Сегодня делюсь быстрым рецептом сочного салата из пекинской капусты, помидора, репчатого лука и укропа.
Салат из пекинской капустой с яйцом и кукурузой с помидорами
Нарежьте капусту до желаемой толщины. Не забывайте о белой волокнистой части, так как именно в ней хранятся все питательные вещества, способствующие пищеварению. Положите капусту в миску, чтобы потом можно было перемешать салат. Нарежьте огурец на кусочки, ломтики или половинки, в зависимости от того, что вы предпочитаете. Добавьте нарезанные овощи к капусте. Чтобы салат быстрее стал сочным, помидоры лучше нарезать кубиками, но это не имеет значения. Добавьте нарезанные помидоры к остальным овощам в миске. Приправьте солью и перцем и гарнируйте сметаной или нежирным натуральным йогуртом. Двух столовых ложек должно быть достаточно. Хорошо перемешайте и дайте постоять несколько минут, чтобы огурцы и помидоры очистились и сделали блюдо более сочным. Разделите салат с пекинской капустой, огурцом и помидором и подавайте в качестве закуски или гарнира ко второму блюду.
Мелко порезанный красный лук добавить в чашку с нашинкованной пекинской капустой, нарезанными средними кусочками помидорами, огурцами, порезанными соломкой и мелко нарубленной зеленью петрушки и укропа. Овощную смесь посолить и поперчить по вкусу, заправить сметаной, смешанной с домашним майонезом, хорошо размешать. Выложить получившийся салат на блюдо и украсить дольками помидоров. Несколько советов: салат лучше всего заправлять перед самой подачей; чтобы облегчить калорийность салата, можно домашний майонез заменить на аналогичное количество сметаны или йогурта.
Автор статьи.
Во-вторых, за удивительное свойство — пекинская капуста великолепно сочетается практически со всеми овощами, а также с мясом, морепродуктами и прочими добавками. Салаты из пекинской капусты с помидорами, огурцами, луком и зеленью можно делать в любой сезон: «пекинка» всегда в наличии и стоит недорого. Впрочем, на этом ее достоинства не заканчиваются. По количеству витаминов и минеральных веществ «пекинка» не только не уступает белокочанной капусте и кочанному салату, но по многим показателям опережает их. Так, витамина С в ней содержится вдвое больше, чем обычной капусте, кроме того, в ней имеются также витамины A, группы В, PP, E, P, K, U, незаменимые аминокислоты и органические кислоты.
При любом использовании материалов сайта, гиперссылка hyperlink на www. Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.
Как приготовить салат из пекинской капусты и помидоров
- Салат «Ежедневный» из пекинской капусты и помидора
- Салат с французской горчицей в зернах и пекинской капустой
- 1. Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
- Рубрикатор рецептов
- Салат из пекинской капусты рецепт с огурцом и помидором | Простые рецепты с фото
Салат с пекинской капустой, огурцом, помидором и яйцом — рецепт с фото
Салаты с пекинской капустой. 39 рецептов. Пекинская капуста — 1/2 качана, помидоры черри — 7 шт., огурец маленький — 1 шт., масло оливковое — 1 ст. л., соль, перец. Нарезаем овощи как вам удобно. Добавляем немного оливкового масла. Соль. Перец. Осталось перемешать и салат готов. Делаем простой салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами, быстро и вкусно! Если вы хотите быть здоровым, обязательно приготовьте вкусный витаминный салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами.
Салат с французской горчицей в зернах и пекинской капустой
Салат с пекинской капустой и помидорами – это сочетание хрустящей капусты и сочных помидоров. Чтобы приготовить салат из пекинской капусты с помидорами, маслинами и куриными яйцами, вам понадобится. Помидоры 3 шт (средних), капуста пекинская 300 г, сыр твердый 200 г, чеснок 1 зубчик средний, майонез, соль по вкусу. Овощи режем произвольной формы, сыр натираем на крупной терке, чеснок через чеснокодавку. Ингредиенты: помидоры свежие, капуста пекинская, огурцы, сыр фета, сухарики, масло оливковое, орегано. Как сделать салат на быструю руку из пекинки? В этом видео мы расскажем вам как сделать не сложный и вкусный. Пекинская капуста — 1/2 качана, помидоры черри — 7 шт., огурец маленький — 1 шт., масло оливковое — 1 ст. л., соль, перец. Нарезаем овощи как вам удобно. Добавляем немного оливкового масла. Соль. Перец. Осталось перемешать и салат готов.
Салат пекинский
Рубим зелень как можно мельче. Я использовала петрушку и укроп, они отлично подходят для салата. Если у вас есть кинза, базилик или другая зелень, то кладите их тоже. В миску отправляем подготовленные и нарезанные овощи: капусту, помидоры, огурцы и зелень. Овощной салат перемешиваем, чтобы соединились все компоненты. В салат добавляем совсем чуть-чуть соли, сахара для вкуса.
