Но если температура для рассады в течение 10-15 дней будет не выше 5°С, то при созревании головка быстро рассыпается или завязывается рыхлая. Рассаду ранней капусты высаживают в ОГ в возрасте 20–25 дней. Если температура не опускается ниже +2, то накрывать рассаду в принципе не нужно, так как капуста очень холодостойкое растение. Температура для выращивания рассады капусты зависит от стадии развития растения. Для прорастания семян рекомендуется поддерживать температуру +18 +20°С. Температура для выращивания в парнике должна быть не ниже 23-24°С. В дальнейшем рассаде капусты тепло. Идеальная температура для капустной рассады до +15–17 градусов днём и не ниже +5 градусов ночью.
Технология выращивания белокочанной капусты
Пересаживать рассаду капусты можно не только в отдельные емкости, но и на подготовленную грядку в защищенном грунте. Лучшая температура для рассады белокочанной капусты: в дневное время до +15 +18 °С, ночью — не выше +10 °С. При более теплом воздухе растения вытянутся, станут хилыми и слабыми. При какой температуре выращивать рассаду цветной капусты? Постоянная комнатная температура на уровне 23 плюс-минус 2 °C – это самый неподходящий вариант для выращивания рассады капусты. Наиболее оптимальная температура, при которой капуста может нормально расти, зависит от возраста рассады.
При какой температуре прорастает капуста
- Сроки выращивания рассады капусты | ДачаСадовника
- Грунт для рассады
- Сроки выращивания рассады капусты | ДачаСадовника
- Как вырастить капусту в открытом грунте
- Особенности посадки и ухода
- Капуста – как правильно и когда сеять / сажать в 2024 году?
10 секретов выращивания капусты на рассаду у себя дома
Важно избегать слишком резких перепадов температуры, они могут повредить росткам. Данные показатели являются средними, но учтите, что всё может несколько меняться в зависимости от сорта растения. Например, для цветной капусты можно поднять температуру приблизительно на 5 градусов. Температура прорастания может варьироваться в большей степени. Даже при температуре в 3-5 градусов семена всё ещё будут способны прорасти у некоторых сортов можно и вовсе снизить до -5 градусов, но лучше не рисковать и ориентироваться на средние показатели. Более-менее оптимальной температурой, при этом, можно считать 15-18 градусов. Так что не стоит сильно беспокоиться о температуре на этом этапе, лишь бы не было перепадов. Рекомендуем ознакомиться с этим видео по теме: Как капуста переносит заморозки? Если понижение температуры является незначительным и длится не слишком долго, это никак не повлияет на здоровье растения.
В среднем культура неплохо переносит понижение до семи градусов на более длинный период. А вот что касается отрицательных температур, то тут всё очень сильно зависит от конкретного сорта. Если белокочанная капуста может перенести до -5 градусов, то цветная, пекинская или брокколи способны перенести до -2 градусов заморозков. Как помочь растению?
Поскольку капусту высаживают весной, когда световой день еще не очень длинный, для хорошего роста ей можно обеспечить досвечивание.
Продление светового дня с помощью люминесцентной лампы до 12-15 часов позволит усилить рост и добиться хорошего результата. Лучше всего приобретать посевной материал в специализированных магазинах, при этом лучше сразу выбирать семена проверенных марок. Но в целом они остаются в том же диапазоне, который определен для каждого сорта в отдельности. Способ предполагает намачивание семян в воде, имеющей комнатную температуру. Замачивание длится 12 часов.
При этом воду следует менять каждые четыре часа. Помните, что вода должна полностью покрывать все семечки. Но вот не уверен, что игра стоит свеч. Капуста высотой 10-12 см, ботва морковки 4 см где-то, и свеклы также. А вот редиска уже большая, но не налилась ещё.
Вместе с триходермином в почву необходимо добавить по зернышку ячменя, обработанного микроспорами гриба, — на нем он и культивируется. Ризопланом можно просто поливать растения либо опрыскивать сеянцы препаратом, предварительно разведя 1 гр в 100 гр. Именно от этого будут зависеть, в первую очередь, сроки посева капусты на рассаду. Одно дело, если вы хотите полакомиться ранней капустой в салатах, и совсем другое — если капуста вам нужна для закваски и длительного зимнего хранения. Практика показывает, что для этого надо выполнить всего 8 условий.
Земляной ком не должен пересыхать, поливают его достаточно часто. Чтобы избежать загнивания корней, грунт требуется часто рыхлить. В случае наличия времени до посадки, они должны храниться во влажной ткани на нижней полке холодильника. Спасибо большое. Долго жить будешь Надысь вспоминал, проливая скупую слезу над морковкой Холодно, потому что.
Даже так — сначала холодно, потом сухо и холодно, потом опять холодно и сыро. Когда наступит время высадки рассады на постоянное место, ее корневая система будет иметь большой объем, а благодаря тому, что растения росли до пересадки в отдельных горшочках, она почти не травмируется. Ранние сорта малоурожайны, у них достаточно мелкие весом около 1,5 кг кочаны средней плотности. Среднеспелые сорта капусты годятся как для летнего потребления так и для засола, ну а капуста поздних сортов как нельзя лучше подходит для длительного хранения в свежем виде. Вынув, сразу же опускают в холодную воду — всего на одну минуту.
Затем очень полезно поместить намокшие уже семена в раствор микроэлементов и выдержать в нем еще 10 - 12 часов. После чего их тщательно промывают и кладут на сутки в холодильник. При этом цветная капуста более теплолюбива: ей требуется температура не менее 25 градусов для хорошего роста. Капуста предпочитает нейтральные почвы, богатые питательными веществами. Для рассады можно приобрести готовую почвосмесь.
