Сравнить нам не с чем: больше цитрусовых соковыжималок в этом обзоре нет. Итак, сегодня к нам в препараторскую попала соковыжималка для цитрусовых. Соковыжималка для цитрусовых (цитрус-пресс) способна выжимать сок из апельсинов, мандаринов, лимонов, лаймов, грейпфрутов и гранатов.
Пошаговый гид по выбору соковыжималки
Соковыжималки делят на электрические и механические. Первые работают от сети и требуют только подготовки сырья, с приготовлением сока справляются самостоятельно. Для получения жидкости с механической придется приложить усилия. Это менее современные модели без дополнительных и полезных функций. Качество напитка не зависит от размеров устройства. Для удобства транспортировки и хранения выбирайте компактные модели.
Для работы с апельсинами и лимонами достаточно 20-80 Вт. Встроенный регулятор мякоти. Чем больше в соке клетчатки, тем выше польза. Однако напитки с мякотью нравятся не всем.
Сегодня мы имеем очень богатый выбор соковыжималок, отличающиеся друг от друга не только производителем, но и характеристиками, принципом работы и ценой. По принципу работы они подразделяются на электрические, механические и ручные, кроме этого, деление на виды происходит по предназначению: для цитрусовых, твердых овощей и для ягод. Сегодня мы составим рейтинг соковыжималок для цитрусовых, рассмотрим их характеристики, цены, положительные и отрицательные стороны и ознакомимся с отзывами обладателей этих приборов.
И снова кажется, что все решено. У шнековых больше плюсов, да и работает шнек тише, чем вращающаяся с дикой скоростью центрифуга. Но нет, в пользу центробежных говорит ряд весомых аргументов, прежде всего это цена. К группе центробежных соковыжималок относятся аппараты для получения сока из цитрусовых.
Их отличие в том, что сырье в них измельчается не теркой, а конусовидной деталью с ребрами Полное отсутствие мякоти и волокон в напитке тоже крайне важно для потребителя. Далеко не всем, особенно людям, далеким от диетологии и не знакомым с ее постулатами, нравится густота. Многих прямо раздражают волокна и посторонние привкусы в соке. Мощность прибора С указанной характеристикой все предельно понятно: чем мощнее прибор, тем больше сока он способен отжать в конкретную единицу времени.
Отметим сразу, что наряду с производительностью растет и потребление энергии. Если готовить сок или смузи каждое утро, то этот факт не может не волновать. У центробежных аппаратов мощность гораздо выше, чем у шнековых. Ведь для отделения сока от мякоти им нужно вращать перетертое сырье буквально на космических скоростях.
Пусть длится процесс только минуты, но расход таки будет ощутим. Есть ряд моделей, способных измельчать орехи и заготовленную на зиму заморозку В выборе моделей со шнеком мощность важна, если планируется отжимать сок из твердых овощей с фруктами. Различия у разных шнековых устройств в одну-две-три сотни Вт, но недобор этих самых ватт даст о себе знать в ходе эксплуатации. Лучше заранее взять соковыжималку с запасом, чем потом жалеть, что у нее не хватает «сил».
Материал корпуса Соковыжималка с пластиковым корпусом стоит дешевле, чем аналогичная модель, корпус которой выполнен из нержавейки. Правда нужно помнить, что пластик хрупок, потому такой агрегат не стоит ронять. Да и вообще он требует к себе более деликатного отношения. Приборы в металлической «оболочке» стоят больше, выглядят дороже, служат, ка правило, дольше.
Они менее требовательны в уходе. В ходе их разборки вообще сложно что-либо сломать. По прочностным характеристикам модели в стальном корпусе намного опережают приборы в пластиковом исполнении. Их практически невозможно повредить, служат они гораздо дольше, чем полимерные В этом отношении точно сказать, что лучше, непросто.
Если не надеетесь на то, что сможете аккуратно обращаться с аппаратом, желательно предпочесть пластиковый корпус. Однако при осторожном обращении пластиковая соковыжималка может прослужить не меньше металлической модели.
Ручка пресса покрыта мягким прорезиненным материалом, поэтому не скользит даже при воздействии влажными руками. Это самая мощная соковыжималка в рейтинге. Она оснащена двигателем мощностью 160 Вт. Это обеспечивает высокую скорость отжима, но при этом прибор практически не вибрирует и не шумит.
