К слову, Наурыз является не только государственным праздником Казахстана, празднуемым на протяжении трех дней – с 21 по 23 марта, но и признан Организацией Объединенных Наций в качестве международного праздника. мейрамы отмечается подряд три дня с 21 марта.
Наурыз. Почему это главный праздник казахов
Как и во многих других регионах, в Казахстане этот праздник прошел через запреты и лишь в 1991 году указом президента Наурыз мейрамы был объявлен народным праздником весны и стал широко отмечаться по всей республике. Праздник Наурыз – один из древнейших восточных праздников, который в Казахстане, как и во многих других странах, отмечают 21 марта. Как и во многих других регионах, в Казахстане этот праздник прошел через запреты и лишь в 1991 году указом президента Наурыз мейрамы был объявлен народным праздником весны и стал широко отмечаться по всей республике. С 2001 года национальный праздник Наурыз стал государственным, а 21, 22 и 23 марта с 2009 года объявлены выходными днями. В наши дни празднование Наурыза вошло в список нематериального культурного наследия (НКН), охраняемого ЮНЕСКО, это значит, что теперь эту народную традицию уже невозможно предать забвению.
Павлодар Cити
| 10 дней подряд: Как будем праздновать Наурыз? | Национальный праздник тюркских народов ежегодно отмечается 21 марта. |
| Новости | Пресс-центр | Посольство Республики Казахстан в Российской Федерации | Праздник Наурыз - один из самых древних праздников в мире, отмечаемый еще 5 тысяч лет назад. |
| Как отмечают Наурыз в Казахстане 2023? | На праздник Наурыз дети, а также мужчины и женщины всех возрастов облачаются в народные костюмы. |
Общие традиции за единым дастарханом: в ВКО празднуют Наурыз мейрамы
Наурыз: семь интересных фактов об истории праздника Культура в нашей жизни Наурыз: семь интересных фактов об истории праздника 18 марта 2022 г. Точной даты возникновения праздника не имеется, однако известно, что его отмечали еще до VII века до н. Портал Standard. История праздника Наурыз ведет свое начало еще со времен зороастризма, когда люди поклонялись солнцу и огню.
Именно огонь — седьмое творение Зороастра — дал ему название. Древнее имя не сохранилось, но смысл отразился в языке народов Средней Азии — Наурыз, Навруз, Нооруз, что близко к древнеперсидскому «глоток первого дня Нового года». На городских площадях ставили каменный кубический жертвенник.
Под сопровождение музыкантов и певчих к жертвеннику подводили старого жреца, который бросал в огонь заранее приготовленные ветки. Растения трещали, клубился дым, жрец выливал в пламя две чаши вина и масла, отчего огонь вспыхивал с новой силой. Наблюдавший за этими действиями люд громко восклицал: «Агни бог огня принял нашу жертву!
Агни любит нас!
Многие связывают Наурыз с днём весеннего равноденствия. Наши предки понимали это, не имея часов, и несказанно радовались приближающемуся теплу. В древние времена каждый год давался с трудом, и если человек дожил до равноденствия — значит, пережил зиму. Значит, впереди сытое лето и возможность подготовиться к следующей зиме.
Праздник весны и обновления Вопреки расхожему мнению, Наурыз в Казахстане никак не связан с равноденствием. Наши предки-зороастрийцы были скотоводами и кочевниками, и за полторы тысячи лет до нашей эры уже умели внимательно наблюдать за небом. Они высчитали, что в начале марта загорается звезда Амал — она сигнализировала о том, что совсем скоро в рост пойдут все растения. А буквально через пару недель — ровно в середине марта — восходила звезда Ут, она была вестником скорого окота скота. Что может быть милее для сердца скотовода?
По словам доктора философских наук, историка Сапара Оспанова, именно восхождение звезды Ут и праздновали наши предки. Причём праздновали точно так же, как и мы сегодня: наводили порядок дома, надевали лучшую одежду, готовили вкусную еду из самых лучших продуктов и несколько дней просто радовались жизни, ходили друг к другу в гости и развлекались. После праздника начинались приятные трудовые будни, холод и голод уже не были страшны. В этот день также было принято сажать деревья, а старикам уделяли особое внимание. Эти ингредиенты символизируют радость, удачу, мудрость, здоровье, благосостояние, скорость, рост и божественную защиту.
