Новости на форуме. такая сортовая особенность. Известный певец и композитор Юрий Лоза выразил мнение, что наихудшим наказанием для знаменитой эстрадной певицы Аллы Пугачевой стало бы погружение в забвение. По области использования в пищевой промышленности виноградная лоза подразделяется на технические, столовые, универсальные и кишмишные бескосточковые сорта. Виноградные лозы часто выращиваются в районах по всему миру, которые сильно подвержены влиянию погоды и чрезвычайно уязвимы к изменениям.
Мы сняли видео с пошаговой инструкцией.
- О чем рассказывает мой блог.
- Выращивание винограда.
- Виноградная лоза в Подмосковье
- Атлас автохтонных сортов винограда России
- Похожие новости
Виноградная лоза должна страдать, а турист - наслаждаться
Виноградная лоза должна страдать — пейте французы страдающее вино и кушайте ягоду перенесшую страдания. – Какие еще правила посадки виноградной лозы должны знать садоводы, помимо правильно выбранного места? технического направления. Гроздь винограда Альфа. Лоза винограда Алешенькин. Добро пожаловать на канал Виноградная лоза (30540953) на RUTUBE.
Виноградная лоза — ты ни в чем не виновата
агрофирма "Золотая 25.03.2017. Важно защитить лозу от ветра и обеспечить ей удобную шпалеру, лучше с преобладанием «горизонталей», потому что тяжёлые гроздья образуются, если лоза подвязана горизонтально. Виноградная лоза – символ сладкой жизни или новая старая отрасль в экономике России. Сегодня никого не удивишь виноградной лозой в средней полосе России. Поэтому виноград на зиму принято хорошо укрытием виноградную лозу нужно оценить: проверит нет ли на ней вредителей или болезней. Статья автора «Лоза виноградная» в Дзене: В преддверии праздника Нового года расскажу как я вам сказку.
Вырастить сладкий виноград в Подмосковье: советы для тех, кто решился
| Форумы | питомник ГАЛЕРЕЯ ВИНОГРАДА | Севастополец Андрей Кривоносов каждую весну в своем саду собирает пасоку виноградной лозы и использует ее в лечебных целях. |
| Пробуждение винограда: почему лоза плачет и чем ее утешить | В рамках работы комплекса ученые планируют производить до миллиона прививок винограда с целью импортозамещения посадочного материала. |
| Крымские виноделы отказываются от импортных саженцев винограда // Новости НТВ | Перед посадкой виноградной лозы ознакомьтесь с самыми популярными методами выращивания, которые используют опытные виноградари. |
| Виноградная тема | Севастополец Андрей Кривоносов каждую весну в своем саду собирает пасоку виноградной лозы и использует ее в лечебных целях. |
Виноградная лоза
Требует нормировки урожая, в противном случае, при перегрузке, созревание ягод сдвигается, плохо вызревает лоза. Ослабленная лоза нуждается в особой заботе, ее нельзя нагружать урожаем минимум 2-3 года. Известный певец и композитор Юрий Лоза выразил мнение, что наихудшим наказанием для знаменитой эстрадной певицы Аллы Пугачевой стало бы погружение в забвение. Виноградники виноград Кубань. Виноградная лоза и Виноградарь. Виноградная лоза виноградник. Виноградные плантации в Краснодарском крае.
В этом году виноград заплакал раньше обычного
Сегодня у нас в гостях настоящий виноградных дел мастер – Борис Вязовцев. Андрей Рюмшин осмотрел мощности сельхозпредприятия ООО «Виноградная миля», занимающегося выращиванием столовых сортов винограда. Технология посадки довольно простая: виноградный саженец нужно ровно на половину его длины погрузить в землю. Делимся подробностями и заодно разбираемся, почему важно сохранять старые лозы и дают ли они более интересные и многослойные вина в сравнении с молодыми. Виноградная лоза должна страдать — пейте французы страдающее вино и кушайте ягоду перенесшую страдания. Выращивание винограда, лечение болезней виноградной лозы, общение виноградарей, обсуждение перспективных сортов винограда, рейтинги лучших сортов винограда.
Об авторе.
