9 февраля 2024 - Новости Иркутска -. Китайский Новый год в 2024 году: когда наступит, история и традиции. О традициях празднования нового года в Узбекистане, праздничных турах и основных туристических местах и горнолыжных курортах расскажет статья. Этот традиционный праздник для узбекского народа считается очень важным. Навруз наступает весной, с него начинается отсчёт Нового года.
Новый год по Хиджре – праздник или нововведение?
Но в современном мире в большинстве мусульманских стран Новый год считается светским праздником и все-таки отмечается 31 декабря. Конечно, не с таким размахом как в России и Европе. В канун праздника верующим рекомендуется провести время в молитвах Аллаху о прощении грехов, также совершать добрые дела. Добро нужно делать на протяжении всего месяца Мухаррам, он считается месяцем покаяния и богослужения. Мусульмане верят, что первые десять дней этого месяца наиболее удачные для начала серьезных дел: они закладывают фундаменты домов, открывают бизнес и играют свадьбы. Также верующие стараются соблюдать пост, подобный Рамадану, в четверг, пятницу и воскресенье. Фото: Globallookpress. Накануне Нового года готовят кускус с бараниной, а в обед следующего дня на стол подают суп или любое другое блюдо из баранины или говядины, томатной пасты, зелени и пряностей.
Также хозяйки готовят традиционную приправу млюхия, состоящая из злака сорго и большого количества зелени. Кроме баранины, принято угощать гостей салатами из овощей, рыбы и фруктов.
Там же будут работают новогодние ярмарки, где можно купить сувениры, сладости и вкусные горячие напитки. У отеля Hyatt Regency Tashkent царит настоящее новогоднее волшебство. Фото afisha. Там также будут установлены пушистые зеленые красавицы. Парк Tashkent City. Детям в новогоднем Ташкенте нравится проводить время на площади возле городского цирка. Малыши катаются на аттракционах, просят родителей купить сладости и игрушки и с радостью участвуют в развлекательных программах, подготовленных для них Дедом Морозом и Снегурочкой, клоунами и любимыми сказочными персонажами. Проводят праздничные мероприятия и столичные рестораны.
Так, праздничная программа запланирована в паназиатском ресторане Toku. Этот ресторан достоин внимания как минимум по двум причинам. Во-первых, там можно попробовать аутентичные восточные блюда в соответствующем изысканном интерьере. И что особенно приятно — можно совместить дегустацию со знакомством со знаковой достопримечательностью Ташкента. Ресторан расположен в комплексе «Ташкентские куранты», который считается не только украшением города, но и одним из его исторических символов. Насыщенная новогодняя программа ждет и гостей ресторанов, расположенных в отелях Hyatt Regency Tashkent, Hilton Tashkent City. Отель Hyatt Regency приготовил для своих гостей разнообразные новогодние программы. Фото: официальный сайт отеля. Новогодний вечер в Hyatt Regency пройдет 31 декабря в ресторане Sette Restaurant. Гостей ждет тематическая вечеринка в американском стиле speakeasy 1920-х годов.
Будут вкусные угощения и много джаза. Начало мероприятия в 21:00. Тех, кто хочет провести новогоднюю ночь в динамичном формате, отель приглашает в Sette Bar. Гости будут любоваться панорамным видом на город, танцевать под зажигательные ритмы диджеев Voynov и Altona и дегустировать авторские напитки от шеф-бармена отеля. Hilton Tashkent City предлагает своим гостям не менее яркие новогодние программы. Гостей встретят на красной дорожке с приветственным коктейлем. В новогоднем авторском меню будут блюда из паназиатского ресторана. Новогодние гуляния, конечно же, стоит совместить с посещением уникальных достопримечательностей.
После молитвы прихожане чтят память усопших предков, чьи имена написаны на специальной доске: угощают их чаем из пиалы и делают два поклона. Затем все садятся за стол, чтобы отведать угощения, которые были поставлены на алтарь. Как и в европейском аналоге, традиционно, восточный Новый год встречают праздничным ужином, а в последующие дни ходят в гости друг к другу, навещают родственников, чтобы поздравить их, вручить подарки. Подарки принято дарить из парных предметов, которые символизируют единство и семейную гармонию.
Кроме арбуза на Узбекском Новогоднем столе должно быть много фруктов: виноград, хурма, яблоки, инжир, персики. Съесть 12 крупных виноградинок во время боя часов, возвещающих о наступлении европейского Нового года, считается у узбеков хорошей приметой, так как, если на каждую виноградинку загадать по желанию, то половина точно сбудется! Такая новая для узбеков традиция, как разбивание старой посуды в последние часы уходящего года, позаимствованная у европейцев, нашла много сторонников и постепенно становится важным атрибутом Зимнего Нового года. Появляются они на маленьком ослике, который тащит арбу с подарками. Узбекский астрономический Новый год Узбекский астрономический Новый год приходит весной. Этот день связан с магией пробуждения Земли и пришел в Узбекистан из древнеиранского поклонения Солнцу. Наурыз Навруз-Байрам — это праздник Нового Дня, и поэтому отмечается не в полночь, а с самого утра.
