Исключение — бутылки из-под растительного масла, так как масло проникает в пластик и не даёт возможности производить из него вторсырьё. Колумбийский университет в Нью-Йорке пришел к выводу о том, что жидкость из пластиковых бутылок содержит микропластик, который может действовать как переносчик, перенося загрязняющие вещества и болезнетворные микроорганизмы. MedAboutMe предлагает обратить внимание на проблему, с которой не сталкивались наши предки: на пластиковые изделия, способные наносить вред здоровью.
Безопасно ли для здоровья хранить жидкости в пластиковых бутылках
Ключевые слова пластик, влияние на здоровье, заболевания, посуда, современные пользователи. Введение С появлением одноразовой пластиковой посуды люди стали ее активными пользователями. Очень удобно и практично не носить с собой тяжелую сумку на работу, а запастись пластиковым контейнером с обедом, ложкой, вилкой, пластиковым стаканчиком, тарелками разных размеров, бутылкой воды. С каждым годом все большее количество исследований говорит о том, что некоторые виды пластика могут быть небезопасны.
Важно подчеркнуть, что прежде, чем купить пластиковую посуду, необходимо внимательно изучить значение символов на ее маркировке, зашифрованных в значки. Пластик имеет непосредственное пагубное влияние на здоровье потребителей. Цель Изучить значение символов на маркировке пластиковой посуды, зашифрованных в значки и определить влияние пластиковой посуды на состояние здоровья людей, пользующихся ей.
Материал и методы Проведен анализ литературных данных, материалов исследований о пластике, его использовании в быту и воздействии на организм людей. Результаты Пластик - полимерный материал. Самые распространенные полимерные материалы виды пластика - поливинилхлорид ПВХ , полипропилен, полиэтилен, полистирол, полиэтилентерефталат, поликарбонат, из которых производят как технический, так и пищевой пластик.
Пластик, используемый для производства изделий, контактирующих с пищей, и детского ассортимента, в обязательном порядке проходит экспертизу на соответствие санитарно-гигиеническим нормам и сертифицируется. Производитель обязан маркировать свою продукцию. Обсуждение Маркировка пластиковой посуды и расшифровка маркеров Одноразовая пластиковая посуда удобна при использовании, но может быть опасна для здоровья людей.
Значок «рюмка-вилка» - самый главный маркер, свидетельствующий о пригодности пластиковой посуды к контакту с пищевыми продуктами. Если такой значок перечеркнут или отсутствует, пластиковые изделия не предназначены для хранения, использования и употребления из нее продуктов питания. Это означает, что посуда или упаковка, маркированная данным знаком пригодна для последующей переработки.
Цифры внутри треугольника говорят о типе переработанного материала: 1-19 - пластик, 20-39 - бумага и картон, 40-49 - металл, 50-59 - древесина, 60-69 - ткани и текстиль, 70-79 - стекло. Выделяют следующие группы пластиков: 1. Он используется для изготовления упаковок бутылок, коробок, банок для розлива прохладительных напитков, соков, воды.
Также этот материал встречается на упаковках для порошков, сыпучих пищевых продуктов. Применяется для изготовления изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, игрушек и считается безопасным для пищевого использования и хранения еды. Используется для труб, трубок, садовой мебели, в напольных покрытиях, для оконных профилей, жалюзи, бутылок моющих средств и клеенки.
Материал является потенциально опасным для пищевого применения, так как может содержать диоксины, бисфенол А, ртуть, кадмий и другие. Можно встретить в производстве полиэтиленовых пакетов, гнущихся пластиковых упаковок, при изготовлении изделий, допущенных для упаковки и укупорки лекарственных средств. PP - полипропилен.
Применяется в автомобильной промышленности оборудование, бамперы , при изготовлении игрушек, в пищевой промышленности, в основном при производстве упаковок. Полипропилен выдерживает высокие температуры, поэтому посуду можно использовать для горячей еды и напитков. Контакт с алкоголем возможен, но нежелателен.
Пластиковые одноразовые стаканчики, которые делают из полипропилена, к горячим жидкостям «равнодушны», поэтому вредных веществ при нагревании не выделяют. Но они обладают другим свойством: при контакте с алкоголем или газированными напитками с любыми сложными химическими соединениями могут выделять формальдегид или фенол. Из этого следует, что воду пить из такого стакана можно, а вот водку - не стоит.
Формальдегид имеет ярко выраженные мутагенные свойства, обладает аллергенным и раздражающим действием.
