Новости наггетсы мираторг в микроволновке

Наггетсы Мираторг с сыром способ приготовления. Шаг 1: Возьмите упаковку наггетсов от Мираторг и разморозьте их в холодильнике или в микроволновке по инструкции на упаковке. Вы можете найти как приготовить наггетсы в микроволновке мираторг, и другие рецепты для приготовления вкусной пищи в микроволновке. Запечь наггетсы Мираторг в микроволновке очень легко. Необходимо лишь выложить продукцию в тарелку и поставить в печь, установив функцию разморозки.

Как жарить замороженные наггетсы во фритюре?

  • Готовьте быстро и вкусно — рецепт наггетсов от Мираторг в микроволновке
  • Можно ли разогревать наггетсы Мираторг в микроволновке — подробная инструкция и советы
  • Вредно ли разогревать наггетсы Мираторг в микроволновке?
  • Как сделать куриные нагетсы в микроволновке

Можно ли греть в микроволновке наггетсы мираторг

микроволновка по сути варит. Можно приготовить в микроволновой печи и полуфабрикаты, купленные в магазине. Перед приготовлением наггетсов Мираторг в микроволновке, рекомендуется разморозить их, если они были заморожены.

Рецепт приготовления наггетсов в микроволновке

Готовить наггетсы Мираторг в микроволновке 5-6 минут. Шаг 1: Возьмите упаковку наггетсов от Мираторг и разморозьте их в холодильнике или в микроволновке по инструкции на упаковке. Правильное время готовки наггетсов Мираторг в микроволновке обычно составляет около 3-4 минут. Готовить наггетсы Мираторг в микроволновке 5-6 минут. Прочитайте на нашем сайте другую статью по теме: «Как приготовить хрустящие сочные наггетсы в домашних условиях?». При разогреве наггетсов Мираторг в микроволновке очень важно контролировать температуру, чтобы они были равномерно нагреты и безопасны для употребления.

Можно ли наггетсы сделать в микроволновке?

Если же вы себя не относите к сторонникам здоровой пищи, и иногда балуете себя и своих близких вредными, но очень вкусными блюдами, необходимо знать, как приготовить замороженные наггетсы в микроволновке. В ассортименте магазинов можно найти массу интересных, разнообразных видов наггетсов. Традиционные куриные, производитель дополняет ветчиной, сыром, грибами. Внутри аппетитного лакомства находится кусочек дополняющего продукта, который делает вкус замороженных наггетсов в микроволновке, богаче. С чем подать куриные наггетсы к столу? Наггетсы идеально сочетаются с сочными овощами, салатом из свежих огурцов и помидоров, кинзой или укропом можно посыпать , любым гарниром. Их можно подавать к столу вместе с картофельным пюре, рисом с подливой, макаронами, в которые добавлены измельченная зелень и сыр, а также отварной брокколи. А еще с всевозможными соусами.

Приятного аппетита! О составе Если хозяйка знает, как приготовить наггетсы в микроволновке из необходимых продуктов, безусловно в результате получится вкусное блюдо. Но не всегда, современные женщины имеют возможность выделять из своего плотного графика время на приготовления пищи.

Шаг 6: Когда наггетсы готовы, аккуратно достаньте их из микроволновки, используя защитные перчатки или прихватку, чтобы не обжечься. Шаг 7: Подайте наггетсы на стол, украсив зеленью или соусом по желанию. Наслаждайтесь своими быстрыми и вкусными наггетсами от Мираторг! Идеальная сытная закуска: наггетсы — идеальное решение Наггетсы от Мираторг — это готовый продукт, который можно приготовить всего за несколько минут в микроволновке. Это удобное решение для тех, кто хочет быстро и вкусно поесть. Куриное филе, из которого делают наггетсы, является источником белка, который необходим для строительства и ремонта клеток. Благодаря содержанию витамина В12, этот продукт также помогает нормализовать работу нервной системы.

Наггетсы от Мираторг — это не только вкусная, но и полезная закуска. Готовить наггетсы от Мираторг очень просто. Для этого достаточно разморозить их и разогреть в микроволновке по инструкции на упаковке. За несколько минут у вас будет горячая и аппетитная закуска, которую можно подавать с любыми соусами.

