После приостановки Россельхознадзором поставок бананов с пяти крупных предприятий Эквадора, импорт бананов наладят из Индии. Индия намерена экспортировать бананов на сумму 1 миллиард долларов за 5 лет, открыв двери на мировые рынки морским путем. вид банана из Индии. Далее объемы экспорта индийских бананов на российский рынок будут наращиваться», — сообщили в ведомстве.
Индия начала поставки бананов в Россию
вид банана из Индии. Растет банан Бальбиса в Индии, Шри Ланке и на Малайском архипелаге. #MaximManakov #Goa #МаксимМанаков #India #Гоа #Индия Индия занимает первое место в мире по экспорту бананов. В январе этого года была отправлена первая партия бананов из Индии в Россию, следующая поставка запланирована до конца февраля. #MaximManakov #Goa #МаксимМанаков #India #Гоа #Индия Индия занимает первое место в мире по экспорту бананов. Сорта бананов Индия.
Производители бананов из Индии хотят занять прочное место на рынке России
Между тем, в регионах уже рапортуют о том, что стоимость бананов приближается к психологической отметке в 200 рублей за килограмм. Где-то в середине марта? Независимый консультант по продвижению поставок продуктов питания в торговые сети Михаил Лачугин разъясняет, что Россельхознадзор предложил именно приостановить, а не запретил ввоз бананов пяти производителей, а их в Эквадоре десятки. С остальными работа продолжается. Её раскрутка играет на руку продавцам бананов, которые и могут на её гребне взвинтить цены.
Поскольку мы уже не раз сталкивались с ситуацией, когда дефицита не было, но его искусственно создавали. Как будет развиваться ситуация, мы увидим в ближайшие две-три недели, — рассуждает он. Здесь стоит напомнить о ситуации, когда в начале пандемии россияне массово скупали подсолнечное масло и гречку, а в итоге всё это легло «мёртвым грузом». Как поясняет Михаил Лачугин, бананы из Эквадора едут в РФ танкерами от 40 до 50 дней, плюс — минус ещё пару суток.
А после их поставки в продуктовые сети у ретейлеров есть двое-трое суток, чтобы успеть всё продать, иначе товар пропадёт. То есть, прямо здесь и сейчас никакого дефицита возникнуть не может. Мы говорим про март при наихудшем раскладе, — делится эксперт. Петербуржцам ещё повезло?
Основатель и генеральный директор INFOLine Иван Федяков уверен, что если в итоге никаких глобальных санкций в отношении Эквадора и не последует, цены на бананы с высокой долей вероятности вырастут из-за публичных дискуссий. Их некоторые поставщики используют как предлог. А ретейл всегда заинтересован в том, что торговать с большей долей маржинальности. Здесь стоит разъяснить другой любопытный момент: всё происходит в очень «нужный» момент.
Дело в том, что спрос на бананы самый высокий весной, когда запасы отечественных фруктов исчерпываются, а до нового урожая ещё далеко. Если бы всё случилось летом или осенью, то, возможно, потребители бы ничего и не заметили. Также надо понимать, что, как мясо курицы всегда шло в связке со свининой, и если что-то дорожает, то растёт в цене и другое, то есть и пара «бананы — яблоки». Она также взаимозависима.
То есть, бананы «потащат» за собой яблоки. А запас вторых формировался осенью 2023 года без учёта эксцессов с тропическими фруктами. Сюда же может добавиться и третий участник: цитрусовые.
Плоды не имеют сходства с традиционными бананами и совсем несъедобны. Плантаны Плантаны — это разновидность бананов. Выведены плантаны искусственно, как высокоуглеводная дешевая пища для бедных стран. Выглядит фрукт как обычный банан, только немного крупнее. Плоды растут на небольших пальмах гроздьями.
Одна ветка может весить 25-30 килограммов. Средний вес одного плантана — от 200-250 граммов до 500 граммов. Плантан популярен в Азии, Австралии, в Африке, этот фрукт является основным в кулинарии этих регионов. Его можно варить, жарить, из него делают закуски. Десертные бананы Данные бананы имеют желтый цвет и их можно употреблять в пищу без предварительной термической обработки. Их заготавливают чаще всего в сушеном или вяленом виде. Наиболее распространенным сортом данного типа считается «райский». Высота его может достигать 9 метров.
