Предлагаем рецепт итальянского салата с ветчиной, сыром и овощами. Чтобы приготовить салат с пекинской капустой и ветчиной, понадобится немного времени и доступные продукты.
Готовим салаты и закуски на праздничный новогодний стол для встречи 2024 года
Аккуратно вынуть стакан, убрать кольцо. Выложить веточки укропа. Красиво разместить половинки оливок. Дырочки в них можно заполнить майонезом. Убрать для пропитки в холодное место. Салат с пекинской капустой и ветчиной Если тяжелые салаты не по вкусу, хочется порадовать себя легкой и сочной закуской, стоит обратить внимание на этот рецепт. При необходимости можно заменить сметану и майонез натуральным йогуртом.
Посыпать салат зернами граната и оформить по вкусу, дать перед подачей настояться. Рецепт пятый: Быстрый салат с ветчиной, огурцами и сухариками Понадобится: 200г ветчины, по 100г маслин и майонеза, 50г сухариков длинных, 2 соленых огурца. Как приготовить простой праздничный салат с ветчиной и сухариками. Нарезать тонкой соломкой огурцы и ветчину, малины нарезать мелко, соединить с продуктами, добавить сухарики и майонез, перемешать.
Выложить салат на блюдо и украсить маслинами. Подавать такой салатик лучше сразу, готовить заранее его не следует, так как сухарики разбухнут. Рецепт шестой: Лёгкий салат-коктейль с ветчиной, огурцом и перцем Понадобится: 2 огурца, 1,5 кочана зеленого салата, 1 сладкий перец, по 0,5 стакана измельченной ветчины и сыра, 2 ст. Как приготовить лёгкий салат с ветчиной.
В фужер или креманку выложить листья салата, выкладывать продукты слоями: сначала сыр, затем ветчину, потом нарезанные соломкой огурцы, болгарский перец, майонез. Полить салат майонезом и оформить петрушкой. Салаты с ветчиной могут быть разными, и каждый сможет найти среди предложенных рецептов сочетание продуктов на свой вкус!
Засыпать луковую нарезку сахарным песком. Влить яблочный уксус.
Всё тщательно перемешать и залить крутым кипятком. Оставить на 8-10 минут. Рассол слить, а овощи лучше всего отбросить на сито или дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Листовой салат тщательно промыть и выложить на полотенце Очень важно, чтобы на зелени не оставалось лишней влаги. Вот теперь можно формировать вкусный, сытный, но простой салат «Мужской каприз» с курицей по пошаговому рецепту с фото.
Для этого берётся плоское блюдо Застелить его листьями салата. Сверху выложить маринованный репчатый лук. Щедро промазать его майонезом Для этого берётся плоское блюдо. Застелить его листьями салата. Щедро промазать его майонезом.
Варёное куриное мясо остудить до комнатной температуры. Порезать его небольшими кусочками. Выложить курицу следующим слоем. Можно чуть-чуть присолить мясо и присыпать его подходящими приправами. Однако это требование не является обязательным.
Действуйте по собственному желанию и разумению. Промазать куриную варёную грудку майонезом.
Затем приготовить несколько начинок. И потом начнется самое интересное…. Впрочем, рассказывать не буду. Здесь важна интрига, и, если честно, то даже смотреть процесс приготовления интересно, не то, чтобы делать самостоятельно! Такое творчество!!!
В общем-то все возможно, и если у Вас есть желание сотворить такой кулинарный шедевр, то я уверена, что у Вас все получится. Превосходные варианты простых и не очень простых, но обязательно вкусных салатов, не правда ли? Заметили, что готовятся многие из них на раз-два, без каких-либо особых заморочек, легко, просто, быстро. Прекрасные варианты для торжественного застолья или просто для ужина с любимой семьей. Готовые варианты можно подавать как просто в красивой глубокой мисочке, так и укладывать в виде слоеного круга с изысканным оформлением, на большое плоское блюдо. Или же подавать персонально каждому на тарелке, для их оформления сейчас продаются кулинарные кольца небольшого диаметра. Также отличной идеей для порционной подачи являются салаты-коктейли.
