"Российский экологический оператор" разработал ГОСТ по утилизации органических отходов, включая просроченную еду и остатки пищи, сообщили в пресс-службе компании в пятницу. В региональном департаменте здравоохранения сообщили, что в больницах вкусовые качества еды действительно могут отличаться от домашней пищи. У входа в хостел около новой станции метро «Стахановская», перегородив проезжую часть, стоял огромный мусорный контейнер, доверху набитый едой.
Новости Рубцовска
Например, в домашний гамбургер положить отварное или запечённое мясо и листья салата. Но эти продукты часто содержат большое количество соли, крахмала, усилители вкуса. При употреблении этих продуктов высок риск развития заболеваний желудка, возникновения аллергических реакций. Арахис быстро плесневеет, а плесень может выделять канцерогенные вещества. Добавление специй к орехам делает невозможным определение специфического вкуса плесени. Лучше употреблять орехи в натуральном виде. Пить газированный лимонад — все равно что пить жидкую конфету.
Лучше заменить сладкую газировку водой с добавлением сока лимона, свежевыжатыми фруктовыми соками.
Напомним, близится Пасха, а это значит, что россияне будут готовить не только куличи, но и пасхальные яйца. Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, чем лучше их не красить. Изображение сгенерировано нейросетью Kandinsky 3.
Они создали петицию в надежде, что власти страны примут закон, который обяжет супермаркеты перераспределять еще съедобные продукты, а продуктовые сети более ответственно станут подходить к вопросу утилизации. Движение по борьбе с перепроизводством и избыточным потреблением называется дампстер-дайвинг. Его активисты достают из мусорных баков еду, которую выбрасывают супермаркеты. Часто оказывается, что у продуктов еще не истек срок годности, и их можно съесть.
Хотя нет, я не права. Универсальный совет есть. Признайте, что пищевым отходам не место на свалке. Мы уже научились спрашивать себя в магазине: а мне точно нужна эта вещь? То же и с едой, но наоборот. Прежде чем отправить что-то в мусор, спросите себя: а это точно нужно выкинуть? Если вместо рефлекса «выбросить» появится рефлекс «спасти», ваша кухня станет безотходной. Так было со мной. Полученное по наследству бережное отношение к еде мое детство пришлось на дефицитные 80-е и голодные 90-е сложилось с «нольотходными» традициями моего мужа-француза и умножилось на новые знания об устойчивом питании. Оказалось, не выкидывать еду — это просто, надо только привыкнуть. А сколько креативности просыпается, когда придумываешь десятый рецепт из апельсиновой кожуры или остатков картофельного пюре. Хотя многие «нольотходные» рецепты существуют веками, просто позабылись. И так как я не нашла ни одного полноценного ресурса на русском языке, я решила его завести. Подписывайтесь , чтобы заново не изобретать велосипед. Рецепт: цукаты из арбузных корок в сиропе Этот рецепт я привезла из Грузии. Я и раньше варила корки, но было невкусно. А по грузинскому рецепту отлично получается, потому что в нем есть секретный этап. Процесс кажется длинным, но активных действий минут на 20. Самое главное — хорошо помыть арбуз до еды. Можно замочить на час в воде с уксусом — говорят, это выводит нитраты. Я стараюсь покупать органические. Если за один раз арбуз не съелся, копите корки в холодильнике, но недолго, дня три. Грузины советуют срезать остатки красной мякоти. А вот зеленую часть как раз трогать не надо! Нам понадобится.
Едой со свалок можно накормить 3 млрд человек
Врач-онколог Хамис Магомедова перечислила факторы, которые влияют на развитие рака. В числе главной из причин называют неправильное питание. Так недостаточное количество белков, жиров и полезных углеводов может привести к тому, что у человека в дальнейшем может развиться онкологическое заболевание. Раньше он рос в каждом деревенском дворе, его заваривали вместо лекарства, чтобы человеческий организм самостоятельно поборол вирусы и бактерии, атакующие во вовремя ОРЗ и ОРВИ.
Чаще всего это не голод, а желание повысить уровень дофамина и серотонина гормоны счастья — сахар подстегивает их выработку в мозге!
Как справиться Умеренность. Не лишайте себя сладкого полностью — это может дать обратный эффект, и вам еще сильнее захочется налегать на запрещенку. Разрешите себе несколько кусочков темного шоколада или любимую конфету, пару печенюшек или зефирку за завтраком. Это гораздо лучше, чем «качели», когда жесткие запреты чередуются со срывами.
