Благодаря сливкам цветная капуста в духовке не пересохнет, а запеканка будет вдвойне нежная и вкусная.
Комментарии
- Запеканка из цветной капусты с фаршем. Пошаговый рецепт с фото | Кушать нет
- Творожный кулич без дрожжей на Пасху - самый вкусный рецепт
- Запеканка из цветной капусты в духовке — пошаговый рецепт
- С грецкими орехами
- Цветная капуста - ПП рецепты
- Запеканка с цветной капустой
Запеканка из цветной капусты – самые вкусные рецепты
Потом добавляем муку,все хорошенько мешаем,солим,перчим и добавляем стакан молока. Все время помешиваеми доводим до кипения. В форму выкладываем красивенько по всему противню разобранную капусту,сверху заливаем соусом. Мне потом показалось что маловато соуса вышло,и я еще сделала-подогрела муку,добавила немного слив.
Время приготовления: 25 минут Стоит отметить, что такую капустную запеканку оценят даже те, кто относится к данному овощу равнодушно. Невероятный вкус, аромат и аппетитный вид запеканки приведут в восторг всю семью. Ниже будет подробно рассказано о приготовлении запеканки из цветной капусты. Запеченная цветная капуста в духовке с сыром - пошаговый рецепт Цветную капусту разделить на соцветия в рецепте используется свежая капуста, но можно взять и замороженную.
Соцветия капусты промыть и сбросить в кипящую соленую по вкусу воду. Варить 7 минут.
Добавьте сметану. Приправьте сметано-яичный соус солью и специями. Перемешайте вилкой заливку до получения однородной консистенции массы. Подготовьте куриный фарш. Фарш из морозилки нужно предварительно разморозить. Выложите фарш на горячую сковороду. Разминая лопаткой крупные кусочки, обжарьте фарш до готовности на протяжении 5 минут.
На средней терке натрите твердый сыр. Форму, в которой вы будете готовить запеканку из цветной капусты, смажьте небольшим количеством растительного масла. Выложите в нее цветную капусту ровным слоем. Сверху положите слой обжаренного куриного фарша.
Я не смазываю ее, так как само филе жарилось с капелькой масла. Выкладываю поверх цветные соцветия, которые успела немного подсушить, чтобы с них не капало. Теперь нужно сделать заливку для нашей запеканки. Я выложила в высокую посуду сметану, добавила туда одно яйцо, немного майонеза можно не добавлять, но с ним вкуснее , натерла немного пармезана. Все вместе активно перемешиваю вилкой, не забыв подсолить. И еще добавила мелко нарубленного укропа. И вот такой аппетитной заливкой я покрываю курочку с капустой. Будет просто божественно, вот увидите! Так выглядит вся эта красотища.
Приготовление:
- Приготовление:
- Овощная запеканка с цветной капустой в духовке
- Аппетитнейшая запеканочка из цветной капусты
- Комментарии (0)
Запеканка из цветной капусты — 10 рецептов в духовке
Обязательно попробуйте приготовить такую запеканку из цветной капусты, уж точно не пожалеете. Приготовление: Провари цветную капусту в подсоленной воде 8 минут, откинь на дуршлаг и остуди. Благодаря сливкам цветная капуста в духовке не пересохнет, а запеканка будет вдвойне нежная и вкусная.
Рецепт запеканки из цветной капусты в духовке
- Как приготовить Кето запеканка из цветной капусты с сыром в духовке рецепт пошагово
- Кето запеканка из цветной капусты с сыром в духовке
- 20 запеканок из цветной капусты, которые понравятся всей семье
- Запеканка из цветной капусты - рецепты с фото на Повар.ру (9 рецептов запеканок из цветной капусты)
- ПП цветная капуста – 15 диетических рецептов с КБЖУ
Запеканка из цветной капусты — простые и оригинальные рецепты
10. Овощная запеканка с цветной капустой в духовке готова! Запеканка из цветной капусты с сыром, яйцом и сметаной (рецепт в духовке). Нежная и вкусная запеканка из цветной капусты с кабачками и шпинатом в сливочной заливке под сырной шапочкой.
Запеканка из цветной капусты
Распечатать 1 оценок, среднее: 4,00 из 5 Загрузка... Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо! Статья обновлена: 30.
Спасибо Ольгуня 10.
Спасибо огромное!!! Наталья 25. Запеканка очень-очень вкусная. Семья была в восторге.
Елена На здоровье! Хорошо, что оценили это вкусное и полезное блюдо! Елена 22. Хочу вступить!
Очень нравятся ваши простые и вкусные рецепты!!!
Масло растительное — по вкусу Соль, специи, зелень — по вкусу Приготовление Небольшие соцветия свежей или замороженной цветной капусты пару минут отварите в подсоленной кипящей воде. Слейте воду и откиньте капусту на дуршлаг. Мясо птицы нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на раскаленной с растительным маслом сковороде до легкого золотистого цвета. Слегка посолите и добавьте специи по вкусу — например, черный молотый перец, прованские травы и паприку. Форму для запекания немного смажьте растительным маслом и выложите подваренную капусту первым слоем.
Соцветия 1 кг отвариваем до мягкости Смазываем жаропрочную форму растительным маслом и выкладываем в нее капусту Она должна лечь в один ряд, соцветия друг на друга размещать не стоит Нарезаем помидоры 400 г кубиками средних размеров Выкладываем вторым рядом на капусту Затем еще один слой цветной капусты Смешиваем яйца 4 шт. Больше того, такой способ приготовления позволяет сохранить в блюде полезные вещества без потерь как это случается при жарке. Это блюдо рекомендовано для детского питания.