Всегда к месту, очень изысканно, на мой взгляд и всегда приятно! Обязательно украшайте свои вкуснейшие блюда для себя и любимых! Посмотрите, как красиво можно украсить одно из них к встрече Нового Года. Совсем просто, а как изысканно смотрится. Если хотите посмотреть рецепт, переходите по ссылке , там и видео имеется. Надеюсь Вы выбрали из наших рецептиков что-то интересное, что Вам приглянулось больше всего.
Топ - 10 салатов с ветчиной?
Не знаю, честно говоря. Но в журнале я его вычитала именно под таким названием, так что спешу поделиться им и с вами! Необычно, но очень вкусно и просто! Конечно, летние салаты намного полезнее зимних. Зато зимние сытнее.
Кубиками нарезать огурцы, ветчину, а свеклу, яйца, картофель, морковь потереть на крупной терке. Выкладывать салат слоями: картофель, майонез, огурцы, майонез, ветчина, майонез, тертое на крупной терке яблоко без кожуры , яйцо, майонез, сыр, майонез, морковь, майонез, свекла, перемешанная с майонезом и тертым чесноком.
Посыпать салат зернами граната и оформить по вкусу, дать перед подачей настояться. Рецепт пятый: Быстрый салат с ветчиной, огурцами и сухариками Понадобится: 200г ветчины, по 100г маслин и майонеза, 50г сухариков длинных, 2 соленых огурца. Как приготовить простой праздничный салат с ветчиной и сухариками. Нарезать тонкой соломкой огурцы и ветчину, малины нарезать мелко, соединить с продуктами, добавить сухарики и майонез, перемешать. Выложить салат на блюдо и украсить маслинами. Подавать такой салатик лучше сразу, готовить заранее его не следует, так как сухарики разбухнут.
Читайте также: Что приготовить из яблочного пюре от сока после соковарки, соковыжималки. Рецепты пошагово Рецепт шестой: Лёгкий салат-коктейль с ветчиной, огурцом и перцем Понадобится: 2 огурца, 1,5 кочана зеленого салата, 1 сладкий перец, по 0,5 стакана измельченной ветчины и сыра, 2 ст. Как приготовить лёгкий салат с ветчиной. В фужер или креманку выложить листья салата, выкладывать продукты слоями: сначала сыр, затем ветчину, потом нарезанные соломкой огурцы, болгарский перец, майонез. Полить салат майонезом и оформить петрушкой. Салаты с ветчиной могут быть разными, и каждый сможет найти среди предложенных рецептов сочетание продуктов на свой вкус!
Салат с ветчиной и фасолью С красной фасолью получается ярче и красивее. Тебе понадобится: 200 г ветчины, 1 банка фасоли, 2 маринованных огурца, 3 яйца, зелень, специи, майонез.
Выкладывать свекольные слайсы следует поочерёдно с листиками шпината. Сверху посыпаем всю эту красоту сыром, измельчённым в кубик, семенами граната, солью и перцем. Сверху готовый салат можно сбрызнуть оливковым маслом. Рассмотрим второй вариант. По этому классическому рецепту салат «Боярский» на фото ниже с курицей и грибами делается довольно просто, а на выходе получается очень вкусное и, главное, питательное блюдо. Для приготовления салата по второму классическому рецепту надо отварить 400 г куриного филе, остудить мясо и порезать его небольшими кубиками или просто. То же самое надо сделать с тремя сваренными вкрутую яйцами.
Подготовленные компоненты нужно соединить и добавить к ним мелко нашинкованную головку лука. На сковороде с небольшим количеством сливочного масла следует обжарить 300 г шампиньонов, порезанных брусочками.
Тебе понадобится: 250 г ветчины, 100 г крабовых палочек, 100 г кукурузы, 3 яйца, 200 г огурцов, майонез. Приготовление: Отвари яйца и нарежь все ингредиенты кубиками.
Выложи слоями ветчину, кукурузу, огурцы, яйца и крабовые палочки, а сверху сделай легкую сетку из майонеза. Салат с капустой, ветчиной и колбасой Фото: mykaleidoscope. Тебе понадобится: 80 г ветчины, 80 г колбасы, 1 огурец, 1 морковь, 1 луковица, 100 г капусты, майонез. Приготовление: Мелко нашинкуй капусту и лук, а морковь с огурцом натри на корейской терке.
