Минсельхоз предложил ряд мер для сдерживания цен на продукты, которые входят в «борщевой набор». «Сейчас борщевой набор – это основные наши сельхозкультуры: капуста, картошка, свекла, морковь. Депутаты фракции ЛДПР в ГД Ярослав Нилов и Сергей Натаров провели в Норильске социальный эксперимент, посвящённый широко обсуждаемому "борщевому набору".
Экономист Лебединская рассказала, на сколько подорожает борщевой набор в РФ
Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой» набор взяли на себя все региональные отделения партии. К сегодняшнему дню в области собрано 2,1 тыс. тонн овощей «борщевого набора», в том числе капусты – 1,6 тыс. тонн, лука 414 тонн, моркови и свеклы по 19 тонн. Проблему перекупщиков и слишком высоких цен на «борщевой набор» во время визита на Алтай поднял и секретарь генсовета «Единой России» Андрей Турчак. Именно по этой причине стабильности цен на «борщевой набор» уделяется повышенное внимание.
В Пензе отмечается снижение цен на «борщевой набор»
При этом, как рассказывают сами аграрии, цены на борщевой набор выросли только в сетевых магазинах. РИА Новости: Спецназовцы сорвали эвакуацию группы ВСУ на Bradley под Работино. В Воронежстате сообщили о том, что пресловутый борщевой набор в нашем регионе взлетел в цене сразу на 12,04%.
Борщевой набор в России подорожает до 12% в 2024 году
Борщевой набор включает в себя основные культуры, такие как капуста, картофель, свекла и морковь, и прошлогодние запасы уже исчерпаны, а у тех, кто их еще имеет, качество не такое, как ранее. Пока новый урожай не появится, россияне будут вынуждены обращаться к импорту, что типичное явление для апреля и мая. Магомедов также упомянул другие факторы, влияющие на рост цен, такие как увеличение цен на семена, горюче-смазочные материалы для сельскохозяйственной техники, а также стоимость топлива и логистики. Однако он считает, что эти факторы не играют основополагающей роли.
Исправить сложившуюся ситуацию с ценами поможет комплекс первоочередных и долгосрочных мер.
В числе инициатив, которые должны оперативно повлиять на ситуацию, — заключение соглашений между торговыми сетями и производителями о снижении наценок на социально значимые продукты. Оправдывать нынешнее подорожание продовольствия экономическими причинами невозможно, считает вице-спикер Госдумы, руководитель рабочей группы «Единой России» Алексей Гордеев. Прежде всего, на овощную продукцию», — сказал он. И предложил наделить региональные власти правом контроля за исполнением этих соглашений на местах.
Серьезное влияние на цены оказывает и отсутствие площадок для торговли овощами и фруктами непосредственно их производителями, без дополнительных наценок. Без посредников. Сделать это на весь сезон уборки урожая текущего года», — считает Алексей Гордеев. Инициативы «Единой России» по ценообразованию в торговых сетях, увеличению объемов продаж на рынках и ярмарках поддержали в кабмине.
По результатам мониторинга мы видим большую активность на всех площадках, не менее 15 тысяч ярмарочных площадей сейчас предоставлены в стране фермерам. Мы «приросли» в объемах продаж за последнюю неделю. Овощей «борщевого набора» было продано 4200 тонн, что на 600 тонн больше показателя прошлой недели. Сейчас мы переходим на массовый сбор овощей, объемы должны нарастать, а цены снижаться, — отметил Джамбулат Хатуов. Контроль за ситуацией с ценами на «борщевой набор» взяли на себя все региональные отделения партии. Они ведут мониторинг, обеспечивают заключение соглашений о снижении наценок на социально значимые продукты между торговыми сетями и производителями. В 53 регионах прошло 415 встреч с ритейлерами, в 83 субъектах РФ состоялось почти 4,2 тысячи рейдов по торговым точкам для фиксации цен на основные продукты питания.
В январе 2017 года килограмм капусты стоил 18,46 рубля, в январе этого года цена составила 59,96 рубля, сообщило РИА «Новости».
Реклама На второе место по увеличению стоимости поместили морковь. Ее цена за килограмм выросла с 26,98 рубля в 2017 году до 48,37 рубля.
Как северо-западные губернаторы будут укрощать «борщевой набор»: морковный бунт
Комитет по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области на постоянной основе проводит мониторинг цен на социально-значимые продовольственные товары по 24 позициям. В первом полугодии в регионе отмечался рост среднего уровня цен на мясо свинины и куры, картофель, капусту, лук репчатый, морковь. Рост цен на плодоовощную продукцию ежегодно наблюдается в связи с сезонным фактором, а в этом году и с сокращением объема поставок из-за границы. Снижение цены ожидается к концу июля и в августе, когда начнется сбор нового отечественного урожая овощей.
В прошлом году были не очень хорошие погодные условия, и качество урожая, так называемая лёжкость, было ниже. И в этом году исчерпались запасы быстрее, а новый урожай ещё не поступал, и поэтому ещё такой достаточно существенный рост был в мае-июне по товарам «борщевого набора», — отметила глава ЦБ. Она отметила, что административные меры по регулированию цен дают долгосрочный эффект, однако важно не подорвать желание производителей инвестировать в расширение производства. Ранее президент Владимир Путин признал, что в России дорожают базовые продукты, включая овощи и «борщевой набор».
В Анадыре стоимость приготовления классического русского блюда — 432,07 рублей. Не повезло и жителям Магадана и Норильска: борщевой набор составил 281. А вот корреспонденты сайта tvsamara. В сетевых магазинах Самары самый маленький кулич продается с хорошей скидкой.
