Шеф Константин Ивлев: Биография ведущего «На ножах», молодая жена, последние новости. российский шеф-повар, ставший известным по всей стране благодаря телепередачам «Спросите повара» и «На ножах». когда стал шефом в культовом французском ресторане «Ностальжи». Шеф повар Константин Ивлев кухня ТВ. Шеф Константин Ивлев: Биография ведущего «На ножах», молодая жена, последние новости.
Шеф-повар Ивлев Константин
| Константин Ивлев в Королёве // На ножах. Новый выпуск - YouTube | Приставку «шеф» Ивлев заслужил в 24 года, когда встал у руля ресторана «Репортер». |
| Бегать нельзя, а гантели тягать не хотел: Константин Ивлев рассказал, как он похудел на 30 кг | Константин Ивлев – российский телеведущий, ресторатор, топовый шеф-повар. |
| Таким худым ещё не видели: Шеф-повар Константин Ивлев неузнаваем на фото | 09.07.2023 | Рязань.Лайф | Шеф Константин Ивлев: Биография ведущего «На ножах», молодая жена, последние новости. |
| Ответы : Какой рост у Константина Ивлева??? Это ведущий программы " На ножах" | На ножах ведущий Константин Ивлев. |
| Ивлев Константин Витальевич | Ивлев Константин Витальевич (12.01.1974) – шеф-повар, ресторатор, автор книг и телеведущий популярных кулинарных программ. |
Константин Ивлев: личная жизнь, жена, дети, семья
Несмотря на это, похоже, шоумен сумел построить крепкие отношения с новой женой. В личном блоге Ивлев решил показать подписчикам несколько архивных кадров, на которых он запечатлен еще во времена до своей популярности. На фото шеф-повар позирует совсем другим: раньше Ивлев был стройнее и предпочитал не носить бороду.
Жена Мария родила ему сына Матвея в 1999-м и дочь Марию в 2014-м. Матвей собирается пойти по стопам отца. Он участвовал в одном из выпусков «На ножах», а в 2012-м стал соавтором папиной книги «Готовим на раз, два, три! Он работает одним из основателей Центра кулинарного партнерства.
Ренат Агзамов: биография ведущего шоу «Кондитер» В начале марта 2020 года в СМИ просочилась информация, что телеповар разводится. Жена Константина Ивлева застукала муженька с молодой любовницей, с которой он вместе ужинал. Кто же виноват в разводе Константина Ивлева? Законная супруга телеповара уже охарактеризовала ее как «дешевую эскортницу из Тамани». Досталось и самому Константину. Мария назвала его предателем и заявила, что, когда тому было 23, она подтирала ему «слюни и сопли».
Жена Ивлева заметила, что его поступок разочаровал родственников и знакомых. По ее словам, супруг повел себя недостойно: деньги прячет, а дочку хочет забрать себе. Жена с этим не согласна, она намерена судиться с телеповаром. История в итоге завершилась разводом, а уже 14 февраля 2021 года Ивлев сочетался законным браком со своей новой избранницей. Об этом стало известно из соцсетей телеповара и журналистки. Звезда кулинарии ведет страницу в соцсетях.
В это же время ставит кухню в ресторане-клубе «Poison», впервые работает с Борисом Зарьковым и Антоном Сотниковым. В 2004 году Ивлев пишет свою первую книгу «Моя философия кухни», в которой формулирует собственную гастрономическую философию и высказывает мысли о профессиональной кухне. В том же году вместе с Олегом Ананьевым открывает кафе-ресторан «КЭФ» в Екатеринбурге заведение работало 12 лет, закрылось в 2016 году. В 2005-2006 годах руководит кухнями и операционным управлением ресторанов «The Сад» и «Bad Cafe», а чуть позднее начинает сотрудничество с Аркадием Новиковым. С 2006 по 2008 год является главным шеф-поваром его проекта «GQ-Bar», одного из первых и самых успешных гастро-баров страны. Первый из поваров в России формулирует идею «новой русской кухни». Основа концепции: использование русских продуктов, использование современных технологий и работа над презентацией блюда. В это же время проводит полную реорганизацию кухни в « Sheraton Palace Hotel » и работает там на протяжении двух лет в качестве Executive Chef. В том же году при этой Федерации открывается кулинарная школа «Ask the chef» под руководством Константина Ивлева и Юрия Рожкова [8] [9].