Он также отметил, что частицы пластика не токсичны, потому их попадание в организм «не более опасно, чем попадание частиц какой-нибудь пыли или песка». Они, попадая в организм, в клетку, в биологическую среду, сразу облепляются поверхностно-активными веществами — сурфактантами. Это так же, как если попадет в организм частица оксида кремния, скажем, мелкая частица пыли или песка, она точно так же облепляется. Поэтому реакция организма на микропластик и неорганическую пыль абсолютно одинаковая. В водных средах всякой пыли и песка гораздо больше, чем частиц пластика. Поэтому никакой опасности нет, — сообщил он. Кстати, в Австрии, Ирландии, Австралии, Китае, Бангладеш и многих других странах полностью запрещено использование пластиковых бутылок. Пьете воду из пластиковых бутылок?
Давно нет, я же себе не враг Стараюсь не пить по возможности А что такого? Я не знал -а об их вреде Если так подумать — жить вредно. Не заморачиваюсь по ерунде Еще опасная посуда Помните, наши бабушки говорили, что чем старее сковородка или кастрюля, тем более наваристым получится бульон, а жареная картошка только в ней приобретает свой неповторимый аромат? Это не совсем так. Если речь идет о тефлоновой посуде, это правило работает с точностью наоборот. Конечно, если вы не хотите употребить на завтрак вместе с тостом еще и примерно 9100 вредных частиц. Мы изучили новейшие исследования в этой области. Оказывается, даже малюсенькие трещины на тефлоновой посуде могут добавить к вашей жареной картошке вредные ингредиенты, которых точно нет в рецепте. Специалисты из Университетов Флиндерса и Ньюкасла в Австралии провели исследование, которое показало: в еду может попадать от 9 тысяч до 2 миллионов опасных частиц пластика.
О вреде тефлонового покрытия слышали все. То оно вызывает рак, то проблемы с щитовидной железой.
При производстве ПЭТ он не применяется, и образовываться не может. В составе ПЭТ бисфенол-А не наблюдается. Чтобы узнать, из какого материала выполнена пластиковая бутылка, достаточно взглянуть на маркировку тары. Что касается вредных бактерий, населяющих содержимое пластиковых бутылок, то это имеет место быть. В действительности, открытые бутылки ПЭТ могут иметь небольшое число бактерий. Но их будет ровно столько, сколько на посуде и других емкостях.
Упаковка ПЭТ никаким образом не оказывает влияния на размножение бактерий. Для того чтобы не допустить размножения бактерий в емкости ПЭТ, то перед следующим использованием достаточно промывания тары мыльной горячей водой, с последующей сушкой. Такого действия вполне достаточно для дезинфекции.
Ученые обнаружили уже множество птиц, которые умерли от пластика, так как в их желудках были обнаружены не только крышки от бутылок, но и другие пластиковые элементы. По статистике, более миллиона морских птиц ежегодно погибают из-за проглоченного пластика. Ученые установили, что при нагреве пластиковых бутылок выделяется бисфенол А, который используется при их производстве. Он признан опасным для здоровья и запрещен в ряде развитых стран. Это вещество накапливается в организме, способствует развитию рака, негативно влияет на работу мозга, увеличивает риск развития у плода синдрома Дауна и нарушает детородную функцию, может привести к развитию сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний. Если вы думаете, что не нагреваете сами пластиковые бутылки, например, когда оставляете бутылку с напитком в припаркованной в жаркий день машине или моя бутылку горячей водой, то вы ошибаетесь.
Мифы о вреде ПЭТ тары
Если ранее в научной среде лишь велись споры на тему пагубного воздействия пластиковой тары на здоровье человека, то сейчас они затихли. Американским учёным удалось-таки доказать научному сообществу, что токсичные вещества, которые выделяются из пластиковой тары при контакте с едой или водой, плохо выводятся из человеческого организма и, накапливаясь внутри, негативно на него влияют, сообщает портал «SNNA. Самую высокую степень опасности несут: вода в бутылках, газированные напитки, которые долго хранились в пластиковой таре, одноразовая посуда, пластиковая посуда для микроволновой печи. Эти вещи, если использовать их на регулярной основе, способны довести человека до онкологии.
Миф третий. Оно способно вредно воздействовать на репродуктивную, нервную, эндокринную систему. Противники ПЭТ тары утверждают, что, находясь в ней, вода начинает выделять именно это токсичное вещество. И это — очередное заблуждение.