На пакетах указывается вся необходимая информация о составе и требуемых удобрениях, а также об особенностях агротехники. Но также можно приготовить грунт самостоятельно. Его можно заменить любим другим сложным удобрением. При этом одна чайная ложка удобрения растворяется в одном литре воды. Семечки замачиваются в таком растворе на протяжении 12 часов.
После этого их тщательно промывают. Также вместо удобрений можно использовать зольный настой. Его готовят следующим образом: 2 ложки золы заливают 1 литром теплой воды. После этого настаивают на протяжении суток. Замачивание отобранных экземпляров осуществляется в течение трех часов.
Затем обработанный посевной материал нужно промыть в чистой воде. Ещё раз спасибо. Досвечиваем рассаду около 12-15 часов в сутки с помощью обыкновенной люминесцентной лампы. За 10 дней до пересадки в открытый грунт посадки нужно подготовить к перемене условий, и делать это важно постепенно. В первые несколько дней достаточно на некоторое время открывать форточку, чтобы растения привыкли к температуре снаружи.
В следующие дни ящики с рассадой выносят на балкон или на веранду. Чтобы растение не обожгли прямые солнечные лучи, в первое время его слегка притеняют марлей. Для этого отобранный материал выдерживают в холодильнике в течение суток. Это повысит холодостойкость растений и ускорит прорастание семечек. После этого семена просушивают и высеивают.
Таким образом производится подготовка посевного материала всех сортов белокочанная, краснокочанная и т. Если используется безрассадный способ, то вышеперечисленные манипуляции также проводятся. Будем готовить грядку осенью, бог даст Морковка — еслиб не знал, где посажена — так и не увидел бы Редиска — да — видна, но только видна И не больше! Обычную землю с огорода или перегной лучше не использовать, потому что они часто бывают причиной заражения черной ножкой. Для профилактики готовую смесь следует обработать горячим раствором марганцовки.
При этом обязательно следует помнить, что каждый сорт капусты имеет свой срок высадки семян. Также на данный показатель влияют еще и климатические условия произрастания растения. Те семена, что всплыли — выкидывают, а для рассады используют только осевшие экземпляры. И это очень помогло. Разница температуры земли, с просто грядкой, до 10 градусов доходила.
Для оптимального развития растения почва не должна быть кислой. На таких грунтах капуста не сможет нормально развиваться, будет болеть, а удобрения, которые вы будете вносить, не смогут полностью поглощаться саженцами. Поэтому если на участке кислая почва, то её нужно известковать. Для этих целей отлично подойдёт доломитовая мука, которая дополнительно обогатит землю калием. При отсутствии муки можно использовать мел, золу или известь.
Только известь можно использовать исключительно при осенней перекопке, чтобы не повредить рассаду. Если показатель кислотности повышен, то грунт обрабатывают известью Боится ли капуста весенних заморозков, и насколько будет поражена рассада, зависит также от общего состояния растений. Если они здоровые, успели укрепиться и хорошо пошли в рост, то в этом случае саженцы намного быстрее оправятся от стресса, и ущерб для урожая будет минимальным. Для выращивания здоровой рассады нужно соблюдать температурный режим. Более высокие температуры приводят к тому, что рассада начинает отставать в развитии, получается слабой и не такой жизнеспособной.
Также необходимо следить за водным режимом. Капуста — влаголюбивое растение, однако полив должен быть таким, чтобы не было застоя воды в лунках. Избыток воды так же, как и её недостаток, может привести к болезням или гибели растений. На заметку! Переносимость низких температур саженцами зависит и от вида капусты.
Посадка капусты: технология посева и правила выращивания Капуста является одним из самых распространенных овощей в России. Она отлично подходит для выращивания в условиях специфического климата, неприхотлива в уходе, дает богатый урожай, за ней просто ухаживать. К тому же капуста довольно долго хранится, поэтому многие заготавливают ее на зимний период в свежем или консервированном виде. Ну а количество вкусных и полезных блюд из капусты просто огромно. Рассмотрим все особенности выращивания капусты, которые помогут вам без проблем добиться хороших всходов.
Готовим почву Технология подготовки земли для высадки капусты может быть разной. Все зависит от особенностей региона проживания, сорта капусты, а также того, каким образом вы хотите ее посадить: семенами или рассадой. Если вы садите капусту на то место, где уже раньше выращивались какие-то растения, то это тоже важно учитывать. Так, лучше всего саженцы белокочанного овоща приживутся в почве, которая ранее была предназначена для картошки, помидоров, различных видов бобовых, моркови или свеклы. Эти растения имеют схожие требования к земле, поэтому урожай капусты получится максимально хорошим.
В этом случае проще купить готовую рассаду или посадить семена в открытый грунт или теплицу. Капуста вырастет точно также, но урожай вы соберете на месяц позже. Если условия позволяют, то на разных этапах роста нужно обеспечить следующий температурный режим: До появления всходов — 18-20 градусов по Цельсию; Первые 4-7 дней после всходов 6-10 градусов для бело- и краснокочанной, 5-10 градусов для всех остальных; В дальнейшем для бело- и краснокочанной — 12-18 градусов днем и 6-10 градусов ночью, для всех остальных сортов — 14-18 градусов днем и 8-10 градусов ночью.
На закрытом балконе или террасе можно создать такие условия, но прежде чем сеять семена на рассаду, проверьте прогноз погоды, чтобы было не слишком жарко и не слишком холодно. Грунт можно прокалить в духовке при температуре 95 градусов в течение получаса, а семенам понадобится двойная обработка, если, конечно, об этом не позаботился производитель. Обработанные семена продаются в виде цветных драже, их вы узнаете сразу.
