Ставим сковородку на конфорку, накрываем другой сковородой. Вы здесь: Главная»Выпечка»Пирожки»Пирожки на кефире жареные на сковороде.
Ленивые пирожки с луком и яйцом на кефире — готовим за 10 минут на сковороде
Присыпала стол мукой, отделила половину теста. Это тесто разрезала на четыре части. Взяла одну из них. Каждый из кусочков разрезала еще на три части. Раскатала из кусочков трубочки. Сплела из них «косички». В сковороде разогрела масло.
Мелко нарезанный лук обжарить на смеси масел, добавить тертую тыкву, тушить до 5 минут, вмешать соль и сахар, в конце ароматные травы. Тесто разделить на части, скатать из каждой колобок, дать полежать 5 минут. Раскатывать до 2-3 миллиметров, на одну половинку выложить начинку, не доходя до края. Накрыть второй половинкой и скрепить.
Луковицу порежем мелко и обжарим на сковороде на небольшом количестве растительного масла до легкой золотистости. Зелень мелко порубим, у меня петрушка. Картофель сварился сливаем воду и превращаем в пюре, добавляем 20-30 гр. Сразу к еще горячему картофельном пюре добавляем лук , сыр и зелень. Перемешиваем до растворения сыра. Тесто разделим на части, я делю на 10 частей весом по 70гр.
Поставить ёмкость с кефирно-сметанной смесью на газ и слегка подогреть. В кастрюлю со смесью влить масло, добавить соль и сахарный песок. Взболтать вилкой куриный желток и вместе со смесью тщательно перемешать. Просеяв муку, поделить её на 2 части. Первую смешать с кефирно-сметанно-яичной смесью и содой. Частями всыпать оставшуюся муку.
Выпечка на кефире в духовке
- Пышный мягкий хворост на кефире. Готовим сами и кушаем !!!
- Яблочный пирог на сковороде на плите
- Лепешки на кефире на сковороде — 5 рецептов с фото пошагово
- 1. Пышные лепешки на кефире
- Как приготовить пирожки на кефире:
Выпечка на кефире
Ленивые хачапури на сковороде с творогом – очень вкусный рецепт. Выкладываем пирожки на сковороду швом вниз. Показываю, какую сладкую выпечку можно приготовить из просроченного кефира в духовке и на сковороде.
Выпечка на кефире
Выкладываем пирожки на сковороду швом вниз. Бюджетная вкусная выпечка на сковороде Субтитры доступны на разных языках. Пышные лепешки на кефире: YouTube/РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ. Шаг 6. На сковороду наливаем масла, чтобы оно покрыло дно на 3-4 см. Ставим ее на средний огонь. Мука – 200 г, сахар – 60 г, кефир – 220 мл, яйцо – 1 шт., растительное масло – 1 ст. ложка, сода – 0,5 ч. ложки. Пышки на кефире по простому и вкусному рецепту.
Построим каркасный дом вашей мечты
- Пышки на кефире – 7 рецептов
- Общие рекомендации
- Еще рецепты по теме
- Ленивые пирожки с луком и яйцом на кефире — готовим за 10 минут на сковороде
- Пышки с творогом на кефире
- Что приготовить из кефира
Любимое с детства угощение: румяные пышки из кефирного теста на сковороде
Сегодня мы приготовим пышки на кефире жареные на сковороде. Согласно рецептуре готовятся таратушки на кефире, но вместо кефира можно использовать и простоквашу. простой рецепт теста без яиц и несколько идей для начинок. Главная Десерты Выпечка Самые воздушные пышки на кефире: 6 лучших рецептов на сковороде и в духовке. Их можно приготовить не только в духовке, но и в сковороде на плите. Вы здесь: Главная»Выпечка»Пирожки»Пирожки на кефире жареные на сковороде.
Пышки на кефире без дрожжей жареные на сковороде
Изделия получаются пышными и вкусными. Для приготовления не нужно много ингредиентов, зачастую все есть дома под рукой. Кроме того, с тестом на кефире легко работать, замес и расстойка проходят быстрее, поэтому такой вариант понравится начинающим кулинарам. В зависимости от комбинации ингредиентов можно сделать дрожжевое тесто, слоеное, песочное или пресное.
Масло подсолнечное для жарки Как приготовить Пышки на кефире без дрожжей жареные на сковороде рецепт пошагово 1. Количество кефира зависит от его консистенции, у меня густой, поэтому ушло чуть больше, жидкого кефира может понадобиться меньше! Поэтому смотрите по консистенции теста.
Добавляйте небольшими порциями муку и замесите мягкое тесто. Чем дольше тесто разминается, тем вкуснее и мягче получается. В конце процесса замешивания тесто должно немного липнуть к рукам. Готовое тесто сверните в комок, закройте пищевой пленкой или тарелкой и оставьте на полчаса. Каждую обваляйте в муке, излишки стряхните, иначе на сковороде, где есть жир, они быстро подгорят и придадут готовым изделиям неприятный привкус.
Его основное преимущество заключается в том, что в его состав входят самые доступные продукты, а на подготовку самого теста уходит буквально несколько минут. Кстати, наливное тесто на кефире за это называют пятиминутка. Готовые пироги по этому рецепту теста на скорую руку получаются сочными и без дополнительного жира. Их можно приготовить не только в духовке, но и в сковороде на плите.