Такой результат может быть неприятным для людей, которые предпочитают сохранить хрустящую текстуру продукта.

В целом, разогревание наггетсов Мираторг в микроволновке может иметь определенные негативные последствия, связанные с утратой полезных компонентов, неравномерным разогревом и изменением текстуры продукта. Рекомендуется обратить внимание на другие способы разогрева, такие как использование духовки или сковороды, для достижения лучшего результата. Как правильно разогреть наггетсы Мираторг в микроволновке Наггетсы Мираторг отличаются своим вкусом и питательными свойствами. Чтобы насладиться этим изысканным блюдом в любое время, вам потребуется разогреть их в микроволновке. Вот несколько простых шагов, которые помогут вам получить горячие и аппетитные наггетсы.

Шаг 1: Подготовьте тарелку или посуду, подходящую для использования в микроволновке. Разместите наггетсы на тарелке в один слой, обеспечивая достаточное расстояние между ними. Шаг 2: Покройте тарелку с наггетсами пластиковой крышкой или микроволновочной пленкой. Это поможет сохранить влагу и предотвратить брызги внутри микроволновки. Шаг 3: Установите мощность микроволновки на средний уровень.

Это позволит равномерно нагреть наггетсы, не пересушивая их. Шаг 4: Установите время разогрева в соответствии с указаниями на упаковке наггетсов Мираторг. Обычно для этого достаточно 2-3 минуты. Шаг 5: Запустите разогрев наггетсов, установив время и нажав кнопку «Старт» на панели управления микроволновки. Шаг 6: После окончания разогрева, осторожно достаньте тарелку из микроволновки.

Будьте внимательны и используйте защитные рукавицы или тряпку, чтобы не обжечься. Шаг 7: Позвольте наггетсам немного остыть перед тем, как их подавать. Проверьте их готовность, ощупывая и прокалывая один наггетс вилкой или ножом.

Выньте их из упаковки и дайте немного времени, чтобы они полностью разморозились. Шаг 2: После разморозки приправьте наггетсы нужными приправами. Вы можете смешать приправы и посыпать наггетсы смесью сверху или просто обсыпать каждый наггетс отдельно. Шаг 3: Разложите наггетсы на специальной тарелке, предназначенной для использования в микроволновке.

Шаг 4: Поставьте тарелку с наггетсами в микроволновку и закройте ее крышкой или специальным пленочным покрытием, предоставляемыми сами производителем наггетсов. Если у вас нет таких покрытий, вы можете использовать прозрачную пленку для обертывания тарелки. Шаг 5: Установите микроволновку на максимальную мощность и запустите таймер на 3-5 минут в зависимости от вашего микроволнового печа. Во время нагрева наггетсов, периодически проверяйте их готовность, чтобы не пересушить или пережарить их. Шаг 6: Когда наггетсы будут готовы, аккуратно достаньте тарелку из микроволновки, используя защитные перчатки или тряпку, чтобы не обжечься. Осторожно снимите покрытие с тарелки и разложите наггетсы на блюде для подачи. Шаг 7: Подайте наггетсы на стол вместе с выбранным соусом и наслаждайтесь вкусным и быстрым блюдом!

Наггетсы в домашних условиях

Эксперт рассказала, как производят наггетсы, луковые кольца и корн-доги. Разогрейте продукт от «Мираторга» в микроволновой печи или на сковороде. Готовить наггетсы Мираторг в микроволновке 5-6 минут.

КАК ПРИГОТОВИТЬ НАГГЕТСЫ МИРАТОРГ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Наггетсы Мираторг в микроволновке. Наггетсы для микроволновки. Чтобы наггетсы Мираторг стали действительно вкусными, рекомендуется приготовить их в микроволновке по инструкции на упаковке. Прежде чем начать готовить наггетсы от Мираторг в микроволновке, необходимо убедиться, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Покупаю данные наггетсы для приготовления в СВЧ печи. В этом видео мы рассказываем, как тремя способами приготовить наггетсы МИРАТОРГ. ДУХОВКА vs СКОВОРОДКА vs МИКРОВОЛНОВКА. Включить микроволновую печь на 5 минут; После перевернуть упаковку, либо сами наггетсы сырой стороной вверх и включите микроволновую печь снова на 5 минут.