По европейскому стилю
- Лента новостей
- Праздник Навруз в Узбекистане
- 7 июля - Новый год по Хиджре 2024: традиции мусульман в начало 1446 года – что обязательно сделать
- Когда наступает Новый год в Узбекистане
- Навруз 2025: история и традиции праздника
- День хиджры: как отмечают Новый год мусульмане
Что такое Навруз и как отмечают один из старейших праздников человечества
главный праздник весны, Новый год в Узбекистане. 21 марта, в день, когда равны день и ночь, наступает новый солнечный цикл, новый астрономический год, а следовательно закон обновления вновь вступает в свою силу. Новый год по европейскому календарю празднуют с тех пор, когда Узбекистан был частью Советского Союза. Узбекский Новый Год приходится на 21 марта, как раз в весеннее равноденствие. Какой Новый год, какие каникулы человеку который почти год сидит без работы и без денег. Время узбекского нового года 2024 также сопровождается подарками и пожеланиями. День хиджры - наступает в разное время года.
Новый год по-узбекски: о кулинарных традициях в преддверии Нового года
Узбекский астрономический Новый год Узбекский астрономический Новый год приходит весной. Этот день связан с магией пробуждения Земли и пришел в Узбекистан из древнеиранского поклонения Солнцу. Сколько длится китайский Новый год? Новый год в Узбекистане: яркие фото и видео, подробное описание и отзывы о событии Новый год в Узбекистане в 2024 году. Этот традиционный праздник для узбекского народа считается очень важным. Навруз наступает весной, с него начинается отсчёт Нового года. Как встречают новый год в Ташкенте. Подводим итоги нашего канала, планы на предстоящий год.0:00 Intro0:36 Н.Г. т.
Праздники в Узбекистане: государственные и национальные
Тюркский новый год. Как празднуют Навруз восточные народы | ИнтернетОтмечается Узбекский Весенний Новый год тринадцать дней! |
Тюркский новый год. Как празднуют Навруз восточные народы | Этот традиционный праздник для узбекского народа считается очень важным. Навруз наступает весной, с него начинается отсчёт Нового года. |
Навруз-2024: какого числа, история и традиции праздника | Новый год по Хиджре появился в качестве мусульманского летоисчисления еще во времена пророка Мухаммеда, который 16 июля 622 года устроил перенаселение. |
Навруз-2024: какого числа, история и традиции праздника | Навруз — праздник прихода нового года и весны по астрономическому солнечному календарю — приходится на период весеннего равноденствия. |
Новый год в Узбекистане
И если Навруз, отмечаемый 21 марта, является характерным праздником узбеков и не имеет ничего общего с традиционным Новым годом, то 31 декабря жители Узбекской республики с удовольствием приобщаются к европейским традициям. Рассмотрим происхождение и значение праздника Новый год в Узбекистане. В Узбекистане традиционно Новый Год отмечается дважды в году, 1 января, как во всём европейском мире, и 21 марта, по восточному календарю.
Sorry, your request has been denied.
Узбеки берут виноград, отсчитывают 12 виноградинок — на каждый удар курантов — и съедают по одной штучке с каждым ударом часов. Один «бум» — одно желание. В последние часы Нового года принято разбивать тарелки. Обычно это старая посуда — немного треснутая, с отколотыми кусочками, выцветшим рисунком.
Узбеки верят, что таким образом они выбрасывают из своей жизни все плохое, а в Новом году их ждет только радость и счастье. Чем спелее и слаще будет ягода, тем счастливее окажется наступающий год. Особо умелые хозяйки фаршируют арбуз и ставят его на стол в качестве главного десерта.
Узбеки — один из самых дружелюбных и гостеприимных народов, а в Новый год вы и вовсе не найдете более приятной для празднества страны.
Поздравления в адрес женщин звучат со всех сцен. Также устраиваются театральные премьеры, гастроли с участием звездного состава, специальные программы в лучших ресторанах и многое другое. Читать далее 21 марта, Навруз — Новый год и весеннее равноденствие Праздники в Узбекистане разнообразны и интересны, но самый красочный из них — Навруз.
Его история насчитывает три тысячи лет и связана с древним поклонением солнцу и зороастризмом, которые были широко распространены в Персии и Центральной Азии. Навруз ассоциируется с началом новой жизни, возрождением природы, радостью и добром. Во время праздника улицы украшаются цветами, устраиваются пиры и угощения. Сумаляк, Халиса и плов В Узбекистане Навруз празднуется с таким же размахом, как и в Иране, и это неудивительно.
Эти страны имеют очень сильные межкультурные связи. Там этот день отмечается на государственном уровне. Это выходной день в стране. Это праздник весны, возрождения, нового года.