Черенки для размножения получаем со срезанной части лозы, начиная с 3 года культивирования. Лозы размещаем по схеме 1 х 1,5 м. В открытом грунте для 8-почечной лозы сооружается простая низкая шпалера типа «коновязь» высотой 1 м. Два кола вбиваются в почву и по верху скрепляются перекладиной. Между вертикальными кольями натягиваем 4 ряда двойного капронового шпагата. Растущие побеги заплетаем со шпагатом горизонтально и вертикально. Для защиты от осадков и заморозков используется плёнка и спанбонд. Плёнка обеспечивает опыление винограда при неблагоприятном температурном режиме ниже плюс 15 градусов.
Гибкий 8-почковый побег можно обернуть вокруг опорного кола и закрепить его в виде кольца горизонтально древняя «коловая» система ведения лозы. В открытом грунте каждому плодоносному побегу можно устанавливать свой колышек для подвязки. Получается основа для системы «чаша». В комнатной контейнерной культуре 1-2 плодоносных побега можно вертикально привязывать к колу.
У Испании — наибольшая площадь виноградников в Европе, но реально Испания делает вина меньше, чем Италия или Франция, как раз по причине большого количества старых, мало урожайных лоз.
Конкретно о возрасте и вине Старой лозу начинают считать с возраста 30-35 лет. Понятие «старой лозы» имеет французское происхождение: впервые этот термин начал использовать Дом шампанских вин Bollinger. Вина «vieilles vignes» - из «старой лозы» - подразумевали Шампанское из непривитых дофиллоксерных лоз, которые чудом сохранились в нескольких уголках Шампани. Интересность состоит в том, что законодательно понятие «Старая лоза» не урегулировано. В винах с маркировкой «Старая лоза» собственно виноград из старых лоз может составлять лишь часть купажа.
Не прописаны и возрастные рамки. Оз Кларк, например, в своем «Полном руководстве по сортам винограда и стилям вин», утверждает, что 35 лет — это не старый возраст для лозы. Старой должно быть 60 лет и больше. Итак, существует мнение, что старые лозы означают хорошее вино — насыщенное, ароматное, экстрактивное. Здесь у винодела может быть несколько вариантов.
Хорошее вино можно сделать и из довольно молодой лозы, начиная с 4-х лет. Со старой лозы можно сделать и довольно обычное, стандартное вино, без суперкачеств. И третий вариант — это выдающееся вино со старых лоз, плотное, концентрированное, сложное, с прекрасным балансом. В жизни встречаются все эти варианты. Вот нестандартный пример выдающегося вина.
Старые лозы сохранились в Португалии, на винограднике винодельни Quinta do Noval. Они пережили даже филлоксеру, которая по непонятной причине до них не добралась. Проанализировать бы этот кейс, но причины действительно непонятны.
В 1972 году после окончания Краснодарского политехнического института мы с женой Ольгой приехали в г. Саратов на работу по распределению. Очень тосковали по Кубани, где мы оба родились. Постоянно вспоминали бескрайние поля, виноградники. В 1987 году купили запущенный сад, в котором было более 20 деревьев.
В первый же год мы с женой их выкорчевали и на этом участке земли 8 соток посадили яблони, груши, сливы, абрикосы, грецкий орех.
Первой предпосылкой к тому была «широкомасштабная антиалкогольная кампания» незабвенного перестройщика М. И сами виноградники занимали площадь немалую. Дальше танкер идет в Петербург, где есть специализированный терминал по приему такого груза. Этот «шмурдяк» разливают по цистернам и отправляют на наши винные заводы. Собирается дегустационная комиссия, пробует, что там получилось, и решает, что будет клеить на этикетку — Испанию, Италию или Францию». Позднее статистика обнародовала масштаб проблемы.
Из них российского производства — около 35 млн дал. Официально импортируется 12 млн дал. Получается, что около 30 млн дал — это и есть тот самый «шмурдяк», продукция неизвестного происхождения, несертифицированная. При этом место выращивания должно указываться во всех документах, сопровождающих готовый продукт. Наблюдательные граждане помнят, как в винных отделах супермаркетов большая часть выставленных бутылок стала сопровождаться объявлением: «Продукция не является вином». Такие предупреждения сопутствовали даже тем, которые искушенный любитель и знаток всегда считал самыми что ни на есть «настоящими». Под «не вино» попала и импортная продукция, и продукция некоторых известных отечественных винодельческих фирм.
И все потому, что изначальное происхождение сырья было неизвестно. Понятно, что далеко не все виноделы восприняли новый закон с воодушевлением. Были возмущения и протесты. Особенно среди производителей игристых вин. Некоторые в основном те, кто работал на давальческом сырье даже пошли на крайние меры — свернули производство. Но по большому счету закон сумел наших виноделов дисциплинировать. Да и поддержка государства пошла в плюс.