Можно ли разогреть наггетсы Мираторг в микроволновке

Наггетсы с чесночным соусом. Рыбные наггетсы. Наггетсы и чипсы. Веганские наггетсы. Наггетсы Серволюкс. Наггетсы на тарелке. Наггетсы куриные фото.

Чикен наггетсы классические. Наггетсы в разрезе. Плюшевый Chicken Nugget. Наггетсы с кетчупом фото. Наггетсы куриные с макаронами. Наггетсы с кетчупом холодные.

Наггетсы в черной миске. Форма для наггетсов. Турецкие наггетсы. Наггетсы со сметаной. Чикен Наггетс. Наггетсы для детей.

Сырные наггетсы. Наггетсы темпура. Картофельные наггетсы. Жареные наггетсы на сковороде. Готовые наггетсы на сковороде. Наггетсы заморозка.

Наггетсы замороженные полуфабрикаты. Наггетсы куриные Чикен. Нагенцы в домашних. Американские наггетсы. Фри наггетсы. Наггетсы картинки.

Макдоналдс Чикен Макнаггетс. Наггетс бокс макдональдс. Наггетсы и картошка фри макдональдс. Наггетсы в школьной столовой. Наггетсы крафт. Наггетсы из индейки.

Наггетсы куриные Часар. Наггетсы домашние фото. Соус для наггетсов. Чикен Наггетс КФС. КФС нагенцы. Nuggets курица KFC.

Чикен Макнаггетс КФС. ПП наггетсы. Куриные ПП наггетсы. Наггетсы горячая штучка наггетсы. Рецепт куриных наггетсов. Рецепт наггетсов из курицы.

Рецепт наггетсов из курицы в домашних условиях пошагово. Наггетсы куриные Магги. Завтрак наггетсы. Наггетсы 9 шт. Наггетсы домашние. Наггетсы в духовке.

Наггетсы в кляре. Кляр для наггетсов.

Традиционные куриные, производитель дополняет ветчиной, сыром, грибами. Внутри аппетитного лакомства находится кусочек дополняющего продукта, который делает вкус замороженных наггетсов в микроволновке, богаче.

О составе Если хозяйка знает, как приготовить наггетсы в микроволновке из необходимых продуктов, безусловно в результате получится вкусное блюдо. Но не всегда, современные женщины имеют возможность выделять из своего плотного графика время на приготовления пищи. В этом случае, на выручку придут куриные полуфабрикаты, которые нужно только разогреть в печи в течении минуты. Готовые наггетсы Производители стараются делать полуфабрикатные блюда из натуральных ингредиентов.

Популярные наггетсы Мираторг производятся из куриного филе, яиц, панировочных сухарей, пшеничной муки высшего сорта. Конечно не обходится и без использования загустителей и консервантов. Но, в данной продукции таких добавок содержится очень мало. Подводя итоги Чтобы сэкономить время и накормить семью вкусным ужином.

Рекомендуется купить в ближайшем магазине замороженные наггетсы.

В несладкую кукурузную панировку можно добавить орехи и кунжут. Они придадут готовому блюду пикантный вкус. Для получения насыщенного аромата в нее также можно всыпать любые пряные специи. Также не забывайте, что помимо кукурузной муки, наггетсы перед приготовлением можно обвалять в пшеничной муке или хорошо измельченных панировочных сухарях. Читайте также: Рецепты салатов из сырой картошки: подборка пошагово Вредно или полезно Многие уверены, что наггетсы не являются полезной пищей. Хотя компания Мираторг предлагает продукцию из натуральных компонентов, которую можно быстро разогреть в СВ печи либо пожарить на сковороде. Большинство, убеждённых любителей простой, но полезной пищи, считают замороженные полуфабрикаты крайне вредной едой.

Если же вы себя не относите к сторонникам здоровой пищи, и иногда балуете себя и своих близких вредными, но очень вкусными блюдами, необходимо знать, как приготовить замороженные наггетсы в микроволновке. В ассортименте магазинов можно найти массу интересных, разнообразных видов наггетсов. Традиционные куриные, производитель дополняет ветчиной, сыром, грибами. Внутри аппетитного лакомства находится кусочек дополняющего продукта, который делает вкус замороженных наггетсов в микроволновке, богаче.