Замените белый хлеб цельнозерновым, а вместо сладкой выпечки ешьте фрукты.
Например, такие же, как в борьбе с табаком: нанесение информации о вреде на упаковку, ограничение рекламы, запрет продаж в школах и больницах или рядом с ними, а также акцизы и другие налоговые меры. Андрей Беловешкин, врач, к. Иными словами, ультраобработанные продукты создаются на фабриках. Они набиты химикатами и другими добавками для получения нужных цвета, вкуса, текстуры и срока годности.
Эта обработка обычно ведёт к усилению вкуса, росту калорийности и в то же время к снижению процентного содержания клетчатки, витаминов и питательных веществ. Таким образом, эти продукты отличаются от цельных яблоки, огурцы и т. Точно указать, что именно увеличивает риск заболеваний при употреблении ультраобработанной пищи, весьма непросто.
Практически все крупные производства делают продуктов больше, чем могут продать торговым сетям, и почти все торговые сети закупают больше, чем в результате продают. Разница всегда отправляется на свалку. Анна Алиева-Хрусталева — По некоторым молочным продуктам период реализации может составлять не менее 7—8 дней, и в случае, если у нас остается на производстве сметана или молоко со сроком годности 6 дней, магазин их просто не принимает. При этом хорошо организованная логистическая схема — правильная транспортировка, быстрая раздача — позволяет тут же забрать товар у производителя и со сроком годности, например, пять дней отдать молоко нуждающейся семье, — рассказывает Анна Алиева-Хрусталева, вице-президент фонда продовольствия «Русь». Бывает, на производстве происходит ошибка, например, консервные банки могут деформироваться, — продолжает она. Кроме того, возникают сезонные стоки: например, мороженое осенью и зимой или куличи после Пасхи. На утилизацию отправляют вчерашний хлеб из пекарен, непроданную к закрытию кафе пиццу, тонны овощей и фруктов, потерявших товарный вид, и даже одинокие бананы. Продуктов, оказавшихся на помойках, хватило бы, чтобы прокормить 30 млн человек — в полтора раза больше, чем россиян, живущих за чертой бедности. Спасти и раздать Фонд продовольствия «Русь» — первый в России «банк еды». Они забирают продовольственные излишки на производствах, заводах и складах по всей стране и раздают их нуждающимся, в первую очередь семьям с детьми и пенсионерам. В 2019 году они перераспределили почти 6 тысяч тонн еды. Подробнее — Мы не можем повлиять на неправильную логистику, на ошибки в производстве, на то, как человек ведет себя дома, если он не имеет возможности и стремления к рациональному потреблению. Но мы можем повлиять на то, что происходит на этапе производства и продажи. Мы уже наладили работу с производителями. Впереди стоит еще одна амбициозная задача — такую работу вести с магазинами и торговыми сетями, — говорит Алиева-Хрусталева. Подключать магазины сложно из-за российского налогового законодательства, объясняет вице-президент фонда. В период пандемии проблема обострилась. В фонд стали обращаться не только малоимущие, но пожилые люди, которые не имели возможности ходить в магазин, семьи, лишившиеся стабильного заработка. Президент фонда продовольствия Юлия Назарова рассказала о проблеме и налоговом барьере Владимиру Путину во время его встречи с предпринимателями. В результате налог на прибыль для жертвователей убрали, но оставили налог на добавленную стоимость. В фонде подсчитали: для того чтобы накормить всех людей, живущих за чертой бедности 18—20 млн человек , нужно примерно 1 млн 200 тонн продуктов. Спасая столько в год, они смогут каждый месяц передавать по 5 килограммов еды каждому нуждающемуся, будь то ребенок, взрослый мужчина или пенсионер. Анна Алиева-Хрусталева считает, что это хотя и не решает проблему бедности, но сильно облегчает жизнь российским семьям, позволяя освободить ресурсы на другие нужды — например, одно из исследований Росстата показало, что у трети российских семей не хватает денег на обувь. Спасти и накормить Ответом на экологические проблемы и социальную несправедливость, когда тонны еды гниют, а миллионы при этом голодают, стал фудшеринг — экологическое движение, которое помогает организациям перестать выбрасывать еду, а людям — получать ее бесплатно. Движение появилось в Германии в 2012 году и уже через три года пришло в Россию. Опираясь на немецкий опыт, москвичка Анна Успенская организовала проект «Фудшеринг. Анна Успенская Волонтеры начинали с того, что рассказывали о проекте и предлагали отдавать непроданные остатки: приходили в магазины сами, писали письма, через общих знакомых связывались с администраторами и владельцами. Большая часть организаций отказывала. Одни, по словам Успенской, просто не хотели ввязываться, так как такое пожертвование нельзя оформить юридически, другие боялись, что после этого часть продуктов будут забирать продавцы. Но чем больше людей узнавало о фудшеринге, тем проще было работать. В последние годы, говорит Анна, они не ищут никого сами, а только обрабатывают новые предложения от организаций. В месяц волонтеры проекта спасают около 15 тонн еды 145 тонн за 2019 год. Благодаря этому каждый день несколько десятков семей получают продуктовую помощь в том объеме, который могут использовать за 1—2 дня.
