сравнение цен в интернет магазинах, описания и характеристики товаров, отзывы.
Алюминиевые
- Сковорода ВОК Force 28 см с антипригарным покрытием
- Сковорода вок Tefal, 28см,новая – купить в Москве, цена 2 999 руб., продано 3 мая 2023 – Посуда
- Тестирую сковороду ВОК Tefal - YouTube
- Termo-Spot – зачем нужен красный круг на сковороде ТEFAL и как его использовать
Сковорода-вок Tefal Ultimate, с антипригарным покрытием, 28 см
Степень прожарки будет такой, как вам надо, а вкус блюд — бесподобным. Впрочем, в такой сковороде можно не только жарить. За счет высоких бортов вы можете приготовить в ней настоящий узбекский плов, сытное мясное рагу, вкусно потушить овощи и сделать массу других блюд для большой семьи!
Иначе есть риск порчи защитного слоя и деформации корпуса. Никогда не готовьте на сильном огне или высокой мощности электроплиты. Это не ускорит приготовление, а скорее наоборот, приведет к тому, что корочка пригорит, а внутри мясо останется не прожаренным. Мыть сковороды Тефаль с теромоспотом нужно теплой водой с мягкими моющими средствами. Если просто споласкивать без средств, могут появиться пятна от остатков жира. Можно мыть в посудомоечной машине.
Периодические рекомендуется смазывать антипригарное покрытие, особенно круг, растительным маслом. Это защитит от пересыхания и утраты свойств. Посмотрите примеры, чтобы сориентироваться в ассортименте. Фирменный красный круг становится однородным при разогреве до 180 градусов. Сотейник с титановым покрытием дополнен крышкой. Адаптирован для индукционных плит, подходит для жарки и тушения. Ручка не нагревается.
Описание Характеристики Отзывы Наличие 1 Сковорода-вок Tefal Ultimate 28 см - это важный помощник в создании высококачественных и вкусных блюд дома. Этот продукт от Tefal, бренда с мировым именем в области посуды для приготовления пищи, предлагает превосходный баланс между качеством и доступностью. Основной особенностью этой модели является ее долговечное титановое антипригарное покрытие, благодаря которому можно готовить с минимальным использованием масла или без него. Покрытие обеспечивает превосходные антипригарные свойства, устойчивое к повреждениям и предотвращающее прилипание пищи.
Степень прожарки будет такой, как вам надо, а вкус блюд — бесподобным. Впрочем, в такой сковороде можно не только жарить. За счет высоких бортов вы можете приготовить в ней настоящий узбекский плов, сытное мясное рагу, вкусно потушить овощи и сделать массу других блюд для большой семьи!
Сковорода-вок Tefal Ultimate, с антипригарным покрытием, 28 см
Описание, наименование и товарный знак сформированы в информационных целях на основе данных из открытых источников: с официального интернет-магазина за рубежом. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим Вас при покупке проверять наличие желаемых функций и характеристик.
Версии с антипригарным покрытием и керамической внутренней частью сконструированы таким образом, чтобы пища не пригорала, даже если вы готовите без масла тефлон или с очень небольшим количеством жира керамика. Хотя есть модели с тефлоновым покрытием, которые не повреждаются при использовании металлической посуды, для большинства из них рекомендуется избегать их и заменять пластиковыми или деревянными моделями. Поскольку производитель периодически выпускает новые коллекции, лучше всего внимательно ознакомиться с описанием продукта и инструкцией по применению, чтобы узнать, к какой категории относится ваша. С точки зрения долговечности, в экономическом диапазоне вы в настоящее время найдете сковороды Tefal, дешевые и хорошие, с покрытием PowerGlide или Easy-Plus на палочке.
Тефлоновые формулы Titanium Force и Titanium Pro обеспечивают удвоенный срок службы, а на сковородах премиум-класса вы найдете антипригарную систему Titanium Excellence или Prometal Pro, срок службы которой в три раза выше, чем у стандартных версий. Кроме того, Tefal Teflon не содержит PFOA, кадмия и свинца, основных токсичных веществ, присутствующих в антипригарном слое сковород других марок и ответственных за негативные последствия длительного использования. Модели с поверхностью из нержавеющей стали рекомендуются опытным поварам, поскольку они не имеют антипригарного слоя и требуют осторожного использования жира, чтобы предотвратить прилипание за счет тщательного управления процессом приготовления. Однако они более долговечны, чем варианты с антипригарным покрытием, в них можно использовать любую посуду и они лучше справляются с высокими температурами, хотя и не нуждаются в них для выполнения своей работы. Он также входит в число продуктов без риска токсичных выбросов. Формат: что касается формата, Tefal предлагает вам все классические типы сковородок.