Размеры листа в длину — до 2 метров. У большинства десертных бананов листья ярко-зеленые с заметными коричневыми пятнами. Плод райского банана примерно 5 сантиметров в диаметре, а в длину — до 20 сантиметров. Мякоть плотная, белого цвета, без семян, очень нежная. На одном стебле может расти до 300 штук плодов. Данные фрукты можно встретить в магазине. Все они являются результатом искусственной селекции. Как отличить кормовые бананы от десертных На самом деле понятия «кормовой банан» не существует.
Это название возникло в России из-за того, что сюда чаще всего экспортируют лишь один сорт бананов, под названием «Робаста Морис». В России считают этот сорт наиболее невкусным среди всех и дали данному сорту название «кормовой». Зачастую люди даже не знают, что существует много разных сортов бананов, например красный, зеленый, медовый банан. Кроме «Робаста Морис» в продаже встречается сорт «Карликовый Кавендиш», но данные бананы получится приобрести не во всех торговых точках и стоимость данного сорта значительно выше. Кормовые бананы менее сладкие. У них более жесткая мякоть. Их едят, но чаще всего не сырыми, а предпочитают варить или жарить. Иными словами, для употребления их нужна предварительная термическая обработка.
Они обычно намного крупнее, бывают даже красного цвета. Десертные бананы едят в сыром или сушеном виде. Такие бананы маленькие по размеру и очень сладкие на вкус. Мякоть десертных бананов менее крахмальная и приятная на вкус. Сколько времени проходит от посадки до сбора урожая Вегетационный цикл банановой травы состоит из 3 этапов. Первый период — это наращивание надземной части листьев и псевдостебля. Второй этап — цветение. В это время происходит формирование цветоноса.
До цветения заканчивается рост листьев, который длится порядка 8 месяцев. Плодоношение происходит с января по ноябрь. Все зависит от сорта и времени посадки растения.
Россельхознадзор подтвердил, что в настоящее время ограничения на ввоз плодоовощной продукции из Индии в РФ отсутствуют, индийские фрукты беспрепятственно могут поставляться на территорию РФ в сопровождении фитосанитарного сертификата, подтверждающего отсутствие карантинных организмов в товарах в соответствии с законодательством ЕАЭС. Согласно сообщению, в ходе переговоров индийская сторона выразила заинтересованность в расширении ассортимента поставок фруктов. Кроме бананов, речь идет о манго, ананасах, папайе и гуаве. В ближайшее время она направит в Россельхознадзор перечень фруктов, планируемых к экспорту в РФ. В свою очередь, Россельхознадзор передаст индийской стороне фитосанитарные требования к такой продукции.
А зимой и весной часто попадаются несладкие. Цена не помню… Сезон: круглый год. Бананы Ну оооочень много в Индии сортов бананов. Нет только сорта Кардава, все остальное — в наличие. Больше всего продают сорта — Тундан как филиппинские нежные, маленькие, с белой мякотью , Намва как тайские волосатые и зеленокожурые крупные, чуть реже продают сорт Тиндок как филиппинские гигантские, индусы говорят что они для сока, но я ем их просто так и прям обожаю их!!! Я обожаю ВСЕ сорта индийских бананов, они тут мегакачественные и вкусные, прям вызревшие, сууууперские! Вон в той же Индонезии бананы ну оч часто срывают слишком рано, в итоге они конечно желтеют, но вкус не тот.. А индусы знают толк в бананах. Цена 40 рупий за 12 штук — вот так интересно индусы определяют цену на бананы, хех. Сладкие лаймы местные апельсины Вообще я бы сказала, что это местные апельсины с белой мякотью, но индусы говорят, что это сладкие лаймы. Размером они как небольшие апельсины. Ничего такие, но египетские апельсины несравненно лучше! Цена не помню… Сезон: зимой. Мандарины Вот в Дели были очень хорошие мандарины, а например в Гоа они гораздо хуже.. Что-то вроде зизифуса Не знаю, что это именно за штука, но по внешнему виду напоминает крымский зизифус. Только в Крыму он сладкий, а тут кисловат, но схожесть во вкусе есть. Цена — хз. Манго К сожалению, к тому времени, когда в Индии наступает сезон манго, находиться там за исключением северной