Хлебцы Молодцы Бородинские цельнозерновые 150г. Хлебцы молодцы бородинские цельнозерновые имеют уникальный состав среди продуктов подобных по составу и форме выпуска. Состав: целые и специально пророщенные зерна пшеницы,крупа овсяная, соль поваренная пищевая, эмульгатор натуральный растительный (соевый)лецитин, токоферол (витамин Е). Главная Каталог Здоровое и диабетическое питание Хлебцы. Энергетическая ценность Хлебцы Молодцы фитнес лайн составляет 290 кКал.
Хлебцы-Молодцы Бородинские цельнозерновые 150г
Хлебцы ХЛЕБЦЫ-МОЛОДЦЫ «Витамин плюс» серии «ФитнесЛайн» – натуральные и полезные цельнозерновые хлебцы с витаминами для энергичных людей, для тех, кто стремится быть в форме и ведет активный образ жизни. Состав: целые зерна пшеницы, крупа кукурузная, крупа перловая, крупа овсяная, пшено шлифованное, соль "Экстра", томатный порошок, горох колотый, специи сушеные (базалик), эмульгатор натуральный растительный (соевый) лецитин, пищевая добавка антиокислитель. Продукт «Хлебцы-Молодцы lепёшка Кунжут и Сыр» вы можете купить в магазинах, указанных выше.
Суд убедил «Первый канал», что донские хлебцы — молодцы
Вид продукта.
По содержанию клетчатки всего 100 г хлебцов может заменить килограмм овсяной каши! Поэтому хлебцы просто незаменимы для желающих похудеть.
На пике популяризации безглютенового меню, предусматривающего, в первую очередь, исключение из рациона хлебобулочных изделий, востребованностью стали пользоваться цельнозерновые хлебцы. Производители злаковых хлебцев противопоставляют свой товар уже привычным хлебным изделиям, позиционируя хрустящие злаковые снеки как гораздо более полезные, менее безвредные и высокопитательные продукты. В продажу поступает множество хлебцев от иностранных и отечественных фирм-производителей. Большой востребованностью у потребителей пользуются хлебцы, выпускаемые российской маркой «Хлебцы-молодцы». Чем же «молодцы» заслужили такую популярность на рынке? Среди разновидностей «хлебцев-молодцов» «Хлебцы-молодцы» с натуральными усилителями вкуса Лукоморье с ламинарией, Страна Лимония с цедрой лимона и Бородинские со специями, имитирующими вкус бородинского хлеба ; классические «Хлебцы-молодцы» ржаные, пшеничные, овсяные, кукурузные, рисовые, мультизерновые ; «молодцы» из «Фитнес-Линии» хлебцы с повышенной дозой витаминов, антиоксидантов, минералов ; вафельные «Хлебцы-молодцы» из серии «Лайт» производят из муки с добавками в виде пшеничных зерен и пророщенной пшеницы ; цельнозерновые «Хлебцы-молодцы» с пророщенной пшеницей. Помимо вариативности выбора, популярность «Хлебцев-молодцов» зависит и от экологичности используемого сырья пшеница, рожь , выращенного с применением органики и без вредных химических препаратов. После многоуровневой очистки зерна, оно прямиком попадает в тесто, сохраняя в себе все полезные вещества. Благодаря уникальной технологии изготовления, разработанной предприятием-производителем, весь процесс термообработки паром занимает не дольше нескольких секунд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
В их энергетическом составе преобладают углеводы около 60 г на 100 г хрустящих снеков , белков в хлебцах порядка 12 г и минимум жиров до 3 г. В «Хлебцах-молодцах» много клетчатки, минеральных веществ железа, магния, калия, натрия , витаминов преобладают витамины группы В и Е , аминокислот. Польза «Хлебцев-молодцов» Польза хлебцев прямо связана с используемыми при их производстве видами злаков. Все они богаты клетчаткой, которая эффективно борется с запорами, нормализует функционирование ЖКТ, хорошо насыщает и избавляет от частых и обильных перекусов в течение всего дня. Комплекс минеральных веществ, которым богаты «Хлебцы-молодцы», помогает укрепить иммунитет, волосы и ногти, улучшить состояние кожных покровов, наладить протекание обменных процессов. Витаминный комплекс «молодцов» направлен на расслабление, улучшение работы и повышение стрессоустойчивости нервной системы, а благодаря витамину Е усиливается антиоксидантная защита организма. Аминокислоты, которыми богаты злаковые культуры, необходимы для стабильного функционирования нервной системы, печени, головного мозга. А лецитин оказывает сильное антиоксидантное воздействие. Хлебцы не содержат дрожжей а ведь именно этот ингредиент негативно действует на желудок и кишечник , консервантов, ГМО, усилителей и красителей. В качестве добавок используют соль, растительное масло, лецитин растительный, ржаной солод, пророщенные пшеничные зерна, витамины и минералы.