Плюсы и минусы разогрева наггетсов Мираторг в микроволновке Вредно ли разогревать наггетсы Мираторг в микроволновке? Многие люди предпочитают использовать микроволновку для разогрева еды, в том числе и наггетсов Мираторг. Однако это может вызывать определенные вопросы о вреде такого способа приготовления пищи. Наггетсы Мираторг, как и любая другая фастфуд-продукция, содержат определенное количество добавок и консервантов, необходимых для продления срока годности и улучшения вкусовых качеств. При разогреве в микроволновке происходит нагревание продукта с использованием микроволновых излучений.

Некоторые исследования показывают, что такой процесс может привести к разрушению витаминов и других полезных компонентов пищи. Кроме того, при разогреве наггетсов Мираторг в микроволновке может произойти неравномерное распределение тепла, что приведет к неправильному разогреву пищи. Неправильное разогревание может привести к тому, что продукт будет горячим снаружи, но холодным внутри. Это может вызвать неудовлетворительный опыт при приеме пищи и даже привести к проблемам с пищеварением. Важно также отметить, что разогревание наггетсов Мираторг в микроволновке может привести к появлению хрустящей текстуры. Наггетсы, как правило, имеют хрустящую корку, которая пропадает при разогреве в микроволновке. Такой результат может быть неприятным для людей, которые предпочитают сохранить хрустящую текстуру продукта. В целом, разогревание наггетсов Мираторг в микроволновке может иметь определенные негативные последствия, связанные с утратой полезных компонентов, неравномерным разогревом и изменением текстуры продукта. Рекомендуется обратить внимание на другие способы разогрева, такие как использование духовки или сковороды, для достижения лучшего результата.

Как правильно разогреть наггетсы Мираторг в микроволновке Наггетсы Мираторг отличаются своим вкусом и питательными свойствами. Чтобы насладиться этим изысканным блюдом в любое время, вам потребуется разогреть их в микроволновке. Вот несколько простых шагов, которые помогут вам получить горячие и аппетитные наггетсы. Шаг 1: Подготовьте тарелку или посуду, подходящую для использования в микроволновке. Разместите наггетсы на тарелке в один слой, обеспечивая достаточное расстояние между ними.

Можно ли разогревать наггетсы Мираторг в микроволновке — подробная инструкция и советы

В их приготовлении не используются дополнительные стабилизаторы, усилители вкуса, консерванты. К тому же, растительное масло используется свежее и чистое, а не то, в котором уже обжаривались продукты. Куриные кусочки — блюдо очень сытное и довольно калорийное, не смотря на то, что готовится из диетического куриного филе. Ведь обжариваться они должны в масле во фритюре, а если специального устройства нет — на сковороде. А еще они покрываются плотным слоем сухарей, что делает блюдо еще более сытным. Получается, конечно, не очень полезно, но как же вкусно! Особенно понравятся куриные кусочки в панировке поклонникам различных фастфудов.

Еще они отлично подойдут для закуски к пиву. Давайте разберемся, как приготовить куриные наггетсы в домашних условиях так, чтобы они были очень похожи на оригинальный американский фастфуд. Фаст-фуд часто заказывают в ресторанах быстрого питания или приобретают в супермаркетах. Приготовить их можно без труда и хлопот в микроволновой печи. Конечно, не получится сделать их хрустящими, как из духовки или сковороды с раскаленным маслом, но будет не менее вкусно и сочно. Сколько минут куриные наггетсы готовить в микроволновке будет напрямую зависеть от того заморожен ли продукт или нет.

Подавать наггетсы с гуакамоле. Попробуйте эти оригинальные рецепты с наггетсами Мираторг и порадуйте свою семью и гостей вкусными и необычными блюдами! Советы по приготовлению наггетсов Мираторг в микроволновке Вот несколько советов по приготовлению наггетсов Мираторг в микроволновке: Перед приготовлением наггетсов рекомендуется разморозить их при комнатной температуре. Это поможет достичь более равномерного приготовления.

После размораживания уложите наггетсы на микроволновочную тарелку.

Расположите наггетсы на тарелке в один слой, не перекрывая друг друга. Это позволит им приготовиться равномерно и станет гарантом вкусного результата. Поставьте тарелку в микроволновку. Откройте дверцу микроволновки и аккуратно поместите тарелку с наггетсами внутрь. Закройте дверцу и убедитесь, что она плотно закрыта.