Если семена не обработаны, сделать нужно следующее: Замочить в соленой воде на 10 минут, сразу выбросить те, которые всплыли Залить горячей водой, но не кипятком, достаточно 40-48 градусов, на 20 минут, затем эту воду слить и залить холодной водой из холодильника на две-три минуты. После этого обработать 1-процентным раствором марганцовки.
При какой температуре замерзает капуста
Полезные советы и пошаговая инструкция по выращиванию рассады капусты, начиная от подготовки почвы и заканчивая высадкой в грунт. Температура содержания рассады капусты. Наступает, пожалуй, самый ответственный момент в выращивании рассады. В это время температуру необходимо снизить до +8 +10°С. Соблюдение правильного температурного режима — одно из важнейших условий. Лучшая температура для рассады белокочанной капусты: в дневное время до +15 +18 °С, ночью — не выше +10 °С. При более теплом воздухе растения вытянутся, станут хилыми и слабыми. Рассада капусты и заморозки – что необходимо знать огороднику. Для рассады капусты белокочанной вам понадобится рыхлая плодородная почва нейтральной кислотности (рН=6,8-7,4). Сделайте почвенную смесь из торфа, дерновой земли и песка в соотношении 1:1:1. Еще варианты почвенных смесей (в % соотношении). Рассада капусты из семян в улитках. Этот метод просто взорвал интернет несколько лет назад и перевернул для многих представление о рассаде не только капусты, но и других овощных и цветочных культур.
Какой заморозок выдерживает капуста. Капуста и заморозки
Теплоизоляция — для создания утепляющего слоя рассаду можно накрыть пленкой, газетами или картоном. Желательно использовать несколько слоев, чтобы добиться лучшего эффекта. Единственное, нельзя допускать того, чтобы теплоизоляционный слой касался растений. Между ним и капустой обязательно должна оставаться воздушная прослойка. Также защитить капусту от заморозков позволяет подкормка удобрениями, содержащими калий и фосфор. Единственное, вносить их необходимо за сутки до холодов. Технология закалки Рассада закаляется в несколько этапов за десять суток до высадки: В первый день помещение или теплица, в которой находится рассада, проветривается в течение 4 часов. Следующие три дня рассада выносится на несколько часов на улицу.
Необходимо следить, чтобы на растения не воздействовали прямые солнечные лучи. Затем до самой высадки рассада не заносится в помещение при условии отсутствия заморозков. При этом необходимо ограничить полив, но в то же время нельзя допускать пересыхания почвы. Чтобы не ухудшилось состояние подмерзшей рассады, днем ее надо защитить от воздействия прямых солнечных лучей. Технологические приёмы для защиты культуры от холода Для защиты рассады от длительных холодов можно применить следующие технологические приемы: Утепление грядок — для этого нужно снять верхний слой почвы и затем внести перепревшие удобрения и селитру. Сверху утепленные грядки засыпаются слоем грунта. В результате разложения удобрения будут выделять тепло.
Единственное, грядки необходимо утеплять аккуратно, чтобы между корнями и удобрениями обязательно была прослойка грунта. Высаживание рассады в глубокие лунки — последние защищают растения от ветра, кроме того, удерживают влагу. При высаживании рассады желательно подкормить ее комплексными удобрениями. Капуста неплохо переносит заморозки, но только при условии проведения профилактических мероприятий. В регионах, где в период выращивания рассады столбик термометра часто опускается ниже нуля градусов и возможны аномальные понижения температуры, рекомендуется выращивать морозостойкие сорта. Рассада капусты и заморозки Заморозки — один из наиболее неприятных факторов погодных условий. В средней полосе резкие похолодания могут наступить как весной когда рассада капусты только попадает в грунт , так и осенью когда приходит пора снимать урожай.
Рассада капусты и заморозки — актуальный вопрос для многих огородников. Рассада капусты и заморозки Угроза замерзания для растений зависит от нескольких факторов: климатические условия на момент выращивания; состояние рассады; топографическое расположение места высадки. К внешним климатическим условиям относятся резкие смены погодных явлений — аномальное понижение температуры или повышенная влажность при холодном ветре. Состояние рассады определяет ее здоровье и проведенное закаливание. Ослабевшее и незакаленное растение может погибнуть даже от незначительного похолодания. Зона риска В зону риска для замерзания попадают участки, расположенные в низинах особенно если рядом находятся водоемы и заболоченные почвы. Участки, хорошо прогреваемые солнечными лучами, имеют больше шансов на выращивание урожайной культуры.
Следует учитывать, что морозостойкость зависит от сорта капусты. Рассмотрим, боится ли цветная капуста осенних заморозков. Цветная капуста является самой требовательной к температурным условиям. Способы защиты от заморозков Основными способами защиты растений от весенних и осенних заморозков являются: Дымление — самый древний способ, заключающийся в разжигании костров в разных точках участках. Полученная теплая дымовая завеса смягчает негативное влияние понижения температур на рассаду. Дымление производится исключительно в безветренную погоду, чтобы дым стелился вплотную к земле и сохранял теплую защитную прослойку воздуха. Сейчас от этого способа повсеместно отказываются, так как была доказана его небезопасность и неэкологичность.
Дождевание — один из наиболее распространенных способов защиты растений от замерзания. Дождевание заключается в равномерном опрыскивании посадок теплой водой через мелкий распылитель. В процессе замерзания воды будет выделяться тепло, необходимое для рассады. В условиях сильного ветра дождевание только навредит растениям. До наступления заморозков можно поливать грунт, чтобы солнечные лучи за световой день нагревали влажную почву, а ночью она отдавала тепло и формировала благоприятный микроклимат для саженцев. Создание теплоизоляционного слоя — укрытие растений газетами, картоном, тканью для сохранения тепла. Чем больше слоев будет создано, тем надежнее будет защищена рассада от холода.
