Ресторан «Старик и море» — новый проект Евгения Каценельсона, совладельца сети ILovecafe и «Кулинарной Лавки Братьев Караваевых».
Рейтинги "Старик и море"
- ресторан самообслуживания
- На Чистых прудах открылся ресторан «Старик и Море», новый проект Евгения Каценельсона
- «Старик и море» на Чистопрудном бульваре
- Ресторан «Старик и море»: морепродукты по ценам ниже рынка
- "Старик и море": новый гастрономический проект на Чистых прудах
Старик и море, Москва, Центральный округ
Персонал сильно портит впечатление от заведения Давно и часто ходим в Старик и море, нравится еда и интерьер, хотя персонал девушки хостес и на кассе никогда не отличались доброжелательностью. А последний раз совсем было неприятно, что резко выключили музыку в 22:25 заведение работает до 23:00 , и больше не включали, а уже... В других заведениях, где персонал так же хочет домой, но просто поумнее, такие вопросы решаются гораздо вежливее.
Суп «Лакса» порадовал насыщенностью, кокосовым вкусом, нежностью морепродуктов, в меру упругой лапшой и негрубой остротой. Шесть небольших тигровых креветок, объединенные двумя деревянными шпажками, прибыли на огромной белой тарелке, которая тут же оттяпала часть стола и оттеснила в сторону остальные блюда и подносы. Вкус — гармоничный союз сладости, остроты и упругости. Порция маленькая. Но вид аппетитный. Тунец сочный, мясистый.
Кимчи кокетливо-задиристая, островатая. Два лепестка маринованного лука в тему. Прозрачный азиатский соус в удовольствие. В составе — прозрачный ароматный бульон, несколько аппетитных пельменей, пара-тройка лепестков капусты, чуток грибов и креветки на дне. Легко, вкусно, но пока я приступил к блюду, все уже остыло. Бургер «ручной». Но руками его есть не получилось. При малейшем нажатии креветки тут же побежали наружу, словно грызуны с горящего корабля, мясная котлета средней прожарки начала скользить по листу салата, нижняя часть булки превратилась в кашу, а верхняя обмякла и повисла на помидоре, как пьяный гусар.
Что же до вкусовой составляющей, то она снова не подвела. Вкусно, сочно, сытно и бесформенно.
При оформлении пространства дизайнеры обыграли идею военной базы где-нибудь в Южной Кореи или Японии. Вокруг — стеллажи с консервными банками, антикварные комоды, мешки с рисом, деревянные ящики и заготовки сушеного красного перца под потолком. В центре ресторана — открытая кухня, а вдоль окон — посадочные места с видом на Чистые пруды.
Ресторан работает в формате fast casual: здесь нет официантов, заказ нужно делать на кассе, отметив выбор блюда галочкой в листе с меню и вписав туда имя. О готовности заказа сообщают по громкой связи, забирать его нужно из кухни, а напитки брать из холодильника у входа.
Также нужно быть осторожным с очередью, потому что это место очень популярно полезно? Это очень вкусно и дешево! Но чтобы добраться туда, нужно много времени, так как очередь очень длинная. Вы можете подождать до 1 часа.
Оч вкусно, стильно, многогранно и ярко. Ресторан рекомендуется всем! Единственный нюанс - самообслуживание, столик зарезервировать нельзя полезно? Формат заседания сам собой очень классный, правда есть трудности с посадкой полезно? Увы не произвело впечатление! Не обстановкой, не едой полезно?
Ну, заказ делать очень интересно. Прежде чем туда зайти запаситесь водой. Маленькая наценка на вина и просекко, красивая подача, приемлемые для рыбного бара цены! Отличный ценник. Правда, найти свободное место в любое время та ещё задача. Кафе с морской кухней от владельцев Караваевых, похожее на их же Шук Рынок и Общепит на Новослободской.
Большие порции, низкие цены для такого уровня продуктов и блюд , интересный интерьер, атмосфера приятной суеты. Заказывали устрицы, закуски и горячее. Молодой человек слёг с сильным отравлением, скорее всего после устриц. На витрине в зале лежат уже приоткрытые устрицы и гребешки, что мы заметили уже после еды. Горячие блюда-полный ноль, ни идеи, ни вкуса, пластиковая «икра» повсюду. Не рекомендую!
