В Бельгии вино стоимостью €2,5 (215 рублей), которое продается в супермаркетах, выиграло престижный конкурс Gilbert et Gaillard. Крепкое, плотное, мускулистое южноитальянское вино за 600 рублей (по «желтому ценнику» можно найти его и дешевле).
Недорогие вина из Италии и Испании скоро пропадут из России
В среднем цены на алкоголь в 2024 году вырастут на 10%, больше всего подорожают импортные недорогие вина. Престижный винный конкурс Gilbert et Gaillard присудил золотую медаль вину, которое на самом деле было куплено в обычном магазине за два с половиной евро. Альтернативой давно уже стал портвейн три семёрки, дёшево и сердито, все вина от самых дорогих до дешёвых разливаются из одного чана. Импортное вино стоимостью до 700 рублей может исчезнуть из российских магазинов в течение следующего года.
Вино для всех
- Свежие новости
- С российских прилавков скоро пропадут недорогие вина из Испании и Италии. Чем их заменить
- Рисовали на бумаге, да забыли про Минфин. Почему россияне не дождутся дешевого вина «Кавказ» | 360°
- Минимальные цены на весь алкоголь: как изменится стоимость вина и пива | ПРОДУКТ медиа
Российские «игристые» подорожают с начала мая
Акцизы на тихие вина с мая вырастут с 34 до 108 рублей за литр, на игристые — с 45 до 141 рубля. Вместе с ними поднимутся акцизы на виноматериалы. Про цены Владелец ростовского бара «Голодранец» Максим Поливанов считает, что цены заметно вырастут, но «в остальном повышение акцизов ни на что не повлияет». В магазинах бутылка станет дороже на 90—120 рублей. В барах бутылка станет дороже на 110—170 рублей, а бокал вина — на 20—30 рублей от текущей цены. Шеф-сомелье сети Mozart Wine House Кристина Кореницина тоже считает, что резкое увеличение акциза по-разному скажется на винах разных категорий: — Сильно на заведения общепита и проекты, которые предоставляют высокий уровень сервиса, рост акциза, я считаю, никак не повлияет. Так как этот скачок закидывается в стоимость бутылки. Если гости, например, пьют вина от 3 до 5 тысяч рублей, для них эта сумма — на которую увеличится стоимость — будет несущественна. Другое дело, что у нас всё довольно резко происходит.
Он подчеркнул, что речь идет о средней стоимости, существенная часть напитков обходится дешевле. Но нужна тщательная проработка в рамках профессионального сообщества — Федеральной саморегулируемой организации ФСРО виноградарей и виноделов России, добавили там. В случае поддержки отраслевыми экспертами будут подготовлены соответствующие нормативные акты, резюмировали в ведомстве. На полке должен быть слот недорогой продукции, которая учитывает возможности потребителей.
При этом 12 вин, которые были высоко оценены специалистами, стоили до 169 до 399 рублей. Эксперты добавили, что чем крупнее производитель, тем ниже его расходы на выпускаемую продукцию и ее конечная цена. Ранее доктор и телеведущий Александр Мясников назвал безвредную дозу алкоголя.
Я постоянно мониторю ассортимент. Как я это делаю? Прокладываю свой маршрут так, чтобы заехать в разные места, сравнить цены и порадоваться найденной акции или скидке. Стоит ли судить о вине по бутылке и пробке? Что должно быть прописано на этикетке? Начнем с пробки: она ничего не означает. Корковая ни чуть не лучше винтовой. Она подороже, вино под ней может заболеть «корковой болезнью». Зато такая пробка позволяет вину развиваться. Но не каждому это нужно. А все эти агломераты, стеклянные и жестяные пробки просто закрывают вино раз и навсегда, сохраняя его таким, какое оно было при рождении. Сорт винограда, название вина, региона, выдержка и история — это все круто. Но вся эта информация может быть написана на напитке, который стоит 15 рублей и ничего из себя не представляет. И точно так же сорт винограда, год и регион могут не указать, например, на «Sassicaia». Хотя если производитель не стесняется того, что он изготавливает, то укажет максимум информации. Исключение — вина, которые сами по себе легенда. Как выбрать бюджетное вино, если почти никакие правила не работают? К сожалению, точных и внятных рекомендаций не существует. Опыт, опыт и еще раз опыт! А еще — друзья, здравый смысл и винные сканнеры для смартфонов. Например, Vivino — классный инструмент, как и другие подобные приложения. Однако там огромное количество накрученных отзывов. Люди голосуют, но это мнения непрофессионалов. Поэтому давайте считать, что Vivino — это такой дневник для своих собственных воспоминаний и дегустационных заметок. Плюс, приложение позволяет узнать, понравилось то или иное вино другу, мнению которого вы доверяете. У меня есть хорошая подруга. Она очень серьезный винный специалист. Но вкусы у нас — сугубо противоположные. Если ей вино не зашло — значит, понравится мне. По ее отзыву сразу могу понять, что так или не так с напитком. И ей я доверяю, в отличии от людей, которых я в глаза не видел. Сам я пользуюсь приложениями Vivino и Wine-Searcher. Последнее дает более детальную и скрупулезную информацию. Мнение простых людей никак не влияет на рейтинг вина. Оценки выставляют только профессионалы.
