Вся информация на Дзен и Ютуб канале УСАДЬБА БЕЛАЯ КОЗА. Усадьба белая коза последние в 2022 году. Статья автора «Усадьба Белая Коза» в Дзене: Халлуми — это рассольный сыр, его готовят из смеси козьего и коровьего молока или овечьего и козьего, часто коровьего молока.
ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО «УСАДЬБА БЕЛАЯ КОЗА» И ПОДПИСЧИКИ КАНАЛА ПЕРЕДАЛИ ГУМАНИТАРНЫЙ ГРУЗ
Помесные козлята от камори и шами получаются крупными, в возрасте трех-четырех месяцев достигают показателей, которые другие породы показывают только к шести-восьми месяцам. Что выгоднее, кормить козлика восемь месяцев до живого веса в тридцать килограмм и получить на выходе пятнадцать килограммов мяса, или содержать его всего четыре месяца и получить те же пятнадцать килограммов, затратив на производство в два раза меньше ресурсов? Для меня ответ очевиден. Плюс отличное качество молока, из которого можно варить деликатесные сыры, для которых не подходит молоко других коз. Посмотрите на козочку нового поколения — ей всего три месяца, а уже формируется вымя. В этом году покупатели у меня разобрали всех козочек от камори и шами. Но и тех, кто меня ругает, тоже много. Считают, что скрещивая нубиек с другими козлами, я уродую породу. Я уже объясняла, что рада бы разводить чистопородных животных, но в нашей стране такой возможности нет, а качественные козы нужны. Помесные козы?
Зато продуктивные, адаптированные, с крепким иммунитетом, красивые. Ко мне обращались козоводы, купившие якобы нубийских коз. А они молока дают по четыреста граммов, на третьем окоте уже жиреют и перестают огуливаться, появляются козлята с дефектами. А что хотели? Если отследить родословную, понятно, что в породе работают одни и те же козлы, свежая кровь не вливается. Хорошая ситуация только с зааненками, над породой работают давно, линий много, межродственного скрещивания в поколениях нет. С остальными породами — с нубийками, чешками, все плохо. Селекционную работу могут вести только крупные предприятия, которые по десять-пятнадцать лет работают над получением козы с заданными характеристиками, завозят новые линии, сотрудничают с НИИ, обмениваются опытом с зарубежными партнерами. Кто из фермеров обладает такими ресурсами?
Затраты на производство племенной козы от сорока тысяч рублей и выше, не все могут купить. Поэтому, я убеждена, что смешанные породы — это единственный выход для получения качественного поголовья коз в небольших хозяйствах. Коза на товарной ферме должна давать много молока, а не выступать на подиумах с красивой родословной. Тем не менее, я очень благодарна тем людям, — добавляет Елена Валерьевна, — которые завозят в Россию новые породы. Это большой труд, риски, финансовые вложения, это возможность для страны развивать козоводство. Но при этом я не верю тем, кто купил, например, коз из Испании, и утверждает, что они дают столько же молока, как у себя на родине. Нет, ребята, климат другой, содержание другое, трава другая… Чудеса, конечно, случаются, но никто не отменял главного правила — где коза родилась, там она себя полностью и реализует. Были на ферме козлы породы ламанча, козлята от них получались неплохие, с высоким потенциалом. Но с приобретением шами и камори, козлов ламанчи пришлось продать.
По словам Елены Валерьевны, она бы не смогла следить за таким количеством линий в хозяйстве, к тому же козловник рассчитан на две головы, а строительство нового сарая в текущие планы не входило. При этом фермер оставляет в стаде любимых коз, даже если они давно не участвуют в селекции. Сегодня в «Белой козе» есть высокоудойная зааненка, за козлятами от нее покупатели стоят в очереди. Да и как обойтись на ферме с таким названием без белой козы? Есть парочка придонских пуховых коз, они, скорее, для души, а зимой из пуха этих красавиц Елена и Алексей делают красивые теплые вещи — для себя, не на продажу, слишком уже дорого обходится изготовление, а, как мы уже знаем, продавать дорогие вещи дешево не в правилах Елены. В компании с придонскими козами гуляет и пушистая ангорка. Основа стада помесные зааненско-нубийские козы, от которых уже получены козлята камори и шами. Рядом на поле пасется корова джерси. Корова маленькая, но дает много жирного молока, которое покупают оставшиеся любители коровьего молока, а также идет на производство особых сортов сыра.