части становится невозможно — из-за несезона и противных природных условий. Сейчас зимой манго есть почти в каждой фруктовой лавочке, но они во-первых невкусные, во-вторых дорогие.. Ооо, помню как летом 2011 я ела индийские манго в Сингапуре, в индийском квартале, ааааа, какие же они были вкусные, такие ягодные, сладющие, божественно вкуснющие!!! А зимой в Индии фуфло, а не манго. Сезон: c апреля по июнь дешевеют и вкусными становятся. Джекфруты Зрелые джекфруты в Индии продаются только начиная с мая точно не знаю до какого месяца. А зимой в продаже есть только мелкие невызревшие джеки, которые годны только для кулинарствования тушения, жарки, варки , и на деревьях например, в Гоа можно увидеть именно такие джекфруты — маленькие еще. Сезон: поспевают к апрелю-маю, но самые первые в небольших количествах можно найти в марте. Подробнее об индийских джекфрутах тут. Маракуйя В Индии такой же сорт маракуйи, как в Индонезии. Сезон: зимой, до второй половины марта. Дыни Поскольку я не люблю дыни, то не покупала их ни разу и не интересовалась ценой. Только видела, что в Индии продают разные сорта дынь. Сезон: январь-февраль и немного их есть в марте. Лонган Индийский лонган местные продавцы называют личи!! Хотя личи это совсем другой фрукт, хоть и из этого же семейства. Логаны — маленькие кругленькие коричневые плоды, размером как самый крупнющий виноград. Вот они-то и продаются в Индии. А личи — ярко-розовые плоды, покрупнее лонгана и совершенно другого вкуса в тыщу раз вкуснее!
Эксперт рассказал, заметят ли россияне разницу между бананами из Эквадора и Индии
Индийская сторона в ближайшее время направит в службу перечень фруктов, планируемых к экспорту в Россию. В свою очередь, Россельхознадзор направит индийским коллегам фитосанитарные требования к такой продукции. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций ФАО , Индия является крупнейшим в мире производителем бананов. В 2023 году страна произвела 33 млн тонн бананов. Китай занимает второе место 12 млн тонн , Индонезия - третье 8,7 млн тонн , напомнили в Россельхознадзоре.
Ранее Россельхознадзор не зафиксировал перебоев с поставками в Россию фруктов ананасов и бананов из Эквадора, несмотря на опасную ситуацию внутри страны. Инцидент произошел вечером 9 января, когда вооруженные люди проникли в студию местного телеканала TC Television и захватили в заложники ведущих в прямом эфире. Спустя время полиция задержала некоторых нападавших, а большую часть заложников освободила. Эквадорский президент ввел в стране режим "внутреннего вооруженного конфликта".
Евгений Константинов, заведующим Ботаническим садом Калужского госуниверситета имени К. Циолковского, тоже считает это занятие бесперспективным в промышленном плане. Им достаточно нужной температуры и влажности. Но при двухметровой высоте банана отапливать такие пространства будет нерентабельно. Зато бананы из ботанического сада, как рассказал Евгений, намного слаще покупных, потому что дозревают не в коробках, а на ветке.
Даже если это удастся, то цены на индийские бананы в России будут выше из-за новых логистических маршрутов. Андрей Карпов предполагает, что цены на бананы могут достигнуть «психологического порога» в 200 рублей за килограмм. Это уровень, при котором потребитель еще готов совершать покупки, но дальнейшее увеличение может привести к снижению спроса. Вследствие этого, возможно, увеличится стоимость и других фруктов, таких как яблоки и цитрусовые, которые традиционно конкурируют с бананами на рынке. Эксперты предупреждают, что расширение санкций против эквадорских поставщиков может вызвать аналогичную ситуацию, как с недавним дефицитом яиц. Отсутствие возможности приобрести бананы заставит потребителей переключиться на другие фрукты, что в свою очередь спровоцирует рост цен на них из-за возросшего спроса. Сохрани номер URA. RU - сообщи новость первым! Подписка на URA. RU в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Все главные новости России и мира - в одном письме: подписывайтесь на нашу рассылку! Подписаться На почту выслано письмо с ссылкой.
