Ручная соковыжималка применяется для отжима сока из мякоти фруктов, овощей и ягод путем использования мускульной силы человека без. Большой выбор товаров в категории: Соковыжималки ручные механические шнековые купить по низкой цене, доставка: Москва, скидки! Купить ручные шнековые соковыжималки в Москве марок: Green Power LTD, Green Power, Tribest, Westmark, Sana, Omega. Купить ручные шнековые соковыжималки в Москве марок: Green Power LTD, Green Power, Tribest, Westmark, Sana, Omega. Информация о предложениях в рубрике Соковыжималки ручные производство Россия в Москве.
Пресс для отжима Affe
Ручные прессовые соковыжималки в каталоге на сайте компании Restomoda. Осуществляем доставку по Москве и РФ. Для консультаций звоните 8-800-505-97-08. Из названия ясно, что эти соковыжималки работают без электричества, требуют постоянной работы руками. Рассказываем, в чем разница между классической центробежной и шнековой соковыжималкой, почему последняя меньше подходит для урожая и, конечно, как не стать жертвой маркетинговых уловок при выборе соковыжималки. Чтобы купить ручную соковыжималку, свяжитесь с интернет-магазином по указанному телефону или оформите заказ на сайте.
Готовимся к урожаю: как выбрать соковыжималку
Следует учесть, что в обычных магазинах продавец всегда делает свою наценку на товар. Быть может покупка в интернет-магазине значительно сократит расходы. Конкуренция на рынке велика. Каждый производитель старается удивить новинками, дополнительными функциями и практичными механизмами. Можно выделить такие популярные бренды, которые помогут выбрать качественный товар по адекватной стоимости: Мотор Сич;.
Для простоты отжима в модели использован реечный механизм, ручной соковыжималкой без труда пользуются женщины и подростки, усилий нужно минимум даже при работе с гранатами. Конструкция прочная, выдерживает давление до 80 кг, модель рассчитана на переработку большого объема фруктов. Плюс по сравнению с похожими моделями — чаша увеличенного диаметра, 11. Ozlem Учтено 52 отзыва Простой и надежный пресс Цена не самая низкая в рейтинге, но пресс надежен и удобен в работе. Минимум усилий и отличный результат. Страна: Турция Материал: чугун, нержавеющая сталь Гарантия: 1 год С этим ручным прессом можно получить свежевыжатый сок с минимальными усилиями, справится даже подросток или женщина. Ручка винтового механизма вращается легко, но создает достаточное давление. Соковыжималка выпускается в Турции, основание и каркас сделаны из чугуна, остальные части — из безопасной нержавеющей стали. Назначение — для цитрусовых и граната, для овощей, яблок и других фруктов она не подходит. Механическая конструкция проста и надежна, устойчиво стоит на столе, быстро разбирается и моется буквально за минуту. Плюс покупатели оставили о модели уже достаточно отзывов. В них они часто пишут о простоте работы, удобстве, качестве. Минус — для отжима лучше брать небольшие апельсины и гранаты, крупные фрукты отжимаются хуже, не полностью.
