Владелец кафе Ренат Хилажев признается, что открывая халяль-заведение в центре Уфы, осознавал коммерческие риски. В России впервые ресторан получил сертификат Халяль. Это достижение принадлежит уфимскому ресторану Zaman by Tubatay, сообщает Роскачество. Горит второй этаж здания, в котором располагается кафе "Халяль". Просмотрите отзывы путешественников Tripadvisor (933) о ресторанах с халяльными блюдами в Уфе.
Башкирский ресторан первым в России получил сертификат Роскачества «халяль»
Для получения такого сертификата стандартам должны соответствовать не только блюда и ингредиенты, но и интерьер, одежда и поведение персонала.
Суббота 27 Апрель 2024 1433 х. В Уфе растет количество халяль инициатив 24. Причем, на благо всему российскому обществу. Бесспорными лидерами в этом отношении являются Москва, Казань и Уфа. При этом в башкирской столице в последнее время растет количество инициатив по открытию новых халяль-проектов.
А инфузория-туфелька в конце концов? Не задумывались степняки-арабы об этом вообще, ребяты. Не рассматривали, кроме травоядных вьючных животных всех этих существ в качестве пищи. Лишь ханафиты выступили против конины, посчитав ее харамной грешной. Запретили свинину, потому что в ней гельминты, она быстро разлагается, мясо падших животных бактерии, эпидемии. Нельзя есть хищников, в их мясе тоже много паразитов. Все запреты продиктованы заботой о здоровье и высшими помыслами, перенесенными на пищу. Чтобы, к примеру, яйца курицы стали халяль, над ней должны были прочитать молитву, затем зарезать так, чтобы из нее вышло как можно больше крови кровь в тушах — это харам или грех. Затем она должна была снести яйца. Вот тогда, в идеале, такие яйца могут считаться халяльными, если уж быть ортодоксальным до конца. Но в Челябинской области друг видел халяльную кровяную колбасу.
Как передавало издание «Мой Башкортостан», в Уфе ограничат движение транспорта на Курбан-байрам. Также изменится схема движения общественного пассажирского транспорта.
В Уфе обсуждали, как поднять продажи халяль-продукции
Мы видим, что много посетителей, которые раньше ничего у нас не покупали, стали покупать еду и заправляться только потому, что мы перешли на стандарты халяль. Даже немусульмане считают, что стандартизация по халяль это некий дополнительный уровень качества», — отметил Антон Яковлев. Комитетом была проведена тщательная проверка и контроль перехода кухни на халяльное производство. На заправочных станциях будет вывешен зарегистрированный знак качества «Халяль» на каждой точке, прошедшей проверку.
Наши детальные фотографии позволят вам заранее прочувствовать атмосферу заведения и оценить разнообразие блюд. Присоединяйтесь к нам в HalalGuide, чтобы открыть для себя новые халяльные заведения в Уфе.
Аккаунт должен быть открытым, чтобы мы могли с вами связаться. Кадерле дуслар! Шартлар: 1.
Комитетом была проведена тщательная проверка и контроль перехода кухни на халяльное производство. На заправочных станциях будет вывешен зарегистрированный знак качества «Халяль» на каждой точке, прошедшей проверку. В планах компании — расширение до Пензенской области и Набережных Челнов.
Зубово, ул.
Накануне празднования Курбан-байрама в Уфе закрыли халяльное кафе
Все новости Уфы и Башкортостана здесь и сейчас. Впервые громко о халяле в Башкирии заговорили в 2009 году, когда уфимец Ильшат Гизатуллин создал соответствующий комитет при Духовном управлении мусульман РБ. Ресторану в Башкирии удалось первым в стране стать обладателем документа от Роскачества, который подтверждает соответствие заведения стандартам халяля, подробности у ФедералПресс. Первое заведение общественного питания в России сертифицировали в Центре компетенции халяль при Роскачестве. Им стал ресторан татарской кухни Zaman by Tubatay, расположенный в Уфе. Первый ресторан в России получил сертификат от Роскачества, подтверждающий соответствие стандартам халяля, им стало заведение с татарской кухней в Уфе, сообщили в организации. 21 марта 2023 г. в г. Уфе прошло выездное совещание с предпринимателями на площадке агропарка «Евразия». 14 октября 2022 г. в г. Уфе прошло обсуждение перспективы развития халяль-френдли услуг от Сбербанка.
Уфимский ресторан первым в России получил сертификат «Халяль» от Роскачества
Изначально планировали открыть только одно кафе. Но договорились о выгодных условиях сотрудничества на легендарных уфимских локациях в Доме актера и Гостином дворе. В течение года освоили обе локации. Линар: В прошлом году мой друг упросил провести в кафе халяльную свадьбу. Он считал, что в Уфе лучше места не найти, так как в городе нет больших халяльных банкетных залов. Такие мероприятия обычно проводят в столовых за городом. А наши кафе обладали всеми необходимыми качествами для комфортного проведения подобного мероприятия: центр города, удобная парковка, комфортабельная посадка до 120 человек и уютный зал.
Мы взялись провести эту свадьбу. Получили хороший финансовый результат и понимание того, что мы на правильном пути. Как вам удается удерживать такие низкие цены? Ренат: Зарабатывать на падающем рынке тяжело. А Цены на сырье постоянно растут. При таких вводных сделали ставки на профессиональный костяк поваров, локации, вменяемую ставку по аренде, установили минимальную наценку и, как следствие, получили сверхдоступные цены.
