Бизнес-план – это детальный план действий, описывающий концепцию, стратегию и планы развития вашего бизнеса. Все про открытие бизнеса в России в 2024 году: с чего начать, какое дело можно открыть с минимальными вложениями, как выбрать выгодную нишу и что нужно, чтобы зарегистрировать компанию.
Как должен выглядеть бизнес-план?
- Как понять, будет работать бизнес-идея или нет? Разбираемся с экспертом
- Первые правильные шаги при запуске бизнеса
- Как открыть свой бизнес с нуля: пошаговый план
- Как составить бизнес-план: инструкция от “А” до “Я” |
- Какой бизнес лучше открыть начинающему предпринимателю
- Для тех, кто ценит свое время
Как правильно составить бизнес-план: пошаговая инструкция от “А” до “Я”
Подробнее о бизнес-плане — в этой статье Skillbox Media. Нельзя сказать, сколько денег вы потратите на открытие бизнеса: суммы зависят от отрасли и бизнес-модели. Бизнес-модель — это концептуальное описание того, что и кому продаёт компания и как она на этом зарабатывает. В диджитале финансовые вложения могут быть не нужны — открыть условную веб-студию можно без стартового капитала. В ретейле вам может понадобиться от 1 миллиона рублей, в производстве — от 5 миллионов. Срок выхода на самоокупаемость тоже зависит от бизнес-модели. Он может занять, например, полгода. В диджитале получать прибыль можно с первого месяца. Ошибки в бизнесе будут, если у вас нет опыта. Нужно быть готовым учиться на них.
Но важно не заострять на них внимание, не останавливаться — иначе развитие будет идти гораздо медленнее, чем могло бы. Главное, не торопитесь бросать основной источник дохода, пока у вас нет уверенности в своём бизнесе. Многие успешные компании появились потому, что их основатели могли комбинировать несколько занятий и равномерно расходовать ресурсы. Стоит ли заниматься бизнесом? Это лучше, но ответственнее, чем работа в найме. Чтобы построить карьеру, человеку нужно преодолеть много обстоятельств, на которые он не может повлиять. Предприниматель же всё контролирует сам — он получает свободу в принятии решений. Доход от собственного дела может быть выше, чем доход в найме Фото: кадр из фильма «Карты, деньги, два ствола» Но и вовлечение в своём бизнесе гораздо выше. Вместо работы по нормированному графику предприниматель посвящает бизнесу всё своё время.
А ещё он принимает риск того, что дело «не пойдёт». Какие ошибки часто совершают новички? Многие хотят делать всё и сразу и рассчитывают на мгновенный результат. Но рассчитывать на моментальную отдачу от вложенных ресурсов не стоит — в бизнесе нужно уметь ждать. Какие юридические тонкости нужно знать на старте бизнеса Максим Бунякин Управляющий партнёр Branan Legal , член экспертных групп Банка России, ведущий авторского телеграм-канала по практике корпоративного управления « Практическое КУ ». Фото: личный архив Максима Бунякина Перед открытием бизнеса любого масштаба нужно потратить время на юридический анализ и подготовку. Подготовка важна и для открытия кофейни, и для создания образовательного стартапа с инвестициями 2—3 миллиона рублей, и для приобретения доли в действующем производственном бизнесе с инвестициями 100—200 миллионов рублей. Перед созданием бизнеса любого масштаба нужно потратить время на юридический анализ и подготовку Фото: кадр из фильма «В лабиринте молчания» На старте нужно выбрать организационно-правовую форму ведения бизнеса, изучить требования законодательства, свои права и способы их защиты. Две популярные организационно-правовые формы ведения бизнеса — индивидуальный предприниматель ИП и общество с ограниченной ответственностью ООО.
Также есть другие формы: акционерное общество АО , некоммерческая организация-фонд или автономное некоммерческое образование АНО с возможностью заниматься коммерческой деятельностью. Вот что нужно учесть, когда выбираете организационно-правовую форму: бизнес какого масштаба вы открываете и какие у вас планы на 1—3 года — чтобы понять это, нужны бизнес-план и финансовая модель; какие расходы на открытие бизнеса вы планируете; кто будет руководить бизнесом — вы или нанятый директор; есть ли у вас на старте партнёры или инвесторы, планируете ли вы их привлечь — и если да, то когда. Так, если у вас будет небольшой оборот, вы планируете вести бизнес один и нанять несколько сотрудников, лучше выбрать ИП. Если открываете бизнес с партнёром и хотите быстро масштабироваться — лучше открыть ООО. Дальше нужно разобраться в юридических тонкостях: изучить корпоративное, трудовое, налоговое и гражданское право — хотя бы основы. А ещё позаботиться о защите: прав на бренд, продукт, домен — для этого нужно разобраться в том, как работает система защиты интеллектуальной собственности; вашей доли в бизнесе — для этого нужно правильно оформить договорённости с партнёрами или инвесторами; активов — для этого нужно правильно оформить договоры аренды или купли-продажи; ваших интересов в отношениях с контрагентами — для этого нужно разработать типовые формы договоров с ними и показать их юристу. В разных отраслях нужны дополнительные специфические знания. Например, может понадобиться изучить антимонопольное право, законы о рекламе, таможенное право или валютное законодательство. Можно разобраться во всём самому, а можно нанять юристов-профессионалов.
Но, даже если вы привлекаете консультантов, нужно самому изучить основы — чтобы правильно поставить задачу юристам и не дать себя обмануть.
Готовый пример бизнес-плана. Для примера я разработал бизнес-план условного фитнес-центра в небольшом городе.
Этот образец можно использовать как шаблон бизнес-плана Типичные ошибки при составлении бизнес-плана Вот основные ошибки, которые допускают предприниматели и даже некоторые эксперты, когда составляют бизнес-план. Неправильное оформление. Если вы пишете план не для себя, а для банка, внешнего инвестора или государственных органов, то уточните требования к оформлению документа, составу и содержанию разделов.
Иначе вам вернут его и попросят переделать. Бизнес-план слишком громоздкий. Нормальный документ — это 25—40 страниц.
Старайтесь писать лаконично и без воды, особенно когда план предназначен для внешнего инвестора. Иначе читатель устанет, пока доберется до сути.