Вот небольшой пример из нашего теста: при отжиме сока из зеленых яблок потребляемая мощность колебалась в диапазоне 140—250 Вт, а ее пиковый показатель составил 374 Вт. При этом в технических характеристиках указаны номинальная мощность 1000 Вт, максимальная — 3000 Вт. Что же делать? Поскольку мощность и правда важна, выбирать соковыжималку лучше по независимым тестам, где мощность измеряется специальными приборами, или по отзывам тут есть нюанс: надо уметь отличить рекламный слог пиарщиков от нормальной человеческой речи. Но важнее всего — производительность соковыжималки: сколько сока она готовит из определенного количества конкретных плодов за конкретный отрезок времени. Увы, в характеристиках соковыжималок этот показатель не найти: производительность можно выявить только путем испытаний — например, по нашей методике тестирования соковыжималок. Поскольку она остается неизменной вот уже 7 лет, по ней было протестировано очень много устройств , и все их можно сравнивать между собой. Довольно часто пользователи просто ориентируются на то, получается ли жмых сухим или мокрым и много ли в нем непереработанных кусочков фруктов и овощей — и это вполне корректно. Как правило, если пропустить мокрый жмых через соковыжималку еще раз, можно получить от четверти до трети объема сока, полученного при первом отжиме. Да, это лишние временные и трудозатраты, но если по остальным параметрам соковыжималка устраивает, можно смириться. Удобство использования и ухода Эти параметры не менее важны, чем качество отжима. Согласитесь, если соковыжималка пачкает соком весь стол, если каждое яблоко для загрузки требуется разрезать на восемь частей, а детали прибора невозможно отмыть, то голым цифрам производительности уже не будешь радоваться там безмятежно. Для удобства загрузки целых плодов у многих моделей она круглая. Обращайте внимание на ее диаметр: средние яблоки помещаются в горловину диаметром от 7-7,5 см. Не стоит «вестись» на надпись «формат — целое яблоко» или нечто похожее, потому что разные производители имеют в виду разные по размерам яблоки: кому и диаметр 6-6,5 см — «целое», а кто-то видимо, из скромности не пишет такого и о диаметре 8 см. Самая широкая известная нам горловина — диаметром 8,6 см — заявлена у модели Redmond RJ-M909. Прописанную в характеристиках и в инструкции возможность мыть детали в посудомоечной машине мыть сито вручную — то еще удовольствие. Возможность предварительной автопромывки прибора при доливе воды непосредственно в загрузочную горловину. Длину шнура, чтобы прибор можно было включать в удобную вам розетку, и наличие в корпусе отсека для хранения и регулировки длины шнура.
Вся конструкция стоит на ножках из 27 мм трубы с толщиной стенки 2,8 мм, с антикоррозийным порошковым покрытием. Корзина для фруктов фиксируется на поддоне в пазы, это делает конструкцию жесткой. Для этой соковыжималки плоды предварительно надо подготавливать: измельчать, убирать косточки и семена, которые потенциально могут повредить мембрану. Хотя сделать это будет и сложно: мембрана изготовлена из толстой стенки 3 мм прочной резины. Для работы гидромембрана подключается к водопроводу. В процессе она создает усилие до 3-х атмосфер. Под мембраной находится предохранительный клапан, который автоматически спускает воду, если рабочее давление превысит 3 атм. Достоинства: Огромная скорость отжима: только успевай подставлять емкости под сок. Все очень крепкое, продуманное, надежное. Простая сборка и управление. Гидропресс SOK 70 л По принципу действия эта установка аналогична «Заготовщику»: здесь также внутри загрузочной корзины располагается гидравлический пресс мембрана , которая прижимает мезгу к стенкам, выдавливая из нее весь сок. Но пресс SOK 70 относится уже к профессиональной технике. Давление внутри мембраны контролируется с помощью манометра, также есть предохранительный клапан, через который при необходимости сбрасывается избыточное давление. Корзина изготовлена из толстого перфорированного листа нержавейки. Шов проходит испытания при давлении, превышающем рабочее вдвое.
Ручные механические соковыжималки в Москве
Верхняя чаша из полистирола пожелтела и потеряла прочность, сломавшись в нескольких местах. Я ее склеил для фото, но увы, соковыжималка ремонту не подлежит, только каннибализации. Обратите внимание на выключатель, используется механизм от обычного настенного выключателя света. Встроенный концевой выключатель не даст мотору работать, пока скоба не будет защелкнута на крышке.
Разберемся, что предлагают разные фирмы и что умеют приборы. Заодно узнаем, как пользоваться ручной соковыжималкой для цитрусовых. Мясорубка соковыжималка ручная напоминает аппарат для перемалывания мяса в фарш.
Состоит из высокой подставки, чаши для ингредиентов, корпуса, внутреннего винта с ручкой, отверстия для сока с фильтром, иногда отдельного контейнера под мякоть. Зафиксируйте на столе, очистите фрукты от кожуры, нарежьте дольками. Помещайте внутрь порциями и поворачивайте ручку. Проходя сквозь винт, плоды отдадут сок. Он попадет в стакан, а отработанный материал перемещается в контейнер для мякоти. Прибор годится для цитрусовых и мягких овощей типа огурцов.
