На днях муж купил Шпроты в масле из салаки "Вкусные консервы" и сегодня я из этих рыбок сделала упаковка, удлиненная, выглядит очень даже ничего, симпатично, внушительно, с ключиком.
Отзывы: Шпроты Вкусные консервы Крупные в масле 160г
| Лучшие шпроты 2023 – Топ-10 производителей | Выглядят шпроты очень аппетитно и по вкусу они оказались действительно классические. |
| Каталог сайтов и статей | знаменитые шпроты сделанные по классическому рецепту копчения на ольховых опилках из отборной балтийской сельди. |
| Шпроты Вкусные консервы экстра в масле, 270г купить с доставкой на дом, цены в интернет-магазине | Все консервы рыбные Вкусные консервы (ВК). |
Вкусные консервы Шпроты классические в масле, 160 г
Шпроты эти оказались сочнее, жирнее, в них почти нет горечи, и вообще это просто вкусно. Хорошо, если нам просто не повезло с конкретной банкой. Но если все шпроты "Белого кита" разваливаются в труху, то тогда берите их для каких-нибудь соусов или паштетов, или для такой подачи, где целостность рыбы не имеет значения, зато важен вкус. Самые дорогие шпроты в этой ревизии. Впрочем, на цену могло повлиять то, что покупали мы их в том же дорогом супермаркете, что и предыдущий образец. Вероятно, в других торговых точках эти шпроты куда дешевле. Цена: 239 рублей Масса рыбы: 189 гр "Барс" Мелкие аккуратные рыбки с сияющим, почти бронзовым оттенком - это красиво.
Начало было многообещающим, всем понравился их гармоничный вкус и текстура. Но вскоре нас накрыло очевидной горечью, которой никто не ждал. Вместе с горечью проступила и излишняя, на наш взгляд, соль. Тут мнения редакции чуть разошлись. Кто-то сказал, что второй раз эту банку бы не купил, кто-то сказал, что его горечь и соль не смущают. Цена: 170 рублей Масса рыбы: 123 гр "Вкусные консервы" Крупные, мясистые, темные, явно основательно закопченные рыбки, плотно и аппетитно уложенные в банку.
Выглядят впечатляюще. Со вкусом тоже полный порядок - идеальный баланс соли, не переборщили с копчением, ни намека на горечь. Более того, рыба хорошо себя ведет при контакте с вилкой, и также хороша во рту. Не зря это называется "Вкусные консервы" - мы ели, нахваливали, и ели снова. Цена: 130 рублей Масса рыбы: 168 гр "Доброфлот" Огромные шпроты, которые утопают в масле. Масла тут очень много, и кажется, что его место могла бы занимать рыба.
Понятно, что для вкуса шпрот не так уж важно больше или меньше масла в банке, но создается неприятное ощущение будто ты переплатил. При первом же контакте с вилкой, рыба ломается. Поэтому не рассчитывайте, что это красиво будет смотреться на столе и трижды подумайте при выборе скатерти.
Кроме того, масса нетто продукта отличалась от заявленной на упаковке.
Требованиям ГОСТа не соответствовали массовая доля рыбы и масла, а также длина тушек рыбы. При этом данный товар является безопасным, так как в составе шпрот не было обнаружено опасных токсичных веществ и патогенных микроорганизмов.
Тушки уложены ровно, однако встречаются жалобы на то, что некоторые рыбки имеют повреждения. Ecochief — Шпроты Качественные и недорогие шпроты горячего копчения, изготовлены из балтийской кильки. В составе нет вредных консервантов и красителей, лишь соль и подсолнечное масло. Крышка жестяной банки снабжена кольцом, за которое консервы удобно открывать.
Внутри банки находятся средние по размеру рыбки, без ломаных тушек и посторонних примесей. Произведены консервы из мороженого сырья. Вкусные консервы — Крупные шпроты Если вы хотите попробовать шпроты с салакой, рекомендую выбрать марку «Вкусные консервы». Этот бренд присутствует на российском рынке с 2002 года и имеет хорошие отзывы. Салака — рыба не слишком жирная, в этом она уступает балтийской кильке. Однако для бутербродов и под жареную картошечку эти консервы заходят на ура.
