Великий Пост – конечно же, не то время, когда стоит баловать свой организм сладостями, однако, будем откровенны: лишь немногие могут поститься, строго ограничивая себя в житейских радостях.
Какие сладости можно есть в пост?
Что можно кушать в пост в первую неделю поста? в это время правильное питание особенно важно. Поэтому, несмотря ни на что, мы попробуем найти те постные сладости, которые можно употреблять в пищу. Можно ли есть сладости в пост: какие лакомства допускается употреблять, а от каких рекомендуется отказаться. Обычно рыбу можно два раза за Великий пост: на праздник Благовещения и Вход Господень в Иерусалим (Вербное воскресение). Если в пост хочется чего-то сладенького, постный шоколадный торт с малиновым кремом – замечательное решение. Некоторые продукты, такие, как рыбу и растительное масло, можно есть только в те дни поста, которые считаются нестрогими, хотя растительное масло и не имеет животного происхождения.
Разрешается ли в пост сахар
- Великий Пост 2024: календарь питания | Правмир
- Календарь питания в Великий пост по дням на 2024 год: что можно есть, а чего нельзя
- «Что можно и что нельзя есть во время поста?» — Яндекс Кью
- Какие сладости разрешены?
ТОП-10 сладостей, которые можно есть в пост
Но с десертами, как правило, дело обстоит сложнее. А ведь сколько энергии они дают! Особенно холодным зимним вечером, с горячим черным чаем. Дети и вовсе воспримут отказ от лакомств как личную трагедию. К счастью, существуют десерты, которыми иногда можно разбавить семейное чаепитие или угоститься за утренней чашечкой кофе. Рассмотрим, какие сладости можно считать постными. Мёд Классический десерт, известный ещё нашим предкам. Он уже многие поколения входит в перечень продуктов, разрешенных для употребления в пост.
Более того, мёд почитается церковью, которая поощряет труд, что объясняет существование пасек при некоторых монастырях. Сухофрукты Натуральная сладость есть почти в каждом фрукте. Правильно высушенные и обработанные, фрукты становятся самым настоящим лакомством. В сухофруктах — засахаренных или глазированных — сохраняются все полезные для организма свойства минералов, витаминов и микроэлементов. Если же добавить к ним мед, а после обвалять в орешках, получится самая настоящая конфета! Варенье, джемы и конфитюры Классика отечественных сладостей, хорошо известная каждому с малых лет.
Не забывайте, что нельзя есть и майонез, ведь для его приготовления тоже используются яйца. Некоторые продукты, такие, как рыбу и растительное масло, можно есть только в те дни поста, которые считаются нестрогими, хотя растительное масло и не имеет животного происхождения. Запрет касается также шоколада и фастфуда, в которых много жиров. В пост нельзя употреблять алкогольные напитки, в том числе и пиво.
Каждый из них имеет свои правила и ограничения. Если следовать церковной букве закона буквально, то придется на много дней отказаться от любой пищи животного происхождения, развлечений и сериалов, заниматься благотворительностью в угоду духовного роста и опасаясь кары небесной и осуждения людского, если этого не делать. Однако буквально соблюдают посты намного меньше людей, чем отмечают Рождество или освящают куличи и красят яйца на Пасху. Так происходит потому, что, даже считая себя христианами и поддерживая идеи данной культуры, мы остаемся при этом светскими, и, чего уж скрывать, грешными людьми, которые не привыкли себя сильно ограничивать. Великий пост — самый важный и строгий по канонам православной церкви. В дни Великого поста церковь призывает больше молиться, посещать храм, не ссориться с окружающими. Помочь в преодолении страстей призваны ограничения в питании. Священники подчеркивают, что мера поста у каждого своя, и ее рекомендуется определять с духовником, с учетом состояния вашего здоровья.
А раньше люди постились? Кто и когда придумал пост, доподлинно неизвестно. Известно, что посты существовали и у язычников, и у иудеев с глубокой древности. Тогда было принято воздерживаться не от какой-то пищи, а вообще ничего не ели и не пили. Такой пост обычно длился один день, от рассвета и до захода солнца. В особых случаях воздержание от пищи и питья продолжалось три дня. Постились обычно по случаю смерти близких людей, в преддверии какого-то очень важного события, на которое человек своими усилиями никак не мог повлиять, или в знак глубокого покаяния перед Богом.