Поделиться
- 39. Индийская банановая плантация. Обзор разных сортов бананов.
- Неизлечимая болезнь уничтожила самый популярный в мире сорт бананов
- Чем бананы из Индии отличаются от бананов из Эквадора | MAXIM
- Можно ли в России выращивать бананы? Эксперты дали ответ
- Крупнейшая в мире страна — производитель бананов может лишиться урожая
- Как цветет банан?
Наши проекты
- Индия начала поставлять бананы в Россию - Финансы
- Россельхознадзор: Россия получит первую партию индийских бананов - Ведомости
- В Россию завезли первую партию индийских бананов
- Запрет на ввоз бананов из Эквадора: меры Россельхознадзора
- Неизлечимая болезнь уничтожила самый популярный в мире сорт бананов
- Читайте также
Бананы из индии
Россия с недавних пор стала покупать бананы у Индии, а не у Эквадора: и о декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина объяснила, заметят ли разницу покупатели и чем различаются продукты из разных стран, пишет. говорится в сообщении. Как растут бананы. Родиной бананов являются тропики Юго-Восточной Азии. При этом Эквадор продает бананов почти на $3,5 млрд в год, около 10% всего экспорта страны. Не станут ли бананы опять экзотикой у нас?
Вьетнам — с кислинкой, Индия — розовые: из каких стран везут самые вкусные бананы
В Индии и Гоа растут бананы почти всех сортов. Урожаю бананов в Индии, которая является крупнейшим их производителем, угрожает гибель из-за распространения штамма грибка Tropical Race 4 (TR4), 26 мая сообщает Hindsutan Times. Следующую партию бананов из Индии в Новороссийск FESCO отправила 12 марта. Вопрос о производстве бананов встал неспроста — к сожалению, в России они всё дорожают и дорожают. Различия между бананами из Индии и Эквадора На вкус и питательные свойства бананов влияют климат, состав почвы и полив. Образцы зараженных бананов уже отправлены в Вагенингенский университет — лабораторные тесты должны показать, каким именно образом происходит распространение болезни.
Лента новостей
- Россельхознадзор: Россия получит первую партию индийских бананов - Ведомости
- В Россию завезли первую партию индийских бананов
- Россия начала закупать бананы у Индии
- Бананы из Индии появятся в волгоградских магазинах
Вьетнам — с кислинкой, Индия — розовые: из каких стран везут самые вкусные бананы
| Дефицита бананов в магазинах Приморья не будет, но цены могут вырасти | С 2016 года тремя крупнейшими производителями бананов являются Индия, Китай и Индонезия. |
| Индийские бананы могут заместить эквадорские в российских магазинах - Российская газета | Россия с недавних пор стала покупать бананы у Индии, а не у Эквадора: и о декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина объяснила, заметят ли разницу покупатели и чем различаются продукты из разных стран, пишет. |
| Как ограничения на ввоз бананов из Эквадора повлияют на цены в России | Результатом совместной работы стала отгрузка первой партии бананов из Индии в Россию в январе 2024 года, а следующая отгрузка запланирована на конец февраля этого года, сообщили в службе. |
В Россию начали ввозить бананы из Индии
Зависшие в Индии 39 миллиардов долларов в рупиях вернутся на Россию в виде бананов! Генетический прародитель банана – дикий банан, а также традиционные сорта, выращиваемые в Индии, возможно, стерты с лица Земли. С детства мы привыкли считать, что бананы растут на пальмах. Поставки из Эквадора замещаются индийской продукцией, которая до России добирается быстрее, поэтому и торговая наценка на бананы снизится, рассказал РИА Новости эксперт. Образцы зараженных бананов уже отправлены в Вагенингенский университет — лабораторные тесты должны показать, каким именно образом происходит распространение болезни. Сулейманов указал, что качество бананов из Индии высокое, поскольку страна до сих пор остается одним из лидирующих мировых экспортеров бананов.
