Лучшие модели электрических аэрогрилей для дома и дачи.
Особенности использования, достоинства и недостатки аэрогрилей
- Курьерская доставка
- Какой фирмы аэрогриль лучше купить: рейтинг 2024 года, виды, советы эксперта
- 12 лучших аэрогрилей - Рейтинг 2024
- Аэрогрили в Ростове-на-Дону
- Что такое аэрогриль
Что такое аэрогриль
Переключая кабельные каналы, можно было несколько раз наткнуться на очередную оду этому устройству. Вдохновляющие речи обещали, что новое устройство заменяет и плиту, и духовку, и микроволновку, и коптильню, и ещё пяток кухонных агрегатов, причём, делает он всё это гораздо лучше, и еда, приготовленная в нём, гораздо полезнее. Особенно бодрила и освежала цена новинки — менее 10000 рублей. Прошли годы, сопутствующая рекламная мишура понемногу улеглась и отсеялась. Новинка оказалась действительно полезным, хотя и не таким уж универсальным кухонным устройством. Сегодня неплохой аэрогриль можно купить за 2-3 тысячи рублей, а то и меньше. У аэрогрилей, как водится, появились свои фанаты и недоброжелатели.
Что же мы имеем в сухом осадке? Стоит ли аэрогриль запрашиваемых за него денег и особенно места на кухне? Давайте разберёмся, и начнём с принципа действия этого аппарата. Крышка снабжена встроенными нагревателем, вентилятором и панелью управления механической или электронной. К устройству, как правило, прилагается несколько решёток для запекания, стимер гладкий противень, разделённый небольшими перегородками для приготовления разных продуктов одновременно , щипцы для захвата горячей пищи, шампуры, расширительное кольцо для увеличения объёма аэрогриля по типу кастрюли-мантоварки и т. Нагреватель излучает тепло, которое подхватывается вентилятором и равномерно распределяется по объёму всей рабочей камеры.
Разные программы приготовления. Работают так же, как и в мультиварке. Есть автоматические программы для приготовления блюд из различных продуктов, то есть вам не нужно следить за процессом: прибор все сделаем сам. Поддержание готового блюда теплым. Удобная функция, чтобы не переживать, что готовая еда остынет. Сразу по окончании приготовления аэрогриль автоматически включит функцию поддержания температуры готового блюда.
Приборы с механическим управлением не могут похвастать таким большим количеством функций. Но это не значит, что они хуже. При этом вы можете самостоятельно настроить температуру приготовления от 80 до 200 градусов, а также установить таймер на время до 30 минут. Плюсы и минусы аэрогрилей Аэрогриль, как и любая бытовая техника, имеет свои плюсы и минусы. Ниже мы собрали основные пункты. Преимущества Достаточно простая в использовании бытовая техника с легкостью заменит сразу несколько кухонных агрегатов.
Возможность готовить без добавления масла. Благодаря конвекции блюдо пройдет равномерную термическую обработку, поэтому еда сохраняет свой вкус и полезные вещества. Достаточно небольшой размер прибора: особенно удобно брать прибор с собой на дачу или в поездку, а также он будет отличным дополнением для маленькой кухни. Еда готовится быстрее, чем на плите. Есть возможность стерилизовать банки, чтобы делать консервацию. Недостатки Далеко не все блюда можно готовить без присмотра, иногда приходится переворачивать продукты.
Это нужно для того, чтобы верх не подгорел, а низ хорошо пропекся. Стеклянные аэрогрили могут быть очень хрупкими, поэтому с ним надо быть аккуратными. Энергозатраты все-таки больше, чем при готовке у плиты. Заключение В этой статье мы рассказали о самых важных нюансах при выборе такого необходимого кухонного агрегата как аэрогриль и ответили на такие вопросы: Что такое аэрогриль? Как пользоваться аэрогрилем? Как работает аэрогриль?