Бисфенол и ПЭТ не имеют ничего общего — вещество используется как отвердитель при производстве поликарбоната и эпоксидных смол. Однако даже в поликарбонате объемы его выделения ничтожно малы и безопасны для здоровья. По результатам проведенных в ЕС исследований, они составляют менее 5 частиц на миллиард, что меньше в 4 тысячи раз, чем нормы, установленные американским Агентством по охране окружающей среды.
Контент доступен только автору оплаченного проекта Рекомендации по безопасному использованию пластиковых бутылок Составление рекомендаций по безопасному использованию пластиковых бутылок на основе результатов исследований и мнений специалистов. Контент доступен только автору оплаченного проекта Экологические аспекты использования пластиковых бутылок Анализ влияния использования пластиковых бутылок на окружающую среду и возможные экологические последствия. Контент доступен только автору оплаченного проекта Альтернативы пластиковым бутылкам: поиск безопасных вариантов Поиск и анализ альтернативных материалов для производства бутылок с целью минимизации рисков для здоровья.
Контент доступен только автору оплаченного проекта Законодательство и стандарты качества в области производства пластиковых бутылок Обзор действующего законодательства и стандартов качества, регулирующих производство и использование пластиковых бутылок. Контент доступен только автору оплаченного проекта Общественное мнение о влиянии пластиковых бутылок на здоровье Исследование и анализ отношения общественности к вопросу влияния пластиковых бутылок на здоровье и уровня осведомленности населения. Контент доступен только автору оплаченного проекта Заключение Описание результатов работы, выводов. Контент доступен только автору оплаченного проекта Список литературы Список литературы. Контент доступен только автору оплаченного проекта Нужен проект на эту тему?
Многие ли из вас задумываются, за что вы платите, покупая питьевую воду в пластике? Ведь такие крупнейшие конгломераты, как BonAqua Coca Cola и Aqua Minerale Пепси Ко , Nestle не стесняясь пишут на этикетке, что вода разлита из центрального источника водоснабжения после предварительной очистки. Некоторые производители разливают воду в бутыли из артезианского источника. Первоначально артезианская вода содержит в себе много примесей, она перенасыщена кальцием и железом, что делает ее непригодной для использования в быту и для питья.
Чтобы воду, добытую из артезианского глубокого источника можно было пить, производители подвергают ее специальной очистке обратным осмосом, в результате которой и получается привычная для покупателя вода — по сути та же, что и очищенная водопроводная. При этом литр самой обычной чистой воды продается по стоимости литра бензина и дороже, более чем в 2000 раз, водопроводной воды. Рис: литр воды по цене литра бензина Так за что вы платите? Конечно же, за маркетинговые издержки, которые несут компании-производители, убеждая вас, что вы покупаете «пользу и здоровье», упакованные в пластик.
«Токсичные вещества»: эколог объяснила, почему цветные пластиковые бутылки опасны для здоровья
Вред пластиковых бутылок и упаковочной тары для человека во многом зависит от маркировки самой продукции. Пластика, поглощаемого человеком за год, хватило бы на изготовление 8 пол-литровых бутылок все новостные обзоры на сегодня на на Почему пластиковые бутылки экологичнее чем стеклянные и алюминиевые. вред пластиковых бутылок, чем вредна бутилированная вода, чем опасны пластиковые бутылки. Бисфенол А может нанести вред человеку, только при условии, если мы потребляем не менее 600 (шестисот) килограммов еды и напитков в день, контактирующих с поликарбонатом.
Вред использования пластиковых бутылок
Избегайте повторного использования бутылок пластиковой воды, поскольку это может вызвать истирание внутренней поверхности бутылки и выброс дополнительных частиц. Пластиковые бутылки нуждаются в пластификаторах. — Особенно вредно использование ставших сейчас модными пластиковых контейнеров, так как в них зачастую идёт, хранение и разогревание пищи в микроволновых печах. Многие не выбрасывают пластиковые бутылки из-под воды, чтобы использовать их как многоразовую тару. Большинство вреда наносит именно тот пластик, который выбрасывает сам человек в непредусмотренных для этого местах или который оказывается на стихийных свалках. Многие виды пластика при нагревании выделяют токсины. Пластиковую посуду, за редким исключением, нельзя нагревать выше 80 градусов.