Рейтинг соковыжималок 2023 топ лучших и цена
Они получаются путем отжима свежих фруктов и содержат такое же количество витаминов , что и сам фрукт. Для этого были придуманы специальные машины, их стали называть соковыжималками. Первым, кто механизировал процесс отжима, был швейцарский инженер Урс Пфлюгер еще в середине двадцатого столетия. Компании, с которыми он в то время сотрудничал до сих пор считаются одними из лучших производителей бытовой техники.
Одна отвечает за начало отжима, а вторая — за перезагрузку в случае, если прибор заклинило. Корпус соковыжималки выполнен из прочного ABS-пластика. Дизайн прибора выполнен в фирменном стиле RAWMID, а универсальный серебристый цвет позволяет устройству легко вписаться в любой интерьер. Чаша для сбора сока изготовлена из тритана. Это прочный, лёгкий и экологически безопасный материал, не содержащий опасных веществ.
Для приготовления большого количества сока за 1 раз нужен резервуар не меньше 1,5 л, а для сбора мякоти и того больше - до 3 л. При выборе присмотритесь к размеру загрузочной горловины для плодов. Предпочтение лучше отдать широкой горловине, в которую влезут крупные куски, это сократит время на разделку фруктов. Лучшая соковыжималка - та, которая быстрее отжимает сок, потому что чем меньше времени плоды контактируют с воздухом, тем больше полезных свойств сохраняется. Хорошая профессиональная модель имеет мощность 250-300 Вт. У таких устройств скорость вращения составляют 10-12 тыс. Если будут отжиматься только цитрусовые, то нет особого смысла покупать более мощные модели, так как на качестве сока это никак не отразится. Есть модели, предлагающие до 9 режимов отжатия, но как показала практика, режима низкой скорости для мягких плодов и режима высокой скорости для твердых вполне хватает. При покупке универсальных моделей устройство с 1 режимом лучше не брать. Поскольку цитрусовые плоды мягкие и сочные, для их отжатия достаточно мощности до 100 Вт. Хорошая соковыжималка для цитрусовых - та, которая сможет выжать из плода максимальное количество сока. На прилавках можно встретить пластмассовые модели, металлические, а также комбинированные. Металлический корпус выглядит красивее и надежнее, и цена его относительно выше. Пластмасса, хоть и выглядит менее презентабельно, но надежней и легче. Если бережно обращаться с такой машиной, она может прослужить очень долго. Выбирая устройство только для цитрусовых, можно приобрести модель с пластмассовыми деталями. Ведь из-за низкой скорости вращения нагрузка на нее будет незначительной. При покупке обратите внимание на такие опции: чтобы модель имела удобную подачу сока; на стакане были мерки хотя это необязательное условие ; ножки или дно имели прорезиненную поверхность, это нужно для устойчивости прибора; если вы используете посудомоечную машину, то обратите внимание на возможность мытья деталей; длина электрического шнура должна быть не слишком короткой и иметь удобный отсек для хранения; кнопка «Реверс», позволяющая крутиться насадке в обе стороны, облегчит процесс выжимания. Чтобы правильно выбрать прибор, нужно точно понимать, для чего именно вы ее приобретаете. Если у вас большая семья, дети или в доме есть больные, которым необходимо постоянно выжимать соки, то выбирать лучше среди универсальных моделей. Если же вы любитель только цитрусовых напитков и, проснувшись утром, выпиваете стакан свежевыжатого сока, то вам подойдет полуавтоматическая модель, вполне доступная и по цене, и по качеству.
