Расписание предстоящих концертов в 2024 году Удобный календарь событий Фото, адрес (как добраться), отзывы Закажите билеты в Люстра Bar на
Японский ресторан с гигантской люстрой в виде дракона открылся в Москве
В популярном Reddit-сообществе «Что это за штука – Самые лучшие и интересные посты по теме: Reddit, интересное, находки на развлекательном портале Ресторан Lustra Bar / Люстра бар в Москве, пр. 60-летия Октября, д. 27: описание, фотографии, телефон, меню, отзывы, новости, рейтинг. Автор проекта: Вязьминов Алексей, Сельвинский Иван Соавтор(ы): Безруков Евгений Объект: Респектабельный ресторан с хрустальными люстрами Общая площадь: 1000 кв.м.
Lюstra Bar - Москва - Люстра Бар
Залы оформили в духе старой Италии: потолок обшили под дерево, стены украсили копиями картин венецианского художника Тьеполо и зеркалами в ажурных рамках. Для декора закупили антикварную мебель: стулья, комод и резной дубовый стол — современник исторического здания. Напротив входа появился миниатюрный «Синара Центр». RU В малом зале пропали кричащая аниме-роспись и неоновая вывеска.
На смену им пришли затемненные зеркала и бархатные шторы. А вот кожаный диван во всю стену сохранили, похожий остался и на втором этаже. Главный акцент здесь — портрет Александра Первого в резной раме, который венчает главную лестницу.
Говорят, что император приезжал сюда с визитом в 19-м веке, когда в здании располагался госпиталь. Эффектно смотрится и 10-метровый купол, выкрашенный в цвет мандарина. На границе первого и второго этажей он украшен россыпью бордовых роз.
Похожие украшают вход в ресторан с улицы. RU Залы ресторана украшены интерьерными цветами. RU Огненная рыба и другая вау-еда Меню нового ресторана пополнилось блюдами классической итальянской кухни и современными ее прочтениями.
К примеру, здесь можно попробовать 14 видов пасты и два вида ризотто. Среди них спагетти с ракушками вонголе 590 рублей , равиоли с белыми грибами и черным трюфелем 650 рублей , спагетти с креветками, цукини и фисташками 490 рублей. Самая эффектная паста в ресторане — спагетти «Качо-э-пепе» — ее готовят прямо на глазах у гостей в шестикилограммовой голове сыра пекорино.
Многие из них мы привозим из Италии. Например, сыр пекорино годовалой выдержки, — объясняет шеф-повар остерии Максим Караваев. Потому что он должен не только обладать благородным вкусом, но и хорошо превращаться в соус при приготовлении.
Пасту «Качо-э-пепе» готовят на глазах у гостей Для начала сыр разогревают. На фото — треть огромной головы.
Андрей 9 декабря, 2020 Пришли с друзьями пообедать. Отбивная ничего,пойдёт. Салат цезарь принесли с сухой видимо старой разморозки. Когда позвали менеджера,подошла женщина и сказала,что"слишком много стало специалистов! Не нравится не ешьте! Мы оплатили счёт и ушли.
Меню представлено блюдами европейской и паназиатской кухни. Бар располагается на двух этажах и имеет 4 зала. Также здесь есть танцпол для шумных вечеринок и жарких танцев, караоке и контактный бар. Каждый из залов оформлен в своей цветовой гамме, а на летней террасе преобладают белые и зелёные оттенки. Здесь можно провести любое мероприятие: день рождения, корпоратив, девичник, мальчишник, вечер поэзии или просто посидеть с друзьями.
