Главная › Новости › Новости про Кухню › Компания из США изобрела карманный кипятильник. GASTRORAG Кипятильник электрический большой для воды, 15 л.
Кипятильник для воды
Давайте проверим его в деле. Инструкция Руководство пользователя представляет собой один лист формата А4. Содержание инструкции крайне лаконично: «техника безопасности», «использование», «обслуживание и уход», «хранение и транспортировка», «утилизация»... Никаких особых знаний тут не содержится: начать пользоваться прибором можно и без чтения документации. Управление Единственный орган управления прибором — это вращающаяся ручка регулировки нагрева. Ручку можно «утопить», либо извлечь легким нажатием еще один плюс при транспортировке прибора!
На этапе знакомства с прибором предполагаем, что это режим постоянного кипения. Для начала работы достаточно перевести прибор в положение «включено» и установить нужную температуру. Термопот начнет нагревать воду, при этом загорится красный светодиод. Погасший красный светодиод и загоревшийся зеленый даст понять, что нагрев завершен и термопот перешел в режим поддержания температуры. Отметим характерную особенность прибора: если ручка находится в крайнем левом положении, то после включения термопота нагрев не начнется — придется повернуть ручку до нужного значения.
Эксплуатация Мы не нашли никаких указаний относительно того, что нужно сделать перед началом эксплуатации прибора. Поэтому с учетом наличия технического запаха первую порцию воды прокипятили и слили. Сам процесс эксплуатации оказался прост и интуитивно понятен. Термопот просто греет воду до установленной температуры и поддерживает ее, пока его не отключат. Уровень шума, сопровождающий работу нагревателя, невысок: мы можем услышать лишь небольшое шипение и пощелкивание.
Уровень воды в баке можно без труда рассмотреть через специальное окно. Столкнулись мы и с некоторыми странностями, касающихся, в основном, несоответствия отображаемой и реальной температуры. Если коротко, то установленная температура достаточно сильно отличается от реальной об этом мы поговорим в разделе «Наши измерения».
Сообщение Лилия » 24 фев 2013, 21:26 У нас даже два кипятильника дома имеется: один маленький как раз-таки на больничный случай , другой большой - им мы летом пользуемся постоянно. Не знаю, как в других городах и странах, а у нас летом горячую воду отключают довольно часто на целый день пару раз в месяц как минимум, и плюс к этому на 2 недели в начале июня и на 2 недели в конце августа. А лет 5 назад вообще весь летний сезон без горячей воды были.
Для спирали важно наличие качественного антикоррозийного покрытия, а рукоятку следует выбирать из термоустойчивого пластика, иначе она начнет трескаться в местах соединения с нагревательным элементом. Обязательно отмечается надежность изолирующего слоя, а с длиной шнура каждый решает сам, но слишком коротким неудобно будет пользоваться. Следует обратить внимание и на количество витков спирали, для быстрого прогрева их должно быть не менее трех. Комфортнее приобрести кипятильник с отметками, рекомендующими минимальное и максимальное погружение прибора в воду, такой бонус можно отнести в копилку безопасности. Еще один удобный элемент — защип на ручке, с помощью которого устройство цепляется за чашку и не сваливается в воду. Погружной кипятильник — максимально простое устройство, поэтому использовать его легко и просто. Но он относится к электрическим приборам, а значит, требует соблюдения техники безопасности. Для начала осмотрите изделие, убедитесь в целостности шнура и надежности соединения вилки с кабелем. Подготовьте воду в таком количестве, на которое рассчитана мощность вашей бытовой техники. Например, сварить курицу в кастрюле кипятильником, предусмотренным для нагрева стакана жидкости, будет крайне сложно. Далее, чтобы вскипятить воду, поместите нагревающий элемент в чашку с жидкостью. Погрузите его полностью, до специальной отметки. Рукоятка, опираясь на край сосуда, должна находиться в воздухе, если есть фиксатор, воспользуйтесь им. Когда прибор установлен, сухими руками подключите его к сети. В момент работы устройства не покидайте комнату, вода может выкипеть очень быстро. Учтите, чем больше количество витков на спирали, тем выше скорость закипания. Без жидкости оставлять прибор, включенный в розетку, категорически запрещается. Всегда есть опасность, что он не просто перегорит, а станет причиной пожара. В процессе работы кипятильника не проверяйте температуру воды руками! Вынимать устройство следует только после отключения его от электросети. Не касайтесь спирали пальцами, можно обжечься, держитесь исключительно за пластиковую рукоятку. Позаботьтесь заранее, куда положить горячий прибор после изъятия его из воды, иначе можно испортить столешницу и другие поверхности. Как видим, ничего сложного в использовании кипятильника нет, а техника безопасности нужна для работы с любыми электрическими приборами. Оцени статью.
