Категория: Салаты с мясом, Рецепты с белокочанной и пекинской капустой, Праздничные рецепты, Рецепты к 23 февраля, Рецепты к пивной вечеринке, Авторские рецепты. Интересный вариант салата на новогодний и праздничный стол. При желании можно заменить майонез на сметану, сделать корейскую морковь дома и получится практич. — половина кочана пекинской капусты; — 200 грамм копченого мяса; — 2 яйца; — половина банки зеленого горошка; — соль; — майонез для заправки.
10 самых вкусных салатов из пекинской капусты круглый год
Из груши вырезать твердую серединку. Оставшуюся мякоть вместе с кожицей порезать крупными кубиками. Важно, чтобы фрукт был сочным, спелым, но при этом довольно плотным. Виноград порезать половинками. По необходимости выбрать из него косточки. Высыпать кусочки фруктов поверх первого слоя ингредиентов. По желанию добавить козий сыр, порезанный крупными кубиками. В последнюю очередь рассыпать грецкие орехи. В зависимости от вкусов кулинара их можно оставить целыми или же порубить ножом измельчить в блендере.
Заправить салат подсоленным оливковым маслом.
Главное, чтобы окрас по всей головке был равномерным. Не допускается более светлая сердцевина и темные насыщенные края — это говорит о том, что сыр не дозрел. Глазки по головке должны быть распределены равномерно и иметь, приблизительно, один диаметр. Обращайте внимание на края. Никаких белых пятен и белого налета. Значит, продукт уже начинает портиться и скоро на нем появится плесень. Лучше отдавать предпочтение сыру в восковой оболочке.
Она помогает ему дышать, и он реже в ней портится и «задыхается». Польза пекинской капусты Пекинская капуста сравнительно недавно появилась в нашем меню, но успела хорошо прижиться.
Без желтизны. Желтый бывает только у старых животных. Но стоит помнить, что поросятина может иметь ярко выраженный запах молока, который не всем нравится. Поэтому ее нужно покупать с осторожностью. Покупка сыра, в основном, не вызывает затруднений. Главное — не ошибиться и не купить сырный продукт, в состав которого входит изрядная порция растительных жиров, поэтому он дешевле, но менее полезен. Как правильно выбрать качественный сыр: Обращайте внимание на цвет. Главное, чтобы окрас по всей головке был равномерным.
Не допускается более светлая сердцевина и темные насыщенные края — это говорит о том, что сыр не дозрел.
Посыпать тертым пармезаном или любым другим сыром. Украсить каперсами. Источник 20 салатов из пекинской капусты, вкуснее которых вы еще не ели Одна из лучших основ для салатов на любой вкус — пекинская капуста. Она очень универсальна, хорошо сочетается с мясом, овощами и фруктами. Кроме того, она недорогая и доступная. Так что лови подборку сразу из 20 разных рецептов! Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками Популярный и очень приятный салат, который никого не оставит равнодушным. Тебе понадобится: 500 г пекинской капусты, 200 г крабовых палочек, 3 яйца, 0,5 банки кукурузы, 0,5 пучка укропа, по 2 ст.
Приготовление: Отвари яйца, нашинкуй капусту, мелко нарежь остальные ингредиенты и добавь кукурузу и зелень. Заправь салат сметаной с майонезом, специями и чесноком. Салат с курицей и пекинской капустой Вкусно, быстро и очень полезно! Тебе понадобится: 150 г пекинской капусты, 250 г курицы, 3 яйца, 150 г огурцов, 2 ст. Приготовление: Отдельно отвари курицу и яйца, и нарежь все ингредиенты соломкой, а пекинскую капусту нашинкуй. Добавь в салат зеленый лук и заправь сметаной. Салат из пекинской капусты с мясом Облегченная версия оливье на каждый день. Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 200 г мяса, 2 яйца, 1 огурец, 1 луковица, 3 ст. Приготовление: Отвари мясо и яйца, нарежь все ингредиенты, а лук отдельно обдай кипятком.
