Несмотря на засуху, виноград, который растет под открытым небом, Олег никогда не поливает. Любой опытный виноградарь знает о перегрузе, нормах расчета и о том, сколько оставлять гроздей на одной лозе винограда. Чаще всего чрезмерная нагрузка на куст винограда наблюдается по сортам с плодами крупного и среднего размера. Лоза винограда — это взрослый виноградный кустарник, который имеет подземные и надземные части.
Как правильно посадить виноградные саженцы
Чтобы успешно заменить старые кусты новыми, приходится выкорчевывать сразу целый ряд или полосу, рыть солидные ямы и вносить много органики. Иначе сильного роста не получить, а слабый зачем нужен? Теория и практика успешной посадки Без всякого преувеличения можно сказать: от первых лет, а точнее — от первых месяцев развития куста, зависит то, как быстро он начнет плодоносить, насколько станет сильным и долговечным. На тяжелом южном суглинке или солончаке посаженные в мелкие ямки кусты выживают изо всех сил и скорее погибнут, чем вырастут. Наоборот, хорошие вегетирующие саженцы в богатой почве, в удобренных ямах с дренажом, при хорошем поливе в первый же год дают 2-3 трехметровые лозы, а на четвертый год кусты уже имеют полную нагрузку гроздями. Хорошие саженцы в удобренных ямах с дренажом, при хорошем поливе в первый год дают 2-3 трехметровые лозы, а на четвертый год кусты уже имеют полную нагрузку гроздями Умная, качественная яма обеспечивает корни куста всем необходимым для мощного роста — органикой, влагой, теплом, воздухом — на 3-4 года. Проверено: потратить силы и немного материалов на устройство умных ям многократно дешевле, чем терять кусты и ждать урожая годами. Оптимальная глубина посадки На юге глубина посадки должна обеспечивать защиту от засухи и опасных морозов, а также временное избавление от филлоксеры. Для корнесобственных кустов эта глубина в среднем составляет 30 см. На южных суглинках и черноземах достаточно 20-25 см.
Севернее Волгограда, а также на песчаных почвах, которые промерзают и сохнут на большую глубину, сажать лучше на 35-40 см. Саженцы, привитые на сильнорослый морозостойкий подвой например, Кобер 5ББ , размещают на той же глубине. Посаженные мельче привитые кусты могут и не потерять в силе, но они более болезненно реагируют на погоду и менее стабильны. Есть наблюдения, что кусты, посаженные мельче 40 см, реагируют на дожди растрескиванием ягод и снижают накопление сахара из-за скачков влажности почвы В. Но это применимо только к легким и теплым почвам. Поэтому виноград сажают на глубину 30-35 см. Морозостойкие сорта Р. Шарова и гибриды амурского винограда можно сажать еще мельче, не опасаясь вымерзания корней. На подтапливаемых участках кусты используют только верхние 20-30 см почвы, и сажать виноград нужно в холмы, либо не глубже 15-20 см, насыпая холм из почвы сверху.
На Дону такие участки издавна укрывали соломой или камышовыми матами, чтобы почва дышала В. Наумцев, Новочеркасск. Приморье особенно побережье — зона тяжелых глинистых почв и большого избытка влаги. Плодородный слой чаще всего составляет не более 30 см. На сопках подпочва — камень, в низинах — тяжелейший суглинок или глей.
Третья фаза: цветение Самая короткая фаза, длящаяся от одной недели до двух. Если идут дожди, нужно накрыть виноградные кусты полиэтиленовой пленкой. Четвертая фаза: рост ягод В июле, а для некоторых сортов и в августе, начинают созревать ягоды. В начале фазы растут завязи, а рост побегов замедляется, побеги утолщаются. В конце фазы перестают расти ягоды, но они еще не созревшие. Рыхление почвы.