Благодаря данному свойству на предприятии постоянно есть горячая вода. Проточные кипятильники идеально подходят для снабжения кипятком мест, в которых находится большое количество людей. Однако, выбирая оборудование, следует помнить о том, что модели проточного типа постоянно потребляют электрическую энергию, — их главный недостаток. Но у них имеются и преимущества. За один час проточный кипятильник способен вскипятить от 50 до 150 литров воды. Кипятильники постоянного действия, какими являются проточные водонагреватели, как правило, крепятся к стене в цехе для приготовления пищи рядом с водопроводом, необходимым для подключения к системе. У некоторых усовершенствованных моделей есть возможность подключения к канализации. Они работают по следующему принципу: из водопровода вода поступает в специальный резервуар. Там она нагревается до установленной температуры за счет работы нагревательных элементов, а затем осуществляется автоматическое выключение оборудования. Наличие смесителя позволяет сливать кипяток либо же разбавлять его холодной водой. Безопасный отвод пара обеспечивается оснащением дренажного патрубка. Наливные Для другого типа кипятильников — наливного — не требуется постоянное снабжение электрической энергией. Таким образом, они больше всего подходят для обслуживания мест, в которых не собирается одновременно большое количество людей. В наше время производители предлагают модели оборудования, отличающиеся между собой разным объемом, поэтому покупатель имеет возможность приобрести прибор с учетом своих потребностей. Минимальный объем наливного электрического кипятильника составляет пять литров.
Как пользоваться кипятильником: устройство, принцип работы, безопасность
Они наиболее компактны, обладают доступным ценником и отличаются высокой надежностью. Поломки в погружных моделях случаются крайне редко, при необходимости устройство можно без проблем починить. Как работает кипятильник Принцип работы зависит от технических характеристик кипятильника. Рассмотреть схему действия устройства имеет смысл на примере двух разновидностей: Погружной.
Такие агрегаты обладают максимально простой конструкцией. Нагревательный элемент открытого типа в форме спирали соединен с проводом питания. ТЭН может быть выполнен из железа, меди, латуни или алюминия, покрытие обычно никелированное.
При включении в розетку спираль нагревается до высокой температуры под действием электрического тока и осуществляет непосредственное кипячение воды. Современные погружные модели дополнительно оборудованы зацепом для фиксации устройства на стенке емкости Наливной. Такие кипятильники работают по принципу электрического чайника.
При запуске ТЭН, расположенный на дне, нагревает воду, предварительно залитую в емкость. Наливные устройства кипятят жидкость медленнее, зато обычно справляются с большими ее объемами. Наливные агрегаты часто позволяют задавать конкретный температурный режим при нагреве воды Перед использованием прибора нужно изучить правила эксплуатации кипятильника конкретной разновидности.
Обычно в инструкции подробно указано, на подогрев какого количества воды рассчитан аппарат, и как запускать его в работу. Как правильно пользоваться кипятильником для воды Инструкции к электрическим кипятильникам могут различаться между собой. Однако можно выделить общие моменты, которые касаются всех разновидностей: Заливать воду в устройство для кипячения или погружать в жидкость спираль нужно в то время, когда агрегат находится в выключенном состоянии.