Оказание услуг Принято считать, что меньше всего затрат требует оказание услуг, но это не всегда так. Действительно, если услуга требует от исполнителя только определённого образования, квалификации, навыков, то такая деятельность - хороший ответ на вопрос: «Как создать бизнес с нуля». А есть услуги, для оказания которых одних навыков и знаний будет недостаточно, потребуется ещё и оборудование, расходные материалы, помещение. Имеет значение и масштаб организации услуг. Например, чтобы самостоятельно заниматься ногтевым сервисом или прическами, достаточно приобрести профессиональные инструменты и небольшой запас косметики. Обслуживать первых клиентов можно на дому. Если же вы мечтаете открыть свой салон красоты или парикмахерскую , то тут уже нужны серьёзные вложения, от одного миллиона рублей. Приводим перечень услуг, которые можно начать оказывать без вложений или с использованием личного имущества.
В деловой сфере - юридические, бухгалтерские, консалтинг; IT-услуги - создание сайтов, настройка и ремонт компьютеров, программирование; Рукоделие - пошив и вязание на заказ; Информационные и образовательные - написание текстов, переводы, репетиторство, организация курсов и тренингов; Ремонт — бытовой техники, жилья, обуви, одежды, сборка мебели; Ведение хозяйства: уборка, приготовление пищи, уход за детьми и пожилыми людьми; Рисование картин и портретов на заказ; Реклама — настройка контекстной рекламы, создание продающих текстов, разработка визиток и буклетов; Досуг — организация и ведение праздников и мероприятий; Курьерская доставка; Дизайн и декорация помещений и открытого пространства; Посредничество про продаже и аренде жилья; Кулинария — изготовление тортов и готовых обедов. Конечно, оказание услуг, если вы это делаете лично, нельзя назвать полноценным бизнесом, но это хороший опыт получения денег напрямую от клиента, а не через работодателя. Что продавать, если у вас нет денег закупку товара и открытие магазина? Первый шаг в такой ситуации — это посредничество в качестве торгового агента. Находите покупателей и продавцов, связываете между собой и получаете вознаграждение. Как узнать, что ищут покупатели? Анализ запросов можно делать с помощью инструмента Wordstat. Выберите запросы со словом «купить оптом», подберите 30-50 товаров, которые ищут, и найдите в интернете производителей. Изучите товарный прайс, составьте коммерческое предложение, разместите его на досках объявлений или перешлите оптовым покупателям, если вы нашли их контакты. Заинтересовали покупателя?
Учтите, что ваше программное обеспечение должно быть совместимо с кассовым аппаратом и позволять вам делать резервные копии данных. Подключим онлайн-кассу к 1С, установим и настроим за 1 час! При этом необходимо учесть: Что именно будет продаваться в торговой точке. Доступность и видимость ее для простых обывателей. Наличие поблизости прямых конкурентов. Цена приобретения или съема, а также последующих коммунальных услуг Иногда приходится исследовать район в течение нескольких месяцев, чтобы найти подходящий вариант. Выбор поставщика Для эффективной работы необходимо сотрудничать не с одним, а несколькими оптовыми точками, складами, заводами.
Это обеспечит дополнительную надежность и регулярные поставки, если с одним из них возникнут какие-либо проблемы. Особое внимание следует обращать на те компании, которые могут предложить широкий ассортимент по низким ценам. Дополнительным плюсом является узнаваемость бренда. Их хорошая репутация гарантирует своевременную доставку товаров и высокое качество. Поиск персонала Что необходимо для открытия магазина помимо помещения, оборудования и поставщиков, так это профессиональные сотрудники. Действительно, грамотные специалисты требуют больших зарплат, а значит иногда выгоднее найти молодых и неопытных работников и обучить их должным образом.
Основы составления бизнес-плана
Начинающий бизнес – с чего начать и где взять деньги на открытие. После регистрации ИП в налоговой инспекции вы получаете не только право вести бизнес, т.е. заниматься предпринимательской деятельностью, но и обязанности, первейшие из которых — сдавать отчётность и платить за себя страховые взносы. Собрали список их 50 прибыльных бизнес-идей с минимальными вложениями в 2022 и 2023 годах. Бизнес-план – это детальный план действий, описывающий концепцию, стратегию и планы развития вашего бизнеса. Бизнес-план — это чёткая программа действий предприятия, рассчитанная на определённый срок. Чтобы написать бизнес-план для малого, среднего или крупного бизнеса, вы можете обратиться за помощью в специальную компанию, которая подготовит детальный план с ретроспективными показателями по рынку и прогнозом на 3−5 лет.
11 советов для начинающих предпринимателей
| Основы составления бизнес-плана | Разработка бизнес-плана. Бизнес-план поможет оценить перспективу развития бизнеса путем определения значимых показателей. По сути, это пошаговая инструкция начинающего предпринимателя. |
| Почему вам обязательно нужен бизнес-план | Разработка бизнес-плана. Бизнес-план поможет оценить перспективу развития бизнеса путем определения значимых показателей. По сути, это пошаговая инструкция начинающего предпринимателя. |
Какой бизнес лучше открыть начинающему предпринимателю
Получить государственный грант «Агростартап» может любой начинающий фермер. Для этого нужно принять участие в конкурсе, в котором самое важное — представить качественный бизнес-план развития. После регистрации ИП в налоговой инспекции вы получаете не только право вести бизнес, т.е. заниматься предпринимательской деятельностью, но и обязанности, первейшие из которых — сдавать отчётность и платить за себя страховые взносы. Бизнес идея это собственный способ и план реализации пусть даже давно существующего бизнеса. Большинство начинающих предпринимателей не знают, с чего именно нужно начать и какую сферу бизнеса выбрать, чтобы добиться успеха. Бизнес-план — это чёткая программа действий предприятия, рассчитанная на определённый срок. Как начать бизнес без денег.
Как составить бизнес-план для успешного старта?
Бизнес-план — это подробное описание вашей бизнес-идеи. начать свой бизнес-план со структурированного плана и ключевых элементов, которые вы будете включать в каждый раздел. Кому нужен бизнес-план и когда? Бизнес-план — это чёткая программа действий предприятия, рассчитанная на определённый срок. Начинать бизнес без стартового капитала проще всего на услугах – именно так поступают начинающие предприниматели в 90% случаев. 6 простых шагов с чего лучше начать малый бизнес.
Как открыть свой бизнес: что нужно знать и что нужно сделать на старте
Субсидия составит не более полумиллиона рублей, так что придется максимально точно рассчитать свои траты. Перепродажа вещей через электронные объявления Заработать большой капитал таким способом, скорее всего, не получится. Суть идеи в том, что вы находите у себя или своих знакомых ненужные, но хорошие вещи, и перепродаете их на площадках, подобных Авито. Услуги разнорабочего Организовать быстрый бизнес без больших вложений, обладая навыками ремонта, очень легко. Можно предлагать свои услуги в отношении бытовой техники, сантехники. Можно организовать сервис, представляющий собой службу «муж на час». Свадебный визажист, парикмахер на дому Такое дело нельзя построить совсем без инвестиций, но они минимальны. При наличии навыков и умений, достаточно создать аккаунт в одной из соц. Монетизация Hand Made Особенно актуальным этот вид можно назвать для домохозяек и женщин, находящихся в отпуске по уходу за ребенком. Достаточно заниматься любимым хобби и продавать свои шедевр через интернет-площадки, своих знакомых или на городских ярмарках. Консультации и репетиторство Еще один беспроигрышный вариант открытия бизнеса с 0 без вложений — частные уроки для детей и взрослых.
