Всегда знала,что бады это опасная вещь. То есть пищевая добавка – это не лекарство, БАДы не сертифицируются, и на упаковке чаще всего не указываются компоненты препаратов. Чем опасна такая практика, и какие последствия могут быть от бесконтрольного употребления БАДов, объясняют врачи.
Кто и почему употребляет БАДы — и что об этом говорит доказательная медицина
Всегда знала,что бады это опасная вещь. Новость о возможном закрытии ресурса очень взволновала потребителей различных БАД, витаминов и других товаров для красоты и здоровья. Про БАДы,которые заполонили ВБ и ОЗОН можно написать отдельную статью с очень большими вопросами к самим площадкам, и если Озон еще делает вид и какие-то минимальные усилия по противодействию контрафакту и подделкам.
Россиянам рассказали, как витамины и добавки гробят здоровье. И кому всё же нужно пить БАДы
В натуральном же выражении происходит стагнация: объёмы реализации БАД в 2023 году оцениваются аналитиками компании как примерно равные результатам 2021 и 2022 гг.». Редакция СБЕР ЕАПТЕКИ рассказывает, что такое БАДы, в чём возможен подвох, когда их принимать и чего стоит опасаться. Высокие уровни белка уже не считаются вредными для почек, но многие популярные пищевые добавки содержат целый список химических элементов и отдушек, которые никто не проверял надлежащим образом51. Как отмечают волгоградские специалисты, бесконтрольно принимать БАДы опасно — назначать их должен врач, причем на основе анализов.
Вся правда о витаминах и БАДах от врача
По словам Пресняковой, все витамины и необходимые для организма вещества можно получить с помощью еды, а БАДы для этого необязательны. Более того, они должны назначаться только по рекомендации врача. В последнее время люди полагаются на интернет, но он не заменит профессиональную медицинскую помощь. Все равно нужен врач, нужен провизор.
В каких случаях необходимо принимать БАД БАД — это композиционное вещество, которое не является лекарством и используется при приеме пищи, также может входить в ее состав. Первая биологически активная добавка была изобретена химиком, попавшим в тюрьму. Он хотел обогатить скудный тюремный рацион. В России БАДы появились намного позже, но уже пользуются спросом, как и во всем мире.
Отличие биологических добавок от лекарств Основная разница в том, что лекарства необходимы для устранения симптомов болезни, которая уже успела развиться. БАДы необходимы для образования ферментов.
У мужчин цинк поддерживает нормальный синтез мужских половых гормонов, помогает созревать сперматозоидам и улучшает их качество. У женщин этот микроэлемент стабилизирует гормональный фон, повышает фертильность. Селен является сильным антиоксидантом, защищает ДНК женских и мужских половых клеток, создает благоприятную среду для овуляции. Фолиевая кислота благоприятно влияет на образование подвижных сперматозоидов с правильным строением, способствует поддержанию подвижности сперматозоидов во влагалище, необходима для правильного развития эмбриона после оплодотворения яйцеклетки.
Витамин Д блокирует отторжение эмбриона иммунной системой матери, является антиоксидантов и защищает клетки половой системы от разрушения свободными радикалами. Беременным и кормящим женщинам. Список добавок будет примерно таким же, как и при подготовке к зачатию. При физических нагрузках потребность во многих питательных веществах возрастает. Если человек усиленно и регулярно занимается аэробными нагрузками, то его организм нуждается в дополнительном приеме витамина С и витаминов группы В. Если его деятельность связана с наращиванием мышечной массы, то могут потребоваться БАДы, в состав которых входит В6 и В12.
Вегетарианцам и веганам. Рацион представителей этого направления строго ограничивает употребление мяса животных, птиц и рыб, а также яиц и всех видов молочных продуктов. В связи с этим нередко организм этих людей сталкивается с дефицитами, например, кальция, витаминов А, Д, В12, йода. Людям, которые испытывают повышенные умственные нагрузки. Нормализовать нервную систему и не допустить истощения при высоких умственных нагрузках помогает магний, витамины группы В, гингко билоба. Для людей со слабым иммунитетом.
