В этой статье вы узнаете, когда празднуют масленицу, какие существуют традиции и обычаи, а также мы поделимся классным рецептом блинного торта. Широкая Масленица по сей день славится и запоминается народу, отмечающему праздник, сжиганием чучела, приготовлением жирных блинов, многими играми и веселыми ритуалами. Не зря он именовался «широкой Масленицей»: приезжали гости из других деревень, устраивали настоящую братчину, по сути пировали всем селом.
Смысл и традиции Масленицы
| Как отметить Масленицу так, чтобы не было стыдно за блинное обжорство | В КОУ ВО «Бутурлиновская школа-интернат для обучающихся с ОВЗ» проведено общешкольное фольклорное мероприятие «Широкая Масленица». |
| «Широкая Масленица» | Масленица делиться на два периода: Узкая и Широкая Масленица. |
| Что за «разгуляй» наступает на четвертый день Масленицы? | Неделю, предшествующую Масленице, называют Пестрой из-за чередования постных и непостных дней. |
| Ах, Масленица, ах широкая.... | В масленичную неделю люди провожают зиму и встречают ица-праздник, который о. |
Масленица: история, традиции и обычаи
Но таких масленичных обрядов нет в христианстве, для верующих Масленица — это преддверие празднования Пасхи, которая в 2024 году выпадает на 5 мая. Что такое «широкая масленица», История происхождения праздника, Основные ритуалы праздника, Рецепт блинов от моей бабушки, Послесловие. А захватывающее театрализованное шоу «Широкая Масленица», подготовленное методистом сельского клуба, оставило неизгладимое впечатление у жителей и гостей села. А захватывающее театрализованное шоу «Широкая Масленица», подготовленное методистом сельского клуба, оставило неизгладимое впечатление у жителей и гостей села. В Масленичной неделе выделяются две части: с понедельника по среду — это узкая Масленица, а с четверга по воскресенье — широкая Масленица. Воскресенье, 6 марта – Масленица, день прощания с зимой и сжигания ее чучела.
Широкая Масленица
Черёд стряпать молодым невесткам. Девушки должны откормить блинчиками сестер мужа. В субботу дети строили на реках, прудах и полях снежный городок с башнями и воротами, затем делились на две половины: одна из них старалась защитить городок, другая должна была силой взять его. Воскресенье — «прощёный день», венец всей Масленицы. С закатом солнца предписывается ходить из дома в дом и смиренно просить прощения у всех, кому с прошлой Масленицы чем-то насолили. Новобрачные ездили по своим родным, одаривали тестя и тёщу, сватов и дружек за свадебные подарки. Ездили также одаривать кума с кумой: считалось, что самый почетный подарок для кума — полотенце, а для кумы — кусок мыла. В деревнях жгли костры, но не обычные — из хвороста и поленьев, а из соломы да старых вещей. Бросали в костер всё, что в новом году уже не понадобится, чтобы освободиться от лишнего.
Кульминацией Масленицы остаётся сжигание чучела. Предваряют сожжение песни, игры , пляски, хороводы, сопровождающиеся угощением горячим сбитнем и блинами. В качестве жертвоприношения изготавливали огромную смешную и страшную куклу — чучело Масленицы из соломы или тряпок, наряжали его обычно в женскую одежду. Затем несли её через всю деревню, иногда посадив чучело на колесо, воткнутое сверху на шест. За околицей устраивался большой костер. Давали чучелу блин, после чего «Сударыня-Масленица» сжигалась на костре со словами: «Гори, блины, гори, Масленица! Другой вариант этого обряда выглядит так: на санках вывозят большую соломенную куклу, наряженную в национальный костюм. Это Зима.
Ее устанавливают в центре костровой площадки и прощаются с ней шутками, песнями, танцами, ругая ее за морозы и благодаря за веселые зимние забавы. После этого чучело поджигают, а когда Зима сгорит, молодежь прыгает через костер. Этим состязанием в веселье и ловкости и завершается праздник Масленицы.
Ребята участвовали веселых играх и эстафетах, перетягивали канат, отгадывали загадки, пускались в пляс под задорные частушки. Говорят «Без пирогов — не именины, а без блинов - не Масленица». В конце праздника все собрались за праздничным столом и лакомились румяными блинчиками. Повсюду царила атмосфера радости и веселья.
