Правильное питание — основа здорового образа жизни. Мы расскажем, что есть, чтобы жить энергичной жизнью, и как получать от еды удовольствие, а не проблемы. Вы узнаете, как и зачем считать индекс массы тела, как соблюдать баланс КБЖУ без особых ограничений и найдете замену сухой куриной грудке и гречке. Смотрите видео онлайн «Правильное питание: с чего начать.
Здоровое питание
| Каким должно быть правильное питание? | Расскажем, каким вкусным может быть полезное питание и как научиться правильно питаться, чтобы похудеть: меню, питьевой режим и другие советы от диетологов. |
| Меню на неделю – «Еда» | Прекрасный вариант для начинающих диету, поскольку с помощью этого продукта можно с легкостью составить меню на каждый день. |
| Питание в Великий пост 2024: что можно и нельзя есть, рецепты - Чемпионат | Вы узнаете, как и зачем считать индекс массы тела, как соблюдать баланс КБЖУ без особых ограничений и найдете замену сухой куриной грудке и гречке. Смотрите видео онлайн «Правильное питание: с чего начать. |
| Как начать правильно питаться, если вы не делали этого раньше: простая инструкция | Здоровое питание даeт возможность стабилизировать вес без насильственных ограничений, помогает избавиться от заболеваний и предотвратить их развитие, содействует восстановлению интеллектуальной и физической энергии. |
| Интуитивное питание: как на него перейти и забыть о диетах – The City | выясняем и делаем закупки на УФАМАМЕ. |
Правильное питание в пост и пример меню на неделю
Многие органы по своей природе переходят в режимы очищения и регенерации, но их основные функции замедляются. Разум пытается переварить тот объём информации, который человек получил за день. Потому перед сном желательно находиться в спокойном состоянии. Сон обычного человека длится от 6 до 8 часов. Только подумать, треть жизни человека уходит на бессознательное расслабление, а если вследствие неадекватного образа жизни сон неполноценен, это ещё и не эффективно для восстановления.
Вот почему появились целые школы и направления, когда человек во время сна пытается получать опыт. Йога-нидра, тибетская йога сновидений и ряд современных школ и направлений давно заинтересовались этим вопросом. А ряд техник психотерапии часто погружает пациента в такие состояния, чтобы снять эмоциональный стресс или побороть депрессию. Но подобными практиками будет проблематично заниматься, если тело зашлаковано и борется с ядами внутри, а разум находится в постоянном стрессе и перегрузе от негативной информации из телевизора.
Вода Вода — источник жизни. Для нормального обновления жидкостей человеку необходимо употреблять от 1,5 литров воды в день. Это может быть вода не в чистом виде, но основой напитков являющихся источником влаги должна быть чистая вода без примесей или сок. Важно понимать, что бутилированная вода не всегда отличается от той, что льётся из крана.
Потому вы можете взять под контроль очистку воды и самостоятельно её фильтровать. Это позволит избавиться от излишков фтора и хлора, переизбыток которых крайне нежелателен для организма, а также удалить другие вещества, которые могут попасть в водопровод по пути в ваш стакан. Говоря про воду, стоит упомянуть про интересные эксперименты, которые ставил японский учёный Масару Эмото. Суть эксперимента заключалась в том, что воду, говоря по-простому, «заговаривали», то есть на определённую пробу абсолютно чистой воды воздействовали звуком, произнося слова, которые обычно вызывают какие-либо эмоции.
И потом изучали структуру замороженной воды. Структура при воздействии слов и звуков, вызывающих позитивные эмоции, была органичной и приятной глазу. В основе её были правильные идеальные пропорции, построенные по правилам «золотого сечения». При воздействии негативных вибраций было всё наоборот.
Настрой Но данное правило будет действовать не только на чистую дистиллированную воду. Во-первых, потому, что почти все продукты содержат то или иное количество воды. А во-вторых, все вещества в той или иной степени подвержены воздействию вибраций. Эксперимент Масару Эмото лишь показал это наглядно.
Исходя из этого можно догадаться, что очень важно, с какими мыслями еда готовится и употребляется. Очень важно не думать о плохом, не включать какие-либо фильмы с насилием, новости новости в современном мире показывают в основном негативные и проблемные вещи. Также можно вспомнить разного рода традиции и практики: чтение молитвы, мантры, славления перед едой. Выберите для себя исходя из ваших религиозных предпочтений практику, которая перед едой поможет сконцентрироваться на более возвышенных мыслях.