Порежь колбасу и ветчину тонкой соломкой, перемешай салат и заправь его майонезом. Салат с ветчиной и омлетом Фото: youtube. Тебе понадобится: 400 г ветчины, 4 яйца, 2 ст. Приготовление: Взбей яйца с молоком, обжарь тонкие яичные блинчики и нарежь соломкой.
Так же соломкой нарежь ветчину и овощи, добавь кукурузу и измельчи зелень. Заправь салат сметаной по вкусу. Салат с ветчиной и стручковой фасолью Стручковую фасоль немного привари заранее — буквально 3 минуты в кипящей воде. Тебе понадобится: 200 г ветчины, 200 г стручковой фасоли, 1 перец, 100 г кукурузы, оливковое масло, лимонный сок, специи.
Приготовление: Нарежь ветчину и перец соломкой, смешай со стручковой фасолью и добавь кукурузу. Приправь салат и сбрызни маслом и лимонным соком по вкусу.
4 Comments
- Салаты с ветчиной
- Салаты с ветчиной на Новый год 2023: простые рецепты на праздничный стол
- Салат с ветчиной, огурцом и сыром
- Салат «Красотка» – 5 рецептов на любой вкус
- Салат с пекинской капустой и ветчиной: рецепты
- Быстрый вкусный салат с ветчиной на праздничный стол | ЗОЛОТАЯ ПОВАРЕШКА | Дзен
Салат «Коктейль»: рецепт классический с ветчиной и сыром
Чтобы салат смотрелся более празднично, нарежем ветчину тонкой соломкой. Рецепты салатов из ветчины, пармской ветчины, с фруктами и овощами. Простой по составу, но очень вкусный салат с ветчиной украсит любой праздничной стол, а также отлично подойдет для легкого ужина. Вкусный салат с ветчиной и яйцом можно сделать на ужин и на праздничный стол — он везде будет уместен. спаржи, дыни, ветчины и грибов.
Топ 3 салата на праздничный стол
С одной стороны — мешай что хочешь, а с другой — нужно, чтобы это было вкусно и интересно. Мы хотим упростить тебе проблему выбора, так что нашли 20 рецептов аппетитных салатов с ветчиной! Салат с огурцами, помидорами и ветчиной Фото: ku-mir. Тебе понадобится: 200 г ветчины, 10 помидоров черри, 1 луковица, 10 редисок, 200 г огурцов, 1 пучок зелени, чеснок, 4 ст. Приготовление: Нарежь все ингредиенты соломкой и туда же наруби зелень и чеснок. Приправь салат и сбрызни заправкой из оливкового масла и яблочного уксуса. Салат с яйцом, ветчиной и сыром Фото: attuale. Тебе понадобится: 200 г ветчины, 100 г сыра, 2 яйца, 100 г горошка, 1 соленый огурец, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и нарежь все ингредиенты кубиками среднего размера. Туда же добавь горошек и тертый сыр, и заправь салат майонезом. Салат с рисом и ветчиной Фото: attuale. Тебе понадобится: 150 г ветчины, 100 г вареного риса, 1 перец, 1 свежий огурец, 1 соленый огурец, 2 яйца, майонез. Приготовление: Отвари яйца и нарежь их кубиком вместе с ветчиной и огурцами. Примерно так же нарежь перец, добавь рис и майонез, и перемешай салат. Салат с ветчиной и крабовыми палочками Фото: my.
Тебе понадобится: 250 г ветчины, 100 г крабовых палочек, 100 г кукурузы, 3 яйца, 200 г огурцов, майонез.
Во-первых, блюдо готовится очень быстро и просто, во-вторых, состоит из продуктов, которые точно найдутся в холодильнике в канун торжественного застолья. Рецепт элементарный! Нарезаем тонкой соломкой ветчину, натираем сыр, соединяем с измельченной петрушкой и майонезом по вкусу. Выкладываем в салатник и посыпаем рублеными грецкими орехами. Пятнадцать минут — и все готово! Этот ингредиент придаст блюду оригинальности и поможет сэкономить время. Удивите и порадуйте близких такой неожиданной интерпретацией классического салата.
Поэтому нельзя игнорировать этап сушки. Очистить ветчину от искусственной оболочки и нарезать аккуратными кубиками. Допускается еще 1 способ измельчения — соломка.