Запустите микроволновку на максимальную мощность. Настройте таймер на время, указанное на упаковке наггетсов или на 2-3 минуты в зависимости от мощности вашей микроволновки. Приготовление наггетсов в микроволновке обычно занимает несколько минут, поэтому регулируйте время в соответствии с инструкциями на упаковке. Переверните наггетсы. По прошествии половины времени приготовления аккуратно переверните наггетсы, чтобы они evenly cooked были приготовлены с обоих сторон. Это поможет создать хрустящую корочку и равномерно прогреть саму начинку.

Проверьте готовность. По истечении указанного времени проверьте готовность наггетсов, внимательно ощупывая их структуру. Они должны быть хорошо прогретыми и иметь хрустящую текстуру. Подавайте наггетсы горячими.

Для разогрева наггетсов от Мираторг в микроволновке понадобится подходящая посуда. Убедитесь, что вы используете микроволновочную пластинку или тарелку, которые безопасны для использования в микроволновке. Правильно расположите наггетсы в посуде. Равномерность разогрева также зависит от того, как правильно вы разместите наггетсы в посуде.

Расположите их в один слой, не перекрывая друг друга, чтобы они могли равномерно нагреться со всех сторон. Используйте покрытие. Чтобы предотвратить брызги, выложите наггетсы от Мираторг на посуду с покрытием: это может быть пищевая пленка или микроволновочная крышка. Настройте время и мощность. Следуйте рекомендациям от Мираторг, указанным на упаковке наггетсов, чтобы установить необходимое время разогрева и мощность. Подавляющее большинство наггетсов от Мираторг готовятся в течение нескольких минут. Следуя этим рекомендациям, вы сможете насладиться вкусными и горячими наггетсами от Мираторг, разогретыми в микроволновке. Особенности разогрева наггетсов в микроволновке Во-первых, важно использовать подходящий контейнер для разогрева наггетсов в микроволновке.

Рекомендуется использовать микроволновую совместимую посуду, которая не содержит металлических элементов или декоративных наклеек. Во-вторых, для достижения равномерного разогрева наггетсов, их следует расположить на тарелке или поддоне для микроволновки в один слой, не накладывая их друг на друга. Это позволит гарантировать, что каждый наггетс будет нагрет до одинаковой температуры. Также стоит отметить, что время разогрева наггетсов в микроволновке может зависеть от мощности вашего прибора.

Можно ли разогреть наггетсы Мираторг в микроволновке

Стоит отметить, что панировка может не быть такой хрустящей, как при других методах готовки. Полезные советы и заключение Наггетсы Золотой Петушок и Мираторг можно готовить в микроволновке, но для получения наилучшего результата нужно учитывать несколько моментов. Общий совет — не греть в микроволновке рыбу и мясо, так как это может привести к быстрой порче продукта и риску отравления. При готовке наггетсов в микроволновке следует использовать среднюю или низкую мощность и не перегревать продукт. Перед разогревом рекомендуется вытащить наггетсы из упаковки и разложить их на тарелке или сковороде. Если хочется получить хрустящую корочку, можно добавить немного режущего масла на поверхность наггетсов. Таким образом, наггетсы Золотой Петушок и Мираторг в микроволновке — это быстрый и удобный способ получить вкусный перекус, особенно если у вас нет времени на приготовление более трудоемких блюд. Главное — следите за процессом готовки и не перегревайте продукт, чтобы получить наилучший результат. Edit Report content on this page Report Page.

Включите режим разморозки или минимальную мощность. Через каждые несколько минут переворачивайте мясо, чтобы оно прогревалось равномерно. Если кусок большой, мясо может начать вариться по краям. Сколько нужно готовить наггетсы в микроволновке Чтобы приготовить замороженные наггетсы в микроволновке, нужно: Выкладываем не слишком плотно наггетсы на блюдо, пригодное для микроволновки. Отправляем запекаться на полной мощности примерно на 5 минут. Готовые наггетсы должны иметь золотистую корочку, а внутри быть сочными и готовыми к употреблению. Полезные советы Старайтесь выбирать замороженные наггетсы высокого качества с натуральными ингредиентами.