Диммирование основного света позволяет добиться нужной атмосферы и скорректировать свет в зависимости от времени суток. Бодрящий завтрак, деловой ланч и романтический ужин должны освещаться по-разному. Еще один способ изменить обстановку — использование регулируемой цветной подсветки. Группировка осветительных приборов тоже даёт возможность управлять уровнем освещенности в зависимости от близости к источнику естественного света или от времени суток. Идеальным считается отражённый или рассеянный свет, которого добиваются за счёт грамотного расположения осветительных приборов, скрытого настенного или потолочного освещения, углубленных потолочных светильников, абажуров. При проектировании ресторана нужно предусмотреть как можно больше источников дневного света. Он бесплатный и самый комфортный для глаз. Конечно, многое зависит от климатической зоны. Для многих городов дневной свет — настоящая роскошь. Освещение как элемент дизайна Свет — мощный дизайнерский инструмент, который визуально объединяет или разделяет пространство. С помощью света можно подчеркнуть сильные стороны интерьера или спрятать нежелательные элементы от глаз клиентов. Освещение, подобранное с учётом всех нюансов, отражается на притоке посетителей. При этом наиболее подходящий конкретному помещению светодизайн могут спроектировать только специалисты. Выполняя свою работу, они учтут все характеристики залов, включая площадь, высоту потолков, количество окон, внешний вид и цвет предметов мебели и декоративных элементов. Если не придерживаться принципа «невидимое освещение», при котором свет идёт ниоткуда, то используемые осветительные приборы следует выбирать в стиле дизайнерской концепции. Есть устоявшиеся правила применения осветительных приборов в зависимости от стиля помещения: В классических интерьерах используется яркий свет — хрустальные люстры, светильники сложных форм. Зонирование организуют с помощью настенных ламп. В тематических интерьерах световой сценарий подчиняется общей идее, поэтому осветительные приборы стилизуются под ту или иную тему. В ресторанах-клубах с определенным кругом посетителей при создании освещения следует учитывать предпочтения целевой аудитории. Для создания нужной атмосферы используют как классические осветительные приборы, так и стилизованные. НА ЗАМЕТКУ: Современные возможности в сфере освещения настолько широки, что практически любой интерьер может с их помощью стать гораздо более роскошным и стильным, чем есть на самом деле. Даже еда в красивом свете может показаться вкуснее. И наоборот, слишком яркое или тёмное освещение, а также неправильно подобранные цветовые решения способны испортить аппетит и прервать приятное времяпрепровождение Невзрачный свет в окнах ресторана, плохо читаемая или скудно подсвеченная вывеска вряд ли привлекут внимание прохожих. Входная зона порог, ступени, парковка должны быть качественно подсвечены. А переступив порог заведения, посетители должны сразу почувствовать себя комфортно. Конечно, это будет сложно, если ресторатор направит им в лицо ослепляющий, режущий глаз свет. Гармонии можно достичь, чередуя светлые и тёмные зоны. Открытые зоны, например, барную стойку и кухню «за стеклом» принято освещать ярче, чем гостевые залы. Для обеденных зон характерна игра светотеней: центральная часть столиков освещается ярче, а вокруг столов нужно небольшое затенение. Отличный вариант — бра на стенах. Подсветка стен и смотрится эффектно, и декорирует пространство. Особого внимания заслуживает подсветка фотографий, панно, картин, аксессуаров, которые рассредоточены по гостевому залу. В пабе свет должен быть расслабляющим, в семейном ресторане — умиротворяющим, в молодежном кафе — активным. Немаловажно выбрать правильное освещение и для кухонного помещения, так как повара нуждаются в отличной видимости для приготовления блюд. Кроме того, источники света, грамотно расположенные на кухне, помогают контролировать гигиеническое состояние помещения. При этом при открывании двери в зал свет из кухни не должен проливаться в гостевой зал, так как это нарушит искусно созданную атмосферу. А для вечерней уборки помещений снова необходим яркий свет, чтобы персонал увидел и убрал весь мусор и пятна со столов. Для каждого типа заведения общественного питания и стиля интерьера существуют свои нормы в выборе осветительных приборов. Пространство в стиле хай-тек — благодатная почва для всевозможных экспериментов.
В Тюмени открылся ресторан с панорамным видом на улицу Дзержинского
Не бросающийся в глаза, спокойный. Интересным выглядит большой белый барельеф с изображением монахов, готовящих вино. Как вам изображение? Выглядит интересно! Источник: Piano72. Должно понравиться любителям фотографироваться. Первые отзывы в 2GIS у ресторана положительные. Хвалят за кухню, атмосферу и музыку.