Самое важное, вы должны понимать, что именно вы хотите готовить в аэрогриле. От этого и стоит отталкиваться в будущем при выборе подходящей для вас кухонной техники. Часто задаваемые вопросы Какой принцип работы у аэрогриля? Аэрогриль работает по принципу конвекционной печи, а именно: ТЭН или галогенная лампа нагревают воздух до установленной температуры, который затем горячим потоком направляется на продукт. Благодаря вентилятору, который создает необходимую циркуляцию, еда готовится в два раза быстрее, а сами блюда получаются сочнее и сохраняют все питательные элементы. Обычно в современных моделях есть несколько режимов работы, а также возможность установить нужную температуру приготовления.
Температуру внутри прибора можно менять от 60 до 260 градусов. Какая мощность аэрогриля должна быть? Здесь также для начала нужно понять, что вы будете готовить и как часто. Мощность влияет на потребление аэрогрилем электроэнергии, а также на то, как быстро прибор будет готовить еду. Современные модели имеют мощность от 600 Вт до 1900 Вт. Если вы не планируете готовить в аэрогриле каждый день и вам не нужно большое количество еды, то вы вполне можете взять прибор со средним показателем мощности.
Если говорить о моделях аэрогрилей с более высоким показателем мощности в 1600 Вт, то это про профессиональную кухню, где нужно много и часто готовить. Для дома самым лучшим вариантом будет прибор с мощностью 1000—1400 Вт. Чем греет аэрогриль? Есть два варианта нагревательных элемента: галогенные лампы и металлические ТЭНы. В начале статьи мы уже рассматривали их свойства, поэтому тут обсудим преимущества каждого нагревательного элемента.
Важными и полезными функциями выступает таймер, автоматическое отключение, предварительный разогрев, быстрый обогрев и большой выбор программ приготовления. Какова оптимальная мощность для аэрогриля? Мощность аэрогриля должна начинаться от 1200 Вт. Оптимальный диапазон от 1200 Вт до 1500 Вт — он позволит быстро приготовить мясо, выпечку, овощи или рыбу. Какой тип нагревателя лучше выбрать для аэрогриля — ТЭН или галогенный? Это не принципиальный момент, но свои нюансы есть. ТЭНовый нагревательный элемент — металлический. Он более надежный по сравнению с галогеном стеклянной трубкой с кварцевым нагревателем внутри. Но аэрогрили с ТЭНом имеют более тяжелый вес. Тем, кто думает о транспортировке прибора, стоит это учитывать. Также галогеновый нагреватель меньше подвержен коррозии, а вот ТЭН со временем может окисляться. Галоген быстрее нагревается и остывает, потому что делится энергией через стекло и инфракрасное излучение. Также галоген экономичнее ТЭНа по расходу энергии. Как правильно ухаживать за аэрогрилем? В первую очередь устройство нужно отключить от электроэнергии. Дайте ему остыть. Если крышка или чаша съемные — освободите их от основной конструкции. Протирать компоненты нужно смоченной тряпочкой — также не забудьте добавить моющее средство. Затем чашу следует хорошо ополоснуть, чтобы не оставалось пены.
