это вкусное и полезное лакомство с заботой о здоровье, изготовленное вручную. Белёвская пастила без сахара с чёрной смородиной 180г. Зефир, пастила, безе и мармелад. Пастила белевская без добавления сахара. Пищевая ценность и химический состав "ЗЕФИР БЕЛЕВСКИЙ БЕЗ САХАРА". В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Зефир без Сахара
Имеет приятный кисло-сладкий вкус и мягкую текстуру, благодаря чему она легко режется на тонкие ломтики. Сладость изготовлена вручную, в печи, по старинному русскому рецепту 19 века. Пышная и аппетитная, она обладает чувственным ароматом антоновских яблок.
Это все та же любимая белевская пастила, но просушенная немного дольше и получившая за это характерную «хрустинку». При приготовлении запеченные яблоки взбиваются с яичным белком и выпекаются в печи. Весь процесс занимает более двух суток и получается лакомство кисло-сладкое на вкус и тающее во рту. Затем пастилу нарезают и сушат ещё сутки - тогда получается великолепная белёвская хрустила! На прилавках магазинов много аналогичной продукции, однако белёвские хрустики неизменно востребованы покупателями потому, что они уникальны: Только натуральные компоненты! В состав хрустилы входят только натуральные ингредиенты.
Потому что тот белёвский зефир оказался вполне себе ничего. Только вкус у него был необычный — не такой, к какому я привык. Мне он показался слишком кислым и недостаточно плотным, или, если выражаться жестче, попросту кислой размазней. Однако у этой кислой размазни обнаружился приятный яблочный аромат! Мне это понравилось, и я стал периодически покупать белёвский зефир, пусть и без особого фанатизма. Тут мы, наконец, и добрались до самой сути. Дело в том, что на протяжении нескольких лет я совершенно искренне полагал, что белёвский зефир — он и в Африке белёвский зефир. То есть работает где-то там в городе Белёве некая кондитерская фабрика, которая и производит весь белёвский зефир на свете. Ан нет. Оказалось, что существует несколько компаний-производителей, этот самый белёвский зефир выпускающих! Это я выяснил в процессе работы над своим зефирным обзором , начало которому было положено в 2021-м году. Иначе говоря, если вам интересно мое мнение относительно того, какой зефир я считаю хорошим и почему, то вам туда — обзор регулярно дополняется и обновляется. Здесь же обойдусь без оценок и сосредоточу внимание исключительно на белёвском зефире и тех компаниях, которые его производят. Какие компании производят белёвский зефир Начав разбираться в том, кто же все-таки производит хваленый белёвский зефир, я довольно быстро выяснил, что на собственном опыте уже успел познакомиться с продукцией по меньшей мере трех компаний. Полез в интернет за подробностями, и откопал старенькую форбсовскую статью , где как раз и рассказывалось об этих трех компаниях, только в контексте производства пастилы, а не зефира. Кстати, отличный материал. Рекомендую к прочтению! Впрочем, дела это не меняет. Как нетрудно будет убедиться далее, многие производители белёвской пастилы умеют делать не только пастилу, но и зефир. Что, вообще говоря, неудивительно — состав-то практически идентичный. Главное отличие зефира от пастилы заключается в технологии производства, а не в составе. Казалось бы, для такого небольшого городка, как Белёв, и трех кондитерских производств более чем достаточно.
Но, обратите внимание, патока здесь в меньшем процентном содержании, по отношению к яблокам и белку последняя в списке. Для сравнения можете почитать составы других производителей, где продукт, придающий сладость, будет первым патока или сахар , а чаще все вместе. Отдельное слово нужно сказать о качестве зефира ТМ ВкусСтория. Для производства своих десертов пастилы, заварной пастилы, зефира компания использует цельнозапеченые яблочки Воронежской области.