Если вы не хотите делать подобные действия вслух или же не позволяет обстановка, можете попробовать это делать мысленно. Масару Эмото, кстати, проводил и такие эксперименты, и они давали результат. Этика питания Здесь хотелось бы сказать пару слов не о том, в какой руке держать вилку, а о том, что на этой вилке находится. Продукты питания животного происхождения будут содержать в себе тоже вибрации и эмоции.
Те, которые испытывало это животное. Нетрудно догадаться, что может испытывать корова, когда её ведут на бойню и убивают. Мало приятного в эмоциях, когда у той же коровы отнимают телёнка, чтобы его пустить на колбасу, а её сдоить. А современные фермы больше похожи на тюрьмы.
Для понимания того, как получаются те или иные мясные продукты, можно посмотреть фильм «Земляне», он довольно откровенно показывает, что происходит в животном мире под «опекой» человека. Хотя сейчас можно найти молочные продукты, произведённые на фермах, где, по заверению владельцев, коровы пасутся на пастбищах, а телят у них не отбирают. Жевать Очень важно, чтобы пища в наш организм попадала тщательно пережёванной и смоченной слюной. Потому как слюна является определённым ферментом, участвующим в пищеварении, и исходя из её количества будет пропорционально выделяться желудочный сок.
А значит, наскоро проглоченная пища попросту может не расщепиться до тех составляющих, которые наш организм сможет впитать, и такой приём пищи будет малоэффективен. Жевать надо до того момента, чтобы пища превращалась почти в жидкое состояние.
Магазинные копчености, колбасы низкого качества — продукты, в которые добавляют усилители вкуса, синтетические добавки. Они не приносят пользы организму. Сдоба, выпечка из белой муки — такая пища слишком тяжелая для желудка, она долго переваривается в кишечнике. Кроме того, сдоба содержит много углеводов и жира, она слишком калорийная. Сладкие йогурты, десерты, газированные напитки — продукты, содержащие чрезмерное количество сахара, усилители вкуса, красители.
Как похудеть на ПП Стоит еще раз подчеркнуть: правильное питание — это не диета, его целью не является стремительное снижение веса. Впрочем, если лишние килограммы вызваны перееданием, несбалансированным рационом или вредными пищевыми привычками, стройность вернется. С чего стоит начать правильное питание для похудения? Прежде всего — с воды. Зачастую мы принимаем жажду за голод, и перекусываем, перекусываем. Попробуйте выпивать стакан воды комнатной температуры за полчаса до приема пищи — и вы сможете безболезненно сократить объем порций. Обязательно заведите дневник питания.
Он хорошо дисциплинирует, стимулирует следить за тем, что вы едите. Так можно отследить свои пищевые привычки, проанализировать меню. Подсчитайте, какое количество калорий вам необходимо. Это важная информация, которая необходима для выстраивания дальнейшей программы питания. Помните, что суточная доза калорий зависит от возраста, пола, способа жизни, рода занятий.
Главное, чтобы рацион был сбалансирован. И вообще, будьте поаккуратнее с овощами и фруктами, особенно с незрелыми.
Миф 2: На правильном питании придется отказаться от любимой еды. Это не так — любимую пищу можно вписать в принципы здорового рациона, просто чуть скорректировав рецепт и порции. Например, готовить котлеты из телятины, а не из жирной свинины. Или из жирной свинины, но только одну за день, и не каждый день. Миф 3: Правильное питание обязательно дорого обходится. На самом деле при желании можно питаться правильно и недорого — главное готовить дома и покупать сезонные овощи-фрукты, а не изыски в супермаркете. Миф 4: Если нарушить ПП разок, то всё — диета испорчена.
Это главная ошибка новичков! Одно отступление пусть и в 21-й раз за месяц не повод полностью отказываться от принципов правильного питания. В следующий раз просто возвращайтесь к своему плану здорового рациона. Миф 5: Вам нужна самая лучшая и полезная еда. Киноа — лучшая крупа, авокадо — лучший источник насыщенных жиров, льняное масло — лучший источник Омега-3, оливковое масло — лучший источник Омега-9, а ещё сёмга, печень трески... Мы рекомендуем не обращать внимание на подобные лозунги. Попробовать эти продукты можно: если понравятся и хватит денег — на здоровье, а если нет — гречка и пшено тоже хороши, и сливочное масло вполне сгодится, а Омега-3 и вовсе во вред может пойти.