Осеняя обрезка виноградников с укрывным способом выращивания, летняя или зеленая обрезка проводится только с санитарными целями — улучшение вентиляции куста и насыщение плодов солнечным светом. Весной виноград обрезают до начала сокодвижения, этот метод часто применяется в северных областях. Большинство виноградарей используют комбинированный тип обрезки — когда в течение года лозы подрезают по мере необходимости и в зависимости от их состояния. В зависимости от способа различают следующие виды обрезки виноградной лозы: Короткая. В народе этот метод получил название «на сучок», побег обрезают очень коротко — на 2-3 глазка; Средняя. Самый распространенный вид обрезки винограда, на лозе оставляют 5-10 глазков; Длинная. Используется редко, обычно для азиатских и некоторых американских сортов. На побеге оставляют более 12 глазков. Часто практикуется смешанный или комбинированный тип, который заключается в грамотном использовании короткой и средней обрезки на одном кусте. Процедуру начинают проводить с головы куста, удаляя сначала все однолетние и слабые побеги. Некоторые виноградари обрезают и усики, но в таком случае необходимо подвязывать куст к шпалере искусственным образом. Как прорастить лозу Существует два основных способа размножения винограда — выращивание черенками, отводками и семенами. Черенкование — более быстрый процесс, всегда приводящий к укоренению и развитию куста. Такой метод является самым древним и применяется практически повсеместно. Семенной способ размножения обычно используют для декоративных сортов и выведения гибридных форм. Из семечка Процесс выращивания лозы из семян требует определенных навыков и терпения. Это оптимальный метод для теплых регионов и сортов девичьего винограда. Как вырастить виноград из косточки расскажет этот материал. Пошаговая инструкция: Семена можно приобрести или подготовить самостоятельно. После этого их нужно отобрать и проверить на жизнеспособность. Самые крепкие и целые косточки нужно промыть и замочить в 200 мл дистиллированной воды на сутки. Каждую семечку нужно высаживать в индивидуальный горшок с предварительно подготовленным субстратом. Первые ростки появляются в течение 2-8 недель с момента посадки. Пикировку производят, когда сеянцы достигают высоты до 8 см. Желательно держать саженцы в горшке до тех пор, пока они не вырастут до 30 см, не появится 5-6 здоровых и крепких листа. После этого можно молодую лозу можно пересаживать в отрытый грунт. Косточки винограда нужно стратифицировать расслоить. Для этого их убирают в темное и холодное место на 1-2 месяца. Семена винограда могут находиться в состоянии стратификации до нескольких лет без потери качества всхожести. Из черенка Процесс посадки черенков — технологически сложный процесс, но при соблюдении всех этапов процент укоренения крайне высокий. Алгоритм черенкования лозы: Читайте также: Виноград София: описание сорта, правила выращивания Нарезка чубуков. Желательно проводить процедуру только при плюсовой температуре, когда с куста опадает вся листва. Лучше всего выбирать ветви, на которых сформировалось больше кистей. Черенок должен быть максимально ровным. Хранение черенков до весны осуществляют в темном и холодном месте, например, подвале, холодильнике или погребе. Про заготовку и хранение черенков винограда осенью расскажет эта ссылка. Подготовка к посадке. Перед высаживанием саженцев в открытый грунт их нужно внимательно осмотреть на наличие гнили и повреждений, сделать диагностический срез. В идеале, место среза должно быть зеленым и слегка влажным. После сортировки чубуки погружают в емкость с водой на 2 дня, а затем в раствор стимулятора роста. Проращивание производят в воде, но рекомендуется оставлять черенки в емкости, наполненной легким и воздухопроницаемым субстратом. Посадку осуществляют обычно весной после достижения стабильных теплых температур. Высаживать черенки нужно в предварительно подготовленные индивидуальные лунки, соблюдая расстояние между кустами. Высадку в открытый грунт можно проводить, когда черенок укоренился и появилось несколько зеленых листьев. Получение раннего урожая. Дополнительные методы Задаваясь вопросом, когда начинает плодоносить виноград, большинство виноградарей ищут альтернативные способы раннего получения урожая. И причем качественного. И надо сказать, небезуспешно. Ниже будут перечислены и описаны самые популярные среди них. Использование пластиковой емкости. Для раннего получения урожая следует разместить здоровые и крепкие черенки в пластиковую бутылку. Высадку такого материала следует проводить в феврале, а в мае уже можно будет пересаживать в открытый грунт метровый побег, а если их несколько, то сажая через каждые 100 сантиметров. После адаптации черенок следует правильно прищепить, как только образуются первые пасынки.
Место и почва для посадки Идеальное место для винограда — южные склоны. В таких местах почва быстрее прогревается весной, и лиана получает максимум света и тепла. На ровных участках виноград лучше сажать с южной стороны дома, сарая или глухого забора, где всегда теплее и он защищен от холодных северных ветров. Почвы винограду подходят практически любые, кроме очень плотной глины — это для него худший вариант, в таком грунте корни практически не растут. Кислотность почвы рН может быть в пределах от 5 до 8. Если она немного выше 8 — не страшно, виноград терпимо относится к щелочным почвам. А вот если ниже 5 — плохо, кислых участков он не любит. Но проблема решаема — pH можно повысить известкованием. Продолжить далее Вообще виноград может расти на любых неудобьях — во многих странах его сажают на песчаных или каменистых участках, где другие растения не приживаются. Главное, чтобы почва хорошо пропускала воздух к корням 2. А вот к плодородию почвы виноград нетребователен. Более того, на плодородных почвах он дает меньше урожая, потому что активно наращивает жирующие побеги, которые к тому же сильно подмерзают зимой. На бедных же он плодоносит гораздо лучше и зимует успешнее. Расстояние для посадки Многие дачники высаживают всего несколько кустов винограда, чтобы поесть и сделать немного вина. Конечно, в таком случае не имеет смысла сооружать для них специальные шпалеры — можно посадить виноград вдоль забора, особенно если он из сетки-рабицы — за него виноград сможет цепляться усиками. В этом случае нужно соблюсти только расстояние между растениями — 3 м. Глубина посадки Одревесневшие саженцы винограда высаживают так, чтобы пятка нижняя часть штамба была на глубине 40 см. Вегетативные — чтобы уровень почвы в контейнере был вровень с уровнем почвы в саду. Если яма свежая, выкопана перед посадкой, нужно учесть, что грунт со временем осядет. В таком случае саженцы высаживают чуть иначе — одревесневшие надо заглубить не на 40, а на 35 см, а вегетативные так, чтобы уровень почвы контейнера был на 5 см выше уровня почвы в саду. Посадочная яма Посадочные ямы для весенней посадки винограда лучше подготовить с осени, чтобы почва в них созрела. Яма для винограда должна быть большая — диаметром и глубиной по 80 см. На дно ямы насыпают 10 см плодородной почвы. Затем добавляют 4 — 5 ведер перепревшего навоза, 3 стакана нитроаммофоски и 5 стаканов золы.