В самой простой модели доступны для готовки классические блюда из мяса и рыбы, можно запекать овощи, готовить пиццу и даже бутерброды. Говоря о вариантах подороже, у них арсенал действий намного шире. Доступны режимы выпечки, копчения, приготовления творога, йогурта, ряженки, также возможна сушка фруктов и т. Чтобы начать приготовление, достаточно включить на аэрогриле нужную функцию в зависимости от блюда. Производители прилагают в комплекте с приборами базовые рецепты. Отзывы Валентина, 45 лет, 08. Пользуюсь весьма часто, стараюсь готовить на несколько дней первое и второе. Очень удобно, не жалею, что взяла на 12 литров, на семью из 3 человек супер. Единственный минус — это габариты, из-за того, что кухня небольшая. Нина, 40 лет, 08. Я готовила уже ряженку и йогурт, понравилось, ещё сушила фрукты, детям не понравилось. Мясо получается сочное, и рыбка тоже вкусная. Евгения, 42 года, 01. Если вы придерживайтесь правильного питания, даже не раздумывайте, берите. Отлично можно разнообразить свой рацион. Анна, 38 лет, 11. Для меня самыми вкусными вариантами обеда и ужина являются овощи и рыба. Теперь это мой любимый ужин. Светлана, 29 лет, 08. Приемлемая цена, функционал супер. Уже даже готовила домашний хлеб, вкуснятина. Лидия, 30 лет, 14. Шикарная вещь, а главное, всё получается быстро, и отсутствует необходимость следить за процессом. Галина, 35 лет, 18. Почитала отзывы и решила, что нужно брать. Осталась довольна, можно готовить всё, что хочешь, а главное, еда получается сочная и полезная. Особенно в семье нравится мясо. Клавдия, 40 лет, 07. Комплектация отличная, лишнего нет ничего. Могу сказать, что такой прибор должен быть у любой хозяйки. Единственное, что с габаритами прогадала, нужно было брать больше. Александра, 20 лет, 07. Поскольку я занимаюсь приготовлением различных тортов, использую аэрогриль для сушки фруктов. Затем украшаю пирожные, торты и прочие десерты полезными сухофруктами. Мне очень нравится. Плюсы и минусы аэрогрилей Рассмотрев, что представляет собой аэрогриль, каковы его особенности, функции, вы сможете решить, необходим ли на вашей кухне такой девайс. Дополнительно проанализировав отзывы владельцев прибора, мы составили список преимуществ и недостатков аэрогриля. Начнём с достоинств: Многофункциональность. Приготовление полезной пищи без жира, масла. Ингредиенты сохраняют полезные элементы и вещества. Приготовление сразу пары блюд. Возможна стерилизация банок для консервации.
Покупателям
- ТОП-15 лучших аэрогрилей на 2024 год
- Что такое аэрогриль и как он работает?
- Аэрогриль: пора есть здоровую пищу
- Критерии отбора аэрогрилей
Аэрогриль — духовка на реактивной тяге
Смотрите видео онлайн «ТОП–8 лучших аэрогрилей для дома 2023 года? Выбрать лучший аэрогриль для дома помогут советы экспертов и рейтинг моделей. Мы взяли 5 аэрогрилей по разным ценам: от 5000 до 30 000 рублей. И приготовили в них рыбу. Аэрогриль — универсальный прибор, который может заменить плиту, духовку, пароварку и микроволновую печь. Аэрогриль COSORI Air Fryer Pro LE CAF-L501 серый.
Области применения
- Полезная еда с аэрогрилем SLSGRILL-1
- Что лучше — аэрогриль или электрогриль
- Электрогриль и его возможности
- 15 лучших аэрогрилей
- Аэрогриль BBK AF323M
12 лучших аэрогрилей - Рейтинг 2024
Порядка 20 моделей самой различной модификации с электрическими и газовыми нагревателями. недостатки аэрогриля. Электрический аэрогриль Kitfort КТ-2235. Мы взяли пять аэрогрилей (или аэрофритюрниц) по разным ценам и проверили, на что они способны.
Аэрогриль или русская печь по-новому
Механические модели идеально подходят для тех, кто ценит простоту и не хочет зависеть от сложных технологий. Электронное управление приравнивается к современным гаджетам, оснащенным сенсорными экранами и множеством функций. Эти устройства часто предлагают предустановленные программы приготовления, цифровые дисплеи и возможность точной настройки температуры и времени. Электрическое управление как будто приглашает вас на технологически продвинутый кулинарный мастер-класс, где каждое нажатие или касание может улучшить результат. Оно особенно подходит для любителей технологий и тех, кто стремится к максимальной точности и контролю в приготовлении.
Итоги рейтинга: Хороший аэрогриль — это необязательно большой прибор, включающий потенциал сразу десяти других вариантов кухонного оборудования, хотя и такие модели в рейтинге присутствуют. В процессе выбора речь идет больше о личных предпочтениях и привычках. Во всех остальных аспектах любая из представленных техник справляется с поставленными задачами: готовит полезно, без масла, с хорошей степенью равномерной обработки. Из списка можно выделить особенно популярные модели: Kitfort КТ-2247 — универсальная модель во всех смыслах, это касается как возможностей, так и стоимости устройства.