Добавь в салат горошек, а для заправки смешай сметану и горчицу. Салат с ветчиной, пекинской капустой и омлетом Сюда же можно добавить горсть корейской моркови по желанию. Тебе понадобится: 500 г пекинской капусты, 1 морковь, 300 г ветчины, 3 яйца, 1 ст. Приготовление: Взбей яйца с мукой и специями, обжарь с двух сторон омлет и нарежь его соломкой. Нашинкуй капусту, тонко нарежь ветчину, натри морковь на крупной терке и заправь салат. Салат из пекинской капусты с колбасой и горошком Можно взять замороженный горошек, но тогда на пару минут залей его кипятком. Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 200 г колбасы, 200 г горошка, 0,5 пучка петрушки, 2 ст. Приготовление: Нашинкуй капусту, нарежь колбасу соломкой и добавь горошек. Туда же добавь рубленую зелень и перемешай все с майонезом.
Салат из пекинской капусты с сыром Для цвета подойдет еще половинка красного перца.
Вкусный салат со свининой и пекинской капустой
Летний салат с пекинской капустой и яблоками. В таком сезонном салате капуста также выполняет роль наполнителя, а общий его вкус напоминает шримп-ролл, так что подавать его можно как в тарелке, так и в тонком лаваше, завернув блинчиком. Приготовить салат с пекинской капусты и мясом легко и просто. Интересный вариант салата на новогодний и праздничный стол. При желании можно заменить майонез на сметану, сделать корейскую морковь дома и получится практич. Приготовить салат с пекинской капусты и мясом легко и просто. Салат с рисом и мясом — очень нежный и красивый салатик.
Салат из пекинской капусты с грибами и мясом
Нарезать соломкой. Сервировка: На большую сервировочную тарелку в центр переложить фунчозу, вокруг выложить капусту, обжаренные овощи, огурец, колечки омлета, кусочки мяса и полить всё заправкой. Украсить мелко нарезанным зелёным луком. Приятного аппетита! Этот и другие рецепты ты можешь посмотреть в 7-м выпуске 15 сезона поделиться.
Варено-копченый карбонад нарежьте крупной соломкой. Нашинкуйте пекинскую капусту. Если используете для приготовления «грубую» часть овоща, дополнительно помните слегка!
Мелко порубите зеленый лук. Свежие салатные листья порвите руками. Или нарежьте длинными полосками. Куриные яйца очистите от скорлупы. Затем покрошите кубиками или соломкой. Консервированный зеленый горошек, куриные яйца, измельченные овощи и зелень поместите в глубокую тарелку.
Отварное яйцо поделить на 4 части. Смешать все составляющие, добавить перец, укроп, заправить соусом.
По-домашнему Потребуется: около 500 г куриного филе, 4-5 ломтиков хлеба подсохшего, 65 г сыра пармезана, половина кочана, желток куриного яйца, 5 ложек масла оливкового, 2-3 зубчика чеснока, половинка лимона, 1,5 л. Как готовить: порубленный чеснок залить маслом оливковым. Дать маслу ему напитаться ароматами минут 10-15. Поджарить на нем кусочки хлеба белого. Белое мясо порезать на кусочки, поперчить, посолить и оставить минут на 10. После обжарить на остатках масла чесночного. Сыр порезать пластинками, как можно тоньше. Заправку для блюда приготовить из сырого желтка, перемешанного с горчицей, соком лимона и солью.
Для пикантности можно добавить специи.
Добавьте порезанный карбонад. Вместо карбоната можно использовать и другие виды мяса, например, ветчину, колбасу или куриное мясо.
Положите ко всем ингредиентам порезанные вареные яйца. Заправьте салат майонезом.
Салат с мясом и морковью. Салат с пекинской капустой, мясом и морковью
Салат с пекинской капустой курицей и помидорами. Чрезвычайно питательный и полезный вариант блюда – это салат со свежей капустой и куриной грудкой, в состав которого входят томаты. Говядина отварная — 150 г, капуста пекинская — 150 г, огурец свежий — 150 г, яйца — 3 шт., лук репчатый — 50 г, майонез, соль, перец черный молотый — по вкусу. Для приготовления салата с говядиной и пекинской капустой заранее отварите нежирную говядину. Салат с мясом и пекинской капустой. Получается очень сочный, свежий, вкусный и ароматный салат.