Чем опасен пластик для человека и окружающей среды
Одни говорят о серьёзных отдалённых последствиях, другие заявляют, что частицы пластика нетоксичны, а их попадание в организм человека не более опасно, чем проникновение частиц пыли или песка. Спорный вред при использовании пластиковой тары дополняется очевидным глобальным вредом, наносимым окружающей среде. Опустошили бутылку - выбросили её. Куда весь этот мусор девается, если не попадает на заводы по переработке? Конечно, в окружающий мир. Ежедневно от пластика гибнет огромное количество жителей нашей планеты, включая дельфинов и птиц.
Условия хранения Если вода разлита в тару и упакована на заводе, то хранить её лучше не более года. Обычно производители правдоподобно указывают сроки годности. После того как бутылку открыли, воду рекомендуется употребить в течение месяца. А если вы не наливали воду из бутылки в стакан, а пили непосредственно из тары, то стоит ограничиться несколькими днями хранения. Не допускается наличие диоксида углерода газированность , а также серебро в виде консерванта.
Детская вода проходит по крайней мере, должна большее количество проверок. Такой продукт проверяется по 93 показателям на безопасность, на него выдаётся свидетельство именно от НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им А. В документе прописывают: «вода высшей категории качества» или «детская». Конечно, лучше, чтобы такая вода находилась в стеклянной таре.
Пластиковые токсины могут попасть в ваш кровоток, что вызовет множество проблем, включая различные виды рака, а также повреждения печени и почек. К сожалению, в настоящее время ученые не до конца понимают все потенциальные долгосрочные последствия попадания токсинов в организм при употреблении бутилированной воды, однако эти токсины могут накапливаться в вашем организме с годами, делая вас склонными к различным проблемам со здоровьем. Исследования показывают, что ПЭТ может быть эндокринным разрушителем, изменяющим нашу гормональную систему. Этот тип пластика содержит вещество «BPA», которое было запрещено по всему миру, в том числе в Европейском Союзе и Китае, из-за его токсичности.
Воздействие BPA связано с многочисленными последствиями для здоровья, включая изменение развития мозга, рак и сердечные осложнения. Чем ионизированная вода отличается от бутилированной? Бутилированная вода фильтруется с помощью устройств обратного осмоса. Это её очищает, но делает кислой. Кислая вода — это любая вода со значением pH 6,5 или ниже. Кислая вода вредна для вашего тела, так как она снижает pH организма и может представлять опасность для здоровья. ВОЗ предупреждает, что употребление воды обратного осмоса даже в течение нескольких месяцев может привести к серьезным побочным эффектам. Обратный осмос очищает воду полностью, убирая в том числе полезные минералы.
Пластиковый мусор загрязняет почву, воду, оказывает негативное влияние на живые организмы. Чем же он опасен? Чем опасен пластик для окружающей среды Как отмечалось ранее, пластиковый мусор тяжело утилизировать. Объемы отработанных изделий большие, а полигоны и свалки заполнены. К тому же пластик очень долго разлагается в земле. По разным данным срок его разложения в почве составляет от 50 до 500 лет. Сжигание подобного мусора весьма негативно отражается на природе.
Так, от сжигания полимеров в больших объемах в атмосферный воздух выбрасываются диоксины. Эти токсические вещества негативно воздействуют на человека, растения и животных.
С одной стороны, без пластика невозможно представить, к примеру, современную медицину — ежедневно изделия из пластика помогают спасать жизни людей и животных. С другой стороны, пластиковые отходы стремительно загрязняют планету. В этой подборке собраны 20 фактов о пластике, которые помогут задуматься о целесообразности столь широкого применения этого материала.
Выгрузка мусора на свалке бытовых отходов на Волхонском шоссе в Ленинградской области. При существующих темпах производства пластиковых продуктов, Земля покроется пластиком еще до того, как первые пластиковые предметы начнут разлагаться. На территории городской свалки города Ставрополя.
Нутрициолог рассказала, как выбрать самую безвредную пластиковую посуду
польза или вред, развинчиваем популярные мифы о вреде использования ПЭТ бутылок. Если выбираете воду в пластиковой бутылке, покупайте ту, что изготовлена недавно. Но все эти пластиковые бутылки делаются из ископаемого топлива и загрязняют окружающую среду.