Все хотели поучаствовать в конкурсе «Перетягивание каната», в котором впоследствии, конечно же, победила Весна. Шумно и весело прошло сжигание чучела холодной зимы, обряженной в женское платье. Все старались сфотографировать ее последние минуты. Как и полагается на Масленицу, у каждого была возможность отведать вкусных блинов, которые разлетались на ура, и попить ароматного горячего чая из самовара. И взрослые, а особенно детвора, остались очень довольными, потому как ушли с праздника не с пустыми руками, а в благодарность за активное участие получили всевозможные сувенирчики. Правильно говорится в русской пословице: «Хоть с себя заложить, но Масленицу проводить». Так мы и сделали! Выдвиженский селький дом культуры. Проводы Зимы называют самым веселым праздником. В нем смешалось все — и солнце и огонь, и вера. С каждым годом на нём собирается все больше людей. Первый день Масленицы называется встреча. В веселой развлекательной программе, главными героями были: всем известные персонажи из любимой русской народной сказки «Морозко»: Марфушенька — душенька и ее Маманя. Дочка всё время капризничала, а ее Маманя и ребята старались развеселить и угодить ей. А развеселый скоморох и красавица Весна увлекали участников праздника в круговорот развлечений: народные песни и танцы под веселю музыку, хороводные игры и пляски, ручейки и конкурсы. Ребята из фольклорного коллектива «Ладушки» научили своих друзей играть в народные игры «Гори ясно» и «Курилка». В конце праздника всех ребят угощали блинами, которые испекли сами творческие работники Выдвиженского сельского дома культуры. Быстро полюбившиеся персонажи театрализованного представления: «Идёт Масленица с зимой прощаться! Ребята и взрослые получили много положительных эмоций и впечатлений. А уже морозным мартовским деньком, 17 февраля в субботу, к Выдвиженскому сельскому дому культуры стали подтягиваться малыши и их родители. Всем хотелось проводить Зимушку, да встретить дружно Весну — красну. Масленица — это не только самый веселый народный праздник, но и самый сытный. Возле здания Дома культуры было организовано чаепитие с блинами для всех зрителей. Ребята водили хороводы, катали друг друга на ледянках, устраивали бои с подушками, мерились силушкой, перетягивали канат. И, конечно, самым важным в празднике стало сожжение чучела: проводили Зимушку, сожгли с ним все неприятности и обиды. Этот праздник понравился взрослым и детям. Всё же мудрые были наши предки, которые много чего интересного и полезного придумали для нас. А работникам культуры остаётся сохранять традиции и передавать нашим детям!
Пирогов да блинов не жалели. Широко праздновали. С размахом. С широкой масленицей!
МУК "ЦКС Ртищевского района Выдвиженский СДК"
В этой статье вы узнаете, когда празднуют масленицу, какие существуют традиции и обычаи, а также мы поделимся классным рецептом блинного торта. Новости. Широкая масленица. Карнавал блинов, а по-нашему — Масленица.
Масленица в картинах русских художников | Фотогалерея
- Масленица 2024 — как отмечать по дням и гадать по блинам | Какой сегодня праздник
- Масленица 2022: рецепты лучших блинов - история и традиции
- Широкая Масленица на Среднем Урале: спецрепортаж ОТВ
- Четыре российские школьницы стали победительницами Европейской математической олимпиады
- Комментарии
Масленица 2023: дата, суть, история и традиции праздника
В славянской традиции праздничная седмица делится на две части: Узкую Масленицу, с понедельника по среду, и Широкую, с четверга по воскресенье. В этот день и прошла Широкая Масленица в я Звезда, провели мероприятия работники Краснозвездинского сельского дома культуры. Издревле Широкая Масленица включает в себя поминальные, земледельческие и брачно-семейные обряды. В масленичную неделю люди провожают зиму и встречают весну. Проходили века, менялась жизнь, с принятием на Руси христианства появились новые, церковные праздники, но широкая Масленица продолжала жить. Шумно и весело прошли народные гуляния «Широкая МАСЛЕНИЦА» в Верхних Сергах: с песнями, танцами, играми, блинами и пирогами, вкусной кашей с пылу с жару!
Масленичная неделя в 2024 году
Со временем Масленица утратила мистический смысл и превратилась в массовое народное гулянье, посвящённое проводам зимы. Только на Масленицу полностью раскрывалась вся широта русского характера, русской удали. Да и в наше время, в последние дни перед самым продолжительным и строгим постом в народе принято «погулять на славу», наведаться в гости, поесть блинов и порадоваться вместе с родными и друзьями. Особое значение в обрядах имеют горячий первый блин и блин, испеченный последним, лежащий сверху в стопе. Блины, блинчики, оладушки пеклись на Руси весь год, но всё же именно они стали главным угощением и символом праздника Масленицы. Каждая хозяйка имела свой особенный рецепт приготовления блинов. Пекли блины из пшеничной, гречневой, овсяной, кукурузной муки, иногда с добавлением пшённой или манной каши, картофеля, тыквы, яблок. В деревнях опару ставили еще в ночь на понедельник, чтобы с утра, к завтраку, на столе уже высилась стопка ароматных блинчиков «с пылу, с жару». Существовал интересный обычай: первый блин всегда посвящали умершим. Блин, выпекаемый первым на масленой неделе, выкладывали «родителям» на слуховое окно, божницу, крышу или давали нищим. Если его клали на слуховое окошко «для душ родительских», то обязательно приговаривали: «Честные родители наши, вот для вашей душки блинок!