Укрывной материал не должен вплотную соприкасаться с ростками, необходимо в обязательном порядке сохранять воздушную прослойку. Чтобы повысить зимостойкость растений, следует вносить удобрения минимум за сутки до наступления похолодания. Подмерзшие кусты необходимо прятать от ярких солнечных лучей, чтоб не усугубить их состояние. Оекомендуется обрабатывать их растворами Эпина или Циркона для ускорения восстановления. Профилактика замерзания Рассаду нужно обязательно закалить Значение закаливания для ростков сложно переоценить, оно способствует усилению морозостойкости и укреплению растения.
Процесс пересадки: В подготовленные лунки влейте обильно воду, дайте полностью впитаться.
Выньте саженцы из тары. Для этого лучше использовать технологию перевалки, но она подходит только для индивидуальных стаканов: Пальцами разомните все стороны ёмкости. Переверните вверх дном. Слегка потряхивая, извлеките растение вместе с комом земли, удерживая его второй рукой. Вставьте в центр углубления вплоть до нижних семядольных листьев. Присыпьте со всех боков почвой без утрамбовки.
Вокруг прикорневой зоны сделайте неглубокую канавку для будущего полива так не размывается корень. Слегка увлажните по всему периметру и присыпьте сухим грунтом, что исключает растрескивание поверхности. Если есть желание, уложите мульчу солома, торф, листья и т. Как сажать переросшую рассаду? В связи с погодными условиями или из-за слишком раннего посева, несоблюдения правил ухода растения чрезмерно вытягиваются. Такие кусты трудно пересаживать, но специалисты разработали технологию по заглублению, позволяющую спасти вытянувшуюся рассаду.
Как сажать переросшую капусту: Выкопайте лунки на 3-5 см глубже, чем ком земли с рассадой. Извлеките растения из ёмкостей. Срежьте секатором или острыми ножницами корни на половину длины. Вставьте в углубление так, чтобы семядольные нижние листья находились на одном уровне с поверхностью грядок. Остальные действия идентичны обычному способу посадки рассады. Но есть важный момент — при подготовке лунки углубление не поливается водой.
Дальнейший уход В первые дни от 7 до 12-14 запрещено выставлять пересаженную рассаду под солнечное освещение. Сделайте затемнение при помощи временных навесов из ткани не используйте тёмные цвета, так как они притягивают солнечные лучи. Для ночного времени создайте плёночное укрытие, натянув полиэтилен на дуги или прикрыв каждый куст разрезанной пластиковой бутылкой. Полив и рыхление В течение 30 суток рассада увлажняется каждые 3 дня если жарко, то 2. Под один куст вносите от 2 до 3 л тёплой и обязательно отстоянной воды. Далее полив осуществляется 7-9 раз в месяц по 5-10 л, в зависимости от возраста капусты.
Если на улице ещё прохладно и тем более очень влажно, норма увлажнения сокращается в 2 раза. Рыхлите землю после каждого полива, благодаря чему не образуется сухая корка, а корневая система получает достаточно кислорода и питательных веществ. Следите за корнями — если они оголяются, присыпайте грунтом. Внесение подкормок Это обязательное условие для взращивания капусты любого вида, так как она предпочитает плодородную землю. Стандартная схема предполагает 3-разовые подкормки: Первый раз. Проводите на 15 день после пересадки рассады в открытый грунт.
Главное — полить почву теплой, нехлорированной водой, чтобы не обжечь корни. Все дело в том, что в первые 10-12 дней после пикировки рассада растет несколько более медленными темпами, чем впоследствии. При несоблюдении режима капуста быстро поражается черной ножкой. Нельзя держать почву в переувлажненном состоянии длительно, особенно в сочетании с высокой температурой. Для профилактики черной ножки рекомендуется подсыпать в горшочки слой до 2 см сухого песка. Поливать следует редко, но обильно. Фото: рассада ранней капусты, готовая к пикировке Подкормки Для рассады ранней капусты обычно достаточно двукратной подкормки. Подкормки лучше проводить на следующий день после основного полива. Лучшее время суток — раннее утро или ближе к вечеру в ясную погоду.
Питательные растворы следует подготовить заранее, дав настояться не менее полусуток. Первая подкормка рассады ранней капусты В фазу появления второго настоящего листочка, примерно через 8-10 дней после пикировки, рассаду можно подкормить. В 5 л воды растворяют по 5 г аммиачной селитры и сернокислого калия, и добавляют 10 г двойного суперфосфата. Расход смеси — 200 мл на 10 растений. Очень удобным является использование наборов минеральных удобрений, специально подготовленных для рассады различных культур, представленных в торговой сети небольшими фасовками. Придерживаясь прилагаемых рекомендаций, не составит большого труда подкормить растения. Органические удобрения В качестве первой подкормки при недостаточном росте растений можно использовать органику: куриный помет или коровяк, заготовленные с осени. В большой емкости к примеру, в 20 л бочке следует приготовить маточный концентрированный раствор, настаивающийся в течение 10 суток. После этого для полива данный раствор разводится водой в соотношении 1:10 — для коровяка и 1:20 — для птичьего помета.
Норма расхода — 1 стакан на 8-10 рассадин. Вторая подкормка рассады ранней капусты Второй раз растения проливаются удобрениями за 12-15 дней до высадки в грунт. Приготовьте раствор: на 10 л воды добавляется по 1 ст.
Цветные сорта более теплолюбивы по сравнению с кочанными.
Оптимальная температура для рассады Важно!!! Выращивание рассады сроки, досвечивание , оптимальная температура 1 Высаживание в открытый грунт Чтобы правильно подготовить грядку для высаживания овоща, первым делом ее необходимо вскопать. Сеянцы сажают в шахматном порядке с расстоянием около 60 см между растениями. Посадка происходит в несколько этапов: Подготовка лунки.