Если вас устраивает, что дело будет идти медленно, то можно выбирать и шнековую модель, но обязательно с большой загрузочной горловиной, например, как у Kuvings Whole Slow Juicer Chef CS600, Kitfort КТ-1102 и т. Горловина для целого яблока Ошибка 2: выбрать центрифужную соковыжималку для переработки ягод и мягких плодов Если вы хотите отжать сок из смородины, клубники, крыжовника, персиков, арбуза, винограда, томатов, киви — плодов с рыхлой структурой или ягод с мелкими косточками, то стальные сетчатые фильтры центрифужной соковыжималки моментально забьются. Не смотрите, что у большинства моделей есть низкая скорость «для мягких плодов», всё равно жмых будет влажным, а количество отжатого сока — очень маленьким. Для таких видов продуктов больше подходит именно шнековая соковыжималка, которая передавливает плоды и ягоды шнеком, а не ножом. Сока будет максимум, а жмых — сухим, в соке окажется довольно много полезной мякоти это клетчатка. Шнековые соковыжималки универсальны: можно отжимать виноград прямо с косточками Ошибка 3: не учитывать время, которое соковыжималка может работать без перерыва У шнековых соковыжималок максимальное время «рабочей смены» составляет от нескольких десятков минут до нескольких часов, у центробежных обычных, центрифужных — редко больше 10 минут, а то и 5—7. Потом соковыжималке надо дать отдохнуть. Именно по этой причине многие эксперты считают шнековые соковыжималки специалистами по заготовкам, но это правда лишь отчасти см. Ошибка 4: покупать центробежную соковыжималку без защиты двигателя от перегрева Если в инструкции написано, что после пяти минут работы соковыжималку надо выключить, чтобы дать ей остыть, вы можете это учесть, но вряд ли будете смотреть на часы при работе с ней. В качественных приборах должна срабатывать автоматическая защита от перегрева: при достижении критической температуры просто размыкается электроцепь — и всё, не ваша это забота. В дешевых соковыжималках моторы сгорают запросто, именно потому, что мощные, а защитой не наделены.
Электрическая соковыжималка для цитрусовых: рейтинг лучших моделей по отзывам владельцев
Прерывистый режим работы мотора существенно увеличивает выход готового сока. Уход В уходе за машинками этого типа есть особенность: придется тщательно и осторожно мыть металлический сетчатый барабан центрифуги. Все мелкие отверстия должны быть очищены от остатков жмыха. Полученный сок нельзя консервировать Хранению и консервации сок из центробежных соковыжималок не подлежит.
Машинки этого типа готовят только свежие соки для немедленного потребления. Шнековые соковыжималки Такие машинки работают по принципу мясорубки: вращающийся вал буквально выжимает сок из загруженного сырья. Это более производительная и щадящая технология переработки.
Холодный отжим Шнековый механизм исключает перегрев сырья, что сохраняет все полезные свойства и вкусовые качества сока. Сок с мякотью В приготовленном по этой технологии соке всегда будет большее содержание мякоти, чем в напитке из центробежной машинки. Разнообразное сырье Машинки этого типа способны выжимать сок из волокнистых овощей например, из сельдерея , трав, семян и орехов, а также из фруктов и ягод с косточками, таких как виноград, гранат.
Фруктово-ягодное пюре Из мягких ягод и фруктов например, из спелых слив шнековые соковыжималки выжимают сок с таким большим содержанием мякоти, что готовый продукт правильнее называть фруктовым или ягодным пюре. Цена Выбирая оптимальное сочетание «цена-качество» надо учитывать, что шнековые соковыжималки стоят дороже центробежных. Выбирайте исходя из своих потребностей Для повседневного приготовления свежего сока вполне достаточно недорогой центробежной соковыжималки.
Возможно, с дополнительными функциями защиты от нагрева сока и отсекания пены. Если вы планируете перерабатывать большие объемы фруктов и овощей и тем более консервировать полученный сок, то потребуется шнековая соковыжималка. Но стоить такая машинка будет дороже.
Отзыв эксперта о соковыжималках Советами по выбору соковыжималок делится Юлия Мешалкина, эксперт направления «Дача» онлайн-гипермаркета «ВсеИнструменты. В-третьих, я смотрела, чтобы соковыжималка легко очищалась. В итоге остановила свой выбор на бюджетной шнековой соковыжималке.
Ее ширина составляет 14,5 см, глубина — 11,2 см, высота — 36 см. Чтобы привести ее в порядок после использования, нужно не больше минуты — все детали легко разъединяются и очищаются. Плюс понравилось, что в комплекте есть насадка для приготовления сорбета — летом мы с домашними часто ее использовали».
Это гигиеничный пластик, не способный вызвать аллергию или другую негативную реакцию. Соковыжималка для цитрусовых Низкий уровень шума при работе. Способность выжать один апельсин за несколько секунд. Наличие реверса.