Модель для блинов имеет растянутое дно и низкие и прямые края, что позволяет формировать тонкий слой теста, без деформаций и утолщений. Универсальная версия имеет более высокие стенки и слегка закругленные края у основания, чтобы овощи и кусочки мяса можно было собирать посередине. Если вам нужна сковорода Tefal типа гриль по хорошей цене, мы можем сказать вам, что они имеют квадратную форму, с прямым основанием, покрытым линейными выступами, и двойным дном для эффективной равномерности нагрева. В вашем распоряжении также варианты сковород для тушения, с прямым дном и перпендикулярными стенками, более высокие, чем универсальные модели. Для любителей азиатской кухни есть формат вок например, вок-сковорода Tefal Only Cook , похожий на чашу, тоже с высокими стенками, на этот раз косыми, и небольшим, прямым или закругленным основанием, в зависимости от модели. Формат позволяет готовить овощи и куски мяса при высоких температурах и с небольшим количеством масла.
Размеры: если вы ищете сковороду Tefal, дешевую и хорошую, для одного человека, мы рекомендуем вам выбрать продукт диаметром 18 или 20 см, достаточно большой, чтобы приготовить две куриные ножки или 2-3 яйца-пашот. Для тех, кому нужна сковорода, позволяющая приготовить еду для 2 человек, рекомендуем варианты 24-26 см, в которых можно обжарить 3-4 куриные ножки или две грудки. В семьях с детьми эффективность означает диаметр 28, 30 или 32 см, что дает вам достаточно места для приготовления подходящего количества еды для всех в доме или даже чего-то большего. Обращаем ваше внимание на то, что не все коллекции Tefal включают в себя все размеры сковородок и что наиболее эффективным будет, если вы нашли подходящую по соотношению цена-качество предлагаемую серию, осуществить поиск в сети по наименованию, наряду с желаемым диаметр, уточнять наличие. Температурный контроль: все сковороды, выпускаемые под этой маркой, поддерживают простой контроль температуры, но способ интеграции в продукты отличается. Базовый уровень представлен ThermoSpot — красной точкой на поверхности сковороды, которая меняет цвет, когда материал достаточно горячий, чтобы положить еду.
В некоторых версиях указано три уровня температуры низкий, средний и высокий. Наборы со съемной ручкой включают в свой состав: дисплей, показывающий температуру, термодатчик и предустановленные программы для приготовления таких продуктов, как яйца пашот, стейк и т. Лучшие сковороды Tefal автоматически контролируют температуру, ограничивая ее максимум до 230 o C, чтобы предотвратить пригорание пищи и повреждение посуды. Аксессуары и совместимость: при покупке сковороды внимательно проверьте, идет ли она с крышкой или ее нужно покупать отдельно, а также можно ли ее использовать в духовке или нет. Также важно знать, что не все сковороды Tefal можно ставить в духовку, потому что в некоторых случаях ручка не выдерживает высоких температур. Существуют также специальные модели для тех, кому нужен высокий уровень адаптируемости, которые включают фиксированную ручку, которую также можно включить в духовку, или съемную ручку.
Если у вас есть индукционная плита, еще одним важным аспектом является проверка совместимости с этим типом системы нагрева. Например, в настоящее время сковороды из коллекций Hero и Tefal Pleasure можно использовать только на газовых, электрических или галогенных плитах. Частые вопросы Опасны ли сковороды Tefal с тефлоновым покрытием? Наиболее опасным элементом в составе тефлона является перфтороктановая кислота ПФОК , которая может привести к бесплодию, гипертиреозу, проблемам с печенью и т. Свинец и кадмий также входят в список элементов, удаленных из состава, чтобы сделать тефлон более безопасным для вас. Керамические сковороды Tefal также производятся?