В ночь перед торжеством в знак пожелания обилия молока, урожая и дождя все емкости наполняли молоком, айраном, зерном, ключевой водой, а в день Наурыза все старались быть в добром расположении духа, при встрече заключали друг друга в объятия, высказывали самые добрые пожелания, чтобы все невзгоды и беды миновали их. Празднование Наурыза начиналось традиционной встречей рассвета, связанного со старинным ритуалом — "Если увидишь родник — расчищай его исток". Встречая рассвет, все взрослое население, молодежь и дети, взяв в руки лопаты, кетмени, собирались в условленном месте у родника или арыка и производили его расчистку. Затем все вместе под руководством почтенных стариков производили посадку деревьев. При этом по установившейся традиции произносились слова: "Пусть останется в памяти от человека дерево, нежели стадо", "Срубил одно дерево — посади десять! После исполнения ритуальных мероприятий три человека в образе жыршы — зазывалы глашатая обходили все улицы, площади, дворы и звали всех на праздник.
Они одевались в яркие, праздничные костюмы. Ими могли быть персонажи казахских сказок — Алдар Косе, Жиренше и красавица Карашаш. После этого начиналось праздничное представление. Люди веселились, поздравляли друг друга с наступлением Нового года, желали друг другу добра, пели песни, которые издавна были сложены специально для этого праздника — Наурыз жыр, устраивали борьбу мужчины с женщиной, состязания в скороговорках — жанылтпаш, отгадывании загадок — жумбак. В эти дни готовилось много еды, которая символизировала достаток и изобилие в наступающем году. В полдень на установленном месте у селения резали быка и варили из его мяса блюдо "бель-котерер", что означает "выпрямляющий стан", поскольку бык считался одним из самых сильных животных, и пища из него давала людям силу и выносливость.
Дастархан накрывали в каждой семье. Трапеза приурочивалась к полудню, до и после которой мулла читал молитвы в честь предков. По завершении старший по возрасту из присутствующих давал благословение бата , чтобы из года в год благополучие не покидало семьи. У казахов при праздновании Наурыза обязательным являлось присутствие числа "7", которое олицетворяет семь дней недели — единицы времени вселенской вечности: перед аксакалами ставились семь чаш с напитком Наурыз-коже, приготовленным из семи сортов семи видов злаков.
В их числе были «Волжский сувенир», «Ялкын», «Мирас», «Шатлык», «Тантана», «Ажар», «Акмарал», «Тулпар» и многие другие, чье творчество хорошо известно астраханцам. Самые красивые девушки национальных обществ, представляли на суд зрителей свои визитные карточки, творческие номера и собственноручно изготовленные яства. Атмосферу праздника создавали также тематически оформленные фотозоны и игровая площадка «Национальные игры», вызвавшие интерес молодежной аудитории. А традиционные для областных праздников выставка-ярмарка декоративно-прикладного искусства и мастер-классы от Дома ремесел привлекали гостей мероприятия широким ассортиментом сувениров ручной работы. Не первый год посещаю праздник, мне нравится, что здесь звучит музыка разных народов, много красивых национальных костюмов. А какие самобытные выставки?
А в этом году и замечательный плов», - поделилась впечатлениями астраханка Зоя Азова.
Казахстанцы отмечают праздник Наурыз
Сегодня, 21 марта, отмечается один из древнейших национальных праздников Наурыз. Навруз-2024 в очередной раз показал, что народная культура и национальные традиции являются достойным поводом для подлинного праздника и действенным механизмом сплочения общества. Навру́з, также Новруз (от пехл. «nōg rōz» — «новый день»), Нооруз и Наурыз — праздник прихода весны и Нового года по астрономическому солнечному календарю у иранских. языческий, народный праздник и к исламу он не имеет никакого отношения. Зачем в этот день на праздничный стол ставя яйца и зеркала и почему Навруз запрещено праздновать в некоторых мусульманских странах? Официальное признание Праздник Наурыз приобрел 15 марта 1991 года после выхода Указа Президента Казахской ССР "О народном празднике весны — "Наурыз мейрамы".
Навруз 2024. Как отмечать праздник персоязычных и тюркоязычных народов
Праздник в седле Источники ХIХ в. И в советские времена, когда Наурыз был запрещен, мой отец рассказывал, что весенняя кочевка после долгой зимы была настоящим праздником, хотя его вслух и не называли Наурызом - народная традиция была сильнее запретов. Люди надевали праздничные одежды. Верблюдов ведут в поводу всадники. Всадник в белой шляпе не Стетсон и не сомбреро — мой дед Ордабаев Баймухан. В правом нижнем углу — казахская охотничья собака тазы. Она родственница афганской борзой. Tекст и фотография Алмас Ордабаев Как заметил автор фотографии мой отец, таких тюрбанов сейчас казахские женщины больше не носят, да не умеют накручивать.