Вред пластиковых бутылок
Поэтому о вреде пластиковой тары важно подумать самостоятельно. Полиэтилентерефталат - самый качественный и безвредный пластик. Такая ПЭТ-тара гигиеничная, износостойкая. А вот бутылки с маркировкой PVC для воды использовать не стоит. Они изготовлены из поливинилхлорида, который может выделять токсичные соединения. Если надавить ногтем на ёмкость из поливинилхлорида, то образуется беловатая полоса, а стенка ПЭТ-бутылки останется без метаморфоз. Ряд свежих исследований на эту тему сообщает, что хранить воду и пищевые продукты в качественном пластике можно, но не слишком долго для разных пластмасс - разные сроки. В то же время можно вспомнить, как бутилированную воду перевозят на открытых платформах грузовики и где хранится вода в магазинах, особенно маленьких. Соответственно, летом воздействие прямых солнечных лучей может заметно превышать рекомендуемые нормы. Пластик в нас Есть и другая сторона медали.
Даже в самой чистой от посторонних примесей таре может оказаться нанопластик. Это частицы длиной менее 1 микрометра или одной семидесятой ширины человеческого волоса. По данным разных исследований, бутилированная вода содержит в 100 раз больше частиц пластика, чем предполагалось. Почему такая большая разница? Ранее учёные учитывали только микропластик - элементы размером от 1 до 5 микрометров что в пределах одного кунжутного семечка.
Названия не регулируются условиями бутилированной воды и не обязательно означают, что вода поступает из нетронутой территории, согласно Роспотрнадзора, «очищенная вода» не обязательно свободна от микробов. Вот тревожная статистика: американцы ежедневно используют почти три миллиона пластиковых бутылок с водой каждый час. И многие из этих бутылок в конечном итоге оказываются в океане. К сожалению подобной статистики нет в РФ. Весь пластик, когда-либо сделанный, все еще существует сегодня. В Мировом океане уже более пяти триллионов штук пластика, и к 2050 году в море будет больше пластика, чем рыбы. Невероятно, но привычка пить бутилированную воды теперь отравляет наше собственное продовольствие. Грязная сторона создания пластиковых бутылок с водой. Вот один из рисков воды в бутылках, которые мы часто не рассматриваем: как производство этих бутылок может повлиять на другие сообщества. Поскольку пластмассы поступают из нефтяной и газовой промышленности, просто поиск и производство бутылок и борьба с удалением сточных вод могут вызвать проблемы со здоровьем в определенных областях. В частности, давайте посмотрим на экологическую несправедливость, которая угрожает здоровью некоторых общин. Было установлено, что размещение токсичных отходов происходит в странах третьего мира, что называется «экологической несправедливостью». Это широко распространенная проблема общественного здравоохранения. На протяжении всей истории удаление отходов часто приводит к загрязнению окружающей среды и, как следствие, к вреду для здоровья человека. Сельские районы часто также обременены отходами из городских и промышленных источников. Создание пластиковых бутылок и транспортировка бутилированной воды по всему миру является основным потребителем энергии. Побочные эффекты этого могут оказаться не сразу очевидными, но теперь мы знаем, что повышенные парниковых газов например, углекислый газ от сжигания ископаемого топлива нагревают поверхность планеты, вызывая изменения в океанических и атмосферных системах и нарушая погодные и гидрологические изменения. Это создает беспрецедентные угрозы здоровью людей путем воздействия на безопасность пищевых продуктов и воды, жару и засухи, штормы, инфекционные заболевания и повышение уровня моря. Для производства бутылок для американского потребления требуется эквивалент больше, чем 17 миллионов баррелей нефти, не включая энергию для транспортировки.
В одной из бутылок было обнаружено 370 тысяч частиц. Команда ученых использовала новую технику под названием "микроскопия вынужденного комбинационного рассеяния ВКР ", которая недавно была изобретена одним из соавторов исследования. Этот метод исследует бутылки с помощью двух лазеров, настроенных на то, чтобы заставить определенные молекулы резонировать, а компьютерный алгоритм определяет их происхождение. Результаты показали, что наночастицы составляют 90 процентов этих молекул, а 10 процентов составляют частицы микропластика. Во всем мире производство пластика продолжает представлять угрозу для окружающей среды: ежегодно производится 400 миллионов метрических тонн.
В корзину Миф второй. Нагревание ПЭТ тары вызывает выделение дибуфталата Миф заключается в том, что если жидкость в ПЭТ таре нагревается полежит в теплом салоне машины, постоит на подоконнике под летним солнцем и т. Но даже при изменении молекулярного состояния материал настолько химически инертен, что объем выделяемых веществ ничтожно мал и не представляет угрозы для здоровья. Миф третий. Оно способно вредно воздействовать на репродуктивную, нервную, эндокринную систему. Противники ПЭТ тары утверждают, что, находясь в ней, вода начинает выделять именно это токсичное вещество. И это — очередное заблуждение.