Чаще всего им пользуются опытные педагоги, работая в свободное время со своими же учениками, если тем требуется дополнительная подготовка. Привлечения клиентов со стороны тоже не исключено. Для этого даже разработаны специальные интернет-площадки. Блоггерство или создание собственного сайта Заработок ведется за счет размещения рекламы, однако, в первую очередь необходимо собрать крупную аудиторию. И если раньше сделать это можно было самостоятельно, то теперь приходится привлекать специалистов, помогающих в продвижении страниц. Реклама на окнах и балконах Название варианта говорит само за себя. Правда квартира, в которой будут размещены материалы, должна находиться в проходимом месте и на определенном этаже. Договор же можно заключить напрямую с компаниями-производителями, найти которые придется самостоятельно. Реклама на авто Список простых видов бизнеса без вложений был бы неполным без этого способа заработка. Сумма получаемых денежных средств во многом зависит от марки автомобиля, территории, по которой он ездит и многих других деталей.
При этом рекламодателя, как и в предыдущем случае, придется искать самостоятельно. Сдача жилья в аренду Для реализации задумки понадобится собственная квартира или дом, хотя некоторые владельцы умудряются сдавать и отдельную комнату. Вариантов распространения информации в этом случае масса: специальные сайты бронирования, СМИ и многие другие. Муж на час Ранее уже рассказывалось об этом способе заработка денег. Все что понадобится на первых порах: навыки и наличие определенного инструмента. Вариант подходит мужчинам на пенсии или в качестве подработки на выходных и по вечерам. Заработок на фрилансинге Если молодежь и задумывается о том, какой начинающий бизнес можно открыть без вложений, то часто останавливается именно на этом. Для реализации достаточно стабильного выхода в интернет. Даже навыки можно приобрести лишь со временем, уже начав работать. Копирайтинг, рерайтинг, перевод текстов — все это может сделать даже старшеклассник.
Реклама в Instagram — лучшее решение для привлечения новых клиентов. Контекстная реклама является довольно эффективным методом для привлечения новых клиентов, так как нацелена в первую очередь на тех пользователей, которые интересовались вашими товарами или услугами. Для продвижения бизнеса через офлайн рекламу, вам помогут баннеры, листовки, реклама на транспорте и так далее. Самым популярным видом офлайн рекламы является наружная реклама. Это в несколько раз больше, чем какой-либо другой вид офлайн рекламы. Далее была запущена реклама в Instagram. Для привлечения клиента была изменена шапка профиля студии, запущены несколько видов креативов. Кампания длилась 44 дня. Всего на рекламный бюджет было потрачено 42600 руб. За это время было получено 311 заявок по 137 руб.
Больше информации о кейсе. Тест готовой идеи После того, как все документы собраны следует устроить тестовый запуск бизнеса. Для этого необходимо собрать минимальный ассортимент, дать небольшую рекламу фирмы и попробовать получить первые продажи. Этот этап необходим для изучения спроса на практике. Для получения желаемого результата не нужно откладывать запуск бизнеса. Нужно начинать с того, что есть, проверять идею в действии и постепенно совершенствовать проект по ходу его развития.
Для этого необходимо обладать знаниями, востребованными аудиторией, и основными приемами ораторского искусства. Обычно речь идет о менеджменте, психологии, личном опыте в каких-либо сферах деятельности. Актуальность: В последние десятилетия тренинги активно набирают популярность в России. Очные семинары собирают людей, желающих получить теоретическую подготовку и практические навыки в выбранной области знаний. Но существенно проще организовать вебинар — в онлайн-формате знания можно донести практически в том же объеме, но не потребуется тратить деньги на аренду помещения. Реализация: Начать следует с систематизации и пополнения своих знаний, составления программы обучения. Важно продумать подачу информации — аудитории должно быть интересно. Затем распространяется реклама — через соцсети, рассылки и т. Уровень доходов напрямую зависит от количества слушателей, которых удалось привлечь, а также от стоимости тренинга. Выгул собак, дрессировка Суть бизнес-идеи: если вы умеете обращаться с собаками, любите их, не боитесь, владеете навыками дрессуры, то можете оказывать услуги, связанные с выгулом и дрессировкой. Важное условие — наличие свободного времени в часы, отведенные для утренней и вечерней прогулки, дневных тренировок. Актуальность: У хозяев не всегда находится время, чтобы полноценно выгуливать питомцев, а ведь собакам многих пород требуется регулярная физическая нагрузка. Удобно, если находится человек, готовый за определенную плату гулять с собакой, обучать ее базовым командам. Этот вид деятельности доступен людям разных возрастных категорий. Реализация: На первом этапе есть смысл поработать неофициально, не оформляя ИП, чтобы попробовать свои силы и оценить финансовую отдачу. Рекламировать услуги желательно на небольшой территории недалеко от места жительства — это позволит брать на выгул одновременно несколько собак и многократно увеличить доходы. Прежде чем и искать клиентов и оговаривать с ними условия сотрудничества, изучите территорию, найдите места, где выгул собак разрешен, чтобы не нарваться на штраф. Если уровень знаний и навыки позволяют, помимо дежурного выгула можно проводить индивидуальные и групповые занятия для собак с хозяевами Используйте для рекламы своих услуг в соцсетях или на собственном сайте видео, где вы общаетесь с собаками, демонстрируйте результаты дрессировки — это вызывает доверие и интерес со стороны собаковладельцев. Помощь студентам Суть бизнес-идеи: при наличии фундаментальных знаний по тем или иным дисциплинам, что преподаются в вузах, вы можете предложить студентам услуги по выполнению контрольных и курсовых работ, дипломных проектов. Актуальность: Общеизвестно, что процент не самых прилежных студентов высок. Чтобы избежать проблем с успеваемостью, они находят людей, которые за них пишут рефераты, готовят чертежи, создают курсовые и дипломные проекты. Зачастую так поступают и работающие студенты-заочники, которым физически не хватает времени на самостоятельное выполнение всех заданий. Если найти хотя бы пару заказчиков из студенческой среды и качественно выполнить работу, клиентская база быстро расширится. Реализация: Раскрутить такой бизнес имеет возможность только тот, кто действительно досконально знает предмет. Рекламировать вои услуги удобнее всего непосредственно в учебном заведении подходящего профиля. Доход напрямую зависит от качества услуг и расценок — к хорошим и