В итоге у нас оказалось две бесполезные животины, которые иначе, как «ходячее мясо» не назовешь. Одну уже на мясо пустили, вторая на очереди. Одна корова так и не отелилась, а размером вымахала с быка-герефорда, вторая еле-еле давала чуток молока, кормить и содержать их стало невыгодно. А вот с Марусей мы забыли обо всех проблемах. Купили корову за сто двадцать тысяч в хозяйстве с хорошей репутацией. Покупали ее после первого отела. Телку брать я не решилась, неизвестно, как она себя покажет, а тут купил корову утром, днем привезли, и вечером надоил ведро вкуснейшего молока. Сейчас Маруся дает двадцать два литра в сутки, после второго отела ждем увеличения показателей. Сейчас мы ждем теленка, полученного путем искусственного осеменения.
Доза и вызов ветеринара обошлись нам в четыре тысячи рублей, очень удобно и недорого, не нужно содержать быка.
Белый козленок. Козленок белый на руках. Добрая коза. Яндекс коза. Доброе утро коза. Добрая коза дзен.
Коза в белом халате. Nanny Goat. Няня для козлят название. Белая коза в куртке. Усадьба белая коза Елена. Канал белая коза. Усадьба белая коза на Дзене.
Белая коза ферма Переславль-Залесский. Ипатов коза в белом. Белая коза дзен. Козел в конюшне. Коза белая на траве. Козленок в траве. Белая коза живет на траве.
Коза сидеть на траве может. Ангорская коза. Доход от коз. Усадьба белая коза последнее видео дзен.
Яндекс коза. Доброе утро коза. Добрая коза дзен.
Коза в белом халате. Nanny Goat. Няня для козлят название. Белая коза в куртке. Усадьба белая коза Елена. Канал белая коза. Усадьба белая коза на Дзене.
Белая коза ферма Переславль-Залесский. Ипатов коза в белом. Белая коза дзен. Козел в конюшне. Коза белая на траве. Козленок в траве. Белая коза живет на траве.
Коза сидеть на траве может. Ангорская коза. Доход от коз. Усадьба белая коза последнее видео дзен. Дзен-лента усадьба белая коза. Белый козел лама. Ферма белая лошадь Тульская область.
Существует несколько способов предотвратить порчу мяса. Самый основной из них — это маринование, засолка. Вообще, если просто взять кусок мяса и завернуть его в бумагу, оно храниться не будет.
Как сохранить мясо без холодильника летом: Необходимо создать на поверхности слой, который будет препятствовать проникновению и размножению патогенных микроорганизмов. Одним из таких способов является уксус, или другие маринады. Стоит разделить мякоть на небольшие куски, и сбрызнуть раствором уксуса с водой, один к одному.
Платный контент
- усадьба белая коза последнее свежее | Дзен
- Усадьба Белая Коза | Дзен
- Усадьба Белая Коза Дзен канал автора - Matango
- Видео: Усадьба Белая Коза - 28.04.2024
Усадьба Белая Коза Дзен канал автора
Усадьба Белая Коза - видео. Смотрите, делитесь и обсуждайте лучшее видео с другими людьми. Усадьба «Белая коза» — последнее видео в стиле дзен, которое стоит посмотреть. Усадьба белая коза свежее видео за сегодня смотреть. Усадьба Белая Лошадь дзен: читать бесплатно Содержание. Усадьба белая лошадь ютуб новое видео последнее. Новости рыбалки.