В 2010 году вместе с Борисом Зарьковым запускает семейный ресторан «Luciano», а в 2011 году открывается следующий совместный проект Зарькова и Ивлева, созданный при участии Александра Затуринского — ресторан высокой кухни « White Rabbit ». В обоих заведениях Ивлев является одним из управляющих партнеров и шеф-поваром. Однако, ввиду конфликта с Зарьковым, Ивлев и Затуринский выходят из обоих проектов уже в 2012 году. В 2012—2016 годах работает шефом в ресторанах «Парус» и «Wicked» [10]. В обоих ресторанах Ивлев пропагандирует современную европейскую и новую русскую кухню автором большинства блюд которой является сам.
Отец Константина Ивлева. Константин Ивлев фото. Константин Ивлев цвет глаз. Ведущий Константин Ивлев. Шеф Ивлев Константин ресторан. Константин Ивлев в сериале кухня. Шеф-повар Константин Ивлев на ножах. Жена шеф повара Константина Ивлева. Ивлев Возраст. Константин Ивлев Инстаграм. Ивлев с волосами. Константин Ивлев 2021. Константин Ивлев 2018. Константин Гусев повар. Константин Ивлев Динамо. Константин Ивлев сын. Константин Ивлев Возраст. Константин Ивлев рост. Шеф Ивлев Константин Адская кухня. Константин Ивлев на ножах. Шеф Ивлев Константин рост. Константин Ивлев дети. Сергей Ивлев шеф повар. Ивлев Константин рыжий. Ивлев 2001. Константин Ивлев 1997. Шеф-повара Константина Ивлева. Шоу Адская кухня с Константином Ивлевым. Телеведущий Константин Ивлев. Константин Ивлев Йошкар-Ола. Повар Костя Ивлев. Ивлев Константин Адская кухня 2020. Константин Ивлев Адская кухня 4 сезон.
Шеф-муж: Константин Ивлев женился на 28-летней Валерии Куденковой
Константин Ивлев В целом именитый шеф-повар предпочитает более простую пищу: сырники, которые готовит его теща, докторскую колбасу с хлебом, простой омлет, гречневую кашу с сосисками. Шеф-повар Ивлев сообщил о похудении на 23 килограмма после перехода на правильное питание. Константин Ивлев — российский шеф-повар, ресторатор, телеведущий, известный агрессивным поведением в кадре.
Что в итоге случилось с кафе, в которых в свое время побывал главный шеф-повар страны Ивлев
| Шеф-повар Константин Ивлев раскрыл секрет, как похудел на 30 килограммов | Константин Ивлев В целом именитый шеф-повар предпочитает более простую пищу: сырники, которые готовит его теща, докторскую колбасу с хлебом, простой омлет, гречневую кашу с сосисками. |
| Биография первой жены Константина Ивлева, их дети и развод и новая пассия | Шеф Ивлев рассказал, за что любит Екатеринбург. |
«Я стал очень умеренно есть»: шеф-повар Ивлев рассказал, как сбросил 23 килограмма
Какое блюдо Константин Ивлев придумал специально для своего сына, кто надоумил его стать поваром и почему в детстве телеведущего называли «гуськом», рассказываем любопытные факты из биографии звезды «Адской кухни». когда стал шефом в культовом французском ресторане «Ностальжи». Константин Ивлев является страстным поклонником русского рока и McDonald’s. Шеф-Повар Константин Ивлев рассказал о разводе с женой, отношениях с детьми и о своей новой женщине Валерии. Константин Ивлев Шеф-повар, телеведущий, идеолог фестиваля «Да, шеф!».
Как живет самый известный шеф повар и сколько зарабатывает Константин Ивлев Нам и не снилось
До похудения Ивлев весил 134 килограмма — много даже для его роста, говорит он. Константин Ивлев — российский шеф-повар, ресторатор, телеведущий, известный агрессивным поведением в кадре. И при этом она рискнула принять участие в популярном шоу «Битва шефов», которое ведут Константин Ивлев и Ренат Агзамов.
Константин Ивлев — биография, жена, семья, дети
Звание шефа Ивлев получил в 24. Заработал репутацию кулинара службой в «Стейк Хаус». Побеждал на профессиональных конкурсах. Задолго до прихода на телевидение Константин выступал на радио и писал кулинарные книги.