Другое название — ручная шнековая соковыжималка. Портативная соковыжималка напоминает щипцы или орехокол. Только вместо металлических зубцов у нее выгнутая чаша для половинки лимона, апельсина или другого цитрусового фрукта. Поместите его внутрь, срезом вниз. Придавите верхней вогнутой частью. Под давлением плод отдаст сок, который вытечет через нижние отверстия.
Держите устройство непосредственно над чашкой. Мини-соковыжималка оборудована пульверизатором. Ее используют для целиковых фруктов. Вставьте прибор в верхнюю часть вымытого лимона. Для этого проколите кожуру и протолкните внутрь до упора. Поднесите к салату, рыбному или мясному стейку.
Сделайте два-три нажатия, чтобы сбрызнуть еду нужным количеством сока. После использования удалите устройство из фрукта. Соковыжималка для цитрусовых ручная пресс имеет примитивную конструкцию. Работает от нажатия. Собирается, как матрешка. В корпус-чашу вставляется сито с отверстиями и конусообразный пресс.
Для получения сока возьмите половинку фрукта, вдавите ее в выступающий пресс. Повторите процедуру, пока в чаше не наберется нужный объем сока. Приборы с таким устройством очень распространены. Их второе название — соковыжималки конусные. Материалы Ручная соковыжималка — полезный аксессуар, который напрямую контактирует с продуктами питания. Вот почему для ее изготовления используют только безвредные компоненты, пригодные для тесного взаимодействия с пищевыми средами.
Материал Нержавеющая сталь Соковыжималка для цитрусовых металлическая устойчивая, но довольно тяжелая. Материал красиво блестит, со временем не тускнеет. Не боится частого контакта с водой. Содержит много никеля и хрома, которые делают его стойким к коррозии. Сталь не вступает в реакцию с пищевыми средами. Отлично переносит ручную и автоматическую мойку.
Не склонна к образованию царапин и сколов. Не бьется при падениях. Не красится. Пищевой пластик Пластиковая соковыжималка для цитрусовых легкая, но крепкая. Для ручных приборов чаще всего выбирают этот компонент. Он химически инертен к сладким и кислым средам.
Обладает широкой цветовой палитрой, может быть прозрачным. Толстый, прочный, нехрупкий. Подлежит ручной чистке.
Хорошо, если форма носика будет узкой, это не позволит полученному напитку вылиться за пределы емкости для сбора сока.
Желательно присутствие специального фильтра для косточек. Наличие функции реверса, что дает возможность шнеку проворачиваться в обе стороны. Позволяя полностью отжать все, до последней капли. Будет отличным выбором модель с несколькими насадками, подходящими под разные фрукты.
Приветствуется наличие держателя, он обеспечит аппарату более надежное сцепление со столом, а значит, сделает весь процесс гораздо удобнее. Если планируется частое смешивание коктейлей, стоит обратить внимание на модель с делениями показывающим уровень сока. По мнению опытных покупателей, избежать ошибки при выборе поможет и популярность самой модели. Именитые торговые марки пользуются наибольшей известностью, поскольку они уже успели пройти испытание временем.
Рейтинг качественных и недорогих моделей Westmark, 3091227A Красивые и удобные предметы из линейки Plastic tools уже давно заняли свою нишу среди кухонной утвари для дома. Изделия этого бренда изготовлены из надежных пищевых полимеров и могут служить для разных предназначений.
Помните, хорошая соковыжималка не может быть тихой. Только мощный и шумный мотор с показателем 400-600 Ватт способен превратить яблоки и морковь в настоящий сок. Вместе с этим смотрят.
Ручная соковыжималка-пресс Южанка
Соковыжималка ручная Фермер СВР-02 (пресс винтовой для фруктов и овощей). Сезон свежевыжатых соков круглый год с коллекцией соковыжимателей и сокопрессов BORK. Оформите заказ с доставкой на дом в интернет-бутике или по телефону 8 800 500 88 99. Соковыжималка ручная Доляна Juicer, цвет жёлто-зелёный. Соковыжималка пресс для цитрусовых, граната механическая, ручная Maskot 24х19x49 cм, нержавеющая сталь, синий. предназначена для приготовления свежих натуральных соков из ягод, фруктов и овощей на даче или в домашнем хозяйстве.