Да, вы найдете сковороды Tefal с керамическим внутренним слоем по хорошей цене в коллекциях Natural Ceramic и Ceramic Control, которые включают версии 24, 28 и 30 см, совместимые с индукционными плитами. Сколько стоит сковорода-вок Tefal? Сковороды формата вок Tefal можно найти в магазинах по цене от 1 500 рублей. Однако, если вы хотите иметь чуть более прочный продукт, мы рекомендуем вам пойти немного выше, к версиям с антипригарным покрытием с титаном, которые имеют стойкость в 2 или 3 раза выше, чем экономичные.
Нержавеющая сталь по сравнению с декоративным покрытием, который наносят на алюминиевые сковороды, проще очистить до первоначального блеска с помощью специальных средств, но и загрязнения на ней видны лучше. Видео" есть и другие сковороды из этой серии, а также много посуды Tefal c хорошими скидками.
Округлая форма и компактными ручками подходит для запекания внутри духового шкафа. Как выбрать сковороду-вок Существует много характеристик, как выбрать сковороду вок. При изучении всех особенностей такой кухонной утвари мы выделили самые важные и показательные. Это материалы, из которых выполнена конструкция, ее размеры и глубина, толщина дна, покрытие, а также ряд других особенностей. Материал В зависимости от того, какой материал использовал изготовитель, во многом зависит срок службы, комфорт эксплуатации и даже совместимость с плитами. Например: чугун — прочный, устойчивый, выдерживает высокие температуры, долго сохраняет тепло, но тяжеловесный, накапливает запахи; алюминий — легковесный металл с хорошей теплопроводностью, но иногда антипригарный слой не выдерживает высоких температур; углеродистая сталь — тонкая, легкая с повышенной теплопроводностью, бюджетный вариант, но склонный к деформациям, требовательный к уходу. Первый вариант подойдет для открытого огня, газа, электропечи. Второй и третий — универсальные по предназначению. Размер и глубина При покупке обязательно учитывайте указанный производителем диаметр.
Какая сковорода Тефаль лучше
Сковорода-вок схожа с Tefal Hard Titanium+ и обладает ее чертами и преимуществами. Тип товара: сковорода-вок Серия: Intuition Диаметр верха: 28 см Цвет: серебристый Материал: сталь Антипригарное покрытие: да Тип антипригарного покрытия: титановое Для индукционных плит: да Особенности: использование в духовке, мытье в посудомоечной машине Вес. Сковорода-вок Tefal Invissia, 28 см. 9 в наличии. Количество товара Сковорода-вок Tefal Intuition A7031904 28 см. Сковорода Tefal Daily Chef имеет антипригарное покрытие, усиленное титановыми частицами и выдерживает 32000 циклов использования, что соответствует 8 годам эксплуатации.
Разновидности сковородок
- Сковорода-вок Tefal Character 28 см вок отзывы (Артикул: JEEDFDJ)
- Характеристики
- Рейтинг лучших сковородок Tefal
- Сковорода вок Tefal — Сковороды глубокие
- Как устроен и работает индикатор нагрева сковороды «Тефаль» Termo-Spot
10 лучших сковородок TEFAL
Антипригарная сковорода-вок от французского бренда «Тефаль» с привлекательным серебристым дизайном, многослойным дном. Вок тяжелый, но такая посуда и не должна быть легкой, это даже плюс, блюдо долго сохраняется горячим. Выбрать идеальный для Вас вариант поможет рейтинг сковородок Tefal (ТОП 8) с обзором каждой модели и отзывами покупателей.
ТОП-20 лучших сковородок Tefal
Из отрицательных сторон выделяют высокий ценовой сегмент. Отличается легкостью, моментальным нагреванием, антипригарными свойствами. Но есть и недостатки: недолговечный, трескается во время периодического использования, выделяет вредные вещества при нагреве на высокой температуре. Пожалуй, самое универсальное покрытие с антипригарным эффектом, способные выдержать воздействия металлических столовых предметов. Большим недостатком является подверженность к ржавчине. Менее популярными среди покрытий выделяются: медь, камень, кремний. Материал корпуса За всю историю существования, тестировалось большое количество металлов для выявления самых подходящих. Но, большинство кандидатов отсеялись за несоответствие всем требованиям и сейчас осталось только несколько видов металла, из которых до сих пор изготавливают кухонную утварь: Чугун. Эдакий отголосок из советского союза, который пользуется популярностью и у современных домохозяек.