В их составе нет вредных веществ, только масло, соль и, собственно, салака. Укладка рыб выполняется вручную, а копчение осуществляется в дровяной печи. БалтФлот — Шпроты из кильки Самые вкусные шпроты делают из балтийской кильки, нежной и жирненькой но в меру. Именно из такой рыбы изготовлены консервы БалтФлот. Производство расположено вблизи района промысла, поэтому данные шпроты изготавливают из свежего, а не мороженого сырья. Они не имеют постороннего привкуса, уложены в банке аккуратно и плотно.
Мой Маркет — Шпроты Это новинка производится под собственной торговой маркой Яндекс. Поставляются консервы в жестяной банке, снабженной ключом. По отзывам покупателей, шпроты хорошо копченые, не ломаные, среднего размера. Цвет рыбок золотистый, масло прозрачное. В составе только 3 ингредиента: килька, рафинированное, дезодорированное подсолнечное масло и соль.
Однако, качество популярного продукта все же вызывает ряд вопросов. Кроме того, Роскачество дополнительно провело уникальное ДНК-исследование, которое позволило определить видовую принадлежность каждого образца. Исследование Роскачества подтвердило безопасность консервов — ни в одном образце не выявлено нарушений санитарных правил. Согласно результатам тестов, два товара под торговыми марками Знак качества и Рыбное меню дотянулись до повышенных требований стандарта Роскачества. Решение о присвоении им российского Знака качества эксперты примут после проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень его локализации. В категорию качественных товаров попали образцы Каждый день. Роскачество также провело пока еще уникальные для нашей страны исследования: все образцы были изучены с точки зрения видовой принадлежности на уровне ДНК-анализа. Согласно результатам исследования, производитель ООО ТД «Вкусные консервы» в товар «Крупные шпроты» вместо заявленной на этикетке кильки положил рыбу семейства сельдевых, а в товар «Шпрот в масле» вместо салаки положил кильку.
Шпроты ТМ Капитан Вкусов отзывы
| Вкусные консервы | По просьбам подписчиков Василий дегустирует шпроты. |
| Шпроты в масле "Вкусные консервы" отзывы. 8 отзывов 44 комментария | В банках "Вкусные консервы" и "Фрегат" оказались, наоборот, европейские шпроты вместе заявленной на этикетке салаки. |
| Консервы рыбные Вкусные консервы Крупные шпроты в масле | Вид продукта: шпротыЗаправка: в маслеВес, в граммах: 160Вид упаковки: жестяная банкаДобавки: без добавокСтандарт: ГОСТ 280-2009Страна-производитель: РоссияКод. |
| Сельдь вместо кильки и килька вместо салаки: Роскачество проверило российские шпроты | Крупные шпроты в масле «Вкусные консервы» Результаты дегустации: Внешний вид шпрот неаппетитный. |
Крупные шпроты Вкусные Консервы отзывы и оценка
Однако нужно понимать, что те консервы, которые выделены красным цветом, это не шпроты. Такими несоответствиями заявленного ГОСТа отметились шпроты под торговыми марками "Барс" и "Вкусные консервы". знаменитые шпроты, сделанные по классическому рецепту копчения на ольховых опилках из отборной балтийской кильки или салаки. "народный продукт", который успел завоевать любовь миллионов людей с постсоветского пространства.
Вкусные консервы Шпроты крупные в масле, 240 г — Отзывы от реальных покупателей
| ➤ Вкусные консервы Шпроты классические в масле, 160 г отзывы покупателей — 14 честных отзывов! | люблю шпроты особенно если крупные, рыбка упругая, целиковая, ломаной нет, обожаю, это очень вкусно. |
| Шпроты Вкусные консервы в масле 175г | В нашем каталоге рыбных консервов представлен весь перечень продукции нашей компании. |
Консервы рыбные Вкусные консервы Крупные шпроты в масле
7. Вкусные консервы – Крупные шпроты. «Вкусные консервы» — шпроты с высоким содержанием белка. Ставлю консервам рыбным стерилизованным Вкусные консервы шпроты в масле одну звезду (жаль, что нельзя ставить отрицательные оценки!!!) и естественно не рекомендую к покупке. Отзывы про: Шпроты в масле "Вкусные консервы". На 2024-й год добавлено 8 отзывов, общий рейтинг: 3.80, а также 44 комментария. В этом отзыве пойдет речь о консервах, а точнее о консервированных кальмарах и каракатицах "Вкусные консервы".