Важно помнить, что время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки. Если у вас очень мощная микроволновка, время приготовления может быть уменьшено. Если ваша микроволновка менее мощная, то рекомендуется увеличить время приготовления на 1-2 минуты. Наггетсы Мираторг в микроволновке лучше приготовлять пачкой, чтобы они равномерно прогревались. Если вы готовите несколько пачек, рекомендуется делить время приготовления на каждую пачку и приготовлять их поочередно. Проверьте готовность наггетсов, проткнув их вилкой или ножом. Они должны быть горячими и хорошо прогретыми. Если наггетсы все еще холодные внутри, продолжайте готовить их еще немного. Определение правильного времени приготовления наггетсов Мираторг в микроволновке требует некоторого эксперимента и приспособления к вашей микроволновке, поэтому важно следовать инструкциям производителя и регулировать время приготовления в зависимости от ваших предпочтений и настроек вашей микроволновки.

Можно воспользоваться миксером, тогда панировка будет порошкообразной. Но есть и другой вариант — растолочь хлопья скалкой, в этом случае корочка будет более хрустящей в готовом виде. Взбить яичные белки венчиком до образования легкой пены. Можно не отделять их от желтков, но в этом случае калорийность блюда будет выше. Обмакнуть кусочки мяса в яичную смесь, обвалять в панировке и выложить в специальную посуду. Можно смазать дно небольшим количеством растительного масла, чтобы наггетсы не прилипали ко дну. Готовить на максимальной мощности микроволновки по 3-5 минут с каждой стороны. Можно приготовить в микроволновой печи и полуфабрикаты, купленные в магазине. Но технология будет несколько отличаться от той, что описана выше. Ингредиенты: растительное масло — для смазывания формы. Как приготовить замороженные наггетсы в микроволновке: Подготовить посуду для СВЧ, вытерев насухо и смазав небольшим количеством растительного масла. Выложить полуфабрикаты в форму на небольшом расстоянии друг от друга. Утрамбовывать вплотную наггетсы не нужно.

КАК ПРИГОТОВИТЬ НАГГЕТСЫ МИРАТОРГ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Включите микроволновку на максимальную мощность и установите время приготовления около 2-3 минут. Время может немного варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки. Подогревайте наггетсы в микроволновке до тех пор, пока они не станут золотистыми и хрустящими. Не забывайте переворачивать их на полпути приготовления, чтобы обеспечить равномерность нагрева.

Их можно кушать даже худеющим. Особенно тем, кто придерживается диеты Пьера Дюкана.

Ингредиенты: белок от куриного яйца — 3 шт. Метод создания: Перед тем как приготовить наггетсы в микроволновке, необходимо нарезать куриное филе на порционные кусочки. Желательно, чтобы они были одинакового размера. Далее следует переложить их в маринад, сделанный из соевого соуса и чеснока. Оставить на 15 минут.

Этот способ готовки обеспечивает удивительную сочность и хрустящую корочку. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить вкусные наггетсы Мираторг всего за несколько минут. Вам понадобятся наггетсы Мираторг, пластиковая пленка для пищи и микроволновка. Выньте наггетсы из упаковки и оставьте их при комнатной температуре на несколько минут, чтобы они немного разморозились.

Это поможет достичь более равномерного приготовления. После размораживания уложите наггетсы на микроволновочную тарелку. Установите мощность микроволновки на 800 Вт, чтобы наггетсы приготовились равномерно и быстро.

Время приготовления зависит от количества наггетсов. Обычно для 4-6 наггетсов требуется около 2-3 минут.

Как разогреть наггетсы от Мираторг в микроволновке без потери вкуса и сочности

И даже больше того, приготовление наггетсов «Мираторг» в микроволновке намного быстрее и проще, чем на плите или в духовке. Наггетсы Мираторг с сыром способ приготовления. Чтобы наггетсы Мираторг стали действительно вкусными, рекомендуется приготовить их в микроволновке по инструкции на упаковке. показали:) вам Как приготовить наггетсы в микроволновке мираторг. Теперь вы можете насладиться свежими и горячими наггетсами от Мираторг, приготовленными в микроволновке. Действительно, после такой операции наггетсы стали горячими, а в воздух просочился аромат еды.

Похожие новости:

Оцените статью
Добавить комментарий