Впервые на ТВ засветился в сериале «Кухня». Позвали в передачу «На ножах» и о нём заговорила вся страна. Ивлев раскрыл правду о «На ножах» Константин признаётся, что его не волнует судьба его проектов.
В интервью «Алёна, блин! Нельзя выучить новое меню за 6 часов. Возьмите недельку, отдохните, подготовьте официантов, атмосферу.
Те, кто меня слышат, доделывают — добиваются успеха» Передачу «На ножах» на «Пятнице» обвиняют во лжи. Зрители не верят, что интерьер переделывается за ночь. Телеведущий ответил: «Мы не переделываем с нуля.
Делается ремонт, ребрендинг. Кое-где подкрасить, мебель прошить. Да и просто — нормально, по-человечески убраться!
Многие, отправляя заявки на участие, жаждут пиара.
Уменьшение углеводов Второй составляющей успешного похудения стала коррекция питания. Ивлев знал, что для достижения успеха необходимо отказаться от углеводов. Однако если мужчина полностью лишит себя хлеба и круп, у него не будет сил хорошо работать. Поэтому на завтрак Константин позволял себе кусок хлеба с маслом, сладкий чай или сдобную выпечку. Это нужно, чтобы зарядиться энергией на весь трудовой день. Однако за обедом и ужином углеводы полностью исключались.
Её он потчевал салатом оливье с мясом перепёлки и нежнейшим тартаром из печени трески. Ради этого мероприятия шефу даже пришлось купить классический костюм, хотя в обычной жизни он их вообще не носит. К сожалению, фотографии делать было запрещено и на память об этой встрече у Константина Ивлева не осталось ничего, кроме того самого пресловутого классического костюма. Не смог превзойти маму Константин Ивлев. У него не получаются столь же вкусные лечо, солёные огурцы и грибы, как у мамы. Зато он довёл до совершенства рецепт приготовления воздушного и бархатистого картофельного пюре, у него идеальными выходят фаршированные перцы, блины и рыба под маринадом. Но даже сегодня, занимая одно из первых мест в иерархии лучших поваров России, Константин Ивлев не стесняется спрашивать у мамы совета и узнавать у неё кулинарные секреты.
Заставлял учеников материться Константин Ивлев. У него был даже отдельный модуль — «Шеф на рынке». Он рассказывал, как нужно одеваться, отправляясь в это уникальное место, где называют цену исходя не из себестоимости продуктов и адекватной наценки, а лишь оценивая непосредственно внешний вид покупателя. Одет в брендовую одежду — ценник автоматически поднимается в два раза. Ивлев показывал, как нужно торговаться, и мог нецензурно выразиться, если того требовала ситуация. Каждый год он начинает новый том, в 2024 он начал вести уже 27-й рукописный кулинарный дневник. Считается, будто каждые 7 лет кулинария делает очередной круг вокруг своей оси, и рецепты возвращаются, пусть даже слегка преображённые.
А так как за долгие годы многие нюансы забываются, благодаря дневникам всегда можно обновить рецепт в памяти, а затем усовершенствовать. Сентиментальный шеф Константин Ивлев. Он сдержанный, уверенный в себе и спокойный, каким и должен быть настоящий мужчина. А ещё — самую капельку сентиментальный, он вполне может прослезиться от трогательной сцены в фильме, правда, случается это крайне редко.
Любые крупы — это углеводы. Шесть дней я сижу на определённом рационе и один день даю себе возможность расслабиться. Но самое главное — это даже не еда. Всем, кто хочет изменить себя, начинать нужно не с питания. В первую очередь я сдал полностью все анализы, прошёл МРТ, УЗИ органов и несколько других манипуляций, которые мне назначил врач. То есть первым делом идём к врачу, которому доверяем, и узнаём, что с организмом.
А уже после этого начинаем подбирать питание, физические нагрузки и т. Я так и сделал. Получил результаты обследования. Кстати, именно врач рекомендовал в первую очередь сократить количество углеводов. Я бросил курить, очень редко выпиваю алкоголь, никогда не пью пиво и шампанское. Предпочту рюмку водки. Это бывает в особых случаях, два-три раза в год, по исключительному Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.