Небольшой размер внутреннего конуса, что подходит для средних фруктов. Справиться с ней может даже ребенок. Сок получают за несколько секунд, что обусловлено средней мощностью. Объем чаши 0,7 л позволяет получить сразу 3 порции напитка.
Автоматический выброс мякоти допускает не следить за ним при переработке большого количества фруктов. При работе прибор не нагревается, в комплекте есть насадки для цитрусовых фруктов разных размеров. Это позволяет быстро и удобно получать свежий сок. Компактные размеры способствуют удобству хранения.
Корпус изготовлен из пластика, который легко моется и сохраняет привлекательный вид на протяжении многих лет. Соковыжималка для цитрусовых Scarlett Низкий уровень шума при работе. Отжим практически досуха.
Вопрос 1. Соковыжималка какой фирмы лучше? Компания-производитель — фактор, на который по статистике чаще всего в первую очередь обращают внимание покупатели.
Среди самых популярных в России стоит отметить следующих производителей соковыжималок: Philips как признанного лидера в производстве мелкой бытовой техники с огромным выбором продукции и отличными техническими характеристиками, Panasonic — марка, которая уже давно стала символом надёжности, Moulinex, которая очень многих привлекает своими оригинальными дизайнерскими и конструкторскими решениями при неизменно высоком качестве техники, Bosch — бренд, который давно говорит сам о себе во всех без исключения сферах своей работы, Tribest — известный американский бренд с производством в Южной Корее, специализирующийся на изготовлении высококачественной и надёжной техники для здорового питания. Вопрос 2. Соковыжималку какого типа лучше купить? Вопрос 3.
Уход за соковыжималкой простой: съемные элементы — чаша, конус, фильтры — моются в горячей воде либо посудомойке. Основание с приводом и рычаг можно протереть с помощью влажной салфетки. Мощность устройства — 25 Вт, этого вполне достаточно для домашнего использования.
Шнур не очень длинный, зато его можно намотать на корпус в специальную выемку. Устройство включается автоматически при нажатии на фрукт, то есть никакими кнопками пользоваться не придется. Производитель позаботился о защите пользователей: все элементы из пластика, соприкасающиеся с фруктами, полностью безопасны, поскольку в них не содержатся вредные ВРА-вещества. MCP3000N оснащена прочной чашей 0,8 л , объема которой хватит на 4 порции сока. Пользователи отмечают удобную мерную шкалу на контейнере. Эргономичный носик позволит разливать приготовленную жидкость, не разбирая устройство. Все съемные элементы MCP3000N можно мыть в посудомойке.
Kitfort KT-1108 Надежная электрическая соковыжималка для ежедневного бытового использования. Модель от российской торговой марки привлекает продуманной конструкцией и мощностью в 160 Вт, что для бюджетного устройства большой плюс. Общий вес KT-1108 — около 2 кг, повышенная скорость отжима позволит получить первую порцию сока спустя 50 секунд после запуска. Машина оснащена системой «капля-стоп» и укомплектована эргономичной конической насадкой. Встроенный резервуар для сока рассчитан на 0,75 л. Вращение конуса происходит в авторежиме после сильного нажатия на рукоятку. KT-1108 легко разбирать и собирать для мытья.
Сама соковыжималка на фоне конкурентов отличается долговечностью, что обусловлено корпусом из нержавейки. Благодаря элегантному дизайну, KT-1108 органично впишется в любой кухонный интерьер. Среди преимущества модели покупатели отмечают надежный прижимной механизм, бесшумную работу, эффективную защиту от поражения током. Лучшие шнековые соковыжималки Устройства такого типа функционируют на основе вращающегося цилиндра, который оснащен спиральными ребрами. Шнековые соковыжималки могут напоминать стандартные мясорубки. Их отличием станет то, что напиток можно получать из всех фруктов, овощей и ягод. В то же время они более бесшумные в сравнении с центробежными аналогами и потребляют меньшее количество электроэнергии.
Polaris PSJ 0601 Шнековая модель Polaris PSJ 0601 обеспечит вас соком холодного отжима: напиток, приготовленный таким образом, сохраняет максимальное количество витаминов.
ТОП—7. Лучшие соковыжималки для цитрусовых [электрические]. Рейтинг 2023 года!