Проверяем спичкой, протыкая в нескольких местах. Готовый корж разрезаем на две части. Одну из них смазываем яблочным вареньем. Накрываем второй половинкой коржа. Отправляем в холодильник пропитаться. Украшаем сахарной пудрой.
Разрешено, но не поощряется: почему во время Великого поста нельзя есть много сладостей
Продукты, которые можно есть в пост. Цель любого поста — отказ от мирских удовольствий, чтобы подчинить тело духу; обезоружить страсти, обуздать желания. Обычно рыбу можно два раза за Великий пост: на праздник Благовещения и Вход Господень в Иерусалим (Вербное воскресение). ВОПРОС: Если продукты с содержанием сахара во время поста есть не грех, какие сладости есть грех? —. В чем заключается основная суть Великого поста, как к нему нужно правильно подготовиться, соблюдая все заповеди, а также что можно и нельзя есть во время главного православного поста, установленного в честь 40-дневного постничества Иисуса Христа.
Рождественский пост в 2022-2023 гг.: правила, календарь питания по дням и рецепты
Какие сладости можно в пост? Краткий список Какие сладости можно в пост? Краткий список Великий пост предполагает определенные ограничения в питании. Как правило, в список «запрещенных» входят и кондитерские изделия. Тем не менее, меню можно сделать более разнообразным. Во время поста запрещены продукты животного происхождения: молоко, мясо, масло. При выборе сладостей не стоит забывать об ингредиентах, не столь явно бросающихся в глаза, например, о желатине, входящем в состав такого десерта, как желе. Это тоже продукт животного происхождения, поэтому нужно искать ему растительную замену, например, агар-агар. Большинство людей, соблюдающих пост, наверняка думают, что исключены всякие лакомства.
В пост, разумеется, запрещено употреблять алкоголь. Что можно есть в пост Фрукты и овощи Итак, что же можно употреблять в пищу во время поста? Конечно, самые желанные гости на столе в это время — это фрукты и овощи. Там наибольшее количество витаминов, минеральных веществ, необходимых нашему организму. Так что летом на вашем столе каждый день пусть будут салаты из свежих овощей, а зимой — квашеная капуста, соленые огурцы, морковь, свекла. Едим мы во время поста и вареные и тушеные овощи. Но и здесь надо помнить, что чем меньше тепловой обработки, тем лучше — больше полезных веществ сохранится в готовом блюде. Поэтому овощи лучше закладывать уже в кипящую воду, а потом следить, чтобы они не переварились. Не стоит варить овощи в большом количестве воды, и не допускайте при варке сильного кипения. И помните, что совсем не обязательно ограничиваться одной картошкой да капустой. Все разнообразие фруктово-овощного мира открыто перед вами, не забывайте о кабачках, перце, цветной капусте, кукурузе, зеленом горошке. Чем разнообразнее — тем лучше. Можно варить и овощные супы, добавляя туда крупы — рис, перловку. Каши Очень важная составляющая постного стола — каши, конечно, сваренные на воде, а не на молоке, и без добавления сливочного масла. Но это не значит, что каша обязательно будет невкусной. Помните, что существует множество дозволенных в пост продуктов, которые можно добавлять в кашу для вкуса. Это и изюм, и орехи, и морковка, и грибы, которые можно сочетать и с гречей, и с рисом, и с другими крупами. Экспериментируйте, дайте простор своей кулинарной фантазии! Постные хлебобулочные и кондитерские изделия Уставом не возбраняется употребление выпечки и хлеба, если в их приготовлении не было использовано яиц и молочных продуктов.