При сниженных защитных ресурсов организма терапевты часто назначают дополнительный прием витамина С, Д, а также цинка и селена. В затянувшихся стрессовых состояниях. Например, глицин, очень часто рекомендуют принимать подросткам, на чьих плечах лежит большой груз ответственности за учебу, экзамены, успехи в спорте. Пожилым людям. Естественные процессы старения организма, идущие в совокупности с хроническими заболеваниями, а также нарушение всасываемости полезных веществ из пищи, требуют дополнительного приема биологических добавок. Существует несколько причин.
Во-первых, чтобы запустить продажу биологической добавки, производителю достаточно предоставить сведения о результатах лабораторного тестирования. Они должны быть абсолютно безопасными. Однако это вовсе не означает высокий терапевтический эффект добавки. Во-вторых, БАДы, в отличие от медикаментов, не требуют доклинических и клинических испытаний. Чаще всего проблемы при приеме БАД возникают, когда люди заменяют ими назначенные врачом медикаменты, сочетают несовместимые друг с другом вещества или одновременно принимают несколько видов добавок. Какой еще вред может принести бесконтрольный и необоснованный прием БАДов?
Они могут снижать эффективность лекарственных препаратов. Например, витамин К снижает способность антикоагулянтов разжижать кровь. Зверобой ухудшает работу антидепрессантов и противозачаточных таблеток. А витамины С и Е противопоказаны при некоторых видах химиотерапии. Могут быть опасны для людей, которые имеют индивидуальную непереносимость компонентов.
Исключив случаи употребления БАДов детьми без присмотра родителей, учёные вывели, что наиболее опасными добавками стали добавки для потери веса и повышения тонуса. Но и менее подозрительные добавки тоже могут нести с собой риски. Из-за отсутствия их одобрения со стороны FDA перед выходом на рынок и содержания во многих добавках растительных компонентов и импортных ингредиентов контроль качества может стать проблемой.
В частности, у БАДов встречалась проблема с загрязнением тяжёлыми металлами — к примеру, постоянно попадаются добавки с высоким содержанием свинца. Остальные В промежутке между проверенными витаминами и мутными таблетками для потери веса находятся тысячи других составов, таблеток, экстрактов, эликсиров и смесей, якобы приносящих пользу здоровью. Для большинства из них существует очень мало данных, доказывающих их безопасность или подтверждающих пользу. Многие компании выдают за доказательства неубедительные эксперименты на мышах, крысах, клеточных культурах, и опыты на небольшом количестве людей. На то, чтобы данные подтвердили заявления, связанные со здоровьем, могут уйти десятилетия. Но что если эти заявления окажутся правдой? БАДы на миллиарды долларов продаёт надежда — и неоправданное отношение типа «да ладно, хуже-то не будет». Нет, но, в самом деле, что, если заявления окажутся правдой?
Прекрасным примером может служить куркума, и ингредиенты приправы карри. Годами производители БАДов и некоторые исследователи заявляли, что куркума помогает от всего, от воспалений и артрита до рака и болезни Альцгеймера. Её потенциальная нейрокогнитивная польза стала предметом нескольких исследований. Эпидемиологические данные говорили о том, что у индийцев, потребляющих карри, реже встречается болезнь Альцгеймера , а когнитивные способности их пожилых людей в среднем лучше. Недавно небольшое рандомизированное исследование с двойным слепым методом и контрольной группой обнаружило, что биодоступная форма одного вещества, содержащегося в куркуме, куркумина , может незначительно улучшить вербальную память и внимание в двух из семи тестов. Испытание проводили 18 месяцев, и в нём участвовало 40 пожилых людей, не страдавших от деменции. Как сообщила нам доктор Юко Хаара, эта статистика «значима в минимальной степени». Хара — действующий директор команды предотвращения старения и заболевания Альцгеймера в фонде Поиска лекарств от болезни Альцгеймера.