Поэтому не стоят прятать их в запираемых шкафах или боксах. Открытие и закрытие заведения не должно происходить в полной темноте, поэтому нужно учесть момент включения и выключения освещения при проектировании. Нежелательно размещать выключатели и диммеры в непосредственной близости от посетителей. В ином случае при необходимости изменения уровня освещённости придётся беспокоить гостей. Оценить необходимый уровень искусственного света следует, подсчитав интенсивность естественного освещения ориентировочно. Например, небольшая кофейня с большими окнами в дневное время не нуждается в дополнительной подсветке. А в большом зале должны быть установлены источники локального света для обеспечения нужного уровня освещённости днём. Выключатели и диммеры дополнительных источников освещения настольные лампы, торшеры и т. Проектирование ресторанного света должно учитывать количество и расположение зеркальных поверхностей. Отражённый свет может создавать дискомфорт и помехи для гостей. Величина индекса цветопередачи осветительных приборов основного и функционального света не должна быть ниже 90. Лампочки светильников должны быть скрыты от глаз клиентов. Важно добиться отражённого или рассеянного света, используя различные хитрости: заглубление потолочных светильников, использование крышек на торшерах или абажуров. Возможность реализации нескольких световых сценариев хорошо подчёркивает достоинства гостевого зала Расположение светильников в помещении Проектируя расположение осветительных приборов в заведении общественного питания, учитывайте: Основное назначение ресторана или кафе — питание. Если в банках, офисах и других общественных заведениях свет должен располагаться равномерно, то в заведениях общественного питания важное значение имеют уровни освещения. Чтобы сделать пребывание гостей в помещении комфортным, нужно разместить отдельные источники функционального освещения над каждым столом — по центру. Остальную площадь освещают дополнительными устройствами, что особенно полезно при перестановке мебели для банкетной рассадки. Зональность подразумевает, что освещение основных залов должно быть комфортным и мягким, но достаточным для изучения меню и общения. Лаундж-зона должна способствовать расслаблению, поэтому её освещение приглушено. Этого эффекта позволяют добиться скрытые настенные светильники и дизайнерская подсветка. Таким функциональным зонам, как вход, холл и проходы, нужны отдельные световые акценты, как и некоторым декоративным элементам. Осветительные приборы можно оснастить диммерами. Диммирование основного света позволяет добиться нужной атмосферы и скорректировать свет в зависимости от времени суток. Бодрящий завтрак, деловой ланч и романтический ужин должны освещаться по-разному. Еще один способ изменить обстановку — использование регулируемой цветной подсветки. Группировка осветительных приборов тоже даёт возможность управлять уровнем освещенности в зависимости от близости к источнику естественного света или от времени суток. Идеальным считается отражённый или рассеянный свет, которого добиваются за счёт грамотного расположения осветительных приборов, скрытого настенного или потолочного освещения, углубленных потолочных светильников, абажуров. При проектировании ресторана нужно предусмотреть как можно больше источников дневного света. Он бесплатный и самый комфортный для глаз. Конечно, многое зависит от климатической зоны. Для многих городов дневной свет — настоящая роскошь. Освещение как элемент дизайна Свет — мощный дизайнерский инструмент, который визуально объединяет или разделяет пространство. С помощью света можно подчеркнуть сильные стороны интерьера или спрятать нежелательные элементы от глаз клиентов. Освещение, подобранное с учётом всех нюансов, отражается на притоке посетителей. При этом наиболее подходящий конкретному помещению светодизайн могут спроектировать только специалисты. Выполняя свою работу, они учтут все характеристики залов, включая площадь, высоту потолков, количество окон, внешний вид и цвет предметов мебели и декоративных элементов. Если не придерживаться принципа «невидимое освещение», при котором свет идёт ниоткуда, то используемые осветительные приборы следует выбирать в стиле дизайнерской концепции. Есть устоявшиеся правила применения осветительных приборов в зависимости от стиля помещения: В классических интерьерах используется яркий свет — хрустальные люстры, светильники сложных форм. Зонирование организуют с помощью настенных ламп.
