Сегодня вечером, 20 января, в ресторане «Петр Петрович» на улице Первомайской в Туле произошло возгорание, из-за которого были эвакуированы посетители и персонал. Об этом Тульской службе новостей сообщили очевидцы. Сегодня вечером произошел крупный пожар в здании ресторана “Петр Петрович”, владельцем которого является известный в Туле ресторатор Вадим Виноградов (ему также принадлежит ресторан “Кремлевский” и сеть кафе “Тарелка”). 21.01.2023 Вечером 20 января в Туле произошел пожар в ресторане «Петр Петрович». Сообщение о возгорании на пульт диспетчера Центрального пункта пожарной связи поступило в 20:53. 0:25 В Туле пройдет региональный этап Всероссийского хорового фестиваля.
Ресторан "Петр Ретрович" в Туле: меню, фото и отзывы
Лайфхаки. Музыка. Новости и СМИ. Обучение. Подкасты. АиФ-Тула. 30 ноября вечером в Центральном парке Тулы загорелся ресторан-пивовраня «Петр Петрович». По словам очевидцев, горел второй этаж. Петр Петрович. Ресторан. Открыто до 01:00. Сегодня вечером, 20 января, в ресторане «Петр Петрович» на улице Первомайской в Туле произошло возгорание, из-за которого были эвакуированы посетители и персонал. Об этом Тульской службе новостей сообщили очевидцы.
Пётр Петрович в 2024
Ресторан находится на территории Центрального парка Тулы имени Петра Петровича Белоусова, это очень просторная и крутая локация. Ресторан находится на территории Центрального парка Тулы имени Петра Петровича Белоусова, это очень просторная и крутая локация. русский прозаик, драматург.
В Туле произошёл пожар в ресторане «Пётр Петрович»
Сегодня парк разросся, на территории есть даже каскадные пруды, много редких растений. Ресторан «Петр Петрович», как вы уже поняли, назван в честь инициатора создания парка. В 90-е годы в этом помещении уже было кафе, а в 2012 году сразу на трех этажах открылся ресторан-пивоварня «Петр Петрович». На первом этаже расположена пивоварня, а на двух других — залы ресторана. Две теплые веранды, уютный интерьер, над которым работали тульские дизайнеры.
Ежемесячно в ресторане «Петр Петрович» варят 15 тонн пива, всегда в меню пять классических плюс сезонные, всего до 10 сортов.
Дмитрий: Самая интересная история из раннего у нас была с имперским стаутом в 2013 году. Мы тогда сделали совсем небольшой объем, порядка ста литров, и выдержали его на щепе, вымоченной в дымном виски Laphroaig. На тот момент в Туле такое пиво еще не могли особо оценить, поэтому мы контрабандой, на поезде, повезли кег в бар «Бакунин» в Питере. Вадим: Мы привезли ребятам 20 литров и оказалось, что в Санкт-Петербурге такого еще тоже никто не пробовал. Имперец на щепе, вымоченной в виски Laphroaig тогда был прямо вау-историей.
В итоге люди стояли в очереди на улице за нашим пивом, и кег разлетелся буквально за полчаса. Также я помню, что изначально мы варили IPA в английском стиле. Пользовались американскими дрожжами, но хмель использовали британский — Fuggle, East Kent Goldings. Не вспомню точно, был ли тогда американский хмель в принципе доступен. Английские IPA получались совершенно другими, чем американские — хмель давал в основном горечь, землистость, не было такой яркой ароматики, поэтому это была довольно тяжелая для понимания история. А если брать в целом, насколько хорошо сегодня аудитория ресторана встречает крафт?
Вадим: Раньше с этим было сложно. Как сказал Дмитрий, мы рады самым разным гостям, но заинтересованная именно в крафте аудитория у нас появилась с появлением самого крафта. В основном наш ресторан все-таки семейного формата, здесь нет никаких развлечений, люди приходят вкусно поесть и пообщаться. Скажем так, основная часть наших гостей приняла какие-то необычные сорта не сразу. Но сейчас мы видим, что растет интерес и к охмеленным, и к каким-то крепким вещам. Дмитрий упоминал наш малиновый берлинер, который неизменно пользуется спросом.