Посадка саженцев винограда весной в открытый грунт
Количество жидкости, вытекающей при «плаче» винограда, по годам сильно варьирует и составляет в среднем от 0,5 до 2-3 л и более на куст. Пасока представляет собой почти чистую воду с незначительным количеством растворенных органических и минеральных веществ. Лоза винограда — это взрослый виноградный кустарник, который имеет подземные и надземные части. Правила и схемы посадки винограда весной в открытый грунт. Можно ли на втором году жизни винограда оставить одну кисточку с цветками для пробы, чтобы получить исходный материал на будущее? Лоза винограда — это взрослый виноградный кустарник, который имеет подземные и надземные части. Виноград не прихотлив и растет на любом грунте кроме засоленного.
Сколько гроздей винограда надо оставлять на одном побеге?
Слабо растущие побеги, с выпрямленной верхушкой и более слабые из двойников удаляют, не оставляя пеньков. Удаляют все побеги, растущие из головы куста, которые не могут быть использованы для замены рукавов. Наличие сильнорослых бесплодных побегов свидетельствует о том, что куст недогружен или рукав, у основания которого развился побег, требует омоложения. Удалять лишние побеги лучше после того, как можно будет определить, станет побег плодоносным или нет. Если на побеге появился усик, нормального соцветия на нем дальше не будет, сколько бы он ни рос в длину. Такой побег будет бесплодным, и если нет необходимости его оставлять для формирования плодовых звеньев или рукавов, то его удаляют. Нагрузку урожаем для сортов винограда с разным коэффициентом плодоношения побегов и величиной гроздей определяют исходя из особенностей размещения кустов на участке, их возраста и особенностей ухода за ними. Пример расчета нагрузки куста урожаем. Приведем обычный вариант нагрузки виноградного куста урожаем. Условия: кусты возрастом 5-6 лет, сформированы в виде четырехрукавного веера, посажены по схеме 3 м между рядами и 2 м между кустами в ряду. В среднем расстояние между глазками на плодовой стрелке 10-12 см.
При размещении на двухплоскостной шпалере на одном таком кусте с четырьмя плодовыми стрелками можно с учетом сучков замещения оставить 40-45 побегов, в среднем по 10-12 побегов на один погонный метр одной плоскости шпалеры, остальные побеги удаляют. Если кусты винограда относятся к высокоурожайным сортам, то в первую очередь удаляют верхние соцветия на побеге, потом слаборазвитые, особенно внутри куста. При среднем весе грозди 400-500 г можно оставлять на каждый плодоносный побег по одной грозди, но их необходимо удалить на побегах сучка замещения. Ожидаемый урожай с куста составит 16-20 кг. В пересчете на длину одной плоскости шпалеры — около 4-5 кг, двух плоскостей — до 8-10 кг ягод на 1 погонный метр шпалеры, в пересчете на площадь питания каждого растения — до 3-4 кг на 1 кв. Для созревания такого урожая необходим очень качественный уход, применение всего комплекса современной агротехники. Желательно использование стимуляторов созревания, проведение выборочного сбора созревающих гроздей. При задержке созревания урожая возможна дополнительная разгрузка кустов путем удаления части гроздей, и количество удаляемых гроздей будет тем большим, чем больше задержка их созревания. Из такого расчета возможного урожая следует подходить и к нормированию нагрузки других сортов винограда.
Где растет виноград? За пределами этих климатических зон слишком жарко, чтобы лозы могли отдохнуть в зимний период, или слишком холодно, чтобы виноград полностью созрел. Можно ли сажать виноград рядом с домом? Прежде всего надо помнить, что винограду нужны прямые солнечные лучи, тени он не выносит. Поэтому под деревьями с густой кроной виноград сажать нельзя. По этой же причине непригодны для винограда и северные стены домов. Самой лучшей стороной является западная. Сколько можно заработать на выращивании винограда? Учитывая среднее количество полученного урожая с куста, это примерно 10—15 кг, то несложно подсчитать, что можно заработать 150—600 гривен с одного растения за сезон, что вполне оправдывает затраты. Но следует учитывать, что полноценный урожай можно получить только со взрослого куста, а это на 4 год вегетации. Можно ли выращивать виноград в доме? Практика показывает, что выращивать виноград можно в квартире или на балконе, применяя так называемую кадочную горшочную методику.