Но судя по отзывам и основываясь на личном опыте могу сказать — готовят очень даже вкусно. Да и визуально блюда выглядят очень даже красиво! Куриная грудка Барбекю с вешенками и соусом Пармезан Ролл Запеченный гребешок И еще один важный момент — даже когда очень много народа, то не приходится ждать готового блюда слишком долго. Что говорит о хорошо организованной работе кухни и официантов. Это несомненный плюс Lюstra Bar. Отдельно стоит отметить нереально вкусные десерты, которые предлагает своим гостям собственное кондитерское производство. Черемуховый торт — это просто космос! Черемуховый торт Любителям взбодрить себя крепкими напитками тоже есть чем себя порадовать: приличный ассортимент вин, а главное огромный выбор коктейлей, аперитивов, диджестивов и так далее. Всё-таки, не надо забывать, что в названии заведения присутствует слово бар. А значит, это ко многому обязывает в плане разнообразия горячительных предложений. К тому же в Lюstra Bar постоянно проходят различные акции, и гости находят в этом свои привлекательные стороны. Lюstra Bar — это круто!!! Если прочитанное заронило в Вас зерно сомнения или недоверия, то можете просто взять и забыть все вышеизложенное. Просто приходите в Lюstra Bar.
Ситуация с изменением формата напрашивалась. А раз контракт с Бонтемпи закончился, мы решили ни в чем себе не отказывать и сделать полноценный итальянский ресторан, в который я сам бы хотел ходить. RU В ресторане серьезно обновили интерьер. По словам Шлаена, переделывать всегда сложнее, чем создавать с нуля. Зато бюджет на работы скромнее — компания уложилась в 10 миллионов рублей. За время ремонта повара разработали новое меню, сохранив некоторые полюбившиеся гостям виды пицц. Посмотрите, как изменился ресторан. RU Первое, что бросается в глаза в новом ресторане, — большая детская зона, которая раскинулась напротив входа. Ее декорировали под миниатюрный «Синара Центр», который на таком небольшом участке смотрится уж очень величественно. Внутри шатра — сухой бассейн с шарами и мягкая полоса препятствий. А снаружи — крошечная кухня, где можно поиграть в повара. Каждый день за детьми будет присматривать няня. Над концепцией остерии работал бывший главный художник администрации Екатеринбурга Дмитрий Фогель. Слева от детской зоны осталась большая барная стойка, после ремонта она стала ярче и обросла витриной с десертами и деликатесами из Италии и Испании. Здесь можно купить оливки, сыры, трюфельную пасту или нарезку колбас. Основное пространство ресторана поделили на три зала: основной, малый и верхний на втором этаже. Всего в обновленной остерии 70 мест. Залы оформили в духе старой Италии: потолок обшили под дерево, стены украсили копиями картин венецианского художника Тьеполо и зеркалами в ажурных рамках. Для декора закупили антикварную мебель: стулья, комод и резной дубовый стол — современник исторического здания. Напротив входа появился миниатюрный «Синара Центр». RU В малом зале пропали кричащая аниме-роспись и неоновая вывеска.
Люстра Бар — стильно, ярко, модно.
| Калмыцкий чай и салат с цицмати. В Екатеринбурге запустили заведение от столичного гастрогиганта | В популярном Reddit-сообществе «Что это за штука – Самые лучшие и интересные посты по теме: Reddit, интересное, находки на развлекательном портале |
| «Ногой этого еще никто не делал»: Волочкова разбила люстру в московском ресторане | Невесомые подвесные люстры Noctambule авторства немецкого дизайнера Константина Грчика перешли GT по наследству — они висели тут еще до открытия ресторана «ГЭС-2». |
Советы и правила освещения ресторанов
- Как организовать освещение в ресторане
- ЛЮСТРА И ЛЕСТНИЦА
- Афиша концертов - Lюstra Bar
- Ресторан LЮSTRA BAR, декоративная штукатурка RIVEDIL
Калмыцкий чай и салат с цицмати. В Екатеринбурге запустили заведение от столичного гастрогиганта
Автор проекта: Вязьминов Алексей, Сельвинский Иван Соавтор(ы): Безруков Евгений Объект: Респектабельный ресторан с хрустальными люстрами Общая площадь: 1000 кв.м. Несмотря на то что люстра в этом ресторане действительно огромная (четыре метра в диаметре), самым заметным арт-объектом ее назвать сложно. Бессменный официант клуба-ресторана «ЦДЛ» Юрий пришел устраиваться на работу в ресторан в 1997 году. Кафе Lюstra Bar находится по адресу 60-летия Октября просп., д. 27, метро Академическая. На нашем сайте Вы можете найти всю актуальную информацию, отзывы посетителей.