Соковыжималка пресс
Обычно этот показатель составляет 6,5—7,5 см — подойдет для загрузки среднего яблока. Пользоваться соковыжималкой с меньшим диаметром загрузочного отверстия будет неудобно: перед обработкой фрукты и овощи придется разрезать. Материал измельчающего механизма. Обычно это нержавеющая сталь или пластик, редко — керамика. Наиболее надежный вариант — измельчитель из металла. Для большей прочности на ножи наносят титановое покрытие. Емкости для сока и жмыха. Практически все современные соковыжималки укомплектованы кувшином для сока, при желании его можно заменить на стакан. Объем кувшина может отличаться в зависимости от модели. Выбирать стоит исходя из своих задач: для завтрака достаточно 0,5—1 л, для обработки урожая и заготовок больше подойдет резервуар объемом около 2 л.
Доказано, что механические шнековые соковыжималки с технологией холодного отжима сохраняют больше питательных элементов и витаминов. Невысокая скорость перемалывания фруктов и овощей позволяет тщательнее выдавить сок. Шнековая соковыжималка с ручным приводом из Кореи характеризуется: 1. Широким ассортиментом. В интернет-магазине «Все Соки» вы можете выбрать модель универсальной недорогой ручной соковыжималки шнекового типа для фруктов, овощей, зелени. Благодаря небольшим габаритам прибор можно легко разместить на любой кухне, а в случае необходимости — быстро упаковать в коробку и перевезти.
Ни одна модель при правильном обращении не способна привести к травмам. Длительность работы и мощность. Небольшие модели работают кратковременно. Они способны отжимать только порцию в течение цикла. Более крупные могут работать около 10-ти минут без перерывов. Еще более мощные — около 20-ти минут.
При этом их применение для получения сока для питья крайне невыгодное, учитывая большой остаток жидкости в плоде. Несмотря на малую эффективность, все же для получения сока из цитрусовых в большинстве случаев лучше всего подходят конусовидные устройства. Они позволяют отжать сок не выжимая горькие эфирные масла из кожуры. Это делает его более приятным к употреблению. При использовании соковыжималок других типов перед отжимом требуется удаление кожуры, что сложно, к примеру, при работе с лимонами. Прессовая ручная соковыжималка Является полной противоположностью к конусной. Она требует тщательной подготовки фруктов и овощей, занимает много места, но отделяет максимально возможное количество сока. Такое устройство представляет собой рычажный или винтовой пресс, который выдавливает сок из ранее натертой фруктовой, ягодной или овощной массы. В связи с этим применение такого пресса требует много времени, но гарантируется отделение практически всего сока и остаток сухого пустого жмыха. Такое оборудование в своем большинстве является универсальным и высокопроизводительным. С его помощью можно заготовить несколько десятков или даже сотен литров сока всего за несколько часов. Перед этим массу необходимо измельчить на терке или мясорубке. После этого она помещается в чистый мешок и укладывается в пресс. Тот сжимая выдавливает жидкость из массы. При этом жмых не может выдавиться сквозь мешок, поэтому остается внутри, а сок стекает в накопительную емкость. Удобней всего использовать такие соковыжималки в связке с электрической мясорубкой или теркой. Соковыжималки прессового типа также могут комбинировать в себе черты конусных устройств. К такому оборудованию относятся рычажные соковыжималки для цитрусов. В них тоже закладываются половинки цитрусовых, но эти устройства за счет более высокой силы сдавливания отделяют сок эффективней. Если рассматривать эффективность рычажных и винтовых прессовых соковыжималок, то неоспоримо более эффективное сокоотделение может обеспечить именно винтовое устройство. Оно позволяет создать большое давление и оставить его на любое время, чтобы отделить от жмыха весь сок. В случае же с рычажными устройствами давление снимается убрав надавливание руками на рычаг.
