Мы публикуем только самые вкусные проверенные на опыте рецепты десертов и сладостей. Сладкие мастер-классы.
20 вкусных рецептов десертов и сладостей
Но путь в сладкий бизнес пропитан горькими слезами. Десерты из прошлого: 7 рецептов, от которых у вас сведет олдскулы. Приятно, что приготовление сладости по этому рецепту не отнимет у вас более получаса. Привет всем друзья Добро пожаловать на мой канал, Канал Sweet Recipes предлагает быстрые и простые рецепты различных быстрых и простых блюд.
Сухофрукты и орехи
- лучшие десерты мира рецепты с фото | Дзен
- Торты. Десерты. Рецепты.
- Десерты - рецепты и советы приготовления своими руками
- Рецепты от Катерины Агроник из программы «Сладкая жизнь»
- Десерты. Рецепты на сайте Готовим с Оксаной Пашко
Что съесть из сладкого, чтобы не навредить фигуре? Рецепты белковых ПП-десертов, видео
Как приготовить Десерты, подборка из 11766 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Рецепты от помогут с выбором сладких радостей. Предлагаю приготовить вкусный десерт из тыквы и моркови с медом и корицей, запеченными в рукаве для запекания в духовке. Рецепт 1: Панкейк с пряной дыней и сливочным кремом от Михаила Горбунова, шеф-повара
Рецепты сладостей
Вместе с нутрициологами и кондитером собрали рецепты постных десертов и сладостей и рассказали, какие сладости запрещены в пост и как приготовить постные десерты. То, конечно, выбрать самый вкусный рецепт (а рецептов сладостей здесь больше пятнадцати тысяч), и тогда вкусить хоть немного действительно сладкой жизни! Всего рецептов в категории Десерты: 22879 Подбор рецептов по ингредиентам. Множество рецептов десертов с фото и подробным описанием приготовления. Если вы также поклонник восточных сладостей, тогда прошу заглянуть в мой рецепт, я расскажу, как приготовить "Арахисовую халву"!
65 рецептов новогодних десертов: выбирай, чем порадовать себя и близких
Отсаживаем насадкой 1 А на силиконизированную пергаментную бумагу и выпекаем при температуре 80-100 градусов С 2-3 часа до сухого дна. Внутри должно остаться нежное суфле. Крем: Пюре увариваем с сахаром и крахмалом до загустения. Охлаждаем 2-4 часа.
Количество калорий: 150 - 1300 ккал на одну порцию. Самый популярный рецепт у пользователей: Торт "Медовый апельсин". Нежные, сладкие, красивые десерты к чаю или кофе — это то, чем завершается любая трапеза. Недаром с французского языка слово «десерт» переводится как «расчищать стол» — когда уносят остатки первых блюд, гости с замиранием сердца ждут вкусные десерты, фоторецепты которых в избытке представлены в нашем разделе. В искусстве кулинарии десерты появились очень давно, но в XIX веке обычай завершать трапезу сладостями превратился в приятную традицию.
Приготовление: Вмешиваем в молоко кукурузный крахмал и сухой подсластитель. Ставим сотейник на плиту, увариваем смесь на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения. Перекладываем молочный крем к кокосовой стружке, хорошо вымешиваем. Руками формуем ровные шарики небольшого размера. Сразу же обваливаем в стружке, пока не подсохла поверхность.
Чтобы приготовить желе, смешайте желатин с водой и 1 ложкой сахарозаменителя, оставьте набухать. В это время очистите и нарежьте яблоки небольшими кубиками. Нагрейте желатин в микроволновке, но не кипятите, перемешайте до растворения гранул. Добавьте к нему яблоки и вылейте получившуюся массу поверх чизкейка. Уберите десерт в холодильник на ночь или на несколько часов, чтобы желе застыло.