К сети его подсоединяют в последний момент. При использовании наливного или гейзерного приспособления важно следить, чтобы прибор при работе был герметично закрыт.
Характеризуются непрерывностью действия, подсоединением к водопроводной сети.
Подогрев воды осуществляется не во всей емкости, а в небольшой камере по мере необходимости. Проточный более мощный кипятильник по производительности и используемой электроэнергии. Подключается к сети 220 и 380 вольт.
За один час он может прогреть до 100 литров воды. Преимущества оборудования Используя на раздаточной линии заведения общепита кипятильник для воды большой емкости, можно решать сразу несколько задач.
За один час он может прогреть до 100 литров воды. Преимущества оборудования Используя на раздаточной линии заведения общепита кипятильник для воды большой емкости, можно решать сразу несколько задач. Речь идет об обеспечении кипятком большого количества клиентов, организации бесперебойности процесса, экономии электроэнергии. Кипятильник для воды большой вместительности требует в несколько раз меньше расходов, чем для подогрева такого же объема несколькими стандартными электрочайниками.
Среди других преимуществ можно также назвать: простоту подключения и обслуживания; возможность автономного использования; наличие дополнительных функций по контролю работы оборудования. В отличие от погружных устройств, даже если это кипятильник большой для бочки или высококачественный кипятильник медный, оборудование не требует постоянного наблюдения и присутствия.
Кипятильник — кружка работает от автомобильного прикуривателя или USB — порта, в нем удобно заваривать кофе или чай, а также растворимые обеды. Его преимуществом является тот факт, что он занимает мало места, для него не нужна дополнительная емкость, и к тому же данный прибор на протяжении длительного времени способен поддерживать заданную температуру. Итак, погружной кипятильник пригодится в поездке, так как занимает мало места. Прибор накопительного типа хорошо использовать в офисе или загородном доме, как альтернативу чайнику или мини водонагревателю, особенно в семье с маленькими детьми. Кипятильник-кружка идеально подойдет для людей, которые много времени проводят в дороге или много стоят в пробках. Технические характеристики прибора.
Основное, на что следует обращать внимание при выборе прибора — это его мощность и объем воды нагреваемой за 1 раз. Чем выше мощность устройства, тем быстрее он справится с нагревом. Оптимальным вариантом считается производительность от 1000 Вт и объем воды от 1,5 литров. Практически все представленные на рынке устройства произведены в России или Китае. Принцип действия у них одинаковый, по качеству также различий нет.
Непрерывные кипятильники проточного типа
Проточные предполагают подключение к водопроводу. Они приобретаются для заведений общественного питания с большим оборотом, а также устанавливаются на производствах. Самые популярные модели — комбинированные. Их можно использовать с подключением и без. Какой лучше купить тип для вашего бизнеса — решать вам. Функционал — особенно важный критерий выбора. В зависимости от того, нужна ли вам функция поддержания температуры жидкости, приобретайте устройство.
Есть электрокипятильники, которые просто кипятят воду. Они потребляют меньше электроэнергии, но здесь нужно подумать, не придется ли вам постоянно включать прибор, а посетителям ждать, когда напиток будет готов, к тому же часто встречаются рекомендации врачей о нежелательном повторном кипячении воды. Обращайте внимание на вид сети, необходимой для подключения агрегата.
А в советское время ничего такого не было.
То естьэлектрочайники были и даже электрические самовары , но в номерах отелей их не ставили. В самом деле: зачем идти куда-то и искать столовую или кафе, чтобы выпить чаю? Вилка — в розетку, кипятильник — в чашку кстати, опытные командированные брали с собой надёжную металлическую кружку , и через несколько минут ты наслаждаешься свежезаваренным чаем или кофе. Самые рачительные граждане с помощью кипятильника варили супы.
Именно варили, а не заливали кипятком: в отличие от нынешних супов быстрого приготовления, далёким советским аналогам нужно было хотя бы 5—10 минут дать покипеть. А студенты умудрялись с помощью этого гаджета даже готовить картошку! Говоря о кипятильнике, нельзя не упомянуть ещё и о забавной разработке доморощенных советских Кулибиных, получившей в народе смешное название «бульбулятор».