«Я стал очень умеренно есть»: шеф-повар Ивлев рассказал, как сбросил 23 килограмма
Несмотря на смену концепции и обновленное меню, в 2015 году ресторан был закрыт. После этого Ивлев работал в ресторанном проекте Monster Hills для одного из крупнейших столичных торговых центров, занимался разработкой концепта и ставил кухню в ресторанах «Есенин» и «Сирень». Считает себя основоположником кулинарного направления «Новая русская кухня». Телевизионные проекты Первым крупным телевизионным проектом для Константина стала кулинарная программа «Спросите повара», которая выходила на канале «Домашний». В рамках программы Ивлев рассказывал зрителям об интересных рецептах и проводил мастер-классы по приготовлению пищи. Основной особенностью философии Ивлева является современное сочетание ингредиентов и технологий для приготовления блюд по рецептам русской кухни. В 2014 году шеф-повар снялся в четвертом сезоне многосерийного комедийного сериала о поварских буднях «Кухня». В 2016 году стал ведущим нескольких кулинарных программ: программа на радио «Среда вкуса», телевизионные программы «Вкус по карману», «Моя-твоя еда», «Съешьте это немедленно!
Еще одним важным проектом в телевизионной карьере Ивлева стало реалити-шоу «На ножах! Передача пользовалась огромной популярностью у зрителей и имела отличные рейтинги. В следующем году Ивлев стал ведущим русской версии популярного шоу «Адская кухня», в котором восемнадцать талантливых поваров борются за главный приз. В 2019 году Константин Ивлев получил национальную телевизионную премию за высшие достижения в области телевидения в номинации «лучшая развлекательная программа тв-шоу «На ножах». В 2020 выступил в качестве соведущего еще одной кулинарной передачи — «Битва шефов» на федеральном развлекательном канале, работает в шоу вместе с кондитером и создателем шедевральных тортов Ренатом Агзамовым. Через блогерскую деятельность шеф-повар ведет просветительскую деятельность, отвечает на вопросы подписчиков, делится своим опытом и лайфхаками по поводу приготовления вкусной еды.
Там торжество продолжится двухдневным гулянием в казачьем стиле с венчанием в церкви, блюдами народной кухни, народными танцами и концертом. Супруги Ивлевы «Что такое свадьба? Да, у меня тоже будет все нескромно! Но все, как мы любим — со вкусом, весельем, расколбасом. Так что, наблюдайте обязательно. Это будет супервесело, круто и бесшабашно».
В 2011 году Константин совместно с Рожковым выпустил книгу «Кухня для настоящих мужчин», а еще два года спустя — книгу «Россия готовит дома», в которой повара поделились проверенными рецептами, созданными на основе российских продуктов. Экскурсия по ресторану WickedВ 2014 году Ивлев стал совладельцем и шеф-поваром ресторана «Wicked» в Москве. Также у руля заведения оказался чешский футболист Мартин Йиранек. В переделанном от и до ресторане отказались от высокопарных блюд и предложили посетителям классическую «ивлевскую кухню» с привычными рецептами на изысканный манер автора. Начинал юноша в столовой института, где приходилось обслуживать до тысячи человек в час. Потом было заведение европейского класса «Стейк-Хаус», престижные рестораны на Рублевском шоссе, легендарный «Ностальжи», на кухне которого трудился обладатель звезды Мишлена Патрик Пажес. Приставку «шеф» Ивлев заслужил в 24 года, когда встал у руля ресторана «Репортер». В новом веке повар занялся продвижением проектов с авторской кухней, сотрудничал с известным ресторатором Аркадием Новиковым. В 2000 году завоевал 3 награды на кулинарном чемпионате России, а позже трижды стал шефом года по версии изданий «Коммерсантъ-Weekend», Time Out и «ШЕФ». Не прекращал повар и кулинарное образование — посещал тематические семинары и мастер-классы во Франции и Швеции, Испании и Америке. Наконец, Ивлев решил делиться полученными знаниями и открыл совместно с Юрием Рожковым кулинарную школу Ask the Chef. Мастер пришел к выводу, что блюда русского изобретения погребены под устоявшимся в советское время примитивным однообразием и настала пора знакомить население с современными технологиями. Позитив, который нес повар-телеведущий, полюбился зрителям, и поклонники стали пристально следить, как он создает один мини-шедевр за другим. Далее была работа на канале «Кухня ТВ», где Ивлев стал ведущим сразу двух проектов — «Вкус по карману» и «Моя-твоя еда». А в июне 2021 года Константин появился еще и на телеканале «Пятница! Гуру российского ресторанного бизнеса объявил войну непрофессионализму и халатности, которые зачастую демонстрируют eго коллеги. Публику шокирует, что впечатленный увиденным Ивлев не стесняется в выражениях и соблюдает только установленные на ТВ правила цензуры. Но результат того стоит. После изменения имиджа и меню заведения обретают новую жизнь и начинают приносить прибыль владельцам. В помощь желающим открыть бизнес, найти единомышленников — официальный сайт, аккаунты в «Фейсбуке» и «Инстаграме» шефа. Константин любит запускать стартапы. На его счету и небольшие ресторанчики в Москве на 25-30 посадочных мест, и детская площадка Monster Hills с тысячей посетителей в день, ребрендинг ресторанов, принадлежащих бывшим спортсменам.