«Я питаюсь едой из мусорных баков». В России выбрасывают тонны еды, хотя миллионы людей голодают
| Мусорная инициатива или еда из мусорного бака | Еженедельно кооператив спасает от мусорных баков около 10 тонн фруктов и овощей. |
| «Я питаюсь едой из мусорных баков». В России выбрасывают тонны еды, хотя миллионы людей голодают | Так же организм без мусорных продуктов перестраивается (через 3-5 дней) на иной режим работы и начинает сжигать собственный лишний жир. |
| Россия. "Мусорную еду" запретят показывать по ТВ. | И что в "мусорной еде" самое опасное? |
| Правда ли, что пищевые отходы просто сгнивают на свалках и не представляют опасности? | По словам депутата Госдумы Геннадия Онищенко, все это мусорная еда. |
Что такое пищевой мусор? Список вредных продуктов
Еда из мусорного бака: признак нищеты или новый образ жизни? Кулинарные новости и рецепты. «Парламентская газета» вместе с экспертами разбиралась, в чем причина провала мусорной реформы.
Волонтеры-медики назвали фастфуд мусорной едой
Первый ресторан быстрого обслуживания с едой из полуфабрикатов братьев по фамилии Макдональд появился в 1948 г. Влияние корпорации на мировую экономику настолько велико, что привело к появлению термина «индекс Биг Мака», определяющего покупательскую способность населения. Фастфуд, быстрая еда, привлекает своей демократичной ценой, так как доступна всем - от бродяги, живущего под мостом в Бруклине, до миллионера с Гавайских островов. Оно выделяет большое количество канцерогенов и наносит такой же вред организму, как и усилители вкуса «мусорной еды», вызывающие привыкание, и другие пищевые добавки.
В такой еде нет клетчатки, отвечающей за чувство сытости, белков, витаминов и минералов, поэтому никакой пользы быстрая еда не приносит. Множество научных исследований подтвердили, что частое употребление фастфуда чревато развитием ожирения, атеросклероза, появлением камней в желчном пузыре, «плохого» холестерина, язвы и гастрита, гипертонии и других заболеваний.
При этом связь «мусорной еды» с частью заболеваний, таких как: астма, болезни желудочно-кишечного тракта, некоторые виды рака, повышенное содержание жиров в крови, низкий уровень «хорошего холестерина», пока научно не обоснована. Оно охватило 45 метаанализов из 14 обзорных статей, которые вышли в последние три года и были основаны на данных почти 10 миллионов человек», — рассказала эндокринолог в своем телеграм-канале. Рекомендации исследователей просты.
В общей сложности за время тура Роб и его команда собрали продукты питания — хорошего качества, неиспорченные — на сумму около 10 000 долларов и раздали ее более 500 жителям в разных городах. Роб Гринфилд утверждает, что в каждом городе в США только за одну ночь нашел бы столько еды в мусорных баках, которой хватило бы, чтобы накормить сотни человек. Участники «мусорной инициативы» находили в контейнерах целые ящики неиспорченных фруктов, хлеб в упаковках, нераскрытые пачки хлопьев для завтрака, всевозможные сладости и другие хорошие продукты. Все что удалось найти в мусорных контейнерах, Роб и его команда раскладывали в парках или прямо на улицах, чтобы привлечь внимание к проблеме, а также чтобы раздать еду всем желающим. Раскладывание огромного количества продуктов, которые вместо того, чтобы выбросить, можно было бы отдать нуждающимся, действительно действует на воображение.