Когда следует сказать «нет» данному продукту? Прежде всего, во время диеты злаковые хлебцы следует употреблять дозированно — это довольно калорийный продукт. Свыше 50 г хлебцев с высоким содержанием углеводов в день при регулярном употреблении вполне может стать причиной накопления подкожного жира. Не удастся побаловаться «молодцами» и в случае индивидуальной непереносимости их компонентов к примеру, людям с глютеновой энтеропатией или испытывающим трудности с восприятием клетчатки. При гастрите и язве, особенно в периоды обострения, хлебцы употреблять не следует.
Осваивая выпуск хлебцев в 2001 году, мы столкнулись с тем, что разнообразное оборудование, предлагаемое сторонними изготовителями, не позволяет выпускать продукцию с теми свойствами, которые были нам необходимы. Прежде всего, практически все машины могли вырабатывать хлебцы только из муки, а не из целого зерна.
Те же аппараты, которые могли работать с зерном - выпускали грубые безвкусные круглые хлебцы, которые и так, в достаточном количестве, имелись на рынке. Это привело нас к созданию собственной модели оборудования для производства хлебцев. Проведенные технические разработки после нескольких месяцев упорной работы все-таки дали свои результаты. Экспериментальная модель «Вулкан-2м» давала качественный ровный полуфабрикат с приятным вкусом. На сегодняшний день нами уже построено несколько десятков экземпляров «Вулкана-2м», которые обеспечивают миллионы наших потребителей хрустящими хлебцами. Попадая в рабочую зону зернопроцессора, как еще называют «Вулкан-2м», зерно подвергается перетиранию жерновами и при этом, от трения самопроизвольно нагревается. Влага, содержащаяся в зерне, переходит с состояние перегретого пара, однако остается в зерне, так как жернова не дают ей выхода и создают высокое давление.
Затем, выходя из узкого отверстия, зерновая масса попадает в зону обычного атмосферного давления и происходит процесс, напоминающий извержение вулкана, что, собственно, и дало название нашему оборудованию. Резко расширяясь, пар вызывает вспенивание однородно перетертой зерновой массы, которая тут же формуется в виде ленты хлебцев. С хлебцами все наоборот. Пока Вы читали предыдущий абзац, прошло около полминуты, а на весь процесс термической обработки зерна с образованием хлебца требуется менее 2 секунд! Благодаря такому короткому термическому воздействию мы сохраняем в зерне его биологически ценные свойства, в том числе витамины и аминокислоты. Дальше - дело техники! Хлебцы, получившиеся в виде длинных лент, режут и упаковывают на самом современном скоростном автоматическом итальянском оборудовании в пачки.
Мы уделяем особое внимание тому, чтобы от выпуска хлебцев до их упаковки прошло не больше 20 минут. Это необходимо, чтобы хлебцы не набрали влаги из воздуха и сохранили свои прекрасные хрустящие свойства, благодаря которым их так любят наши покупатели. Наши разработки показали, что самый здоровый продукт - это тот, который ближе всего к природе. Ассортимент продукции хлебцы ржаные, пшеничные, с добавками вафли овсяное печение мюсли Овсяное Печенье Молодец - это сладкое домашнее печенье с цельными овсяными и ржаными хлопьями, которые богаты клетчаткой. Состав: мука пшеничная, фруктоза, масло растительное, хлопья овсяные, хлопья ржаные, сода пищевая, соль поваренная, корица, ванилин.
Хлебцы-молодцы Лайт вафельные ржаные - 100g
Как постоянная еда - сомнительная польза, потому что обработку зерно проходит немалую, хотя и быстро. Надежда Ивановна. Ниже информация с сайта производителя о том, как и из чего их делают. Здесь, конечно, написано только хорошее.