Категории рецептов
- Новые рецепты
- Десерты | Рецепты | Капкейки – Telegram
- На сладкое - Проверенные рецепты Pesto
- 15676 рецептов десерты
- Мед-суфле и протеиновое мороженое: 8 сладостей без добавления сахарозы
- Диетические ПП-конфеты без сахара: 20 рецептов
Смотри больше
На 10 минут поставьте формочки в духовку, разогретую до 1500С, затем достаньте, снимите пергамент и фарфоровые шарики и еще на 5 минут поставьте допекаться, чтобы тесто подзолотилось. Шоколад натрите на терке и пересыпьте в отдельную миску. В кастрюлю выложите сметану 100 мл , доведите до кипения, добавьте зеленый чай и потомите все 5 минут на медленном огне. Получившийся крем перелейте в шоколад через ситечко.
Все перемешайте, добавьте муку в несколько подходов. Замесите тесто, если оно получится слишком липкое, попробуйте добавить еще несколько ложек муки.
Готовое тесто разделите на 13-14 частей. Накройте пленкой и поставьте в холодильник с охлажденным тестом будет легче работать Доставайте по одному кусочку и раскатайте тесто в круг диаметром 20-23 см. Коржи для торта можно раскатать на обратной стороне противня, как и коржи для Наполеона. Но удобнее это сделать между двух листов пергаментной бумаги, так как тесто немного липнет к скалке. Между пергаментной бумагой тонко раскатываем каждый шарик теста, снимаем верхний слой бумаги, и вырезаем круг приложив тарелку или кольцо от разъемной формы.
Если получились обрезки то их можно не убирать, и выпекать вместе с коржами. Далее часто накалываем тесто вилкой, чтобы оно не вздулось при выпечке. Духовку разогрейте до 200 C 400 F и выпекайте все коржи по очереди в течении 5-7 минут. Коржи выпекаются быстро, поэтому за ними нужно следить. Пока один корж выпекается я успевала раскатать следующий.
Коржи для торта можно раскатать на обратной стороне противня, как и коржи для Наполеона. Но удобнее это сделать между двух листов пергаментной бумаги, так как тесто немного липнет к скалке. Между пергаментной бумагой тонко раскатываем каждый шарик теста, снимаем верхний слой бумаги, и вырезаем круг приложив тарелку или кольцо от разъемной формы. Если получились обрезки то их можно не убирать, и выпекать вместе с коржами. Далее часто накалываем тесто вилкой, чтобы оно не вздулось при выпечке.
Духовку разогрейте до 200 C 400 F и выпекайте все коржи по очереди в течении 5-7 минут. Коржи выпекаются быстро, поэтому за ними нужно следить. Пока один корж выпекается я успевала раскатать следующий. Так выпекаем все 13 коржей. Складываем на ровную поверхность 3.
Форму лучше обмотать пищевой пленкой, это поможет вам с легкостью достать торт в дальнейшем. На дно разъемной формы положить первый корж, смазать нашим вкусным кремом, накрыть вторым коржом и так собрать весь торт.
Основательница канала предлагает обратную связь — присылайте блюда интересующих их и вскоре ищите видеорецепт этого блюда. Бисквитные торты, медовики, безе, капкейки, пирожные, печенье, есть даже торт, который не нужно печь, а можно быстро приготовить на сковороде, и еще много чего вкусного.
Иногда случаются на канале и соленые блюда. Каждый найдет для себя интересный рецепт, которые она загружает каждую неделю. Кулинар уверяет, что пытается подбирать простые и доступные рецепты, которые она сама неоднократно проверила. Мастер открыта к общению со зрителями, поэтому, как и предыдущие кондитеры, готовит по заказу своих подписчиков.
Вкусностей хватит на всех, ведь среди десертов и выпечки вы найдете и соленые блюда. Это все названия сладостей, которые вы найдете среди видеорецептов youtube-канала «Кондитерская «Черная кошка». Кондитер, которая снимает эти видео, не только рассказывает как правильно и легко приготовить супервкусные десерты, но и делится секретами украшения этих произведений. Казалось бы — это невозможно, но после просмотра видео, вы понимаете, что нет невозможно и вы сами сможете повторить такое!
Особенностью канала есть видеоуроки по созданию сахарных цветов, которыми мастерица украшает свои работы.