Будьте крайне внимательными. Взять виноградные кисти на пробу можно несколькими способами: при помощи полного сбора винограда с лозы, или при помощи выборочного отбора винограда с разных кустов. Подсчитайте грозди, поместите их в чашу весов, сбросьте показатели весов на 0 и, методом арифметических исчислений, получите средний вес каждой кисточки. Можно подсчитать грозди и другим методом, а именно: при помощи взвешивания отдельных кистей я выяснил, что по шкале аналогового измерительного прибора, показатели взвешивания в граммах легче конвертировать в унции. После образования завязей легче заметить, повлияли ли такие болезни на побеги, как «кулюр» или другие болезни, которые приводят к отмиранию побегов винограда, поскольку, таким образом, болезни не могут не сократить объемы урожая. Информация, которую необходимо собрать для точного подсчета урожая, включает в себя следующие пункты: Количество виноградных лоз на акр земли реальные объемы, а не подсчеты ; Площадь участка или поля; Среднее количество гроздей винограда на лозе; Среднее количество гроздей винограда в фазе относительного покоя; Коэффициент каждого сорта винограда; Цель на объемом урожая, выраженная в тоннах на акр земли; или выраженная в фунтах на виноградную лозу. Для точных подсчетов урожая решающее значение вносит знание количества виноградных лоз на акр. Если в вашем поле будет недоставать огромного количества виноградных кустов, то это повлияет на точность подсчетов. Поэтому, обязательно учитывайте данный фактор. Также важен для точности подсчетов коэффициент. Число, обычно используемое в фазе относительного покоя, равно 2, однако, данное число может варьироваться в зависимости от сезона, места, сорта винограда, клона и многих других факторов. Лучшее, что можно сделать в данном случае, будет начать со значения «2» и, с течением времени, вносить к показателю коррективы, основываясь на вашем опыте работы с каждым сортом и участком виноградника. Таким образом, взять виноград на пробу в середине сезона можно и не раз. Если ваша цель на объемы урожая находится на уровне или чуть ниже ваших подсчетов, то можете перевести дух, поскольку вам не придется прореживать грозди винограда. Подсчеты показывают, что вам необходимо удалить 8 кистей на виноградной лозе или 4 кисти на каждой сторону двусторонней виноградной лозы. Вышеупомянутый пример выражен в килограммах, поэтому, будьте внимательны при переводе единиц из одной системы измерения в другую. Применяя несложные правила математики, вы можете рассчитать необходимые вам данные при помощи данных формул и чисел. Расчеты действительно легко сделать, однако требуется выделить время и внимание к деталям. Неудивительно, что, даже обладая небольшим весом во время фазы относительного покоя, неправильный подсчет веса гроздей или количества виноградных лоз на акр может сильно изменить результаты: как в положительную сторону, так и в отрицательную. Именно поэтому так важно сделать правильные вычисление образцов и количества виноградных лоз. Несомненно, коэффициент важен для точности подсчетов, однако, точность происходит с опытом. Во время фазы относительного покоя внимательно следите за записями показателей весов для того, чтобы позднее, в качестве проверки своих вычислений, сравнить их с полученными показателями урожая. При обсуждениях урожая виноградников, часто берут за единицу измерения «тонну за акр земли», однако «килограммы с виноградной лозы» могут обеспечить более точное указание на производительность виноградника. Урожай с виноградного куста тесно связан с размером и весом виноградной кисти, что, в свою очередь, связано с производительностью участка и расстоянием между виноградными лозами. Теперь, когда у вас есть меры измерения в виде «тонна за акр земли», или «килограмм с виноградной лозы», вы можете решить, хотите ли вы уменьшить урожай или наоборот: заставить лозу больше плодоносить. Я считаю, что по данному вопросу вам необходимо проконсультироваться с виноделами. Порой, достаточно трудоемко заставить куст приносить больше урожая, и более того, такая процедура включает в себя специализированное оборудование, такое, как: пистолет для горячего клея, удлиненные провода и, нельзя считать за оборудование, но нельзя и сбрасывать со счетов: множество поездок в овощной отдел вашего продуктового магазина. Прореживание — очень субъективный процесс, что делает его особенно трудным для объяснения команде виноградарей. Исходя из соображений точности, прореживание скорее вопрос удачи, чем навыков, но, с приобретением опыта, удалять соцветия станет легче. После того, как вы выяснили, сколько гроздей на виноградной лозе вы хотите удалить, срежьте верхнюю гроздь на побеге и равное количество гроздей с каждой стороны лозы. Равным образом, удалите соприкасающиеся кисти винограда, а также те, которые растут в скоплениях гроздей, и попытайтесь сбалансировать распределение гроздей во «фруктовой зоне». Этому есть объяснение: сильные лозы могут не нуждаться в прореживании или в меньшем количестве , слабые виноградные лозы — нуждаются в удалении некоторых завязей. Порой, очень трудно учить прореживанию винограда, особенно, когда существует языковой барьер. В первые годы моей виноградарской практики, мы всегда были далеки от идеального объема урожая, а то количество, которое мы получали после сбора урожая, всегда было слишком высоким. Я понял, что моя команда не захотела удалять грозди винограда, потому что в этих гроздях заключался их непосредственный доход. Поэтому, внимательно наблюдайте за своей командой и смотрите не только на ягоды на лозе, но и на количество и размер гроздей на земле. У всех нас есть представление о том, как выглядит интенсивность урожая, когда грозди висят на лозе, поэтому, старайтесь заглушать голос интуиции и придерживаться точных цифр. Помню, как в первый сезон владелец виноградника увидел все те ягоды на земле и подумал, что я сошел с ума! Всегда будьте готовы объяснить соотношение качества урожая, поскольку именно пояснения могут выдвинуть несколько доказательств, подтверждающие ваше решение удалять соцветия.
