Пользуясь микроволновой печью, стоит помнить о том, что она требует специальной посуды для СВЧ.
Какую посуду можно использовать в микроволновке, полезные советы
Силиконовая посуда для микроволновки не реагируют на перепады температуры и обладает антипригарными свойствами. Когда отсутствует подходящая посуда для микроволновой печи, для разогрева пищи можно воспользоваться пергаментной бумагой. чем дороже и навороченней микроволновая печь, тем ей более пофигу на позолоту используемой посуды. Посуда для микроволновки: выбираем правильно.
Расшифровка значков на посуде
Посуда с клапаном для СВЧ удобна тем, что обеспечивает герметичность во время перевозки пищи. Купить посуду для микроволновой печи MIKU: Как готовить быстро и полезно? Гриль для микроволновой печи. Ключевая особенность специальной посуды для микроволновой печи в том, что она не проводит электрический ток и хорошо пропускает волны. Некоторые виды пластиковой посуды могут использоваться в микроволновой печи для размораживания и разогрева продуктов, но только если на них предусмотрена соответствующая пометка.
Пластиковая посуда с клапаном для СВЧ
Никогда нельзя использовать следующую посуду: Металлическая посуда в микроволновке может вызвать электрический разряд. Это выведет из строя СВЧ. Также посуда имеющая железный ободок тоже не подойдет. Есть специальные тонкие тарелочки из алюминия, они имеют маркировку и могут применяться в СВЧ; С блестящим ободком или рисунком. Практически у каждого есть тарелочки с блестящими ободками и рисунками. При использовании данной посуды в микроволновке можно увидеть искры. Они образуются из-за электрического разряда, он может вывести из строя СВЧ. Все это из-за того что краска, которой нарисован узор, содержит металл; Хрусталь. В хрустале содержится серебро и свинец, поэтому такая посуда не подойдет для микроволновки. Еда не нагреется в данной посуде.
Сам хрусталь, наоборот нагревается довольно быстро и это может привести к его порче, он просто развалится на осколки прямо в микроволновой печи; Деревянную посуду лучше не использовать в микроволновке. Вреда для пища она не несет, но сама посуда может испортиться, пересохнуть и потрескаться. Можно в деревянной тарелке разогреть еду, но только один раз, тогда посуда не испортиться. Формы посуды для микроволновой печи Не только качество посуды имеет значение, но и форма с размерами. Лучше всего готовить в посуде с круглыми краями. В ней еда разогревается равномерно. Использовать посуду квадратной и прямоугольной формы можно, но следует учесть, что в углах пища может пересушиться из-за большой концентрации энергии. В широкой и неглубокой посуде быстрее и лучше нагревается и готовится еда.
Фото посуды для микроволновки Посуда для микроволновой печи Как узнать какая посуда подходит для микроволновки и духовки? Существует определенная маркировка — Suitable for Mikroware. Такая надпись свидетельствует о том, что посуда предназначена для СВЧ. Есть посуда без маркировки, но она кажется вполне пригодной для микроволновки. Такую посуду нужно протестировать и узнать подходит ли она для применения или нет. Необходимо взять емкость, налить в нее воды, примерно стакан и поместить в электроприбор, на одну минуту на самую большую мощность. Далее достаем и проверяем. Если вода стала горячей, а емкость нет, то такая посуда подходит. Если емкость теплая, то следует исключить использование такой посуды. Стеклянная посуда Отлично подойдет стеклянная посуда для микроволновки. Имеет большое значение чтобы она была изготовлена из специального стекла. Через него замечательно проходят микроволны, за счет этого еда быстро нагревается. Также через прозрачное стекло можно контролировать приготовление пищи. Стеклянная посуда выглядит очень красиво и выдерживает большие температуры. Данная посуда не нагревается в электроприборе. Стоит запомнить, что не стоит готовить в стеклянной посуде со сколами, а также в посуде из тонкого стекла, так как она может испортиться в электроприборе. Посуда из силикона Можно ли использовать в микроволновке посуду из силикона? Конечно можно, ведь данная посуда очень крепкая и способна выдержать температуру до 280 градусов.