Пастила Белевская Пастила с вишней без сахара 100г
Оба ингредиента абсолютно экологичны, природного происхождения и безвредны для человека. Дома хозяйки чаще делают зефир из пюре печеных яблок, что усиливает вкус зефира и придает ему особую «изюминку». На больших производствах технология приготовления пюре для зефира, конечно, отличается. Иногда он готовится на готовом полуфабрикате от других производителей. Рассказывает Виктория Бредис, кондитер Victoria Bredis studio: — Существует большое разнообразие видов зефира, начиная с классического на яблочном пюре, в шоколадной глазури и без, заканчивая зефиром из всевозможных видов ягод и фруктов, с пониженным содержанием сахара либо с его заменителями. Что касается внешнего вида зефира: прозрачная упаковка позволяет рассмотреть и даже почувствовать плотность продукта, нажав на него пальцем. Если у зефира заломленные, пухлые края, цвет неравномерный, можно предположить, что в составе использованы некачественные продукты, либо нарушена технология приготовления или условия хранения были не подходящими. Интересно Для жарких дней: выбираем лучшее мороженое Цвет зефира из натуральных ягод, фруктов даже самых ярких не даст кислотных оттенков, поэтому обращайте внимание на ненатуральность цвета — это может означать наличие искусственных красителей, что в хорошем зефире недопустимо. Покупая зефир в магазине, читайте состав. Должно быть минимальное количество ингредиентов.
Соответственно, если в составе есть консерванты, ароматизаторы, красители и другие элементы «Е», а срок хранения неприлично высокий, такой зефир лучше не брать, чтоб не разочароваться во вкусе. Есть мнение, что из всех видов сладостей зефир чуть ли не лидер и стоит на одной полке с полезными продуктами.
Ну может быть ещё пастилу.
Шоколад ем редко, так как это не только калорийный десерт, но ещё и с большим содержанием жира. Зефир не содержит жиров совсем и по калорийности он ниже, поэтому я его себе позволяю. Я не хочу сделать рекламу определённой фирме, поэтому не буду указывать название самого вкусного на мой взгляд зефира.
Если заинтересует, напишу в комментариях. Недавно я выбирала десерт для себя на одной из интернет-площадок и наткнулась на зефир без сахара, на подсластителе изомальт. Вообще я подсластители не ем, опасаюсь.
Как-то купила натуральный подсластитель "Стевия", на мой вкус гадость жуткая. Больше экспериментировать не стала, использую либо сахар, если очень нужно, либо мёд. Шоколад, кстати, тоже делаю с мёдом.
Сладко, но хотя бы полезно. Залезла в интернет, посмотрела что же это за подсластитель. Изомальт это подсластитель, который получают из растительного сырья: сахарной свеклы, мёда, тростника.
Он усваивается медленнее, чем сахар, не вызывает кариеса, не портит зубную эмаль.
Для производства нашей продукции мы используем только натуральное сырье Продукция производится согласно ТУ и имеет все необходимые сертификаты Наша компания постоянно принимает участие в международных продовольственных выставках Большой выбор вкусов Подходит как для взрослых, так и для детей Для производства нашей продукции мы используем только натуральное сырье Продукция производится согласно ТУ и имеет все необходимые сертификаты Наша компания постоянно принимает участие в международных продовольственных выставках Большой выбор вкусов Подходит как для взрослых, так и для детей Товары.
Вдохновляясь мастерством и любовью наших партнеров к шоколаду, мы тщательно собираем нашу коллекцию! Выбираете шоколад на свой вкус из множества вариантов представленных на нашем сайте: - шоколад без сахара; - шоколад без лецитина; - шоколад на овсяном молочке и многие другие виды шоколада, которые будут удивлять Вас своими вкусами и наполнять атмосферу своими необыкновенными ароматами!
Приятных покупок!
Белевская пастила без сахара
это вкусное и полезное лакомство с заботой о здоровье, изготовленное вручную. Белевский зефир «АПЕЛЬСИН» БЕЗ САХАРА 800гр. Артикул: 233. Белевский зефир без сахара Изысканный с малиной, 200 гр купить недорого в Санкт-Петербурге – Магазин «Вкус Традиций». Тающий во рту ароматный белевский зефир приготовлен на основе яблочного пюре без добавления сахара — ни с чем не сравнимое лакомство, которое понравится даже самым взыскательным гурманам. Выбирайте лучшие Зефир, пастила Белёвский эталон по доступным ценам. Зефир детский Белевский 250 гр. Зефир Белевская без сахара.
Зефир без сахара с быстрой стабилизацией
Поделиться Описание товара Белёвская хрустила яблочная Классическая без сахара — это вкусный, ароматный и полезный десерт. Это все та же любимая белевская пастила, но просушенная немного дольше и получившая за это характерную «хрустинку». При приготовлении запеченные яблоки взбиваются с яичным белком и выпекаются в печи. Весь процесс занимает более двух суток и получается лакомство кисло-сладкое на вкус и тающее во рту. Затем пастилу нарезают и сушат ещё сутки - тогда получается великолепная белёвская хрустила! На прилавках магазинов много аналогичной продукции, однако белёвские хрустики неизменно востребованы покупателями потому, что они уникальны: Только натуральные компоненты!