Советы для начинающих садоводов когда собирать первый урожай 110 фото Все виноградари интересуются вопросом, сколько лет плодоносит виноград? Максимальный предел — 26 лет, минимальный — 9. А если размножать культуру рукавами, на которых ежегодно образуется множество крепких побегов, то получение ягод можно растянуть и на 50 лет. Способность длительно плодоносить зависит еще и от выбранного сорта этой ягодной культуры. А вот длительно плодоносящих видов винограда множество. Выбор остается за виноградарями. Процесс выращивания можно ускорить, но только ненамного. Но и в нем, и в обычном выращивании главное — правильно заботиться о посаженном виноградном кусте. Оберегать его от заболеваний, лечить. Если в этом возникнет необходимость. Делать это все необходимо с любовью. И тогда обычный рутинный процесс превратится в увлекательное и полезное времяпрепровождение. А полученный урожай станет достойной и вкусной наградой за труд. Всех садоводов, высаживающих на участке сладкие сочные гроздья винограда, волнует вопрос, когда начинает плодоносить виноград после посадки. Ведь ему требуется немало времени, чтобы развить сильные корни, набраться сил и сформировать сильные крепкие кусты, на которых впоследствии вырастут целые гроздья вкусных ягод. Вопрос, на какой год плодоносит виноград, не имеет точного ответа. Это определяется многими факторами, основным из которых является правильный выбор места для высадки растения. Наилучшим участком для этого считается склон на южной либо юго-восточной стороне. Это простимулирует быстрый рост, так как солнечные лучи будут освещать растение со всех сторон. При этом расстояние между кустиками должно составлять не меньше двух метров. Виноградник также хорошо растет вблизи забора и стен домов. А вот сажать его в низине не рекомендуются. Другой немаловажный фактор — выбор времени для посадки саженцев. При высокой температуре у растений формируются мощные корни, и они быстрее и лучше приживаются. Лучшее время для посадки — весна, после окончания ночных заморозков. Количество и быстрота созревания плодов определяется качеством и возрастом высаживаемого кустика. Для быстрого урожая следует покупать трехлетний саженец. Маленькие кустики долго не будут плодоносить. Даже приобретая саженец в питомнике, следует внимательно осмотреть его пред покупкой. Растение должно иметь здоровый вид, без повреждений. При неправильном хранении его корни могут подсохнуть. Важно также правильно транспортировать растение. Перед посадкой требуется обработать саженец раствором железного купороса. Это защитит его от инфекций и вредителей, и будет препятствовать их появлению в дальнейшем Это защитит его от инфекций и вредителей, и будет препятствовать их появлению в дальнейшем. Обрезка винограда Залог формирования крепких здоровых кустиков и высокого урожая — правильная обрезка растения. Эта несложная процедура обеспечивает грозди винограда полезными веществами и позволяет уже на 2-3 год посадки получить плоды. Первое время, в период бурного роста и формирования кустарника, его урожайность замедляется. Этот процесс необходим, чтобы растение стало крепче и устойчивее к различным заболеваниям. В это время обрезка производится в меньшем количестве. Винограду необходим умеренный полив. При большом количестве влаги растение идет в активный рост, а плодам питания не хватает. При слабом поливе, напротив, у него не хватит сил образовать завязи. Более всего растению необходима влага после посадки, а также в период появления плодов. В последующие годы, когда виноград начинает плодоносить, необходимость полива зависит от погоды в регионе. Во время частых дождей растение получает достаточное количество влаги. Поэтому искусственный полив будет излишним. А вот в жаркую засушливую погоду его следует поливать обильнее, чем обычно. На вопрос, сколько растет виноград, нет однозначного ответа. Обычно кустики живут от 10 до 25 лет, начиная с момента получения плодов до старения и высыхания. В некоторых случаях сроки могут увеличиваться. А при размножении данной садовой культуры с помощью черенков можно получать урожай более 100 лет. От чего зависит срок начала плодоношения Проведенная по правилам посадка и уход за виноградником позволит полакомиться первыми ягодами уже на 2-3-й год после посадки. Но бывает так, что садоводы не могут добиться урожая даже на 5-6-й год, так как плодоношение культуры зависит от многих условий, которые были не учтены при высадке виноградных кустов. Есть несколько факторов, влияющих на скорость формирования ягод. Выбор места Культура очень требовательна к месту произрастания, поэтому при выборе участка нужно отдавать предпочтение хорошо освещенным солнцем и надежно защищенным от сквозняков территориям. Плохо расти, развиваться растение будет в прохладных низинах и у подножия склонов. Грунтовые воды должны подходить к поверхности не больше чем на 2,5 м. Не рекомендуется размещать виноградник рядом с плодовыми деревьями, так как растения начнут конкурировать за выживание, это негативно отразится на урожайности. Сроки посадки Первое правило успешного роста, быстрого плодоношения и высоких ежегодных урожаев — своевременная посадка. Поскольку от температуры воздуха и погоды будет зависеть, как быстро укоренятся и будут в дальнейшем развиваться саженцы. За летний период корни адаптируются, это позволит растению без проблем пережить зиму. Время высадки зависит от климатических условий региона. В южных областях посадка рекомендуется в феврале, в серверных широтах — в апреле, мае. Обрезка Важный агротехнический прием в получении здорового растения — обрезка, целью которой в период накопления вегетативной массы куста является создание прочного скелета и хорошо развитых однолетних побегов, а также придание формы в соответствии с экологическими условиями произрастания. Коротко обрезав виноград, можно замедлить его плодоношение, а проигнорировав проведение процедуры, вызревание затянется, так как растение много сил потратит на слабые, ненужные побеги Подкормка Вызревание лозы зависит от количества элементов питания, которые поступают на протяжении периода вегетации. Подкормка с использованием органических, минеральных удобрений хорошо отразится на скорости созревания урожая. Органику, фосфор и калий вносить 1 раз в 3 года. Весной ограничиться компостом, а в осенний период обогатить грунт навозом. Также культура может подсказать, в каких полезных веществах она нуждается. Если рост винограда замедляется, а листва становится мельче и опадает раньше времени — это сигнализирует о дефиците азота. Нехватка фосфора вызывает потемнение и вялость листьев, а потеря вкусовых качеств ягод и пожелтение листьев считается признаком недостатка калийных удобрений.