Люстра Бар — стильно, ярко, модно.
Пилав из риса жасмина и орзо в лепешке роти и с какой-то волшебной сухой аджикой 650 рублей. Живой, а не маринованный, как в большинстве ресторанов, артишок 1890 рублей. Перепелка, фаршированная чечевицей и грибами, шпинатом и изюмом 1150 рублей. Кроличьи почки, куриная печень, белые грибы и домашняя пита 830 рублей. Гусиная ножка конфи, полба и корень сельдерея 1590 рублей. Карпаччо обжигают углем из печи, подают с ореховым соусом, трюфелем и зеленью с пармезаном. В десертной карте всего несколько позиций, мое сердце покорил «Арменовил» и воздушный шоколадный мусс из горького шоколада, который подают в серебряной мороженице с шариком сливочного мороженого на основе мандаринного фреша. При подаче десерт сбрызгивается оливковым маслом с добавлением ванильного экстракта, декорируют взбитыми сливками и цедрой апельсина. На отдельной тарелке приносят невероятные специи — как хочешь, так и смешивай между собой, а хочешь — добавляй к блюдам.
В Historia вообще свобода выбора: выбираешь себе салфетки у каждого цвета свой смысл , выбираешь ножи к мясу: с массивной деревянной ручкой или элегантный. И даже разнообразное мясо можно есть как хочешь: руками или вилкой. После бедра индейки остается на блюде огромная первобытная кость, в хозяйстве бы пригодилась, даже жалко было оставлять. Из коктейльного меню вам точно нужен «Водопад желаний» с золотым шаром, а фразу «Мне два «Брэда Питта» официанты б удут слышат ь очень часто, хотя внешне коктейль «Брэд Питт» больше похож на «Моник у Беллуччи». Обязат ельно возьмите фирменный чай Historia с лепестками золота — его заваривают в необычном чайнике-олененке, это неизданная волшебная сказка.
Раньше здесь ждали гостей ресторан-караоке «Жигули» и турецкое кафе Antalya. Что же предлагает тюменцам Piano Bar? Давайте посмотрим. Ресторан хвастается панорамным видом из окна Источник: Piano72.
Также можно в отдельный зал заказать паровой коктейль. На втором этаже гостей ждет ресторан с русской и европейской кухней «с нотками Азии». Конечно, Piano Bar хвастается своей главной фишкой — панорамным окном на пешеходную улицу Дзержинского, которая в этом году заметно преобразилась. Внутри интересный интерьер.
И горячее... После того как мы зашли в Свадебный Номер нам не хотелось оттуда уходить. Очень красиво, стильно, свежо, просторно! Оказавшись после нашего торжества там, мы чувствовали себя комфортно и спокойно.
Александр Фомин Певческая башня Остановились в апартаментах на юбилей свадьбы. Лучшего места и не придумать. Это действительно высокий европейский уровень!
Для ресторана архитектура Historia феноменальна, фантастическое внимание команды к деталям, деликатно собраны культурные коды разных эпох и народов. Официанты одеты в серые длинные жилеты с эмблемой луны и солнца, у каждого на лице белой краской нарисованы загадочные точки и линии. Когда сервис встает вместе, кажется, что ты попал в круг к жрецам.