Водка подорожает, вино частично исчезнет: алкомаркеты готовят «сюрприз» оренбуржцам
В интервью РБК он объяснил, что такой риск существует в связи с повышением ставки таможенных пошлин на импортное вино и из-за увеличения акцизов на тихие и игристые вина. Об этом заявили РИА Новости представители виноторговой компании Fort. — 90 процентов вина в стране выпивают женщины и непонятно, как они отреагируют, так как пьют недорогие вина по 350 рублей.
Правда ли, что дешевое вино исчезнет из магазинов в России: какое останется
Подпорин добавил, что у местных производителей возникнет соблазн «насытить ценовую нишу» посредственным вином, потому что конкуренция ослабнет. Поэтому некоторые потребители могут отказаться от вина в пользу пива и крепких напитков. Однако в тех ресторанах, где умеют работать с вином, гости всегда найдут хорошие альтернативы привычным винам, в том числе и отечественные — здесь всё будет стабильно хорошо, — считает Подпорин. Юрий Химичев — основатель и главный винодел винодельни Vinabani — оценил, как повышение акцизов повлияет на местных производителей. Они [с акцизом на вино] перекрывают друг друга. Пострадают те винодельни, которые продают больше вина, а винограда — меньше. То есть если ты производишь вино только из своего винограда, тогда не страшно. Сомелье Кореницина не считает повышение акциза критичным. Но, как и ее коллега Подпорин, полагает, что это может снизить культуру потребления вина в России.
Таких вин в исследовании было представлено только четыре образца, и ни один из них не получил высокой оценки. Примечательно, что самое недорогое розовое вино 203 рубля обогнало в рейтинге два самых дорогих вина стоимостью 500 рублей. Так что «гипотеза о дороговизне качественных российских розовых вин подтвердилась лишь отчасти», — говорится в сообщении организации.
Оказывается, что минимальная стоимость начинается всего от 350 рублей за бутылку. А для напитков с пузырьками ценник стартует от 400 рублей. При этом на цену влияют несколько факторов, в том числе валютный курс и ключевая ставка.
По словам Каширина, многие дистрибьюторы делали запасы до повышения пошлин, поэтому процесс «умирания» этого сегмента произойдёт постепенно. В ноябре президент России Владимир Путин подписал закон, повышающий акцизные ставки на вино и шампанское в три раза с 1 мая 2024 года.
Цена вырастет на 25%
- Курсы валюты:
- Рисовали на бумаге, да забыли про Минфин. Почему россияне не дождутся дешевого вина «Кавказ» | 360°
- Водка: производить стало затратнее
- Тихое вокруг: в России готовятся внести минимальную цену на вино | Статьи | Известия
- В Россию могут перестать завозить недорогие европейские вина
- Архив материалов
Может ли дешевое вино быть хорошим? Отвечает сомелье
Насмешка над ТМ Президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович заявил «360», что ему не кажется правильным использование торгового знака «Кавказ», под которым в СССР выпускалось хорошее крепленое вино, для дешевых фруктовых алкогольных напитков. Потому что у государства эта марка была на конкретный портвейн», — сказал собеседник телеканала. Попович подчеркнул, что напиток, который в розницу стоит 90 рублей за 0,7 литра, никак не может являться хорошим фруктовым вином. Он выразил сожаление, что под легендарной торговой маркой будет продаваться «вино за 90 рублей». Вот тот, кто его производит, пусть и расскажет об этом», — пояснил эксперт. С водой и спиртом Директор школы сомелье и исследователь алкоголя Эркин Тузмухамедов также усомнился, что кто-то сможет выпускать качественное вино за 90 рублей из-за довольно высокой себестоимости фруктового сока. С учетом всех расходов натуральное фруктовое вино будет стоить гораздо дороже», — заявил он «360». Однако напиток получится низкокачественным исключительно с вкусовой точки зрения. Беспокоиться о возможном отравлении, по его мнению, не стоит.
Участники рынка, с одной стороны, радуются: удастся заработать больше денег за счет того, что разрыв между игристыми и тихими винами станет незаметнее. А с другой стороны — высказывают опасения. Речь о том, что экономные покупатели потянутся за разнообразными виноградсодержащими слабоалкогольными напитками, на которые пока нижнюю планку ценника вводить никто не собирается. Алкомаркеты захватывают рынок уличной торговли Эти напитки тоже стоит жестко контролировать по части минимальной цены, говорит руководитель «Моего вина». С ним согласен вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Александр Ставцев: «У вина есть себестоимость производства. Невозможно в России сделать вино из винограда за 150 рублей.