Для его изготовления обычно требуется несколько метров ткани. Я уверена, мода женских тюрбанов в Казахстан еще вернется. Кочевка-праздник, 1957 год. Фотография Алмас Ордабаев Наурыз-коже Наурыз праздновался всеми казахами - как скотоводами, так земедельцами. По народным верованиям Новый год надо встречать веселым, сытым, тогда весь год будешь здоров и все будет благоподучно.
Однако есть общие правила, которые соблюдают в Международный день Навруз. Во-первых, перед празднованием люди всегда зажигают символический огонь и стараются расположиться как можно ближе к воде, поскольку традиционные пляски заканчиваются прыжками через костры и ручейки. Кроме того, накануне веселья необходимо запастись водой. Поговаривали, это привлечет обилие и счастье в дом. Во-вторых, с утра необходимо помянуть всех усопших родственников и навестить их на кладбище. В-третьих, в этот день принято ходить друг к другу в гости, и дарить подарки.
Для казахов, как и других народов, которые отмечают Наурыз, он символизирует пробуждение природы, начало нового жизненного цикла, воплощает надежды на лучшую жизнь, хорошие отношения с окружающими людьми и членами семьи. Проект соответствующей резолюции рассмотрели на 64 сессии Генеральной ассамблеи ООН. Было принято решение, согласно которому праздник Наурыз официально стал международным. Народные гулянья на Наурыз: Pixabay Как проводят праздник Наурыз? Традиционно Наурыз отмечали с самого рассвета. Люди выполняли древний ритуал очистки источников. После этого начиналось пышное застолье. Считалось, что чем больше на столе вкусной еды, тем обильнее будет год. При встрече в праздничный день люди обменивались добрыми пожеланиями со знакомыми, друзьями, родственниками и односельчанами. Помимо угощения, Наурыз приносил множество развлечений. Люди забавляли себя скачками, различными подвижными играми, состязаниями в ловкости, пении и других искусствах. Многие из этих традиций возрождены в современном Казахстане. Сегодня казахстанцы устраивают театрализованные действа, концерты профессиональных исполнителей и самодеятельных коллективов, благотворительные акции и спортивные состязания. Среди важнейших, имеющих сакральное значение кушаний, стоит упомянуть «Наурыз коже». Этот суп готовят только на праздник. По традиции должен содержать семь ингредиентов, которые олицетворяют круговорот жизни. Они представляют растительный различные крупы и животный мясо и молоко мир. Сколько дней будет праздник Наурыз в Казахстане? В Казахстане в период 1926—1988 годов Наурыз не имел официального статуса. Власти считали праздник религиозным и предпочитали его игнорировать.
Начиная с первого дня, на улицах страны проходят массовые гуляния, праздничные базары, скачки на конях, собачьи и петушиные бои. Что интересно, в Узбекистане в дни празднества выбирают хозяйку торжества — Бахор-ханум. Ей, как правило, становится красивая, работящая, веселая девушка, олицетворяющая весну. Еще один герой праздника — Дехкан-бобо — Дед-земледелец. Этой чести удостаивается почтенный аксакал. Также выбирается и Момоер — Земля. Узбекистан — страна, славящаяся своей богатой национальной кухней. На Навруз узбеки не жалеют угощений. Так уж заведено, что столы должны ломиться от еды. Помимо традиционного плова, самсы и сладкого десерта нишалды, местные жители готовят главное украшение новогоднего стола — сумаляк. Сумаляк — это блюдо, которое варится на дровяном огне из муки и пророщенных зерен пшеницы, иногда с добавлением пряностей. Проросшее зерно у узбеков символизирует жизнь, тепло, изобилие. Добрая традиция праздника — дарить подарки сиротам и неимущим, делать пожертвования. Нооруз в Кыргызстане В Кыргызстане, как и в Казахстане, месяц март получил название праздника — Нооруз. Что примечательно, если в Нооруз рождается ребенок, он получает такое же имя. День весеннего равноденствия — 21 марта — в соседнем Кыргызстане начинается со звуков карнаев, сурнаев и флейт, извещающих о начале праздника. Эти звуки — как сигнал, после которого кыргызы в своих домах расстилают белую скатерть — дастаркон, на которую выставляются лучшие яства. Как и в Узбекистане, главным блюдом праздничного стола является сумелек. Помимо него, готовят «чон кеже» или «нооруз кеже» — суп из мяса быка, в который добавляют рис, горох, пшеницу, кукурузу, талкан, муку, картофель, пшено и специи. Какой же праздник без веселья и забав? Кыргызы с удовольствием играют в народные игры: «айкыш-уйкыш» навстречу друг другу , «аударыспек» борьба всадников на лошадях и другие.