Приветственный напиток наливают в замысловатый латунный кубок, их два вида: один изображает глаза богов индейцев майя, другой напоминает древнеславянские вышивки. Ведерко для шампанского сделано в виде очага на кованых ножках, я бы в таком развела огонь. Когда-то тепло и безопасность стен пещеры наполнили человечество первобытным уютом и стали домом, случайная искра разожгла огонь и стала даром — главным источником поддержания жизни. Мы до сих пор любим собираться на кухне — в современном варианте пещеры. Перетертые зерна дикой пшеницы стали мукой и впечатлением от аромата первого испеченного хлеба. К ассорти мезе подается историческая лепешка дамбо, напоминающая лепесток гигантского цветка и мусульманский полумесяц.
Historia — кухня людей, огня и традиций. Здесь мясо «на костре», «жертвенная еда викингов» рецепты Средневековья, деликатесы пиров эпохи барокко, ассорти мезе, современный фастфуд есть даже шаверма. Осьминога сворачивают так, что он символизирует идеальные пропорции золотого сечения. Артишок раскладывают в форме лотоса. Роскошная шестиметровая плита, произведение инженерного искусства, изготовлена по специальному заказу: вертел, очаг, печь.
Популярные категории
- Современный двухэтажный ресторан «Светлый Restaurant & Bar» с верандой на крыше
- Люстра для ресторана
- Ресторан LЮSTRA BAR, декоративная штукатурка RIVEDIL
- Бар Люстра на Академической: цены, отзывы, адрес, фотогалерея
- Ресторан Люстра в Воротниковском переулке
Ресторан Lюstra Bar
| Японский ресторан с гигантской люстрой в виде дракона открылся в Москве | Потолок и люстра ресторана "Яръ", Москва (2013 год). |
| На набережной Ростова вместо выставочного зала построили ресторан - Новости | Несмотря на то что люстра в этом ресторане действительно огромная (четыре метра в диаметре), самым заметным арт-объектом ее назвать сложно. |
| бар люстра меню | Дзен | Ресторан Chandelier – отличное место для проведения банкетов и отдыха с друзьями. |
| Люстра в ресторане - 90 фото | Узнайте обо всем, что происходило в ресторанах холдинга за последнее время. |
Ресторан Lюstra Bar
Не пожалеете, если выберете для обеда и встреч этот уютный ресторан. Двухэтажная «Люстра» днём работает как ресторан, а вечером превращается в ивент-площадку, где можно услышать известных исполнителей, потанцевать и спеть самому. Узнайте обо всем, что происходило в ресторанах холдинга за последнее время. Главная» Новости» Бар люстра на академической афиша. Главная» Новости» Бар люстра на академической афиша.
Волшебные миры Уиллиама Ламберти воплотились в новом ресторане Historia в Москве
А качество аппарата, которое есть на сцене «Люстры» может обеспечить выступление практически любого артиста или группы. Тем, кому не особо интересно выступление групп или просто хочется пообщаться, могут занять места с обратной стороны бара или расположиться в зале на втором этаже. Несколько стильных и уютных пространств — это очень удобно и рационально. Пространство бара Основной зал на первом этаже Караоке зал Что касается сервиса, то Lюstra Bar заслуживает очень хорошей оценки. На входе вас встретят девушки, которые все покажут и расскажут. В гардеробе солидный и взрослый гардеробщик. На вид несколько суровый, но это скорее образ — на самом деле приятный и позитивный товарищ. Официанты приветливы, вежливы, не суетятся. Тем тех, кто пришел впервые расскажут о меню и блюдах, посоветуют и помогут определиться с заказом. Если говорить о качестве кухни, то, конечно же, это вопрос субъективный и то, что понравится одному, может не понравиться другому гостю.
Но судя по отзывам и основываясь на личном опыте могу сказать — готовят очень даже вкусно. Да и визуально блюда выглядят очень даже красиво! Куриная грудка Барбекю с вешенками и соусом Пармезан Ролл Запеченный гребешок И еще один важный момент — даже когда очень много народа, то не приходится ждать готового блюда слишком долго. Что говорит о хорошо организованной работе кухни и официантов.
В ресторане преобладает европейская кухня в сочетании с азиатскими соусами, акцент сделан на овощах, морепродуктах, рыбе и неожиданных сочетаниях. Например, в Forest подают сельдерей с горьким шоколадом, ледяную рыбу и краб с пюре, желе из просекко и черными лисичками. При этом средний чек составит от 1500 до 1800 рублей. В ресторане есть винный шкаф, в котором располагается около сотни наименований неизвестных или малоизвестных вин.