Белёвская пастила со смородиной. Белёвская пастила без сахара 100 г. Яблочная пастила Белевская.
Пастила Белевская БЖУ. Яблочная пастила Белевская состав. Пастила Белевская состав производитель. Состав Белевской пастилы. Белевская пастила Камчатка. Белевская пастила ИП Шевцова. Белевская пастила Бужарово. Логотип Белевской пастилы.
Пастила Белевская без сахара с корицей 100г. Белёвская пастила 150гр. Белев фабрика Белевской пастилы. Белевская пастила с малиной. Белевская пастила упаковка. Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская. Беоквская Постила без сахара. Белёвская пастильная мануфактура Белёвская пастила с брусникой.
Пастила Белевская с брусникой 180. Белёвская пастила "с брусникой без сахара" 125гр. Пастила с брусникой "Белевская пастила" 180 г. Пастила Белёвская пастильная мануфактура. Постилла белибеевская. Бирюлевская пастила без сахара. Березовская пастила. Пастила Белёвская с черникой.
Белевская с черникой 100г. Белевская пастила с черникой. Пастила производители. Пастила в пергаменте. Белевский зефир Антоновка 250 гр. Зефир Шарлиз 250гр Белевский Антоновка. Белевская паста мануф зефир Антоновка 250 грамм. Штрих зефира Белевская паст мануф Антоновка.
Зефир Белёвская пастильная мануфактура Антоновка. Зефир Белевский Антоновка Белёвская пастильная мануфактура 250гр.. Шарлиз зефир Белевский аром. Белевская пастила. Белевская пастила зеленая линия. Белевская пастила магазин в Белеве. Белевская пастила 19 век. Белевская пастила с черной смородиной зеленая линия.
Белевская пастила зеленые.
Так как рецептура уже зарекомендовала себя, она не изменяется, а значит — наша продукция неизменно вкусна, качественна и полезна! Состав: печеные яблоки, белок яичный. Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 1,0 г ; углеводы - 50,0 г. Срок годности: 12 месяцев при соблюдении условий хранения. Масса нетто: 50 г Количество в коробке: 48 упаковок Характеристики:.
В состав хрустилы входят только натуральные ингредиенты. Рецепт ее изготовления весьма трудоемкий. Классическая хрустила изготавливается из яблок и яичного белка. При изготовлении других видов хрустилы добавляются: корица, фрукты и ягоды. Ручное приготовление. Вся наша продукция выпекается вручную.
Лучший зефир
Пастила без сахара Яблочная с вишней Белевские сладости 125г. Белевский зефир без сахара Изысканный с малиной, 200 гр купить недорого в Санкт-Петербурге – Магазин «Вкус Традиций». Купила в пятерочке белевский зефир ассорти черная смородина и клюква, по акции 169 руб. Пастила Белёвская классическая без сахара.
Зефир, мармелад, пастила без сахара
Пастила ecofood Белевская классическая 100 г. Белевская пастила Шарлиз. Белевская пастильная мануфактура 100г с клюквой. Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская с брусникой 100 г.
Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская с брусникой 200 г. Белевская пастильная мануфактура. Пастила Белевская пастильная мануфактура с черникой.
Пастила Белевская с черникой 180. Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская без сахара с брусникой 180 г. Пастила Белевская с черникой, без сахара, 180 г.
Пастила Белевская с брусникой 200г. Белёвская пастила с брусникой 200. Белевская пастила с брусникой.
Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская с клюквой 200 г. Белёвская пастила мануфа пастила яб. Пастила Белевская постная.
Пастила Белевские сладости Белёвская яблочная постная 200 г. Пастила Белевская Ягодное ассорти 100 г. Пастила Белевская конфеты ассорти.
Белёвская пастила яблочная "ассорти Ягодное 7 вкусов". Белевская пастила магнит. Беляевская пастильная мануфактура.
Белёвская пастила с дикой клюквой. Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская без сахара с черникой 180 г. Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская с черникой 100 г.
Белёвская пастила " с черникой " без сахара 180г. Белевская пастила классическая без сахара 100. Белевская пастила 100г.
Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская без сахара классическая 100 г. Пастила без сахара классическая 50гр Белевская пастила. Пастила 100гр без сахара Белёвская.
Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская с черной смородиной 200 г. Белевская пастила со смородиной. Пастила Белевская черная смородина 100 г.