Главным преимуществом такой посуды является возможность длительной термической обработки. Недостатком — большой вес. Такой материал незаменим в приготовлении вкусной, здоровой пищи. Главное преимущество — неприхотливость в использовании и уходе. Недостаток — необходимо следить за процессом готовки, в противном случае пища может легко пригореть. Достаточно легкий металл невысокой ценовой категории, хорошая теплопроводность. Из минусов — деформация при нагреве, пригорающая еда, сложный уход. Покрытие снаружи От вида защитного слоя зависит качество эксплуатации, внешний вид, долговечность.
На данный момент кухонную посуду покрывают: Лаком. Недолговечен, сильно выгорает, нуждается в бережном уходе. Более стойкая, долговечная, имеет приятный вид, дает возможность нанесения рисунков, не прихотлива в уходе. Без обработки. Тип ухода и характеристики напрямую зависит от качества металла, из которого изготавливается утварь. Материал изготовления ручки Ручка — один из самых важных элементов для хозяйки. Ведь она должна быть удобной и надежной. Производители позаботились об этом небольшом элементе и применили несколько материалов: Силикон бакелит.
Поставьте на плиту и прогрейте полминуты. Налейте столовую ложку масла и разотрите его бумажной салфеткой по всей внутренней поверхности. Поставьте сковороду на конфорку. Если у вас электроплита старого типа долго греется , лучше включить ее заранее. Не делайте сильный нагрев! Сковорода должна прогреться равномерно. Масло не наливайте, но никуда не отходите. Наблюдайте за диском, буквально на глазах он станет однородным по цвету. Исчезнуть должны точки, рисунок, мелкие буквы или какие-то другие элементы более светлого красного оттенка.
В разных сериях посуды детали, нанесенные специальной краской, могут различаться. Не ждите, чтобы исчезли крупные черные буквы Т, они не должны пропасть. Если буквы или рисунок, исчезнувшие при нагреве снова появятся в процессе готовки, это сигнализирует о снижении температуры. Прибавьте мощность плиты, если хотите жарить, а не тушить.
Это говорит о том, что температура понизилась и следует прибавить огонь, если вы планируете именно жарить продукты.
Секрет работы термодатчика заключается в использовании чувствительных к нагреву красителях, которые меняют цвет при температуре свыше 180 градусов. При достижении необходимых значений, светлые элементы меняют свой цвет на более темный и сливаются с цветом всего круга. Внешне кажется, будто они исчезают. Информация о производителе Tefal Французская появилась на рынке в 50-х годах прошлого столетия. За время существования выпустила тысячи моделей посуды различных категорий.
Мировую популярность бренд получил за счет особенности производства, которая заключается в использовании тефлонового покрытия. Tefal — международная торговая марка, основанная во Франции. Это первая в мире компания, которая начала применять политетрафторэтилен не по назначению и добилась успеха. Защитное покрытие наносилось на алюминиевые изделия. Отсюда и название бренда: первый слог — теф тефлон , а второй — аль алюминий , что в тандеме звучит как «тефаль».
Рекомендации по уходу Каждая сковорода с антипригарным покрытием требует соблюдения особых правил в эксплуатации. Без надлежащего ухода любая посуда быстро придет в негодность вне зависимости от качества и производителя. Обычно рекомендации по уходу указаны в инструкции или описании конкретной модели. Они будут зависеть от материала, покрытия и прочих особенностей сковородки. Мы дадим несколько универсальных советов по уходу, которые подходят для большинства моделей.
Не используйте металлические кухонные аксессуары. Они могут повредить покрытие и привести к образования царапин. Лучше заменить их на силиконовые или деревянные. Некоторые производители моделей с многослойным покрытием высокой прочности указывают на возможность использования металлических аксессуаров. В данном случае это правило можно проигнорировать.
Но если хотите подстраховаться и сохранить покрытие на долгий срок, то лучше прислушаться к этому совету. Не допускайте контраста температур. Не следует лить холодную воду на горячую сковороду. Перепады температур негативно сказываются на антипригарном покрытии и способствуют его разрушению. Приступайте к мытью посуды лишь после ее остывания.
Не используйте при мытье жесткие поролоновые губки, абразивные и агрессивные химические вещества. Это также может повредить покрытие. Для мытья сковородки отлично подойдет мягкая сторона обычной поролоновой губки. Не допускайте длительного нагрева пустой посуды. Не допускайте контакта с огнем ручки или других пластиковых элементов.