Люди ждут его и готовятся к нему. В этот день у всех хорошее настроение, они приветливы и красивы, узбеки надевают свои лучшие одежды и готовят праздничные блюда. В этот праздник принято забывать старые обиды и просить у всех прощения. В то время он работал в крупной компании крановщиком.
В этот день, вспоминает он, рабочие завода были освобождены от работы, но они все равно пришли на свои рабочие места, чтобы приготовить плов и другие традиционные блюда, чтобы все могли прийти и поесть. Все ели, и никто не отказывался от еды. В то время почти все компании брали на себя расходы по организации праздников, все пели, танцевали, улыбались друг другу и желали мира, добра, процветания и здоровья. Навруз символизирует начало сельскохозяйственных работ, новый цикл природы.
По традиции в этот день узбеки спешат отдать долги, чтобы с чистой совестью начать новый год. Девушки вышивают красивые платья и платки с национальным орнаментом, приводят в порядок двор. Затем они готовят знаменитое блюдо, главный символ Навруза — сумалак — пшеницу, сваренную в воде и муке с маслом, с небольшим количеством разрыхлителя, но без добавления сахара. На приготовление уходит около 24 часов.
В результате получается вкусное, сладкое, похожее на пудинг блюдо. Затем это блюдо подается в огромном котле всем людям, независимо от возраста, национальности и религии. Существует также интересное и не менее калорийное блюдо — халиша. Это блюдо готовится долго, почти всю ночь, чтобы быть поданным на следующее утро.
Отваренную пшеницу смешивают с хорошо прожаренной бараниной или говядиной. Блюдо очень похоже на наши сосиски. Конечно, плов — это король узбекской кухни. Плов ферганский, плов самаркандский, плов ташкентский.
Основа одна и та же — рис, но каждый вид плова имеет свою изюминку. Турецкие праздники пилафи также очень популярны в Турции. Они связаны с личностью великого султана Сулеймана. Но еще до его правления в этот день главные астрологи доставляли турецким правителям новый календарь на предстоящий год, а придворный лекарь готовил мезир — сладкое блюдо с различными специями.
Лакомство подавалось в фарфоровых чашах. Считается, что мать султана Сулеймана, Хафса Султан, исцелилась после того, как съела пасту мезир. В честь своего выздоровления она приказала спустить сладости с минаретов мечетей, чтобы бедняки тоже могли попробовать эту полезную и вкусную пищу. Мезир до сих пор готовят в Манише, а в Навруз в его честь устраиваются праздники.
Сладкая паста готовится из 41 различных трав и считается очень полезной. Турки верят, что все, что окружает человека в этот прекрасный день, будет сопровождать его весь год. Поэтому турки обращают внимание на то, в какой комнате они просыпаются и что будет окружать их в течение дня — красивая одежда, хорошая еда и различные символы процветания, долголетия и богатства. Тогда год будет счастливым, благополучным и радостным.
Что нельзя делать в Навруз? Ругаться, обижать людей, вспоминать самому обиды и плохие моменты в жизни; В этот день не принято работать, кроме приготовления блюд для праздничного стола; Надевать старую, ношенную одежду; Отмечать праздник вне семьи. Очень уж похоже на традицию отмечать российский новый год. Если человек в этот день оторван от домашнего очага, то в ближайшие годы ему сулит неприятные скитания.
Об этом говорится в документе, подписанном руководителем страны. Согласно документу, 2 января будет выходным днем для всех граждан. Таким образом, узбекистанцы отдохнут три дня подряд: с 1 по 3 января.
Традиции празднования Навруза практически не изменились за всю его многовековую историю.
К празднику тщательно готовятся заранее: устраивают генеральную уборку в домах, дворах и улицах, обязательно стирают всю имеющуюся одежду, рассчитываются с долгами. Накануне праздника до восхода Солнца необходимо завершить все подготовительные хлопоты: приготовление праздничных блюд, уборку жилья и украшение комнат цветущими ветками деревьев. Самый главный день праздника - первый, 21 марта. В этот день принято накрывать праздничный стол и угощать всех знакомых, соседей и каждого встречного «новогодними» яствами, главные из которых - халиса и сумаляк они готовятся только раз в году - на Навруз.
Халиса готовится из семи видов злаков с добавлением мяса, причем все разваривается до состояния однородной массы. А сумаляк приготавливается из проросшего зерна пшеницы с добавлением муки и сахара. Начинают готовить эти сложные блюда накануне праздника. Все женщины большой семьи, общины в современных условиях многоэтажек - соседки собираются у больших котлов и всю ночь по очереди помешивают блюдо, чтобы оно не подгорело на дровяном огне.
Часто на дно котла кладут горсть небольших камней, не в качестве приправы, разумеется, а чтобы при помешивании лучше перемалывалось и не подгорало густое ритуальное блюдо.