Ели блины с утра до вечера, чередуя с другими блюдами. Особенной популярностью пользовались сдобные дрожжевые блины, которые продавались с лотков на каждом углу, подавались в трактирах и закусочных вместе со сметаной, грибочками, икоркой, селёдкой, килькой, взбитыми сливками, вареньем и мёдом. Запивали их чаем, сбитнем или горячим молоком. В знаменитых петербургских и московских ресторанах расторопные половые вместе с карточкой меню клали на столы отпечатанные поздравления с Масленицей, часто написанные в стихах и украшенные яркими рисунками. Масленичная неделя Каждый день Масленичной недели носит своё название и имеет свои обряды. Понедельник — «встреча». К первому дню Масленицы обычно устраивались общественные горки, качели, балаганы для скоморохов, столы со сладкими яствами. Дети утром делали соломенную куклу, наряжали ее и возили в салазках. Вторник — «заигрыш».
Дети соревновались в конкурсах: перетягивание каната, бег в мешках, кто дальше метнёт метлу, мячики на ложках, бой петухов, и другие забавы. Далее на улице прошел традиционный обряд сжигание чучела Масленицы, дети водили хоровод, пели песни, зазывая красное солнце — чтоб лето было краснопогодное и хлебородное, ведь несмотря на то, что прошло много веков, с того момента как зародилась масленица, она продолжает жить. После весёлых забав все были приглашены в СДК, где всех ждал накрытый праздничный стол с русским самоваром, блинами и сладостями. В Кирском сельском поселении прошел праздник «Проводы Зимы». Перед началом праздника со словами поздравления выступил глава Кирского сельского поселения В. Представление началось песнями, шутками да прибаутками. Желающие могли отведать горячих блинов и ароматных шашлыков. Затем начались игры, конкурсы, забавы, в которых участники праздника могли помериться силой, ловкостью, хитростью и храбростью. Здесь были и бег в мешках, и конкурс «Накорми масленицу», и скачки верхом на метле, и перетягивание каната. Праздник прошел весело, с размахом. Закончилось гулянье традиционным сжиганием чучела зимы. Жители Междуреченского сельского поселения тоже не осталась в стороне и приняли участие в празднике «Гуляй, Масленица! Насыщенная программа позволила гостям окунуться в атмосферу настоящего русского праздника, зарядила энергией, задором. На празднике звучали русские народные масленичные песни, поговорки, частушки. Дети с большим воодушевлением участвовали в различных конкурсах «Перетягивание каната», «Петушиные бои». С весельем и задором приняли участие в традиционной масленичной забаве - катании на лошадях. Главным символом праздника стало ряженое чучело зимы, которое сожгли под дружное скандирование: «Гори, гори ясно, чтобы не погасло! По окончанию состязаний все участники угощались блинами и сладостями.
Некоторые традиции существуют и сейчас, хотя мало кто помнит об их символическом смысле. На Севере и в Поволжье снаряжали масленичный поезд — цепочку саней, на одних из которых по деревне возили чучело Масленицы. Иногда в таком поезде оказывалось до сотни лошадей. Торжественная, ярко наряженная процессия объезжала поселок и прибывала к специальному костру, где чучело сжигали под песни и хороводы. В Центральной России обязательной народной забавой были кулачные бои, эта же традиция существовала в регионах Сибири. Когда-то массовое побоище воспринималось как жертва богам, символ столкновения зимы с весной, в которой люди стремились помочь солнцу. Впоследствии кулачные поединки утратили символическое значение и превратились просто в массовую забаву. В некоторых областях вместо сжигания чучело хоронили, причем устраивали настоящую похоронную процессию с «попом», «дьячком» и обязательными плакальщицами. Это обрядовое действие должно было привлечь весну, заставить зимние холода как можно скорее уйти. Сейчас традиция хоронить масленицу практически не сохранилась. Традиции масленичных угощений Традиционные русские блины — обязательное, но далеко не единственное угощение на праздничном столе. Обычно готовили и другие блюда с использованием муки, молока, масла, яиц, сметаны — продуктов, которые потом запрещались на 7 недель Великого поста. На столе чаще всего были всевозможные ватрушки, оладьи, вареники, в качестве напитка готовили горячий медовый сбитень с пряностями. Блины делали не только из пшеничной, но и из гречневой муки. Чтобы блинчики получались тонкими, «кружевными», каждая хозяйка старалась использовать свои особые секреты. Современные сковороды для блинов позволяют не беспокоиться, что праздничное угощение пригорит, а вот кухонная «техника» наших предков требовала немалого мастерства и опыта. Если блины выходили некрасивыми и пригорали, это считалось плохой приметой, сулило бедность и неурожай.