Команда стремится критически оценить новейшие данные по лечению Альцгеймера, чтобы обеспечить пациентам лечение самым быстрым и безопасным методом. В общем Хара сказал, что это исследование обнаружило то же, что находили и другие небольшие исследования — куркумин может немного улучшить память. Но, как она отмечает, это ещё одно небольшое исследование, и «статистика не такая уж и надёжная». Его нужно повторять с большим количеством испытуемых, чтобы проверить, сохранится ли эффект. Данных не хватило для того, чтобы фонд поднял рейтинг куркумина среди потенциально полезных веществ. В 2012 году Рингман был ведущим автором такого же небольшого исследования , изучавшего когнитивные эффекты куркумина. В отличие от нового исследования, они не обнаружили никаких преимуществ. Но, он говорит, что «несмотря на это, я ежедневно принимаю куркумин, поскольку мы обнаружили, что в зависимости от размера дозы мы фиксировали уменьшение количества жалоб на боль в суставах.
Поэтому я его принимаю».
Кровотечения и болезни печени: к чему приводит передозировка БАДов
Совместное применение лекарств и БАДов тоже не всегда оправдано: БАД может ухудшать всасывание лекарства или ускорять его выведение из организма, что будет снижать лечебный эффект. Поэтому при назначении любых лекарств обязательно сообщите врачу, если вы принимаете какие-то БАДы. Отечественная регистрация Однако есть еще один путь регистрации препаратов. Дело в том, что некоторые средства например, витамины, пробиотики, сорбенты и тому подобные можно регистрировать и как лекарство, и как БАД — они подходят под оба критерия, и выбор остается за производителем.
Но регистрация БАДа — гораздо более простой и дешевый путь, чем регистрация лекарства. Поэтому нередко производитель сначала регистрирует и несколько лет продает такой препарат как БАД, а затем, накопив опыт применения и деньги на клинические исследования, перерегистрирует его уже как лекарство. К сожалению, к некоторым лекарствам тоже есть вопросы по части доказательства эффективности, и речь сейчас даже не о гомеопатии.
Дело в том, что российский Минздрав при оценке результатов клинических исследований использует критерии, далеко не всегда строго соответствующие принципам доказательной медицины. Поэтому у нас на рынке есть множество лекарств Арбидол, Актовегин, Мексидол и другие , которые никогда бы не получили такого статуса в США или Европе. Это не значит, что такие лекарства «плохие» или неэффективные.
Это значит, что их исследовали методами, не соответствующими критериям доказательной медицины. Применять ли такие препараты в лечении — личный выбор каждого.
Традиционно источником микроэлементов были пищевые продукты, прежде всего фрукты и овощи, рассказала «Секрету» Светлана Павличенко, исполнительный директор научно-исследовательского центра «Здоровое питание», кандидат медицинских наук, диетолог-терапевт. Что опаснее — дефицит или избыток? Истории известны примеры дефицита витаминов — цинга мореплавателей или полярных исследователей яркие симптомы — кровоточивость дёсен, выпадение зубов , которая появлялась из-за нехватки витамина С. Но сейчас авитаминоз встречается редко, сказала Фетисова. Больший риск для здоровья представляют гиповитаминоз в отличие от авитаминоза, это некритичная нехватка какого-то витамина и гипервитаминоз избыток витаминов.
Опаснее всего переборщить с жирорастворимыми витаминами — они могут накапливаться в клетках печени. В литературе описаны случаи гибели полярников, которые съели печень белого медведя и получили слишком много витамина A», — сказала Фетисова. Впрочем, сейчас не обязательно есть печень медведя, чтобы довести уровень витаминов в организме до критического. Большинство назначают себе и покупают поливитамины самостоятельно — ведутся на рекламные лозунги, опыт знакомых и некачественные источники информации в интернете, рассказала Мария Герасимова, диетолог, детский эндокринолог клиник DocDeti и DocMed. Приём витаминных добавок не рекомендован людям, которым доступно разнообразное питание и у которых нет заболеваний, влияющих на усвоение питательных веществ. Достаточно питаться сбалансированно например, так , так или так , реже употреблять чрезмерно обработанные промышленные продукты в них слишком много соли и сахара, насыщенных жиров и слишком мало клетчатки и витаминов », — сказала Герасимова. В чём подвох БАДов?