Вот слова производителя в ответ на данную статью на едке: "Хотели бы попросить Вас самые интересные отзывы отправлять и нам. Мы постоянно работаем над качеством продукта, нам важно мнение потребителей, но ввиду удаленности не всегда получается получить отклик в режиме реального времени, поэтому будем Вам благодарны за помощь. Чтобы получить действительно здоровый продукт, прежде всего, нужно правильно выбрать для него зерно - основное сырьё для производства хлебцев.
Хлебцы-Молодцы мы изготавливаем непосредственно из цельного зерна, минуя стадию получения муки! С 2002 года мы используем только пшеницу и рожь, выращенные по нашему специальному заказу несколькими хозяйствами Ростовской области. Уже во время выращивания, мы осуществляем свой собственный полевой контроль за деятельностью сельхозпредприятия.
Основное требование - при выращивании не должно использоваться никаких пестицидов. Для повышения урожайности допускается использовать только органические удобрения. Как показали последние несколько лет, таким способом можно получить вполне приличный урожай зерновых, который хотя и будет немного дороже своих «химических» собратьев, но зато полностью свободен от чудовищных соединений, убивающих все живое.
Каждая партия зерновых, используемая в производстве, проходит испытания на содержание токсичных элементов, пестицидов, микотоксинов и радионуклидов в независимой аккредитованной лаборатории, что исключает возможную недобросовестность наших поставщиков. Чтобы сделать хлебцы еще более полезными, для некоторых видов мы используем специально пророщенные зерна, технология производства которых также является собственной разработкой предприятия. Компания "Молодец" является единственной в России, которая выпускает хлебцы с пророщенными зернами!
Попав на производство зерно подвергается предварительной тщательной очистке. Прежде всего, его пропускают через многоступенчатую систему крупных и мелких решет. Таким образом, мы удаляем семена сорных растений, камешки, обломки стеблей и прочие примеси.
Затем, зерно с помощью сепаратора продувают сильной струей воздуха. При этом удаляются пыль и легковесные поврежденные насекомыми зерна пшеницы.
Образец обладает удовлетворительными органолептическими показателями: цвет светло-коричневый, а вкус и запах, свойственные данному виду изделия. Протоколы испытаний Рейтинг 4.
Хлебцы Молодцы Фитнес Линия. Разумеется соотношение жиров, белков и углеводов далеко от "правильного", но для хлебобулочных изделий это норма. Общая калорийность реально радует. По характеристикам насыщения один хлебец заменяет кусочек хлеба. Для сравнения: обезвоженный вариант "заряжен" всего на 14 ккал, а ломтик буханки "Бородинского" - около 90ккал порция 43-45гр.
Их уникальность — отсутствие разрыхлителей муки, консервантов, дрожжей и ГМО. Они полезны и вкусны, употреблять их в пищу можно как человеку, соблюдающему диету, так любому другому. Предпочтительно начинать делать это как можно раньше. Ключевыми элементами в процессе сохранения здоровья и профилактики болезней выступают спорт и правильное питание. На пике популяризации безглютенового меню, предусматривающего, в первую очередь, исключение из рациона хлебобулочных изделий, востребованностью стали пользоваться цельнозерновые хлебцы. Производители злаковых хлебцев противопоставляют свой товар уже привычным хлебным изделиям, позиционируя хрустящие злаковые снеки как гораздо более полезные, менее безвредные и высокопитательные продукты. В продажу поступает множество хлебцев от иностранных и отечественных фирм-производителей. Большой востребованностью у потребителей пользуются хлебцы, выпускаемые российской маркой «Хлебцы-молодцы». Чем же «молодцы» заслужили такую популярность на рынке? Секреты востребованности «Хлебцев-молодцов» «Молодцы» на рынок поставляются ростовской компанией ЗАО «Молодец», которая работает в этой сфере уже больше 10 лет. На данный момент эта фирма значится в числе крупнейших поставщиков на рынок здоровой продукции. Секрет популярности «Хлебцев-молодцов» вероятнее всего кроется в обширном ассортименте и преобладании натуральных ингредиентов, используемых при производстве хрустящих хлебцев. Среди разновидностей «хлебцев-молодцов» «Хлебцы-молодцы» с натуральными усилителями вкуса Лукоморье с ламинарией, Страна Лимония с цедрой лимона и Бородинские