Шумно, людно, но такой формат, что уж. Цены весьма демократичные при этом.
Ресторан старик - фото сборник
Старик и море находится в Москве по адресу Чистопрудный бульвар, 12а ст1, 1 этаж. Интернет-магазин Старик и море: дикая рыба и морепродукты из России с доставкой на дом. Каждый день в «Старик и море» привозят свежих морских ежей и устриц. Поэтому в «Старике и море» заказывают еду на кассе или через сенсорную панель, а забирают заказ самостоятельно на подносе.
Похожие статьи
- Время работы
- Пальмовая ветвь 2020, выбор гостя в номинации Smart Casual
- Старик и море, ресторан самообслуживания - Москва, бульвар Чистопрудный, 12А, стр.1
- Связаться с нами
Ресторан «Старик и море» по проекту Марины Багровой
Ресторан Гладиатор Москва Ярослав Сумишевский и Роман Третья. Актуальная информация о Старик и море: телефоны и адреса в Москве. Поэтому в «Старике и море» заказывают еду на кассе или через сенсорную панель, а забирают заказ самостоятельно на подносе.
Старик и море. отзывы
Старик и море ресторан Москва Чистопрудный бульвар. г. Москва, Чистопрудный бул., 12А, стр. 1. Ресторан "Старик и море". Старик и море. Морской направленности ресторан от Евгения Каценельсона, который, вполне мог бы перевернуть мир московского общепита. Компания «Старик и море» занимается розничными и мелкооптовыми продажами дикой промысловой рыбы и морепродуктов из России. Смотрите видео на тему «старик и море ресторан» в TikTok (тикток). Первый раз пробовала устричку Место в Москве: Старик и море #старикиморе. одно из именитых заведений в Москве, а также может называться полноправным рестораном в категории "Рыбный ресторан".
Планы на выходные: 8 новых ресторанов Москвы
Но есть в меню блюда из мяса и птицы: тар-тар из говядины с грушей, сигара с уткой с соусом хойсин, кальмар со стейком пиф-паф и перечным соусом. Среди овощных блюд — роллы в ореховом соусе, баклажан хойсин, жареный тофу с черной фасолью, цветная капуста карри, а также овощи темпура. Адрес: Чистопрудный бульвар, 12а, стр.
На самом деле здесь скоро открывается кое-что новое — создатели «Братьев Караваевых» уже в феврале дверь в дверь с кинотеатром «Ролан» откроют ресторан «Старик и море», основной темой которого станут морепродукты.
Авторы проекта, по их словам, хотели соединить в одном месте Азию и Америку, создав атмосферу «американской военной базы где-то в Юго-Восточной Азии». В оформлении использованы мешки с рисом, заготовки сушеного красного перца, яркие консервные банки и приправы, деревянные ящики для хранения продуктов, металлические стеллажи и полки. Мебель также будет решена в стиле «армейской классики», рассказали «Москвич Mag» организаторы проекта, а прилавки будут напоминать американские фуд-траки.
Тартар из тунца 308 р. Еще в «Старик и море» — множество бесплатных закусок и гавайское крафтовое пиво, просекко в пластиковых бокалах и стаканах, а бутылки с вином следует самому доставать с витрины и нести в кассу, там откроют и пробьют. Порции в заведении огромные… Интерьер вышел бы абсолютно мультяшным, если бы не открытая кухня в самом центре заведения.
В меню преимущественно блюда из рыбы и морепродуктов, официантов нет — гостям предлагается выбирать позиции из меню и забирать готовый заказ самостоятельно. Интерьер незамысловатый, простой и понятный, без сложных дизайнерских задумок и мягких диванов, но при этом очень чистый и светлый. Для размещения гостей предусмотрены мини-зоны с небольшими столиками и удобными стульями, скамьями и табуретами.
У гостей даже есть возможность разместиться прямо перед ледяной витриной, на которой красуются свежие устрицы, морские гребешки и другие дары моря. В зале также расположена открытая кухня, на которой гости могут наблюдать за таинством приготовления блюд, и стеллаж с фруктами и овощами для соков.