И это было главной целью Роба Гринфилда. Ну и конечно же Роб своей «мусорной инициативой» обратил внимание американцев на масштаб проблемы. Огромным количеством хороших продуктов, которые идут на помойку, можно было бы накормить миллионы голодающих.
Если верить статистике сайта, OzHarvest «спасает» ежемесячно около 125 тонн продуктов в том или ином виде, и с момента появления ее продуктового фургончика перераспределила 28 000 тонн еды. Организация ежемесячно «прикармливает» 76 школ в необеспеченных районах Австралии, проводит тренинги и образовательные курсы по правильному и ответственному питанию.
А авиалинии Virgin Australia после трехлетнего сотрудничества с OzHarvest анонсировали, что благодаря более рациональному подходу к еде на борту самолетов они теперь «не выбрасывают» и пускают на благие цели около 8000 кг еды ежемесячно. И благодаря этому за три года партнерства смогли передать миллион порций еды нуждающимся в ней детям. Столовые Refettorio Массимо Боттуры Еда для бездомных в разных странах Про саму Ронни в Австралии выходит документальный фильм «Food Fighter» , а вот фильм про сознательную деятельность на поприще Food Waste известного в мире шефа Массимо Боттуры уже не первый год предлагает Netflix. Действие происходит в Милане в 2014 году. Массимо Боттура открывает красивую столовую, в которой принимает обездоленных и кормит их едой, приготовленной самыми известными шефами этой планеты из пищевых остатков миланской универсальной выставки Expo.
Фильм получил множество премий, шеф издал книгу приготовленных в столовой рецептов и с тех пор открыл подобные столовые — Refettorio — в Рио-де-Жанейро, Лондоне, Модене, Болонье и совсем недавно в Париже. Кстати, увидеть «The Theater of Life» на русском можно будет на первом московском фестивале гастрономического кино Eat Film Festival , который пройдет в Москве с 19 по 22 июля. А мы предложим вам интервью с Массимо на тему его «столовых» по всему миру. Disco Soup в Берлине и других городах Акция Slow Food за 10 лет спасла 20 тонн еды Бесспорно, имя Боттуры помогает привлечь внимание к злободневной проблеме, но не обязательно быть великим, чтобы совершать подвиги. Изначально разовые акции SchnippelDisko в Берлине, когда незнакомые друг другу люди собираются на рынке и из нераспроданных продуктов совместно под музыку готовят супы, смузи, салаты, получили мировое признание.
Теперь Disco Soup — это мировая инициатива, уже отметившая свое 10-летие и проходящая в нескольких десятках городов мира от Парижа до Мехико. С прошлого года 28 апреля назначено днем всемирного «Диско-супа» — Disco Soup Day.
Мусорная ЕДА
Да и передачи никто не запрещал», — заявил Олег Редикорцев. В региональном департаменте здравоохранения URA. RU сообщили, что в больницах вкусовые качества еды действительно могут отличаться от домашней пищи. По этой причине питание в стационарах отличается от привычного домашнего — оно без острых специй, нежирное», — пояснили там агентству. Ранее URA. RU писало о том, что из-за увеличения количества заболевших коронавирусом в Тюменской области разворачивают новые моноинфекционные госпитали. Режим повышенной готовности в регионе продлен до 12 сентября.
Мусорная еда: фастфуд делает человека глупым — предупредили ученые 19. При этом переход на сбалансированное питание не решит проблему. Фастфуд или «мусорная еда» негативно влияет на общее самочувствие и психику человека. Жирная пища в больших количествах усиливает риск депрессии и тревожности.
Исследователи обнаружили , что это влияние сопровождается более 30 негативными эффектами, особо затрагивающими сердечно-сосудистую систему, обмен веществ и мозг. Авторы данной статьи в журнале «The BMJ» рассказывают о главных опасностях, вызываемых ультрапереработанной едой. Что же подразумевается под термином «ультрапереработанная еда»? Эта категория включает в себя продукты, которые прошли глубокую переработку пищевой промышленностью. Распространенные процедуры, которые трансформируют продукты в ультрапереработанную пищу, включают измельчение, очищение рафинирование , экстракцию, обогащение, добавление большого количества Е-добавок и ароматизаторов, а также технологическую обработку химическими веществами, неизвестными широкой публике. В домашней кухне эти методы применять не приходится, так что промышленная обработка очень отличается от того, что мы делаем дома.