со специями, имитирующими вкус бородинского хлеба ; классические «Хлебцы-молодцы» ржаные, пшеничные, овсяные, кукурузные, рисовые, мультизерновые ; «молодцы» из «Фитнес-Линии» хлебцы с повышенной дозой витаминов, антиоксидантов, минералов ; вафельные «Хлебцы-молодцы» из серии «Лайт» производят из муки с добавками в виде пшеничных зерен и пророщенной пшеницы ; цельнозерновые «Хлебцы-молодцы» с пророщенной пшеницей. Помимо вариативности выбора, популярность «Хлебцев-молодцов» зависит и от экологичности используемого сырья пшеница, рожь , выращенного с применением органики и без вредных химических препаратов. После многоуровневой очистки зерна, оно прямиком попадает в тесто, сохраняя в себе все полезные вещества. Благодаря уникальной технологии изготовления, разработанной предприятием-производителем, весь процесс термообработки паром занимает не дольше нескольких секунд. Состав и калорийность «Хлебцев-молодцов» В зависимости от разновидности хлебцев, калорийность «молодцов» составляет от 280 до 345 ккал. В их энергетическом составе преобладают углеводы около 60 г на 100 г хрустящих снеков , белков в хлебцах порядка 12 г и минимум жиров до 3 г. В «Хлебцах-молодцах» много клетчатки, минеральных веществ железа, магния, калия, натрия , витаминов преобладают витамины группы В и Е , аминокислот. Польза «Хлебцев-молодцов» Польза хлебцев прямо связана с используемыми при их производстве видами злаков. Все они богаты клетчаткой, которая эффективно борется с запорами, нормализует функционирование ЖКТ, хорошо насыщает и избавляет от частых и обильных перекусов в течение всего дня. Комплекс минеральных веществ, которым богаты «Хлебцы-молодцы», помогает укрепить иммунитет, волосы и ногти, улучшить состояние кожных покровов, наладить протекание обменных процессов. Витаминный комплекс «молодцов» направлен на расслабление, улучшение работы и повышение стрессоустойчивости нервной системы, а благодаря витамину Е усиливается антиоксидантная защита организма. Аминокислоты, которыми богаты злаковые культуры, необходимы для стабильного функционирования нервной системы, печени, головного мозга. А лецитин оказывает сильное антиоксидантное воздействие. Хлебцы не содержат дрожжей а ведь именно этот ингредиент негативно действует на желудок и кишечник , консервантов, ГМО, усилителей и красителей. В качестве добавок используют соль, растительное масло, лецитин растительный, ржаной солод, пророщенные пшеничные зерна, витамины и минералы. Когда следует сказать «нет» данному продукту? Прежде всего, во время диеты злаковые хлебцы следует употреблять дозированно — это довольно калорийный продукт. Свыше 50 г хлебцев с высоким содержанием углеводов в день при регулярном употреблении вполне может стать причиной накопления подкожного жира. Не удастся побаловаться «молодцами» и в случае индивидуальной непереносимости их компонентов к примеру, людям с глютеновой энтеропатией или испытывающим трудности с восприятием клетчатки. При гастрите и язве, особенно в периоды обострения, хлебцы употреблять не следует. Разрешить вводить их в рацион при заболеваниях ЖКТ может только врач. Отзывы о «Хлебцах-молодцах» от тех, кто опробовал этот продукт Недостатком «Хлебцев-молодцов», судя по многочисленным замечаниям, можно считать их вкус, а точнее — его практически полное отсутствие. Причем нейтральность вкуса — характерная черта всего ассортиментного ряда «молодцов». Здесь, как говорится, на любителя — одним такое «безвкусие» по душе, а другим хотелось бы чего-то повкуснее. Еще один минус «молодцов» — после вскрытия упаковки они напитываются влагой и быстро отсыревают. Вкус, соответственно, тоже ухудшается, они становятся «резиновыми» и плохо пережевываются. Несмотря на то, что производитель «Хлебцев-молодцов» уверяет в полном сохранении всех полезных элементов в хрустящих снеках, потребители относятся к этому с сомнением. Ведь термообработка, пусть и минимальная, все же имеет место. А воздействие высокой температурой всегда ведет к разрушению или уничтожению большей части витаминов и минералов. Кстати, полную потребность организма в них с помощью хлебцев тоже восполнить не удастся — для этого понадобится съедать в день почти по 400 г продукта. Выходит, что если худеть с помощью только лишь замены хлеба «Хлебцами-молодцами», то результаты такой диеты вас точно не порадуют.
