это как раз тот самый случай, когда маркетинг сыграл свою роль, а мозг отключился напрочь, потому что, как бы, макароны и помидоры - это то, что я не ем). «Макфа» — российская компания, производитель макаронных изделий, а также муки, круп. Судьбу макарон "Макфа" решит суд.
В России арестовали все имущество производителя макарон «Макфа»
По данным Nielsen, предоставленным по просьбе Forbes, в 2023 году «Макфа» заняла первое место в топ-5 брендов в категории макаронных изделий (в денежном выражении), опередив CTM (совокупно по ретейлу), а также макароны «Шебекинские», Barilla и Maltagliati. По данным Nielsen, предоставленным по просьбе Forbes, в 2023 году «Макфа» заняла первое место в топ-5 брендов в категории макаронных изделий (в денежном выражении), опередив CTM (совокупно по ретейлу), а также макароны «Шебекинские», Barilla и Maltagliati. Новости по тегу: Макароны Макфа. Подробный отзыв о Макароны Макфа "Томатные" на Отзывы на Томатные спагетти MAKFA / Салат с сыром Фета / Что приготовить на Ужин / Мукбанг / Обзор. «Макфу» (а это около 21% всех макарон в стране) собираются национализировать, потому что ее собственники экс-губернатор Челябинской области Михаил Юревич и экс-депутат ГосДумы РФ Вадим Белоусов уже давно уехали из страны.
Пенсия.PRO
В то же время он продолжил контролировать одноименную управляющую компанию. История «Макфы» «Макфа» основана на базе Челябинской макаронной фабрики, открывшейся в 1937 году. Во время Великой Отечественной войны на предприятии круглосуточно изготавливали макароны и сухари. Всего за этот период там произвели 60 тысяч тонн макаронных изделий. До 1970-х годов она являлась единственным предприятием по выпуску макарон на Южном Урале. Спустя двадцать лет там решили производить макароны из твердых сортов пшеницы — для этого закупили новое оборудование. Продукция выпускается под торговыми марками Makfa, Grand di Pasta и Livingood, а производственные площадки расположены сразу в четырех регионах — на Южном Урале, в Курганской области , в Алтайском и Ставропольском краях. Количество сотрудников составляет 2,2 тысячи человек. Если объединить в одну линию все пачки макаронных изделий, которые «Макфа» производит за год, получившейся длиной удастся обогнуть экватор, отмечается в публикации «Коммерсанта». Звание «макаронной столицы России » Челябинск тоже носит благодаря компании.
Всего же за прошлый год ею было продано 146 тысяч тонн макаронных изделий. По данным надзорных органов, капитализация предприятия составляет 22 миллиарда рублей. АО «Макфа» входит в первую пятерку мировых производителей макаронных изделий и включено в перечень системообразующих производств российского агрокомплекса. Предприятие продолжит работу Поданный Генпрокуратурой иск никак не повлияет на работу предприятия, сообщил «Российской газете» осведомленный источник. Перебоев с поставками муки и макаронных изделий это не вызовет, так что закупать продукцию впрок россиянам не стоит, заверил он. Требования ведомства связаны с «восстановлением справедливости, изъятием незаконно нажитых активов и их возвращением государству», пояснил инсайдер. Средства компании арестованы не были, а значит, никакого прекращения деятельности не произойдет, уверен спикер. Другими словами, собственникам не удастся перепродать имеющиеся акции другим лицам. В случае удовлетворения иска Генпрокуратуры изъятые активы может принять под временное управление Росимущество , допустила в разговоре с NEWS.
В современной истории есть примеры передачи акций предприятий в собственность госструктур в рамках схожих дел о приватизации, указала она. Так, например, произошло с акциями Соликамского магниевого завода , которые перешли в собственность «Росатома». Дело макаронного предприятия сложно определить как «тренд по изъятию в собственность государства ранее приватизированных компаний», убежден экономист Денис Ракша.