Относитесь к радикальным заявлениям диетологов проще — ничего не потеряете. Миф 6: Кто-то лучше вас знает, что такое ПП конкретно для вас при условии, что вы хорошо поняли общие принципы правильного питания. ПП правильное питание — это диета, кто бы что ни говорил. А любая диета нуждается в корректировке, адаптации для конкретного организма, его здоровья, финансового положения и предпочтений в еде. Миф 7: Правильное питание - это не для всех. Правильное питание полезно для всех, независимо от возраста, пола или состояния здоровья. Просто оно для всех разное, несмотря на общие принципы.
Как видите, не всё так страшно-ужасно. Просто делайте своё дело, стремитесь к здоровому правильному питанию и всё у вас получится! Есть его можно, но настоятельно рекомендуется ограничить потребление сахара до 30-50 граммов в день в зависимости от массы тела человека. Это примерно 6-10 чайных ложек сахара. Потому что сахар — это пустые калории, которые могут способствовать набору веса, развитию диабета 2 типа и других проблем со здоровьем. Можно ли есть сало на ПП? Да, можно, но в умеренных количествах.
Диетологи рекомендуют взрослым людям есть не более 30 граммов в сутки. Это делает сало одним из самых калорийных продуктов на планете. Зато в нём есть витамины, микроэлементы и антиоксиданты, полезные для иммунитета, костей и суставов, лёгких, кожи и даже для сердечно-сосудистой системы несмотря на холестерин. Не жарьте сало, а запекайте или тушите его. Можно ли есть крахмал на ПП? Да, можно. Он не содержит глютена.
А ещё он замечательно заменяет муку высшего сорта в ПП-выпечке. На этом все достоинства крахмала заканчиваются, потому что из питательных веществ в крахмале — только углеводы. В рамках ПП рекомендуется есть не более 30 граммов в сутки взрослым людям. Можно ли есть пшеничную муку высшего сорта на ПП? Диетологи говорят, что нет. Потому что в пшеничной муке высшего сорта содержатся только углеводы и глютен. Вместо нее рекомендуется использовать цельнозерновую муку или хотя бы 1-2 сорта , которая содержит больше клетчатки, витаминов и минералов.
Цельнозерновая мука также имеет более насыщенный вкус, аромат и более низкий гликемический индекс. Можно ли есть глютен на ПП? И да, и нет. Это зависит от индивидуальных потребностей организма. Для большинства людей глютен безопасен и не вызывает никаких проблем со здоровьем.
Даже если она восемь часов не выходит из-за компьютера или почти не занимается спортом. Но именно в это время на женщину ложится огромная ответственность следить за своим питанием. До тридцати лет женщина рожает ребенка и от качества еды, ее разнообразия и сбалансированности зависит как пройдет беременность. И получит ли малыш все необходимые минералы и витамины.
Поэтому важно, чтобы в меню были говядина, молоко, творог, рыба, каши, кефир. И, конечно, фрукты. Во всех этих продуктах содержатся железо и фолиевая кислота, необходимые для правильной работы женского организма. А также витамины группы В и Е. После двадцати пяти в меню девушек обязательно добавляются овощи, курица и индейка, растительные масла. Правильное питание с 30 до 40 лет Если в тридцать организм еще "простит" пиццу на обед, редкий перекус гамбургером с газировкой, то после тридцати пяти такие набеги на фастфуд чреваты. В этом возрасте дамы впадают в крайности. Или устраивают себе жесткие голодовки, или питаются тем, что приготовлено для всей семьи. Но у мужчин и женщин разный метаболизм.
У мужчины развита мышечная масса, ему требуется больше жиров, белков и углеводов. Голодовка и нарушенные принципы правильного питания для похудения лишают организм микроэлементов. Страдают волосы, кожа, ногти. Сколько бы женщина не втирала маску для волос, пока она не наладит рацион, проблема тусклых и ломких волос не уйдет. После 30 лет снижается выработка половых гормонов, обмен веществ замедляется. Теперь качество еды важно для женщины, чтобы поддержать уровень мышечной массы, костной ткани и здоровья в целом. Режим сна, спорт, отказ от курения и алкоголя и полноценное питание — залог, что женщина продлит молодость и активность. Именно в этом возрасте выходит важность следить за БЖУ, чтобы поддерживать гормональный фон. Жесткие диеты и низкокалорийная еда приводят к снижению выработки гормонов, поэтому от них лучше отказаться.