10 лучших прессов для отжима сока цена/качество – рейтинг 2024 года
| Соковыжималки Ручные | Kitchen-Profi Россия | Лучшие соковыжималки холодного отжима помогут вам приготовить свежий сок, насыщенный питательными веществами. |
| 21 лучшая соковыжималка в 2024 году | У нас есть ручные соковыжималки и электрические, каждый выберет, что ему ближе. Прессы для цитрусовых и гранатов (ручные цитрусовые соковыжималки) купить оптом и в розницу в Москве, Санкт-Петербурге и других городах. |
| Ручные (механические) шнековые соковыжималки и прессы | Ручные прессовые соковыжималки в каталоге на сайте компании Restomoda. Осуществляем доставку по Москве и РФ. Для консультаций звоните 8-800-505-97-08. |
| Ручная соковыжималка | Большой выбор товаров в категории: Соковыжималки ручные механические шнековые купить по низкой цене, доставка: Москва, скидки! |
| Соковыжималка пресс | КОНСЕРВАЦИЯ/ РЕЦЕПТ: перец в сладкой томатной заливке/ просто и вкусно?v=El3pGvmzA-4Домашнего приготовления вяленые томаты/ РЕЦЕ. |
Соковыжималки
Исходя из этого, выбирается тот прибор, который максимально прост в разборке и очистке. Производительность устройства тоже важна. Если он используется для заготовок на зиму, то сквизеры явно не подойдут. Вопрос цены.
Нужно помнить, что не все дорогие приборы оказываются качественными и удобным.
Это не так. Просто для обработки в центробежной соковыжималке придется не просто разрезать цитрус пополам, а почистить его — это сложнее и дольше. Кроме того, потом сложно очищать сито от апельсиновых и грейпфрутовых пленочек. Мощность: на что смотреть, на что нет Это едва ли не главный параметр для выбора: ведь мощный мотор гарантирует качество отжима — значит, чем выше мощность, тем лучше? Однако не все так просто. Нередко производители указывают в технических характеристиках максимальную потребляемую мощность — при блокировке двигателя, а некоторые пишут номинальную мощность — максимальную для работы в обычном режиме. Именно поэтому у одних брендов можно встретить соковыжималки мощностью 250-500-800-1100 Вт, у других — 2000-3000 Вт. И это не значит, что первый вариант хуже, а значит, что производитель старается быть честным. Вот небольшой пример из нашего теста: при отжиме сока из зеленых яблок потребляемая мощность колебалась в диапазоне 140—250 Вт, а ее пиковый показатель составил 374 Вт.
При этом в технических характеристиках указаны номинальная мощность 1000 Вт, максимальная — 3000 Вт. Что же делать? Поскольку мощность и правда важна, выбирать соковыжималку лучше по независимым тестам, где мощность измеряется специальными приборами, или по отзывам тут есть нюанс: надо уметь отличить рекламный слог пиарщиков от нормальной человеческой речи. Но важнее всего — производительность соковыжималки: сколько сока она готовит из определенного количества конкретных плодов за конкретный отрезок времени. Увы, в характеристиках соковыжималок этот показатель не найти: производительность можно выявить только путем испытаний — например, по нашей методике тестирования соковыжималок. Поскольку она остается неизменной вот уже 7 лет, по ней было протестировано очень много устройств , и все их можно сравнивать между собой. Довольно часто пользователи просто ориентируются на то, получается ли жмых сухим или мокрым и много ли в нем непереработанных кусочков фруктов и овощей — и это вполне корректно. Как правило, если пропустить мокрый жмых через соковыжималку еще раз, можно получить от четверти до трети объема сока, полученного при первом отжиме. Да, это лишние временные и трудозатраты, но если по остальным параметрам соковыжималка устраивает, можно смириться. Удобство использования и ухода Эти параметры не менее важны, чем качество отжима.
Как выбрать Если вы планируете приобрести соковыжималку, определитесь, какой объем сока вы планируете выжимать и на какое количество человек вы рассчитывате приготовить сок. Если у вас небольшая семья, а также у вас нет большого урожая яблок и других плодов, отдайте предпочтение ручной модели для цитрусовых. В этом случае вам лучше приобрести выжималку для цитрусовых с конусом на верхней части. Хотя она не позволит быстро отжать сок, но вы сможете приготовить небольшое количество качественного и натурального сока своими руками. Но здесь есть и минусы, ведь ее действие ограничено видом плодов. Данная модель категорически не подойдет для отжима сока из граната.