Ягода столовая и техническая У российского виноградарства есть своя история. Так, первый казенный царский виноградник появился в 1613 году в Астрахани. Чуть позже царь Алексей Михайлович посадил «виноградный сад» под Москвой. А его наследник, Петр Первый, привез первую «благородную» лозу на Дон и приказал казакам растить виноград. Сейчас в нашей стране выращивают более 2 тысяч сортов винограда из них две трети созданы советскими селекционерами. Если столовые сорта ориентированы в первую очередь на потребление в свежем виде, то из технических не только делают вино, но еще «жмут» соки и «сушат на изюм». Есть еще и столово-технические сорта — Киш-Миш, Изабелла, Мускат как раз из этой серии.
Уважаемые виноградари, ждем Вас на нашем форуме "Виноградная лоза".
| Виноградная пора. Покупаем саженцы и начинаем подращивание | Аргументы и Факты | Ослабленная лоза нуждается в особой заботе, ее нельзя нагружать урожаем минимум 2-3 года. |
| Греческие виноделы объединяются, чтобы спасти исчезающие сорта виноградной лозы | Технология посадки довольно простая: виноградный саженец нужно ровно на половину его длины погрузить в землю. |
| форум-виноград - виноградарство, виноробство, сорти винограду | Вопросы агротехники. |
"Универсальные солдаты".Столово-технические сорта винограда на моем винограднике.
По сравнению с нынешним февральским виноградным аутодафе кажется смешной последняя акция Россельхознадзора, который сжег 70 кг изъятых в Ялте санкционных сыров и колбас. В оборот они выпущены не были. Больше пятидесяти тысяч штук уничтожены, 235 тысяч — возвращены на территорию Италии», — сообщил заместитель главы Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору РК и Севастополя Андрей Дрыгин. По его словам, в ближайшие дни здесь сожгут еще 160 тысяч саженцев, завезенных с Апеннин. Хотя чиновник не уточнял, каким же образом, не смотря на санкции, больные саженцы Западной Европы потоком идут в Крым. Это уже не первый случай массового завоза зараженного посадочного материала.
Его мастерская — посреди деревни недалеко от Армянска. И это главная проблема мастера — мало кто может сюда добраться. Как он открывал старую лозу В изящных силуэтах лозы каждый видит свое. А Вячеслов Пархоменко это все создает. Он занимается деревом всю жизнь.
И вдруг лоза…" Через месяц, как он выхватил ее из костра, ему приснился сон. Он, виноград, для меня живой…" Стол делается примерно 15 дней, продолжает этот зрелый человек из отдаленного города Крыма, на самом деле — 4 месяца. Он наносит от 8 до 12 слоев лака, грунтовку в "расселины" дерева. Все это потом сохнет. Впрочем, дерево сохнет и до этого. Может 3 года, а может и 10 лет ждать своего часа. Зато потом готовое изделие не будет "гулять", все настолько выверено, что стоит на своей виноградной ножке как влитое. А бывает, виноград ему говорит — не то. Вижу образ — и отсекаю лишнее. Бывало, задумал одно, а ночью пришел — совсем другой образ… - Вроде считается наоборот, решения надо утром принимать….
Вот ни разу не ошибся!
Если почва на участке кислая, можно использовать раствор соды, на 10-литровое ведро добавляют от 40 до 70 граммов — все зависит от тяжести ситуации. Для поддержки растений после дождя подойдет минимальная доза ливни смывают эту защиту и рачительному хозяину лучше повторить обработку. Для обработки в августе подойдет йод, его берут из расчета 1 мл на 1 л воды или на 1 л молочной сыворотки, а затем опрыскивают виноград каждые 10 дней. Звоните, если попали в сложную ситуацию и не получили помощи от чиновников.
Кремаско рассказал, что часть его красного винограда продавалась по цене чуть более 100 австралийских долларов за тонну.
Чтобы сбалансировать рынок и поднять цены, необходимо вырубить до четверти виноградников в таких районах, как Гриффит, сказал Джереми Касс, глава местной фермерской группы Riverina Winegrape Growers. Это приведет к уничтожению более 20 миллионов виноградных лоз на площади 12 тыс. В ноябре прошлого года в Австралии бесплатно раздавали овец, поскольку их содержание стало невыгодным.
"Универсальные солдаты".Столово-технические сорта винограда на моем винограднике.