Бананы из индии
Средняя цена три рупии 2 рубля за средний же банан. Хотя если отойти от проторенных туристами троп, то случаются и чудеса. Мой личный рекорд: связка из 62 мини-бананов за 30 рупий 20 рублей. Причем место было самое, что ни на есть туристическое - город Хампи. Торговка у храма по английски не говорила, соответственно торг шел путем рисования пальцем цифр в дорожной пыли, а также показыванием банкнот и монет разного достоинства. Когда велась торговля я был уверен, что торгуюсь из-за десяти бананов.
И 30 рупий - это было дорого. Но когда после торгов мне вручили черенок со связкой бананов, то я был потрясен. Сколько дней я давился бананами сам и делился с коровами останется секретом. Думаю такая цена обусловлена тем, что Хампи окружен со всех сторон банановыми плантациями, и при желании их можно натырить самостоятельно Сортов много. Не море, но разнообразие присутствует.
Причем в каждом регионе сорта свои. В центральной Индии и на севере есть бананы с зеленой шкуркой, которая никогда не становится желтой, а перезревший банан сразу из зеленого состояния переходит в черный цвет, минуя желтую стадию. Вкусный, кстати, сорт. Особенно вкусные были в Дели. Маленькие бананчики продаются не дороже больших, если пересчитать на вес.
С чем связана большая цена на мини-бананы в российских магазинах для меня загадка.
Они известны во всем мире. Употребляются в сыром виде. Но есть и такой сорт банана, который необходимо подвергнуть термообработки платано. Состоит из воды, белков, жиров, углеводов. Содержит клетчатку, крахмал, неорганические вещества: К, Mn, Zn, серу, силиций, хлор, Ca, танин, пектин, витамины А,C, E, витамины группы В, сахарозу, глюкозу. Благодаря большому количеству сахаров, углеводов и малому количеству белков и жиров банан считается самым важным фруктом из всех существующих. На 100 г продукта приходится 96 кал. Банан - продукт скоропортящийся.
И поэтому он потреблялся в тропических странах исключительно в местах его произрастания. До Европы экзотический фрукт добрался только в начале ХХ века, когда появились первые специально приспособленные для перевозки таких фруктов суда - банановозы. Они оборудовались полками, продуваемыми охлажденным воздухом для поддерживания температуры около 12 градусов по Цельсию. Только таким образом можно доставить в Европу большое количество бананов. В то же время этот фрукт не выносит холодильников. При температуре ниже 10 градусов банан уже не дозревает. Так что следует помнить, что зеленый банан начинает быстро желтеть только при комнатной температуре. И еще.
Индийская сторона в ближайшее время направит в службу перечень фруктов, планируемых к экспорту в Россию. В свою очередь, Россельхознадзор направит индийским коллегам фитосанитарные требования к такой продукции. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций ФАО , Индия является крупнейшим в мире производителем бананов. В 2023 году страна произвела 33 млн т бананов. Китай занимает второе место 12 млн т , Индонезия — третье 8,7 млн т , напомнили в Россельхознадзоре.
Эквадорские фермеры придерживаются традиционных способов выращивания бананов, не прибегая к интенсивному использованию химических удобрений и пестицидов, что позволяет сохранить естественный вкус и ценные питательные вещества плодов. Что это означает для потребителей Потребители могут не заметить большой разницы между бананами из Индии и Эквадора, поскольку оба сорта бананов имеют примерно одинаковый вкус и питательные свойства. Однако, некоторые потребители могут предпочесть более сладкий вкус бананов из Эквадора. Переход на индийские бананы может привести к снижению цен на бананы в России. В настоящее время бананы из Эквадора стоят в России дороже, чем бананы из Индии. Это связано с тем, что Эквадор находится дальше от России, чем Индия, и поэтому стоимость транспортировки бананов из Эквадора выше.
Эх, яблочко, куда ты... Россияне рискуют остаться не только без бананов из Эквадора
Первую партию индийских бананов отправили в Россию. Anthemstone, тоже кстати подумал, что переходить на индийские бананы в свете последних новостей из Индии не очень дальновидно. Первая партия индийских бананов прибыла в Россию в январе, следующая ожидается до конца февраля, сообщает ведомство. Индия, крупнейший производитель бананов в мире, отправила первую партию в Россию в январе 2024 года.