Торты. Десерты. Рецепты.
Предлагаю приготовить нежный, очень вкусный мусс из сока и манки. Рецепт достаточно. Торты, пирожные, конфеты, сладости и т.д. Все самые актуальные сладкие рецепты со всей сети интернет. Если вы также поклонник восточных сладостей, тогда прошу заглянуть в мой рецепт, я расскажу, как приготовить "Арахисовую халву"!
Десерты и сладости
4 декабря мы отметили День зимних сладостей и приготовили много вкусных угощений. Десерт для мышц: 5 сладких белковых рецептов, которые не навредят фигуре. Сайт о сладостях и сладких блюдах: рецепты, статьи, отзывы. Пошаговое приготовление простых и вкусных рецептов с фото и видео из программы Сладкая жизнь.
Без магазина! Рецепт сладостей дома своими руками
Но что выбрать? Ответ — максимально натуральные, природные сладости — фрукты, сухофрукты, какао, мед, орехи, семена и десерты из них. Второй важный момент — сколько и когда их есть. Это важно, так как поедание сладких полезностей на тощак вызовет всплеск инсулина в крови, что при регулярном повторении может привести к инсулинорезистентности. А большая порция содержит огромное количество калорий, которые организм с удовольствием отложит в жирок. Так что даже такие безобидные на первый взгляд десерты лучше есть небольшими порциями и обязательно после основного приема пищи, содержащего достаточно клетчатки и белка. Выбирай то, что подойдет именно тебе, и начинай тренироваться прямо сейчас.
Приготовление: Взбей сливки миксером до пены. Отдельно взбей блендером ягоды с медом, соедини обе массы и взбивай все вместе еще несколько минут. Разложи десерт по бокалам. Сливочное мороженое без мороженицы Фото: zen. Приготовление: Взбей миксером сливки со сгущенкой в пышную пену. Растопи на водяной бане черный шоколад и добавь в массу, продолжая взбивать.
Добавь кусочки печенья и молочного шоколада, перемешай все, выложи в контейнеры и отправь на ночь в морозилку. Чизкейк без выпечки Фото: attuale. Можно взять готовое или сделать его из сока.
Ингредиенты: Миндальная мука — 150 г Сахар — 150г Сахарная пудра — 150 г Яичный белок — 110 г 4 шт. Вода — 40 г Жидкий пищевой краситель — 5 г Кондитерский мешок — 2 шт.
Крем-мед черничный — 1 ст. Крем-мед с ягодами годжи — 1 ст. Пергамент для выпечки Калорийность на 100 г - 356 ккал Приготовление: Отделите белки от желтков, миску с белками оберните в пищевую плёнку, сделав в ней пару надрезов. Смешайте сахарную пудру с миндальной мукой и просейте.
В принципе- это по сути та же шарлотка- только более изысканная и утонченная во всех смыслах. В Америке- Американский пай. В Англии- это яблочный пудинг. И все таки настоящая шарлотка в нашем понимании- исконно русская.
Такого пирога не встретишь ни в одном уголке мира. И готовят его хозяйки исключительно дома. У нас есть свой интересный рецепт шарлотки, читайте здесь. Шоколадный фондан Фондан — самое потрясающее шоколадное пирожное. Снаружи — это просто шоколадный кексик, но разламываешь — из него вытекает теплый тягучий шоколад. В переводе с французского Fondant au chocolat — означает тающий шоколад. Англичане иногда называют фондан lava cake, что значит пирожное с лавой, имея в виду текучую сердцевину пирожного. П Фондан появился и стал популярен не слишком давно, всего лишь в конце XX века.
И придумал чудо-пирожное случайно, просто не допек до нужной кондиции шоколадный кекс. У нашего шеф-повара есть свой рецепт, читайте здесь. Лимонный тарт Французское слово tarte может переводиться как пирог или торт, поскольку оба они в основном одинаковы, за исключением пирога, который обычно покрывает начинку тестом, в то время как торт оставляют открытым.