Шпроты ВКУСНЫЕ КОНСЕРВЫ крупные 240г ж/б ключ
Возможен неоднородный — от светло-золотистого до коричневого. Состояние масла Прозрачное над водно-белковым отстоем. Возможно: легкое помутнение или «сетка»; незначительное наличие взвешенных частиц. Характеристика разделки Голова с жаберными крышками удалены ровным прямым срезом; хвостовые плавники удалены или подрезаны. Порядок укладывания рыбы Тушки рыб укладываются в банки брюшками или спинками к крышке банки параллельными или взаимно перекрещивающимися рядами, причем в ряду каждую рыбу по отношению к соседней укладывают головной частью к хвостовой. Наличие чешуи Удалена.
Могут быть отдельные чешуйки. Наличие посторонних примесей Не допускается. Копчение — один из древнейших способов консервирования продуктов, который используется человечеством с незапамятных времен. Поваренная соль в сочетании с древесным дымом подавляет рост микрофлоры и обладает бактерицидным действием. Так какие шпроты лучше?
К сожалению, четыре участника теста из семи не прошли строгий «кастинг» экспертов аккредитованной лаборатории. Образец «Штурвал» не соответствует требованиям ГОСТа по вкусу: он кислый, не свойственный данному виду консервов. Шпроты в масле «KAIJA» и «Старая Рига» в стеклянной банке помимо вкуса не отвечали требованиям стандарта по запаху — он также не характерен для шпрот в масле. А консервы «Рижское золото» кроме вкуса и запаха вызвали нарекания экспертов еще и по консистенции, которая была оценена как «слабая» то есть рыбки разваливались, когда их вынимали из банки. Ну а чтобы вам было проще выбрать вкусные шпроты в масле, РИПИ провел еще и дегустацию, результаты которой приведены ниже.
Правила укладки ГОСТ предъявляет строгие требования и к способам укладки шпрот в банки: либо брюшками, либо спинками вверх, параллельно друг другу или наперекрест, но не «вповалку». Кстати, длина рыбок в одной банке должна быть примерно одинаковой — допустимое отклонение не может составлять более 2 см. И еще один интересный момент. Существует разница между зимней и летней укладкой шпрот. Летом, когда тепло, рыба мало двигается и нагуливает жир, поэтому кожица у нее на спинке может потрескаться.
По этой причине в летнее время шпроты укладывают в банки вверх брюшком, а зимой, когда, как говорится, не до жиру — наоборот. Анализы на микробиологию не выявили опасных бактерий ни в одном образце. Результаты дегустации Соответствуют требованиям ГОСТ по органолептическим показателям Шпроты в масле «Старая Рига» в жестяной банке Результаты дегустации: Шпроты серо-коричневого цвета с золотым отливом. Кожица не упругая. Консистенция самой рыбы рыхлая, кашеобразная.
Зато вкус гармоничный, с привкусом «дачного костра». Масло без постороннего привкуса, характерное для консервированных шпрот. Оценка: 4 Крупные шпроты в масле «Вкусные консервы» Результаты дегустации: Внешний вид шпрот неаппетитный. Цвет желтовато-серый, спинки темные. Рыбки в основном крупные.
Вкус свойственный шпротам, однако привкус немного подгорелый.
Шпроты в масле «Старая Рига» Экспертиза показала, что этот продукт не содержит бенз а пирена. Шпроты в масле «Вкусные консервы» Экспертиза показала, что этот продукт не содержит бенз а пирена. Шпроты в масле «5 морей» Экспертиза показала, что массовая доля рыбы меньше, чем предусмотрено в ГОСТе, указанном в маркировке. Шпроты в масле Morobell Экспертиза показала, что эти шпроты обладают не свойственными данному продукту органолептическими свойствами. Шпроты в масле «Морская радуга» Экспертиза показала, что эти шпроты обладают не свойственными данному продукту органолептическими свойствами. Страсти по бенз а пирену При изготовлении шпрот рыбу сначала коптят, а потом консервируют в масле. В процессе копчения любого продукта вырабатывается канцероген — бенз а пирен, который имеет свойство накапливаться в организме человека, вызывать различные мутации в геноме клеток и провоцировать развитие онкологических заболеваний. Норматив допустимого содержания бенз а пирена в консервах строго определен. Что интересно, до относительно недавнего времени Российские санитарные правила в этом отношении были гораздо жестче европейских, вследствие чего в 2006 году Роспотребнадзор даже полностью запретил ввоз в Россию латвийских шпрот.