Список рекомендаций для правильного питания: Жиры отвечают за гормоны, молодость кожи и отсутствие ранних морщин. Они содержатся в авокадо, оливковом и льняном маслах, орехах. Белки помогают сохранять хороший обмен веществ. В период от 30 до 40 лет в меню должны преобладать продукты, содержащие белок — мясо птицы, рыба, творог, яйца. Фрукты и овощи добавляют витаминов. Они должны быть в рационе ежедневно. А вот от конфет и шоколадок лучше отказаться, количество сахара в них просто чудовищно и очень вредно для организма. Но отказываться от сладкого совсем не требуется. Достаточно выбирать на десерт сладости без содержания сахара, чтобы рацион был вкусным и полезным.
Например, джемы, маффины и печенье Mr. Djemius Zero разработаны специально для того, чтобы поддерживать правильное питание и не отказывать себе во вкусной еде.
Как правильно соблюдать интервальную диету: рекомендации диетолога
Что такое правильное питание, сколько калорий можно в день, какие продукты разрешены, принципы и правила построения рациона. Кроме этого, я хочу вам дать еще аж целых 10 советов о том, как перейти на здоровое питание, на надорвавшись. Недельная отчетность о правильном питании и осознании себя (первая неделя на ПП) — пост пикабушника Bojestvennaja. Во время поста можно готовить любимые блюда на новый лад. и микронутриентов.
Как легко и безболезненно перейти на правильное питание?
| Что такое сбалансированное питание (с подробным меню на неделю!) | Основа питания в Великий пост – отказ и исключение из рациона всех животных продуктов, но в этом правиле очень важна сбалансированность. |
| Принципы правильного питания | Рациональное питание | Меню на каждый день | Доктор Борменталь | Кроссфит для начинающих. |
| Диета в пост на каждый день: календарь, рецепты и меню питания во время поста - | Составляя меню правильного питания для похудения, позаботьтесь о достаточном количестве сна. |
| 9 шагов к здоровому питанию: советы от нутрициолога - Блог издательства «Манн, Иванов и Фербер» | Соблюдать принципы здорового питания необходимо, в первую очередь для того, чтобы быть здоровым. |
Врач: правильное питание в пост +РЕЦЕПТЫ
Недельная отчетность о правильном питании и осознании себя (первая неделя на ПП) — пост пикабушника Bojestvennaja. Вместе с диетологом Диларой Ахметовой рассказываем, как составить рацион правильного питания для женщины, мужчины и ребенка. Начинайте включать животную пищу в свое питание после поста постепенно и обязательно сочетайте ее с растительной пищей – овощами и зерновыми продуктами. Для начинающих. тот, какой он есть: КЕТО ДИЕТА для начинающих. Кроссфит для начинающих.
Диета ПП: принципы, меню, плюсы, ошибки
| Основы здорового питания для начинающих и не только | Таким образом, здоровое питание на каждый день — это реальный способ добиться фигуры своей мечты без вреда для здоровья! |
| Правильное питание для женщин - меню на неделю для похудения | Составляя меню правильного питания для похудения, позаботьтесь о достаточном количестве сна. |
Главное — разнообразие: готовое меню для среднестатистического россиянина
Наши советы по правильному питанию кратко изложены в следующем разделе. Правильное питание позволяет быстро сбросить лишние килограммы, но только в том случае, если придерживаться его принципов. Многие популярные в сети советы о правильном питании больше вредят здоровью, чем приносят пользу, считает эксперт по питанию Артем Верис, передает со ссылкой на Даст советы, как составить правильное и полезное меню и как его придерживаться, и расскажет про основы здорового питания фитнес-тренер Татьяна Метельская.