Усадьба Белая Коза
усадьба. Юлия Логинова. 1 подписчик. Коза погибла ночью. — Усадьба Белая Коза. Усадьба белая коза последнее видео 2021 год. Усадьба белая лошадь ютуб новое видео последнее. Смотрите видео youtube канала Усадьба Белая Коза онлайн и в хорошем качестве, рекомендуем посмотреть последнее опубликованое видео ПОПОЛНЕНИЕ НА БЕЛОЙ КОЗЕ. Усадьба Белая Коза 34 минуты 53 секунды.
Усадьба белая коза дзен
Нужно смотреть: где будешь брать стройматериалы, где покупать и заготавливать корма, не находится ли земля в природоохранной зоне, какой вид деятельности на ней разрешен, что можно строить. Начнешь работать — неприятных сюрпризов быть не должно. Когда мне предложили посмотреть участок в Ярославской области, я заинтересовалась. С детства нравились эти места, природа. Приехала, увидела, и поняла — это мое, и даже не поехала смотреть другие, более выгодные, предложения. Полтора гектара земли, дорога, столб с подведенным электричеством, малонаселенная деревня, грибной лесок за участком… именно то, что я себе представляла. Через некоторое время мне предложили купить два соседних участка. Теперь у нас почти пять гектаров земли. Деревня Семендяйка, где находится усадьба «Белая коза» так назвала свою ферму Елена находится всего в одном километре от Ярославского шоссе, по которому до Москвы сто двадцать километров, а до Переславля-Залесского всего десять.
Местность активно застраивается московскими дачниками, а Переславль Залесский, жемчужина «Золотого кольца», привлекает туристов древними монастырями и живописным Плещеевым озером. Говоря сухим языком бизнеса, трафик потенциальных покупателей высокий. Сегодня вся продукция, производимая на ферме, реализуется тут же, необходимости возить молоко на рынок нет. Мощности небольшой кухни-цеха хватает для переработки всего объема молока. Основная реализация молока и сыров в воскресенье, когда дачники уезжают в Москву и запасаются свежими деревенскими продуктами. По словам Елены Валерьевны, такой вид сбыта самый удобный. В этом случае активно работает «сарафанное» радио и распространение информации о ферме в соцсетях. Чтобы покупатели охотнее приезжали на ферму.
Елена расширила ассортимент предлагаемой продукции. Не каждый свернет с трассы, чтобы купить молока, а вот за сырами, мясом, яйцами и курами приезжать интереснее. Перепроизводства Дорошева не боится, останется мясо — сделает тушенку, останется молоко — сделает сыр, через несколько месяцев вызревший сыр будет дороже и спрос на него вырастет. Но я видела — покупатель есть, и он придет. Из Москвы я уезжала не от покупателей, я ехала к ним. Самое трудное — дать покупателю возможность распробовать козье молоко. У многих к нему предвзятое отношение — запах, вкус. Но если коза содержится в чистоте и правильно питается, то никакого неприятного запаха у молока не будет.
Чтобы привлечь первых покупателей, мы завели корову. За коровьим молоком потянулись покупатели, а я каждому давала попробовать козье. И теперь основной покупатель идет именно за ним, распробовали. Цена на козье и коровье молоко одинаковая — сто рублей. Я не считаю, что козье молоко дороже в производстве, а его высокая стоимость в магазинах и рынках — это просто желание больше заработать на тяге покупателя к полезному продукту. Сегодня у меня одна корова и двенадцать дойных коз. Этого количества хватает, чтобы я справлялась с переработкой молока самостоятельно, без привлечения дополнительной рабочей силы. Дою я тоже сама, своих коз никому чужому не доверю.
