Что едят на Пасху в разных странах: какие традиционные блюда готовят, едят ли яйца и что готовят вместо куличей. Традиции празднования католической Пасхи Несмотря на разные даты, традиции празднования Пасхи у католиков и православных во многом схожи.
Католики рассказали, что тоже едят куличи на Пасху
Почему Церковь предписывает католикам воздерживаться от мяса по пятницам всего года (а также держать строгий пост особенно в Пепельную среду и Страстную пятницу), но разрешает есть рыбу? 9 апреля — католическая Пасха: чем отличается от православной, как поздравить католика. Что на католическую Пасху готовят, чем она отличается от православной.
РУБРИКАТОР
- Курсы валюты:
- ФОТОФАКТ: Католики отмечают Великую субботу
- В Гватемале делают уличные ковры
- Особенности католической Пасхи 2022: традиции и обычаи - 16.04.2022, Sputnik Грузия
- Чем отличается от панеттоне?
Какие традиционные блюда должны быть на столе на католическую Пасху
| Пасха в 2024 году | Индийские христианские общины (протестанты и католики) малочисленны, но в ряду национальных празднеств Пасха заметна – религиозная торжественность превалирует. |
| 18 традиционных блюд, которые жители разных стран готовят на Пасху | Главная» Новости» Пасха у католиков. |
Что готовят в Польше на Пасху: рецепты блюд
Исполнители в точности следуют указаниям средневековой мистерии, известной по рукописи XI века. Диего пролетит над Пласа-де-лос-Фуэрос, где собрались тысячи горожан. После шествия к собору начинается месса и церемония первого причастия. Красочные празднования в длятся всю Страстную неделю.
Парады, организованные различными религиозными братствами, проходят по всей стране.
Католики относятся к ежегодному действу нейтрально или скептически. Почему дата Пасхи каждый год разная Фото: Unsplash Даты и православной, и католической Пасхи вычисляются при помощью пасхалий. Это специальная система расчета, позволяющая определить дни для празднования на много лет вперед.
Так какой же день правильный? Здесь мнения католической и православной церквей расходятся. Православные христиане и католики византийского обряда для вычисления даты празднования Пасхи и переходящих праздников пользуются александрийской пасхалией и традиционным юлианским календарем , созданным еще при Юлии Цезаре в 45 году до нашей эры, а западные христиане руководствуются григорианским календарем, введенным в 1582 году Папой Римским Григорием XIII. Таким образом, уже почти четыре с половиной века православные и католики празднуют Пасху в разные дни «Обе традиции расчета даты праздника уходят корнями во времена Ветхого Завета, в первые века христианства, когда еврейская Пасха праздновалась в память исхода избранного народа из Египта , — поясняет учредитель портала «Христианская Россия» Кирилл Белоусов.
У православных христиан принято отмечать Пасху в первое воскресенье после весеннего равноденствия, в день после первого полнолуния Кирилл Белоусовтеолог По его словам, прочие традиции — к примеру, празднование вместе с евреями — ушли в прошлое: таким образом христиане подчеркнули свою идентичность и смысловые отличия новозаветного праздника от ветхозаветного. Тем не менее иногда Пасха в восточной и западной традициях совпадает — по сложному стечению обстоятельств, связанных с лунным календарем и весенним равноденствием. Но датой, конечно, различия в традициях католической и православной Пасхи не ограничиваются. Фото: Unsplash Отличия православной Пасхи от католической Великий пост В православной традиции Великий пост — самый строгий и продолжительный.
В течение сорока и более дней православные много времени посвящают молитвам и покаянию, сознательно воздерживаются от определенных продуктов, а также развлечений. Эти ограничения призваны напомнить об Иисусе Христе, который 40 дней постился в пустыне. Великий пост включает в себя особую диету, предполагающую отказ от пищи животного происхождения мяса, яиц, молочных продуктов и рыбы , а также аскезу на участие в увеселительных мероприятиях. Западная церковь более гибка в своем подходе к посту.
Различают сырые и вареные пасхи. Лакомство можно найти на прилавке или приготовить самому: Творог кладется под гнет для удаления лишней сыворотки и дважды протирается через сито. Для сырой пасхи ингредиенты перетирают в однородную массу, для вареной — еще и нагревают в кастрюле. Кастрюлю опускают в холодную воду и помешивают до полного остывания. Массу укладывают в пасочницу, застланную кисеей, влажной марлей или мягкой салфеткой. Под небольшим гнетом форма стоит на холоде не на морозе до 12 часов. Пасочницу ставят широким основанием на блюдо и снимают, а саму пасху аккуратно освобождают от марли, чтобы не повредить рисунок.