Куденкова брала интервью у участников шоу «Адская кухня», а также у своего кавалера, публикуя результаты в соц. Иные её профессиональные достижения остаются за кадром. Вслед за другими красотками инстаграма, Леру Ивлеву Куденкову называют моделью, но основным достижением девушки является то, что она — жена Ивлева. Примерно год назад девушка завела в инстаграме новый аккаунт, сказав, что забыла пароль от прежнего. Следов от предыдущего аккаунта красотки почти не осталось — он был наполнен достаточно откровенными фотографиями с популярных курортов мира. В тот период, когда Куденкова его вела, она называла себя моделью. Личная жизнь С К. Ивлевым Валерия знакомится на Даниловском рынке, где пробовала черешню прямо из лотка. Симпатичная брюнетка мгновенно поразила шеф-повара, а замазанный ягодным соком рот лишь придавал ей пикантности в его глазах. Мужчина к моменту встречи был женат более 20 лет. С 1-й супругой Марией у них было 2-е детей, дочь Маруся и сын Матвей. Сам К.
Константин Ивлев — биография, жена, семья, дети
За весь день Ивлев допускал для себя только одну ложечку сахара в утреннюю чашку чая. Незначительное количество алкоголя возможно лишь в редких случаях, а вот от фастфуда придется отказаться полностью. Завтрак должен быть сытным, например, чай и бутерброд с маслом и сыром, с ветчиной , сырники, творожная запеканка, постные блинчики. Обед и ужин построены на клетчатке и белке морепродукты, куриное мясо без кожи, индейка, рыба. И обязательно овощи — приготовленные на пару, вареные или запеченные. Раз в неделю можно побаловать себя макаронными изделиями без глютена. Рацион довольно прост, но без жестких ограничений.
Благодаря переходу на разработанное меню Константин Ивлев смог сбросить вес до 110 кг в короткие сроки. При соблюдении диеты Ивлева важно поддерживать водный баланс организма, выпивать не менее 2 л чистой воды, при этом еда водой не запивается.
Поэтому родители Константина попросили его не показывать новомодные вещи одноклассникам, и не выставлять высокий материальный достаток семьи всем напоказ. Константин Ивлев в молодости В школе Константин часто получал плохие оценки, и по многим предметам были тройки. Это очень огорчало его отца. А мама старалась не обращать внимания на успеваемость сына, ведь Константин часто оказывал ей помощь в домашних делах и очень любил готовить. Карьера повара После срочной службы в армии, Константин устроился работать поваром. Он начинал свою поварскую карьеру в маленьких заведениях, но всего за несколько лет дорос до приличных заведений. В 1996 году Константин начал работать в хорошем ресторане, а через год получил должность шеф-повара. Помимо того, что Константин работал в кафе и ресторанах, он постоянно повышал свою квалификацию — ходил на семинары, тренинги, проходил курсы заграницей.
Также Ивлев обучался кулинарному искусству в престижных школах и ресторанах со звездами Мишлен, стажировался в европейских странах и США. С 2000 года начал становиться участником кулинарных конкурсов. Константин неоднократно побеждал в конкурсах поваров и чемпионатах, становился поваром года. За период с 2000 года по 2020 год Константин получил много почетных наград и премий.