Содержание
- Навруз 21 марта 2023 года: значение мусульманского праздника, традиции и запреты -
- Наурыз. Почему это главный праздник казахов
- НАУРЫЗ – ПРАЗДНИК ЕДИНСТВА
- Наурыз пять тысяч лет назад: люди надевали шапки солнца и ночи и водили хороводы
- Когда отмечается Навруз в 2023 году и кто его празднует? | АиФ Омск
Как Навруз отмечают в разных странах мира
Детей, родившихся на праздник, называют в его честь. В Иране свои традиция празднования. Эрин Блэкмор в статье для National Geographic пишет, что в последнюю среду перед Новрузом иранцы отмечают Чахаршанбе-Сури. В эту ночь они разводят костры и прыгают через них, чтобы избавиться от прошлых бед, неудач. Те, кто хочет помириться, перепрыгивают через огонь, взявшись за руки. В Иране принято ставить на стол семь блюд, названия которых начинаются на «с». Обычно это пророщенное зерно, чеснок, яблоки, сумах, уксус, сенджед персидская олива и саману блюдо из проросшей пшеницы. Праздник Наурыз в Узбекистане: Pixabay В Узбекистане принято мириться с теми, кого обидел, и собственными обидчиками. Надо вернуть одолженное и приготовить подарки. На праздник следует есть только ту пищу, к которой прикоснулся огонь, и пребывать только в хорошем настроении.
Ради изобилия в наступающем году необходимо заполнить всю посуду в доме пищей. На Наурыз узбеки ходят в национальной одежде, устраивают скачки и петушиные бои, готовят сумаляк — особое блюдо из муки и проросшей пшеницы. В Афганистане есть примета: если кто-то из домочадцев выйдет из дому в ночь с 20 марта на 21-е, то в следующем году в семье кто-нибудь умрет. Афганцы перед Наурызом тщательно убирают в доме и во дворе, готовят новую одежду. На стол подают лучшие блюда, обязательно крашеные яйца. Считается, что, съев такое яйцо, человек защитит себя от болезней. В Таджикистане встреча Навруза немыслима без казана плова и шашлыков. На столе, как и в Иране, должны быть семь блюд, названия которых начинаются на «с». Есть особое приветствие «Навруз муборак бод!
В праздник особое значение придается огню: его широко используют во время гуляний и народных забав.
Встречая рассвет, все взрослое население, молодежь и дети, взяв в руки лопаты, кетмени, собирались в условленном месте у родника или арыка и производили его расчистку. Затем все вместе под руководством почтенных стариков производили посадку деревьев. При этом по установившейся традиции произносились слова: "Пусть останется в памяти от человека дерево, нежели стадо", "Срубил одно дерево — посади десять! После исполнения ритуальных мероприятий три человека в образе жыршы — зазывалы глашатая обходили все улицы, площади, дворы и звали всех на праздник. Они одевались в яркие, праздничные костюмы. Ими могли быть персонажи казахских сказок — Алдар Косе, Жиренше и красавица Карашаш. После этого начиналось праздничное представление.
Люди веселились, поздравляли друг друга с наступлением Нового года, желали друг другу добра, пели песни, которые издавна были сложены специально для этого праздника — Наурыз жыр, устраивали борьбу мужчины с женщиной, состязания в скороговорках — жанылтпаш, отгадывании загадок — жумбак. В эти дни готовилось много еды, которая символизировала достаток и изобилие в наступающем году. В полдень на установленном месте у селения резали быка и варили из его мяса блюдо "бель-котерер", что означает "выпрямляющий стан", поскольку бык считался одним из самых сильных животных, и пища из него давала людям силу и выносливость. Дастархан накрывали в каждой семье. Трапеза приурочивалась к полудню, до и после которой мулла читал молитвы в честь предков. По завершении старший по возрасту из присутствующих давал благословение бата , чтобы из года в год благополучие не покидало семьи. У казахов при праздновании Наурыза обязательным являлось присутствие числа "7", которое олицетворяет семь дней недели — единицы времени вселенской вечности: перед аксакалами ставились семь чаш с напитком Наурыз-коже, приготовленным из семи сортов семи видов злаков. В состав семи компонентов обычно входили мясо, соль, жир, лук, пшеница, курт, ирим-шик творог.