Поставки возобновились лишь в 2008 году, когда требования стали такими же, как в Европе: сейчас допустимая концентрация бенз а пирена в консервах из копченой рыбы не должна превышать 5 мкг на килограмм продукта. Андрей Мосов, руководитель экспертного направления НП «Росконтроль», врач: Считается, что если человек эпизодически употребляет шпроты с содержанием бенз а пирена до 5 мкг на килограмм продукта, то риск для его здоровья является приемлемым на сегодняшний день. Если потреблять консервированный продукт с содержанием бенз а пирена больше 5 мкг, то увеличивается вероятность развития онкологических заболеваний. Но важно понимать, что риск для канцерогенных веществ — именно к ним относится бенз а пирен — порога действия как такового нет вообще. Поэтому риск существуют в любом случае, и сторонником здорового питания я бы рекомендовал вообще отказаться от копченых продуктов. Токсичные элементы — свинец, ртуть, кадмий, олово и мышьяк — также присутствуют в очень небольших количествах.
В то же время в 13 банках шпрот специалисты нашли нарушения ГОСТ. При этом все исследованные шпроты оказались безопасными. Стандарт Роскачества установил для шпрот в масле ужесточенные требования по содержанию полиароматических углеводородов, которые образуются при копчении продукта, а также к массовой доле рыбы в банке. Какой сметаной не стоит заправлять блины на эту Масленицу Масленичная неделя в самом разгаре, впереди - главный "блинный" праздник в году. А чтобы было вкуснее, самарцы любят заправлять свои блюда сметанкой. Мы узнали, продукцию каких производителей можно назвать этим нежным сливочным именем, а чью лучше выложить из потребительской корзины. В исследовании Роскачества изучалось содержание в шпротах полиароматических углеводородов: креазола, бензатрацена и некогда "нашумевшего" бензаприена. Последний вредоносный канцероген был обнаружен в 2006 году в латвийских шпротах, которые тут же запретили. Шпроты также исследовали на содержание и других вредных веществ, в том числе тяжелых металлов, полихлорированных бифенилов ПХБ и диоксинов. Это токсичные мутагены, которые накапливаются в окружающей среде, в частности, в воде - той самой, в которой плавает рыба. В ходе испытаний выяснилось, что все образцы соответствуют нормам, то есть они безопасны: проверенные Роскачеством шпроты не вызывают рак. Некоторые производители шпрот стали избегать процесса копчения и теперь изготавливают консервы путем добавления ароматизатора "жидкий дым".
Подробные рецепты есть в интернете в свободном доступе. Критерии выбора Советы, на что обратить внимание при покупке: Состав продукта. Состав качественного продукта должен включать всего 3 компонента: рыба, растительное масло и пищевая соль. Любые другие добавки и консерванты не должны присутствовать. Если при употреблении тушки ломаются и крошатся, значит было использовано сырье низкого качества или нарушена технология производства. Внешний вид. Продукт должен быть одного размера и цвета. Если цвет темный, то будет горчить. Идеально, когда цвет золотистый, яркий. Укладка осуществляется двумя способами: ровными или перекрестными рядами. Место производства. Самыми качественными будут шпроты, которые изготовлены в местах непосредственного вылова. Так на производство попадает максимально свежее сырье, готовят не из замороженной рыбы. Тип упаковки. Если предпочитаете жестяную тару, рекомендуется приобретать с крышкой-ключом, тогда не возникнет проблем с открытием.
Честные отзывы о Шпроты ТМ Капитан Вкусов
Шпроты Крупные, 160 г - 4 шт. Вкусовые свойства шпрот соответствовали требованиям к консервам данного вида. Шпроты крупные Вкусные Консервы 175 г. Так шпроты очень вкусные,но одна банка была неплотно закупорена-вытекало масло,это я не сразу заметил и траванулся немного. Шпроты крупные Вкусные Консервы 175 г.
Каталог сайтов и статей
Отправить отзыв. Отзывы про Консервы рыбные Вкусные консервы Крупные шпроты в масле. Шпроты эти оказались сочнее, жирнее, в них почти нет горечи, и вообще это просто вкусно. Рейтинг 4,5 на основе 293 оценок и 193 отзывов о рыбе и морепродуктах «Вкусные Консервы», Московская область, городской округ Люберцы, рабочий посёлок Октябрьский, Советская улица, 14.