Нож тяпка Тесак топорик кованый для мяса топор.
16 лучших наборов ножей для кухни в 2024 году
Топорик для мяса нельзя отнести к самым необходимым аксессуарам для кухни, но он существенно облегчает разделку и помогает решить много кулинарных задач. Топорик кухонный Нож для мяса разделочный Металл пластик Клеймо Цена 3 руб Винтаж СССР Состояние. Кухонный топорик (Cleaver) имеет толстое и широкое лезвие длиной 15-18 см. Это мощный, массивный нож, предназначенный для тяжелых задач, таких как рубка костей или замороженного мяса. ТимурФирма Kitchen помогла мне познакомиться с категорией Нож кухонный.
Тяпки для мяса и топор. Сравнительный тест.
Это — не «чисто европейский» и не «чисто японский» стиль, здесь вопросы внешности отошли на второй план ради удобства. И, с нашей точки зрения, это правильно: все любят красивые ножи, но нож должен и работать. Основные плюсы: Эргономика Высокая универсальность: грамотный выбор веса и угла заточки именно для домашних целей делает нож хорошим сочетанием идей европейского «шефа» и японского сантоку Влагостойкая рукоять из микарты Минусы: Цена Вес великоват: универсальность универсальностью, но повседневно удобнее использовать более легкий «шеф» или сантоку плюс топорик по необходимости 9. Но при этом на заводской заточке режет не хуже обычного ножа. При создании этого ножа дизайнеры фирмы объединили классическую европейскую форму «шефа» с не менее классическими японскими технологиями. Клинок выполнен методом ручной ковки цутимэ, оставляющей характерные вмятины по всей плоскости, выполняющие ту же работу, что и более «культурные» грантоны. Рукоять — овального сечения с одной спрямленной боковиной, из немореной магнолии, вновь типично японский материал. Хороший материал, долго держащий заточку и защищенный от коррозии при нормальном обращении. Длина лезвия — 215 мм, толщина — 1,9 мм.
Разновидности Тесаки классифицируются по ширине лезвия. Выбирая между ними, важно определиться, для какой цели приобретается изделие: для разделки тушек скота в хозяйстве, профессиональной работы, мелких задач на кухне или даче. Особое внимание обращают также на рабочую часть, учитывают вес инструмента. В любом случае важны и физические возможности пользователя. Профессиональные тесаки Средняя ширина лезвия профессионального топорика для рубки мяса и костей составляет 23-25 см. Изготавливается методом ковки из цельнометаллического шаблона, что исключает механические повреждения любого рода. За счет прочности и твердости пружинной стали такие топоры выдерживают серьезные нагрузки и отличаются долгим сроком службы.
Держатель изготавливают преимущественно из дерева. Профессиональные топоры предназначены в основном для рубки мясных изделий разной плотности, целостность обрабатываемого сырья при этом сохраняется. Со средней шириной лезвия Эта модель близка к профессиональному тесаку. Ширина лезвия здесь меньше, составляет примерно 17-20 см. Топор отлично справляется с разделкой туши, его можно использовать при отделении костей от мяса. Некоторыми хозяйками используется вместо мясорубки. С малым режущим элементом Рекомендован для простой разделки туши.
Это, скорее, кухонный топорик для мяса, который не справится с задачей рубки. Может пригодиться в быту, не требует особых навыков работы в данной области. Ширина лезвия здесь небольшая, составляет примерно 15 миллиметров. Советы по эксплуатации и уходу Для того чтобы инструмент служил много лет, ему необходимо обеспечить должный уход и правильное хранение. Рекомендации, которых стоит придерживаться: Топоры для рубки мяса лучше хранить в отдельном ящике, подальше от всех остальных инструментов. Если хозяйке удобно держать изделие под рукой, на открытой кухонной поверхности, в идеале для этого понадобится специальная подставка. Можно хранить топор в чехле, сделанном из плотной кожи, или в подвешенном состоянии, если на ручке есть выемка, крючок — это позволит сэкономить место на кухне и продлит срок службы изделия.