Белевская пастила с черной смородиной. Тульская пастила Белевская. Белевская пастила Тула.
Пастила Белевская классическая 200гр. Маган Тула Белевская пастила. Пастила Белёвская пастильная мануфактура с кедровым орехом, 200г.
Пастила Белевская пастильная мануфактура Белёвская классическая 200 г. Пастила Белевские сладости Белёвская хрустила черносмородиновая 70 г. Зефир Белевский пастильная мануфактура.
Зефир Белевский клюква 250г.
Состав и пищевая ценность: Яблочное пюре из кислых сортов яблок, белок яичный сухой. Одна упаковка:.
Характеристики Бренд Белёвский Десерт Код товара1911025 Информация на сайте о товаре не гарантирует его наличие на складе или в розничном магазине. Цена, указанная на сайте, может отличаться от цены в розничном магазине. Фотографии образца и описание могут не в полной мере отражать характеристики товара.
Некоторые характеристики могут меняться, в том числе и дизайн упаковки.
Разрезала я кусочек на несколько частей, при нарезании, есть ощущение что режешь что - то воздушно - сухое... Каждый кусочек присыпан, как мне показалось, сахарной пудрой. Вот такая пастилка получилась на разрезе.
Что касается вкуса, он характерный - кисло - сладкий, с явным акцентом на яблоки, при чем кислые именно из таких должна производиться правильная пастила. Чернику я во вкусе не особо прочувствовала, она дала только цвет и мелкие семечки, которые как мне показалось, были совершенно лишними в пастиле. Запах у пастилы фруктовый с преобладанием яблок. В целом, пастила оказалась достаточно вкусной, свежей, не сухой.
Белёвская пастила без сахара 60 г
Белевская пастила яблочная классическая без сахара 400 гр. это одна из немногих сладостей, которую одобряют диетологи Зефир от «Белёвской Пастильной Мануфактуры» — изысканный, воздушный и низкокалорийный десерт, который не навредит вашей фигуре! Зефир детский Белевский 250 гр. Зефир Белевская без сахара. вкусный изысканный десерт без вреда для вашей фигуры. Зефир Фруктово-ягодное ассорти - натуральный продукт, в котором нет места красителям, загустителям и консервантам.
Белевский зефир диетический 560 гр (без сахара)
Из всех проверенных образцов только для одного, «Шармэль», это требование обязательно, поскольку только производитель этого зефира указал ГОСТ в маркировке. Контроль Для того, чтобы определить, есть ли в составе зефира яблочное пюре, в лаборатории измерили содержание органических кислот в продукте, в том числе, характерной для яблок и, соответственно для яблочного пюре, яблочной кислоты. Содержание фруктового сырья было рассчитано экспертами, исходя из фактического содержания яблочной кислоты в зефире. Расчетный способ показал, что яблочное пюре в достаточном количестве содержится только в двух образцах. В остальных же — характерные для яблок органические кислоты не были обнаружены, во всяком случае, в пределах чувствительности метода определения. Какой мармелад рекомендуют покупать эксперты? Итоги исследования Есть ли в зефире консерванты?
Далеко не все покупатели предполагают, что в зефире могут быть консерванты. Между тем, они указаны в маркировке — 3 из 5 образцов.
Яблочное пюре запекается специальным способом в русских печах. Все полезные свойства продукта сохраняются в течение года. Фабрика-музей «Старые Традиции» возродила производство настоящей Белёвской пастилы.
Теперь хочу рассказать о зефире белевские сладости "клубника со сливками", который входит в состав зефира Белевские сладости "Ассорти". Коробочка симпатичная, вес 250 грамм. Оформлена в нежно розовом цвете, мне нравиться, очень нежно и мило. Такую коробочку не стыдно прихватить с собой на чаепитие к подругам или коллегам. Состав приличный, но не более того. Есть ароматизатор и краситель, хоть и натуральные. Очень хорошо, что желирующий агент-пектин.
Это всегда предпочтительней, нежели желатин.
С удовольствие приобрету в следующий раз. Добавляем везде - и в йогурты, и в десерты, в чай, а с блинами вообще мммм. Жаль только, что такой маленький - очень быстро заканчивается. Нет противного послевкусия после него. Удобно дозировать - в пакете вложена мерная ложечка. Хотим попробовать теперь варианты послаще - "две", а может и "три ложки". Даже очень понравился.
В следующий раз возьму большую. Послевкусия нет, как в других заменителях. Спасибо ПА! Влажные, в меру сладкие, внутри банановое пюре.