От длительной работы контакты могут подгорать, из-за чего нарушается их проводимость.
Если на контактах образовалась гарь, их можно зачистить, использовав мелкую наждачную бумагу. Но в случае, когда они оплавились, то потребуется их полная замена. Неисправен внутренний выключатель в устройстве. Поскольку выключателю приходится испытывать достаточно большие нагрузки от 1500 до 2000 Вт , то его контакты могут со временем оплавиться.
Это может стать причиной того, что аппарат не работает. Находится выключатель внизу ручки, и выглядит при неисправности так, как показано на рисунке ниже. В таком случае кнопка подлежит замене. Но существует неисправность кнопки, при которой можно починить чайник своими руками без ее замены.
Если на них образуется нагар, то аппарат не включится. Для устранения нагара можно использовать мелкозернистую наждачную бумагу, пилочку для ногтей или тонкий надфиль. Еще одной причиной того, что устройство не хочет работать, можно назвать неисправность механической кнопки включения. Эта поломка чаще всего встречается в модели Tefal vitesse, так как в ручке электроприбора встроены пластиковые реечки, которые передают поступательное движение от наружной кнопки к внутренней, расположенной в нижней части агрегата.
После того, как эта деталь сломается, включение чайника Tefal становится невозможным. Чтобы подробнее понять, как отремонтировать элемент, который сломался, можно посмотреть видео, где рассмотрен один оригинальный способ исправления дефекта. Перегорание ТЭНа При ремонте электрических чайников, как старых моделей, так и более новых, наиболее распространенной поломкой является перегорание нагревательного элемента. Проблема с тэнами возникает, в первую очередь, из-за их перегрева при несвоевременном удалении накипи.
Перед тем, как починить чайник с дисковым нагревателем или ТЭНом в виде спирали, необходимо разобрать агрегат вышеописанным способом. После этого, возьмите тестер и подсоедините щупы прибора к выходным контактам нагревателя. Если на приборе загорелась лампочка, или он издает звук, то ТЭН можно считать исправным. Как проверить ТЭН, если нет измерительного прибора?
Оказывается, очень просто. Необходимо к одному контакту нагревателя подсоединить ноль от электросети, а к другому — фазу. Далее, вставьте лампочку на 220 в патрон, из которого выведены 2 изолированных провода. Прикоснитесь одним зачищенным концом провода к одному контакту нагревателя, а другим — к противоположному.
Если лампочка засветилась — значит ТЭН исправен. В случае, если выяснилось, что дисковый нагреватель перегорел, то замене он не подлежит, поскольку является одним целым с днищем электроприбора, как например, в чайнике Scarlett, или Vitek VT-7009 TR. Поэтому придется покупать новый агрегат. Замене подлежит только ТЭН открытого типа.
Читайте также: Рейтинг хороших паяльников для дома: виды и модели Протекает вода Если вы заметили, что из резервуара устройства течет просачивается вода, то рекомендуется попользоваться таким аппаратом некоторое время, пока в микротрещинах не образуется накипь, которая может перекрыть просачивание жидкости. Еще одной причиной того, что протекает резервуар, может быть неплотное соединение электронагревателя с корпусом устройства если ТЭН открытого типа. В таком случае можно подтянуть крепеж, удерживающий его. Если это не помогло, тогда придется снять ТЭН и поменять резиновую уплотнительную прокладку, которая износилась.
Проточные кипятильники используются в местах общественного питания, пансионатах, детских столовых, где есть постоянная потребность в большом количестве кипятка для чая, кофе. При использовании следует знать, что на внутренних стенках всех электрокипятильников воды со временем осаждается известковый налет. Для защиты накопительных водонагревателей от накипи, перед тем как запустить воду в емкость, желательно очистить воду есть специальные фильтрующие установки, снижающие жесткость воды.
Для жесткой воды больше подходят проточные водонагреватели.
Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни
Кипятильники для воды объемом от 8 до 40 л. Электрокипятильник заливного типа предназначен для быстрого получения кипяченой воды и поддержания ее в нагретом состоянии. Главным достоинством электрических кипятильников для профессионального использования является быстрый нагрев воды и возможность поддержания температуры длительное время. Кипятильники Eksi, Abat, Дебис предназначены для использования в кафе, кофейнях, ресторанах и столовых.
Кипятильник электрический для воды судовой КЭВС
Электрокипятильники | для воды и глинтвейна Новинки оборудования компаний-производителей и поставщиков оборудования для магазина, ресторана и пищевой промышленности. |
Кипятильники для большого объёма воды | К кипятильнику прилагались сахар, развесной черный чай – пакетированный тогда не производили – и надежная, желательно металлическая тара для кипячения воды. |
Кипятильники и водонагреватели
это отличное решение для быстрого нагрева воды. Очевидно, что нагревать 5 литров воды могут и более дешевые наливные кипятильники. Очевидно, что нагревать 5 литров воды могут и более дешевые наливные кипятильники. Качественный кипятильник, согреть воды уже не проблема.
Кипятильник электрический для воды судовой КЭВС
Проточные профессиональные кипятильники представляют собой более сложное, мощное и дорогостоящее оборудование, чем наливные. Объем кипятильника достигает 100-150 и более литров. Такое оборудование может использоваться для снабжения горячей водой предприятий общепита с высокой пропускной способностью, пищевых производств, школ, больниц и офисов крупных компаний. Традиционно на российском рынке широко представлены проточные кипятильники трехкамерной конструкции, основными элементами которых являются камера с поплавковым механизмом, бойлер с ТЭНом и сборник кипятка с разливным краном. При сливе горячей воды через кран поплавок опускается, клапан открывается и бойлер наполняется новой порцией свежей водопроводной воды. Однако в последние годы с электрокипятильниками традиционной конструкции успешно конкурируют более совершенные современные приборы, принцип действия которых основан на инновационной технологии пошаговой подачи и послойного нагрева воды. Все кипятильники непрерывного действия, представленные в каталоге Gastrorag, относятся к этому типу.
ТЭН пошагового кипятильника нагревает не всю воду в резервуаре, а лишь небольшую порцию, которую сразу же можно сливать и использовать. В результате скорость нагрева и производительность по сравнению с наливными кипятильниками повышается втрое. Так, например, 10-литровая модель DK-GM-B1-10-2JS, работающая по пошаговой технологии, имеет производительность по кипятку, сравнимую с производительностью 30-литрового кипятильника наливного типа DK—PU-300.
Вместо информативного и успешного испытания, мир увидел нечто иное - разочарование и нереальность ситуации.
Подобные случаи, хотя и встречаются редко, отражают искательский характер некоторых потребителей, которые готовы пойти на крайности, чтобы проверить свои покупки. Тем не менее, в подобной ситуации можно увидеть и определенную непредсказуемость ожидания от современных технологий. Мужчина, попытавшийся провести данный эксперимент, вероятно, хотел показать публике необычность своего подхода к потребительскому поведению и одновременно подчеркнуть недостатки продукции. Однако, такое поведение могло стать causa non grata в глазах других пользователей интернет-ресурса и вызвать сомнения в его адекватности.
Нагрев и кипячение воды производится с помощью ТЭН. Снабжен термовыключателем, обеспечивающим аварийное отключение при неисправности ТЭН и в случае отсутствия воды. Снабжен индикатором нагрева. В крышке кипятильника имеются отверстия для выхода пара.
Для этого и брали с собой кипятильник. К кипятильнику прилагались сахар, развесной черный чай — пакетированный тогда не производили — и надежная, желательно металлическая тара для кипячения воды. Гостиничные стаканы в силу хрупкости стекла для этой цели не совсем подходили. Не во всех гостиницах администрация разрешала пользоваться кипятильником из соображений пожарной безопасности и даже изымала у постояльцев эти нехитрые «гаджеты». Впрочем, изобретательные советские граждане умели делать кипятильники своими очумелыми ручками из бритвенных лезвий и проволоки.