Важно помнить о том, что злейший враг металла и древесины — влажная среда. Обязательное условие хранения инструмента — сухое и теплое помещение.
Из достоинств — устойчивость к коррозии и неплохая заточка. А вот твердость оставляет желать лучшего — в диапазоне 52—55 HRC. Цена Fiskars Functional Form — от 1950 рублей. Универсальные кухонные ножи Мы выбрали следующие универсальные кухонные ножи: Samura Harakiri SHR-0021 Качественная модель российского производителя с запоминающимся названием. Длина лезвия — всего 12 см.
Инструмент прекрасно подходит для резки овощей, фруктов и т. Твердость лезвия — достойные 58 HRC, а это значит, что инструмент не придется часто точить. Сталь для лезвия — японская, марки Aus-8, устойчивая к повреждениям. Из плюсов — двусторонняя заточка и небольшой вес. По стоимости модель одна из самых доступных — от 1046 рублей. Nadoba Keiko Еще одна доступная универсальная модель из Чехии. Нож из нержавеющей стали, а твердость лезвия составляет 50-52 HRC, что будет поводом для частой заточки.
Длина лезвия составляет 13 см. Из плюсов также выделим небольшой вес — 50 граммов. Учитывая невысокую стоимость — всего от 449 рублей, вы можете в дополнение купить точилку для лезвия и точить его самостоятельно. Ножи для овощей и фруктов Нож для овощей и фруктов — компактный, но при этом функциональный. В рейтинг вошли: Victorinox Swiss classic для овощей Недорогой качественный нож легендарного швейцарского производителя отличают небольшие размеры: длина лезвия всего 11 см. Подходит не только для овощей, но и для всех продуктов для классического завтрака: колбас, сыров, масла и т. Твердость лезвия — 55 HVC.
За счет особой формы долго служит без заточки. Цена: от 450 рублей. Бюджетная китайская модель. Длина лезвия — всего 9 см, материал — нержавеющая сталь. Лезвие долго держит заточку. Гарантия производителя — один год.
Ну а если Вам нужно разрубать туши весом в десятки килограмм или необходимость разрубить крупные мослы, лучше воспользоваться Кулачным Топором , такой топор позволяет сделать размашистый удар с хорошей силой. При выборе тяпки для мяса стоит обратить внимание на удобство рукояти она не должна скользить в ладони и не должна быть слишком длинной и центр тяжести он должен располагаться по центру изделия. Не стоит путать кухонный топорик, со сходными по строению клинка кухонными ножами: китайским «Цай-До» японским «Найкири» и азербайджанским «Гиймякеш» их еще называют «габалинские ножи» , несмотря на похожий внешний вид, у этих ножей совершенно другие функции и они не подходят для разделки мяса.
Выбрать и приобрести тесак-секач для кухни можно в нашем интенет-магазине.
Топорики для рубки мяса
Также встречаются ножи для чистки типа «Sheep Foot», похожие на уменьшенные Сантоку. Ножики Sheep Foot имеют прямое лезвие, которым удобнее чистить фрукты и овощи, держа их в руке. При использовании разделочной доски классическое лезвие проявляет себя лучше. Также существует нож для чистки с необычной формой лезвия в виде «коготка». В России нож с такой формой лезвия назывался «Клепик» и служил по историческим данным в первую очередь для разделки рыбы, а изготавливался, как правило, из обломка косы, которая, как известно, имеет лезвие на внутренней вогнутой стороне.
Для правильной работы с данным типом ножа нужен наработанный опыт и сноровка. Разновидностью филейного ножа является обвалочный разделочный или костный нож Boning Knife. Он имеет более широкое и короткое лезвие длиной от 12 до 16 см и предназначен для мяса с костями, а не для разделки рыбы. Благодаря своей форме и гибкости данный нож легко обходит жилы, хрящи и косточки, позволяя снимать мякоть с наименьшими потерями.