А в остальном спасибо за рецепты!!! Волшебная Еда Добрый вечер, Людмила! Спасибо и вам за отзыв! С приведенными пропорциями крем действительно получается очень плотным. Если вам нравится более легкий вариант, сварите манную кашу «на глаз» — ориентируясь на ту структуру, которая вас устроит, однако, примите во внимание, что если крем будет очень жидкий, торт потеряет внешнюю привлекательность и, скорее всего, размокнет сильнее, чем это обычно принято в «Наполеонах» Лена Сделала сегодня типа Наполеон. Сижу плачу, я только что выкинула в мусорное ведро 300 рубликов… Делала строго по инструкции, на Наполеон, да и на торт по вкусу не похож вообще… Это просто манная каша с лимоном и миндалём, очень жалко коржи и себя… На НГ я осталась с дошираком и кашей….. Волшебная Еда Лена, что значит «манная каша»? Коржи не сформировались? Они формируются очень хорошо, и надо разбираться, почему они у вас не получились если не получились, я из вашего комментария не поняла. Что касается вкуса, то это все-таки не настоящий Наполеон, а постный. В нем нет настоящего слоеного теста и настоящего заварного крема. Аэлита Добрый вечер. Я веган и мне ваши рецепты очень пришлись по душе Подскажите, я сегодня сделала «Наполеон» и меня интересует лимонный вкус очень выражен в креме, можно ли его чем-то заменить или сделать без него, хочется более нежный вкус получить. Я заметила, что крем поменял консистенцию от лимона в лучшую сторону, но вот вкус…жаль, хотелось, чтобы лимона почти не было заметно.
Отказ от еды в этом списке занимает последнюю строчку. Если вы всё же решите перейти на ограниченное питание, то стоит проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания. Беременным и кормящим женщинам, детям, пожилым, больным онкологией и диабетом, а также страдающим от заболеваний ЖКТ поститься строго не рекомендуется. Как подготовиться к посту Резкий отказ от привычного рациона на время Великого поста станет сильным стрессом для организма, так что лучше подготовиться к ограничениям в еде заранее. За две недели можно начинать потихоньку убирать из еды продукты животного происхождения и увеличивать количество растительной пищи. Настроиться на длительные ограничения помогает Сырная седмица последняя неделя перед постом, она же Масленица.
Для чего люди постятся?
- Великий пост 2024: календарь питания по дням и рецепты блюд
- Что из сладкого можно есть в пост?
- Когда лучше отказаться от сладкого в дни поста
- Можно ли в пост есть сладкое?
- Постные сладости – то, что можно есть всегда — блог интернет-магазина «Лакомства для здоровья»
10 лучших постных десертов
Состоит из двух частей — Святой Четыредесятницы первые 6 недель и Страстной Седмицы последняя неделя — 6 дней. Каждая неделя Великого поста имеет свое название и символическое значение. Особое почтение высказывают императрице Феодоре Константинопольской, которая восстановила почитание икон в церкви, после запрета в VIII веке. Он объяснил связь между Богом и миром. В славянских странах альтернативой пальмовых ветвей являются веточки вербы. Суть Великого поста В христианстве наиболее важным праздникам предшествует пост. Суть Великого поста — очистить тело и душу от всего, что может помешать приблизиться к духовному началу. Строгая диета, молитва, освобождение от обид, прощение врагов, очищение от зависти и злости, приближает человека к тому состоянию, в котором его хотел бы видеть Бог. В этот период существовала практика 40 часового поста, во время которого христиане не принимали пищу. В III веке был принят шестидневный пост, в который вспоминали о событиях Страстной недели.
В начале V века возникла идея сорокадневного Великого поста, как десятины года. В этот же период церковь начала считать его обязательным для всех христиан. Что можно есть в Великий пост: правила питания Великий пост самый строгий. Основными продуктами питания в данный период являются соления и варения из овощей и фруктов, лук, морковь, капуста, свекла, бобовые, яблоки, апельсины, орехи, сухофрукты. Первую неделю придерживаются особо строгого поста. В первый день Чистый понедельник необходимо полностью воздержаться от принятия пищи. Затем, со вторника по пятницу, можно есть хлеб, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пить воду разрешено сухоядение , а в субботу и воскресенье — горячую пищу с маслом. Во вторую-шестую недели поста на понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение, на вторник и четверг — горячая пища без масла, а на субботу и воскресенье — горячая с маслом. В период Страстной седмицы придерживаются строгого поста.