Православные, например, руководствуются юлианским календарем, доставшимся от предков, а западные христиане — относительно новым — григорианским, учитывающим современные научные знания. Дата Пасхи у представителей этих конфессий чаще всего не совпадает. Кроме того, католический пост не занимает столь важного места в жизни верующих и более лоялен к позывам желудка. Да и общепринятых праздничных блюд, таких как кулич и пасха, католики не знают. Есть отличия в пасхальной символике, весьма коммерциализированной на Западе — вспомним хотя бы кроликов и поиски яиц.
Казалось бы, зачем она нужна, если есть куличи? Но, во-первых, некоторые альтернативы куличам, например воздушный итальянский панеттоне, уже полюбились в наших широтах, во-вторых, разнообразие!
Обязательно попробуйте пасхальную бабку: нежное тесто с шоколадной начинкой не оставит никого равнодушным. Наконец, горячее! После длительного поста хочется поставить на стол не только празднично выглядящее, но и очень вкусное и сочное блюдо! Мы отобрали пять лучших рецептов с нашего сайта, достойных пасхального стола. Лопатка ягненка в прованских травах или рагу из кролика? Курица в черном азиатском соусе или утиная грудка с адыгейским сыром? Томленная в вине говяжья грудинка — вообще бинго, так как содержит еще и алкоголь!
Особенности католической Пасхи 2022: традиции и обычаи
| 18 традиционных блюд, которые жители разных стран готовят на Пасху | Бывший некогда суровым католический пост утратил прежнее значение, и теперь нам уже сложно себе представить, чем был пасхальный стол для людей, которые все 40 дней Великого поста не ели мяса, масла, яиц и сыра. |
| Почему во все пятницы католики не едят мяса, и для чего нам пост? | Как празднуют Пасху католики, какие имеет традиции католическая Пасха, как называется Пасха у католиков, что католики едят на Пасху — эти вопросы в преддверии светлого воскресенья волнуют многих. |
| Пасхальные традиции в Европе | Как празднуют Пасху на Западе? | Рацион питания католиков в пост – примерное меню в католический пост. Католические священники считают, что пост – это не диета. |
| Пасха: суть праздника и традиции. Какого числа будет Пасха в 2024? - Россия || Интерфакс Россия | Рацион питания католиков в пост – примерное меню в католический пост. Католические священники считают, что пост – это не диета. |
| 18 традиционных блюд, которые жители разных стран готовят на Пасху | 31 марта Пасху празднуют католики, протестанты и некоторые поместные православные церкви, которые придерживаются григорианского или новоюлианского календаря. |
Чудо своими руками: готовим пасхальную выпечку из разных стран
| Католическая Пасха: традиции, интересные факты, как отмечают | Традиции Католической Пасхи 9 апреля 2023 года: символы яйца и кролики, что дарят на праздник Одним из главных религиозных праздников является католическая Пасха. |
| Панеттоне или коломба: что действительно едят на Пасху в Италии? | Католическая Пасха во многом схожа с Православной, но также существуют отличия. |
Пасхальное застолье
В этом году католическая Церковь будет праздновать Пасху 17 яВетхозаветная Пасха (как и нынешний еврейский праздник Песах) праздновалась в память исхода евреев из Египта. Арина Верховская, корреспондент: Католики уже готовятся к праздничной литургии. На католической Пасхе яйца присутствуют, но их красят в пастельные оттенки или заменяют шоколадными. Католическая Пасха во многом схожа с Православной, но также существуют отличия.
Католический кулич
Сегодня, 10:15 Общество Творожная пасха Выпечка , которую традиционно готовят на Пасху. Основным ингредиентом является творог, а в качестве начинки можно использовать любые орехи, цукаты и сухофрукты. Пасхальное печенье с сюрпризом Песочное печенье с глазурью и сюрпризом внутри. Сдобный рулет с маком, орехами и изюмом Выпечка, которая наполнит дом праздничным теплом и уютом.
Традиционно в соборной церкви исполняется Пасхальная пьеса. Исполнители в точности следуют указаниям средневековой мистерии, известной по рукописи XI века.