Более того, когда что-то из сезонок пропадает, люди спрашивают, когда снова сварим. Дмитрий: Кругозор расширяется и лояльность аудитории растет. И мы сами стремимся продвигать тему крафта у нас в ресторане. В том числе, через обучение персонала. Наш пивовар Евгений обучает работников зала, как правильно рассказать гостям о том или ином сорте, как его правильно подать и так далее. Разумеется, чтобы это не было сухой теорией без личного понимания, персонал также пробует все наши сорта.
Где помимо самого заведения сегодня можно купить ваше пиво? Вадим: Для начала, у «Петра Петровича» есть еще пара проектов, которые расположены неподалеку. Это летнее кафе «Сандали» с грузинской кухней и мангал-бар «Уголек». Там наше пиво, конечно же, есть. Еще у нас работает небольшая сеть пивных магазинов Pivroom, там что-то от нас можно найти всегда. Наши лагеры всегда есть на кранах в рюмочной Lil Pil, это наши большие друзья.
И вот сейчас открылось новое заведение, Tartroom, где мы также присутствуем. Это очень интересное место, которое я всем рекомендую посетить — бар с упором на кисляки и сидры. Для Тулы это крайне необычная концепция и ребята постарались сделать все на очень высоком уровне. Что касается других городов, то мы отправляем пиво в дружественные бары — Share House и Lakmus в Москве, «Баланс белого», «Выдержка» и Dolphinwolf в Питере. Сейчас мы подписались с дистрибьютором World Beer Traditions и я вижу, что потихоньку наше пиво расходится по России. Видел чекины во Владимире в баре «Четырех пивоваров», в Ростове, где-то еще.
Дмитрий: В какой-то момент мы немного замкнулись в Туле, но теперь стремимся повысить свою узнаваемость в других городах. Проблем с продажами у нас нет и мы могли бы успешно реализовывать весь объем здесь, но считаем, что нужно идти в ногу со временем. Вадим: Да, все-таки Тула не Москва. Нам интересно мнение людей, которые ходят в разные заведения по стране, нам важно знать, что сейчас в моде, что интересно биргикам. Без выхода на большой рынок этого не получится. Сильно следите за текущими трендами?
Что наиболее интересно, что наоборот не очень приветствуете? Вадим: Следим, конечно, нельзя не следить. Если говорить о стилях, то сейчас мне очень интересны нью ингланды, с которыми мы в последнее время активно экспериментируем. Имперцы тоже всегда в моем личном топе. Но если брать шире, то самое интересное для меня — моменты, когда я начинаю думать, что уже все понял о том, как сварить тот или иной сорт, и тут вдруг узнаю, что есть еще куча нюансов и это можно сделать совершенно по-другому. Думаешь, что за десять лет работы ты уже должен изучить все, а тут оказывается, что ты очень многого и не знаешь.
В этом плане мне интересны все стороны крафтового направления, везде есть чему поучиться. Не приветствую я сегодняшнюю узконаправленность рынка. Как бы я ни любил нью ингланды, складывается впечатление, что сегодня их чуть ли не приходится варить всем, потому что какой-то другой сорт могут не принять, а хэйзик точно продастся. То же самое с пастри-стаутами. Еще я не понимаю всяческие супы, томатки, смузи. Это модно, это продается, но это точно не то, что нам интересно было бы делать.
Да и оборудование у нас на это не особо рассчитано. Как же так, на родине томаток — и ни одной томатки? Уверен, что такой релиз от «Петра Петровича» разошелся бы вмиг. Дмитрий: У нас была одна, в коллаборации с Lil Pil, называлась «С широко залитыми томатами». Это созвучно слогану рюмочной «С широко залитыми глазами». Но это был совсем небольшой объем.
Просто в самом «Петре Петровиче» спроса на такой сорт, вероятнее всего, не будет. Вадим: Сейчас томатку не сделал только ленивый.
На первом этаже разместилась пивоварня. Это сердце ресторана. Именно здесь рождается хмельной напиток. В Туле это первая в своем роде пивоварня, заказывали оборудование непосредственно из Венгрии. Мастера разработали для гостей пять вариантов базового пива и огромное количество разнообразных сезонных сортов. Это основная «фишка» ресторана «Петр Петрович» в Туле.