Глубина каждой лунки — не больше 20 см. Сначала в ямку добавляют немного перегноя или навоза, затем ее присыпают древесной золой. Все это присыпают небольшим количеством земли. Капуста — влаголюбивое растение.
Очень важно подготовить необходимую влажность лунок перед посадкой. В каждую ямку наливают не меньше 1 л воды. Прогрев лунок. Сеянцы рекомендуют высаживать в солнечную погоду.
После внесения удобрений оставляют готовые лунки, чтобы коровяк прогрелся под солнцем и начал выделять тепло. Теплая почва очень важна для этого овоща. Растения осторожно достают из коробок. Чтобы не повредить корневище, на контейнер слегка надавливают и достают все растения вместе с землей.
Их медленно разделяют по одному.
Устойчивые к заморозкам сорта капусты
- Капуста в холодильнике
- Сколько градусов мороза выдерживает капуста — как спасти от заморозков
- Статьи по этой теме
- Сроки выращивания рассады капусты | ДачаСадовника
Готовимся к «рассадному» сезону — при какой температуре прорастает капуста
Как же сеять капусту правильно? Семена ранней капусты нужно высеять в лоток или растильню. Перед посевом почву хорошенько поливаем и больше стараемся не увлажнять до тех пор, пока не появятся всходы — это предупредит заболевание сеянцев «черной ножкой». Зачем поливать почву перед посевом обильно? Когда появятся всходы, их нужно проредить, оставив площадь питания примерно 2х2 см. Через 2 недели, когда сеянцы уже немного подрастут, их надо пикировать, сажая по схеме 3х3 см, например в кассеты. Пикируя, не забываем заглублять стебель сеянцев до семядолей!
Спустя еще полмесяца, сеянцы снова необходимо пересадить, но уже в горшки торфяные горшочки, пластиковые или бумажные стаканчики или любую иную подходящую тару — в идеале их размер должен быть 5х5 см. Если желания пикировать капусту у вас нет, то изначально сеять ее лучше в отдельные горшочки. Когда наступит время высадки рассады на постоянное место, ее корневая система будет иметь большой объем, а благодаря тому, что растения росли до пересадки в отдельных горшочках, она почти не травмируется. Секрет 7: свет для рассады Чтобы рассада капусты выросла крепкой и коренастой, недостаточно ее правильно посадить — нужно проводить ее досвечивание, потому что обычного дневного света в домашних условиях капусте мало. Досвечиваем рассаду около 12-15 часов в сутки с помощью обыкновенной люминесцентной лампы. Секрет 8: своевременный полив «Капуста любит воду да хорошую погоду» — эта поговорка-утверждение в равной степени верна как в отношении уже подросших кочанов капусты, так и по отношению к ее рассаде.
Поливайте растения по мере необходимости, но старайтесь не допускать как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения. Чтобы не переборщить с поливами, почаще рыхлите почву. Секрет 9: поддержание оптимальной температуры Выращивая рассаду капусты, нужно следить за температурой воздуха в помещении. Такие, казалось бы, резкие перепады дневной и ночной температуры дадут возможность укрепить рассаду и помогут предотвратить вытягивание сеянцев. Относительно рассады цветной капусты учтите: пониженные температуры она переносит плохо, и это приведет лишь к снижению урожая — головки будут маленькими и рыхлыми. Секрет 10: обязательные подкормки Выращивая рассаду капусты, не забывайте ее подкармливать, ведь именно в рассадный период молоденькие растения очень нуждаются в сбалансированном наборе различных питательных веществ, которые поступали бы к ним в максимально легкодоступной форме.
Первая подкормка должна быть проведена примерно через 7-9 дней после пикировки.
Кочаны овально-приплюснутые, плотные, массой от 2 до 4 кг. Хорошо растет в стрессовых ситуациях дожди, перепад температуры, засуха.
Не растрескиваются даже при высокой влажности в сезон обильных дождей. Культура предназначена для употребления в свежем виде, засолки и непродолжительного хранения до 120 дней. КС 29 Аланек F1 Alanek.
Позднеспелый гибрид японской селекции. Вегетационный период 125 дней. Головки твердые, плотные, массой от 4 до 5 кг.
Аланек не склонен к заболеванию фузариозом и растрескиванию. Устойчивость культуры к корневым гнилям позволяет оставлять её на грядках после созревания. Капуста предназначена для употребления в свежем виде и переработки, но не пригодна для длительного хранения.
Позднеспелый гибрид. Период от высадки рассады в грунт до сбора урожая 140—150 дней. Кочаны плотные, приплюснуто-округлые массой до 5 кг.
Хорошо развитая корневая система позволяет выращивать капусту даже в засушливых районах. Культура не склонна к заболеванию фузариозом и сосудистым бактериозом, не подвержена нападению трипсов. Капуста предназначена для консервации, засолки, употребления в свежем виде и длительного хранения до 6 месяцев.
Транзам Покупка качественных семян и их подготовка к посеву Покупая семенной материал для выращивания рассады капусты в домашних условиях, отдавайте предпочтение известным производителям, хорошо зарекомендовавшим себя на рынке. Заказывая семена в интернете, не ленитесь прочитать отзывы покупателей об этом магазине. Помните, что неоправданно заниженная цена может служить сигналом о ненадлежащем качестве товара.
Семена капусты Обращайте внимание на информацию, указанную на упаковках. Учитывайте, что сорта капусты , дающие стабильные урожаи в мягком южном климате, вряд ли также будут расти в условиях Подмосковья или за Уралом. И наоборот, сорта, предназначенные для возделывания в зонах с коротким летним периодом и обилием осадков, не дадут урожай в засушливых регионах с суховеями и дефицитом дождей.