Обвалочный нож В свою очередь обвалочный нож имеет свою разновидность с загнутым обухом, что позволяет им выполнять более деликатные операции, а также работать ножом обратным хватом. Обвалочный нож с загнутым лезвием.
В комплекте вы найдете защитный чехол из прочной синтетической ткани. Кухонный топорик Victorinox, 180 мм, 5. Он выполнен в формате классического поварского топорика, которым можно разделывать рыбу и птицу, резать мясо на порционные куски, шинковать зелень и нарезать овощи. Среди важных моментов стоит отметить клинок из нержавеющей стали и рукоятки из прочного пластика - нож не боится влаги и контакта с различными жидкостями лимонный и пищевой сок. Основные преимущества - вес, компактные размеры, можно мыть в посудомоечной машине.
Blade универсальный многоцелевой инструмент, который странновато будет смотреться на домашней кухне и как нельзя кстати будет чувствовать себя на дружеском пикнике с тактическим уклоном. Если раньше цельнометаллическая конструкция была особенностью туристического топорика, то теперь это преимущество используется для создания целого класса полевых инструментов. Производители позиционируют такие топорика в качестве универсальных тактических инструментов, который можно использовать для рубки твердых предметов, пробивания капотов авто и отжимания дверей. Ну, а между делом, на биваке топорик вполне можно использовать для заготовки дров, рубки щепы и приготовления мяса для барбекю.
Ну а если Вам нужно разрубать туши весом в десятки килограмм или необходимость разрубить крупные мослы, лучше воспользоваться Кулачным Топором , такой топор позволяет сделать размашистый удар с хорошей силой. При выборе тяпки для мяса стоит обратить внимание на удобство рукояти она не должна скользить в ладони и не должна быть слишком длинной и центр тяжести он должен располагаться по центру изделия. Не стоит путать кухонный топорик, со сходными по строению клинка кухонными ножами: китайским «Цай-До» японским «Найкири» и азербайджанским «Гиймякеш» их еще называют «габалинские ножи» , несмотря на похожий внешний вид, у этих ножей совершенно другие функции и они не подходят для разделки мяса. Выбрать и приобрести тесак-секач для кухни можно в нашем интенет-магазине.
Но есть у топора для мяса и недостатки: большой вес; необходимость применения внушительной физической силы для работы; быстрое уничтожение рукояти, если она изготовлена из нетвердых пород дерева. Варианты мясницкого топора Мясницкий топор может быть профессиональным и кухонным, различия заключаются в ширине лезвия. Также учитывается вес топора и характеристики рабочей части. Кухонный Топорик для мяса кухонный отличается средними размерами и может использоваться для рубки мякоти и костей, но последние не должны быть слишком крупными. Такой инструмент вполне справится с обычной разделкой птицы, кролика, не крупных частей свинины и говядины. Ширина лезвия всего 150 мм, двухсторонняя заточка позволяет мелко рубить даже волокнистый продукт без наличия профессиональных навыков. Размеры кухонного топорика для мяса В качестве кухонного инструмента может использоваться и топорик с шириной лезвия 170-200 мм, что приближает его к профессиональному виду мясницких топоров. Им удобно рубить кости, получится отделить мякоть от костей, вырезать сухожилия, применять в качестве мясорубки. Профессиональный Главная отличительная черта профессионального топора для мяса — ширина лезвия, которая варьируется в пределах 250-350 мм. Изготавливается клинок из цельнометаллического шаблона, что делает его износоустойчивым даже к агрессивным механическим воздействиям. Рукоять инструмента изготавливается из твердых пород дерева и обрабатывается специальной жидкостью, которая предотвращает рассыхание изделия. Как выбрать качественный топорик для рубки мяса Топорик для рубки мяса нужно выбирать не только по цене и производителю, хотя это тоже важные показатели.