Исключением являются полипропилен ПП 5 и поликарбонат для него нет отдельного цифрового обозначения, этот пластик будет маркироваться цифрой 7. Дело в том, что в микроволновой печи температура может быть даже выше, чем предельная отметка для ПП 5 а это больше 100 градусов. Для того чтобы подтвердить возможность использования изделия в СВЧ-печах, производитель должен провести необходимые испытания. Например, бутылка из ПЭТ для напитков может выдерживать даже температуру 75 градусов, но только если производитель соответствующим образом подобрал рецептуру материала. Попадают ли токсические вещества в продукты из упаковки? Об этом сообщает Consumer Reports — организация, как и Роскачество, входящая в Международную ассамблею организаций потребительских испытаний. Ядовитыми пластиковые изделия делает появление новых химических веществ в процессе производства или же вещества, которые производитель может добавлять для придания цвета или гибкости изделию. По мнению ученых, «базовое» вещество из всех перечисленных выше материалов само по себе может не представлять опасности. Но их комбинация или взаимодействие с окружающей средой способны сделать продукт опасным для здоровья. То есть вредные вещества могут мигрировать в продукт, который хранится в пластике. Самые опасные вещества из пластика В частности, в западном исследовании фигурирует бисфенол А. Это вещество используется в качестве отвердителя при изготовлении пластмассы.
Специальный вид посуды для микроволновых печей с крышками и различным литражом, утолщенные стеклянные стенки отлично пропускают микроволны и не повреждаются в процессе эксплуатации, даже в самом интенсивном режиме. Пластик со специальной маркировкой. Зная, как маркируют посуду для микроволновок можно найти специальные знаки на крышке или дне термоустойчивых пластиковых контейнеров, подходящие для использования сразу из холодильника, в отличие от стекла и керамики. Фаянс без позолоты и рисунков. В краске и позолоте, которой наносятся изящные и искусные рисунки на поверхность фаянсовой посуды могут содержаться металлы, при их попадании под микроволны может возникать реакция, приводящая к искрению и повреждению функционала печи.
Чудо-товары: гриль-посуда для СВЧ и противоударные шапки
Это действительно происходит! Мы уверены, что чаще всего, если у вас напряженное утро. Хорошей новостью является то, что большинство керамических кружек можно использовать в микроволновой печи. Помните наши советы из предыдущего раздела, которые указывают на то, что ваша кружка может быть очень горячей, когда вынимается из микроволновой печи.
Всегда осторожно обращайтесь с керамической кружкой после того, как она нагрета. Что касается керамических кружек, приготовленных в микроволновой печи, у нас есть еще несколько замечаний. Какую керамическую кружку лучше всего использовать?
Мы здесь не для того, чтобы давать конкретные рекомендации по продукту, а просто дать вам некоторое представление о том, как тщательно выбирать керамическую кружку, чтобы получить наилучшие результаты при использовании в микроволновой печи. Прежде всего, убедитесь, что ваша керамическая кружка не имеет металлического обода или металла, добавленного в декоративных целях. Если на чашке металлический ободок или металл, разогреть ее в микроволновке не получится.
Эта небольшая добавка может свести на нет все остальное и сделать чашку небезопасной для микроволновой печи. Выбирая керамическую кружку, которую вы хотите использовать в микроволновой печи, ищите кружку более светлых тонов. Темные глазури, которые используются на керамических кружках, на самом деле содержат более высокий уровень марганца.
Хотя это не делает кружку небезопасной для микроволновой печи, она, вероятно, нагреет кружку в микроволновой печи. Темные глазури имеют тенденцию чрезмерно нагреваться, в то время как светлые глазури остаются холоднее в микроволновой печи. Опять же, будьте очень осторожны, когда достаете керамическую кружку после того, как разогреваете ее в микроволновой печи, так как были случаи ожогов, особенно от темной глазури.
На что обратить внимание Теперь мы практически убедились, что большую часть керамики можно нагревать в микроволновой печи. Мы дали вам несколько советов по правилам приготовления в микроволновой печи и даже указали на некоторые основные правила приготовления керамических кружек в микроволновой печи. У нас есть другая общая информация и вещи, которые нужно пройти, и мы хотим поделиться с вами, чтобы вы могли быть полностью подготовлены к пониманию того, можно ли микроволновую печь керамики или нет.
Росписи и рисунки У некоторых керамических блюд есть металлические кольца по краям. Это то, что было обычным делом, особенно с тарелками, но также случается с кружками и мисками. Это небольшой дополнительный элемент декора, который делает керамическое изделие по-настоящему популярным.
К сожалению, это маленькое металлическое кольцо также делает керамический предмет небезопасным для микроволновой печи.
Тогда, вам лучше не использовать эту посуду, так как, если окажется, что этот материал не предназначен для СВЧ, то он, при нагреве, будет выделять массу вредный веществ, которые попадут прямиком в пищу. Легче сходить в магазин и приобрести новый судочек, в котором будете уверены наверняка. Главное, не берите дешевый, тот что прибыл из Шанхая. Эти предприимчивые люди вам что хочешь напишут и поставят какие угодно маркировки, а на деле, материал как был, так и останется непригодным для высоких температур. И мало того, что разогрев в микроволновке сам по себе не сильно полезен, а вкупе с китайским пластиком, это выйдет просто грандиозный удар по печени.