Не храните сковороды одна в другой. Сковородки Tefal с тефлоновым антипригарным покрытием категорически запрещено нагревать свыше 260 градусов. При сильном нагреве поверхность такой посуды может выделять вредные вещества. Предпочтительнее готовить на слабом или среднем огне.
Индикатор идеальной температуры меняется с темно-бордового на ярко-красный, как только вок Tefal достигает нужной температуры для жарки. Что отличает эту модель, так это совместимость со всеми типами плит газовыми, электрическими, керамическими и даже индукционными. Несомненным плюсом пользователи отмечают большой диаметр 28 см и очень глубокую форму, которая предотвращает разбрызгивание масла и делает жарку гладкой. Удобная ручка позволяет легко держать и переносить горячую сковороду. Сковорода-вок доступна в элегантном черном цвете. Купить на Яндекс.
Маркет 3. Чугун, благодаря своим свойствам, таким как устойчивость к коррозии и высоким температурам, делает сковороду очень прочным изделием. Своеобразная полукруглая форма сковороды идеально подходит для приготовления различных видов блюд. Применение технологии быстрого помешивания позволяет готовить продукты в собственном соку с минимальным использованием масла, а чугунный корпус способствует равномерному распределению тепла и предотвращает деформацию изделия. Приготовление блюд паназиатской кухни стало возможным попросту дома: вместе с этой сковородой-вок. Высокое качество, демократичная цена и отличные характеристики по всем параметрам: это ваш идеальный вариант! Маркет 4. Сковорода-вок Tefal Resist, 28 см Tefal Resist — сковорода-вок с антипригарным покрытием Titanium Excellence, обеспечивающим повышенную устойчивость к царапинам, которые могут возникнуть при использовании металлических аксессуаров. Сковорода особенно пригодится людям, которые хотят позаботиться о своем здоровье, ведь антипригарное покрытие позволяет жарить пищу без использования жира. В центре сковороды есть термоточка, которая показывает, достигла ли вок нужной температуры для начала жарки.
Вам также будет интересно: Рейтинг ТОП-8 лучших сковородок Tefal 2023-2024 года Использование толстого дна гарантирует равномерное распределение тепла и устойчивость к деформациям и деформациям. Эргономичная термоизолированная ручка содержит вставку из нержавеющей стали, что обеспечивает ее повышенную механическую прочность. Пользователи хвалят прежде всего прочное, устойчивое к царапинам покрытие, которое не идет ни в какое сравнение с другими кастрюлями. Среди мнений потребителей также раздаются голоса о том, что возможность жарки без использования жира играет важную роль для их здоровья. Посуда Tefal Resist выполнена по высочайшим стандартам качества — она невероятно прочная и выдерживает интенсивное использование. Благодаря технологии Flame Protect сковорода Tefal Resist подходит для использования на газовых плитах и устойчива к коррозии и царапинам. Маркет 5. Изготовлен из алюминия, который быстро и равномерно распределяет тепло по всей поверхности. Ее диаметр 33 см, а высота 12 см. Устройство предназначено для мытья вручную, его нельзя мыть в посудомоечной машине.
Антипригарное покрытие облегчает очистку даже самой пригоревшей посуды. Вок-тест показывает, что покрытие играет решающую роль в приготовлении блюд и предотвращает пригорание продуктов. Сковорода доступна в черном цвете. Ее края закруглены, что облегчает перемешивание продуктов для их равномерного приготовления. Покупатели ценят две ручки, которые облегчают переноску наполненной едой сковороды. Они изготовлены из качественного пластика и прикреплены к стальным держателям. Маркет 6. Сковорода-вок Tefal Intuition A7031904 Вок из нержавеющей стали диаметром 28 см — хороший выбор для тех, кто особенно любит китайскую кухню. Диаметр сковороды 28 см, поэтому в ней поместится трапеза на несколько человек. Она позволяет быстро жарить и обеспечивает высокую эффективность за счет правильного распределения тепла.