В интервью «Алёна, блин! Нельзя выучить новое меню за 6 часов. Возьмите недельку, отдохните, подготовьте официантов, атмосферу. Те, кто меня слышат, доделывают — добиваются успеха» Передачу «На ножах» на «Пятнице» обвиняют во лжи. Зрители не верят, что интерьер переделывается за ночь. Телеведущий ответил: «Мы не переделываем с нуля. Делается ремонт, ребрендинг. Кое-где подкрасить, мебель прошить. Да и просто — нормально, по-человечески убраться! Многие, отправляя заявки на участие, жаждут пиара. Команда Константина тщательно наблюдает за местом перед приездом. После Ивлева процветают те, кто прислушались к его советам: бар «Прокофий», пиццерия «Помидор», «Микадо» и ряд прочих. Шоу адаптировано с зарубежного — со всемирно известным Гордоном Рамзи. Он, в отличие от Константина, постоянно проверяет усовершенствованные кафе. Блогер Anton S называл Ивлева «поганой копией» Рамзи за крутой нрав и привычку крепко ругаться в кадре. Телезвезда снимается в «Битве Шефов» с Ренатом Агзамовым. Семья, свадьба и молодая жена В 2020 году сеть взорвала новость, что Константин разводится.
Ровно в два раза больше я заработала, закрыв несколько вакансий для Агзамова. Прямо в эфире договорились с ним. Инвентарь есть весь! Сифоны, горелки, вафельницы, блендеры, шоковые заморозки. Но на огромной кухне хрен ты всё это в нужное время найдешь. Ножи острейшие и огромные, у меня на каждом пальце порез был, я дома к таким не привыкла. Источник: телеканал «Пятница» Кстати, мы рассказывали об изнанке еще одного шоу — «Адская кухня» , которое вел Константин Ивлев. В 2021 году он приезжал и в Екатеринбург. Вот только в кафе «У Вани» вернули всё как было практически сразу, как только шеф Ивлев уехал. Также он побывал в Екатеринбурге в 2017 году, но обновленное им заведение долго не проработало. О том, как участие в шоу «На ножах» отразилось на бизнесе, E1. RU рассказывала одна из владелиц «Белого кролика».
Что в итоге случилось с кафе, в которых в свое время побывал главный шеф-повар страны Ивлев
В 2014 году вместе с чешским футболистом вошел в состав совладельцев ресторана «Wicked» на Садовой-Черногрязской. Несмотря на смену концепции и обновленное меню, в 2015 году ресторан был закрыт. После этого Ивлев работал в ресторанном проекте Monster Hills для одного из крупнейших столичных торговых центров, занимался разработкой концепта и ставил кухню в ресторанах «Есенин» и «Сирень». Считает себя основоположником кулинарного направления «Новая русская кухня». Телевизионные проекты Первым крупным телевизионным проектом для Константина стала кулинарная программа «Спросите повара», которая выходила на канале «Домашний». В рамках программы Ивлев рассказывал зрителям об интересных рецептах и проводил мастер-классы по приготовлению пищи. Основной особенностью философии Ивлева является современное сочетание ингредиентов и технологий для приготовления блюд по рецептам русской кухни. В 2014 году шеф-повар снялся в четвертом сезоне многосерийного комедийного сериала о поварских буднях «Кухня».
В 2016 году стал ведущим нескольких кулинарных программ: программа на радио «Среда вкуса», телевизионные программы «Вкус по карману», «Моя-твоя еда», «Съешьте это немедленно! Еще одним важным проектом в телевизионной карьере Ивлева стало реалити-шоу «На ножах! Передача пользовалась огромной популярностью у зрителей и имела отличные рейтинги. В следующем году Ивлев стал ведущим русской версии популярного шоу «Адская кухня», в котором восемнадцать талантливых поваров борются за главный приз. В 2019 году Константин Ивлев получил национальную телевизионную премию за высшие достижения в области телевидения в номинации «лучшая развлекательная программа тв-шоу «На ножах». В 2020 выступил в качестве соведущего еще одной кулинарной передачи — «Битва шефов» на федеральном развлекательном канале, работает в шоу вместе с кондитером и создателем шедевральных тортов Ренатом Агзамовым.
Вот и весь секрет.
Ивлев признается, что поздновато решил заняться своим здоровьем, в 46 лет. Безусловно, в более молодом возрасте похудение дается лучше. Но зато теперь шоумен точно знает, как важно жить в гармонии с собственным организмом. Что он и делает. Константин Ивлев похудел на 22 килограмма Как похудел телеведущий До похудения Ивлев весил 134 килограмма — много даже для его роста, говорит он. Чтобы сбросить вес, мужчина перестал есть углеводы — сахар и мучное, крупы, картофель и многое другое. Упор делал на морепродукты и овощи.