Общее стадо, вместе с козлятами, около шестидесяти голов: двенадцать дойных, двенадцать коз-подростков, двенадцать коз под покрытие, два козла и козлята. Стараюсь держаться в этом объеме. Если продаю десять дойных коз, то десять малышей оставляю себе, даже если покупатели просят продать. Ухаживает за козами мой муж Алексей, пасет, раздает корм, выполняет всю мужскую работу на ферме. Алексей коренной москвич, профессиональный массажист, но поддержал меня, помогает на ферме и в Москву даже не стремится. Руками мужа на ферме построено почти все, только для строительства небольшого дома пришлось нанимать специальную бригаду. Близилась зима, своими силами обустроить всю ферму не успевали. Так и въехали в пустую коробку, на которую потратили последние, оставшиеся от реализации московского бизнеса, деньги.
Главное, все успели подготовить для зимовки животных. Первое время пришлось тяжело. Не хватало денег на дрова, на корма. Со слезами на глазах пришлось зарезать нескольких породистых коз, иначе не выжило бы все стадо. Хорошие племенные матки пошли под нож, мы просто не смогли бы их прокормить, — даже сейчас, рассказывая о том случае, Елена плачет. Я сознательный человек, в этом вопросе у меня есть твердая позиция.
Как выбрать козу при покупке на молоко. Как подобрать коз на гидропромывку.
Усадьба белая коза дзе. Усадьба белая коза последнее свежее видео. Усадьба белая коза последнее видео 2022г Дзени. Усадьба белая коза последнее свежее видео на Дзене. Блок усадьба белая коза. Белый нубийский козел. Сельсовет канал усадьба прививка. Год белой козы.
Усадьба белая коза видео последнее молоко рекой. Белая коза ферма Переславль-Залесский. Усадьба белая коза Елена. Козы Шами маленькие. Козы породы Шами с сережками. Дом для коз.
ЛПХ белая коза. Усадьба белая коза последнее видео.
Коза белая на прямой наконечник. International White Goat Day. Усадьба белая коза новые выпуски 2021. Белый нубийский козел. Усадьба белая коза последнее видео 2021 год. Козел в конюшне. Козёл Шани. Loveland FP Holy Terra 1621433 коза.
Елена Дорошева усадьба белая коза. Усадьба белая коза новое. Ипатов коза в белом. Канал белая коза. Коза Барыня. Коза в кастрюле. Как написать блогеру усадьба белая коза.
International White Goat Day.
Усадьба белая коза новые выпуски 2021. Белый нубийский козел. Усадьба белая коза последнее видео 2021 год. Козел в конюшне. Козёл Шани. Loveland FP Holy Terra 1621433 коза. Елена Дорошева усадьба белая коза. Усадьба белая коза новое.
Ипатов коза в белом. Канал белая коза. Коза Барыня. Коза в кастрюле. Как написать блогеру усадьба белая коза. Доход от коз. Усадьба белая коза последнее видео дзен. Усадьба белая коза новые видео.
Дзен белая коза
Белая коза на дзене усадьба дзен В огороде бел козел. новое видео. МОЙ ХИТРЫЙ ПЛАН ПРОВАЛИЛСЯ. НЕЖНЫЕ СОЧНЫЕ ГОВЯЖЬИ РЕБРЫШКИ В ДУХОВКЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО МАРИНАД ОТ БЕЛОЙ КОЗЫ. Усадьба Белая Лошадь дзен: читать бесплатно Содержание. Усадьба белая лошадь ютуб новое видео последнее. Новости рыбалки. усадьба. Юлия Логинова. 1 подписчик. Коза погибла ночью. — Усадьба Белая Коза. Усадьба белая коза на Дзене. Доход от коз. Усадьба белая коза последнее видео дзен.
Дзен белая коза последнее - 86 фото
нужно проверить в заметках расчёт когда вы последний раз проводили глистогон. Новости, статьи, обзоры Усадьба «Белая коза» — последнее видео в стиле дзен, которое стоит посмотреть Усадьба Белая Коза — это уникальное место, где время останавливается, а природа вдохновляет на великие дела. Отзывы об «Усадьба Белая коза», Ярославская область, городской округ Переславль-Залесский, село Семендяйка, Церковная улица — Яндекс Карты. Автор: Усадьба Белая Коза, Длительность: 34:34, Просмотров: 17,254.