Найдя в инструкции к аэрогрилю Brand рецепты хлеба, мы решили попробовать испечь его во всех аэрогрилях. Естественно, теста в аэрогриле не замесить, и в этом он значительно уступает хлебопечке. Но вот печет быстро. Хотя в инструкции к аэрогрилю VR сказано, что он не нуждается в прогревании, мы его прогрели, чтобы выпечка получилась вкусной!
В общем, в аэрогриле вполне можно испечь хлеб, как в духовке либо в СВЧ с конвекцией, но тесто придется вымешивать вручную либо в кухонной машине. Итак, что же умеют делать аэрогрили? Они отлично жарят: курицу — целиком и кусочками, шашлыки, ребрышки, грибы и картошку. Они умеют выпекать, особенно хорошо — маленькие булочки, пирожки и кексы в формах со сквозным центром, они умеют готовить жаркое в горшочках, варить супы в небольших кастрюльках и даже коптить рыбу.
Но и это еще не все! В аэрогрилях можно вялить помидоры, сушить грибы и зелень. Этот мобильный прибор может поехать с вами на дачу, где поможет простерилизовать банки и приготовить домашнюю консервацию. Если вам этого мало, то выбирайте модель, в комплект которой входит расширительное кольцо.
Оно устанавливается между чашей и крышкой, увеличивая объем на 5 л. В продаже также можно встретить модели с ТЭНом из нержавеющей стали. В прошлом номере «Бытовой техники» производители аэрогрилей много спорили о том, какой ТЭН лучше «Аэрогриль: обед на аэроэкспрессе будет вкусным и без опозданий». Основной недостаток галогенового ТЭНа — его хрупкость.
Поэтому он требует бережного обращения. Это следует учитывать, если вы собираетесь брать аэрогриль с собой на дачу и возить его по нашим замечательным проселочным дорогам. Не забывайте паковать прибор во что-то мягкое! А впрочем, это касается всех аэрогрилей: ведь крышка у них изготовлена из стекла.
А ведь обычно бытовой прибор не рекомендуют сразу же включать, если он отработал максимально возможное время.
Таким образом, создаются вихревые воздушные потоки, в которых и готовится пища. В зависимости от модели интенсивность вихревого потока может быть постоянной, либо иметь несколько режимов вентилятор с регулировкой скорости вращения. Поэтому аэрогриль справедливо называют современным аналогом русской печи, так как он готовит потоками чистого, горячего воздуха. Использование аэрогриля С помощью аэрогриля можно жарить мясо и рыбу, коптить продукты в домашних условиях, запекать, делать выпечку, стерилизовать банки, обжаривать семечки, сушить фрукты и ягоды, разогревать готовую пищу. Внутрь колбы можно помещать посуду из любого термостойкого материала, благодаря чему можно готовить первые блюда, каши и жаркое в керамических горшочках. Достоинства Возможно приготовление без масла и жира Пища нагревается равномерно и практически не пригорает, что исключает образование канцерогенов по сравнению с жаркой на сковороде Отключение прибора происходит по таймеру и процесс готовки не требует присутствия на кухне.
Нет копоти и брызг жира вокруг, как при жарке на сковороде Некоторые блюда в аэрогриле приготовляются заметно лучше, чем другими способами. Особенно это касается блюд из мяса, птицы, рыбы. Это достигается за счет равномерного прожаривания циркулирующим горячим воздухом. Мясо получается гораздо нежнее. Вытапливает лишний жир из продуктов. Таким образом, уменьшается калорийность блюд и содержание холестерина. Аэрогриль готовит потоками чистого горячего воздуха, сохраняя максимум витаминов и полезных веществ, и в нем нет вредного для здоровья излучения.