относительно недорогим исполнителям выстраиваются очереди. Стоимость дипломного проекта составляет порядка 50 тысяч рублей 5 000 рублей за 1 главу. Услуги переводчика Суть бизнес-идеи: хорошо владея иностранным языком можно оказывать услуги по переводу текстов — коммерческих, технических, художественных и т. Актуальность: В современном мире международные связи — обыденное явление, при этом свободно владеет иностранными языками небольшой процент населения России. У частных лиц и компаний регулярно возникает необходимость в переводе деловой переписки, документации и т. Реализация: Если у вас есть необходимые знания и документы, подтверждающие высокий уровень владения языком, можно смело приступать к поиску клиентов. В этом помогут электронные доски объявлений, также есть смысл обратить внимание на вакансии в небольших коммерческих фирмах, работающих с зарубежными поставщиками — многим не по карману содержать штатного переводчика и они предлагают частичную занятость, удаленную работу. Также с переводчиками сотрудничают нотариусы. Стоимость услуг зависит от языка и характера текста. Самые высокие расценки на перевод сложных технических текстов и на переводы с экзотических языков. Услуги дизайнера Суть бизнес-идеи: умение хорошо рисовать и работать в графических программах открывает широкое поле деятельности. Актуальность: Хорошие дизайнеры всегда востребованы. Можно заняться дизайном одежды, интерьера домашнего, офисного , оформлять буклеты и другую печатную продукцию, разрабатывать логотипы, выкладывать свои рисунки и анимированные открытки на продажу на стоках. Реализация: Прежде всего потребуется портфолио. Не лишним будет обновить свои навыки работы в специализированных программах, включая флеш-редактор для создания анимированных картинок. Возможно, понадобятся вложения в хороший профессиональный графический планшет. Далее все по стандартной схеме — поиск клиентов, заключение договора с заказчиком, качественное выполнение работы в оговоренные сроки. Услуги фотографа Суть бизнес-идеи: при наличии профессиональной фотокамеры, нескольких объективов с разным фокусным расстоянием, аксессуарами к фототехнике можно попробовать свои силы в услугах по фотосъемке. По договоренности с заказчиком, снимки обрабатываются в графическом редакторе. Актуальность: Снимки, полученные на профессиональной фото-сессии, принципиально отличаются от фото, снятых на телефон или любительский фотоаппарат. Хороший фотограф умеет поймать удачный момент, выстроить композицию, работать со светом. При постобработке снимка в графредакторе корректируются изъяны и недочеты. Услуги фотографа востребованы при проведении торжеств, праздничных мероприятий — семейных и корпоративных. Заработанные фотосъемкой деньги можно вложить в оборудование полноценной фотостудии — это позволит уйти от сезонности бизнеса и работать круглый год с полной загрузкой. Реализация: Данный вид бизнеса требует не только профессиональной аппаратуры, но и профессиональных навыков фотографирования, художественного взгляда на мир. Рекомендуется предварительно окончить курсы или заниматься самостоятельно, используя тематическую литературу, видеоуроки. Работа на аутсорсинге Суть бизнес-идеи: специфика некоторых специальностей дает возможность работать на аутсорсинге, сотрудничая одновременно с несколькими компаниями. Такие услуги нередко предоставляют бухгалтеры, программисты 1С и т. Актуальность: ИП и небольшие фирмы обычно не могут позволить себе содержать большой штат сотрудников и по возможности прибегают к аутсорсингу — привлекают к работе специалистов со стороны. Такого специалиста не требуется официально оформлять, он работает по договору. Это выгодно предпринимателю — он оптимизирует расходы и получает требуемые услуги в полном объеме. Реализация: Такой бизнес могут начать только квалифицированные специалисты экономисты, бухгалтеры, юристы, программисты и т. Доходы зависят от специфики деятельности и занятости. Клининговые услуги Суть бизнес-идеи: вы предлагаете клининговые услуги — уборку в квартирах, частных домах, офисах. Перечень работ зависит от ваших возможностей. Актуальность: Услугами клининговых компаний пользуется немало людей, но не все, кому требуется помощница по дому, могут позволить себе нанять специалиста с полным арсеналом специализированной техники для уборки. Компромиссный вариант — доступные по цене услуги ИП с классическим набором средств и приспособлений для наведения чистоты. Реализация: На первом этапе необходимо вложить средства в покупку базового набора бытовой химии, инвентаря для уборки. В дальнейшем прибыль позволит улучшить техническую оснащенность. Добросовестное отношение к делу приводит к расширению клиентской базы, со временем могут потребоваться помощники. Школа кулинарного искусства Суть бизнес-идеи: можно успешно монетизировать свое умение хорошо готовить, украшать блюда, правильно сервировать стол. Кулинарные мастер-классы для взрослых и детей можно проводить у себя на кухне. Актуальность: Кулинарные шоу на ТВ, мастер-классы в интернете сделали приготовление блюд популярным хобби. Однако многие люди ищут уроки оффлайн, чтобы иметь возможность разобраться в нюансах, узнать секреты, попробовать самостоятельно приготовить новое блюдо под контролем профессионала. Востребованы уроки, посвященные выбору, хранению, сочетаемости продуктов, приготовлению быстрых повседневных и необычных праздничных блюд, украшению тортов, сервировке стола и т. Реализация: Чтобы начать такой бизнес, необходимо действительно хорошо разбираться в вопросе и иметь богатый опыт. Важно, чтобы кухня была чистая и оборудована всем необходимым, включая посуду для готовки и сервировки. Не забудьте об экипировке для себя и посетителей занятий. Подготовьте план каждого урока. Так как речь идет о работе с продуктами, и готовые блюда будут пробовать, обязательно оформите медицинскую справку — ее отсутствие отпугнет часть клиентуры. Чтобы кулинарная школа приносила стабильный доход, уроки должны быть привлекательными для посетителей, интересными и полезными. Плетение изделий из лозы, перекраска мебели Суть бизнес-идеи: практичные вещи с уникальным дизайном пользуются стабильным спросом. Если есть свободное время и желание освоить плетение из лозы или перекраску мебели, хобби можно со временем превратить в источник дохода. Актуальность: Мебель, плетеная из ивовой лозы, снова в моде и продается по выгодным для мастера ценам. Также популярностью пользуются короба разных размеров и форм, шкатулки из бумажной лозы бумажных трубочек , окрашенные и покрытые водостойким лаком. Старую мебель для реставрации и перекраски можно приобрести по символической цене или даром на Авито, а потом продать ее там