Но в этом случае в салате не будет прослеживаться присущая ветчине приятная плотность. Взять кусок сыра и натереть его на крупной терке. Соединить продукт с ветчиной в глубоком салатнике.
Огурцы нарезать тонкой соломкой и также забросить в салатник. Сваренным куриным яйцам дать время полностью остыть, после чего мелко покрошить или натереть на крупной терке. Засыпать компонент, пока он горячий, запрещено.
Контакт с высокими температурами приведет к тому, что огурцы потеряют плотность и превратят салат в неаппетитную резиновую массу. Смешать приготовленные компоненты в глубокой миске. При желании посолить и поперчить хотя этот этап можно опустить, майонез и ветчина способны придать блюду необходимую солоноватость.
При подаче уложить на сервировочной тарелке листья Айсберга и распределить поверх них салат в форме горки. Салат с капустой, ветчиной и колбасой Очень необычный салат с ветчиной, колбасой и сырыми овощами.
То же самое надо сделать с тремя сваренными вкрутую яйцами. Подготовленные компоненты нужно соединить и добавить к ним мелко нашинкованную головку лука. На сковороде с небольшим количеством сливочного масла следует обжарить 300 г шампиньонов, порезанных брусочками. После того как они приобретут золотистый окрас, их надо добавить ко всем остальным ингредиентам. Компоненты, собранные в миске, надо посолить по вкусу, добавить к ним смесь молотых перцев, а затем посыпать мелко рубленной зеленью, заправить майонезом и хорошенько перемешать до получения однородной массы.
Данный рецепт с фото салата «Боярский» с курицей предусматривает внедрение дополнительного ингредиента в блюдо — сыра. Его следует потереть и обильно посыпать готовый салат перед моментом подачи. Как приготовить берлинский салат с колбасой — классический рецепт с кетчупом Классический берлинский салат — это простой рецепт приготовления вкусного и сытного блюда, которое наверняка оценят ваши родные и близкие. Здесь нам понадобится обычная вареная колбаса без жира, которая и будет основной всего блюда.
Салат с ветчиной и сухариками «Версаль»
| Салат с пекинской капустой и ветчиной: рецепты | Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины. Салатик, несмотря на то, что заправлен майонезом, достаточно легкий, так как не содержит картофеля. |
| Самые вкусные салаты с ветчиной: рецепты - Лайфхакер | Это салат МИНУТКА с куриным филе и помидорами, сочный Салат ЯРКАЯ ФАНТАЗИЯ с морковью по-корейски и курицей, потрясающий салат КОРРИДА с крабовыми палочками, а также очень красивый праздничный салат с Ветчиной и Оливками. |
| Салат с пармской ветчиной и клубникой: беспроигрышный вариант нового блюда на праздничном столе | Салат с ветчиной и сыром: а теперь покажем, как готовить. |
| Салаты с ветчиной на Новый год 2023: простые рецепты на праздничный стол | Рецепты салатов из ветчины, пармской ветчины, с фруктами и овощами. |
| Праздничные салаты с ветчиной: 6 рецептов | Овощной слоёный салат с грибами и ветчиной. |
Салат «София» с копченым сыром и ветчиной
Сковороду смажьте маслом и разогрейте на среднем огне. Выливайте в неё по одному яйцу и распределяйте, чтобы получился тонкий блинчик. Обжаривайте примерно 40—45 секунд на одной стороне и 5—10 — на другой. После выложите на тарелку.
Навигация по записям 1 2 Далее Откройте для себя мир вкусных и разнообразных салатов с ветчиной в нашей обширной подборке рецептов! Здесь вы найдете классические рецепты, такие как салат «Оливье» и «Мимоза», а также оригинальные и креативные сочетания ингредиентов для приготовления салатов на каждый день и праздничных мероприятий.
Быстрые и легкие рецепты с минимальным количеством ингредиентов идеально подойдут для семейного ужина, а изысканные варианты с яркими соусами и утонченными добавками порадуют гурманов.
Ветчину можно комбинировать с курицей, фасолью. Варианты для гурманов — салат с ветчиной и ананасами, салат с ветчиной и виноградом. Все предложенные варианты уйдут на «ура», потому что ветчина в салате — это залог прекрасного яркого вкуса и наслаждения, а «аккомпанемент» подбирайте на свой вкус. Салаты с ветчиной на праздничный стол. С одной стороны — мешай что хочешь, а с другой — нужно, чтобы это было вкусно и интересно. Мы хотим упростить тебе проблему выбора, так что нашли 20 рецептов аппетитных салатов с ветчиной!