Хотя, по-большому счету, что за надобность греть в них пищу? Есть же из них совсем несимпатично. О том, можно ли накрывать тарелки при разогреве Плотно накрывать нельзя, рванёт. Никаких завёрнутых в плёнку судочков и тарелок ставить не нужно. Греть открытую ёмкость —тоже не вариант. Например, после разогрева гречневой каши с печёнкой, стенки СВЧ придется драить долго и нудно, так как, эти продукты сами по себе взрываются изнутри.
Самый оптимальный вариант — специальные крышки, которые продают в магазинах бытовой техники. Они очень большие, размером с вращающийся круг печки, и высота у них тоже большая. Поместил под эту колбу тарелку — и никаких проблем!
Поставить тару в печь. Если вода останется холодной, нагреется лишь емкость, использовать тару нельзя. С помощью этого теста можно быстро и просто определить пригодность посуды для микроволновки без маркировки.
Увы, тест можно провести лишь с тарой, которая есть в наличии. В отделе с посудой такой «фокус» не удастся, поэтому нужно хотя бы примерно знать, какие изделия разрешено использовать для микроволновки, а какие нельзя ни при каких обстоятельствах. Категорические запреты Выбирая посуду, необходимо помнить о целом ряде ограничений. Категорически нельзя ставить в микроволновку: Любую металлическую посуду, даже если это эмалированная кастрюля или алюминиевая сковородка. Все эти материалы обладают способностью проводить электрический ток, в результате возникают искры. Также металлические стенки непроницаемы для микроволн, нагревается сама посуда, а не пища.
Фарфоровую и стеклянную посуду с золотистыми узорами: стаканы, бокалы, чашки. Металлизированная краска начнет искрить, что может привести как к порче самих емкостей, так и печи. Для человеческого глаза он кажется абсолютно прозрачным, а вот для микроволн материал непроницаем. К тому же в его состав очень часто входят свинец, серебро и другие металлы. Из-за примесей и огранки хрусталь слишком быстро и неравномерно нагревается, в результате он разлетается вдребезги. Глиняные горшочки, миски.
Все дефекты подобного рода могут привести стекло к внезапному растрескиванию. Стекло может разлететься на осколки как внутри микроволновки, так и в тот момент, когда вы будете его вынимать. Оба варианта опасны.
Нельзя также пользоваться фарфоровой и фаянсовой посудой, на которой есть трещины и сколы. Не забывайте: толстый фаянс и фарфор довольно сильно поглощают микроволны и нагреваются. Не пробуйте доставать разогретое блюдо без прихваток, если оно находится в толстостенной керамике.
Рекомендуемые варианты Самая лучшая посуда для микроволновой печи — стеклянная, изготовленная из закаленного огнеупорного или жаропрочного стекла. Огнеупорную стеклянную посуду вы можете использовать также и в обычной духовке. Стенки таких тарелок и кастрюль толстые и прочные, они практически не нагреваются под действием микроволн, так как не поглощают их.
Для начала достаточно одной кастрюли емкостью 1,7 — 2 л. Ее крышку можно использовать как тарелку, если не нужны высокие бортики. Можно использовать обычные стеклянные стаканы с толстыми стенками, салатницы, тарелки, если у них нет дефектов.
Разрешается ставить в микроволновку посуду из фарфора и фаянса, если ее поверхность не украшена рисунками. Подходит также керамическая посуда, полностью покрытая глазурью. А как же пластик?
Здесь нужно проявлять большую осторожность. Далеко не каждый пластик годится для применения в микроволновке. Обязательно убедитесь в том, что на донышке контейнера есть специальная маркировка: значок со схематическим изображением микроволновой печи.
Совершенно недопустимо ставить в микроволновую печь пластик, на котором такой знак отсутствует.
Посуда для микроволновки — какую посуду можно и нельзя использовать в СВЧ, рекомендации по выбору
Любому обладателю СВЧ-печи следует помнить, какую посуду можно ставить в микроволновку. Для СВЧ-печей подходит только полипропилен (маркировка «5 PP» или просто «PP»). Специально для СВЧ-печей разработана посуда из стеклокерамики, имеющая специальное дно, легко пропускающее микроволновое излучение и способствующее быстрому нагреву.
Пластиковая посуда с клапаном для СВЧ
удобный и функциональный прибор, который используют не только для разогревания еды. изображение печи СВЧ дополнено надписью «Microwave» или «Microwave oven safe» («Микроволновая печь безопасна»). Остальная посуда, которая не подходит для СВЧ, поражает именно печь, а не ваши руки.