же, превратив в стильный дизайнерский предмет интерьера. Реализация: Прежде чем начинать бизнес, необходимо освоить выбранное ремесло, разобраться в тонкостях, добиться высокого качества. Можно на время устроиться в подмастерья к специалисту. На первом этапе удобнее продавать готовые изделия на интернет-площадках, со временем можно будет изготавливать продукцию по индивидуальным заказам. Выездной системный администратор Суть бизнес-идеи: вы можете попробовать заработать на услугах системного администратора, если разбираетесь в программном обеспечении и «железе», умеете настраивать интернет, объединять ПК в единую систему и т. Актуальность: Компьютерная техника в домах и офисах требует регулярного обслуживания, настройки, обновления программного обеспечения, проверке на вирусы и т. Но далеко не все пользователи ПК и гаджетов в состоянии выполнить все необходимые манипуляции самостоятельно. Вызов специалиста позволяет оперативно решить проблемы. Реализация: Если вы действительно досконально разбираетесь в компьютерной технике, то работа выездным системным администратором станет стабильным источником дохода. Для этого надо открыть ИП и начать рекламировать свои услуги в интернете и оффлайн. За один выезд специалист может заработать от 1 до 5 тысяч рублей, точная цифра зависит от сложности задачи. Сетевой маркетинг Суть бизнес-идеи: если у вас ярко выражен дар убеждения, и вы умеете продавать, то в сфере сетевого маркетинга вас может ожидать успех. Ваша задача заключается в поиске людей, готовых покупать продвигаемый товар, а также продавать эту продукцию за процент от сделки. В свою очередь, вы будете получать проценты со своих продаж и с продаж, совершенных людьми, которых вы привлекли. Актуальность: Самые известные представители сферы сетевого маркетинга — крупные производители косметической продукции и товаров для дома. Число их консультантов растет с каждым днем, основание пирамиды увеличивается и это приводит к росту доходов всех, кто стоит выше. Нередко можно услышать мнение, что сетевой маркетинг является «мыльным пузырем», что это обман и заработать в этой структуре невозможно. Однако многие трудятся в этой системе годами, и покидать ее не собираются — уровень доходов устраивает.
Снятие наличных с бизнес-карты до 300000 руб. Внесение наличных с бизнес-карты 0. Преимущества: бесплатное обслуживание, дистанционное открытие. Запуск рекламной кампании Любой бизнес нуждается в продвижении и расширении поля деятельности. Существует несколько видов продвижения: онлайн и офлайн реклама. Виды онлайн продвижения: таргетированная реклама в Instagram и Вконтакте, а также контекстная реклама в Яндекс и Google. Реклама в Instagram — лучшее решение для привлечения новых клиентов. Контекстная реклама является довольно эффективным методом для привлечения новых клиентов, так как нацелена в первую очередь на тех пользователей, которые интересовались вашими товарами или услугами. Для продвижения бизнеса через офлайн рекламу, вам помогут баннеры, листовки, реклама на транспорте и так далее. Самым популярным видом офлайн рекламы является наружная реклама. Это в несколько раз больше, чем какой-либо другой вид офлайн рекламы. Далее была запущена реклама в Instagram. Для привлечения клиента была изменена шапка профиля студии, запущены несколько видов креативов. Кампания длилась 44 дня. Всего на рекламный бюджет было потрачено 42600 руб. За это время было получено 311 заявок по 137 руб.
Как составить бизнес-план: пошаговая инструкция для начинающих предпринимателей
При покупке помещения также важны такие показатели, как его окупаемость и ликвидность. Алексей Маралин, руководитель агентства недвижимости «Маралин Ру»: Помимо местоположения и проходимости, есть множество факторов, на которые стоит обратить внимание. Это и площадь помещения, и планировка, и его соответствие определенным санитарно-эпидемиологическим требованиям. Имеет значение доступ к воде если это точка общественного питания и высокоскоростному интернету если это современный офис , наличие ремонта если вы хотите взять помещение в готовом состоянии. И, конечно, важный фактор — это стоимость. Заниженная цена на помещение должна насторожить. Это может говорить о том, что вы связались с мошенниками, или о том, что в помещении есть какие-то существенные скрытые дефекты.
А завышенная стоимость, скорее, скажет о том, что у продавца не совсем адекватное виденье рынка, и по собственной прихоти он готов держать высокую цену до последнего. В любом случае, при поиске недвижимости нужно внимательно изучать все отзывы о помещении и его владельце. Или имеет смысл сразу обратиться за помощью к специалистам в сфере коммерческой недвижимости. Таким, как эксперты агентства недвижимости «Маралин Ру». В каталоге «Маралин Ру» можно найти готовые офисные помещения, торговые павильоны, нежилые подвальные помещения, складские комплексы, готовые рестораны и многое другое. Много предложений и по аренде, и по продаже.
Для тех, кто готов вложить средства в покупку коммерческой недвижимости для получения дохода, разработаны готовые бизнес-решения. Намного проще и выгоднее воспользоваться механизмом финансовой аренды или лизингом.
При этом на первый год основные показатели бизнеса должны быть зафиксированы помесячно, на второй - поквартально, далее - погодично. Учтите, что с сегодняшними колебаниями экономических условий бизнес-план составляют с учетом различных стратегий развития ситуации. Как самостоятельно создать хороший бизнес-план: пошаговая инструкция Нужно понимать, что каждый бизнес имеет свою специфику. Поэтому не существует универсального бизнес-плана, который может послужить образцом на все случаи. Однако есть общая концепция составления бизнес-плана, базовая структура, от которой можно отталкиваться.
Грамотно составленный бизнес-план должен включать в себя информацию от запуска бизнеса до момента выхода на стабильные показатели, быть понятным тем, кто его прочтет: инвестору, финансисту, партнеру и т. Бизнес-план должен быть емким и лаконичным.
Такая система доступна только определенным типам работ и не допускает исключений из числа других вариантов.
Еще одна особенность состоит в том, что оплатить указанную сумму придется даже, если прибыли в квартале не было совсем или она оказалась меньше, чем сам налог. ПСН Патентная система в данный момент подходит всего 47 видам деятельности. Она применяется только ИП, в штате которых работает не более 15 человек, а годовой доход достигает максимум 60 млн рублей в год.
Минусом можно назвать ограниченность периода действия патента. Максимальный его срок — 12 месяцев, но по истечении его можно продлить. В качестве плюса выделим отсутствие громоздкой отчетности.