Обработанные семена перед заделкой в грунт не нуждаются в каких-либо подготовительных манипуляциях. На начальном этапе роста нанесенная производителями глазировка оболочка служит для них надежной профилактической защитой от почвенных вредителей и грибковых заболеваний.
Расстояние между рядами Оптимальное расстояние между рядами рассадной капусты: для ранних сортов следует оставить 30 см между рядами и между растениями в ряду; среднеспелые сорта требуют расстояния между рядами 45 см; поздние сорта капусты высаживаются с большим интервалом: между растениями должно быть от 50 до 60 см. Альтернативный способ — посадка капусты с помощью семян — тоже дает хорошие результаты. Некоторые дачники замачивают семена в растворе марганцовки: считается, что пять минут, проведенные в темно-розовом растворе марганца, ускорят прорастание семян. Подготовка земли Грядки обновляют с помощью компоста или перегноя, после чего хорошо поливают.
Можно также использовать минеральные удобрения, например, хлористый калий 10-15 граммов и аммиачную селитру 20-25 граммов. После впитывания воды приступают к посеву. Технология высадки семян в грунт Высевают семена таким образом: кладут по три-четыре семечка в каждую лунку на глубину два-три сантиметра с интервалом 8-10 сантиметров между ними. Затем посевы закрывают сухим грунтом и покрывают слоем древесной золы, это служит защитой всходов от вредителей и болезней. Идеальным вариантом будет также защитить посадки специальным нетканым укрытием для предохранения почвы от пересыхания и защиты от крестоцветной блошки. Когда капуста взойдет, укрытие надо снять.
Из двух-четырех выживших всходов нужно будет выбрать самый сильный, а остальные ростки выдернуть. Оставлять несколько всходов в лунке нельзя — растениям будет тесно, и кочаны не завяжутся. Когда это надо будет сделать, будет понятно по появлению настоящих листочков. Однако важно не перенасытить землю водой — иначе корневая система может сгнить. Рекомендуемая норма полива должна быть в пределах 3-5 литров на квадратный метр в прохладную погоду и 6-10 литров — в жаркую Кроме того, капельный полив, при котором вода распыляется на листья капусты, способствует росту и развитию кочана — на каждый квадратный метр грядки рекомендуется расходовать от 0,2 до 0,5 литра воды. Защита от вредителей Капусту любят вредители — капустная блошка и гусеницы.
Для защиты от жучков можно использовать нетканый материал: укрыть им грядки и плотно закрепить края, чтобы вредители не проникли внутрь.
На таких грунтах капуста не сможет нормально развиваться, будет болеть, а удобрения, которые вы будете вносить, не смогут полностью поглощаться саженцами. Поэтому если на участке кислая почва, то её нужно известковать. Для этих целей отлично подойдёт доломитовая мука, которая дополнительно обогатит землю калием. При отсутствии муки можно использовать мел, золу или известь. Только известь можно использовать исключительно при осенней перекопке, чтобы не повредить рассаду. Если показатель кислотности повышен, то грунт обрабатывают известью Боится ли капуста весенних заморозков, и насколько будет поражена рассада, зависит также от общего состояния растений. Если они здоровые, успели укрепиться и хорошо пошли в рост, то в этом случае саженцы намного быстрее оправятся от стресса, и ущерб для урожая будет минимальным. Для выращивания здоровой рассады нужно соблюдать температурный режим. Более высокие температуры приводят к тому, что рассада начинает отставать в развитии, получается слабой и не такой жизнеспособной.
Также необходимо следить за водным режимом. Капуста — влаголюбивое растение, однако полив должен быть таким, чтобы не было застоя воды в лунках. Избыток воды так же, как и её недостаток, может привести к болезням или гибели растений. На заметку! Переносимость низких температур саженцами зависит и от вида капусты. Посадка капусты: технология посева и правила выращивания Капуста является одним из самых распространенных овощей в России. Она отлично подходит для выращивания в условиях специфического климата, неприхотлива в уходе, дает богатый урожай, за ней просто ухаживать. К тому же капуста довольно долго хранится, поэтому многие заготавливают ее на зимний период в свежем или консервированном виде. Ну а количество вкусных и полезных блюд из капусты просто огромно. Рассмотрим все особенности выращивания капусты, которые помогут вам без проблем добиться хороших всходов.
Готовим почву Технология подготовки земли для высадки капусты может быть разной. Все зависит от особенностей региона проживания, сорта капусты, а также того, каким образом вы хотите ее посадить: семенами или рассадой. Если вы садите капусту на то место, где уже раньше выращивались какие-то растения, то это тоже важно учитывать. Так, лучше всего саженцы белокочанного овоща приживутся в почве, которая ранее была предназначена для картошки, помидоров, различных видов бобовых, моркови или свеклы. Эти растения имеют схожие требования к земле, поэтому урожай капусты получится максимально хорошим. Также следует учитывать, что сорта раннеспелых овощей необходимо садить только в достаточно прогреваемом грунте.
Оптимальная температура выращивания рассады капусты
Лучшая температура для рассады белокочанной капусты: в дневное время до +15 +18 °С, ночью — не выше +10 °С. При более теплом воздухе растения вытянутся, станут хилыми и слабыми. Температурные диапазоны, которых следует придерживаться при выращивании рассады капусты. Когда сажать рассаду капусты для теплицы? Это зависит от региона, в котором вы находитесь, а также от температуры в вашем парнике. При какой температуре выращивать рассаду цветной капусты? Побеги капусты При комнатной температуре всходы капусты появятся на 3-5-й день. Иногда емкость с рассадой накрывают или накрывают пленкой. Рассаду капусты в зависимости от региона высаживают в конце апреля, в начале или конце мая. Оптимальная температура воздуха днём составляет +11-14 градусов, ночью — +7-10 градусов.