Перегородочки фрукта содержат вещество под названием танин, оно может сделать вкус вашего сока горьковатым и испортит его. Именно поэтому для граната нужно приобретать специальную ручную соковыжималку, которая при этом отлично подойдет для отжима сока из всех других фруктов, включая цитрусовые, важное условие - сочность отжимаемого в ней плода. Такая выжималка более универсальна и имеет устойчивую конструкцию, которая надежно удерживает плод и все устройство в целом, защищая его от скольжения. Если же у вас большая семья или вы планируете отжимать много сока, вам лучше приобрести более профессиональную модель с большей производительностью. В этом случае отдайте предпочтение ручной соковыжималке с прессом. Она более профессиональная и многофункциональна.
С ее помощью вы сможете отжать много сока из любых плодов. Самыми незаменимыми для практичных хозяек являются компактные прессовые ручные выжималки сока. Они занимают совсем немного места и поэтому отлично подойдут для установки на маленькой кухне. Многие подобные модели имеют модный дизайн, кроме того, в комплекте с ними предусмотрен мерный стакан, который будет незаменим для тех, кто предпочитает точность или готовит по рецепту. Для тех хозяек, которые хотят упростить себе жизнь и не любят мыть много посуды, лучшим вариантом будет покупка ручной модели с прямой подачей сока. В этом случае жидкость будет наливаться сразу вам в стакан по мере приготовления.
Вам не придется пачкать большое количество других емкостей. Приобретая ручную соковыжималку с прессовым типом отжима, отдайте предпочтение наиболее прочным и надежным чугунным, а также стальным моделям. При покупке обязательно узнайте, являются ли материалы, из которых выполнено устройство, природными для соприкосновения с пищей. Лучше всего приобретать устройства из пищевой стали. Кроме того, необходимо обращать внимание на наличие в комплекте кожуха, который не даст жидкости разбрызгаться во время отжимания. Единственным существенным минусом ручной соковыжималки прессового типа является то, что для отжима крупные и твёрдые овощи и фрукты приходится нарезать или измельчать другими способами, например, натирать на терке.
Если вы не хотите возиться с плодами, тогда самым подходящим вариантом для вас будет приобретение соковыжималки шнекового типа. В этом плане она более универсальна, данная модель способна отжимать сок практически из любых цельных плодов. Максимум, что вам придется сделать - это разрезать плод напополам. Обзор лучших моделей и отзывы Струмок.
Дело в том, что центробежная сила на цилиндр действует полностью, а на конус — лишь по касательной.
Поэтому в цилиндрической соковыжималке выше давление на продукт, и как результат — сока в стакане больше, а жмых — суше. Конусообразный сокоагрегат менее производительный, но более чистоплотный.
Соковыжималка д/цитрусовых Hurakan HKN-CJ01 РУЧНАЯ
У нас есть ручные соковыжималки и электрические, каждый выберет, что ему ближе. Прессы для цитрусовых и гранатов (ручные цитрусовые соковыжималки) купить оптом и в розницу в Москве, Санкт-Петербурге и других городах. Как и соковыжималки для цитрусовых, ручные рычажные – узкоспециализированные, с их помощью можно приготовить еще разве что томатный сок. Пресс для сока AKITAJP 340 ручная соковыжималка. Большой выбор товаров в категории: Соковыжималки ручные механические шнековые купить по низкой цене, доставка: Москва, скидки!
Соковыжималка ручная, пресс для сока
Лучшие модели ручных шнековых соковыжималок и прессов для цитрусовых. Ручная соковыжималка для цитрусовых, купить которую решают многие хозяйки, обладает более широким функционалом, чем кажется на первый взгляд. Купить ручные шнековые соковыжималки в Москве марок: Green Power LTD, Green Power, Tribest, Westmark, Sana, Omega. сравните прайс-листы, характеристики, фото и выберите лучшее предложение на Пульсе цен.
Соковыжималка ручная, пресс для сока
Большую роль играет бренд продукта. Следует учесть, что в обычных магазинах продавец всегда делает свою наценку на товар. Быть может покупка в интернет-магазине значительно сократит расходы. Конкуренция на рынке велика. Каждый производитель старается удивить новинками, дополнительными функциями и практичными механизмами.
