В Подмосковье и по всей средней полосе рекомендуется сажать виноград весной в конце апреля и в течение всего мая. Посадка винограда осуществляется в подготовленную яму с удобрениями. В средней полосе России выращивание винограда в открытом грунте напрямую зависит от погодных условий.
Выращивание винограда для начинающих
Не следует запаздывать с посадкой, поскольку виноград, посаженный слишком поздно, погибает из-за короткого периода вегетации. Какие сорта винограда лучше всего подойдут для Средней полосы для начала. При посадке винограда в средней полосе России нужно учитывать некоторые нюансы.
Посадка и уход за виноградом в средней полосе россии
Чтобы вырастить виноград в средней полосе России, посадочный материал вымачивают на протяжении суток и слегка подрезают. Если ваша дача находится в Подмосковье или в средней полосе России, и вы решили выращивать виноград, значит, книга, которую вы сейчас держите в руках, нашла своего прямого адресата. Посаженный виноград в средней полосе России должен дать урожай к концу лета, так как существует риск наступления ранних осенних заморозков. Описываются советы по выращиванию винограда в средней полосе для начинающих, особенности ухода за растением и процедура его укрытия на зиму. Посадка винограда в контейнеры используется как для выращивания рассады с последующей высадкой в грунт, так и как способ выращивания винограда в северных регионах. Планируя посадку винограда осенью, готовьте посадочный материал заблаговременно, правильно выбирайте участок для виноградника и сажайте виноград в установленные сроки.
Вся сила винограда в сорте. Выращиваем южную ягоду в средней полосе
В том случае, если велика вероятность возвратных заморозков, то убирать укрытие целиком не нужно, в нем лишь проделывают несколько отверстий для вентиляции. После того как угроза заморозков останется позади, а также начнется прорастание почек, то укрытие надо будет обязательно удалить. Если вы хотите защитить растение от заморозков, то обработайте его Эпином, растворенным в холодной воде. Опрыскать лозу нужно будет за 1 либо 2 дня до заморозков, при этом следует учесть, что защитный эффект Эпина длится до полутора недель. В том случае, если во время таяния снега около куста образовалась лужа, то необходимо ее вычерпать либо можно сделать в почве несколько канавок, по которым жидкость стечет сама. Для того чтобы избежать застоя воды около куста, его следует сажать на склоне либо делать для него холмик из почвы. Винограду понадобится санитарная обрезка, во время которой следует удалить все травмированные и поврежденные морозом стебли. Затем надо произвести подвязку лозы на нижнюю проволоку в наклонном либо в вертикальном положении. Далее производится тщательный осмотр растения, если будут обнаружены какие-либо болезни, то вам надо обязательно предпринять все необходимые меры для его лечения. В том случае, если куст абсолютно здоров, то его понадобится опрыскать раствором Нитрафена на 1 ведро воды 200 грамм средства , это поможет защитить виноград от различных заболеваний и вредителей. Виноград при желании можно размножить прививкой и лучше всего данную процедуру проводить весной до того, как начнется сокодвижение.
В то же самое время следует внести в почву комплексное удобрение, в состав которого не входят микроэлементы Кемиру либо Нитрофоску. Затем надо произвести перекопку почвы в приствольном круге и пролить ее, чтобы повысить температуру в слоях грунта, в которых расположена система корней растения. Весна — это пора высадки новых саженцев. В это же время приступают к формировке кустов. Для этого следует выломать все ненужные стебли, и данную процедуру повторяют несколько раз, пока длина нужных побегов не будет равна 0,4 м. Еще следует вырезать всю корневую поросль и лишние почки. После того как на пагонах вырастет по 2 пары листовых пластин, молоденькие кустики нужно будет обработать фунгицидом. В первые майские дни следует произвести подвязку молоденьких побегов к шпалере. Подкормку винограда комплексным удобрением проводят за 1,5 недели до того, как он зацветет. После появления соцветий их число нужно нормировать, это позволит избежать перегрузки растения.