Запеканка из цветной капусты в мультиварке Мультиварка идеальный кухонный помощник Для тех, кто экономит свое время и считает каждую минуту, такой кухонный прибор станет настоящей находкой. Ведь мультиварка не только облегчает процесс приготовления вкусных и полезных блюд, но и позволяет это сделать быстро. Отвариваем цветную капусту 500 г в кастрюле или на пару Можно готовить запеканку и из сырой цветной капусты, но она получится не такой нежной и вкусной Нарезаем лук 1 головка полукольцами В мультиварку наливаем немного растительного масла и обжариваем лук в режиме «Жарка» На терке измельчаем морковь 1-2 шт.
Доводим до однородности Заливаем соусом капусту и закрываем крышку мультиварки Включаем режим «Выпечка» и выставляем 45 минут Через 25 минут после запекания открываем крышку и посыпаем запеканку тертым сыром 80 г Когда запеканка будет готова оставьте ее на некоторое время в мультиварке, так ее легче будет извлечь ВАЖНО: Существует масса способов приготовить запеканку из цветной капусты в мультиварке. Но, самое главное то, что этот кухонный прибор позволяет сохранить в этом овоще полезные вещества практически в первоначальном количестве. Запеканка из цветной капусты в микроволновке Микроволновая печь сегодня есть у каждой хозяйки.
Да, большинство используют СВЧ-печь только для разогрева уже готовых блюд. Но, сфера использования этого прибора куда больше. В нем можно готовить очень полезные блюда.
Овощная запеканка одно из таких блюд. А если учесть, что в цветной капусте белка больше, чем в белокочанной, то ее польза станет очевидна. Также не стоит забывать и о том, что этот овощ богат аскорбиновой кислотой.
Запеканка из цветной капусты с сыром: рецепт Практически все запеканки из цветной капусты сверху посыпаются тертым сыром Это добавляет им пикантный вкус и создает аппетитную корочку. В этом рецепте вкус запеканки усиливается еще и за счет входящих в ее состав грецких орехов. Цветную капусту 400 г делим на соцветия, промываем и отвариваем в соленой воде до полуготовности Выкладываем соцветия на бумажное полотенце и измельчаем грецкие орехи 4 шт.
Обжариваем орехи с панировочными сухарями 3-4 ст. Это овощ улучшит работоспособность, энергичность и бодрость. Но, самая большая польза в том, что цветная капуста сохраняет мужскую силу.
Есть сведения и о том, что эта разновидность капусты помогает победить облысение. Запеканка из цветной капусты и кабачков Овощи очень полезны для детского питания. Но, к сожалению, не каждый ребенок их потребляет в том количестве, в котором должен.
Для того, чтобы ребенок получил нужное ему количество витаминов и минеральных веществ готовьте ему периодически запеканку из цветной капусты. А усилить ее пользу можно за счет кабачков. Промываем и очищаем от шкурки кабачок 60 г Капусту разделяем на соцветия 2-3 шт.
А также для активного роста ребенка. Запеканка из цветной капусты с курицей Запеканка из цветной капусты и куриного филе получается очень нежной, вкусной и питательной.
Овощная запеканка с цветной капустой в духовке
Нежная и вкусная запеканка из цветной капусты с кабачками и шпинатом в сливочной заливке под сырной шапочкой. Цветная капуста в духовке: рецепт с сыром и чесноком. Самый простой рецепт запеченной цветной капусты. Запеканка из цветной капусты – очень вкусное блюдо, особенно в летне-осенний сезон этого овоща, ведь соцветия цветной капусты сочные, хрустящие и очень полезные.
Экономь с Джейми! Самая лучшая запеканка из цветной капусты
Я выложила в высокую посуду сметану, добавила туда одно яйцо, немного майонеза можно не добавлять, но с ним вкуснее , натерла немного пармезана. Все вместе активно перемешиваю вилкой, не забыв подсолить. И еще добавила мелко нарубленного укропа. И вот такой аппетитной заливкой я покрываю курочку с капустой. Будет просто божественно, вот увидите! Так выглядит вся эта красотища. И теперь дело за малым: нужно натереть сыр и выложить сверху. Должно получиться вот так. Отправляем форму с будущей запеканкой в духовку.
Цветную капусту вымыть и разобрать на соцветия. Капуста должна немного размягчиться, но оставаться достаточно упругой и не развариться. Откинуть цветную капусту на дуршлаг. Лук мелко нарезать. Ветчину нарезать кубиками или соломкой.
Рецепт замечательный, очень вкусно, но нашей семье подходит больше первый вариант без мяса и с меньшим количеством жира. Лена, спасибо. Елена 21. Очень нравится Ваш сайт, многие рецепты стали незаменимыми. Очень люблю запеканки, хотелось бы увидеть здесь запеканку с рыбой и рисом или что-нибудь в этом роде.
Надеюсь, у Вас обязательно появится такой рецепт. Спасибо Ольгуня 10. Спасибо огромное!!! Наталья 25. Запеканка очень-очень вкусная. Семья была в восторге.
Посолите начинку, перемешайте, снимите с огня.
Форму для запекания застелите пищевой фольгой, смажьте половиной сливочного масла. Выложите ровным слоем капусту. Сверху распределите мясной фарш, заполняя пустоты между соцветиями. Нарежьте красный перец соломкой и разложите поверх фарша. Сверху добавьте оставшееся сливочное масло, нарезанное кусочками.