Диего пролетит над Пласа-де-лос-Фуэрос, где собрались тысячи горожан. После шествия к собору начинается месса и церемония первого причастия. Красочные празднования в длятся всю Страстную неделю.
Сегодня, 10:15 Общество Творожная пасха Выпечка , которую традиционно готовят на Пасху. Основным ингредиентом является творог, а в качестве начинки можно использовать любые орехи, цукаты и сухофрукты. Пасхальное печенье с сюрпризом Песочное печенье с глазурью и сюрпризом внутри. Сдобный рулет с маком, орехами и изюмом Выпечка, которая наполнит дом праздничным теплом и уютом.
Красочные празднования в длятся всю Страстную неделю. Парады, организованные различными религиозными братствами, проходят по всей стране. Шествие изображает воссоединение Матери Марии и воскресшего Иисуса Христа. Francis R. Салубонг — это традиционное предрассветное пасхальное представление, на котором «встречаются» фигуры Воскресшего Христа и скорбящей Марии.
Питание в Католический пост
Традиционные блюда католической Пасхи — это разнообразная пасхальная выпечка, салаты из зелени и мясные блюда. Как и у православных, у католиков Пасхе предшествует Великий пост и Страстная неделя, начинающаяся Вербным воскресеньем. Что готовят на Пасху в Европе и других уголках мира. Узнайте, как разнообразить меню к Пасхе и что можно приготовить, кроме куличей. В этом году католическая Церковь будет праздновать Пасху 17 яВетхозаветная Пасха (как и нынешний еврейский праздник Песах) праздновалась в память исхода евреев из Египта. Даты католической и православной Пасхи не совпадают, поскольку западная церковь живет по григорианскому календарю, а большинство православных — по юлианскому. Традиционно на католическую Пасху готовят зеленые салаты, закуски, сладости. Католическая Пасха и Пасха у традиционных протестантов (лютеран) отмечается в другой день — по григорианскому календарю.
Католическая Пасха 2023 — какого числа
- Праздник Пасхи в христианстве и других религиях: как отмечают Воскресение Христово
- Что приготовить: выпечка к Пасхе
- Традиции Католической Пасхи 9 апреля 2023 года: символы яйца и кролики, что дарят на праздник
- Чем католики накануне Пасхи наполняют свою корзинку для освящения |
- Чем отличается от панеттоне?
- Панеттоне или коломба: что действительно едят на Пасху в Италии?
Что приготовить: выпечка к Пасхе
Горбунов назвал это мероприятие главным моментом церковного года, когда вспоминают тайны смерти, страстей и воскресения Господа Иисуса Христа. Богослужение на протяжении трех дней — одна цельная литургия, при которой Церковь погружена в сосредоточенное переживание Пасхальной тайны. В декабре католики всего мира встретили Рождество.
Такой ход устраивают и по улицам. Что касается более развлекательных обрядов, то по возвращению из церкви домой принято устраивать поиск яиц — это своеобразная охота для детей. Также символом Пасхи является пасхальный кролик. В этот день принято вручать подарки с изображением кролика близким людям.
Также можно всей семьей раскрашивать яйца в этот праздничный день. На католическую Пасху устраивают семейный праздничный обед. На столе обязательно должны быть такие блюда, как красное яблоко, кулич, бекон и яйца.
Принято делать крашенки. И в церквях звонят колокола. Молитва Молитва в Пасхальное время Православная Пасха: традиции, запреты, дата праздника Православная Пасха имеет свои традиции и запреты. Христиане в субботу, накануне, идут в храмы, чтобы присутствовать на богослужениях. В праздник человеку нужно входить с миром в сердце, а также забыть прошлые обиды. В 2024 году православная Пасха отмечается 5 мая. Подготовка начинается в соблюдении Великого поста. Он длится с 18 марта до 4 мая. Завершается Великий пост Лазаревской субботой. Традиции у православных на Пасху Принято поздравлять друг друга радостными возгласами: «Христос Воскресе! Хозяйки готовят праздничные продукты: куличи, творожные пасши и крашенки. Куличи готовят из квасного теста. Сначала тесто скисает, а потом — оживает в руках хозяйки. Это некая метафора к тому, что воскрес Иисус Христос. Главная традиция — Пасхальное богослужение. Начинается служба в 00. Далее начинается Божественная литургия и освящается артос. В храмах звучат пасхальные перезвоны. А также, по традиции Пасхи, люди могут получать свободный доступ к церковным колоколам и позвонить. Принято освящать снедь. Накануне праздника в храмах можно освящать принесенные в корзинах продукты.