Прямо отсюда, минуя стадию разлива в кеги и отправления на место продаж, пиво поступает в кружку посетителя. А значит, оно здесь всегда свежее и очень вкусное. Производственные тонкости Но это еще не все, чем интересен ресторан «Петр Петрович» в Туле. Здесь же, на первом этаже, расположены горячие и холодные коптильни, где делают различные закуски, копченое мясо и рыбу, птицу и сало. Это именно то, что особенно любят заказывать под кружку запотевшего напитка. Рядом стоят большие печи, где на углях запекают ребрышки и мясо, рыбу, которая поступает на столы в самостоятельном виде или служит основой салатов. Есть еще по меньшей мере три причины, чтобы посетить тульский ресторан «Петр Петрович». Настоящая большая сыроварня.
Нежный, домашний сыр является традиционной местной закуской. Здесь работают настоящие профессионалы, которые ежедневно готовят для вас хрустящий хлеб и потрясающие торты. Изготовление мороженого из настоящих сливок и сахара, как в детстве. Все производство расположено на первом этаже, часть его открыта, и посетители могут посмотреть, как для них готовят все эти вкусности. Второй этаж Продолжаем знакомство с рестораном «Петр Петрович» в Туле. Второй этаж отличается обилием света. Многочисленные окна, легкие занавески, абажуры и легкие стеллажи с домашними ягодными наливками и настойками - все это создает яркий, незабываемый интерьер. Здесь же располагается бар и балкон, где можно постоять и просто насладиться прекрасным видом на парк.
Есть любители танцевать на балконе, это бывает очень весело. На втором этаже обустроена отдельная комната, в которой можно праздновать что угодно без свидетелей. Летний отдых на втором этаже Сравнительно недавно площадь ресторана была расширена, что связано с большим потоком посетителей. Этот вопрос был решен за счет присоединения двух светлых, легких, панорамных веранд. Получаются обзорные площадки с видом на парк. Очень хорошо здесь летом. Обилие света, свежий воздух, возможность наслаждаться окружающими видами - все это привлекает посетителей. Окна веранд могут полностью распахиваться, что особенно приятно теплым вечером.
А зимой здесь тепло и уютно, можно наблюдать, как парк укрывает пушистый снег. В такие моменты очень хорошо думать о Рождестве и сбывающихся мечтах. Давайте немного подробней поговорим о каждой из веранд в отдельности. Два варианта для вас Тульский ресторан «Петр Петрович» предлагает отличный вариант для размещения дружного коллектива до 50 человек. Это желтая веранда, светлая и открытая. Она является довольно большой, оформлена, словно папин кабинет, - стеллажами с книгами и милыми безделушками. Второй вариант — серая веранда, рассчитанная на 30 человек. Ее внутреннее убранство немного другое.
Здесь пространство разделено на отдельные камеры. Особое очарование придает печка, которая создает теплую и домашнюю обстановку в зимние вечера. Отличное место для проведения корпоративных вечеринок, банкетов и семейных торжеств. Третий этаж Если второй этаж подойдет для больших компаний, то семейный ужин или романтический вечер лучше всего перенести на третий. Создается впечатление, что мы рассматриваем разные пивные рестораны Тулы. Итак, третий этаж - это укромное местечко с низкими потолками, большими кожаными диванами, погруженное в полумрак. Многие посетители сходятся во мнении, что это самое уютное место на свете, где можно провести лучший вечер в жизни. Вкусные блюда, ненавязчивый сервис - все это делает отдых незабываемым.
Умерла Валентина Степановна Гризодубова Советская лётчица, участница рекордных перелётов, первая женщина, удостоенная звания Героя Советского Союза. На вооружение винтовка была принята под наименованием «трёхлинейная винтовка образца 1891 года». Родился Николай Михайлович Немцов.