Смотрите онлайн видео «Соковыжималка для цитрусовых CitriStar» на канале «Очистка и благотворение» в хорошем качестве, опубликованное 17 ноября 2023 г. 21:12 длительностью PT2M51S на видеохостинге RUTUBE. Мощная соковыжималка для цитрусовых оснащена электрическим приводом, который помогает получить сок практически без усилий. Соковыжималка для цитрусов Moulinex Vitapress PC300B10, белая.
Соковыжималка :: Лучшее для Вас
- ТОП-15 лучших цитрусовых соковыжималок: Рейтинг 2024 года
- Электрическая и механическая соковыжималка для цитрусовых
- ТОП-20 лучших соковыжималок: рейтинг соковыжималок для дома 2022 года | Читайте на Эльдоблоге
- Соковыжималка электрическая: как пользоваться соковыжималкой для цитрусовых
Яблочно-морковный батл. Протестировали соковыжималки. Рассказываем о плюсах, минусах и нюансах
Хорошая соковыжималка для цитрусовых способна подарить позитив и пользу, и выбрать удобную и надежную модель довольно просто. Лучшие соковыжималки для цитрусовых, развернутые обзоры лучших моделей 2023 года от известных брендов на сайте Выборок. Выбор соковыжималки для цитрусовых: разновидности, принцип работы, преимущества и недостатки ручных и электрических соковыжималок, критерии выбора, рейтинг лучших моделей, советы по выбору.
Соковыжималки для цитрусовых: виды, выбор и использование
Устройство снабжено предохранительным клапаном утечки сока «капля-стоп» , который, будучи закрытым, направляет струю выдавленного сока в накопительную емкость. Можно также сразу наполнять чашку или стакан свежеприготовленным напитком, опустив сливной носик, управляющий открытием клапана, вниз. Производитель рекомендует пользоваться прессом по 15 секунд с перерывами в работе, чтобы не перегружать двигатель. А после обработки десятка апельсинов следует дать прибору 10-минутный «отдых».
Такие съемные детали, как контейнер для сока, фильтровальную сетку, прессовую насадку и чашу прижимного рычага можно легко мыть под краном или в посудомоечной машине. Корпус прибора, не имеющего должной защиты от влаги, нельзя погружать в воду, а также подвергать чистке с использованием абразивных материалов. Caso CP 300 Преимущества: отменное качество исполнения, высокая мощность и бесшумная работа двигателя, универсальная насадка для плодов разного размера, защита двигателя от перегрева, пневматические присоски для крепления к столу.
Преимущества: отменное качество исполнения, высокая мощность и бесшумная работа двигателя, универсальная насадка для плодов разного размера, защита двигателя от перегрева, пневматические присоски для крепления к столу. Электрический пресс-соковыжималка для цитрусовых Caso CP 300 известного немецкого производителя кухонной техники является изделием полупрофессионального класса и относится к верхней ценовой категории. Благодаря продуманным деталям и высокому качеству исполнения модель отличается особой простотой в обращении и обслуживании.
Корпус и основные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали, а конусная насадка, вставка прижимной чаши, рукоятка рычага, съемный резервуар для сока и основание прибора сделаны из пластмассы. Все съемные детали пресса можно без опасений мыть в холодной и горячей воде. Прибор надежно крепится к столу с помощью пневматических присосок, вмонтированных в подставку корпуса.
В нашем каталоге также есть более доступная модель пресса для цитрусовых Caso CP 200 с такими же характеристиками, но с съемным накопителем для сока меньшего объема. Несмотря на высокую мощность двигателя, составляющую 160 Вт, прибор работает очень тихо. Ручное механическое управление реализовано откидным рычагом, который прижимает половинку фрукта к насадке.
Под действием прессового усилия на плод автоматически начинает вращаться рабочий вал мотора, что является эффективной защитой от случайного пуска. Двигатель обладает встроенной защитой от перегрева при критической нагрузке, которая тотчас останавливает вращение рабочего вала. Установленная на его съемный наконечник универсальная насадка с «шишковатой» поверхностью наилучшим образом извлекает сок из разрезанного на половинки фрукта.