Диетологи рекомендуют его всем желающим похудеть, страдающим гастритами и аллергиями. В аэрогриле есть возможность готовить в любой посуде, готовить одновременно на решетках разные блюда. Аэрогриль удобно мыть. Режим самоочистки позволяет достаточно быстро помочь в мойке аппарата после приготовления. В силу конструкции стеклянная чаша моется достаточно просто. Более того, рекомендуется приобретать дополнительный противень, который ставится на дно аэрогриля, куда стекает излишний жир из продуктов. Аэрогриль - хорошее средство для дачи, он весьма мобилен и удобен в исполльзовании.
Помимо "мобильности", аэрогриль хорош еще и визуальным контролем - кастрюля прозрачная со всех сторон. Недостатки Более длительное по сравнению с плитой время варки.
Ответы на эти и другие вопросы ищите в статье. Что такое аэрогриль На самом деле этот девайс не является новинкой: изобрели его 40 лет назад в США. Изначально он назывался конвекционной печью. Популярным же прибор стал гораздо позже, когда дистрибьютор заменил название на более звучное «аэрогриль» и люди поняли, зачем он нужен. Принцип работы устройства довольно прост: еда укладывается в специальную чашу, над которой располагаются нагревательные элементы и вентиляторы. При включении горячий воздух начинает циркулировать, равномерно обжаривая продукты. Главная задача — следить, чтобы воздух мог свободно перемещаться. Вот зачем нужно использовать решетку и не укладывать пищу вплотную к стенкам.
Изначально прибор представлял собой обычную стеклянную емкость с крышкой, сегодня же он больше похож на стильную мини-печку с сенсорным управлением. В современные модели чаще всего устанавливают нагревательный элемент закрытого типа — это позволяет пользоваться ими максимально безопасно. Какие устройства заменяет Чтобы ответить на вопрос «Зачем нужен аэрогриль? Духовой шкаф. По сути, конвекционная печь и есть компактная духовка. Варочная поверхность. Девайс можно использовать для жарки вместо обычной сковороды. Микроволновая печь. В некоторых современных моделях есть специальный режим «Разогрев». На решетке удобно подрумянивать хлеб или готовые сэндвичи.
Серьёзное противостояние: аэрогриль или электрогриль, что лучше?
В этой подборке мы собрали рецепты простых и вкусных блюд для аэрогриля. Купить aэрогриль в интернет-магазине Леомакс с удобной доставкой по Москве и всей России. Сможет ли электрический аэрогриль на вашей кухне заменить настоящий гриль или мангал, работающий на угле или дровах? Домен ваш? Срок регистрации вашего домена истек 19.03.2024. Для восстановления работы сайта необходимо продлить срок регистрации домена. Домен не ваш? Вы можете оформить. Аэрогриль Xiaomi Smart Air Fryer 3.5L BHR4849EU.
Представлен новейший аэрогриль Xiaomi
Для приготовления продукты необходимо уложить в чашу аэрогриля. У традиционных аэрогрилей чаша сделана из жаропрочного прозрачного стекла. Но сейчас можно встретить массу вариаций с чашами из других материалов. Здесь она служит не только для закрывания чаши. В крышке аэрогриля установлены нагревательный элемент и вентиляторы. При включении прибора нагревательный элемент начинает греть воздух в чаше, а вентиляторы равномерно распределяют потоки горячего воздуха по всему ее пространству. Вихревые воздушные потоки циркулируют внутри чаши снизу-вверх и сверху-вниз, воздействуя на продукт и доводя его до готовности.
Процесс циркуляции воздушных масс называют конвекцией. Крышка аэрогриля герметично закрывается, чтобы горячий воздух не выходил наружу и циркулировал только внутри чаши. Скорость циркуляции потоков может быть постоянной или изменяемой. Это зависит от того, сколько режимов поддерживает конкретная модель аэрогриля. Что можно готовить в аэрогриле? В нем можно жарить и обжаривать, выпекать и запекать, тушить и коптить.