Правила выращивания винограда в средней полосе для новичков
климат в той местности, где растет виноград. Виноград – культура, которая хорошо растет на одном месте многие годы, она не любит пересадки. Садоводов интересует вопрос, сколько лет плодоносит виноград. Сажая на участке виноград, каждый садовод задается вопросом, на какой год после посадки он плодоносит. Всё о сроках созревания винограда разных сортов. Что на них влияет. Описание всех методов, как можно ускорить процесс вызревания ягод. Секреты экспертов и отзывы садоводов.
Строение виноградного куста
- Саженец винограда когда дает плоды
- Как растет виноград. Этапы роста винограда
- Виноград: посадка и уход, обрезка и размножение, болезни и вредители, сорта
- Сколько живет виноградная лоза
- Виноград: посадка и уход, обрезка и размножение, болезни и вредители, сорта
Как правильно посадить виноградные саженцы
Что нужно, чтобы зарабатывать на бизнесе выращивание винограда свыше миллиона рублей ежегодно? Читайте бизнес-план с подробными расчетами на винограде. Из них летом вырастают два побега, и в середине июня их нужно прищипнуть на высоте примерно 30-50 см. Сколько будет стоить пасхальный набор в России 21:33. Виноград лучше всего растет на песчаных и суглинистых почвах, предпочитает рыхлую, воздухопроницаемую и питательную землю с нейтральным рН, переносит высокие концентрации солей. Если виноград посажен с северной стороны дома или в тени деревьев, то лоза будет тянуться к свету, сам куст вырастет слабым, редкие цветки будут осыпаться и урожая не будет. Нагрузку урожаем для сортов винограда с разным коэффициентом плодоношения побегов и величиной гроздей определяют исходя из особенностей размещения кустов на участке, их возраста и особенностей ухода за ними.
Как растет виноград
В засушливых областях или при установлении жаркой знойной погоды требуется проводить умеренный полив, не допуская чрезмерного увлажнения. Переизбыток влаги ведет к активному росту побегов без достаточного питания завязавшихся плодов. Дефицит воды приводит к малому количеству образования завязи, так как растение обессилено через недостаточное питание. Особое внимание следует уделить сразу же после высаживания и во время формирования плодов. Удобрение Опытные садоводы часто практикуют совмещение полива и внесения комплексных препаратов, содержащих необходимые полезные вещества. Обычно удобрение добавляют 3 раза за период вегетации: Весной при установлении постоянного тепла. Перед цветением. Нехватку некоторых компонентов можно определить по внешнему виду растения: вялые листья с потемнениями — фосфор; медленный рост, сброс зеленой массы — азот; ранняя желтизна листвы — калийная группа.
Виноград Каберне: описание и характеристики сорта, разновидности, посадка и уход Ошибки в выращивании Причинами того, что виноград не плодоносит даже через несколько лет после посадки, могут быть самые разнообразные факторы, а также несоблюдение основных правил агротехники. Близкое расстояние между плодовыми деревьями и виноградом не рекомендуется. Во избежание конкуренции между ними стоит избегать подобного расположения культур на участке или в саду, так как ветви и корни будут мешать друг другу, что отрицательно скажется на продуктивности культур. Слишком короткая обрезка или же ее полное отсутствие способствует замедлению плодоношения. Это объясняется тем, что все силы будут направлены на рост ослабленных и неэффективных побегов. Соответствие выбранного сорта климатическим условиям региона произрастания. Важно, чтобы сроки созревания совпадали с теплым периодом местности.
Присутствие вредителей или имеющиеся заболевания могут существенно затормозить процесс созревания плодов. Частый и обильный полив помогает наращивать мощную зеленую массу в ущерб созреванию ягод. Лоза кустов, посаженных в северной части участка или в тени заборов и стен, будет постоянно направляться к свету. Цветки, даже зацветая в таких условиях, не могут держаться, постепенно осыпаются, оставляя растение без завязи и урожая.