Например, специально для Forest винодел из Крыма Андрюс Юцис будет поставлять вино, которое можно будет попробовать только в ресторане. На реализацию проекта было потрачено около полутора лет. Площадь ресторана составляет 500 квадратных метров, 270 из которых отдано под зал. В помещении может находиться до 90 человек, дополнительно до 60 человек могут сесть на летней веранде. В настоящий момент Forest работает в техническом режиме, но уже с 23 июня он станет доступен для всех екатеринбуржцев. Заведение будет работать ежедневно с 12 часов и до 23.
Невесомые подвесные люстры Noctambule авторства немецкого дизайнера Константина Грчика перешли GT по наследству — они висели тут еще до открытия ресторана «ГЭС-2». В столовой на минус первом этаже готовят супы, горячее и салаты комбо обойдется в 850 рублей , в кафе «Остановка» с видом на березовую рощу — сырники 450 рублей , цезарь с индейкой 650 рублей , пасту с беконом и пармезаном 690 рублей. В «Бар-2» возле центрального входа идут за сэндвичами от 590 рублей , круассанами от 150 рублей и мороженым от 150 рублей за 50 грамм , а в пекарню Valiko в здании Сводов — за горячим хлебом и десертами. Так что такого особенного в меню ресторана?
Хотелось понять его историю, структуру и видеть своими глазами людей, которые посещают пространство».
Комплекс "Люстра" открыт для вас ежедневно с 9:00 до 23:00 без перерыва и выходных. Два бара с авторскими коктейлями Один глоток напитка из этого бара перенесёт Вас в мир удовольствий. Коктейль - это не только вкус, но и зрелище.
Люстра Бар — стильно, ярко, модно.
В столовой на минус первом этаже готовят супы, горячее и салаты комбо обойдется в 850 рублей , в кафе «Остановка» с видом на березовую рощу — сырники 450 рублей , цезарь с индейкой 650 рублей , пасту с беконом и пармезаном 690 рублей. В «Бар-2» возле центрального входа идут за сэндвичами от 590 рублей , круассанами от 150 рублей и мороженым от 150 рублей за 50 грамм , а в пекарню Valiko в здании Сводов — за горячим хлебом и десертами. Так что такого особенного в меню ресторана? Хотелось понять его историю, структуру и видеть своими глазами людей, которые посещают пространство». На итальянской кухне Режис Тригель остановился по понятным причинам: это реверанс в сторону итальянца Ренцо Пьяно, которому доверили реставрацию ГЭС-2.
Возможность реализации нескольких световых сценариев хорошо подчёркивает достоинства гостевого зала Расположение светильников в помещении Проектируя расположение осветительных приборов в заведении общественного питания, учитывайте: Основное назначение ресторана или кафе — питание. Если в банках, офисах и других общественных заведениях свет должен располагаться равномерно, то в заведениях общественного питания важное значение имеют уровни освещения. Чтобы сделать пребывание гостей в помещении комфортным, нужно разместить отдельные источники функционального освещения над каждым столом — по центру.
Остальную площадь освещают дополнительными устройствами, что особенно полезно при перестановке мебели для банкетной рассадки. Зональность подразумевает, что освещение основных залов должно быть комфортным и мягким, но достаточным для изучения меню и общения. Лаундж-зона должна способствовать расслаблению, поэтому её освещение приглушено. Этого эффекта позволяют добиться скрытые настенные светильники и дизайнерская подсветка. Таким функциональным зонам, как вход, холл и проходы, нужны отдельные световые акценты, как и некоторым декоративным элементам. Осветительные приборы можно оснастить диммерами. Диммирование основного света позволяет добиться нужной атмосферы и скорректировать свет в зависимости от времени суток.