Вместо того чтобы тратить деньги на наружную рекламу, мы решили кормить гостей по сверхдоступной цене, делая акцент не на большом среднем чеке, а большом трафике. Результат — каждый третий гость фотографировал чек и купленную еду, выкладывал фото в соцсетях и рассылал друзьям в чатах, обращая их внимание на то, что в центре Уфы можно сытно поесть от 100 до 156 рублей. Так мы быстро стали известны среди студентов и сотрудников ближайших офисов. Также мы обратили внимание на большой поток сельчан в НИИ глазных болезней. Мы понимали, что жители районов побаиваются высоких цен в уютных кафе. Специально для них мы составили меню таким образом, чтобы на 100 рублей можно было сытно поесть.
Реальный случай: бабушка зашла со 100 рублями в кулачке и сказала на раздаче: «Доченька, дай, пожалуйста подливы, хлебушек и воды. Кушать хочется, а денег мало». Сотрудник зала набрала целый поднос, взяла у нее 100 рублей и выдала 2 рубля сдачи. Бабушка долго изучала чек и не верила своим глазам, сами посудите: хлеб — 2 рубля, щи из свежей капусты с фрикадельками — 45 рублей, гречка — 15 рублей, драники картофельные с ветчиной — 20 рублей, чай с двумя стиками сахара —16 рублей. Итого 98 рублей. Сегодня из-за роста цен на сырье такой набор обойдется в 99 рублей.
Равиль: Для сдерживания цен тесно работаем с поставщиками.
Новости Общество 22 декабря 2023 10:00 Уфимский ресторан впервые получил сертификат халяль от Роскачества Первый ресторан в России получил сертификат халяль от Роскачества Поделиться Фото: Zaman by Tubatay В России первый ресторан получил сертификат халяль. Им стало заведение Zaman by Tubatay в Уфе. Ресторан специализируется на татарской национальной кухне, передает Роскачество.
У нас уже есть положительный опыт такой работы с другими нашими внешнеэкономическими партнерами, будем его тиражировать», - написал глава РБ.
И в ближайшем будущем, безусловно, мы будем работать над увеличением количества сертифицированных сельскохозяйственных предприятий, чтобы облегчить процесс импорта. Мы также готовы обсудить вопросы инвестиций с нашей стороны в разных сферах экономики Башкортостана, в том числе в области сельского хозяйства, технологий и научных исследований. И, безусловно, предоставим для ваших специалистов всю необходимую информацию, - сказала Амна бинт Абдулла Аль Дахак. Фото: социальные сети Главы РБ.
И прежде всего — в части экспорта продукции сельского хозяйства. Например, продукция должна быть сертифицирована по стандарту «халяль». Я напомню, что наш регион — первый в России, где открылось представительство Центра компетенций Роскачества в области продукции и услуг «халяль». Поэтому эта история для нас очень понятна», - отметил глава Башкирии. Республика кроме молочной продукции, говядины, колбас, планирует развивать экспорт зерна, растительного и рапсового масла, инкубационных яиц, кондитерских изделий, сахара, меда.
Башкирский ресторан первым в России получил сертификат Роскачества «халяль»
В Уфе временно закрыли халяль-кафе «Баракат» на улице Гоголя, 56. Рестораны халяльной кухни в Уфе — 26 мест с оценками и рейтингом, адресами, телефонами. Сеть ресторанов быстрого питания «Тюбетей» из Татарстана планирует открыть первое заведение в Уфе в 2024 году.
Рестораны халяль кухни в Уфе
| В Уфе 28 июня пройдет Курбан Халяль Fest – 2023 - МойБашкортостан - Новости Башкирии и Уфы | На Тукая,можете убрать Халяль множество Кафе-Халяль,держат Наши Братья в Исламе,из Узбекистане,Киргизии,о покушал,в Биек Тауда,Кафе-Халяль,от ,рекомендовпл бы,Президенту Татарстана,заказывать. |
| Кейтеринг в Уфе | В России впервые ресторан получил сертификат Халяль. Это достижение принадлежит уфимскому ресторану Zaman by Tubatay, сообщает Роскачество. |
| В Башкирии местные производители фастфуда могут заменить Макдоналдс и KFC | Мулла, ведущий и DJ, халяльное меню и комната для молитвы для всех гостей. |
| Выездной ресторан. Кейтеринг Уфа | Владелец кафе Ренат Хилажев признается, что открывая халяль-заведение в центре Уфы, осознавал коммерческие риски. |
Халяль ресторан "ZAMAN" by TUBATAY
Сеть ресторанов быстрого питания «Тюбетей» из Татарстана планирует открыть первое заведение в Уфе в 2024 году. Просто добавьте нужные блюда и ингредиенты в корзину. Далее нижимаем на "оформить заказ", заполняем поля адрес и телефон, и наконец выбираем способ оплаты. Также можно заказать по телефону в самом ресторане. В сердце столицы Республики Башкортостан, города Уфы, располагается ресторан татарской кухни ZAMAN BY TUBATAY, который недавно достиг важной вехи в области общественного питания.
Кейтеринг Айгуль Усмановой
В Уфе судебные приставы выявили нарушения в кафе «Баракат» и приостановили его работу. Уфимский ресторан татарской кухни стал первым в России, кому вручили сертификат халяль от "Роскачества". Ресторану в Башкирии удалось первым в стране стать обладателем документа от Роскачества, который подтверждает соответствие заведения стандартам халяля, подробности у ФедералПресс. Основатель бренда сети национальных татарских ресторанов "Тюбетей" Султан Сафин сообщил, что сеть открыла ресторан халяль еды "ZAMAN" by Tubatay в Уфе. Все новости Уфы и Башкортостана здесь и сейчас. Рестораны халяльной кухни в Уфе — 26 мест с оценками и рейтингом, адресами, телефонами.