Рацион правильного питания на каждый день
Любой диетолог с уверенностью скажет вам, что похудеть можно, уменьшив количество калорий, потребляемых человеком в сутки. Минимальным количеством единиц энергии, необходимым организму взрослого человека ежедневно, считается 1200 ккал. Рассчитать количество калорий необходимых для поддержания веса на текущем уровне можно, определив свой суммарный суточный расход энергии или, как его называют, TDEE Total Daily Energy Expenditure. Он рассчитывается из показателя уровня базального метаболизма — количества калорий, необходимых для поддержания жизнедеятельности в спокойном состоянии BMR , умноженного на фактор активности. Полученный результат нужно умножить на фактор активности, который равен: 1,2 — сидячий образ жизни; 1,375 — средняя активность легкие упражнения 1-3 в неделю ; 1,55 — высокая активность интенсивные занятия 3-5 раз в неделю ; 1,725 — очень высокая активность тяжелые физические нагрузки 6-7 раз в неделю ; 1,9 — экстремальная активность очень тяжелая физическая работа, либо занятия интенсивным тренингом 2 раза в день. Узнать, сколько килокалорий в день нужно именно вам, вы можете в форме расчета TDEE ниже: После того как вы определите, какое количество калорий в день нужно для поддержания существующего веса, легко можно посчитать сколько калорий нужно и для похудения. Что нужно знать, собираясь похудеть? Возьмите на заметку следующие несколько рекомендаций: 1. Важно понимать, что диета для похудения без занятий спортом быстрого результата не принесет.
Ускорить процесс, предварительно выведя формулу количества калорий с учетом физических нагрузок, разумеется, и, рассчитав дневной рацион от нее, можно только занимаясь специальными упражнениями. О них вы узнаете в следующем уроке. Подбирая диету, лучше всего проконсультироваться с врачом-специалистом или, по крайней мере, остановить свой выбор на известной программе, эффективность которой уже проверялась другими людьми. Если вы стали плохо спать или чувствуете постоянную усталость и раздражительность, ухудшилось самочувствие в целом — это верные признаки того, что диета плохая или количество потребляемой пищи недостаточно, что может нанести ущерб здоровью и, следовательно, программу нужно пересмотреть или изменить. К большинству низкоуглеводных диет нужно подходить взвешенно. Количество приемов пищи — 4-5 в день. Порции лучше делать небольшие. Лучше есть чаще и понемногу, чем редко, но много [ Healthline, 2019 ].
Желательно не пропускать завтрак. Полезные продукты для худеющих, позволяющие поддерживать в организме баланс витаминов и минералов: яблоки, брокколи, лесные ягоды, гранатовый сок, фасоль, чеснок, орехи. Важны позитивный настрой, сила воли и решительность. От них зависит успех любого начинания. Напоследок, пример меню на день для женщин: Завтрак: овсянка на воде, 1 яблоко, кофе с молоком. Второй завтрак: стакан кефира, 2 персика. Обед: 1 печеная картофелина, кусочек рыбы, салат из овощей со столовой ложкой масла. Перекус: тертая морковь с оливками.
Ужин: отварная брокколи, тушеная куриная грудка. Помните, что это лишь пример, и при желании вы можете придумать собственный вариант. Правильное питание для роста мышц Здоровое питание также важно для набора мышечной массы, как и физические тренировки. Пища выполняет функцию строительного материала, из которого организм берет все, что ему нужно для мышц. В случае с набором мышечной массы работает тот же принцип что и с похудением, только в обратном порядке. Если вы хотите набирать вес, нужно больше потреблять калорий, чем тратится в день вашим организмом. При этом следует избегать большого количества быстрых углеводов и жиров, которые в отличие от белка, непосредственно не участвуют в процессе создания мышечной ткани и могут накапливаться в организме, создавая лишнюю жировую прослойку. Однако именно жиры и углеводы являются основным источником энергии для тренировок и поэтому полностью отказываться от них нельзя: необходимо употреблять в нужное время и в нужном количестве в соответствии с TDEE [ National Institue on Aging, 2019 ].
Если вы активно занимаетесь спортом, то на завтрак и обед важно получать достаточное количество углеводов, ведь именно они обеспечивают нас энергией, которая нужна для интенсивных тренировок. Но главная роль в росте мышц отводится белкам.
Количество всех веществ сильно варьирует в зависимости от возраста, пола и даже образа жизни. Норма жидкости очень различна и варьирует от 1,5 до 3 литров в день. Немалую часть ее люди получают из обычной пищи: супы, чай, сочные фрукты.
В жару, во время физических нагрузок, болезней, а также крупным людям, суммарно жидкости нужно потреблять не менее 2 литров. Стоит помнить, что избыточное количество воды оказывает повышенную нагрузку на почки, так что пить больше, чем необходимо, не следует. Витамины и минералы, по количеству составляющие малую часть рациона, не менее важны. Отсутствие или избыток некоторых из них может вызвать тяжелейшие заболевания. Как правильно составить меню правильного питания Чтобы составить рацион правильного питания, нужно учитывать все свои особенности.