Сейчас на пике популярности — витаминные комплексы и биологически активные добавки. Проще раз в день съесть таблетку, чем задумываться о сбалансированном рационе, сказала Павличенко. Это огромный рынок с многомиллиардными доходами. Производители утверждают, что БАДы приносят огромную пользу для здоровья: помогают сбросить вес, нарастить мышечную массу, защищают от болезней. Однако, поскольку биологически активные добавки и мультивитамины не являются лекарственными средствами, они не проходят клинические испытания, сказала Павличенко. Утверждения о пользе БАДов для здоровья — не более чем маркетинговый приём», — добавила Павличенко. Наука тоже выступает на стороне потребителя.
Исследование Северо-Западного университета США показало: для взрослого здорового человека приём БАДов и витаминных комплексов в лучшем случае бесполезен.
Но учитывая, что нет жесткого контроля за их производством, написанное на баночке может отличаться от реальности. И мы никогда не можем быть уверенными в том, что попадает в наш организм. Ведь над производителями не висит дамоклов меч многомиллионного штрафа. Эксперт отмечает, что есть добросовестные производители биодобавок, которые стараются делать «честный» продукт. Дело не в том, что БАДЫ — однозначное зло.
Есть примеры и качественных добавок. Но есть и те производители, кто может совершенно бесконтрольно добавлять в БАДы то, что не просто не приносит пользы, но может нанести и вред. Как вредят БАДы — реальные случаи Один из последних случаев в практике Бориса Шеляпина — сбор успокоительных трав от бессонницы вызвал у жительницы Петербурга отек Квинке. У него развилась тяжелая аллергическая реакция и он умер. В 2002 году у нее случился инсульт. Суд 7,4 миллиона долларов, эфедрин был запрещен.
Но они содержали аристолохиевую кислоту, запрещенную в Англии. У женщины возникла почечная недостаточность. Через пять недель он серьезно заболел. У него обнаружили тяжелую степень печеночной недостаточности. В США выяснили, что в период с 2007 по 2016 год в продаже были 776 биоактивных пищевых добавок, содержащих вещества, которые входят в состав лекарств, отпускаемых только по рецепту. Некоторые из них имели серьезные противопоказания.
Ученые в США выяснили , что есть биодобавки, передозировка которых повышает риск развития рака.
Спасет ли вас покупка овощей и фруктов на рынке в этом случае? Возможно и спасет. Но только если вы знаете имя своего фермера и точно знаете как он ухаживает за своими растениями. Конечно можно попытаться все это делать самому на своей земле! Но вы представляете объем трудозатрат в этом случае?
Сможете ли вы совмещать активную работу на своем огороде с работой еще где-то? Я веду здоровый образ жизни Это просто замечательно! Если вы сумели взять калорийность своего ежедневного рациона под жесткий контроль не выходя за границу 1500 килокалорий в день для городского жителя и при этом каким-то образом еще и смогли обеспечить в своем рационе всеми необходимыми нутриентами, то остается только искренне порадоваться за вас и спросить — как вам это удалось?! К сожалению если бы это было так, то уровень здоровья населения неуклонно шел бы вверх — не так ли? Ведь каждый день фармацевты нам сообщают что выпущено новое супер-лекарство, изобретена новая супер-технология лечения и т. Однако почему-то многие болезни сегодня не только не собираются исчезать с планеты, но еще и активно молодеют!
Сегодня уже далеко не секрет проблемы бесплодия у людей, еще не перешагнувших 30-летний рубеж! А повальная аллергия у новорожденных? А пугающий рост отряда диабетиков? А активно молодеющие инсульт и инфаркт? Надо перечислять дальше? В конце концов задайте себе простой вопрос: почему если лечить ОРЗ, то болезнь продлится всего 7 дней, а если не лечить, то целую неделю!
Почему приходя на прием к врачу мы зачастую видим его самого страдающим от той-же самой болезни, по поводу лечения которой вы и обратились к нему? И последний вопрос: посчитайте сколько вы за свою жизнь уже потратили денег на лекарства и какой результат вы имеете в итоге? Эффект плацебо исследован учеными вдоль и поперек. Но как определить эффективность БАД на этом фоне? Ведь лекарства или плацебо мы принимаем только тогда, когда у нас есть уже ярко выраженные симптомы какого-либо заболевания, и предназначение ее таблетки — быстро купировать эту симптоматику. БАДы в таком соревновании конечно могут участвовать, но это будет явно не равное состязание, поскольку предназначение БАД не купировать симптомы, а предотвратить в первую очередь причину заболевания, или помочь организму самостоятельно восстановить нарушенные в нем биологические процессы.