Превосходный дизайн для максимальной долговечности, комфорта в использовании и удовольствия от приготовления. Толстое прочное инкапсулированное дно, которое не подвержено деформации даже спустя длительное время и гарантирует равномерное распределение тепла для получения вкусных равномерно приготовленных блюд при каждом использовании. Серия совместима со всеми типами варочных панелей, включая индукционные. С Intuition вы раскроете свой кулинарный талант на любой плите. Она изготовлена из алюминия, а внутренняя часть покрыта титановым покрытием. Благодаря антипригарному слою очистка сковороды происходит быстро, зачастую достаточно просто ополоснуть ее и протереть сухой тряпкой. Диаметр 32см. Сковорода доступна в коричневом цвете. Высокое качество материалов, используемых в производстве, гарантирует его долговечность, а благодаря алюминию тепло передается быстро, что сокращает время приготовления блюд. В случае перегрева не выделяются вредные вещества, а вок по-прежнему безопасен в использовании.
Потребители отмечают, что вок подходит для людей, желающих питаться правильно, так как приготовление блюд не требует использования жира. Ручки с двух сторон — удобное решение. Следует заметить, что сковорода подходит для варочных поверхностей любого типа, в том числе индукционных. Крышка изготовлена из стекла, устойчивого к воздействию высокой температуры. Для выпуска излишнего пара есть специальный клапан. Сковорода не требует особого ухода и очищается от загрязнений как стандартными средствами, так и в посудомоечной машине. Маркет 8. Сковорода-вок PRO collection Сковорода-вок PRO collection диаметром 28 см с крышкой изготовлен из алюминия, что делает ее теплопроводной, а блюда готовятся быстро. Поверхность вока покрыта двойным слоем керамического покрытия, предохраняющего от прилипания пищи и повреждения сковороды царапины. Сковорода позволяет более равномерно распределять жар и использовать посуду на различных типах плит: газовых, индукционных, электрических и керамических.
Сковорода-вок Tefal Intuition B8171944, диаметр 28 см со скидкой по промокоду
комплектация: Сковорода Вок Tefal Natural Cook 4211628, 28 см — 1 шт. Сковорода-вок схожа с Tefal Hard Titanium+ и обладает ее чертами и преимуществами. Отзывы и мнения владельцев Вок-сковорода Tefal Just 4212628, 28 см черный. В статье мы расскажем о сковороде-вок Tefal 28 см, которая быстро завоевала популярность среди покупателей. В новейшей линейке сковород Tefal есть несколько экоблоков, но так ли они хороши, как обычные сковороды с антипригарным покрытием?
Сковорода TEFAL STRENGTH 042 31 628 Сковорода ВОК 28
Этот материал позволяет сковороде нагреваться равномерно и долго сохранять тепло. Согласитесь, иногда бывает сложно определить на глаз, достаточно ли нагрелась поверхность. А в некоторых рецептах это имеет большое значение. Сковорода Tefal снабжена индикатором температурного нагрева.
После покупки недостатков не выявлено, очень рекомендуем. Быстро и равномерно нагревается, подходит для быстрой обжарки. Помимо китайской лапши готовлю в нем плов, тушу мясо и овощи. Удобно перемешивать - ничего не вываливается за пределы высоких бортов. Масло при готовке почти никогда не добавляю, просто нет такой необходимости. Моется легко и быстро.
Phill, 30. Недостатки: Не стоит и половины своей цены.
ПВЗ для заказов на сумму меньше 3 000 руб.
Способы оплаты Наличный расчет При доставке заказов курьерской службой или при самостоятельном получении товара в пункте самовывоза вы сможете оплатить заказ наличными деньгами после его получения. Оплата картой при получении Укажите в процессе оформления заказа способ оплаты «Картой при получении», если хотите оплатить товар банковской картой через терминал при получении заказа. Такой способ оплаты доступен при доставке курьерской службой магазина по Москве и Санкт-Петербурге и при самостоятельном получении товара в пункте самовывоза.
Рассрочка для вас будет беспроцентной и без каких-либо переплат. Выплату процентов банку магазин берет на себя. Рассрочка предоставляется на срок 3 или 6 месяцев.
Контроль температуры приготовления — это ключ к отличным результатам на кухне: Когда сковорода недостаточно нагрета для начала готовки, процесс приготовления становится дольше и время приготовления увеличивается. Возникает риск, что продукт отдаст свои соки раньше времени и в результате становится сухим. При слишком низкой температуре цвет продукта теряет насыщенность, а текстура — упругость.