Смотрите также
- Хлебцы-Молодцы Бородинские цельнозерновые 150г
- Обзор на овсяные хлебцы
- Подборки товаров в категории Хлебцы и соломка
- Полезные свойства ХЛЕБЦЫ МОЛОДЦЫ ФИТНЕС ЛАЙН
Ассортимент продукции
- Калорийность Хлебцы Молодцы фитнес лайн. Химический состав и пищевая ценность.
- Хлебцы - молодцы
- Хлебцы молодцы овсяные 100 гр
- Хлебцы Молодцы Fitness 100г Витамин Плюс
- Польза и вред хлебцы молодцы бородинские цельнозерновые - Всё для пользы
- Хлебцы-молодцы Лайт вафельные ржаные - 100g
Хлебцы-Молодцы Бородинские цельнозерновые 150г
Бородинские хлебцы выпускаются по цельнозерновой технологии, но с некоторыми отличиями. Главная Каталог Здоровое и диабетическое питание Хлебцы. Безглютеновая диета сегодня правит миром)) Некоторое время назад мы всей семьёй побывали в гостях и там, впервые произошло наше знакомство с хлебцами под названием «Хлебцы-Молодцы». Хлебцы Хлебцы-Молодцы Бородинские цельнозерновые хрустящие тонкие, 150гр. Хлебцы молодцы лайт экстракт зеленого чая 70Г хлебцы кернер рисовые с темным шоколадом 67Г. Выбирайте лучшие товары бренда Хлебцы-Молодцы по доступным ценам.
Хлебцы Молодцы хрустящие гречнево-ржаные с провитамином А 110г
И я узнал. Изготовлен он, оказывается в Швейцарии, у нас в России витаминку добыть не могут, вот и приходится везти из другой страны. Но это вполне может быть правдой, не стану придираться. Область применения: в пищевой промышленности для обогащения пищевых продуктов.
Новинки, скидки, акции. Оформить подписку Я прочитал и согласен с условиями Политика в отношении обработки персональных данных Информация.
Подходят как отличное дополнение к питанию беременных женщин и кормящих мам. Хлебцы отлично сочетаются со многими блюдами, они легкие, хрустящие, имеют приятный злаковый вкус. Отлично подходят для небольших, но частых приемов пищи. В настоящее время производителями представлен широкий ассортимент хлебцев. Это и пшеничные, и ржаные, гречневые, рисовые, и мультизерновые Хлебцы. Дополнением к злакам служат добавки из морской капусты, чеснока, изюма и укропа.
Многие заменяют хлеб на «Молодцы» и отмечают, что они имеют приятный вкус. В них также есть минеральные вещества, такие как натрий, калий, железо. Благодаря антиоксидантам при регулярном употреблении хлебцев улучшает иммунитет, очищается кожа, укрепляются волосы и ногти. Продукт не имеет противопоказаний, исключение — непереносимость компонентов. Недостатки Молодцов Есть у них и некоторые минусы, о которых вы должны знать. Прежде всего это то, что калорийность этого продукта достаточно высокая, поэтому мы рекомендуем не перебарщивать и употреблять не более 50 грамм хлебцев ежедневно. К тому же в них содержится много углеводов, а в большом количестве они превращаются в подкожный жир. Еще один минус — они не слишком вкусные и рассчитаны на любителя. Вкус Молодцов нейтральный — его почти нет, к тому же они быстро отсыревают при открытии упаковки и становятся «резиновыми». В продаже есть разные виды хлебцев, но на самом деле на вкус они практически не отличаются.