Виды кухонных ножей
Топорики для мяса выбор | BMW Club | Мясницкие топоры бывают разные, но кухонный нож топорик самый лёгкий из них и применяется непосредственно на кухне. |
Топорики для мяса JERO | Сделано в Португалии | в магазине | Profi-Knife | Нож-топорик пригоден для разрубания мяса и костей, разделки мяса именно «по суставам». |
Топорик для рубки | Нож для мяса нержавеющая сталь 20см м931cv. Топорик для мяса кухонный тяпка Самура. |
Большой нож для мяса | Кухонный нож-топорик с фиксированным клинком. |
Топорики кухонные для мяса | Нож-топорик для рубки и разделки мяса, мясной тесак, кухонный топор от Daddy Chef. |
Обзор кухонных топориков для рубки мяса и костей
14 лучших кухонных ножей — Рейтинг 2024 года (Топ 14) | Принято считать, что это некий кухонный топорик, предназначенный для рубки мяса. |
19 кухонных ножей, назначение которых для многих может стать открытием | Большой выбор кухонных ножей и наборов топориков для мяса в интернет магазине |
Нож-топорик: выбор кухонного ножа-секача для рубки мяса. Описание ножей-тяпок и других моделей | Топорик для мяса нельзя отнести к самым необходимым аксессуарам для кухни, но он существенно облегчает разделку и помогает решить много кулинарных задач. |
Ножи для разделки мяса и углы их заточки | Сайт производителя | TSPROF | Топорик для рубки костей в современном мире не самая востребованная вещь. |
Кухонный топорик-тяпка | Нож-топорик кухонный для мяса Samura "HARAKIRI" (SHR-0040B) 180 мм Цена: 4 900 руб. |
19 кухонных ножей, назначение которых для многих может стать открытием
К кухонным ножам-топорикам относятся Накири, Цай Дао и некоторые оригинальные модели. Размеры ножа на фото: Рукоять 133 мм, длина по лезвию 195 мм, максимальная ширина 97 мм, толщина обуха 3,2 мм. В этом видео Вы увидите обзор на кухонный ТОПОРИК который меня УДИВИЛ! Вы услышите мой отзыв на ЛУЧШИЙ кухонный топорик для рубки мяса и костей который я к.
Топорики для мяса выбор
В продолжение темы кухонных топориков, которая была поднята в прошлом году в обзоре необычного кухонного топорика. Топорик для рубки костей в современном мире не самая востребованная вещь. Вы можете купить у нас кухонные мясные топорики (тесаки) для разрубки и разделки мяса.
Кухонный топорик: основные характеристики
- 14 лучших кухонных ножей — Рейтинг 2024 года (Топ 14)
- Топорики для мяса и овощей
- Кухонный топорик / Кухонный нож - топорик / Топорик для мяса / Нержавеющая сталь / Деревянная ручка
- Большой нож для мяса
- Нож топорик для рубки мяса и костей. Тяпка для мяса.
Топорики кухонные для мяса
Такие модели более прочные и надежные. Кроме того, обратите внимание на ручку топорика. Будет лучше выбрать изделие с ручкой из не скользкой пластмассы, но подойдут и модели с деревянной или стальной рукояткой. Удобство использования: перед покупкой обязательно подержите изделие в руке, чтобы убедиться в комфортности его использования. Рисунок 2. Выбирая инструмент, обращайте внимание не только на материал лезвия, но и на удобство рукоятки Если вы хотите выбрать по-настоящему удобный топор, обращайте внимание и на длину рукоятки. Она не должна быть слишком большой, так как вам придется тратить слишком много сил на замах. Также желательно, чтобы лезвие и рукоятка выглядели монолитно, а все крепления были скрытыми.