Салат с мясом, пекинской капустой и помидорами: рецепт с фото
- МЯСНОЙ САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ | Женский журнал Мэджик Леди сайт для женщин
- Обсуждение
- Салат из пекинской капусты с курицей. 7 вкусных рецептов к празднику и на каждый день
- Навигация по записям
- Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Семья, отношения, воспитание и дети
Салат из капусты с мясом. Такой салат вполне может быть самостоятельным блюдом. Сытость ему придает вареное мясо. куриное мясо, вареное. пекинская капуста. Для этого вам понадобится: мясо говядина 300 г, пекинская капуста 1 шт., помидоры черри 300 г, огурцы маринованные по вкусу, яйца куриные 3 шт., молоко 13 ст.л., мука белая 1.5 ст.л., мак по вкусу, горчица с зернами по вкусу, соль и перец по вкусу, кунжут по вкусу.
Капуста пекинская, Салат мясной
Можно иногда побаловать себя. Спасибо за рецепт. Заходите в гости. Елена Комментарий отправлен 7 февраля 2012 в 21:54 Действительно, очень просто и вкусно, обязательно приготовлю, можно и перепелиные яйца использовать. Надюша Отзыв отправлен 7 февраля 2012 в 21:59 Отличная идея Марина Сообщение отправлено 8 февраля 2012 в 04:10 Все хорошо в салате, правда для меня привычно название карбонат — ассоциируется с химическим составом, я практически не ем покупные колбасы и готовое мясо.
Если запланирован остренький перчик, то самое время добавить его, выложив поверху тонкими кольцами. Шаг 4 На тоненькие полоски нарезают свининку, жарят в масле, солят и горкой кладут поверх блюда. Перемешивают кушанье уже на столе либо в тарелке.
Количество капусты можно увеличить до трехсот граммов. А вот с красным перцем нужна осторожность. В горячем масле он горит, так что приправлять им свинину во время готовки стоит аккуратно. Заправку удобнее готовить в баночке с закруткой.
Салат из пекинской капусты со свининой и помидорами получается очень вкусный, сытный и полезный. Помидоры придают салату сочность.
Сыр и маслины пикантный вкус. Свинина и капуста делают салат сытным. Заправлять салат мы будем майонезом, но если вы не любите майонез, вы можете заправить его соевым соусом, добавить специй и чеснока. Такой салат можно подать на праздничный стол и порадовать своих родных новой закуской. Ингредиенты: - свинина — 300 грамм,- пекинская капуста — 0,5 штуки,- помидоры — 3 штуки,- сыр твердый — 50 грамм,- маслины — 15 штук,- лук репчатый — 0,5 штуки,- майонез — 3 столовых ложки,- соль — по вкусу,- специи — по вкусу,- растительное масло для жарки. Пошаговый рецепт с фото: Твердый сыр нарежем на маленькие кусочки.
Сыр вы можете выбрать любой. Пекинскую капусту выбирайте свежую, чтобы листочки сверху, были зеленого цвета.
Вот и я приготовила на скорую руку салат из того, что было в холодильнике, вкус удивил и порадовал. Пошаговый рецепт Отварить яйца вкрутую, капусту нарезать в произвольной форме, но не очень мелко. Шаг 2 Мясо копченое нарезать соломкой и отправить в тарелку к капусте. Мясо у меня свиное, можно взять и куриную грудку, главное, чтоб не было прослоек жира или сала.
Салат с пекинской капустой – 15 простых рецептов на каждый день и праздничный стол
Для приготовления салата из пекинской капусты и сухариков желательно использовать небольшие кочаны капусты с молодыми и нежными листьями. В салат добавляем заправку и перемешиваем. Перекладываем салат из вареного мяса, пекинской капусты и маслин в салатник и подаем на стол. Готовим вкусный салат из пекинской капусты с мясом: Хорошо вымойте пекинскую капусту под струей проточной воды и слегка подсушите ее. Салат из капусты с мясом. Такой салат вполне может быть самостоятельным блюдом. Сытость ему придает вареное мясо.
Салат с пекинской капустой, мясом и фасолью
Салат с пекинской капустой, помидорами и копченой куриной грудкой. Салат с пекинской капустой курицей и помидорами. Чрезвычайно питательный и полезный вариант блюда – это салат со свежей капустой и куриной грудкой, в состав которого входят томаты. Превосходный салат из пекинской капусты с курицей (копчёной, хотя подойдёт и варёная или запечённая грудка), дополненный кукурузой и ржаными сухарями станет оптимальным решением для торжественного вечера или разнообразит повседневное меню. Салат с копченой курицей, пекинской капустой и сухариками.