Он уверен, что производители поднимут цены на свою продукцию из-за подорожания импортного вина. Каширин считает, что снижение цен является умным ходом для защиты внутреннего рынка. Он приводит пример запрета экспорта дизельного топлива и возникновения избытка и снижения цен.
Повышение оказалось чувствительным в категории импортных вин до 5 евро за бутылку. Кроме того, на цены влияют также инфляция, цены на упаковку, транспорт, электроэнергию в Европе. В результате в РФ «просто умрет» целая категория вин.
Почему в России адские цены на вино
Между тем на конференции «Урожай винограда — 2023: особенности и капитализация», которая недавно прошла в Кишиневе, было отмечено, что за первые восемь месяцев текущего года объем экспорта вина составил 105 млн долл. По данным Международной организации винограда и вина, Республика Молдова вошла в топ-20 стран — производителей вина. Возглавляет список Италия, затем идут Франция и Испания. Россия заняла 11-е место, Грузия — 18-е. Что же касается утилизации «лишних» вин в Евросоюзе, то, как сказал «НГ» Дмитрий Калак, в Молдавии виноделы иногда тоже к этому прибегают. В основном перед началом сбора урожая, когда надо освобождать емкости для нового вина.
В 2024 году с прилавков российских магазинов может исчезнуть вино дешевле 700 рублей 21 декабря 2023 administrator Читайте нас в С начала 2024 года в магазинах начнется сокращение ассортимента вина с ценой ниже 700 рублей. Об этом в интервью РБК рассказал Максим Каширин, руководитель компании Simple Group, являющейся одним из основных поставщиков зарубежного вина в российские магазины.
Он подчеркнул, что речь идет о средней стоимости, существенная часть напитков обходится дешевле. Но нужна тщательная проработка в рамках профессионального сообщества — Федеральной саморегулируемой организации ФСРО виноградарей и виноделов России, добавили там. В случае поддержки отраслевыми экспертами будут подготовлены соответствующие нормативные акты, резюмировали в ведомстве. На полке должен быть слот недорогой продукции, которая учитывает возможности потребителей.
Сюжет Цены В Госдуме сейчас на рассмотрении находится проект изменений в Налоговый кодекс РФ, который предусматривает увеличение акцизов на вино более чем в 3 раза — до 108 рублей за литр. Сейчас государство получает с каждого проданного литра вина 34 рубля, а на 2024 год был запланирован незначительный рост до 35 рублей. С игристых вин тоже государство соберёт по полной программе: в 2024 году акциз может составить 141 рубль вместо запланированных 47 рублей. Новые акцизы могут вступить в силу с 1 мая 2024 года. Из-за чего в стране вырастут цены на вино И эта не единственная мера правительства, направленная на рост цен в винных магазинах. Вот такой ответ на санкции придумали в Минэкономразвития. Естественного ограничителя в виде доллара по 100 рублей правительству оказалось недостаточно. Если раньше бутылка импортного вина стоила условные 500 рублей, то с новыми пошлинами цена возрастает до 554,4 рублей. Цены на более дорогое вино вырастут не так критично.
Недорогого вина из Италии и Испании скоро не останется в РФ, но есть замены - эксперты
Андрей Григорьев партнер агентства винного консалтинга Double Magnum «Импортное вино занимает от 50% до 60% российского рынка, может быть. По словам Сергея Подпорина — сомелье и совладельца ресторана Leo Wine & Kitchen, увеличение акцизного сбора заметнее всего скажется на недорогих импортных винах. Импортное вино стоимостью до 700 руб. за бутылку может исчезнуть к началу 2025 года из российских магазинов, считает президент Simple Group (владеет магазином Simple Wine). 2023» есть особенность – в него впервые попали малые винодельни.
К 2025 году с полок российских магазинов исчезнет импортное вино дешевле 700 рублей за бутылку
| Импорт дешевого вина в Россию вырос: чего ждать потребителю и как изменятся цены | Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на представителей виноторговой компании Fort. |
| Россиян предупредили об исчезновении вина из Испании и Италии: Рынки: Экономика: | По словам эксперта, отечественное молодое недорогое вино действительно может отличаться хорошим качеством. |
| Мифы и правда о недорогом вине | В России продлят действие увеличенных пошлин на вина из недружественных стран, что может привести к пропаже импортного спиртного по доступной цене, сообщает «Коммерсант». |
| Водка подорожает, вино частично исчезнет: алкомаркеты готовят «сюрприз» оренбуржцам | Вина, произведенные из всех фруктов, кроме винограда, с 2022 года будут иметь другое название. |
| Fort: в России скоро не будет недорогих вин из Италии и Испании — 13.10.2023 — В России на РЕН ТВ | Если говорить о качестве в экспертном понимании, то оно растет, и некоторые российские вина не хуже, а может быть, и лучше дешевых вин, импортируемых из Европы. |