Если есть возможность, покупайте модели с небольшим отверстием в верхней части лезвия «ушком». Оно позволяет подвешивать топорик для просушивания и хранения. Топор для рубки мяса: основные требования Качественный топор, предназначенный для рубки мяса и костей, является весьма серьезным кухонным инструментом. Как правило, его покупают на длительный срок, поэтому и качество изделия должно быть максимально высоким рисунок 3. Некоторые считают, что лучшие топорики предоставляют японские производители, но в последнее время и отечественные бренды выпускают прочные, надежные и долговечные модели с удобными ручками и острыми лезвиями. Выбирая топорик на кухню, нужно обращать внимание на требования, которые выдвигают к подобному инструменту. Во-первых, его лезвие должно быть изготовлено из высококачественной стали.
От этого будет зависеть простота его использования и ряд других факторов, в частности — на качественном лезвии будут реже образовываться зазубрины, а значит, и точить такой топор придется гораздо реже. Рисунок 3. Основные характеристики инструмента Во-вторых, рукоятка топорика должна иметь эргономичную форму и не быть скользкой. От этого будет напрямую зависеть удобство использования инструмента. Кроме того, обращайте внимание на общий вес изделия: чем тяжелее топорик, тем быстрее вы будете уставать во время работы. Также обращайте внимание на расположение центра тяжести: он должен находиться четко между обухом и рукояткой. В данном случае вы сможете разрубать даже самые толстые кости всего за один удар.
Способ заточки топора: как выбрать правильный Каким бы острым не был кухонный топор для рубки мяса изначально, при постоянной и интенсивной эксплуатации со временем ему понадобится заточка рисунок 4. Читайте также: Как сделать кинжал из бумаги Способы заточки кухонных топоров достаточно разнообразны: Точильный камень: самый простой способ повышения остроты лезвия. Качественный камень имеет округлую форму и характерный изгиб, который помогает соблюдать правильный угол заточки. Ленточный напильник: также хорошо подходит для ручной обработки топоров. С помощью этого инструмента сделать лезвие острым можно гораздо быстрее и с минимальными физическими усилиями. Точильный круг или шлифовальная машина: фактически, это круг из абразивного материала, который быстро вращается за счет электроэнергии. Поскольку сила вращения прибора достаточно высокая, при его использовании следует соблюдать осторожность, а для качественного проведения процедуры — регулировать угол с помощью специальной гайки.
Некоторые умельцы предпочитают точить топоры для плотницких работ и кухни с помощью болгарки, но этот способ имеет больше минусов, чем плюсов. Во-первых, это небезопасно из-за летящих во все стороны искр и необходимости одновременно удерживать и болгарку, и сам топор. Во-вторых, при использовании данного метода металл сильно перегревается, что снижает прочность стали. В дальнейшем это негативно отразится на эксплуатации топора, так как при разрубании толстых костей на лезвии могут появиться щербинки и зазубрины.
Кухонные топорики просто незаменимы в приготовлении мясных блюд. С их помощью можно быстро и эффективно разделить большой кусок на более мелкие. Так как работа этим инструментом ведется весьма интенсивная, просто необходимо при его выборе учитывать эксплуатационные характеристики и выбрать наиболее продуктивные варианты.
В коллекцию топориков для мяса от Messer Meister входят изделия брендов Arcos, Mr. Blade, Extrema Ratio и прочих.
Длина лезвия — чаще всего 15-25 см, но ширина должна быть не менее 8 см, иначе это уже не секач, а обычный кухонный нож. Укороченная рукоятка с закруглённой поперечно формой, обладающая впадинами для удерживания пальцами всей конструкции. Это позволяет добиться максимально надёжного охвата, существенно снижая усталость руки при работе. Двусторонняя заточка. Односторонняя будет уводить остриё вбок, отчего разрезание продукции потребует заметно больших усилий.