Готовимся к «рассадному» сезону — при какой температуре прорастает капуста
Семена надо замачивать — Сажать капустную рассаду надо в марте-апреле, каждые две недели высаживая новые семена, — тогда урожай можно будет собирать с июля по октябрь. Как вырастить рассаду капусты в неотапливаемой теплице или под пленкой? Капуста – ценная пищевая культура, которую человек возделывает уже не первое тысячелетие. И многовековой опыт выращивания этого овоща привел к возникновению. Рассада капусты. Рассаду поливают водой с температурой 18–20° С только по мере высыхания грунта. При появлении семядольных листьев необходимо производить обработку инсектицидом для борьбы с крестоцветными блошками. Как вырастить семена капусты, как защитить рассаду от вредителей, как удобрять и пикировать капусту – в нашем материале.
6 золотых правил выращивания рассады капусты: залог богатого урожая
К примеру, если кислотность земли повышена, то в нее следует добавить измельченный мел или известь. Пропорции данного вещества зависит от типа почвы: 3 кг на м2 — для супесчаных и легкосуглинистых, 4-5 кг на м2 — в средне- и тяжелосуглинистых. Неопытные садоводы полагают, что органические удобрения, суперфосфат и хлористый калий следует положить прямо в лунку при высадке овоща, однако, это заблуждение. Питательные вещества необходимо распределить по всей почве сразу после того, как собран предыдущий урожай. Известку необходимо класть в землю в период ранней осени. Самая низкая температура для капусты.
Оптимальная температура для выращивания овощей Тепло одно из важнейших условий полноценной жизни. Рост растений возможен в достаточно широком температурном диапазоне. А вот интересно знать, при каких температурах наиболее благоприятно идет развитие растения, а при каких возможна гибель. Огурцы и томаты относятся к теплолюбивым, даже в каком-то смысле, теплотребовательным культурам. Такой температурный режим считается оптимальным для роста и развития растения на всех этапах развития.
Особенно это относится к холодостойким сортам и закаленным растениям. Температурные условия для рассады капусты очень значимы. Любые отклонения от оптимальных значений чреваты. У томатов в период цветения опадают завязи, прекращается цветение. В случаях жаркой особенно, сухой погоды почва и растения, как никогда, нуждаются во влаге.
Улучшат положение посевов поливы, проводимые в вечернее время или утром. Испарение влаги обеспечит более-менее постоянную температуру над поверхностью грядки и сгладит негативные проявления жары. Нельзя поливать днем, растение может получить солнечный ожог. Влажную почву, в целях избавления от почвенной корки, можно подрыхлить. Огородник должен знать, в жаркую и сухую погоду не рекомендуется заниматься рыхлением сухой почвы и вносить удобрения.
От рыхления почва становится еще суше, удобрения не усваиваются растением. Когда сухо и жарко в целях уменьшения испарения с почвы, ее мульчируют — присыпают слоем перегнойной земли, торфом, листьями, травой. В случаях, когда устанавливается прохладная погода, только укрывной материал поможет растениям. Укрытие повышает температуру и тем самым улучшает состояние культуры.
Всплывшие семена выбрасывают. А те, что остались прополаскивают чистой водой и сушат. Лучше всего обеззаразить семя легким раствором перманганата калия марганца. Для более эффективного результата рекомендуют проводить тепловую обработку.
Капустные зерна на 20 минут опускают в кастрюлю с остывшим кипятком. Существует риск, что семя не взойдет. Эта технология позволяет получить высокий уровень урожая методом обработки семенного материала специальной смесью из стимулятора роста, микроудобрения и красителя. Рекомендуют покупать семена, прошедшие инкрустацию. Для будущей рассады важно подготовить емкости. Рекомендуют брать контейнеры небольших размеров или одноразовые стаканчики Растения пикируют в ящики побольше из пластика или дерева. Какую температуру выдерживает рассада капусты Капуста — это одна из «стандартных» культур, которую можно найти почти что в любом огороде. И тем более удивительно, что достаточно сложно найти подробную инструкцию, которая бы описывала, какую температуру может выдерживать рассада капусты.
Тем не менее, за добрую пару десятков выращивания капусты мне удалось собрать как достаточно информации, так и просто достаточно личного опыта, чтобы подробно ответить на этот вопрос. Как капуста переносит заморозки? Если понижение температуры является незначительным и длится не слишком долго, это никак не повлияет на здоровье растения. В среднем культура неплохо переносит понижение до семи градусов на более длинный период. А вот что касается отрицательных температур, то тут всё очень сильно зависит от конкретного сорта. Если белокочанная капуста может перенести до -5 градусов, то цветная, пекинская или брокколи способны перенести до -2 градусов заморозков. Как помочь растению? Если вдруг сильно похолодало, то есть несколько способов, которые помогут одолеть заморозки: Теплоизоляция.
То есть, проще говоря, укрытие. Можно использовать ткань или плёнку. По краям грядок делаются небольшие костры. Дымовая завеса помогает компенсировать отрицательную температуру. Чем лучше подкормлено растение удобрениями с содержанием фосфора и калия, тем больше вероятность того, что растение хорошо перенесёт проблемный период. Процедура закаливания Отличным способом улучшить качество всходов — это закаливание рассады перед её высадкой. Тогда растение будет гораздо более эффективно противостоять как заморозкам, так и болезням или вредителям. Для этого не нужно совершать каких-то особенно сложных действий, просто за полторы-две недели можно временно переставить рассаду на балкон — даже на ночь можно её там оставить, ничего страшного.