Как ухаживать за виноградом весной Уход за виноградом летом В летнее время особое внимание следует обратить на своевременную прищипку лозы, потому что она не должна вырасти длиннее 1,7 м. До середины летнего периода такую лиану нужно подкормить 2 раза. Также вовремя убирайте все пасынки, которые образует виноград, чтобы он не тратил свои силы на них, ведь они ему необходимы для формирования стеблей и созревания плодов. В середине июля надо будет вырезать те листовые пластины, которые закрывают ягоды от солнечного света. Каждый день необходимо производить осмотр кустов, чтобы своевременно обнаружить вредителей либо развивающуюся болезнь. В первые летние недели в профилактических целях следует опрыскать виноград средством Ридомила, чтобы защитить его от болезни, именуемой милдью, при этом в раствор, приготовленный по инструкции, нужно добавить дозу Фуфанона препарат от паутинных клещей. Учтите, что смешивать надо уже готовые растворы. В первые дни июля нужно будет опрыскать растение данным средством еще раз. Виноград: уход. Обрезка винограда летом.
Уход за виноградом летом. Уход за виноградом осенью В чем заключается уход за виноградом, когда будут собраны все плоды? Самое важное, что нужно сделать в осеннее время — это подготовить растение к предстоящей зиме. Лиана в это время сильно ослабевает, потому что она много сил затрачивает на плодоношение, в связи с этим ее необходимо подкормить органическим удобрением, которое соединяют с древесной золой. Также растение следует обработать от вредителей и патогенных микроорганизмов, способных сильно навредить ослабевшему винограду. После того как с куста опадут все листовые пластины, можно будет приступить к формирующей обрезке. Но при этом помните, что сильно затягивать с данной процедурой нельзя, потому что во время мороза древесина будет крайне хрупкой и обрезка побегов в это время нанесет серьезный вред лиане. Если вы выращиваете сорт, отличающейся невысокой зимоустойчивостью, то на зиму такие кусты надо обязательно укрыть. Всем без исключения сортам винограда потребуется укрытие на зимовку, если такое растение культивируется в регионе с морозными зимами. Для этого необходимо основание винограда высоко окучить почвой, а также следует укоротить лозы настолько, чтобы их можно было легко пригнуть к поверхности участка.
Для укрытия данной культуры используют лапник. В том случае, если зима будет морозной, то укрытие надо сверху закидать слоем снега. Обработка Многие садоводы уверены в том, что химические средства способны вернуть здоровье всем пораженным стеблям и ветвям растения, однако это заблуждение. Дело в том, что любой подобный препарат способен лишь уничтожить патогенные микроорганизмы, которые являются причиной возникновения болезней, но оздоровить пораженные ткани он не сможет. Поэтому важность профилактических обработок винограда сложно переоценить. Они смогут защитить растение от различных опасных вредителей и болезней. Это позволит улучшить иммунную систему винограда против войлочного клеща и разнообразных грибков. Помимо данных достаточно популярных среди садоводов средств можно использовать раствор Ридомила на 1 ведро воды от 50 до 60 грамм либо Полихома на 1 ведро воды 80 грамм. Раствор для профилактической обработки можно соединить со средством для внекорневой подкормки, к примеру, с Плантафолом. Опрыскивание винограда в данное время именуется «по пятому листу».
Затем опрыскать растение нужно будет до того, как оно зацветет либо по бутонам. Помните, что во время цветения все обработки строго запрещены. Для данного опрыскивания следует взять системный фунгицид, к примеру, средство Строби. Когда виноград отцветет, его еще раз нужно будет опрыскать системным фунгицидом. После того как ягодки по величине будут схожи с горохом, кусты надо будет опрыскать одним из тех препаратов, что использовался в весеннее время, а именно: хлорокисью меди, бордоской жидкостью, коллоидной серой, Ридомилом либо Полихомом. Последний раз за сезон опрыскать лиану против оидиума и милдью следует в конце июля, при этом надо использовать средства короткого срока ожидания, к примеру: Тиовит Джет и Квадрис либо Тиовит Джет и Строби, либо коллоидная сера и Строби. Данная схема обработок является примерной. Помните, чтобы патогенные микроорганизмы и вредители не смогли выработать устойчивость к определенному препарату, их следует каждый год заменять. Молодые растения до 3 лет следует поливать через вкопанную пластиковую трубу. На 1 лиану берется 40 л тепловатой воды, смешанной с 0,5 л древесной золы.