Самые экономные с помощью кипятильников не только заваривали чай и кофе, но и готовили еду. Например, супы быстрого приготовления из пакетов. Это, конечно, не современная лапша «Доширак» или «Анаком», которые достаточно на пару минут залить кипятком. Супы нужно было поварить хотя бы десять минут и дать им настояться. Но голодные командированные не боялись экспериментов.
В конце концов, суп из пакетика был безопаснее похода в райцентровскую столовую с мухами и заветренными котлетами. Как вспомнишь... Мы жили на 15-м и 16-м этажах 30-этажной гостиницы. Понять, что русские вернулись домой, можно было уже на первом этаже у стойки рецепции.
Кипятильник наливной для быстрого нагрева воды: как пользоваться
при выкипании воды он просто перестает работать. Сейчас есть и бойлер, но летом напор воды бывает иногда таким слабым, что проще нацедить холодной воды в 20-литровую кастрюлю, а после согреть её прямо в ванной комнате большим кипятильником. В 1924 году Штибель запатентовал очередное (всего их в активе немца было более сотни) своё изобретение — цилиндрический погружной электрокипятильник с полым цилиндром. В продаются лучшие промышленные кипятильники для подогрева воды. Правильно пользоваться кипятильником для воды легко — устройство обладает элементарной конструкцией. Большой погружной кипятильник имеет мощность 1,5 или 2 кВт.
Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни
Проточный кипятильник подключается к системе водоснабжения, после чего им можно пользоваться постоянно. Однако, при использовании проточных кипятильников требуется большое количество электроэнергии. Наливные водонагреватели используются в ресторанах, барах, кафе с небольшим количеством посадочных мест. Проточные кипятильники используются в местах общественного питания, пансионатах, детских столовых, где есть постоянная потребность в большом количестве кипятка для чая, кофе.
Ну и, конечно, самый большой плюс в этом устройстве это его небольшие размеры и, вследствие этого, мобильность. Его можно легко кинуть на дно рюкзака, где он не займет много места и не сильно утяжелит вес наплечника. Но зато сколько радости он принесет, когда вы в походе, промокнув и замерзнув, достанете этого миниатюрный кипятильник и выпьете кружку горячего, ароматного чая!
Обращайте внимание на вид сети, необходимой для подключения агрегата. Не в каждом заведении есть трехфазная сеть, однако множество моделей предполагают ее наличие. По способу управления электрокипятильники делятся на: механические; электронные; автоматические. Приобретая оборудование с механическим управлением, вы будете настраивать температуру поддержания.
Некоторые модели могут сообщать о нехватке воды в резервуаре, но в основном придется следить за ее уровнем самостоятельно. Электронные отличаются от других типов высокой стоимостью, а автоматические не требуют слежения за уровнем воды: вы лишь включаете нагрев, а поддержку температуры автоматически осуществляет машина. Это один из самых хороших вариантов для промышленных предприятий. Объем резервуара должен соответствовать потребностям. Модели на 7 литров и выше прекрасно подходят для небольших точек торговли. Есть электрокипятильники на 20 литров и более.
Профессиональные кипятильники: виды, особенности и правила выбора На предприятиях общественного питания уже давным-давно прочно вошли в обиход профессиональные кипятильники для воды. Вода в общепитах всегда нужна в больших количествах, будь то для раздачи горячих напитков или процесса приготовления пищи. Но, мало просто купить и установить на своей кухне такой агрегат.
Важно знать виды, особенности и правила выбора профессиональных кипятильников. В данной статье мы попробуем разобраться со всеми тонкостями, которые могут возникнуть при выборе качественного и надежного прибора. Классификация профессиональных кипятильников Кипятильники можно классифицировать по объему, мощности и материалу изготовления. В зависимости от потребностей общепита можно выбрать кипятильник объемом от 3 до 115 литров воды. Мощность так же будет привязана к объему нагреваемой воды и варьироваться от 1 до 12 кВт.