Поэтому подвяжите лозы горизонтально так, чтобы сок стекал отвесно, не касаясь растения. Если по каким-то причинам вы не успели обрезать виноградник осенью, по возможности сделайте это весной до начала сокодвижения. А корректирующую или окончательную обрезку проведете позже. Но есть и причины, говорящие в пользу ранневесенней обрезки. В регионах, где возвратные заморозки бывают поздно конец мая — начало июня , обрезку целесообразнее приурочить к моменту распускания глазков. Также весной обрезают неморозоустойчивые и молодые кусты. Обычно на однолетних лозах раны заживают быстрее. На двухлетних и старше — значительно хуже. А раны — это открытые ворота для проникновения инфекций. Иногда пасока течет до тех пор, пока на побегах не появится по 4—5 листьев.
Начало же распускания почек зависит от температуры почвы. Если в зоне корней земля не прогрелась до плюс 8—10 градусов, почки никогда не проснутся, даже если температура воздуха уже плюс 12—14 градусов и выше. Бесполезное занятие Можно ли задержать плач лозы и надо ли? Попытки эти в большинстве случаев бесполезны. Некоторые виноградари закрашивают срезы на лозе при весенней обрезке суриковой краской на натуральной олифе с примесью мела и борной кислоты или заделывают садовым варом. Но такие приемы, как правило, результатов не дают: давление сока во время плача достигает 2 атмосфер!
Он также отметил, что по его мнению, Пугачева сегодня представляет собой уже «отставную артистку», добавив, что ее вокальные данные далеки от прежних. Артист подчеркнул, что голос артиста — это его важнейший инструмент, который нужно беречь и развивать. А вот у Пугачевой уже не тот голос, не та манера исполнения.
Нижние лозы прикопайте на отводки, а верхние лозы -укоротите до 2-х междоузлий. Это нужно для прорастания замещающих почек, особенно если вы все- таки надеетесь на урожай. Если травмированные побеги вы оставите, то пойдут пасынки, и они вам урожай дать не успеют.
Что же мы должны делать или, наоборот, НЕ делать с виноградным кустом и его частями — чтобы ускорить восстановление винограда? На здоровых кустах удаление усиков — это не обязательная операция, и некоторое количество усиков для крепления лозы на шпалере и в пространстве мы обычно оставляем. Но на подмороженных кустах усики у винограда — сразу после их появления — нужно обязательно удалять.
Иначе усы винограда в развитии опережают полноценные побеги, отнимая у них много питательных веществ, которые так необходимы для восстановления куста. На восстанавливающихся после заморозков кустах процесс фотосинтеза ослаблен, им нужно наращивать зеленую массу, поэтому пасынки на них не нужно удалять. Для той же цели — должно быть увеличено количество оставляемых на кусте жировых побегов.
А вот соцветия нуждаются в нормирования нагрузки. Тогда увеличится и жизнеспособность куста.
Но три-четыре лозы вполне хватает для домашнего сбора. На просторах интернета можно найти информацию о пользе пасоки. Любители сока лозы утверждают, что он помогает при разных заболеваниях, в том числе дыхательной системы, при диабете и гипертонии. В его составе есть магний, кальций, железо, фосфор, калий, медь и аминокислоты. Соком, добытым из виноградной лозы, убирают веснушки, пигментные пятна и даже бородавки. Способен он и на лечение более серьезных проблем с кожей — например, экземы. Поскольку для пасоки всегда найдется применение, его нужно суметь не только добыть, но и сохранить для дальнейшего использования.
В этом случае сок стерилизуют или хранят в прохладном месте. В некоторых случаях сок варят с сахаром, получая своеобразный сироп. А еще из пасоки можно делать вино», — поделился А.
Откройте свой Мир!
Перед посадкой виноградной лозы ознакомьтесь с самыми популярными методами выращивания, которые используют опытные виноградари. Информационное агентство AMNA отметило в своем отчете, что греческие сорта виноградной лозы «демонстрируют превосходную адаптацию к микросреде и несмотря на то, что они не систематически культивируются и, таким образом, находятся под угрозой исчезновения. В рамках работы комплекса ученые планируют производить до миллиона прививок винограда с целью импортозамещения посадочного материала. Если наклонить лозу, чтобы пасока не попадала на глазки, то ничего страшного нет. Обложилась я литературой и поняла, что растут у меня очень интересные и известные сорта винограда.