Тем временем специалисты рассказали, чем не надо красить яйца на Пасху. Товары по доступным ценам некоторые горожане закупают на городских ярмарках. В 2023 году в областной столице планируют открыть 10 сезонных ярмарок на 421 место.
Рост цен составил примерно 25 процентов. Такие данные привели аналитики. С 1 апреля в магазинах произошло сезонное изменение цен на продукты.
Борщевой набор – стабильный спрос и предложение
Борщевой набор включает в себя основные культуры, такие как капуста, картофель, свекла и морковь, и прошлогодние запасы уже исчерпаны, а у тех, кто их еще имеет, качество не такое. Ниже приведена таблица цен на борщевой набор. Именно по этой причине стабильности цен на «борщевой набор» уделяется повышенное внимание. это условный набор продуктов для приготовления борща. Самый дорогой борщевой набор в СЗФО оказался в Карелии, Мурманской и Калининградской областях.
Сразу на 12,04% взлетел в цене борщевой набор в Воронежской области
Средние цены на морковь — 56,68 руб. Снижению цен предшествовало проведение на площадке Крымского отделения «Единой России» круглого стола с участием представителей профильных ведомств и сельхозпроизводителей. Было предложено увеличить количество ярмарок минимум в два раза и обеспечить взаимодействие между производителями и ритейлерами без посредников. Напомним, 19 июля на площадке партии прошло совещание с руководством Правительства РФ и главами регионов, представителями торговых сетей и сельхозпроизводителями. На нем были озвучены конкретные меры, которые позволили в течение двух недель обеспечить снижение стоимости на ряд продуктов «борщевого набора». Для координации работы по мониторингу цен сформирована рабочая группа под руководством зампредседателя Госдумы Алексея Гордеева. На совещании с членами Правительства 21 июля Президент поддержал предложения «Единой России» и Правительства по снижению цен на сезонные овощи и поручил главам регионов взять на контроль работу по увеличению количества ярмарок как минимум в два раза.
Что такое «борщевой набор»? Это овощи открытого грунта. Часть из них типа картошки может производиться большими хозяйствами, но более эффективно производство средними хозяйствами, которые сейчас имеют большие проблемы с выходом на рынок. А маленькие хозяйства вообще имеют мизерные шансы туда попасть. Чем больше товаропроизводителей попадает на рынок со своим товаром, тем выше конкуренция, и соответственно более взвешенные цены. Цены растут не из-за того, что у кого-то там что-то зачесалось, он их поднял и пошли сверхдоходы», - объяснил специалист. При этом он отметил, что нынешняя ситуация с инфраструктурой не устраивает и крупные компании.
Это дорого и не очень эффективно — иметь свою сеть. А у среднего или мелкого предприятия разве есть возможность магазин держать? Или десять магазинов? Он должен своим делом заниматься, торговцы — своим. Поэтому этот вопрос критический», - отметил эксперт. Холод оценил, как сокращение количества посредников между производителем и покупателем может повлиять на цену. Тогда это было бы эффективно», - объяснил специалист.
Оказалось, что набор для приготовления любимого россиянами супа стал дороже в два раза. Больше всего прибавила в цене капуста.
Например, рост стоимости ГСМ, динамика курса рубля, рост цен на удобрения, динамика объема доступных хранилищ и их налогообложение, импортный семенной материал и оборудование для переработки овощей — это всё «экономические составляющие». Поэтому меры по жестким запретам из серии «цена на прилавке не должна быть выше» здесь приведут только к дальнейшему переключению фермеров на что-то более прибыльное, вроде сои или подсолнечника.
Необходимо усиливать поощрительные меры — льготные беспроцентные кредиты, в том числе российским производителям оборудования, льготы по переселению персонала, льготы по инновациям, льготные целевые субсидии по удобрениям и т. К сожалению, для запретительных мер большого ума не надо, а вот для эффективных льгот требуется понимание индустрии и цепочки создания в ней ценности. Политические деятели редко хорошо разбираются в таких сложных конструкциях, и посему, возможно, ключевой рекомендацией было бы усиление роли отраслевых специалистов в стратегическом планировании сельскохозяйственной отрасли. Читайте также — Для оперативного сдерживания роста цен на товары «борщевого набора» основное внимание должно быть уделено торговым надбавкам розничных сетей, деятельности оптовых посредников и их роли в ценообразовании, — считает доцент кафедры финансов и цен РЭУ им.
Плеханова Мария Долгова: — По данным Росстата видно, что цены отечественных сельхозпроизводителей по картофелю, репчатому луку снижаются с апреля, по свекле и моркови цены уже в июне снизились по отношению к предыдущему месяцу. Исключение — растущие цены производителей на капусту, которые возобновили рост в мае текущего года после существенного падения в апреле. В то же время индексы потребительских цен снизились в июне только по луку репчатому и капусте белокочанной, по трем остальным видам овощей рост продолжается. Причем меньше всего увеличились цены на картофель, морковь в рознице дорожает с мая, а цены на свеклу непрерывно растут высокими темпами уже на протяжении пяти месяцев — с марта.
Причем эта мера должна касаться как отечественных овощей, так и импортных, доля которых существенна в настоящее время на наших прилавках. Для сельхозпроизводителей необходимо предусмотреть существенные льготы по кредитам, которые они брали весной: снижение процентов, отсрочку возврата кредитов.