И после студеной зимы с ее болезнями, холодом, голодом и тяготами это была действительно победа жизни над смертью и новое начало. А блин, похожий на солнце, олицетворял цикличность жизни и сезонов года. Весной на первый план выступал женский образ плодородия и новой жизни. Землю освящали для хорошего урожая, молились о здоровом потомстве в семье и хорошем приплоде в хлеву. С приходом православия Масленица стала преддверием поста. Своего рода периодом для радости тела, но каждый помнил, что важнее все-таки радость души. Поэтому Масленая неделя с песнями, шутками, сытной пищей и развлечениями заканчивается прощеным воскресеньем. Об этом напоминает и народная поговорка: «Пируй и гуляй баба на Масленице, а про пост вспоминай». Как правильно есть блины на Масленицу Нормы этикета Древней Руси разнятся с тем, как привыкли вести себя за столом воспитанные люди сегодня. Мы редко едим руками и чаще пользуемся столовыми приборами. Потому и блины на Масленицу многие едят, вооружившись ножом и вилкой. По древним поверьям же, есть масленичные блины нужно руками, а использование ножей и вилок навлечет на едока беду. Сегодня традиция поедания главного масленичного блюда руками поддерживается все большим количеством людей. Чаще Масленица отмечается в кругу семьи или теплой компанией в ходе народных гуляний. На улицах выстраиваются масленичные городки с выпечкой блинов, горячим чаем, кофе и различными добавками. Можно ли православному праздновать Масленицу Православных часто интересует вопрос: можно ли верующему человеку праздновать Масленицу? Учитывая языческие корни празднества, не идет ли поедание блинов на масленичной неделе наперекор канонам православия? По мнению духовенства, нет ничего дурного в том, чтобы поучаствовать в масленичных гуляниях или поесть блинов. Важно лишь то, как этот праздник воспринимает человек. Современные традиции празднования Масленицы исключают языческие ритуалы вроде жертвоприношений или поклонения тотемам. Сегодня Масленица — это просто сытный праздник, во главе которого стоит веселье и всеобщая радость. Для истинного христианина Масленица — это торжественные проводы зимы и приветствие весеннего сезона. А еще поедание блинов перед Великим постом, встреча с родственниками и народные гуляния. Что нельзя делать на Масленицу Для современного человека на первом месте в масленичную неделю стоит именно еда. Впрочем, и на Руси в этот период было принято отъедаться. А с приходом христианства Масленица стала восприниматься как последняя сытая неделя перед Великим постом. Однако даже в этот период были и есть свои запреты. Они касались как продуктов питания, так и поведения. На Масленицу нельзя: — Есть мясо. Масленицу в древности называли мясопустной неделей или сырной седмицей. В этот период запрещено есть мясо и мясные продукты. С приходом православия наши предки начали отказываться от мяса из-за подготовки к посту. К тому же, мало кто из крестьян мог похвастаться после голодной зимы настолько большим количеством коров, коз, кур или овец, чтобы в начале весны позволить себе мясо. Считалось, что тот, кто по каким-то причинам отказывается веселиться и участвовать в масленичной кутерьме, притянет к себе неприятности, навлечет на себя большие проблемы и горести. Масленица — это период щедрости. Стол на Масленицу должен быть богатым.
МУК "ЦКС Ртищевского района Выдвиженский СДК"
читайте последние и свежие новости на сайте РЕН ТВ: Блины на Масленицу: история блюда, рецепты и советы диетологов Масленица в 2024 году. Инфоурок › Другое ›Другие методич. материалы›Статья в газету "Широкая Масленица". Испокон веков Масленица празднуется с размахом, за что и получила свое название — Широкая Масленица. О приметах этого языческого праздника и что, согласно обычаям, нельзя делать в период Масленицы — в материале Когда начинается и заканчивается Масленичная неделя в 2024 году. Широкая Масленица — 2023: история, традиции и приметы — ЯСИА. Последние новости.
Масленица – История праздника, что означает, как и когда появился, традиции, фото и видео
А благодаря акции «Широкая Масленица» школьники наглядно смогли познакомится с народными традициями и обрядами, а также проявить своё мастерство и таланты. Неделя Масленицы в народной традиции делится на две части: первые три дня — это Узкая Масленица (завершаются хозяйственные работы, ведется подготовка к празднику); следующие 4 дня — Широкая Масленица, когда начинаются гулянья. В этот день и прошла Широкая Масленица в я Звезда, провели мероприятия работники Краснозвездинского сельского дома культуры. А с четверга начинается «широкая масленица», то есть масштабное празднование. Название “ Широкая Масленица ” и сейчас означает большой размах празднеств. Пожалуй, такое название настолько же популярно, как “ Масленица по-русски “. С четверга начинается вторая часть масленичной недели — широкая Масленица.