Отжатый сок сразу поступает в специальную чашу. Продуманное конструктивное исполнение открытого вращающегося механизма предотвращает разбрызгивание сока. Специальный носик-дозатор исключает появление капель. Благодаря стальному сетчатому фильтру, удаётся предотвратить попадание мякоти в сок. Предусмотрен специальный отсек для размещения сетевого шнура. Благодаря оригинальному оформлению очень напоминает яркий стилизованный стакан конической формы. Это значительно упрощает процесс разлива напитка. Для приёма мякоти и семечек используется специальная металлическая сетка.
Благодаря этому, сок получается достаточно чистым. Мощность 80 Вт. Вес 2,95 кг. Модель комплектуется конусными насадками двух типоразмеров. Выбор подходящего варианта осуществляется с учётом размера цитрусовых. Комплектуется ёмкостью на 0,6 л.
Трудность очистки рельефной крышки. Philips HR2738 Daily Collection Соковыжималка меньшей мощности и с небольшим объемом кувшина, которого достаточно для 2 человек. Функция автоматического реверса не дает ей засоряться, обеспечивает отброс мякоти.
В конструкции предусмотрен отдельный отсек для хранения шнура питания. Новая конструкция носика не позволяет соку проливаться. Еще одно преимущество — ее можно мыть в посудомоечной машине. Материалом для изготовления корпуса служит полипропилен, имеющий небольшой вес. Это гигиеничный пластик, не способный вызвать аллергию или другую негативную реакцию. Низкий уровень шума при работе. Способность выжать один апельсин за несколько секунд. Наличие реверса. Небольшой размер внутреннего конуса, что подходит для средних фруктов.
Справиться с ней может даже ребенок. Сок получают за несколько секунд, что обусловлено средней мощностью. Объем чаши 0,7 л позволяет получить сразу 3 порции напитка. Автоматический выброс мякоти допускает не следить за ним при переработке большого количества фруктов. При работе прибор не нагревается, в комплекте есть насадки для цитрусовых фруктов разных размеров. Это позволяет быстро и удобно получать свежий сок. Компактные размеры способствуют удобству хранения. Корпус изготовлен из пластика, который легко моется и сохраняет привлекательный вид на протяжении многих лет. Минимальная стоимость.
К тому же готовый сок обильно окисляется кислородом в процессе готовки, поэтому хранить его можно недолго. Шнековые Наиболее продвинутой и дорогой категорией соковыжималок являются шнековые: даже самые дешевые и маломощные приборы такого типа стоят около 3—4 тысяч рублей. Шнековые соковыжималки разделяют многофункциональность центробежных моделей, но при этом отличаются куда большей эффективностью. Работают они по принципу автоматической мясорубки: заложенные внутрь устройства плоды проворачиваются шнеком под большим давлением и отделяются от сухого жмыха, благодаря чему получается максимально вкусный и полезный сок с большим количеством мякоти. Шнековые соковыжималки можно использовать с разными фруктами, овощами и даже ягодами. Количество получаемого продукта ощутимо больше, чем у центробежных и цитрусовых соковыжималок.
Готовый сок можно подолгу хранить в холодильнике, брать с собой в долгую дорогу или использовать при готовке других блюд. Казалось бы, это устройство мечты, оставляющее позади все остальные типы устройств. Но и у шнековых соковыжималок есть свои недостатки. Во-первых, это высокая цена: стоимость топовых моделей с большим количеством настроек и высокой мощностью может составлять свыше 50 000 рублей.
Выбираем лучшую соковыжималку для цитрусовых: рейтинг ТОП 7, отзывы, цена
Лучшие соковыжималки для цитрусовых, развернутые обзоры лучших моделей 2023 года от известных брендов на сайте Выборок. В соковыжималках других типов выжимать сок из цитрусов тоже можно, но для этого придется предварительно их почистить. Соковыжималки для цитрусовых – функциональные изделия, которые используются для отжима сока из апельсинов, гранатов, лимонов и других фруктов. В категории лучших соковыжималок для цитрусовых побеждает простая, небольшая, удобная соковыжималка-пресс от известного европейского бренда. MIUI электрическая соковыжималка для цитрусовых с 2 конусами, нержавеющая сталь тихий апельсиновый соковыжималка машина, большая емкость, 850 Вт. 1200 мл, корпус - пластик].