Современные продуктовые магазины пестрят этикетками и заманивают разнообразием. Это важно, если учесть, что принципы нашего питания близки к американскому стилю. Мало кто задумывается о том, что знаменитый архитектор советского пищепрома, Анастас Микоян, создавал его на основе американских стандартов. Он даже специально посещал США, чтобы изучить и закупить оборудование, а после перестройки мы полностью перешли на западный стиль питания. На самом деле эти продукты составляют лишь небольшую долю всего ассортимента ультрапереработанной пищи. Когда вы заходите в супермаркет, большинство доступных продуктов относится к этой категории. Эти продукты по своей сути являются результатом интенсивной обработки пищевой промышленностью.
Но если этого не делать, возникает плохой запах, а также возрастает риск пожаров из-за взаимодействия составляющего основную часть свалочного газа горючего метана с мусором, чья температура повышается в процессе гниения. Кроме того, метан — сильный парниковый газ. Так, в свое время власти Подмосковья называли именно захоронение органического мусора наиболее проблемным экологическим вопросом в регионе. Как раз потому, что он бродит и гниет, отчего появляются запахи и фильтраты. Конечно, остатки еды постепенно разлагаются. Но "из-за того, что органический мусор находится в смешанном со вторсырьем состоянии, разлагаться нормально он не может. Поэтому вред не столько в органике, сколько в отсутствии сортировки, что связано с необходимостью выстраивания всей инфраструктуры по сортировке мусора в рамках национального проекта "Экология", разъяснил ТАСС общественный уполномоченный по вопросам экологии в Москве Михаил Замарин. Координатор проектов экологического движения "РазДельный Сбор" Катерина Шалунова отмечает, что "в домашних условиях лучшим решением является вариант со сбором пищевых отходов в отдельный контейнер и их последующее компостирование промышленное, на специализированных заводах — прим. Это эффективно при развитой системе раздельного сбора вторсырья и регулярном и качественном экопросвещении жителей. А пищевые отходы от коммерческого сектора можно также перерабатывать в кормовые добавки или сбраживать с получением биогаза который можно использовать, например, как топливо — прим. ТАСС ". Так, сегодня уже используются технологии, благодаря которым пищевые отходы перерабатывают в сухой, легкий и безопасный технологический грунт.
«Мусорная еда» убивает людей
Диетолог Татьяна Селезнева заявила, что в рационе многих россиян присутствуют так называемые «мусорные» продукты, употребление которых вредит здоровью. По словам депутата Госдумы Геннадия Онищенко, все это мусорная еда. «Мусорной едой» сложно полностью пренебрегать, учитывая, как много их начали производить в мире, и насколько много радости вы получаете, когда их едите. Комбо-пост выходного дня: Фото-видео, бомжи, грязь, пища. Пищевой мусор в питании, даже если он присутствует в рационе не чаще двух раз в неделю, рано или поздно приведет к проблемам со здоровьем и набору веса. Употребление «мусорной еды» обедняет нормальную микрофлору и создает питательную среду для размножения и проникновения вирусов.«Мусорная еда» — это.
Эксперимент: как я неделю питалась выброшенной едой
| Эта «мусорная еда» нужна всем пожилым людям: защитит сердце и печень | Кулинарные новости и рецепты. |
| Как избежать пищевого мусора в питании | Изначально, «мусорной» такую еду прозвали по причине громоздкой упаковки, которая активно загрязняла окружающую среду. |
Мусорная ЕДА
В комментариях местные жители предположили, что именно таким образом курьеры выполняют свои заказы. Также сообщалось, что в Новосибирске часто находят брошенные курьерские сумки, которыми могли воспользоваться бомжи.
Что можно сделать в этой ситуации? Во многих странах этот вопрос уже решается на государственном уровне, встает на повестке дня международных конференций и симпозиумов, но, как правило, в основе всех изменений стоят частные инициативы отдельных людей. Вот примеры некоторых из них. Работа Араша Дерамбарша во Франции Продукты из супермаркетов благотворительным организациям Французский юрист Араш Дерамбарш Arash Derambarsh , как только был выбран в муниципальный совет небольшого городка под Парижем, начал свою борьбу с этой проблемой на уровне подопечного ему города. Договорившись с самым крупным местным супермаркетом, три раза в неделю он лично собирал нераспроданные продукты с истекшим сроком годности и раздавал их малообеспеченным семьям и людям, живущим на улице. Мотивируя свои действия тем, что срок годности на продуктах зачастую означает конечный срок продажи для супермаркета, но сам продукт можно еще использовать в некоторых случаях чуть ли не до 30 дней после указанной даты.