В 2024-м священный праздник у католиков — 31 марта. Иногда даты Пасхи совпадают хоть и очень редко. В последний раз они пересеклись в 2017 году — тогда Воскресение Христово отмечали 16 апреля. Кратко об истории Священный праздник появился задолго до рождения Иисуса Христа. В этот день празднуется освобождение иудейского народа от рабства в Египте. Согласно Торе, египетский фараон не хотел освобождать евреев от рабства, поэтому разгневанный Бог наказал Древний Египет и наслал на него череду несчастий: неурожай, мор скота, нашествие кровососущих насекомых и прочие бедствия. Но это не вразумило правителя и не заставило его передумать. Десятой ночью должны были погибнуть первенцы. Пророк Моисей по просьбе Бога предупредил еврейские семьи о наказании. Чтобы кара их не коснулась, они должны были пометить дверные проемы кровью жертвенного ягненка. Ночью смерть «прошла мимо» еврейских домов, а в остальных погибли дети. Потеряв ребенка, фараон согласился отпустить евреев. Ягненок, или пасхальный агнец, напоминает о древнейших жертвоприношениях. У христианской Пасхи иной смысл — Иисус Христос пролил кровь ради очищения человеческих душ и искупления грехов, словно жертвенный агнец. Воскресший на третий день в воскресенье после смерти, Христос, по словам из пасхального тропаря, «смертию смерть попрал» и подарил надежду на вечную жизнь. Вера в воскресение Иисуса обещает спасение. Как отмечают и какие есть традиции К священному празднику начинают готовиться за семь недель. Перед Пасхой верующие держат Великий Пост, который длится 48 дней. С какого числа он начинается, зависит от даты праздника. В 2024 году Чистый понедельник первый день поста выпал на 18 марта. В течение семи недель люди придерживаются строгой диеты, отказываются от алкоголя, мяса, яиц, фастфуда, шоколада. Под запретом любая жареная, слишком пряная и сладкая пища.
Когда празднуют Пасху в 2024 году
- Пасха: суть праздника и традиции. Какого числа будет Пасха в 2024? - Россия || Интерфакс Россия
- Как отмечают Пасху в Европе: разнообразие традиций
- Католическая Пасха 2023 — значение
- Католики освящают "пасхальные корзинки" |
- Католики всего мира начали праздновать Пасху | ОТР
- РУБРИКАТОР
Католики и протестанты отмечают Пасху
Процессия из двадцати двух актеров во главе с пастором Андреасом Мюллером из коллегиальной церкви Св. Кириака проходит через деревню. Традиционно в соборной церкви исполняется Пасхальная пьеса. Исполнители в точности следуют указаниям средневековой мистерии, известной по рукописи XI века. Диего пролетит над Пласа-де-лос-Фуэрос, где собрались тысячи горожан.
Последняя неделя перед Пасхой — Страстная седмица, каждый ее день называется Великим. Верующие стараются посещать все богослужения этой недели, где церковь вспоминает последние дни земной жизни Спасителя. Так, в Великую Среду в Евангельских чтениях вспоминают предательство Иисуса Христа его учеником Иудой за 30 сребреников, а в Великий Четверг — события Тайной Вечери, страшная ночь в Гефсиманском саду, час суда и предание Христа на смертные муки. Читайте также Чистый четверг: история, традиции, что можно и нельзя делать В народе Великий Четверг называют также "чистым четвергом", верующие обязательно в этот день стараются причаститься в память о последней трапезе Христа со своими апостолами. Затем прихожане готовят свои дома к празднику, делают уборку, пекут куличи и красят яйца.
Страстная Пятница — самый скорбный день, именно в пятницу был распят Иисус Христос. Евангельские чтения этого дня содержат описание Страстей Христовых. Последний день перед Пасхой — Великая Суббота, в Евангельских событиях описано снятие с креста Иисуса и погребение. По окончании литургии верующие уже готовятся к празднику, а в церкви начинают освещать пасхальные угощения. Что можно и нельзя делать на Пасху? Пасхальное богослужение завершает Страстную неделю. Ночную службу стараются посетить даже те, кто редко бывает в церкви, поэтому приходить в церковь лучше заранее. Ровно в полночь прихожане во главе со священничеством обходят храм крестным ходом с радостными возгласами "Христос Воскресе". И затем в течение сорока дней, до самого отдания Пасхи окончание празднования Воскресения Христова , верующие будут приветствовать этим возгласом друг друга вместо слова — "здравствуйте".