Салат с огурцами, помидорами и ветчиной Фото: ku-mir. Тебе понадобится: 200 г ветчины, 10 помидоров черри, 1 луковица, 10 редисок, 200 г огурцов, 1 пучок зелени, чеснок, 4 ст. Приготовление: Нарежь все ингредиенты соломкой и туда же наруби зелень и чеснок. Приправь салат и сбрызни заправкой из оливкового масла и яблочного уксуса. Салат с яйцом, ветчиной и сыром Фото: attuale. Тебе понадобится: 200 г ветчины, 100 г сыра, 2 яйца, 100 г горошка, 1 соленый огурец, майонез. Приготовление: Отвари яйца и нарежь все ингредиенты кубиками среднего размера.
Туда же добавь горошек и тертый сыр, и заправь салат майонезом. Салат с рисом и ветчиной Фото: attuale. Тебе понадобится: 150 г ветчины, 100 г вареного риса, 1 перец, 1 свежий огурец, 1 соленый огурец, 2 яйца, майонез.
Поперчите по вкусу, добавьте майонез и перемешайте. Солить салат не рекомендую, так как сыр, ветчина и майонез сами по себе достаточно соленые. Перед подачей на стол добавьте в салат сухарики и аккуратно перемешайте. Приятного аппетита!
Меню учётной записи пользователя
- Салат с ветчиной и огурцом — 8 рецептов на праздничный стол
- Легкий салат «Зимняя сказка»
- Как приготовить Салат с ветчиной на праздничный стол :
- Салат встреча с ветчиной
- Салат с огурцами, помидорами и ветчиной
Салат с ветчиной и сыром: быстрый рецепт на праздничный стол
Приготовление: Картофель и яйца отварить и остудить. Грибы обжарить на растительном масле, если хотите, можете обжарить с луком. Ветчину порезать мелкими кубиками, Сыр натереть на крупной терке. Яйца разрезать пополам.
Вот насколько он в стиле Средиземноморья меня лично берут некоторые сомнения, но в Московском ресторане его позиционируют так. Спорить я не стала, поскольку было невероятно вкусно. Просто подкорректировала, отшлифовала на свой вкус и вышло отменно!
Приготовьте салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем!
Навигация по записям 1 2 Далее Откройте для себя мир вкусных и разнообразных салатов с ветчиной в нашей обширной подборке рецептов! Здесь вы найдете классические рецепты, такие как салат «Оливье» и «Мимоза», а также оригинальные и креативные сочетания ингредиентов для приготовления салатов на каждый день и праздничных мероприятий.
Салат из ветчины и чипсов состав из продуктов, которые можно купить в любом гастрономе. Так как сделать салат птичье гнездо? Яйца и морковь сварить. Морковь нарезать на тонкую соломку. Яйцо разделить на желтки и белки. Белки режем на небольшие кусочки.
Дно и боковые стенки салатницы аккуратно выложить чипсами. Колбасу и ветчину режем на тонкие брусочки. Добавить морковь, белки и хорошо перемешать. Заправить майонезом, ещё раз перемешать и выложить в центр салатницы на чипсы. Желтки натереть на мелкой терке. У нас получилось «гнездо» птицы. Теперь сделаем из сыра «птичьи яйца». Для этого сыр натереть на мелкой терке, добавить немного майонеза, перемешать.
Из этой массы слепить небольшие шарики. Сырные шарики обвалять в желтке. Сырные яйца выложить на середину салата, украсить веточками петрушки. Салат из ветчины и чипсов готов. Салат из фасоли и ветчины. Перед тем, как начать приготовление салата, я предлагаю приготовить соус. Этим соус и к будем заправлять салат и выкладывать в высокие прозрачные бокалы, стаканы или креманки. Итак, берем майонез, добавляем сливки и аккуратно сбиваем с помощью венчика.