Бодрящий завтрак, деловой ланч и романтический ужин должны освещаться по-разному. Еще один способ изменить обстановку — использование регулируемой цветной подсветки. Группировка осветительных приборов тоже даёт возможность управлять уровнем освещенности в зависимости от близости к источнику естественного света или от времени суток. Идеальным считается отражённый или рассеянный свет, которого добиваются за счёт грамотного расположения осветительных приборов, скрытого настенного или потолочного освещения, углубленных потолочных светильников, абажуров. При проектировании ресторана нужно предусмотреть как можно больше источников дневного света. Он бесплатный и самый комфортный для глаз. Конечно, многое зависит от климатической зоны.
Для многих городов дневной свет — настоящая роскошь. Освещение как элемент дизайна Свет — мощный дизайнерский инструмент, который визуально объединяет или разделяет пространство. С помощью света можно подчеркнуть сильные стороны интерьера или спрятать нежелательные элементы от глаз клиентов. Освещение, подобранное с учётом всех нюансов, отражается на притоке посетителей. При этом наиболее подходящий конкретному помещению светодизайн могут спроектировать только специалисты. Выполняя свою работу, они учтут все характеристики залов, включая площадь, высоту потолков, количество окон, внешний вид и цвет предметов мебели и декоративных элементов. Если не придерживаться принципа «невидимое освещение», при котором свет идёт ниоткуда, то используемые осветительные приборы следует выбирать в стиле дизайнерской концепции.
Есть устоявшиеся правила применения осветительных приборов в зависимости от стиля помещения: В классических интерьерах используется яркий свет — хрустальные люстры, светильники сложных форм. Зонирование организуют с помощью настенных ламп. В тематических интерьерах световой сценарий подчиняется общей идее, поэтому осветительные приборы стилизуются под ту или иную тему. В ресторанах-клубах с определенным кругом посетителей при создании освещения следует учитывать предпочтения целевой аудитории. Для создания нужной атмосферы используют как классические осветительные приборы, так и стилизованные. НА ЗАМЕТКУ: Современные возможности в сфере освещения настолько широки, что практически любой интерьер может с их помощью стать гораздо более роскошным и стильным, чем есть на самом деле. Даже еда в красивом свете может показаться вкуснее.
И наоборот, слишком яркое или тёмное освещение, а также неправильно подобранные цветовые решения способны испортить аппетит и прервать приятное времяпрепровождение Невзрачный свет в окнах ресторана, плохо читаемая или скудно подсвеченная вывеска вряд ли привлекут внимание прохожих. Входная зона порог, ступени, парковка должны быть качественно подсвечены. А переступив порог заведения, посетители должны сразу почувствовать себя комфортно. Конечно, это будет сложно, если ресторатор направит им в лицо ослепляющий, режущий глаз свет. Гармонии можно достичь, чередуя светлые и тёмные зоны. Открытые зоны, например, барную стойку и кухню «за стеклом» принято освещать ярче, чем гостевые залы. Для обеденных зон характерна игра светотеней: центральная часть столиков освещается ярче, а вокруг столов нужно небольшое затенение.
Отличный вариант — бра на стенах.
Основатели холдинга GT Group Галактион и Элина Табидзе называют свой четырехэтажный ресторан «ГЭС-2» , в разработке интерьера которого участвовала собственная студия дизайна gt, не иначе как «храмом искусства». На стенах тут висят сентиментальные пейзажи художника Егора Плотникова — в прошлом году его персональную выставку организовывали в ММОМА — которые выбирала Элина Табидзе «Это портал в воспоминания о времени на природе, которое всегда заряжает энергией». К столам придвинуты ярко-зеленые стулья из вторичного пластика — дело рук молодого российского бренда Eburet, который обязан своим запоминающимся названием сотрудникам производства: их первый табурет, напечатанный на 3D-принтере, по форме напоминал букву «Е».
Мало кто замечает мостовой кран над барной стойкой, оставшийся в здании с тех пор, как оно было городской электростанцией. А меж тем «ебуреты» выбирали с оглядкой именно на цвет крана.
В Lюstra Bar Вы можете отведать блюда европейской и японской кухонь.
Маленьких посетителей ждет отдельное детское меню. Гости могут провести время не только в общем зале, но и на летней веранде.