Сколько стоит открыть свой магазин Однозначного ответа на этот вопрос не существует. Слишком много факторов оказывают свое влияние: Расположение. Вид торговли.
Есть ли какое-то оборудование в наличии и так далее. Именно поэтому огромное значение имеет бизнес-план, составленный с учетом всех особенностей. Нередко уже после регистрации бизнеса приходится обращаться за дополнительным инвестированием, потому что финансовые издержки превысили предполагаемые рамки.
Так как ответы на эти вопросы можно поместить в одно предложение, остальные страницы документа посвящены ответу, как именно это будет сделано. Не следует путать бизнес-план и бизнес-идею. Часто случается, что яркая и свежая бизнес-идея так и остается нереализованной. Причина — крушение планов из-за реалий экономики и рынка. Главное отличие плана от идеи — это цифры. Бизнес-план должен содержать реальное исследование, анализ и расчеты, на основании которых можно сделать выводы о рентабельности проекта. По словам ведущего канала Big Money Евгения Черняка , бизнес должен иметь понятные метрики, без цифр не обойтись. Составление бизнес-плана преследует конкретные цели. Грамотно составленный документ должен служить одной или двум целям одновременно: Внутренние цели: определение ориентиров, краткосрочных и долгосрочных задач, помощь собственнику бизнеса, детализация задач для сотрудников, которые должны их реализовывать.
Внешние цели: привлечение инвесторов, информирование их об основных показателях предпринимательского проекта, оценка уровня привлекательности инвестиционного проекта. Не бойтесь упрощать. Если имеете широкую целевую аудиторию, а не узкоспециализированную, без упрощенных формулировок не обойтись. Используйте аббревиатуры и специфические понятия только в том случае, если они будут понятны всем читателям. Упрощайте, но не делайте описание примитивным, проявите уважение к интеллектуальным способностям потенциального читателя бизнес-плана. Не стоит забывать и о качественной презентации. Это касается и документа в формате PowerPoint или другом, и внешнего вида докладчика. Красочные слайды на экране не спасут, если заминаетесь, путаетесь в графиках и диаграммах. Будьте уверены в себе.
Как правильно составить бизнес-план: пошаговая инструкция от “А” до “Я”
В качестве объекта бизнес деятельности выбирайте в первый раз только то, что вам, действительно, знакомо. Не бросайтесь в авантюры. Начиная, тестируйте нишу на малых оборотах и постепенно наращивайте масштабы. Не очаровывайтесь первыми успехами. Напишите бизнес-план для себя.
Как только сделаете это, продумайте план выхода из бизнеса на случай, если все пойдет не так. Постоянно обновляйте план «выхода». Иметь или обрести необходимые навыки. Самые главные навыки предпринимателя лежат в области продаж и переговоров.
Если у вас их нет, а вопрос — как построить бизнес с нуля — уже стоит довольно «остро», то можете пойти 2 путями. Первый путь самопознания и самообразования. Прочитайте классику жанра и посетите несколько тренингов. Отрабатывайте полученные знания на практике, развивая свой бизнес.
Второй путь однажды предложил известный коуч, предприниматель и миллионер — Роберт Кийосаки. Он посоветовал будущим бизнесменам поработать 10-12 месяцев в отделе продаж динамично развивающейся компании. При этом лучше выбрать ту сферу, в которой цикл сделки покороче. А потенциальное количество продаж будет составлять 3-10 сделок в месяц.
Какой из этих путей короче — большой вопрос. Но в любом случае осваивать продажи, набивая себе шишки, не самый правильный путь. Нужны помощники: тренеры, коллеги, коучи, менторы и т. Как построить бизнес с нуля: идея или ниша?
Во-первых, если вы задумываетесь над бизнесом в контексте собственного «величия», то скорее всего ничего не выйдет. Во-вторых, почти на любое четко сформулированное и простое предложение, привычное для рынка, найдется спрос. Поэтому не нужно выдумывать сверхинновации. В итоге может получиться никому непонятный «фейсбук» с функциями разогрева и отбойного молотка.
Поэтому просто воспользуйтесь простым алгоритмом генерации здравых мыслей. Напишите список из 10 вещей, которые вы умеете делать.
Тогда мне пришла идея открыть мини швейный цех дома. Поговорив с нашим бухгалтером я составил бизнес план производства трикотажного цеха и калькуляцию выпускаемого товара. Он изучив и скорректировав все это одобрил мой план открытия мини цеха.
Детские батуты Сбылась мечта - у меня есть бизнес - детский батут! Каждому когда-нибудь хотелось иметь свой личный бизнес, чтобы не работать на других, вставая рано утром и приходя с работы поздно вечером, а наоборот, руководить кем то или развивать свое личное дело самому. Вот и мы с мужем, уставшие от работы за копейки, начали думать о своем личном деле. Недолго думая мы решили купить детский батут и, поставив его в городском парке, начать благодаря ему зарабатывать деньги. У нас трое детей и мы часто ходим в парк, в котором есть много интересного для детей: Показать полностью..
Пончики Суть - покупаем оборудование для выпечки пончиков, организуем место торговли и вперёд. Занимались этим около года. Аппараты АПФ 350 40. Было 2 точки. Одна в торговом центре, другая в оживленном районе - отдельное здание - аквариум.
Первое - идея прибыльная, но не такая, конечно, как расхваливает реклама аппарата АПФ. Главное в пончиковом бизнесе - хорошее место! Второе - эффективное использование оборудования. При всех плюсах аппарата АПФ, есть и минусы, которые приводят к простою и потере клиентов, если работник не умеет правильно пользоваться аппаратом и устранять проблемы. У нас работали наемные работники.
Сладкая вата Я занимался сладкой ватой летом прошлого года. Кроме того, что это не самая трудная работа, ты даришь множество улыбок детям. Из пары грамм сахара сделать большой клубок, дарящий счастье. Идея этого бизнеса появилась у меня ещё в конце апреля.
Используйте только достоверные источники, соответствующие рассматриваемой теме.
Старайтесь сделать бизнес-план емким, грамотным, но максимально коротким. Оптимальный объем — 20-25 страниц без приложений. Никто не будет тратить время на изучение «истории» объемом в 50-100 страниц. Ориентируйтесь на людей, которые будут рассматривать документ, — им должно быть все понятно, проект должен заинтересовать. Делать бизнес план ради бизнес-плана смысла нет.