Празднование всегда сопровождалось массовыми играми, традиционными скачками, развлечениями.
Справляют торжество и некоторые регионы России, в числе которых Дагестан, Татарстан и Башкирия. При этом в некоторых мусульманских странах празднование Навруза, напротив, находится под запретом. В частности, его совсем не отмечают арабские страны, Турция.
В Сирии праздник запрещен на законодательном уровне. Навруз — 2023: традиции праздника В тех странах и регионах, для которых праздник является повсеместным, торжественные мероприятия проходят масштабно.
Далее эта традиция перекочевала в тюркские племена», - пояснил эксперт. По его словам, позже в ираноязычных народах появилась традиция разбивать старую посуду и выбрасывать одежду, а взамен использовать все новое. Казахи тоже наряжались во все новое к празднику, добавил Жуманов. Кроме этого, в разных странах в зависимости от образа жизни проводили конные скачки в этот день либо вспахивали землю. На сегодня по-прежнему в иранских странах сохранилась традиция дарить друг другу цветы в этот день и рисовать орнаменты на своих домах, пояснил эксперт.
В тех же иранских странах были совсем другие блюда. Но наши ученые доказывают, что наурыз коже — это сугубо казахское изобретение», - подчеркнул историк. Что касается нашего времени, то впервые Наурыз как праздничный день на государственном уровне был провозглашен в 1920-х годах, но через 10 лет эту идею свернули.
21 марта мусульманские народы России отмечают Навруз — восточный Новый год
Коже едят досыта, чтобы весь следующий год был плодоносным. Существует поверье: если ты отведаешь наурыз-коже в семи домах, то год для тебя будет счастливым. Наурыз-коже — традиционный весенний суп, который включает в себя семь обязательных элементов: воду, мясо, соль, масло, муку, пшено и молоко, то есть семь продуктов, олицетворяющих семь жизненных начал. Обязательным украшением стола также являются баурсаки и бешбармак. Проходят соревнования по национальной борьбе — кураш. Также проходят соревнования по тогыз кумалак и байге.
Проходят соревнования по аудары-спекк, когда двое всадников берут в руки веревку и стараются вытянуть друг друга из седла. Навруз в Узбекистане Солнечный Узбекистан отмечает Навруз 21 марта. Но, как и полагается настоящему празднику, длится он не один день — веселье там продолжается в течение двух недель. Начиная с первого дня, на улицах страны проходят массовые гуляния, праздничные базары, скачки на конях, собачьи и петушиные бои. Что интересно, в Узбекистане в дни празднества выбирают хозяйку торжества — Бахор-ханум.
Ей, как правило, становится красивая, работящая, веселая девушка, олицетворяющая весну. Еще один герой праздника — Дехкан-бобо — Дед-земледелец. Этой чести удостаивается почтенный аксакал. Также выбирается и Момоер — Земля. Узбекистан — страна, славящаяся своей богатой национальной кухней.
На Навруз узбеки не жалеют угощений. Так уж заведено, что столы должны ломиться от еды. Помимо традиционного плова, самсы и сладкого десерта нишалды, местные жители готовят главное украшение новогоднего стола — сумаляк. Сумаляк — это блюдо, которое варится на дровяном огне из муки и пророщенных зерен пшеницы, иногда с добавлением пряностей. Проросшее зерно у узбеков символизирует жизнь, тепло, изобилие.
На этой неделе празднования проходят в национальных общинах области. Ровное Саратовской области состоится открытие областного традиционного национального праздника «Наурыз-2019». Министерство внутренней политики и общественных отношений области Поделиться в соц.