По традиции кулич разрезают горизонтально, а верхушку с глазурью съедают в последнюю очередь Фото "Интерфакса" После службы христиане, постившиеся более сорока дней, возвращаются домой, где "разговляются", накрывая красивый и богатый стол с особыми кушаньями — куличами, яйцами и самой пасхой. Читайте также Ураза-байрам 2024: как праздновать, что можно и нельзя делать? Подготовкой праздничных блюд к Пасхе хозяйки занимают на предыдущей Страстной неделе. По сложившейся традиции, чаще всего это делают в Чистый четверг. В Великую субботу приготовленные угощения — пасху, куличи, крашенные яйца — несут в церковь, чтобы освятить. На праздный стол кулич ставят в центре и нарезают горизонтально. Считается, что верхушку с глазурью нужно съедать в последнюю очередь, однако эту традицию сложно соблюсти семьям с детьми, которым обычно и достается самая аппетитная часть кулича. Не принято в Пасху заниматься уборкой или другой домашней работой. В этот день все верующие должны отложить свои бытовые дела и посвятить его богослужению, поздравлению родных и близких, накрыть стол, пригласить гостей и поделиться гостинцами с теми, кто не может сам себе позволить дорогих угощений.
Пасхальная неделя Первая пасхальная неделя называется Светлой седмицей, в этом году она выпадает на 5-12 мая. В эти дни никто не должен поститься и каждый день можно причащаться. В народе этот период отождествляли с новым годом жизни — говорили, дожить от Пасхи до Пасхи.
Более того, в сравнении со строгими правилами православных христиан, даже в эти три дня католикам разрешается употреблять в пищу яйца, молочные продукты и рыбу. Ограничения на развлечения тоже не свойственны западной традиции — в эти дни верующие католики со спокойной душой поют, танцуют и ходят в гости. С 14 февраля по 30 марта 46 дней продолжается в 2024 году предпасхальный пост у католиков У православных Великий пост начинается 18 марта и длится до 4 мая 48 дней.
В течение поста есть важные периоды и даты: Святая Четыредесятница, которая составляет пять недель и пять дней. В этом году у католиков она будет длиться с 14 февраля по 20 марта и с 21 по 25 марта, а у православных — с 18 марта по 21 апреля и с 22 по 26 апреля. Лазарева суббота, в которую вспоминают воскрешение Иисусом Христом праведного Лазаря, приходится на 23 марта у католиков и на 27 апреля у православных. Вербное воскресенье, также известное как Вход Господня в Иерусалим, отмечается 24 марта у католиков и 28 апреля у православных. Страстная седмица, предшествующая Пасхе и состоящая из шести дней, пройдет с 25 по 30 марта у католиков и с 29 апреля по 4 мая у православных. Отдельно стоит Пятидесятница — важный христианский праздник, отмечаемый на 50-й день после праздника Пасхи в память сошествия Святого Духа на апостолов.
В 2024 году Пятидесятница у католиков приходится на 19 мая, а у православных — на 23 июня. Символика католической Пасхи и церковные обряды Фото: Unsplash У восточных христиан основные символы Пасхи — крашеные куриные яйца и пасхальные куличи. При подготовке к Светлому воскресенью принято окрашивать куриные яйца, это символ возрожденной жизни. Изначально при окрашивании использовались преимущественно оттенки красного, как напоминание о крови Христовой, сейчас же применяют все цвета. В сам праздник бьются яйцами на удачу: два человека держат в руке по куриному яйцу, сваренному вкрутую, и бьют их друг о друга, стараясь разбить чужое и не повредить свое На Западе праздник ассоциируется преимущественно с шоколадными яйцами и пасхальными зайцами. Пасхальный заяц или кролик — символ плодородия и возрождения, он каждый год дарит детям шоколадные яйца и другие угощения, плюшевые игрушки и небольшие сувениры.