Второй полив производят за 7 суток до цветения, а третий — когда растение отцветет. После того как зеленые плоды начнут сменять свой окрас на характерный для сорта цвет, следует перестать поливать виноград. Однако за 7 дней до укрытия растения на зиму, ему понадобится подзимний влагозарядковый полив. Молоденькие экземпляры винных сортов и столовые сорта за сезон надо полить 4 раза. Зрелые экземпляры винограда винного сорта за весь сезон нужно полить всего 1 раз, и этот полив будет подзимним влагозарядковым. Подкормка винограда Если во время высадки саженца в почву были внесены все необходимые удобрения, то их винограду должно хватить на 3—4 года. Чаще всего к данному сроку лиана уже полностью сформируется и начнет приносить плоды, в связи с этим ей понадобятся дополнительные питательные вещества. Что специалисты советуют использовать для подкормки данного растения, чтобы оно лучше развивалось и давало богатый урожай? Для подкормок используют и минеральные и органические удобрения. Чаще всего в качестве органики используют навоз, так как там имеются все питательные вещества, которые необходимы такой лиане.
При желании навоз можно заменить компостом, птичьим пометом либо торфом. Виноград нуждается и в минеральных удобрениях. Его подкармливают такими простыми азотсодержащими удобрениями, как мочевина либо аммиачная селитра. В качестве фосфорсодержащего удобрения используют простой либо двойной гранулированный суперфосфат. Из калийных удобрений рекомендована калийная соль, Экоплант, сернокислый либо хлористый калий. Для такого растения лучше всего подходят следующие сложные минеральные удобрения: Флоровит, Мастер, Растворин либо Кемира. Первый раз подкормить растение сухим удобрением нужно после того, как будет убрано зимнее укрытие. Для этого используют питательную смесь, состоящую из 45 грамм азотного и 30 грамм калийного удобрения, а также из 40 грамм суперфосфата рассчитано на 1 куст. Вокруг растения делается канавка, в которую и всыпается питательная смесь, затем ее засыпают слоем грунта. Второй раз за сезон виноград нужно подкормить за 7—10 дней до того, как он зацветет, для этого используют водный раствор.
Для его приготовления надо соединить 10 л куриного помета либо навозной жижи и 20 л воды. Емкость со смесью плотно закрывается, она будет готова после того, как побродит 10—12 суток. Затем смесь разбавляют водой в соотношении 1:5 либо 1:6. В 10 л готового раствора надо всыпать 25 грамм суперфосфата и 15 грамм калийного удобрения. На 1 кустик берется 10 л готовой питательной смеси. Когда ягоды только начнут зреть, лианы следует подкормить суперфосфатом 50 грамм на куст и калийным удобрением 20 грамм на куст. Также на рост и развитие растение положительно влияют и внекорневые подкормки, их рекомендуется проводить совместно с опрыскиванием кустов фунгицидом против болезни милдью. В питательной смеси, используемой для такого вида подкормки, могут присутствовать и основные питательные вещества фосфор, азот и калий , и дополнительные элементы, в которых нуждается виноград, а именно: цинк, медь, марганец, бор, молибден и кобальт. Опытные садоводы рекомендуют для таких подкормок выбирать готовые препараты, к примеру: Новоферт, Плантафол, Кемира либо Акварин. Азотсодержащими удобрениями, а также коровяком и птичьим пометом виноград можно подкармливать лишь до середины летнего периода.
В противном случае, это может стать причиной задержки созревания плодов. И помните, что подкармливать виноград необходимо в меру. Удобрение и подкормка винограда Подвязывание винограда При помощи подвязки данной лианы к опоре можно сформировать куст, за которым будет очень просто ухаживать. В том случае, если подвязку не производить, то виноград начнет цепляться за опоры, оказавшиеся на его пути, управлять его ростом в этом случае вы уже не сможете, сбор плодов значительно затруднится, при этом их количество и качество могут разочаровать садовода. Подвязывать такое растение следует в 2 этапа: Сухую подвязку производят в начале весеннего периода, после снятия зимнего укрытия, но до раскрытия почек. Для этого нужно все имеющиеся ветви пригнуть к нижней горизонтальной направляющей шпалеры и произвести их подвязку к ней. Постарайтесь, чтобы подвязываемые ветви были изогнуты плавно, в этом случае проводящая система не будет нарушена, а к глазкам будут поступать необходимые питательные вещества. Зеленую подвязку производят после того, как зеленые побеги начнут расти, и их длина будет не меньше 0,4 м. Подвязку молоденьких побегов следует производить под углом, в данном случае они будут равномерно освещены и не сломаются от порывов ветра. После того как побеги дорастут до следующей горизонтальной направляющей, их надо будет подвязать к ней.