В этот день наши гостеприимные соотечественники накрывают щедрый дастархан и обращаются друг к другу с добрыми пожеланиями, расчищают родники и высаживают деревья, наводят порядок и чистоту. Праздник, воплощающий самые благородные качества и ценности нашего народа, в этом году совпал с месяцем Рамазан. Это символично отражает гармонию религии и традиций на казахской земле», — сказал казахстанский лидер. Мы должны культивировать такие благородные качества, как забота и доброжелательность. Убеждён, что незыблемость единства и солидарности является надёжным фундаментом устойчивого развития страны», — резюмировал глава государства. Фото с официального сайта Президента Республики Казахстан «В общей радости родственники обнялись» Обычаю праздновать Наурыз более 4 000 лет. Это время, когда длина ночи становится равной длине дня, и это сигнал начинать подготовку к весенним полевым работам. Именно поэтому традиционно в праздничном меню Наурыза — блюда из зерна, чаще всего — проросший ячмень. В этот день люди ходят в гости к родным и близким, поздравляют друг друга, дарят подарки, угощают соседей традиционной национальной пищей, а затем участвуют в народных играх и праздничных гуляниях. Считалось, что благополучие и достаток будущего года зависят от того, как они встретят Наурыз, поэтому народные гуляния проходили широко, а столы ломились от изобилия блюд. Этот праздник один и любимых у казахстанцев. Недаром знаменитый казахстанский философ, поэт, просветитель и основоположник письменной казахской литературы Абай Кунанбаев посвятил ему такие строки: «На весеннем кочевье аулы сошлись, В общей радости родственники обнялись. А знакомые просто, шутя и смеясь, Обо всем толковать собрались». Любопытно, что Наурыз в эти дни отмечают более чем 300 млн жителей Центральной Азии, Балкан, Ближнего Востока, Кавказа, бассейна Чёрного моря и других регионов планеты, но в традициях празднования и народных поверьях есть отличия. Есть и ещё одна версия, что в день весеннего равноденствия Землю обходит Счастье, заглядывая в каждый дом».
По своей сути, Навруз — это Новый год. Впервые слово "навруз" появляется в персидских источниках второго века нашей эры, но в устной традиции он был известен намного раньше. На Ближнем Востоке этот день был важным испокон веков. Проросшая пшеница. Фото: Pexels Традиции праздника Навруз Традиционно к персидскому Новому году начинают готовиться за несколько недель. К празднику нужно успеть вернуть все свои долги, навести порядок во дворе, в доме и в своей голове.
Наурыз —традиции, история и современность
Национальные праздники всегда окружены особой атмосферой, необычными традициями и интересными, глубокими обычаями, уходящими в глубь веков. Праздник Наурыз - один из самых древних праздников в мире, отмечаемый еще 5 тысяч лет назад. Навруз-2024 в очередной раз показал, что народная культура и национальные традиции являются достойным поводом для подлинного праздника и действенным механизмом сплочения общества. По традиции на праздник готовят наурыз-коже. В 2001 году Наурыз внесли в число государственных праздников.
Что такое Наурыз: история, особенности праздника | NUR.KZ
По данным ООН, Наурыз празднуют более 300 миллионов человек по всему миру. У казахов Младшего жуза, проживающих в основном на Западе Казахстана и в прилегающих областях России, празднование Наурыза начинается с 14 марта и называется «амал». В советское время Наурыз долгое время не отмечался, считаясь «пережитком прошлого». Его считали религиозным праздником, хотя как таковым он не являлся. Лишь в 1988-м прошло первое празднование в алматинском парке культуры и отдыха им. По воспоминаниям писателя Мухтара Шаханова, число участников мероприятия достигало ста тысяч человек.
Следом казахстанцев с пятидневной рабочей неделей ожидают еще два выходных дня. Посмотреть эту публикацию в Instagram.
Например, яблоко, чёрные семечки, маслины, уксус, чеснок и проросшее зерно. Во время празднования Навруза обычно на стол ставят зеркало, свечи и крашеные яйца. Символическое значение свечи заключается в защите человека от злых сил огнём. Проросшие ростки пшеницы, перевязанные красной лентой, являются одним из главных символов Навруза. Дома, сады и праздничные столы украшаются вазочками с этими ростками. Почему на Навруз красят яйца? В странах Востока, таких как Азербайджан, Иран и Таджикистан, на Навруз принято красить яйца, что может показаться необычным для жителей Запада, ведь эта традиция ассоциируется с Пасхой — христианским праздником. Крашеные яйца — символ не только Пасхи, но и Навруза. Краска для яиц обычно делается при помощи натуральных красителей, таких как шелуха лука или свёкла.
Неделя перед Наврузом в древности была посвящена душам предков. Предков поминали, делая им подношения и прося у них помощи и защиты в будущем году. Двери дома в этот день было принято оставлять незапертыми, что свидетельствует о гостеприимстве хозяев. А в первый день нового года в каждом доме всю ночь должен гореть свет. Это считалось знаком благополучия.