Заточка притупленного лезвия с двух сторон проще — вы всё равно заточите нож не однобоко, а именно двояко. Угол заточки обязательно не должен выходить за пределы 15- 45 градусов: больший мешает разрезать мясо, меньший же делает нож непривычно тонким, подобным бритвенному лезвию. Качество стали — обязательно должна быть нержавеющая, а не углеродистая. Последняя покрывается бурым налётом, когда нож не сразу вымыт, быстро истончается, всё труднее его сделать вновь острым при затуплении от часто встречающихся костей, а еда — со вкусом железа. Ржавеющие изделия дёшевы, но не экономьте на цене. Дамасская сталь или титан достаточно прочны, первая требует особенного ухода, второй, наоборот, неприхотлив в использовании и ощутимо легче. Лучшим выбором будет именно металлическая рукоять, а не деревянная или пластиковая.
Металл не обгорит и не оплавится от высоких температур, например, когда нож случайно брошен в опасной близости от огня. Полностью стальное изделие легко вымыть, оно не удерживает посторонние запахи. Цельнолитой нож не нуждается в заклёпках и болтах.
Процесс проводится в несколько этапов. Лучший материал для данной цели — мусат из керамики имеет некоторые сходства с напильником , который представляет собой стержень с рукояткой с овальным или круглым сечением. Для заточки можно использовать алмазный брусок или точильный круг.
Рукоять Длина рукояти обычно не превышает 30 сантиметров. Топорище имеет слегка изогнутую форму, а утолщение на кончике предотвращает соскальзывание при эксплуатации. Изделие прочное и удобное. Касательно материалов изготовления: рекомендуется выбирать рукояти из твердых пород дерева, это может быть береза, бук, дуб или ясень. Такая ручка будет долговечной, устойчивой к агрессивным факторам внешней среды. Деревянную рукоять можно доработать самостоятельно при наличии инструментов и специальных навыков.
Обратите внимание на обработку рукояти. Часто она покрыта слоем лака во избежание порчи дерева. В этом случае можно приобрести дополнительно защиту в виде спрея. Разновидности Тесаки классифицируются по ширине лезвия. Выбирая между ними, важно определиться, для какой цели приобретается изделие: для разделки тушек скота в хозяйстве, профессиональной работы, мелких задач на кухне или даче. Особое внимание обращают также на рабочую часть, учитывают вес инструмента.
В любом случае важны и физические возможности пользователя. Профессиональные тесаки Средняя ширина лезвия профессионального топорика для рубки мяса и костей составляет 23-25 см. Изготавливается методом ковки из цельнометаллического шаблона, что исключает механические повреждения любого рода. За счет прочности и твердости пружинной стали такие топоры выдерживают серьезные нагрузки и отличаются долгим сроком службы. Держатель изготавливают преимущественно из дерева. Профессиональные топоры предназначены в основном для рубки мясных изделий разной плотности, целостность обрабатываемого сырья при этом сохраняется.
Со средней шириной лезвия Эта модель близка к профессиональному тесаку. Ширина лезвия здесь меньше, составляет примерно 17-20 см.
Разбираемся в типах ножей: какой нужен для рыбы, а какой — для овощей
нож для овощей, шеф-нож, универсальный нож, нож-топорик. Размеры кухонного топорика для мяса. В качестве кухонного инструмента может использоваться и топорик с шириной лезвия 170-200 мм, что приближает его к профессиональному виду мясницких топоров. Принято считать, что это некий кухонный топорик, предназначенный для рубки мяса. Отличная модель кухонных топориков для тех, кто ищет ножичек с превосходной остротой и прочностью.