Основные критерии Для того чтобы сформировать рейтинг 20 лучших соковыжималок, стоит определиться с критериями отбора. Для этого нужно ответить на несколько вопросов. Вопрос 1. Соковыжималка какой фирмы лучше? Компания-производитель — фактор, на который по статистике чаще всего в первую очередь обращают внимание покупатели. Среди самых популярных в России стоит отметить следующих производителей соковыжималок: Philips как признанного лидера в производстве мелкой бытовой техники с огромным выбором продукции и отличными техническими характеристиками, Panasonic — марка, которая уже давно стала символом надёжности, Moulinex, которая очень многих привлекает своими оригинальными дизайнерскими и конструкторскими решениями при неизменно высоком качестве техники, Bosch — бренд, который давно говорит сам о себе во всех без исключения сферах своей работы, Tribest — известный американский бренд с производством в Южной Корее, специализирующийся на изготовлении высококачественной и надёжной техники для здорового питания.
Вопрос 2.
Шнек затягивает и продвигает продукты, загружаемые через специальное отверстие. Такие соковыжималки универсальны, справляются с любыми продуктами: овощами, фруктами, ягодами.
Правда, сок из мягких продуктов получается с большим количеством мякоти. Предназначены для отжима сока из цитрусовых и граната, иногда ягод. Конструкция приводится в действие рычагом или винтом.
Предназначены для цитрусовых. Как правило, самые простые по конструкции и недорогие. Могут быть полностью изготовлены из пластика, но тем не менее эффективны в пределах своих возможностей.
Чтобы приготовить сок, нужно разрезать цитрус пополам, положить на выступающий конус и с усилием прокрутить плод. Лучшие производители по соотношению цены и качества — отечественные и белорусские марки. Это добротные основательные механизмы, простые в эксплуатации, которые прослужат долго.
Также представлены механические модели от европейских и турецких брендов, конечно же, от китайских производителей.
Жмых получается почти сухим, а сок — густым и равномерным, почти без пены, потому что отжим идет куда медленнее и на меньшей мощности, чем в центробежных моделях. Именно поэтому шнековые соковыжималки называют еще соковыжималками холодного отжима — и это, безусловно, маркетинговая уловка.
Довольно долго рекламные кампании таких приборов строились на противопоставлении шнековых соковыжималок центробежным: якобы в последних фрукты и сок нагреваются и теряют полезные свойства, а при медленном отжиме такого не происходит. На деле никаких достоверных исследований на эту тему нет: известно лишь, что витамин С частично разрушается при сильном нагревании от 60 градусов , которого, конечно, не происходит с соком в соковыжималке. Достаточно просто попробовать только что выжатый сок, чтобы убедиться: он примерно той же температуры, что и плоды, из которых он сделан.
Еще один нюанс: шнековые соковыжималки работают намного тише центробежных, потому что мощность шнековых моделей намного ниже. Но именно поэтому шнековые соковыжималки не подходят для переработки большого количества плодов, а значит — урожая. Это модели для кулинарных экспериментов, для ежедневного гурманства и здорового питания, но не для переработки 30 кг антоновки, которой полон сад.
На что обратить внимание при выборе шнековой соковыжималки Разделы про удобство и безопасность см. Разве что система «капля-стоп» у таких соковыжималок выглядит иначе: носик не поворачивается вверх, а закрывается клапаном. Стоит обратить внимание на конструкцию: шнековые соковыжималки бывают горизонтальными шнек расположен горизонтально, как в мясорубке и вертикальными — шнек расположен вертикально.
В горизонтальных могут быть два шнека для разных типов плодов, зато вертикальные, как правило, занимают меньше места и у них чаще встречается широкая горловина. Кроме того, несмотря на «всеядность» шнековых моделей, инструкции к некоторым из них запрещают перерабатывать определенные продукты — стоит уточнить этот момент до покупки. Полезная функция — реверс, то есть обратное вращение шнека, что позволяет вытащить застрявшее.
Иногда шнековые соковыжималки комплектуются насадками для натирания и шинковки овощей, это удобно. Что касается управления, то оно у шнековых приборов тоже может быть механическим чаще всего и электронным — с дисплеем, индикацией скорости работы и режимов. Например, можно не думать, какой из них выбрать для свеклы, яблок, ягод или трав, а просто нажать на соответствующую пиктограмму.
Ну, и «вишенка на торте»: в шнековой соковыжималке можно делать домашнее мороженое — конечно, не настоящее, как в мороженице, а сорбеты из замороженных фруктов, ягод, йогурта и т. Достаточно пропустить всё это через шнековую камеру.