Эти части добавят салату сочность и хруст.
Небольшой помидор разрезаем пополам и каждую половину нарезаем на очень тонкие ломтики. Половину среднего репчатого лука измельчаем на очень тонкие полукольца, и подготовка продуктов для салата завершена. Подготовленные капусту, помидор, лук отправляем в миску и выжимаем сверху сок лимона. Сок добавит легкую кислинку и уберет из лука резкий вкус. Добавляем в миску мелко нарезанный укроп, растительное масло, соль, перемешиваем и ароматный салат готов.
Если капуста жесткая, то можно ее примять руками, чтобы она пустила сок и впитала уксус с солью — так она станет значительно мягче и вкуснее. Теперь огурец. Срезаем «носик» и «попку». Обязательно попробуйте кусочек огурца на горечь: если он будет горчить, то лучше удалить кожицу. Нарезаем огурец для овощного салата ломтиками или кружочками. У редиса удаляем хвостики, срезаем все повреждения. Затем измельчаем редис как больше нравится: тонкими ломтиками или кружочками. Перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. Конечно, лучше брать желтый перец для контраста, но если выбора нет, то пойдет любой.
Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных.
Салат из пекинской капусты, огурца и помидора
Салат из хрустящей пекинской капусты, сочных перцев, сладких помидоров с нежной куриной грудкой и крутонами — сухариками можно стать не просто салатом, а полноценным легким ужином или сытный перекусом. Салат из капусты, помидоров, огурцов и кукурузы с яйцами. Оригинальный, простой в приготовлении, яркий и действительно вкусный салатик. Чтобы приготовить салат из пекинской капусты, не нужно отваривать никакие ингредиенты. Помимо капусты, консервированной фасоли и крабовых палочек в рецепте используется свежий помидор и сыр. Сегодня хотим предложить вам новый рецепт лёгкого полезного овощного салата, на этот раз из пекинской капусты с помидорами и сыром. Простой салат с пекинской капустой и помидорами готовится за несколько минут.
6 вкусных салатов с пекинской капустой
Во-вторых, за удивительное свойство — пекинская капуста великолепно сочетается практически со всеми овощами, а также с мясом, морепродуктами и прочими добавками. Салаты из пекинской капусты с помидорами, огурцами, луком и зеленью можно делать в любой сезон: «пекинка» всегда в наличии и стоит недорого. Впрочем, на этом ее достоинства не заканчиваются. По количеству витаминов и минеральных веществ «пекинка» не только не уступает белокочанной капусте и кочанному салату, но по многим показателям опережает их. Так, витамина С в ней содержится вдвое больше, чем обычной капусте, кроме того, в ней имеются также витамины A, группы В, PP, E, P, K, U, незаменимые аминокислоты и органические кислоты.
Как приготовить Салат из пекинской капусты, помидора, чеснока и сыра рецепт пошагово 1. Берем пекинскую капусту, порежем ее соломкой, слегка капусту помнем, но не сильно, только слегка, так она будет нежнее и сочнее. Вес капуст у меня примерно 200 грамм, свежие помидоры 2 штуки порежем дольками и добавляем к капусте, сыр натрем на крупной терке грамм 50 кстати если нет сыра можно его не добавляем добавляем к овощам и добавляем чеснок, пропущенный через пресс для чеснока. Первый вариант заправки — это майонез.
Как приготовить в домашних условиях Шинкуем тоненько пекинскую капусту. Нарезаем ее произвольно, чтобы вам было удобно кушать. В основном шинкуют капусту длинными волокнами. Если хотите, то можно нарезать ее небольшими квадратиками, что тоже допустимо. Крошим небольшими брусочками свежие огурцы. Только огурцы заранее моем, срезаем у них кончики.
Приправьте солью и перцем и гарнируйте сметаной или нежирным натуральным йогуртом. Двух столовых ложек должно быть достаточно. Хорошо перемешайте и дайте постоять несколько минут, чтобы огурцы и помидоры очистились и сделали блюдо более сочным. Разделите салат с пекинской капустой, огурцом и помидором и подавайте в качестве закуски или гарнира ко второму блюду. Иногда я добавляю в этот салат немного зеленого лука, что придает ему немного другой вкус. Попробуйте оба варианта и выберите тот, который вам больше нравится. Салат из пекинской капусты с помидорами и огурцом — это легкий, летний салат, который отлично сочетается с молодым картофелем. Этот салат сочный, поэтому он отлично подходит в летнюю жару, когда хочется чего-нибудь легкого. Салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами Если вам понравился этот рецепт, вы можете найти еще 621 рецепт в моем профиле. Вот одна из моих последних: быстрая творожная закуска с чесноком и укропом.