За период вегетации молоденькие стебли надо будет подвязать к опоре 3 либо 4 раза. За верхнее междоузлие подвязка зеленых побегов не производится. Их надо постараться притянуть проволокой меж третьей и второй почкой от конца стебля. Специалисты советуют использовать для подвязки лозы способ горизонтальный с наклоном, потому что он очень удобен. Однако есть виноградари, которым больше по душе подвязка кольцом, дугой либо строго вертикально. Для подвязки рекомендуется использовать вымоченное в воде мочало либо специальный канатик проволока, обернутая бумагой.
Осенью культуру пошагово сажают другим способом: 1. Саженец вымачивают в воде 24 часа.
Оставляют на лозе 3 — 4 глазка. На холмик устанавливают «пяткой», 4 глазок расположен на уровне земли. Корни расправляют. Росток присыпают грунтом с песком. Поливают 20 л воды. Подсыпают рыхлый грунт вокруг саженца, не уплотняя. Чтобы развитие саженца не тормозилось корни винограда размещают наклонно вниз. Если этого не сделать — они меняют форму и отмирают.
Уход за виноградом в разное время года Надлежащий уход за виноградом продляет сроки его жизни и гарантирует хороший урожай на протяжении десятков лет. Перед зимой посаженные черенки и саженцы накрывают перевернутым ведром или пятилитровой бутылкой с обрезанным дном. Сверху насыпают слой органики или земли высотой до 20 см. Сверху холмик можно накрыть пленкой или рубероидом. Весной виноград обрезают, опрыскивают специальными препаратами от болезней и вредителей, подвязывают рукава.
Преимуществом же является еще более крупная гроздь и ягода. Самый неприхотливый виноград из всех, которые описаны в материале. Иногда его еще называют «Талисманом» Кеша-2 Этот сорт имеет множество разных наименований, но суть одна и та же: Тамерлан, Мускатный Кеша или Златогор. Особенностью второго Кеши является его мускатный привкус, благодаря которому он и получил еще одно дополнительное наименование. Самый ранний из всех Кеш, вырастает за 110 суток. Если лето выдается теплым, то может вырасти еще быстрее. Все Кеши очень зависят от солнца. Поэтому их следует сажать на открытых площадках, не запирая между стен домов или крон деревьев. Чем больше солнца летом, тем вкуснее вырастут плоды. Сорт «Анюта» Не самый простой вариант для начинающего садовода, но очень интересный для тех, кто уже имел дело с виноградными культурами. Анюта — селекционный сорт, который получился из Кеши-1 и обычного Кишмиша. Такой виноград обычно нравится тем, кто по каким-либо причинам не любит сладкий белый виноград и кисловатый Кишмиш. Это действительно интересное скрещение, которое ценится на рынках. Положительные моменты: Усредненный ненавязчивый вкус, который может понравиться даже тем, кто не любит виноград Способность выдерживать сильные морозы до — 25 Очень большая плодовитость и урожайность Мясистые ягоды, которые во время дождя могут даже лопаться Долгий срок хранения Минусов среди тех, кто культивирует этот сорт, никто не отмечает. Если придраться, то можно сказать, что сорт не имеет собственной отличительной черты. Он предельно обычный. Ярые ценители винограда не признают его, не считают его вкусным, но и невкусным не называют. Да, и косточки в нем присутствуют, что многим может не понравиться.