Не существует универсального меню, как и не бывает одинаковых людей.
И действительно, на разных людей пост может действовать по-разному, кто-то набирает вес, а кто-то сбрасывает. От чего это зависит? Если в этом рационе и белки, и жиры, и углеводы будут в правильном, оптимальном соотношении, то проблем с весом не будет. И, конечно, нужно учитывать то, чем человек питался до поста.
Если он и так мясом не особо увлекался — это один вопрос. А если он постоянно ел колбасу, сосиски, жареную свинину или говядину, в общем, не мог жить без мяса, а тут вдруг полностью исключил его из меню и перешел на макароны с жареной картошкой, то ничего хорошего из этого не выйдет. В процессе подготовки к посту нужно подумать, как при замене непостных продуктов на постные сохранить привычное соотношение поступающих в организм белков, жиров и углеводов. К сожалению, не все на это обращают внимание, поэтому в рационе питания постящихся людей преобладают низкобелковые продукты — уже упомянутые макароны, картофель, хлебобулочные изделия и так далее. Кроме того, очень важна технология приготовления пищи.
Нужно понимать, что жарка еды на масле увеличивает калорийность в 3-4 раза. Можно есть одни и те же продукты, но по-разному приготовленные — и результаты будут разные. Одно дело запекать овощи в духовке или на гриле, тушить их в горшочке, другое — жарить на сковороде с большим количеством масла. В последнем случае вероятность набрать лишний вес гораздо выше. Но самый большой риск для людей, заботящихся о своем весе, несут консервированные соки, компоты, морсы и другие сахаросодержащие напитки.
В одном стакане пакетированного сока примерно столько же калорий, как в порции макарон с курицей или, в случае постного меню, как в большой порции макарон с грибами и салатом. Конечно, эти калории уходят в жир. Откуда получать те самые растительные белки? Кроме того, в последнее время появились и становятся все более популярными крупы с большим количеством белка — киноа, семена чиа. Грибы — но не жареные, а вареные, в супе, или консервированные.
Есть еще ряд постных морепродуктов. Фото: freepik. Каким должен быть примерный дневной рацион, режим? Можно каши с добавлением не самых жирных орехов или семян льна. В обед — суп из бобовых, а также овощи.
Хлеб, макароны и картофель тоже лучше употреблять в обед, причем картофель — не жареный, а вареный или печеный.
Можно сварить, приготовить на пару или запечь в духовке с пряностями — получится вкусно. Для приготовления пищи можно использовать не только оливковое и подсолнечное масло. Кунжутное, ореховое и льняное масло придают блюду пикантный вкус. Можно держать на кухне сразу несколько флаконов с разными маслами. Но жарить на них нельзя. Во-первых, жарка вообще должна быть исключена при правильном питании. Во-вторых, нерафинированные масла не должны проходить термическую обработку.
Для готовки можно использовать не только свежие, но и замороженные продукты. Последние сохраняют все полезные свойства. Избегать следует полуфабрикатов и продуктов длительного хранения, потому что они могут содержать усилители вкуса, пищевые красители, консерванты. Их употребление сведет на нет все усилия по соблюдению правильного режима питания. Примерное меню Правильное питание может быть не только полезным, но и вкусным. При таком меню энергетическая ценность не превышает 2000 ккал, но при этом человек не останется голодным и получит весь набор витаминов. Как не допустить срывы Одно дело — похудеть на экспресс-диете и другое дело — правильное питание на постоянной основе. Для этого нужно привить себе полезные пищевые привычки: 1.
Вести пищевой дневник и записывать туда все продукты. Можно делать это в электронной форме. Обычно заполнять дневник необходимо только первые несколько месяцев, потом правильный выбор продуктов становится автоматическим. Не делать резких движений. Полная смена привычного рациона на полезные блюда чаще всего приводит к срыву, если до этого человек предпочитал гамбургеры и жареную картошку. Полный запрет любимых блюд вызовет только стресс и отторжение. Лучше постепенно корректировать рацион, например, заменяя готовые сладкие творожные десерты — домашними, без добавления красителей и с мёдом вместо сахара. Составлять разнообразный рацион и не отказываться от натуральных специй и пряностей.
Здоровое питание необязательно должно быть пресным и безвкусным. Отказаться от питания вне дома или хотя бы выбирать кафе, в которых меньше соблазнов.