Описание товара
- Ржаные хлебцы: здоровая еда или выдумка маркетологов? | Росконтроль | Дзен
- Хлебцы "Молодцы" овсяные 100г
- Хлебцы Хлебцы Молодцы овсяные 100 г
- Хлебцы-молодцы
- Построим каркасный дом вашей мечты
Суд убедил «Первый канал», что донские хлебцы — молодцы
| Хлебцы Хлебцы Молодцы овсяные 100 г | Энергетическая ценность Хлебцы Молодцы фитнес лайн составляет 290 кКал. |
| Хлебцы - молодцы | Энергетическая ценность продукта. Автоматическое определение наличия пищевых добавок, включая их описание и степень опасности. Для продукта: Хлебцы-Молодцы Бородинские цельнозерновые 150г. |
| Хлебцы хруст. Хлебцы-молодцы овощные 70г | Хлебцы Хлебцы Молодцы пшенично-ржаные — заказать доставку из Пятёрочка в Москве по выгодной цене. с доставкой от 30 минут в сервисе Яндекс Еда. |
| Хлебцы бородинские "Хлебцы-Молодцы" - Росконтроль | Хлебцы Молодцы фитнес линия – продукт, разработанный специально для людей, ведущих активный образ жизни. |
| Хлебцы Хлебцы Молодцы овсяные 100 г | Хлебцы Молодцы фитнес линия – продукт, разработанный специально для людей, ведущих активный образ жизни. |
Хлебцы ХЛЕБЦЫ-МОЛОДЦЫ ФитнесЛайн хрустящие витамин плюс, 100 г - 10 шт.
«Хлебцы молодцы» включают в свой состав лецитин, который дополнительно добавляют в продукт для повышения мозговой деятельности и улучшения работы печени. 'Фото товара ХЛЕБЦЫ МОЛОДЦЫ РЖАНЫЕ 110ГНовая Аптека. В пятерочке увидела эти Хлебцы Молодцы за смешные деньги, где-то 13 рублей с копейками, состав хороший, купила.
Хлебцы Хлебцы Молодцы Фитнес линия цельнозерновые витамин плюс хрустящие, 100г
Подробные условия продажи уточняйте по телефону: 8 8172 79-01-00 вн. Количество товаров каждого наименования ограничено. Политика обработки персональных данных Перейти на мобильную версию Прайс лист загружен 28.
Хорошая хозяйка знает, что настоящий хлеб не любит спешки и тесто для него нужно готовить в добром и спокойном расположении духа. Поэтому, для производства хлебцев мы не используем никаких ускоренных методов. В созревании зерновой смеси не применяются искусственно привнесенные дрожжи. Мы не используем консервантов, искусственных красителей, разрыхлителей и прочих химических добавок. Время, терпение и бережное отношение - вот главные принципы, которые мы используем, чтобы получить хорошую зерновую основу для изготовления наших хлебцев.
После созревания смесь зерна и круп с помощью системы транспортеров подается в цех выработки полуфабрикатов хлебцев. Для изготовления хлебцев используется уникальное оборудование собственного производства, авторские права на которое закреплены международным и российским патентами. Осваивая выпуск хлебцев в 2001 году, мы столкнулись с тем, что разнообразное оборудование, предлагаемое сторонними изготовителями, не позволяет выпускать продукцию с теми свойствами, которые были нам необходимы. Прежде всего, практически все машины могли вырабатывать хлебцы только из муки, а не из целого зерна. Те же аппараты, которые могли работать с зерном - выпускали грубые безвкусные круглые хлебцы, которые и так, в достаточном количестве, имелись на рынке. Это привело нас к созданию собственной модели оборудования для производства хлебцев. Проведенные технические разработки после нескольких месяцев упорной работы все-таки дали свои результаты.
Экспериментальная модель «Вулкан-2м» давала качественный ровный полуфабрикат с приятным вкусом. На сегодняшний день нами уже построено несколько десятков экземпляров «Вулкана-2м», которые обеспечивают миллионы наших потребителей хрустящими хлебцами. Попадая в рабочую зону зернопроцессора, как еще называют «Вулкан-2м», зерно подвергается перетиранию жерновами и при этом, от трения самопроизвольно нагревается. Влага, содержащаяся в зерне, переходит с состояние перегретого пара, однако остается в зерне, так как жернова не дают ей выхода и создают высокое давление. Затем, выходя из узкого отверстия, зерновая масса попадает в зону обычного атмосферного давления и происходит процесс, напоминающий извержение вулкана, что, собственно, и дало название нашему оборудованию. Резко расширяясь, пар вызывает вспенивание однородно перетертой зерновой массы, которая тут же формуется в виде ленты хлебцев. С хлебцами все наоборот.