Так, например, на побеге диаметром 10 мм при осенней обрезке максимально можно оставить 10-11 почек, а на побеге диаметром 5 мм оставляют всего 5 почек. Весной из них будут развиваться плодоносящие побеги текущего года. Чтобы выращивание винограда в средней полосе было успешным, обрезку его лучше проводить в два приема. Первую обрезку проводят осенью после плодоношения, она заключается в удалении невызревшей лозы и слишком тонких и поврежденных побегов. Второй этап обрезки винограда проводят ранней весной, после того как снимут зимний укрывной материал. Здесь также удаляют поврежденные и подмерзшие побеги и принимают решение о нагрузке, в соответствии с этим проводят обрезку. Укрытие на зиму Поздней осенью, перед первыми заморозками, лозу винограда снимают со шпалер, производят обрезку, удаляют остатки листьев, аккуратно связывают и укладывают на землю. Основание куста необходимо высоко окучить. Если есть прививка, то окучивание надо произвести таким образом, чтобы она полностью была скрыта землей. Далее перед наступлением устойчивых морозов лозу укрывают. Самый простой способ - это укрытие лапником. Сорта, специально выведенные для средней полосы, укрытые таким способом, отлично зимуют. Еще один способ, широко практикуемый садоводами, - использование нетканого укрывного материала, например сугрила. Им обматывают связанные и уложенные на землю кусты винограда, а сверху закрывают рубероидом. Весной, когда растает снег, эти укрытия снимают и производят санитарную обрезку виноградных кустов. Вырезают лишние слабые побеги, обмороженную и поломанную лозу. Агротехника винограда: выращивание винограда в средней полосе Виноград сейчас выращивают практически в любом регионе. Еще раз повторим все о винограде в средней полосе России.
Выращивание винограда в Средней полосе России
Плодородную почву готовят из смеси навоза, перегноя, суперфосфата и земли. Благодаря этим приготовлениям, растение станет плодоносить уже через три года после посадки. Формировать куст начинают сразу же после того, как культура приживется. Обрезать нужно побеги, которые выросли на протяжении года. Если лоза тонкая, то на ней нужно оставить очень мало почек. Например, на побеге, что имеет толщину в десять миллиметров, нужно оставить не больше чем десять почек. Если толщина меньше, то и почек должно остаться меньше.
В весеннее время из них будут расти новые побеги, которые будут значительно крепче предыдущих. Обрезку рекомендуется делать дважды в год. Первый раз —осенью. В этот период удаляются слабые и поврежденные побеги. Весной — промерзшие и поврежденные лозы. Дополнительно проводят формирование винограда.
Обрезка весной винограда Как только ударят первые морозы, лозу нужно снять с опоры, собрать оставшиеся листья, лозу аккуратно связать и положить на землю. Прикорневую часть лозы окучивают. Привитые стволы засыпают землей таким образом, чтобы полностью укрыть место прививки. Когда морозы усилятся, нужно накрыть и лозу. Проще всего использовать лапник. Существуют сорта, которые комфортно зимуют под таким укрытием.
Можно воспользоваться и нетканым материалом для укрытия лозы. Отлично подойдет сугрил. Этим материалом нужно обернуть лозу, уложить на землю и прикрыть рубероидом. После того, как сойдет снег, виноград нужно открывать, обрезать поврежденные ветви и подвязывать его на опору. Уход за виноградником Агротехника виноградарства заключается в возделывании почвы, где собираются выращивать виноград. Чтобы культура плодоносила, за нею необходимо совершать регулярный уход.
Он заключается в культивировании, поливе и внесении минеральных удобрений. Осенью, перед тем, как укрывать растение, нужно прикорневую зону перекопать и параллельно внести удобрения.
Для этого в ведро наливается вода и ставятся нарезанные черенки. Там их держим около 6-7 часов. После замачивания чубуки проветриваются и обрабатываются бактерицидной жидкостью. Хранить виноградные чубуки можно в погребе, в земле или холодильнике. Если у вас нет возможности хранения в погребе или земле, то можно воспользоваться холодильником. Чубуки заворачиваем во влажную ткань, упаковываем в полиэтилен и кладем в самом низу холодильника.
Периодически необходимо доставать чубуки, проверять на влажность и при необходимости смачивать. Если есть возможность хранить черенки в земле на даче, то для этого необходимо найти подходящее место, лучше возвышенное. Здесь выкапываем траншею глубиной до100 см. На дно насыпаем влажный песок толщиной до 5 см. Сверху вновь насыпаем песка, затем земли. После чего накрываем все шифером. Таким образом чубуки хранятся до февраля. В феврале достаем черенки, что бы начать их проращивать.