А что происходит в иных странах? Когда год за годом празднуешь Пасху в одном стиле, то трудно представить, что в других странах совсем другие традиции и далеко не все христиане в мире обмениваются яйцами. Кто-то ловит кроликов, другие готовят омлет на весь город, а третьи наряжаются ведьмами. Мы расскажем о 12 самых интересных традициях из разных стран мира. На Бермудах запускают воздушных змеев Уже много лет жители островов и гости устраивают на Пасху фестиваль, где каждый может принести и запустить воздушного змея. При этом люди соревнуются в разных категориях, например, у кого самый быстрый змей, у кого самый красивый или креативный. Раньше в Австралии, как и в США, делали шоколадных кроликов, но эти животные всегда считались вредителями, которые уничтожают урожаи. С 1991 года было решено заменить кроликов на билби, а доходы от их продажи пустить на поддержку исчезающих видов. Чтобы все люди города могли топить свои дома священным огнем, рыцарь прикрепил несколько факелов на тележку и оставил ее в центре города, чтобы каждый мог зажечь свой факел и отнести его к себе. Теперь эта традиция носит лишь символический характер: флорентийцы украшают фейерверками богатую тележку, которую белые быки подвозят к главной площади города.
Там архиепископ зажигает фитиль — и начинается яркое представление в память о былом времени.
Что готовят в Польше на Пасху: рецепты блюд
Самый распространенный вариант скорлупы — коричнево-золотистый. Хлеб Символ повседневных потребностей человека: сытости, достойной жизни. Верующие неустанно просят в молитве у Отца Небесного о хлебе насущном. И так как они имеют его по щедрости Божией, то приносят его в святилище для благословения. Мясо и ветчина Символ благополучия, изобилия: не только материального, но и духовного. В корзину можно положить различные виды ветчины или колбасы, кусок сала или говядины. Хрен Напоминает о преодолении Христовой боли горечи. Он также символизирует физическую силу и жизненную силу. Хрен можно натереть на терке и смешать с яйцом и сметаной.
Девушки же в благодарность дарят пасхальные яйца или другие угощения. Этот ритуал называется «помлазка», и некоторые люди не упускают возможности нарядиться в национальные костюмы, чтобы подчеркнуть важную часть фольклора и культуры. Кстати, свадебные традиции в Чехии не менее любопытны, о чем мы рассказывали в этой статье. Фото: recreoviral. Согласно Visit Norway, большинство людей проводит время дома, уютно устроившись с книгой на диване. Чаще всего выбор падает на детективные или криминальные новеллы. Те, кто не любит читать, ограничиваются остросюжетными шоу или новыми триллерами по телевизору. Они идут по улицам, нанося себе удары плетью или бамбуковой палкой и волоча огромный деревянный крест. Затем на импровизированном месте казни их встречают центурионы, переодетые горожане, и вешают добровольцев на крестах, забивая в руки и ноги 10-сантиметровые гвозди. После некоторого времени людей снимают, а раны обрабатывают и перевязывают. У каждого добровольца своя причина последовать примеру Иисуса: одни просят бога о чем-то, другие благодарят.
Несмотря на то, что в этот день вспоминается одно событие, в разных уголках планеты существуют очень много традиций, которые отличаются друг от друга. Предлагаем перенестись за пределы нашей страны и посмотреть, как встречают Пасху 2024 в разных странах. Пасха — переходящий праздник. Это значит, что год от года его дата меняется в зависимости от лунно-солнечного календаря. Существует специальная система вычисления дня празднования Пасхи — пасхалия. Еще в 325 году вышло постановление Первого Вселенского собора, согласно которому Пасха отмечается в первое воскресенье после весеннего полнолуния. Чтобы точно определить это полнолуние, день весеннего равноденствия выбрали границей, отделяющей весну от зимы. Другое важное правило при расчете даты празднования Светлого Христова Воскресения — христианская Пасха всегда должна отмечаться после Пасхи еврейской. При учете всех этих особенностей получается, что дата празднования Пасхи у христиан всегда лежит в пределах от 4 апреля до 8 мая. Соборными правилами 325 года руководствуются как Православная, так и Католическая Церкви. Но все же даты в разных христианских Церквях отличаются. Это происходит из-за использования разных календарей. Православные христиане вычисляют дату Пасхи, основываясь на Юлианском календаре, который также часто называют «старым стилем». А Западная Церковь использует Григорианский календарь, который обычно именуют «новым стилем». Из-за