Также в нем можно стерилизовать емкости например, для консервации , сушить фрукты и овощи, разогревать блюда. В чашу можно устанавливать посуду из жаропрочных материалов. Но чаще всего аэрогриль используют именно для обжаривания и запекания. В нем получаются вкуснейшие запеченные мясо, рыба и овощи с румяной хрустящей корочкой. Причем, корочка образуется не из-за использования жира, а под воздействием потоков горячего воздуха.
Вне зависимости от того, что вы готовите, нет необходимости использовать масло. И, несмотря на то, что продукты не нужно переворачивать, они всегда равномерно прожариваются или пропекаются в зависимости от выбранного режима. При этом ничто не подгорает. Ровно за сорок минут можно приготовить изумительный печеный картофель в мундире. Разрезаете дымящиеся клубни и, добавив масло и сыр, с аппетитом наслаждаетесь вкусным и полезным блюдом. Аэрогриль полностью заменяет яйцеварку. Причем, в зависимости от выбранного режима, можно приготовить яйца как всмятку, так и вкрутую. Для этого достаточно правильно выставить время. Считать до ста, варя яйца в кастрюле, больше не нужно. Хотя если важна скорость — кипятку по-прежнему нет альтернативы. Кстати, в аэрогриле можно запросто поджарить и обычную яичницу-глазунью, в том числе и в формочке из куска хлеба — выходит очень вкусно. В аэрогриле удобно варить суп, поскольку не требуется предварительно готовить бульон. Все ингредиенты закладываются в порционные керамические горшочки и заливаются кипятком. Через какое-то время вкусный и натуральный суп готов к употреблению. В аэрогриле можно сушить грибы, жарить семечки и орешки, готовить соленые сухарики. Особо легко и приятно выпекается и жарится рыба. Если на сковородке некоторые ее разновидности легко пересушить к примеру, это относится к судаку — в аэрогриле рыбка всегда выходит сочной и пропеченной. Причем время приготовления, как правило, всего двадцать минут. Кстати, изумительно выходит запеченный целиком осетр. Его, правда, приходится сворачивать полукругом — иначе не помещается на решетку. А вот форель средних размеров помещается. Очень вкусно получаются печёные яблоки и груши, равно как и овощи-гриль.
Даже круассаны получаются. Можно запекать яблочки. И все готовит с подрумяненной корочкой. Причем, хороший результат практически с первого раза. За один цикл готовит порции на семью из 3-х человек, немножко даже остается на завтра. Показать еще Kitfort KT-2208 Один из лучших с учетом соотношения цены и качества аэрогрилей предлагает Kitfort. Этот аэрогриль от «Кита» имеет мощность 1,8 кВт. В управлении все понятно: инфографичные символы в виде популярных продуктов — мяса, рыбы, креветок и т. Время выхода на температурный режим — 3 минуты.
Компания Kitfort зарекомендовала себя с положительной стороны качественной продукцией по невысокой цене. На данный момент производство аэрогрилей находится в КНР, что позволяет удерживать цену на заданном уровне. Отсутствие широкой рекламной компании также положительно сказывается на цене. Компания GFgril вышла на рынок мелкой бытовой техники в 2012 году с качественными моделями электрогрилей. На данный момент производитель расширил ассортимент, и фирма производит блинницы, мультиварки, вафельницы и другие кухонные электротовары. Компания Hotter специализируется исключительно на производстве аэрогрилей, зарекомендовала себя как надежного поставщика качественной бытовой техники. На что обратить внимание при выборе аэрогриля: важные критерии На что обратить внимание при выборе аэрогриля: важные критерии Как выбрать аэрогриль для дома? Приборы отличаются друг от друга не только принципом управления механические, электрические , но и объёмом колбы и другими параметрами. Рассмотрим их. Принцип управления В механических моделях время и температура устанавливаются вручную. В электрических аэрогрилях управлением заведует микропроцессор. Нужно просто подобрать блюдо и запустить программу готовки: аппарат сам установит время и температуру для приготовления данного блюда.