Ресторан "Петр Петрович" в Туле работает в обычном режиме после пожара
| Сервис расписаний | В Туле горит ресторан-пивоварня «Петр Петрович». Татьяна Лапаева может покинуть пост председателя комитета по предпринимательству и потребительскому рынку. |
| В Туле загорелся ресторан "Петр Петрович" — 30.11.2018 — В России на РЕН ТВ | тлел утеплитель под кровлей в районе печной вытяжки. |
| Пожар произошел в ресторане «Петр Петрович». Гости эвакуированы | УВД Тульской области г тула ул пр ленина д 83. |
В Туле из горевшего ресторана «Пётр Петрович» эвакуировали 93 посетителя
83 фото. Ресторан петр петрович в туле. АиФ-Тула. 30 ноября вечером в Центральном парке Тулы загорелся ресторан-пивовраня «Петр Петрович». По словам очевидцев, горел второй этаж. Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Пётр Петрович, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта. Вы можете бесплатно скачать меню ресторана Пётр Петрович.
В ресторане-пивоварне «Петр Петрович» в Туле произошло возгорание
Город Тула Белоусовский парк. Центральный парк культуры и отдыха им Белоусова Тула. Аптека твой доктор Тула. Косая гора аптека. Тула улица Октябрьская 8. Аптека твой доктор Щекино. Шатск Тула дзюдо. Тула п.
Шатск соревнования дзюдо. Московский турнир ГБУ 384. Петр Белоусов. Пётр Петрович Белоусов врач. П Белоусова Тула. Знаменитые люди тульского края Белоусов. Тула площадь города км2.
Площадь и население Тулы. Тула современный город. Тула инфраструктура. Тула современные районы. Памятник оружейникам в Туле. Памятник Тула город оружейников. Тулякам мастерам оружейникам памятник.
Тула город герой памятники Великой Отечественной войны. Тула фото города. Поселок Петровский Тула. Петровский квартал Тула на карте. Микрорайон Петровский квартал в Туле на карте. Петровский квартал Тула на карте Тулы. Проспект Ленина 83 подъезд 2 Тула.
Тула, пр. Ленина, д. Тула, проспект Ленина 83.. Церковь Дмитрия Солунского Тула. Храм дм Солунского в Туле. Всехсвятский собор Тула старые. Всехсвятский собор Тула до революции.
Жетон Тульский. Жетон Тула. Жетон не забудь. Пролетарский район Тула. Тула Пролетарский раон. Советский район Тула. Привокзальный район Тула.
Тухла район Центральный Привокзальный. Тульские достопримечательности. Тула интересные места. Тульские памятники культуры. Старая Тула Заречье. Улица Фридриха Энгельса в Москве в 1960-е. Улица Фридриха Энгельса Тула.
Старая Тула перекресток улицы Энгельса и Советской. Шлем Тула музей оружия. Оружейный музей в Туле. Тульская область музей оружия. Музей оружия в Туле официальный сайт. Город Тула Казанская набережная. Тула набережная.
Набережная Тула 2023. Тула п Барсуки. Посёлок Барсуки Тульской области панорама. Барсуки стадион. Тульская область поселок Барсуки карьер.
Каждому свой 21 апреля 2024 в 11:34 «Пётр Петрович», дорогой, с днём рождения! Сегодня ровно 12 лет со дня, как наш ресторан-пивоварня впервые открылся для гостей. Друзья, всех ждём в гости, сегодня и всегда! Спасибо, что вы с нами - от всей большой команды «Петра Петровича». Каждому свой 21 апреля 2024 в 10:20 Друзья, подводим итоги розыгрыша по случаю дня рождения «Петра Петровича»!
Каждому свой 25 апреля 2024 в 09:18 С сегодняшнего дня принимаем заказы на куличи! Чтобы оформить заказ, набирайте 717-400. Вес кулича — 500г, стоимость — 790 рублей. Заказы принимаем до 1 мая, а отдавать готовые куличи будем с 3 по 5 мая. Делая заказ, обязательно сообщите нам, к какому дню вам нужна выпечка.
Уже удалось восстановить часть фундамента, подмытую неисправной канализацией. Виноградов рассказал, что планирует сделать отель с номерами в историческом стиле, но со всеми удобствами. На первом этаже рядом с кафе откроют площадку для выставок и других культурных проектов. В эксплуатацию здание планируется сдать осенью 2024 года.