Количество людей, принимавших продукты, росло. А их благодарные взгляды служили ему подтверждением правоты его действий. Вместе с французским актером Матье Кассовицем он подписал петицию на Change. Петиция нашла отзыв у 210 000 французов, что способствовало подписанию соответствующего закона во Франции. Теперь каждый супермаркет страны обязан договориться с какой-нибудь благотворительной организацией или ассоциацией, которая может забрать эти продукты для распределения нуждающимся, в противном же случае магазин будет облагаться штрафом в 3750 евро. А Араш Дерамбарш не останавливается на этом, он хочет достигнуть миллиона подписей на Change. В одной из своих последних рассылок он заявил, что по вопросу бессмысленной траты продуктов он был приглашен на Петербургский экономический форум. И хотел бы обсудить это с Владимиром Путиным.
Они содержат большое количество рафинированного сахара, белую муку, усилители вкуса, стабилизаторы, красители. Употребление этих продуктов повышают риска развития ожирения, сахарного диабета, сердечно — сосудистых заболеваний. Сладости можно заменить фруктами, медом, или сухофруктами. Они содержат большое количество усилителей вкуса, соли, трансжиров, консервантов. Заменить фастфуд можно продуктами, приготовленными дома самостоятельно. Например, в домашний гамбургер положить отварное или запечённое мясо и листья салата. Но эти продукты часто содержат большое количество соли, крахмала, усилители вкуса. При употреблении этих продуктов высок риск развития заболеваний желудка, возникновения аллергических реакций.
Молодёжь чаще всего перекусывает чипсами или картошкой фри. Основными ингредиентами еды быстрого приготовления зачастую становятся вредные пищевые добавки, например, усилители вкуса, которые не обладают питательными свойствами, зато вызывают привыкание и как следствие - переедание. Член Всероссийского общественного движения "Волонтёры-медики", студент Приволжского исследовательского медицинского университета Мурад Гасраталиев "В большинство добавляется мясо механической обработки, куда идут кости, шкура. Добавляют много консервантов, которые усиливают вкус, невкусное кажется вкусным, но это обман, мы думаем, что наедаемся, но не так, через полчаса нам опять захочется есть". Если фастфуд попадает в ежедневный рацион - предупреждают будущие врачи - не избежать проблем со здоровьем.
Бойтесь быстрой пищи
- Глава Минприроды Козлов сообщил, что в среднем россиянин выбрасывает около 88 кг еды в год
- Пособие по добыванию еды на помойках — пригодиться в кризис | Пикабу
- Как справиться
- Новости по теме
- Food Waste: кто и как в мире борется с пищевыми отходами, передавая их бедным
«Хотим вредной еды, когда нам скучно»: фитнес-тренер из Самары — о пищевом «мусоре»
Эксперты Организации Объединенных Наций (ООН) выяснили, что 17% или 931 миллион тонн продуктов питания были выброшены в мусор в 2019 году, пишет Retail Detail. И что в "мусорной еде" самое опасное? 1. Подумайте, насколько вам важно следовать тренду ночного приёма пищи 2. Планируйте меню исходя из количества гостей и срока годности каждого блюда 3. Покупайте продукты в свою. Врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев рекомендовал пожилым людям включить в свой рацион семечки, которые многие считают «мусорной едой», передает со.
Новый год без мусора: еда
Еда – как воздух, это неотъемлемая часть нашей жизни. И если вы задаетесь вопросами типа: что я ем, зачем мне это есть, вкусно ли это, что правильно, а что нет и почему. Экономический кризис вынуждает все большее число европейцев рыться в мусорных баках в поисках еды, сообщает Sabah. При этом связь «мусорной еды» с частью заболеваний, таких как: астма, болезни желудочно-кишечного тракта, некоторые виды рака, повышенное содержание жиров в крови, низкий.
Онищенко поддержал идею ограничить продажу "мусорной еды" на работе
Бытует мнение, что многие просто экономят на еде, но это не так: в РФ тратят столько же, сколько в Венгрии или Чехии — около 5−7 тыс. рублей на человека в месяц. Врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев рекомендовал пожилым людям включить в свой рацион семечки, которые многие считают «мусорной едой», передает со. Представители этого движения не брезгуют добывать еду в мусорных баках. У них своя философия — фриганы стремятся минимизировать потребляемые ресурсы и выступают.