Рейтинг лучших кухонных топориков на 2024 год
Сталь на мясницких топорах обычно углеродистая и достаточно мягкая, хорошо принимает правку мусатом. Кухонный топорик Условно такие топорики можно разделить на два вида: секач и тяпка. Отличаются они чаще всего по размеру, тяпка более маневренный нож, меньшего размера, секач — по функционалу продолжение мясницкого топора, но с другой геометрией и весом. Секач по своей конструкции напоминает гибрид топора и ножа, и является переходным инструментом от ножа к топору. Средняя общая длина — 25 — 30 см, но он может иметь размеры в 50 см и более. Стандартная длина клинка в пределах 20 см. Обычно масса колеблется в пределах от 1,5 до 3 кг, в зависимости от размеров и конструкционных материалов. Ширина клинка — около 8 — 12 см.
Клинок может быть как прямым, так и выпуклой - «ятаганной» формы. Обух на таком ноже обычно прямой, без расширения как на топоре. В верхней части, у кончика часто имеет отверстие для подвешивания инструмента на крюк. По конструкции это чаще всего фуллтанг — единый кусок металла, на который крепятся накладки рукояти, из дерева или других материалов. Тяпка имеет толстое и широкое лезвие длиной 15-18 см.
Заточка притупленного лезвия с двух сторон проще — вы всё равно заточите нож не однобоко, а именно двояко. Угол заточки обязательно не должен выходить за пределы 15- 45 градусов: больший мешает разрезать мясо, меньший же делает нож непривычно тонким, подобным бритвенному лезвию. Качество стали — обязательно должна быть нержавеющая, а не углеродистая.
Последняя покрывается бурым налётом, когда нож не сразу вымыт, быстро истончается, всё труднее его сделать вновь острым при затуплении от часто встречающихся костей, а еда — со вкусом железа. Ржавеющие изделия дёшевы, но не экономьте на цене. Дамасская сталь или титан достаточно прочны, первая требует особенного ухода, второй, наоборот, неприхотлив в использовании и ощутимо легче. Лучшим выбором будет именно металлическая рукоять, а не деревянная или пластиковая. Металл не обгорит и не оплавится от высоких температур, например, когда нож случайно брошен в опасной близости от огня. Полностью стальное изделие легко вымыть, оно не удерживает посторонние запахи. Цельнолитой нож не нуждается в заклёпках и болтах. Недостатки — приличный вес более килограмма и высокая цена.
Наконец, перед покупкой ножа-топорика проверяйте его на качество исполнения: отсутствие износа многочисленных потёртостей и царапин, свидетельствующих о том, что инструмент где-то очень долго использовался и неоднократно подтачивался , сколов, выбоин и насечек. Последние сообщают о том, что нож вообще использовался не по назначению, например, ударами молотка по его обуху деревяшки кололись на щепки. Обзор разделочного топорика Mr. Blade Camp ждет вас далее.
Рабочая часть топорика кухонного для мяса сделана из прочной кованой стали Х12МФ, предназначенной для работы на удар. Рукоятка тяпки изготовлена из дерева венге, что обеспечивает владельцу удобную и долговечную эксплуатацию. По согласованию с покупателем под заказ рукоять может быть изготовлена из текстолита или бакелитовой фанеры, стоимость оговаривается отдельно.
Отличный подарок как мужчине, так и женщине, начальнику, другу, мужу, которые ценят качество и красоту! Чтобы не пропустить новинки моего магазина - подпишитесь на него! Рекомендации по уходу Храните нож - тяпку чистым. Никогда не замачивайте тяпку с грязной посудой. Затачивание по необходимости. Доставка и оплата Другие способы Доставка от продавца Способы доставки и оплаты уточняйте у продавца при оформлении заказа. Если в магазине мало отзывов, рекомендуем предложить продавцу оформить заказ с онлайн-оплатой Способы оплаты и доставки обсуждаются с продавцом Подробнее.
Топорик кухонный для мяса и костей, разделочный
2882 Топорик кухонный для рубки мяса 16 см, серия Universal, ARCOS, Испания. Гид по видам кухонных ножей, который поможет выбрать модель для любых продуктов. Нож-топорик Samura Harakiri, лезвие 18 см. Нож-топорик Samura Harakiri, лезвие 18 см.