Документ должен стать вашим путеводителем к цели. Добавляйте в план графические элементы диаграммы, графики, схемы, иллюстрации , которые позволяют быстро разобраться с новой информацией, оценить и сравнить данные. Планируйте достаточно времени на разработку бизнес-плана. Если подходить к этому процессу основательно, работа займет минимум 3 месяца. Перед составлением бизнес-плана ознакомьтесь с похожими документами других компаний, которые можно использовать в качестве образца.
Применяйте современные инструменты для анализа рынка и бизнес-среды. Не стесняйтесь прибегать к помощи специалистов, имеющих знания и опыт в этой сфере. После составления бизнес-плана дайте ему какое-то время отлежаться. Возможно, взглянув на документ через неделю, вы захотите что-то откорректировать.
К примеру, для танцевальной студии категорически не подойдет помещение на окраине города в спальном районе. При высокой конкуренции к вам банально не захотят ехать. А для офиса веб-студии такой вариант вполне подойдет. Состояние здания. Подумайте, потянете ли вы скорый капитальный ремонт, если дом дышит на ладан?
Скупой платит дважды — экономя на аренде или покупке, можно легко влететь на смету с космическими суммами по ремонту. Сумма сделки. Отталкивайтесь от бизнес-плана. При покупке в кредит нужно тщательно просчитать — сможете ли вы покрывать обязательства? Если вы хотите подыскать льготное помещение для бизнеса , воспользуйтесь специальными сервисами. Проверка документов. Не стоит верить на слово — читайте все бумаги от и до, всматриваясь в каждую точку. Контрагента тоже желательно проверить на благонадежность. Если вы сомневаетесь в своих силах и юридической грамотности, привлеките для оформления сделки специалиста — сэкономите нервы, деньги и время.
А некоторые крупные компании отлично работают и вовсе без офисов в регионах, например, Тинькофф Банк. Шаг 6: подбор сотрудников и оформление трудовых отношений Кто-то начинает деятельность без сотрудников, работая одновременно директором, менеджером, бухгалтером и уборщиком. Конечно, для малого бизнеса и ИП — это неплохой вариант для старта. Если ситуация сложится благоприятно, масштабироваться вы всегда успеете. Некоторые бизнесмены решают сразу набрать штат. Если вы планируете нанять много сотрудников, то начать стоит с менеджера по персоналу — он подберет профессиональные кадры. Где искать работников? Вариантов много: Профильные сайты. К примеру, посмотрите резюме на HeadHunter или разместите объявление о вакансии.
Центр занятости. Старый, но проверенный метод. Сарафанное радио.
Как правильно составить бизнес-план самому?
В эту группу можно отнести: изготовление тортов, фото- и видео услуги, организация групповых игр таких, как Мозгобойня. Большая часть этих вариантов приносит сезонный доход и имеет достаточно высокую конкуренцию. Домашнее предпринимательство Эта сфера преимущественно связана с хэндмейдом: вышивание, вязание, изготовление мыла, свечей, лепка и рисование портретов. Найти своего клиента при таком варианте своего дела не просто, а значит, чтобы выйти на доходную деятельность, потребуется потратить немало сил и времени. Топ идей для маленького бизнеса без вложений Практически все они относятся к предоставлению услуг или продаже товаров в качестве посредника, поскольку это самый легко реализуемый вариант. Получение гранта В рамках поддержки молодых предпринимателей государство регулярно выделяет огромные суммы денег. Получить их на развитие своего проекта можно, если составить четкий план, собрать документы и предоставить их в специальную комиссию. Субсидия составит не более полумиллиона рублей, так что придется максимально точно рассчитать свои траты.
Перепродажа вещей через электронные объявления Заработать большой капитал таким способом, скорее всего, не получится. Суть идеи в том, что вы находите у себя или своих знакомых ненужные, но хорошие вещи, и перепродаете их на площадках, подобных Авито. Услуги разнорабочего Организовать быстрый бизнес без больших вложений, обладая навыками ремонта, очень легко. Можно предлагать свои услуги в отношении бытовой техники, сантехники. Можно организовать сервис, представляющий собой службу «муж на час». Свадебный визажист, парикмахер на дому Такое дело нельзя построить совсем без инвестиций, но они минимальны. При наличии навыков и умений, достаточно создать аккаунт в одной из соц.
Монетизация Hand Made Особенно актуальным этот вид можно назвать для домохозяек и женщин, находящихся в отпуске по уходу за ребенком. Достаточно заниматься любимым хобби и продавать свои шедевр через интернет-площадки, своих знакомых или на городских ярмарках. Консультации и репетиторство Еще один беспроигрышный вариант открытия бизнеса с 0 без вложений — частные уроки для детей и взрослых. Чаще всего им пользуются опытные педагоги, работая в свободное время со своими же учениками, если тем требуется дополнительная подготовка. Привлечения клиентов со стороны тоже не исключено. Для этого даже разработаны специальные интернет-площадки. Блоггерство или создание собственного сайта Заработок ведется за счет размещения рекламы, однако, в первую очередь необходимо собрать крупную аудиторию.
И если раньше сделать это можно было самостоятельно, то теперь приходится привлекать специалистов, помогающих в продвижении страниц. Реклама на окнах и балконах Название варианта говорит само за себя. Правда квартира, в которой будут размещены материалы, должна находиться в проходимом месте и на определенном этаже. Договор же можно заключить напрямую с компаниями-производителями, найти которые придется самостоятельно. Реклама на авто Список простых видов бизнеса без вложений был бы неполным без этого способа заработка. Сумма получаемых денежных средств во многом зависит от марки автомобиля, территории, по которой он ездит и многих других деталей. При этом рекламодателя, как и в предыдущем случае, придется искать самостоятельно.
Сдача жилья в аренду Для реализации задумки понадобится собственная квартира или дом, хотя некоторые владельцы умудряются сдавать и отдельную комнату. Вариантов распространения информации в этом случае масса: специальные сайты бронирования, СМИ и многие другие.
Или имеет смысл сразу обратиться за помощью к специалистам в сфере коммерческой недвижимости. Таким, как эксперты агентства недвижимости «Маралин Ру». В каталоге «Маралин Ру» можно найти готовые офисные помещения, торговые павильоны, нежилые подвальные помещения, складские комплексы, готовые рестораны и многое другое. Много предложений и по аренде, и по продаже.
Для тех, кто готов вложить средства в покупку коммерческой недвижимости для получения дохода, разработаны готовые бизнес-решения. Намного проще и выгоднее воспользоваться механизмом финансовой аренды или лизингом. Предприниматель в этом случае заключает договор на аренду активов с правом последующего выкупа по остаточной стоимости. Такая услуга популярна у представителей самых разных сфер бизнеса. Выполнить требования лизинговой компании зачастую проще, чем требования кредитных организаций. А это дает значительную экономию времени.