В полученную смесь добавим горчицу, сок лимона, соль и перец по вкусу. И, продолжим взбивать до однородной массы. Примерно, ещё около 5 минут. Салат можно готовить как из свежей, так и замороженной спаржевой фасоли. В горячую, подсоленную воду выкладываем фасоль, варим до готовности, остужаем и режем на небольшие кусочки. Болгарский перец, огурчики и ветчину режем на маленькие кубики. Добавляем фасоль и соус и хорошо перемешиваем. Ветчинный салат готов.
Теперь берем креманку, на дно красиво укладываем листья салата, сверху тонко нарезанный дольками помидор, а на него ветчинный салат. Конечно, вы уже догадались, что перемешивается салат уже в тарелках самих едоков. Салат из зеленой фасоли и ветчины готов. Салат с пекинской капустой ветчиной и кукурузой. Вкусный, оригинальный салат с пекинской капустой ветчиной и кукурузой сможет украсить собой не только праздничный стол, но обычный ужин в кругу семьи. Приготовление салата из ветчины с капустой займет у вас всего 10-15 минут. Итак, берем пекинскую капусту режем на тонкую соломку и выкладываем в глубокий салатник. Да, кстати, такой салат можно приготовить и из свежей белокочанной капусты.
Для этого капусту тонко шинкуем и слегка отжимаем руками. Чтобы она стала сочной и мягкой. Ветчину нарезаем на тонкую соломку и добавляем к капусте. Для приготовления этого салата берем болгарский сладкий перец. На мой вкус, я бы взяла два вида перца желтый и красный. Разрезаем каждый перец на две части, вычищаем от семян и перегородок. И режем на тонкую соломку и отправьте в салат. С кукурузы слейте сок.
Зерна добавьте в салат и перемешайте. Добавим майонез, молотый перец по вкусу, соль и еще раз перемешаем. Салат с пекинской капустой ветчиной и кукурузой готов. Рецепт салата с ветчиной и макаронами. Салат итальянский с макаронами и ветчиной рецепт приготовления очень прост.
Салат-коктейль с ветчиной, сыром и перцем
- Салат «Красотка» – 5 рецептов на любой вкус
- Салат «Солнечный одуванчик»
- Салат с ветчиной, рецепты приготовления с фото на Вкусо.ру
- Как приготовить салат с ветчиной
Рецепты салатов с ветчиной
Чтобы салат смотрелся более празднично, нарежем ветчину тонкой соломкой. Салат с ветчиной и свежим огурцом станет настоящим украшением новогоднего стола, если слегка видоизменить подачу и увеличить количество яиц. Салат из ветчины и помидоров сочетает в себе различные ингредиенты, которые делают его очень сытным. Подавать салат к столу можно сразу или убрать его на пару часов в холодильник, чтобы он немного пропитался. Салат «Коктейль» по классическому рецепту с ветчиной и сыром готов. Салат с ветчиной и сыром и огурцами «Праздничный». Такой салатик с легкостью вытеснит «Оливье» на банкетном столе.
Салат с пекинской капустой и ветчиной: рецепты
Праздничный салат с ветчиной и грибами готов к подаче на новогодний стол. Салат из ветчины с ананасом. Сервировка салата с ананасом и ветчиной: YouTube / Рецепты от Мамули. Вкусный салат с ветчиной и яйцом можно сделать на ужин и на праздничный стол — он везде будет уместен. Это салат МИНУТКА с куриным филе и помидорами, сочный Салат ЯРКАЯ ФАНТАЗИЯ с морковью по-корейски и курицей, потрясающий салат КОРРИДА с крабовыми палочками, а также очень красивый праздничный салат с Ветчиной и Оливками. салат с ветчиной и сыром, с помидорами, огурцами, капустой, кукурузой и многие другие!
Пять вкусных салатов с ветчиной к меню Нового года 2024
Салат с интригующим названием «Моника» с ветчиной, сыром и свежим огурцом становится все более популярным на наших праздничных столах. Салат с ветчиной и морковью по-корейски. Салат с ветчиной и морковью по-корейски. Ветчина: 200 г, яйца: 2 шт., сыр: 100 г, свежий огурец: 1 шт., майонез или сметана: 2 ст. л., салатные листья: 5-6 шт. Первым делом сырые яйца варим после закипания 7-8 мин. После полного остывания яйца очищаем от скорлупы. Моем свежий огурец. Салат с ветчиной и дыней «Ахтуба». спаржи, дыни, ветчины и грибов.