По этому эффективность БАД более правильно стоит оценивать по уровню здоровья тех, кто их регулярно употребляет. Например — посмотрите на продолжительность жизни и уровень здоровья особенно у пожилых людей в Японии, где регулярное употребление БАД давно стало нормой культуры японцев, и сравните его, к примеру, с Германией, где уровень развития медицинских технологий куда выше чем в Японии, но однако…. И еще пар слов про дороговизну БАД. Далеко ходить не будем и возьмем самый простой пример — для получения нашим организмом необходимой суточной дозы витамина С нам надо ежедневно съедать 6-7 крупных и свежих апельсин. Сколько это стоит? Умножьте на 30 дней.
А теперь сравните полученную сумму со стоимостью БАД, содержащую ту же дозировку витамина С. Как конкретно и как долго? Какие результаты вы ожидали? Не помню название — давно это было Ну, ел там какие-то таблетки, пил коктейль. Не помню уже как и сколько.
Врач Серебренникова: бесконтрольный прием БАДов может развить заболевания
Бесконтрольное применение биологически активных добавок (БАД) может привести к проблемам со здоровьем, также БАДы могут оказывать токсическое воздействие на организм. Во всех БАД, которые принимали пострадавшие и погибшие, содержался красный ферментированный рис, получаемый в ходе брожения с помощью специального штамма дрожжей. Но исследования, проведенные в последние годы, напротив, показали, что БАДы могут повысить риск рака, а не уменьшить. Отсюда же возникают шокирующие заключения, что БАД опасны для здоровья и вредят здоровью всей нации. Во всех БАД, которые принимали пострадавшие и погибшие, содержался красный ферментированный рис, получаемый в ходе брожения с помощью специального штамма дрожжей. Совместное применение лекарств и БАДов тоже не всегда оправдано: БАД может ухудшать всасывание лекарства или ускорять его выведение из организма, что будет снижать лечебный эффект.
Какие риски несет онлайн-рынок биологически активных добавок
Материалы закупаются в Китае, Франции, Швейцарии и других странах, а задача наших производителей — проверить качество и сделать из полученной массы биодоступную, то есть действительно работающую таблетку. А это не так уж и просто. Существуют витамины и минералы синергисты — они помогают друг другу усваиваться, и антагонисты — они, наоборот, друг другу мешают. Например, витамины А и С отлично взаимодействуют с железом, витамин А также усиливает действие цинка и наоборот, а витамин К и магний участвуют в переработке витамина D в организме. Но, например, магний не дружит с кальцием, а последний еще и ухудшает всасывание железа и цинка. Светлана Орлова: «Те же самые компании, которые не могут отдельно технологически довести до ума, начинают рекламировать, что магний там противодействует этому препарату, цинк мешает кальцию, витамин А, допустим, мешает цинку и так далее. И нужно пить это — в одно время, это — в другое время, по алфавиту… Это говорит о низкой технологической способности компании». На самом деле фармацевты сейчас уже умеют делать такие формы витаминно-минеральных комплексов, где все сочетается в одной таблетке и не мешает друг другу.
Как отмечают волгоградские специалисты, бесконтрольно принимать БАДы опасно — назначать их должен врач, причем на основе анализов. В противном случае биодобавки могут даже навредить здоровью. Важно помнить, что они — не лечат заболевания, а лишь помогают восполнить нехватку в организме тех или иных витаминов и минеральных веществ.