К тому же, вероятность одобрения заявки намного выше именно у лизинговых компаний. При кредитовании смена собственника происходит сразу при заключении договора, а при лизинге активы остаются зарегистрированными на лизинговую компанию до окончания всех расчетов по договору. При этом каждый платеж фактически является инвестицией, а имущество в итоге будет выкуплено по остаточной в большинстве случаев — крайне низкой цене. Это предпочтительнее аренды, поскольку уплаченные арендные платежи являются лишь дополнительными расходами, а имущество нужно будет вернуть. Лизинг подходит индивидуальным предпринимателям и юридическим лицам, осуществляющим свою деятельность свыше одного года, которым требуется спецтехника, транспорт, недвижимость или оборудование для развития бизнеса.
Threats — угрозы. Давайте на примере все того же детского развивающего центра составим SWOT-анализ. Возможности и угрозы в SWOT-анализе, как правило, больше отвечают за внешние стороны планируемого бизнеса. В процессе дальнейшего развития вашего проекта советую чаще прибегать к такому методу в независимости от того, следуете вы бизнес-плану или нет.
Часто опытные руководители собирают высший менеджмент своей кампании и устраивают своеобразный мозговой штурм по анализу предприятия по вышеуказанной схеме. Как правильно составить бизнес-план: пошаговая инструкция Давайте на примере все того же детского развивающего центра рассмотрим пошаговую инструкцию, как создать бизнес-план. В пункте 3 данной статьи разделы уже были подробно расписаны. Так как детский развивающий центр далее — ДРЦ не является производственным предприятием, то соответственно производственного плана в нашем проекте не будет. Итак, приступим к пошаговой инструкции. Шаг 1 — Исследование рынка услуг Прежде чем приступить к составлению бизнес-плана советую вам произвести маркетинговое исследование, а именно взять территорию, на которой вы планируете бизнес и изучить. Для такого малого предприятия, как ДРЦ, следует взять радиус в 1,5 км, где центром будет ДРЦ и изучить конкурентов, примерный возраст населения, ценовую политику конкурентов и так далее. Шаг 2 — Общее описание проекта После того, как мы провели маркетинговое исследование, переходим к составлению первого пункта бизнес-плана, а именно общему описанию проекта. Он является своеобразным резюме и будет впоследствии дополняться.
Основные виды деятельности 92. Ставрополь, ул. Березовая 3а Инициатор и участники проекта: Иванов Иван Иванович — инициатор проекта. Практикующий педагог-психолог с опытом работы более 10-ти лет. Иванова Мария Федоровна — участник группы, учитель начальных классов. Опыт работы — 15 лет. Миссия проекта: Подготовка детей к достижению успехов в жизни и всестороннее их развитие! Мы научим детей творчески нестандартно мыслить, сформируем эмоциональную сферу и коммуникативные навыки ребенка, интенсивно разовьем его интеллект. Сущность проекта: Организация творческих мастер-классов по художественной лепке, интуитивному рисованию, скрап-букингу, английскому-языку, ритмике, технике чтения, а также группа продленного дня, где дети совместно с опытными педагогами будут делать школьные уроки.
И сразу понял, что кредит просто так не получу. В итоге я взял кредит под залог самих животных — это как ипотека или автокредит, только у банка остаются животные. Так купил сначала четырех коров, потом еще трех — на всё ушло где-то 700 000 рублей. Больше к банкам не обращался — считаю, что нужно обходиться тем, что есть, особенно в сельском хозяйстве.
Ведь тут не получится взять пять миллионов, потратить на развитие и успокоиться. Коровы помрут, ферма придет в упадок, а кредит отдавать придется. Одна корова стоит 100 000 рублей. Сейчас на ферме живут 80 коров, из них дойных 27.
В день они дают до 700 литров молока Вместе с покупкой первых коров я занимался коровником — это помещение, где коровы спят, едят и живут. У меня уже был небольшой коровник, но его нужно было оборудовать. Я купил: девять стойл с поилками, каждое обошлось в 5000 рублей, всего 45 000 рублей; доильный аппарат с вакуумом — 50 000 рублей. Вакуум нужен, чтобы доить не в одно ведро, а сразу в несколько — так можно быстро получить больше молока.
Всего же потратил 95 000 рублей. Если сложить с затратами на коров, ушло 795 000 рублей. Творог на сковородке для блинчиков Когда появились коровы, я оборудовал цех для переработки молока и при нем открыл маленький фермерский магазин: тянуть было нельзя, ведь молоко пропадает, его сразу нужно продавать или перерабатывать. Тогда творог, сметану, кефир и простоквашу я делал не промышленным способом, а домашним: купил большие кастрюли и электрическую сковороду-круг для блинчиков.
В кастрюли наливал молоко, ставил их на теплый пол — за сутки молоко сквашивалось. Затем переставлял их на горячий круг, под нагревом получался творог. Оставалось только слить лишнюю жидкость и откинуть творог в форму. Это уже готовый творог из молочного цеха при ферме.
Он отстоится в форме, и можно продавать Для сметаны я купил бытовой сепаратор. Он работает так: сверху заливаешь молоко, а внизу из двух желобков в две разные емкости вытекают обезжиренное молоко и сливки. Представьте, если домашнее молоко поставить на стол в банке, через некоторое время сливки поднимутся вверх, их даже зрительно заметно. Сливки можно слить, этим и занимается сепаратор.
Затем полученные сливки держал сутки в тепле и перекладывал в холодильник. Так получалась слабокислая, но вкусная и жирная домашняя сметана. Домашний кот охраняет новую партию сметаны Потихоньку осваивал производство ряженки, йогурта, простокваши, кефира, но какого-то специального оборудования не было: обходился большими кастрюлями, в которые наливал молоко, кипятил, остужал, добавлял закваску и разливал по баночкам.
Бизнес-план – первый шаг к своему бизнесу
Чтобы написать бизнес-план для малого, среднего или крупного бизнеса, вы можете обратиться за помощью в специальную компанию, которая подготовит детальный план с ретроспективными показателями по рынку и прогнозом на 3−5 лет. С чего начать разработку бизнес-плана, какие шаги нужно сделать, чтобы начать продавать, и как действовать в первые месяцы работы, этапы работ Подробнее. Бизнес-план – это проект, который позволяет предпринимателю отобразить все моменты организации его будущего дела. Грамотный и убедительный бизнес-план дает возможность привлечь крупных инвесторов, кредиторов и начать перспективный бизнес. Бизнес-план начинается с финансовой модели.