Перед этим осматриваем их. Готовые к посадке черенки должны быть упругими и немного влажными. Если же они сухие или с плесенью, то плесень протирается с веток, после чего они кладутся на двое суток в стимулятор. Далее с верхней и нижней стороны чубуков делаем срезы что бы остался чубук с тремя почками. Над верхней почкой сантиметра на три выше делается косой срез, под нижней таким же образом. После этого помещаем чубуки в емкость с водой. Через неделю у них появятся почки, а еще через неделю — корешки. При этом необходимо поддерживать температуру в пределах 25 градусов.
В апреле уже можно высаживать чубуки в горшки. Подойдут специальные пластиковые стаканчики или обрезанные пластиковые бутылки. Емкость заполняем грунтом. Присыпаем грунтом и сверху насыпаем опилок. Хорошо проливаем и ставим в теплом и светлом месте. Далее все просто: поддерживаем температуру, рыхлим, поливаем, а через две недели после посадки начинаем закаливать. Для этого выносим саженцы на свежий воздух, погода должна быть в это время теплой. И последнее, когда погода стабильно установится теплой, можно высаживать саженцы в открытом грунте.
Выкапываем ямки глубиной в два штыка лопаты и шириной около 50 см. Рядом с ямками ставим колышки для подвязки винограда. В принципе, можно сделать сразу шпалеру, все равно вы планируете выращивать на этом месте виноград постоянно. Стаканчик с саженцем аккуратно разрезаем, что бы не повредить корни, достаем саженец и ставим его в лунку. Присыпаем саженец землей таким образом, что бы самая нижняя почка находилась над землей на 2-3 сантиметра. После этого саженец обильно поливается. Теперь осталось подождать пока он приживется и начнет плодоносить. Типичные ошибки при посадке винограда Чтобы результат оправдал ожидания, не учитесь на своих ошибках — их за вас уже сделали другие.
Опытные аграрии основными причинами гибели саженцев считают: низкое качество посадочного материала — лоза черенка слишком зеленая, либо корневая система пересушена, что является следствием неправильного хранения; неудачно выбрана локация — например, виноград посадили там, где не попадает солнце; яма для посадки недостаточно подготовлена, не удобрена; нарушены пропорции подкорки; не соблюдены сроки высадки культуры; некорректно провели посадку — неправильно уложили корни, обеспечили недостаточный полив; не приняли меры по теплообеспечению и растение замерзло зимой. Видео о том, как посадить виноград черенками без корней в грунт В видео показана небольшого размера посадочная ямка Но обратите внимание на почву! Она мало того, что почти чернозёмная, но и предварительно удобренная по всей площади участка В таких условиях устраивать полноценный садок с дренажём и мощным плодородным слоем внизу недальновидно. Да и регион показа — юг России, где требования к посадочным ямкам не такие жёсткие, как севернее. Но замачивание целесообразно у покупного материала, когда не знаешь, какие манипуляции были проделаны или не были проделаны, хотя и должны были!
Весной лучше поливать теплой водой — это даст стимул к активному росту. Подкормки винограду в первый год после посадки не нужны. Популярные вопросы и ответы О посадке винограда весной мы поговорили с ученым-агрономом, виноградарем Ольгой Моногаровой. Можно ли вырастить виноград в средней полосе? Многим кажется, что виноград — культура сложная. Но современные сорта очень пластичны. В средней полосе надо сажать очень ранние и ранние сорта. Прекрасно себя зарекомендовали сорта Новочеркасского института виноградарства и виноделия Я. Успех во многом зависит от правильной обрезки. Начинающим садоводам резать всегда жалко и непонятно зачем и как. Когда лучше сажать виноград: весной или осенью? При посадке осенью, нужно учитывать время укоренения до наступления морозов. Почву обязательно замульчировать. Укрывать при наступлении круглосуточных минусовых температур. При весенней посадке укрывайте почву парниковой пленкой — саженец нарастит более мощную корневую систему. Можно ли сажать виноград летом? Можно, если это саженец с закрытой корневой системой ЗКС. Но при высадке его в грунт обязательно расправьте корни и прищипните побег, иначе он может затормозить в росте до следующего года. Куда сажать виноград? Виноград любит солнечные места, но не всегда такие можно найти на участках, поэтому можно разложить рядом с виноградом крупные камни, поставить экраны их фольги, а ранней весной укрыть почву положить пленкой для лучшего прогрева грунта. Если весной есть застой талых вод, участок в низине, близко грунтовые воды — не надо копать ямы и траншеи, сажайте вровень с почвой или насыпайте возвышенности. Источники Егоров В. Емельянов Ф.