Год на год, конечно, не приходится, если лето холодное, может и не успеть вызреть.
А с первыми заморозками я ее, лозу, обрезаю и укладываю в короб спать, до следующей весны. Иногда разговариваю с ней, ругаю, если плохо растет. А почему не поговорить? Она же живая! Мы сидим за уютным столиком посреди сада, ухоженного до последнего уголка.
Звенят комары, где-то недалеко только что прогромыхал поезд. От таежных склонов надвигаются сумерки и осенняя знобкая прохлада. На вопрос, не пошел ли Сергей в своих экспериментах еще дальше, тот подмигивает: - Плох тот виноградарь, который не умеет сделать из винограда вино! Но только чуть-чуть и для личного употребления! Мое вино литрами, как магазинное, не выпьешь, от такого количества витаминов с непривычки дурно может стать.
А вот стопочку граммов в 50 - самое то! Остальной виноград раздаю родным, друзьям - куда мне самому столько!.. На пенсию вот вышел два месяца назад, хватит уже работать. Отдохну за зиму и еще что-нибудь новое придумаю! Так выглядит теплица Сергея Будриса.
Способов защиты винограда от низких температур несколько. Его сажают в глубокие траншеи, засыпают землей, укрывают всеми возможными утеплителями, вплоть до одеял. И каждый из этих способов не лишен своих недостатков, иногда губительных. Самый большой враг зимующего винограда - сырость.
Всё-таки поздняя весна, чтобы быстрее почва прогрелась. То есть вот эти вот почечки — две красавицы, они у нас ровно уровня почвы. Идеальные для формирования в дальнейшем, скажем так, рукавов. И вот ещё на самом верху побега есть тройничок. Картинка очень показательная и напрашивается оставить только вот эти две большие почки, а всё остальное убрать. Я рекомендую в этом случае даже, немножечко подождать, недельки 2, и тогда уже принять окончательное решение. Что-то видно уже и по прошлому году, кустик рос хорошо. Возможно, мы сразу здесь сможем сформировать 3-4 побега. Если всё остальное будет отставать, значит, оставлю только 2, по классике. Сильнорослый двухлетний кустик винограда. Смотрите, ещё один такой сильнорослик. Посажен был в прошлом году нереально слабым саженцем, буквально 2-3 листика. Это, кстати, Вэлиант. И я думала, что он не выживет. Но он не только выжил, но и сильно вырос, получились хорошие почки. Надо ли тут оставлять две? По-моему, это неоправданно. Кустик прекрасно развивается, поэтому, что можно убрать, например, сейчас вот совсем вот такие слабенькие почечки, совсем малюсенькие, потому что мы видим разницу. Недельку-две подожду, посмотрю, как они будут расти, и тогда уже более слабые уберу. Но я думаю, что почек 6-7 здесь смело можно оставлять, пусть растёт. Он сам нам говорит: «Я могу, я хочу расти, дайте мне только возможность». Много мелких почек у саженца винограда. Смотрите, лоза тоненькая, да? А усыпана почечками. Смотрите, раз внизу, а потом идёт: раз, два, три, четыре, пять, шесть и на правом побеге — семь. Конечно, это очень много. По-хорошему, здесь ну одна, ну максимум две. Он в прошлом году плохо рос. На самом деле, плохо рос он, потому что яблоня рядышком росла, и она очень сильно притеняла. Хотя видим, да, насколько у него силы, сколько почек он готов выпускать. Саженец винограда Кадарка на второй сезон вегетации. Вот здесь крупненький пример. Это сорт Кадарка. Тоже видим, что она в прошлом году наела на вон какую лозу. И если там я вам показывала примеры, что где-то лоза двоилась, троилась, и в итоге получилось выгнать несколько побегов, то здесь был один и такой толстый, мощный. И просыпается на нём 7 почек. В идеале было бы оставить 2 самых сильных побега, но мы видим, что хорошая сила роста и у остальных побегов, поэтому не спешим, пока понаблюдаем. Может и другие хорошо пойдут в рост. Саженец винограда в лунке. Ещё один примерчик, такой достаточно интересный. В луночке сидит. Смотрите, два явных лидера в почках намечаются. Растущие ниже земли слабые побеги можно убрать. И у нас будут идеальные плодовые стрелки, если они конечно вызреют в этом году. И идеальные рукава, которые прекрасно будут опускаться на землю зимой. То есть здесь, можно сказать, практически классика, хотя, конечно, надо понаблюдать. То есть два явных лидера есть, но, думаю, когда мы нижние почечки уберём, то оставшиеся начнут расти более активно. Двухлетний саженец винограда на фоне доски. Это у нас второгодочка. В прошлом году развивался он слабоватенько. Тем не менее, смотрите, сейчас какой весёленький, и сколько много почечек у него есть. Напомню, что в классике нам надо было бы его обрезать на 4 почки и выгонять 4 рукавчика. Однако, что я часто молодёжь особо не обрезаю осенью, особенно вот такие вот, с тоненькими побегами, потому что всё равно там есть некоторый запас питания и лучше я потом пронормирую почками, чтобы растению несколько легче пережить зиму. И теперь смотрим, что у нас есть: почек много, но видны явные лидеры. Было бы идеально сформировать в этом году 4 рукава. Лидеры у нас есть. Самую мелочь следует убрать. Если всё будет хорошо развиваться, значит так и будем оставлять.