Если на улице температура днём выше 7 градусов, то можно на день выносить рассаду и на улицу, а на ночь в помещение. А вот молодые всходы, высаженные в грунт, лучше не подвергать стрессу — если начинаются заморозки, то лучше всего на ночь их основательно укрыть. Компромиссным вариантом будет неотапливаемый парник. Закаливать капусту можно ещё на уровне семян — для этого достаточно погрузить семена в первых числах апреля в ёмкость, где находится тёплая вода. Приблизительно через полчаса их необходимо перенести в ёмкость с прохладной водой, предварительно немного подсушив. Опционально можно добавить в жидкость немного фунгицида, который позволит одновременно «протравить» растение. Когда можно высаживать При высадке рассады капусты нужно ориентироваться не только на показания термометра, но и на то, сколько времени прошло с появления всходов. Обычно рекомендуется подождать месяц или два и убедиться, что рассада здоровая, имеет крепкий стебель и хотя бы 4-5 листочков, которые уже являются насыщенно-зелёными.
Вот на какое время нужно ориентироваться, чтобы температура была оптимальной: Начало мая — оптимальное время для ранних сортов. Конец апреля также подойдёт. Середина мая — сажают среднеспелые сорта. Конец мая — сажают позднеспелые сорта. Если вы не хотите рисковать, то в середине мая или ближе к концу можно, в принципе, посадить любые сорта. Подводим итоги Капуста — не очень требовательная культура, потому в большинстве случаев вы всё сделаете правильно. Но всё же стоит помнить о том, что есть несколько важных принципов, так или иначе касающихся температуры: В среднем рассада может выжить при температуре от 3 градусов варьируется у различных сортов , но держать её в районе 15 градусов будет намного более оптимально. Важно избегать сильных перепадов температуры, это очень сильно вредит растению.
Рассаду необходимо закалять, чтобы избежать болезней и сделать её более стойкой к температурным перепадам. Высадку оптимальнее всего производить в середине мая, хотя это может варьироваться в зависимости от сорта. Если температура стала достаточно низкой, рекомендуется принять меры, которые защитят растение от воздействия холода. При, какой температуре замерзает рассада капусты.
Если через сетку таблеток прорастают корни, то овощ перенести в горшок можно будет и с таблеткой. А если таблетка уже в ячейке кассеты, то в ячейку надо добавить почвосмесь и заполнить пространство. В теплице или парнике В теплице семена дают хорошую рассаду. Через прозрачное тепличное покрытие отлично проникает свет.
При этом влага из земли в парнике испарится не очень быстро в сравнении с комнатными условиями, где постоянно работают батареи. А также плюс выращивания овоща в парнике — создание хорошего микроклимата для молоденькой капусты. Семена, которые предстоит сеять, непременно должны просушиться. На грядке надо сделать пару борозд в 15—20 см друг от друга, обильно полить их. Затем в бороздки засыпать семя, соблюдая интервал 2—3 см. Семена опускаются на глубину 1—2 см. Когда на молоденьких растениях образуются первые настоящие листья, их надо будет обработать инсектицидами. На стадии 4 настоящих листьев на грядку надо подсыпать на 3—4 см почвенного слоя — это делается для устойчивости стебля.
Если рассада вырастет густой, ее обязательно нужно проредить. Слабенькие сеянцы срезают под корень, после чего грядку поливают. Как правильно ухаживать? Уход за растением всегда комплексный. Дашь слабину в одном, другие меры не дадут должного эффекта. Это делается для укрепления рассады, а значит, сеянцы не будут вытягиваться. Пикировка Пикировать нужно капусту, которая была посажена в общую емкость. Через 1,5 недели после фиксации растений можно распределять сеянцы по своим емкостям.
Поливать их следует приготовленным раствором по 1 таблетке «Алирина-Б» и «Гамаира» на 10 л воды и так делать 2—3 дня, пока не будет четкого понимания, что сеянцы прижились. Заглублять рассаду нужно по семядольные листочки, а почвенную поверхность после посадки в профилактических целях стоит покрыть речным песком. Достаточно слоя в 2 мм. Это убережет капусту от черной ножки. Закалка Закаливание нужно для укрепления корневой системы растения. Капуста будет лучше приживаться, увеличиваются показатели всхожести. Закаливать рассаду предстоит примерно за 1,5 недели до того, как ее будут сажать в грунт. Первые 2—3 дня в пространстве, где стоит рассада, нужно просто приоткрывать форточку на 3 часа.
Потом рассаду можно выносить на балкон или веранду, где ее уже ожидают и солнечные лучи. В первый раз можно притенить растение от солнца марлей, иначе может случиться ожог. На шестой день закаливания можно сократить полив, но почва все равно не должна пересыхать. Рассаду переносят на балкон, где она останется до отправления в грунт.
Пикировка нужна, чтобы улучшить освещение, увеличить площадь питания корней, укрепить корневую систему. Чтобы изготовить горшочки, стаканчики, кубики или наполнить ящики взять смесь этого же состава, как для высева семян. Нужно на ведро смеси добавить хлористый калий — 10 г, суперфосфат — 20 г, аммиачная селитра — 20 г. Стаканчики, кубики, горшочки нужно сделать размером 6х6х8 см.
Рассаду в ящиках также нужно пикировать при слое земли 8 см на расстоянии 6х6 см. Горшочки, стаканчики, кубики или ящики с рассадой после пикировки разместить в обогреваемом помещении. Ящики с рассадой при устойчивом потеплении нужно вынести в холодный рассадник. Рассаду после пикировки можно выращивать в обогреваемых пленочных теплицах и в комнатных условиях. После пикировки сеянцев для более быстрого приживания поддерживают температуру 20С, а потом снижают ночью до 12С, а днем до 18С. Вторую подкормку после первой нужно сделать дней через 10-15. Перед посадкой можно сделать и третью подкормку в этих же пропорциях.