Во все дни этой недели разрешается сухоядение, причем в пятницу нельзя употреблять пищу до выноса плащаницы. В церковный праздник Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля если он не выпадает на Страстную седмицу и в Вербное воскресенье за 7 дней до Пасхи можно кушать рыбу. В Лазареву субботу перед Вербным воскресеньем допускается употребление в пищу рыбной икры. Согласно монастырскому Уставу вышеперечисленные правила обязательны для соблюдения среди монахов. Мирянам не обязательно придерживаться строгости поста. Прихожане согласовывают календарь питания с духовными наставниками, учитывая все жизненные обстоятельства, состояние здоровья и особенности организма. В статье приведен календарь монастырского Устава, который дает представление о степени строгости поста по дням. Каждый человек в индивидуальном порядке вместе с духовником определяет меру строгости своего поста. Кому разрешается не соблюдать пост По физиологическим, медицинским и возрастным причинам от вхождения в пост лучше отказаться детям, пожилым, беременным и кормящим женщинам, людям с нарушенным обменом веществ, больным диабетом, людям с пищеварительными заболеваниями, онкобольным, страдающим от дисфункции почек, проходящим послеоперационную реабилитацию, людям с хроническими заболеваниями и острыми респираторными инфекциями.
Как подготовиться и планово войти в пост Подготовку к посту лучше начать за пару недель. Необходимо постепенно снижать в рационе содержание продуктов животного происхождения и увеличивать количество растительной пищи. В последнюю неделю перед постом необходимо создать белковое депо, чтобы организм не испытывал недостатка. Диетологи рекомендуют ежедневно съедать по яйцу и 150-200 граммов рыбы. Мясо животных лучше исключить, так как оно хуже усваивается организмом. Необходимо приучить организм к клетчатке. Основной рацион постной пищи — овощи и фрукты, которые в большом количестве содержат клетчатку. Добавляйте каждый день в рацион свежие салаты и перекусы из овощей и фруктов. Помочь в этом может масляничная неделя, если добавлять в тесто для выпекания блинов отруби или муку грубого помола.
Восстановите микрофлору кишечника. Чтобы не испытывать дискомфорта после перемены рациона питания, необходимо позаботиться кишечнике — заселить его полезными бактериями.
В современном вечно спешащем мире сложно уделять достаточно времени питанию, которое должно быть не только регулярным, но и полноценным.
Возможно, вы уже знаете немало рецептов вкусных постных блюд, умеете сочетать продукты и придумываете свои вариации полезной пищи. Но с десертами, как правило, дело обстоит сложнее. А ведь сколько энергии они дают!
Особенно холодным зимним вечером, с горячим черным чаем. Дети и вовсе воспримут отказ от лакомств как личную трагедию. К счастью, существуют десерты, которыми иногда можно разбавить семейное чаепитие или угоститься за утренней чашечкой кофе.
Рассмотрим, какие сладости можно считать постными. Мёд Классический десерт, известный ещё нашим предкам. Он уже многие поколения входит в перечень продуктов, разрешенных для употребления в пост.
Более того, мёд почитается церковью, которая поощряет труд, что объясняет существование пасек при некоторых монастырях. Сухофрукты Натуральная сладость есть почти в каждом фрукте. Правильно высушенные и обработанные, фрукты становятся самым настоящим лакомством.
В сухофруктах — засахаренных или глазированных — сохраняются все полезные для организма свойства минералов, витаминов и микроэлементов.
Лук отжимаем прямо руками от выделившегося сока и перекладываем в другую миску. Тесто раскатываем в очень тонкую лепешку, сверху смазываем маслом и посыпаем луком.
Сворачиваем тесто с начинкой в рулет, немного его приминаем, скручиваем улиткой, а хвостик подгибаем вниз. Перекладываем лепешки на противень с пергаментом, руки смазываем маслом и начинаем их разминать. Для луковой начинки можно использовать любые другие специи — карри, все виды перца, тмин, тимьян, розмарин или даже универсальную приправу для овощных блюд.
Что можно пить в Великий пост При составлении меню на каждый день для мирян важно знать, что в Великий пост 2024 запрещено пить крепкие алкогольные напитки, разрешается выпить немного красного вина только в субботу, воскресенье и на православные праздники.