Пока Вы читали предыдущий абзац, прошло около полминуты, а на весь процесс термической обработки зерна с образованием хлебца требуется менее 2 секунд! Благодаря такому короткому термическому воздействию мы сохраняем в зерне его биологически ценные свойства, в том числе витамины и аминокислоты.
Общая калорийность реально радует. По характеристикам насыщения один хлебец заменяет кусочек хлеба. Для сравнения: обезвоженный вариант "заряжен" всего на 14 ккал, а ломтик буханки "Бородинского" - около 90ккал порция 43-45гр. Состав фитнес хлебцев характеризуется натуральностью: Цельные и специально пророщенные зерна пшеницы, крупа овсяная, ржаной солод, соль поваренная пищевая, эмульгатор натуральный растительный соевый , лецитин, витаминно-минеральная добавка Кастомикс Иммунити, токоферол витамин Е.
При этом цельное зерно лопается под давлением образующегося в процессе пара. Поэтому цельных зерен в готовом хлебце Вы не увидите, но они, как говорится, есть. Состав, польза и вред Обобщая состав хлебцев этой марки, отметим, что они не содержат ГМО, дрожжей, консервантов, красителей, различных усилителей вкуса и тому подобных искусственных добавок. В зависимости от вида, в состав входят зерно пшеницы, ржи, крупы кукурузная, овсяная и другие , пророщенные зерна пшеницы или ржаной солод, растительное масло, соль, растительный лецитин. В состав хлебцев Фитнес Линии входят соответствующие витаминно-минеральные добавки. Читайте также: Чем полезно парное коровье молоко. Парное молоко: польза или вред? Технология приготовления предусматривает бережное отношение к содержащимся в сырье полезным веществам — витаминам, аминокислотам, углеводам. Под углеводами мы подразумеваем в первую очередь клетчатку, которой богато цельное зерно и которая целиком сохраняет свои свойства в готовых хлебцах. Именно клетчатка так необходима для нормальной работы нашей пищеварительной системы. Она же дает и сравнительно высокую калорийность хлебцев — у разных видов продукта энергетическая ценность составляет от 295 до 345 ккал на 100 граммов. Однако пусть это Вас не пугает. Калории не превратятся в лишние килограммы, так как клетчатка не усваивается организмом. Это значит, что хлебцы в полной мере оправдывают свою славу диетического продукта. Да и съесть за один присест 100 граммов хлебцев — задача трудновыполнимая, ведь они очень легкие по весу и при этом объемные, а все та же клетчатка быстро утоляет голод. Витамины, содержащиеся в злаках — это преимущественно Е и группа В. Витамин Е, как известно, оказывает антиоксидантное действие, а витамины группы В отвечают за нормальную работу нервной системы. Минеральные вещества в составе злаков — это главным образом натрий, калий, магний. Все они необходимы нашему организму для протекания различных обменных процессов. Злаки богаты аминокислотами, в том числе некоторыми незаменимыми, которые нам жизненно необходимы и могут быть получены исключительно с пищей. Лецитин, которым дополнительно обогащаются хлебцы, требуется для работы нервной системы, играет роль антиоксиданта, является веществом, необходимым для клеток мозга и печени. Вреда как такового употребление хлебцев в разумных пределах нанести не может. Однако людям с некоторыми заболеваниями пищеварительной системы гастритами, язвенной болезнью , а также с трудом переносящими клетчатку, следует вводить их в свой рацион осторожно и лучше после консультации с врачом. А тем, кто страдает глютеновой энтеропатией непереносимость белка злаков стоит вообще от них отказаться.
Хлебцы Бородинские Молодцы цельнозерновые 150г
Последствия для человека от употребления богатых этим канцерогеном продуктов изучены еще не до конца, и нормативы его содержания в продуктах отсутствуют. Согласно рекомендациям ВОЗ канцерогенное действие акриламида может проявиться при его поступлении в организм более 300 мкг на 1 кг массы тела в день. Хлебцы принято считать одним из источников акриламида в нашем рационе питания. Сколько же его на самом деле в проверенных образцах? Несмотря на это, нет оснований считать их опаснымы для здоровья. Все врут! Казалось бы, всем хороши хлебцы. Вот только по какой-то причине, производители очень приблизительно указали их пищевую ценность в маркировке. И если погрешность по белку относительно невелика, то данные по количеству жира отличаются от реальных существенно.