Я же у Сергея Сидоряки видел и 3 зеленых побега в первый год вегетации, значит там садились просто супер-саженцы. Почему я заостряю внимание на количестве побегов в первый год. Да потому что на каждый следующий год количество побегов будет умножаться примерно на 3. Вот, почувствуйте разницу — 3 в первый год, 9 во второй и 27 на третий — все, куст практически взрослый. А теперь, как было у меня с небес на землю 1 побег в первый год, 2 во второй и 6-7 на третий. То есть, на третий год, когда можно собрать уже ощутимый урожай, он у меня будет в 4 раза меньший! Но идеальный вариант, для первого примера в 27 зеленых побегов можно достичь не на всех сортах конечно, на такое способны из тех, что знаю я только Кишмиш лучистый и Аркадия, уже та же Кодрянка столько побегов не потянет. И так, первый год, время посадки. Вот у вас есть саженец, по 2-м фото выше вы уже можете определить его потенциал. Предположим, вам повезло и он у вас супер-мощный. И что оставлять на нем 2 или 3 зеленых побега? Э нет.. Еще очень много зависит, какая у вас почва. Я, офигенного качества саженец, посаженный в офигенную посадочную яму, офигенно сильнорослый сорт Кишмиш лучистый, смог в первый год сформировать только в один зеленый побег.. Песок, блин. Итак, если у вас саженец супер-мощный, если у вас богатый жирный чернозем, если вы сделали посадочную яму см. Это и будет начало усиленного или ускоренного формирования куста винограда. Но на самом деле, кол-во зеленых побегов в 1-ый год, не так важно по сравнению со вторым годом вегетации. Очень хороший, и почти безпроиграшный вариант оставить один зеленый побег сначала, а потом с 9-10-ой почки повести еще пасынок, в результате в первый год выращивается 2 зеленых побега, и куст не перегружен нахлебниками с начала вегетации, когда корни еще не наросли. Ну и еще, лучше оставить один зеленый побег и вырастить его мощным, толщина на осень должна быть не тоньше мизинца и длинна не меньше 3-х метров, чем 3 волосиночки толщиной в карандаш в этом случае, скорее всего, и сигнальной грозди вы на второй год не попробуете. Хоть и не по теме о нагрузке, но очень важно в начале лета наклонить зеленый побег на 45 градусов к земле. Важно чтобы побег вырос не прямостоячий, так как через несколько лет, когда он станет толстый, его не возможно будет пригнуть к земле при укрывке на зиму. Теперь что же у меня произошло в первый год. Сначала про хорошее. Сперва я завез хороший грунт статья Посадка винограда. Правильная посадочная яма и посадил виноград. Я оставил на половине кустов по одному зеленому побегу, а на половине по 2. Но там где было по 2, оба побега стали в росте и я везде оставил по одному но подгружал пасынком. На фото куст справа как раз и подгружен пасынком. Ну и решил, что всегда нужно оставлять на первый год один побег вот даже в статье Уход за сажецами винограда в первый год вегетации про это писал. Напомню, что саженцы у меня были мощные, 2 побега в первый год потянуть бы смогли. Почему же не потянули? Хоть у меня и было капельное орошение в первый год, но через каплю мастером я подкормок не делал точнее делал, но вместе с овощами, а потом и вовсе прекратил , решил, что и так достаточно питательного грунта заложил. А напрасно.. А если кустов не много, то жидкие подкормки куряком и коровяком еще лучше, чем всякая минералка, в том числе и мастер. В результате Кишмиш лучистый у меня вырос на 3-5 м в длину. Это каждый побег, а побегов на кустах было от 4 до 5 один основной и 4 пасынка. Они стали в росте в августе месяце, но зато у них лучше вызрела лоза осенью Я сделал вот такую обрезку, вот видео Но прекрасную идею с зарытием лозы в землю, реализовал неверно, что и сейчас мне аукивается на третью вегетацию.
Урожайность винограда
Дикий виноград тысячи лет рос в лесах, то есть боролся за существование с деревьями. Сколько растет виноград этого сорта до плодоношения? Тут все зависит от того, как производилась посадка. Виноград может расти аж до ста лет.
Виноградная пора. Покупаем саженцы и начинаем подращивание
Сколько растет виноград до плодоношения? Биологами установлено, что от начала плодоношения до отмирания куста проходит от 10 до 25 лет. Количество плодовых побегов на кусте зависит от сорта винограда, формировки лозы и общего состояния растения. А у вас растет виноград? Это южное растение вопреки своему теплолюбивому нраву уже всерьез прижилось в нашей стране и постепенно превращается в такую же привычную культуру, как яблоня или груша. Количество плодовых побегов на кусте зависит от сорта винограда, формировки лозы и общего состояния растения. Сегодня мы с вами поговорим про нормировку винограда 1-3 года жизни зелёными побегами.