Такой еды в течение дня можно есть очень много, не боясь поправиться, считает телеведущий. Похудевший Ивлев Ивлев практически отказался от хлеба и мяса.
Уже через три года занял одно из призовых мест на кулинарном всероссийском чемпионате. В 2001 году был признан «Шефом года» по версии «Коммерсант Weekend». В 2004 году вышла первая кулинарная книга Ивлева «Моя философия кухни». В книге шеф поделился с читателями своим представлением о профессиональной кухне и рассказал о своей кулинарной философии. В 2007 году снова был признан «Шефом года» по версии международного еженедельного журнала о развлечениях и культурной жизни «Time Out» и делового журнала «ШЕФ». С 2008 года Константин Ивлев является членом Французской гильдии гастрономов. Руководил российской Федерацией профессиональных поваров и кондитеров. В 2010 году открыл кулинарную школу вместе с коллегой, шеф-поваром и телеведущим Юрием Рожковым.
С ним же в 2011 году выпустил книгу «Кухня для настоящих мужчин». В следующие годы Константин Витальевич выпускает серию книг «Уроки шеф-повара» и «Готовим на раз, два, три». Последняя была написана в соавторстве с сыном Матвеем Ивлевым. В 2013 году у Константина Ивлева и Юрия Рожкова выходит в продажу новая книга — «Россия готовит дома», где профессионалы поделились ценными рецептами с использованием отечественным продуктов. В 2014 году вместе с чешским футболистом вошел в состав совладельцев ресторана «Wicked» на Садовой-Черногрязской. Несмотря на смену концепции и обновленное меню, в 2015 году ресторан был закрыт.
С Рожковым Ивлева связывает не только кулинарная школа, но и совместная литературная деятельность.
Коллеги выпустили в соавторстве две книги. В начале 2010-х вышли «Кухня настоящих мужчин» и «Россия готовит дома». Есть у шеф-повара и сольные публикации: «Моя философия кухни», «Лучшие авторские рецепты», «Лучшие блюда мировой кухни» и др. Хотя повар болеет за столичное «Динамо», он сотрудничал с футболистами «Спартака» Мартином Йиранеком и Александром Самедовым. Вместе с первым он в 2014-м открыл столичный ресторан Wicked, но тот уже через год закрылся. У Самедова в его кафе «Сирень» Константин возглавлял кухню. Телевидение и радио В какой-то момент Ивлев начал сотрудничать с радио и ТВ.
Однако самым популярным шоу с участием Константина Ивлева стало «На ножах», которое выходит на телеканале «Пятница! По задумке создателей передачи телеповар гастролирует по провинциальным местам общепита, которые превращает из захудалых точек в концептуальные места. В первой серии Ивлев взялся поставить на ноги самарское кафе «Ярга», специализирующееся на русской кухне. Они думают: что такое ресторан или кафе? Да все это фигня, сейчас поставлю стол, плиту, найму двух чувачков, один будет перцы фаршировать, а второй будет разносить», — поведал свою точку зрению повар в одном из интервью относительно ситуации в сфере общественного питания. Он добавил, что заявки от заведений рассматривает кастинг-группа телеканала «Пятница! Однажды Константин Ивлев признался, что восхищается Гордоном Рамзи.
В 2017-м его мечта стать похожим на него частично сбылась, он стал ведущим отечественной версии шоу «Адская кухня», которое в Штатах вел как раз Рамзи.
Константин Ивлев: Биография ведущего «На ножах», развод с бывшей женой, последние новости
Небезысвестный шеф-повар Константин Ивлев, развёлся и женился во второй раз. Тайны личной жизни и подробности биографии персоны Константин Ивлев на сегодня: актуальные фото и последние новости на сайте В целом же личная жизнь Константина Ивлева скрыта от посторонних, он не радует журналистов скандальными новостями и не допускает посторонних в свою семью. Главная Новости Люди с обложки Как шеф-повар Ивлев похудел на 20 кг. Константин Ивлев: актуальные новости на сегодня и полезные сведения по теме на сайте. Шеф-повар Ивлев выплюнул блюдо повара из Дзержинска на кулинарном шоу. Интересно, ведущий передачи "На ножах" Константин Ивлев, после каждой съёмки, делает промывание желудка?