Лебедев продолжает: «Но смотрите, какой удивительный момент: поначалу пост был, как писал святой Иоанн Златоуст, не вкушать животную пищу, экономить на этом деньги, эти деньги раздавать нищим, помогать церквям и таким образом меньше тратить времени и внимания на пищу. В наше время все сложилось наоборот, люди, которые идут в пост подчас столько покупают еды, сейчас столько всего продается: постных пирогов, постных пельменей, постное молоко, постное мясо, все это можно купить и это выйдет в разы дороже, чем привычная скоромная пища, и тогда смысл поста теряется». И в этом отношении давайте не будем хитрить, есть еда постная по составу, но налегать на нее в этот период работы над собой не стоит, например, постные конфеты. Некоторые и водку пьют, говорят, она постная», - возмущен протоиерей. По словам священника, «нужно быть честным». Например, солености и сладости, эту же халву, но делать в основе рациона упор на то, что полезно, но не очень нравится: каши, толокно, другую еду, которая нам поможет именно поститься», - поясняет он. Лебедев объясняет, чем пост отличается от добровольного отказа от мяса — продукта убийства.
Сейчас есть веганы, которые мясо не едят, они гнушаются мясом, они презирают порой мясную еду. Мы относимся к пище по-другому. Мы понимаем, что Господь пищу нам дал, любая еда дается от Бога», - критикует тех, кто не ест мясо протоиерей Андрей Лебедев. По его словам, с другой стороны, еда не приближает, не удаляет от Бога, что бы мы ни ели — мясо или макароны, можно тем и тем объестся, можно то и другое есть Бога благодаря. Почему в пост все-таки важно поститься? Другой разговор, если не позволяет именно здоровье, то мы можем в этом отношении как-то ослабить, посоветоваться с врачом, подойти к священнику, сообщить, что не можем полностью поститься, рассказать о заболевании. И батюшка вам благословит послабления, но вы должны понимать, что делать это нужно по совести. Если врач сказал, что показано молоко, и священник благословил, это не значит, что молочными продуктами нужно забить весь холодильник и только ими питаться», - говорит Лебедев.
Он добавил, что «по совести делать: принимать молочко как лекарство. Терпит желудок, постимся, чувствуем, что не терпит, тогда уже молоко добавлять в кашу. Важно соблюдать эту меру: чувствуем, что легко — меру поста добавить, ощущаем, что тяжело — ослабить. Нужно найти такую меру, чтобы мы не доедали, пост ощущали, было в некотором смысле тяжело, но в то же время мы не падали. Каждый человек сам должен по совести для себя посмотреть, что ему возможно понести». Задача в пост — не похудеть, а приблизится к Богу По его словам, когда люди находятся в больнице, армии, у них нет выбора, там они едят, что дают. А если человек находится дома, то должен стараться по-честному поститься, по-настоящему. Чувствовать, что мы что-то для Бога делаем — от скоромной еды отказываемся.
Поэтому к посту надо относиться серьезно, и в этом отношении попытаться правильно все скорректировать, чтобы не впадать в какие-то крайности и в то же время не ослаблять самого себя. Потому что некоторые говорят, что самая главная задача на это время — похудеть, а другие, напротив, так постятся, что в два раза еще потолстеют.
Названы девять десертов, которые не запрещено есть в Великий пост
На перекус в пост можно найти много разных вкусностей в разделе Постные продукты в любимой Деликатеске. Конфеты и сладости во время поста вовсе не запрещены, в разумных количествах есть их можно. Что можно и нельзя есть во время Великого поста?
Рождественский пост в 2022-2023 гг.: правила, календарь питания по дням и рецепты
Великий Пост – конечно же, не то время, когда стоит баловать свой организм сладостями, однако, будем откровенны: лишь немногие могут поститься, строго ограничивая себя в житейских радостях. Фрукты всухую едим во время Поста и не жалуемся. Свежих фруктов в это время года в России не может быть по определению. Что можно есть в пост перед Пасхой.
Диета в пост
При этом в Чистый понедельник и Великую пятницу необходимо вовсе воздержаться от еды и пить только воду. Здесь важно понимать, что если голодание не приносит осложнений, то можно его практиковать. Однако эти правила подходят не всем людям, в том числе и пожилым. Резкое ограничение в поступлении питательных веществ — стресс для организма. Он может спровоцировать ухудшение состояния, поэтому мучить себя не стоит. Также важно помнить, что рыбу и морепродукты разрешается есть лишь два раза за весь пост — на Благовещение и в Вербное воскресенье, а в Лазареву субботу к столу можно подать и рыбную икру.
Фото: istockphoto.