Из-за этого люди сталкиваются с недостатком витамина D. А этот «солнечный» помощник положительно влияет на усвоение кальция, оберегая от рахита, остеопорозов и переломов. Теперь обратимся к минусам БАДов. И первый среди них — провокация пренебрежения здоровым питанием. Купить красивую баночку и глотать пару таблеток в день, чтобы быть здоровым, — соблазнительная стратегия. Но нерабочая. Если человек питается колбасой и газировкой, горстка биологических добавок ничем не поможет. Читайте также: Правильное питание — что такое, главные принципы Кроме того, БАДы всё чаще мелькают в блогерской среде. Разнообразные добавки продают как чудо-средства для красивой кожи или похудения. Но чудес не бывает: отражение мечты куётся на кухне. Грамотно составленное меню с разнообразием продуктов — вот залог здорового тела и вашего довольства собой. А чтобы баночки с добавками продавались лучше, маркетинг успешно устраняет главного конкурента БАДов — собственно, еду. Кетодиеты, исключения глютена и молочных продуктов, запреты на крупы или крахмал вгоняют людей в искусственно созданные дефициты. Но далеко не всем нужно отказываться от глютена и молока, чтобы быть здоровыми. Любые диеты и исключения больших групп продуктов из рациона должны быть обоснованы анализами, наблюдениями за реакцией конкретного организма на продукты и рекомендациями врача. Так вот, БАДы — это тоже продукты фармацевтического синтеза. Редкие добавки вроде экстрактов некоторых растений имеют натуральное происхождение. Витамины и минеральные вещества, которые входят в состав БАДа, — тоже создаются с помощью химии». Анна Махова Биохакинг — что это: объясняем простыми словами Каждый год в инфополе появляются новые «обязательные к применению» БАДы. Сначала было повальное увлечение куркумином, сейчас всем якобы нужен коллаген. И ведь есть ещё вечные «спасители» человечества вроде таурина и йохимбина. Рынок БАДов растёт, а вместе с ним увеличиваются риски гипервитаминоза и отравлений экзотическими травами. Пожалуйста, изучайте состав, внимательно читайте этикетку, смотрите, сколько процентов от суточной нормы конкретного компонента включено в БАД.
Традиционно источником микроэлементов были пищевые продукты, прежде всего фрукты и овощи, рассказала «Секрету» Светлана Павличенко, исполнительный директор научно-исследовательского центра «Здоровое питание», кандидат медицинских наук, диетолог-терапевт. Что опаснее — дефицит или избыток? Истории известны примеры дефицита витаминов — цинга мореплавателей или полярных исследователей яркие симптомы — кровоточивость дёсен, выпадение зубов , которая появлялась из-за нехватки витамина С. Но сейчас авитаминоз встречается редко, сказала Фетисова. Больший риск для здоровья представляют гиповитаминоз в отличие от авитаминоза, это некритичная нехватка какого-то витамина и гипервитаминоз избыток витаминов. Опаснее всего переборщить с жирорастворимыми витаминами — они могут накапливаться в клетках печени. В литературе описаны случаи гибели полярников, которые съели печень белого медведя и получили слишком много витамина A», — сказала Фетисова. Впрочем, сейчас не обязательно есть печень медведя, чтобы довести уровень витаминов в организме до критического. Большинство назначают себе и покупают поливитамины самостоятельно — ведутся на рекламные лозунги, опыт знакомых и некачественные источники информации в интернете, рассказала Мария Герасимова, диетолог, детский эндокринолог клиник DocDeti и DocMed. Приём витаминных добавок не рекомендован людям, которым доступно разнообразное питание и у которых нет заболеваний, влияющих на усвоение питательных веществ. Достаточно питаться сбалансированно например, так , так или так , реже употреблять чрезмерно обработанные промышленные продукты в них слишком много соли и сахара, насыщенных жиров и слишком мало клетчатки и витаминов », — сказала Герасимова. В чём подвох БАДов? Сейчас на пике популярности — витаминные комплексы и биологически активные добавки. Проще раз в день съесть таблетку, чем задумываться о сбалансированном рационе, сказала Павличенко. Это огромный рынок с многомиллиардными доходами. Производители утверждают, что БАДы приносят огромную пользу для здоровья: помогают сбросить вес, нарастить мышечную массу, защищают от болезней. Однако, поскольку биологически активные добавки и мультивитамины не являются лекарственными средствами, они не проходят клинические испытания, сказала Павличенко. Утверждения о пользе БАДов для здоровья — не более чем маркетинговый приём», — добавила Павличенко. Наука тоже выступает на стороне потребителя. Исследование Северо-Западного университета США показало: для взрослого здорового человека приём БАДов и витаминных комплексов в лучшем случае бесполезен.