Хорошая новость для тех, кто следит за весом — жира во всех образцах меньше, чем заявлено. Плохая новость для всех — количество пищевых волокон также значительно меньше.
Хранятся они в пластиковой кювете, в фольгированной упаковке.
Прекрасно живут как на открытом воздухе, так и переносят морозец в холодильнике. Уверена, что и в качестве быстрого перекуса они тоже пойдут на ура. И в поход, для снижения веса рюкзака.
В общем, на период весенне-летнего сезона отличный выбор. Полностью заменить ими хлеб я пока не готова, но добавлять разнообразие в рацион — с удовольствием.
Если вкратце, то выглядит она следующим образом. Поступая на завод, зерно проходит многоступенчатую очистку и направляется в тесто в цельном виде, не перемалываясь в муку. При производстве хлебцев, содержащих другие компоненты, кроме пшеницы и ржи, цельное зерно смешивается с соответствующей крупой. Производство хлебцев проводится на оборудовании, разработанном самим предприятием. Оно обеспечивает быстрый процесс приготовления хлебцев, во время которого максимально сохраняются полезные свойства ингредиентов. В целом вся термическая обработка занимает всего 2 секунды. При этом цельное зерно лопается под давлением образующегося в процессе пара. Поэтому цельных зерен в готовом хлебце Вы не увидите, но они, как говорится, есть.
Состав, польза и вред Обобщая состав хлебцев этой марки, отметим, что они не содержат ГМО, дрожжей, консервантов, красителей, различных усилителей вкуса и тому подобных искусственных добавок. В зависимости от вида, в состав входят зерно пшеницы, ржи, крупы кукурузная, овсяная и другие , пророщенные зерна пшеницы или ржаной солод, растительное масло, соль, растительный лецитин. В состав хлебцев Фитнес Линии входят соответствующие витаминно-минеральные добавки. Читайте также: Чем полезно парное коровье молоко. Парное молоко: польза или вред? Технология приготовления предусматривает бережное отношение к содержащимся в сырье полезным веществам — витаминам, аминокислотам, углеводам. Под углеводами мы подразумеваем в первую очередь клетчатку, которой богато цельное зерно и которая целиком сохраняет свои свойства в готовых хлебцах. Именно клетчатка так необходима для нормальной работы нашей пищеварительной системы.
Она же дает и сравнительно высокую калорийность хлебцев — у разных видов продукта энергетическая ценность составляет от 295 до 345 ккал на 100 граммов. Однако пусть это Вас не пугает. Калории не превратятся в лишние килограммы, так как клетчатка не усваивается организмом. Это значит, что хлебцы в полной мере оправдывают свою славу диетического продукта. Да и съесть за один присест 100 граммов хлебцев — задача трудновыполнимая, ведь они очень легкие по весу и при этом объемные, а все та же клетчатка быстро утоляет голод. Витамины, содержащиеся в злаках — это преимущественно Е и группа В. Витамин Е, как известно, оказывает антиоксидантное действие, а витамины группы В отвечают за нормальную работу нервной системы. Минеральные вещества в составе злаков — это главным образом натрий, калий, магний.
Это выводит их в лидеры рейтинга, ведь покупая ржаные сухарики потребитель вправе рассчитывать, что они будут именно из ржи. Более того, в данном образце пшеничной муки больше, чем ржаной. А это не соответствует названию «Бородинские». В составе настоящего «Бородинского» хлеба ржаная мука должна преобладать. В остальных хлебцах ржаная мука является основным ингредиентом. Во всех участниках теста много соли.
Самые соленые «Круазетт», меньше всего хлорида натрия в «ДиетМарке». А вот с клетчаткой все наоборот. В «Круазетт» она в составе не указана вовсе, а в «ДиетМарке» ее больше, чем в остальных образцах, что является безусловным плюсом данного продукта. Отдельно стоит обратить внимание еще на один показатель — количество акриламида. Акриламид образуется естественным образом при высокотемпературной обработке крахмалосодержащих продуктов.