этого в разных странах Пасха может выпадать на разные дни. Но везде ее празднуют с особой радостью и своими добрыми традициями. Пасха в Армении На территории Армении действуют две Церкви — Католическая и Апостольская, но большая часть населения принадлежит к последней. В силу определенных исторических событий в Армении образовалась самостоятельная христианская Церковь, вероучение которой расходится по некоторым вопросам с Православной Церковью. Она живет по Григорианскому календарю, поэтому празднует Пасху тогда же, когда и католики. В 2024 году Воскресение Христово армяне отметят 31 марта. Сам праздник в этой стране называют «Затик». Это слово происходит от армянского «азатутюн» или «азатвел», что означает «освобождение» —освобождение от рабства смерти, которое даровал нам Спаситель после Своего Воскресения. За день до Пасхи в церквях совершается Литургия Сочельника с особой традицией зажжения свечей — Чрагалуйс. Здесь христиане могут получить частичку Благодатного огня из Иерусалима, который в Армении называют Святым Светом. Непосредственно в день праздника утром в храмах служится Пасхальная заутреня и проходит обряд освящения четырех сторон света — Андастан. Затем служится Божественная Литургия. Пасху в Армении в основном празднуют в кругу самых близких. Семьи собираются за праздничным столом с традиционными для этой страны пасхальными блюдами. Помимо привычных для нас крашенных яиц здесь их традиционно красят луком , армяне готовят плов с изюмом, отварную рыбу, лаваш, блюда из зелени. Вместо кулича здесь пекут гату — национальное блюдо, представляющее собой пирог из дрожжевого теста. В дни празднования Пасхи у армян, как и у нас, есть особое приветствие. Христиане при встрече говорят друг другу: «Христос аряв и мерелоц», что переводится как «Христос воскрес из мертвых» и отвечают: «Орняле арутюн Христоси» — «Благословенно Воскресение Христово». Но если у нас празднования длятся 40 дней — до Вознесения Христова — то Армянская Церковь отмечает Пасху 50 дней, то есть до Троицы. Пасха в Грузии Большая часть населения Грузии исповедует православие, поэтому Пасха, или по-грузински Ахдгома, здесь отмечается по православному календарю. В 2024 году это 5 мая. Традиции празднования Светлого Христова Воскресения в Грузии во многом схожи с традициями нашей страны. В Пасхальную ночь проводится праздничная Литургия. Традиционный цвет — красный, который символизирует кровь, пролитую Христом во время Его смерти на кресте. Для окрашивания грузины используют особое растение — марену, или по-грузински эндро. В Грузии, как и во многих других странах, готовят традиционные куличи, красят яйца. Но есть и особенное национальное блюдо — чакапули. Это мясо ягненка, тушеное в соусе из зелени, специй и ткемали. Но в некоторых частях страны сложились особые местные традиции. Например, в Западной Грузии в селе Шухути на Пасху проводится матч по лело бурти — грузинской народной игре с мячом, похожей на регби. Перед матчем в местном храме проводится праздничная служба. Также для игры сельчане шьют специальный мяч, который весит 16 килограмм. Православная Церковь в Польше тоже есть, однако значительно уступает по количеству верующих. В связи с этим празднование Пасхи тесно переплетается именно с католическими традициями. В Польше большое внимание уделяется последним дням перед праздником. За неделю до Пасхи верующие отмечают Пальмовое воскресенье, когда вспоминается Вход Господень в Иерусалим. В этот день принято идти на службу в храм с пальмовыми ветвями, которые называют палемками. В Великую Субботу поляки собирают специальные корзинки с едой — свенцонки. Состоят они из крашеных яиц, мяса, иногда соли, сыра и хрена. Вместо традиционного кулича в Польше выпекают пасхальную «бабу» и мазурки — булочки, украшенные глазурью, орехами, фруктами или шоколадом. Все эти блюда, как и у нас, освещают в храмах и едят в день праздника. Пасхальная баба. После службы верующие семьи собираются за столом, где едят освященные ранее продукты и другие праздничные блюда. Также в Польше празднуют второй день Пасхи. Здесь вступают в силу народные обычаи. Например, на улицах люди часто обливают друг друга водой.
В традиционную коломба, в отличие от панеттоне, не кладут цукаты и изюм, а вместо глазури верхушку украшают сахарной посыпкой и орехами. В тесто добавляют натуральные дрожжи опары , которые итальянские хозяйки берегут как зеницу ока. С обычными дрожжами, к слову, тоже получится отлично! Ингредиенты — Мелкий изюм по вкусу — 70 г — Апельсин большой — 1 шт.