Соковыжималки для цитрусовых
Конусная насадка и держатель прижимного механизма модели Caso CP 200 идеально подходят для плодов мелкого и среднего размеров. Для очень крупных фруктов рекомендуется использовать модификацию CP 300. Основная часть корпуса прибора и фильтр выполнены из нержавеющей стали, отличающейся практичностью и долговечностью. Фильтр тщательно отделяет мякоть и косточки, на выходе получается чистый напиток. Функция «Капля-стоп» предотвращает разбрызгивание сока вокруг прибора. Владельцы соковыжималки отмечают, что работает она тихо, сок отжимает быстро, без потерь, остается только сухая корка, моется легко. Благодаря высокому расположению носика, под слив можно подставить любой высоты стакан, бокал или даже кувшинчик.
Информация о режиме работы всегда есть в инструкции к соковыжималке. Если она оснащена электроникой, нужные сведения также отобразятся на дисплее. Функция выброса мякоти В процессе получения сока неизбежно образуется жмых, который отделяется механизмом от жидкости. Обычно он отбрасывается в специальную съемную емкость небольшого объема 500 мл — 1 л. При выборе стоит обратить внимание на установку сепаратора. В большинстве случаев жмых летит вверх, реже — вниз. Именно последний вариант более удобный, поскольку такая технология делает процесс получения сока более гигиеничным. И прибор выглядит вполне компактным и удобным. Если сепаратор цилиндрический, мякоть приходится удалять вручную, что неудобно и не экономно. Такую модель лучше не приобретать. Наконец, в шнековых соковыжималках мякоть идет вместе с соком, но потом отбрасывается в отдельный канал выдавливается как паста. Поэтому для его сбора нужно поставить небольшую емкость рядом с контейнером, в который идет сок. Совет: жмых можно использовать для приготовления лимонадов, фруктового чая, а также для выпечки. Поэтому выбрасывать его не рекомендуется. Материал сепаратора Лучший материал — это нержавеющая сталь, которая отличается прочностью и долговечностью. Однако поскольку соковыжималка для цитрусовых обладает малой мощностью, допускается использовать и пластик для элементов фильтра. Таким образом, корпус и решетка вполне могут быть пластиковыми — это не отразится на качестве сока. Если они тоже металлические, это смотрится красиво, но удорожает модель. Материал корпуса Корпус чаще всего изготавливается из пластика, поэтому такие модели стоят значительно дешевле. Он также может быть полностью металлическим либо с отдельными деталями основной из нержавеющей стали. Это более дорогие материалы, однако, они более надежны.
Одной из составляющих здорового питания являются напитки. Они получаются путем отжима свежих фруктов и содержат такое же количество витаминов , что и сам фрукт. Для этого были придуманы специальные машины, их стали называть соковыжималками. Первым, кто механизировал процесс отжима, был швейцарский инженер Урс Пфлюгер еще в середине двадцатого столетия.
От 8000 до 10000 в минуту — вполне нормально. Меньше — будет работать медленнее и потреблять много электричества, больше — не намного быстрее потому что все равно нужно время на фильтрацию и выброс мякоти , и тоже высокое энергопотребление. Зато выглядит эффектно, когда пишут, что двигатель вращается со скоростью 15000 оборотов в минуту. Такие приборы после приготовления нескольких стаканов сока приходится разбирать и чистить. Если нужен сок для завтрака, то это не страшно, а если требуется переработать ведра яблок, то замучаетесь. Автоматический выброс жмыха в отдельный контейнер Встроенный контейнер для мякоти. Надо разбирать прибор Ошибка 8: купить отдельную соковыжималку для цитрусовых при наличии шнековой Это оправдано, если только вам лень чистить цитрусовые и вы хотите делать сок из половинок апельсинов и грейпфрутов, «насаживая» их на конус пресса для цитрусовых. Если же почистить — не проблема, то шнековая соковыжималка отлично справится с цитрусами. Можно прямо с кожурой, но сок будет горчить Ошибка 9: пренебречь системой «капля-стоп» Она может быть какой угодно: клапан на носике, поворачивающийся вверх носик, электронная блокировка, но она должна быть. Без нее вы будете терять драгоценные капли и пачкать стол. Капля-стоп Ошибка 10: купить соковыжималку, детали которой нельзя мыть в посудомоечной машине Во-первых, это неудобно, во-вторых, может говорить о неуверенности производителя в качестве материалов, из которых выполнены «внутренности» прибора.