Часто начинающие виноградари не знают, как выращивать его в средней полосе, и допускают ряд ошибок, приводящих к снижению продуктивности куста и повреждению морозами. Чтобы избежать таких неприятностей, необходимо рассмотреть более детально основные моменты возделывания плодовой культуры. Выбор сорта винограда для средней полосы России Большая часть разновидностей винограда рекомендована для высаживания в областях с теплым и мягким климатом. Но существуют виды, которые оптимально подходят для культивирования в средней полосе. Ранние сорта Большой популярностью пользуются такие сорта: Кристалл. Плоды созревают через 100 дней после распускания почек. Сбор урожая производится в начале августа. Окрас ягод — золотистый со светлым оттенком, есть тонкий слой восковидного налета, защищающий от болезнетворных микроорганизмов. Виноград отличается высокими вкусовыми характеристиками и универсальностью использования. Выделяется высокой продуктивностью и ранним сроком вызревания 110—120 дней. Масса грозди составляет 350—500 г, форма — преимущественно коническая, крылатая. Масса одной ягоды — 4—5 г, размер — 22—23 мм, окрас по мере созревания меняется со светлого на розовато-янтарный. Отличительным признаком сорта является мускатный привкус и сладкая мякоть. Известен своей высокой урожайностью и регулярным плодоношением. С момента распускания почек и до созревания урожая проходит 115 дней. Съем плодов осуществляется в августе-сентябре. В среднем вес грозди составляет 800 г, одной ягоды — 5—7 г. Окрас плодов — бело-зеленый, со стороны солнца появляется золотистый загар, вкус — гармоничный и сладкий. Столовые сорта Для выращивания в средней полосе подойдут сорта винограда из категории столовых: Алешкин дар. Созревает через 110—115 дней, формируя грозди массой в 500 г. У него отмечают повышенный иммунитет к основным заболеваниям и вредителям. Отличается сине-черными ягодами. Масса кистей составляет почти 600 г. Сорт требует дополнительного укрытия на зиму. Окрас плодов — белый, размер — крупный, масса грозди — 250 г. Урожай имеет приятный вкус и выраженный аромат, достаточную устойчивость к недугам. Привлекает внимание садоводов неприхотливостью в уходе, крупными розовыми ягодами. Масса грозди — 500 г. Сорт нуждается в защите от морозов. Гурман Крайнова. Востребован благодаря крупным гроздям массой почти 1200 г. Урожай при созревании приобретает розовую окраску, мякоть — мясистая и сочная. Растение требует укрытия на зимовку.
Как посадить виноград весной в открытый грунт?
середина мая. Где сажать? Чтобы выращивание винограда в средней полосе было успешным, обрезку его лучше проводить в два приема. Выращивание винограда в средней полосе России для начинающих, климатические особенности, лучшие сорта по срокам созревания, когда сажать, правила ухода, сбор урожая. Весенняя посадка винограда в открытый грунт не доставит садоводу особых хлопот, если правильно определить срок и место, а также не забыть про подготовительные процедуры. Осенняя посадка винограда хороша тем, что растение находиться в состоянии покоя и хорошо переносит эту операцию.
Всё о выращивании винограда
Главная › Кусты и деревья › Выращивание винограда в средней полосе для начинающих: практические советы. Особенность посадки саженцев винограда в средней полосе — их нужно сажать как можно глубже в посадочную яму. Укрытие винограда на зиму в средней полосе – процесс, который необходимо осуществить правильно. Посаженный виноград в средней полосе России должен дать урожай к концу лета, так как существует риск наступления ранних осенних заморозков.