РЕСТОРАН «СТАРИК И МОРЕ» – ПАНАЗИЯ С ОТТЕНКОМ ФРАНЦИИ
Ресторан старик - фото сборник | 3.9) приглашает вас окунуться в атмосферу любимых вкусов. |
Старик и море | В Москве на Чистопрудном бульваре есть интересный ресторан «Старик и море», где предлагают разнообразные морские деликатесы за недорого. |
В меню ресторана Старик и море представлены рыба и морепродукты по низким ценам. | |
11 причин пойти в ресторан «Старик и Море» | Ресторан Старик и Море в Москве на Чистопрудном бул.: авторская кухня, забронировать — рецензии, отзывы, фото, телефон и адрес. |
ресторан Старик и море, б-р Чистопрудный 12Ас1 — цены, меню, фото | | Меню ресторана старик и море на Чистопрудном бульваре. |
"Старик и море": новый гастрономический проект на Чистых прудах
Поднос уже давно перестал быть признаком фастфуда, считают создатели проекта. Сегодня важно то, какая еда на этом подносе. В отличие от строгого армейского рациона, еда в «Старике и море» — это целое гастрономическое приключение, в котором перемешаны Азия, Америка и Европа. В меню 12 категорий: сырое, салаты, супы, лапша, бургеры, хрустящее, хот-доги, корейские блины, корейские сандвичи, основное, десерты и молочные коктейли. Морепродукты задают и тон, и уровень, среди позиций — морской еж, устрицы, гребешки, тар-тары, хотдоги с осьминогом или крабом, жульен из японской мидии, крабсбургеры и фишбургеры, хрустящие кальмары и креветки, стейк из палтуса, приготовленные на гриле тунец, осьминог и креветки «барбекю».
Устрицы в ресторане «Старик и море» на Чистопрудном бульваре отдают от 100 рублей за штуку, за ежа придется заплатить не более 150 рублей. Стоимость блюда на гриле варьируется от 400 до 700 рублей. При оформлении пространства дизайнеры обыграли идею американской военной базы где-нибудь в Южной Кореи и Японии. Вокруг — геометричные стеллажи с яркими консервными банками, антикварные комоды, мешки с рисом, деревянные ящики для складирования продуктов и заготовки сушеного красного перца под потолком. В центре ресторана «Старик и море» — шипящая открытая кухня, а вдоль окон — посадочные места с видом на Чистые пруды.
Здесь очень вкусные и свежие море продукты! Разнообразие блюд! Тут всегда большая очередь , люди стоят на улице что бы дождаться очереди и сесть ,так что если хотите посетить ресторан приходите утром или в обед. Здесь самообслуживание тут все очень быстро, заказываешь , буквально 10 мин еда готова ,здесь нет официантов, заказ нужно делать на кассе, отметив выбор блюда галочкой в листе с меню и вписав туда имя.
Терпеливые дожидаются и попадают внутрь. Очередь не проблема. Если человек 5-10 стоят, то в течение минут 40 точно можно попасть внутрь. Сам с семьёй люблю зайти в старик и море. Если приезжают гости, тоже сначала идём в старик и море.
Старик и море ресторан забронировать стол
На месте кафе «Ностальжи» откроется новый ресторан «Старик и море» | В Москве на Чистопрудном бульваре есть интересный ресторан «Старик и море», где предлагают разнообразные морские деликатесы за недорого. |
Ресторан «Старик и море» - и другие интересные места в Москва, Россия | Просмотр и загрузка Старик и Море(@starikmore) профиля в Instagram, постов, фотографий, видео и видео без входа в систему. |
Ресторан «Старик и море» на Чистопрудном бульваре | Компания «Старик и море» занимается розничными и мелкооптовыми продажами дикой промысловой рыбы и морепродуктов из России. |
Ресторан «Старик и море» по проекту Марины Багровой | израильскому проекту на Новослободской той же ресторанной команды. |
В Москве открылась выставка автора анимационной ленты «Старик и море» | Ресторан Гладиатор Москва Ярослав Сумишевский и Роман Третья. |
Старик и море
«Старик и море» Чистопрудный б-р, 12а, стр. 1. Старик и море ресторан в Москве чистые пруды. В меню ресторана Старик и море представлены рыба и морепродукты по низким ценам. Старик и Море на Чистопрудном бульваре — место, в котором любой может попробовать удивительные блюда паназиатской кухни из морепродуктов по очень доступным ценам и насладиться атмосферой азиатских стран с их выдержкой и благородным спокойствием.