Конфеты Натуральные конфеты без шоколада и сахара, которые разнообразят постные сладости. Из сухофруктов Для приготовления взбейте в блендере курагу, финики и вяленую вишню, затем добавьте измельченные орехи. Скатайте шарики и обваляйте их в посыпке на ваш вкус: кокосовой стружке, кунжуте, какао-порошке. Из манки и пшена Манная и пшенная крупа имеют плотную консистенцию, поэтому хорошо подходят для домашних конфет.
Они удивят вас оригинальным вкусом с цитрусовой ноткой и шоколадным ароматом. Курага делает конфеты сладкими, а благодаря какао они напоминают шоколадные трюфели. В шоколадной глазури Основа из кураги, чернослива и изюма в сочетании с натуральным горьким шоколадом — такими конфетами можно лакомиться не только в пост. Их натуральную сладость удачно дополняют орехи и терпкий вкус горького шоколада. Совет Выбирайте шоколад без добавления сухого молока и пальмового жира.
Фруктовый десерт Запеченные яблоки, груши, айва — вкусный и быстрый вариант, когда не хочется тратить время на выпечку. Классическое сочетание: мед, корица и грецкие орехи. Они наполнят кухню волшебным ароматом и подчеркнут натуральный фруктовый вкус. Предлагаем 3 рецепта запеченных яблок и айвы: 6. Десерты Пудинги и желе — подходящий вариант для тех, кто выбирает легкие десерты.
Если у вас нет тефлоновой сковородки, придется в строгие постные дни отказаться от жареного. Салаты же вместо растительного масла можно заправлять, к примеру, слабым маринадом или лимонным соком, а летом можно обойтись и без заправки — ведь в свежих овощах достаточно собственного сока. Пусть и отказ от молока и молочных продуктов вас не страшит — на какое-то время это делать необходимо, и такой запрет на период поста не только не вреден, но полезен. Согласно некоторым исследованиям, молоко как продукт самой природой предназначенный для детского питания, не очень-то хорошо усваивается организмом взрослых людей.
Так что потихоньку отвыкать от молока хотя бы во время поста вам не помешает. Под запретом жирные сладости, шоколад, выпечка и фаст-фуд. В пост, разумеется, запрещено употреблять алкоголь. Что можно есть в пост Фрукты и овощи Итак, что же можно употреблять в пищу во время поста?
Конечно, самые желанные гости на столе в это время — это фрукты и овощи. Там наибольшее количество витаминов, минеральных веществ, необходимых нашему организму. Так что летом на вашем столе каждый день пусть будут салаты из свежих овощей, а зимой — квашеная капуста, соленые огурцы, морковь, свекла. Едим мы во время поста и вареные и тушеные овощи.
Но и здесь надо помнить, что чем меньше тепловой обработки, тем лучше — больше полезных веществ сохранится в готовом блюде. Поэтому овощи лучше закладывать уже в кипящую воду, а потом следить, чтобы они не переварились. Не стоит варить овощи в большом количестве воды, и не допускайте при варке сильного кипения. И помните, что совсем не обязательно ограничиваться одной картошкой да капустой.
Все разнообразие фруктово-овощного мира открыто перед вами, не забывайте о кабачках, перце, цветной капусте, кукурузе, зеленом горошке. Чем разнообразнее — тем лучше. Можно варить и овощные супы, добавляя туда крупы — рис, перловку.
Потребление сладкого вызывает развитие сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных, эндокринных заболеваний сахарного диабета, ожирения , болезней органов дыхания, почек, снижает иммунитет. Сахар также повышает уровень артериального давления. Поэтому тем, кто страдает гипертонией, следует ограничить его потребление. Некоторые диетологи считают, что причиной наблюдающейся в последние годы во многих странах «эпидемии» ожирения стало потребление не жирной пищи, а именно сладостей. Так что отказ от них хотя бы на время пойдет вам только на пользу.
Как обойтись без сахара в течение Великого поста? Вместо сладостей в дни Великого поста можно включать в меню постные галеты, печенье, постные блины из разных видов муки: пшеничной, гречишной, овсяной, просяной, ячменной ячневой , гороховой. При желании, блины можно готовить со сладкими начинками: с джемом, вареньем, конфитюром, медом и т. Подойдут для приготовления начинок и яблоки, бананы, груши или другие фрукты в виде пюре или слегка поджаренные с сахаром или медом, измельченные орехи с сахаром.