Генпрокуратура, не упустив момент, подала иск к Михаилу Юревичу, бывшему губернатору Челябинской области и владельцу "Макфа". Может быть, они просто хотели убедиться, что каждый россиянин сможет насладиться качественными макаронами без страха перед частным монополизмом? Теперь, когда макаронные дела стали делами государственной важности, остается лишь гадать, как изменится рецептура и ценовая политика. Будут ли макароны "Макфа" теперь с золотой крошкой или, наоборот, станут доступными как никогда?
Юревич был воплощением челябинской мечты: по отремонтированным своими же фирмами дорогам он сам ездил за рулем добротной машины, продукция его холдингов завоевывала мир, он играл в хоккей и крутил романы с московскими моделями на одной, Кристине Лобовой, он позже женился. Пока Юревич был у власти, он расширил свою империю. А на посту мэра и губернатора активно строил модные тогда ТРЦ: три штуки самых крупных появились с интервалом в два-три года Горки — в 2007, «Родник» — в 2011, «Алмаз» начал строиться в 2014 большой торгово-развлекательный центр, первый из крупнейших качественных центров, построенных в Челябинске «с нуля». Кроме того, холдинг построил здание и открыл отель мировой сети Radisson Blu — для неизбалованного Челябинска это был прорыв. Он вернулся в Госдуму, где оставался до 2016 года. Переизбраться в Госдуму Юревич не смог, так как партии отказали ему в поддержке, а собрать подписи как самовыдвиженцу не удалось. Говорили тогда, что избрание Юревича в Госдуму жестко пресекли в Москве. Даже опальный губернатор был популярнее, чем тогдашний глава региона Борис Дубровский и депутатство Юревича рождало бы ненужные конфликты в регионе. Решением суда Юревич заочно арестован и объявлен в международный розыск, по некоторым данным, он живет в Лондоне. В Челябинске его бизнес был переписан на отца, Валерия Михайловича, и подросшего сына Александра все они — ответчики по иску Генпрокуратуры.
Все активы и счета предприятий были арестованы. Мера также коснулась счетов и активов родственников Белоусова и Юревича. Сумма арестованных активов составляет 100 триллионов рублей. Что известно о компании «Макфа» Агропромышленная группа «Макфа» появилась на базе Челябинской макаронной фабрики, основанной в 1937 году. До 1970 годов это была единственная компания по производству макаронных изделий на Южном Урале. В 1997 году на упаковке хлебопекарной муки впервые появилось название бренда Makfa, которое расшифровывается как «Макаронная фабрика». Кому принадлежат деньги «Макфы» С 2000 по 2005 год Михаил Юревич являлся депутатом Госдумы, затем он занял пост главы Челябинска, а потом до 2014 года был губернатором Челябинской области.
Новости по тегу: Макароны Макфа
Как считают в надзорном ведомстве, главные ответчики Михаил Юревич и Вадим Белоусов, занимая государственные посты и одновременно фактически владея бизнесом, на протяжении многих лет тем самым нарушали запреты, предусмотренные антикоррупционным законодательством. Юревич с 2000 по 2005 год был депутатом Госдумы, потом до 2010 года возглавлял Челябинск, а далее до 2014 года работал губернатором Челябинской области. Белоусов с 2011 по 2023 год был депутатом Госдумы трех созывов. В Кремле прокомментировали предложение национализировать "Балтику" 7 декабря 2023, 14:20 Как требует закон, они были обязаны прекратить занятия бизнесом и отказаться от участия в управлении коммерческими структурами.
Проводится расследование Несмотря на арест активов компании "Макфа", продукция этого популярного производителя макарон не исчезнет с полок. Эксперты утверждают, что российский рынок макарон переживает подъем благодаря увеличившемуся спросу. В 2022 году спрос на макаронные изделия резко вырос, приводя к расширению производства.
Пустые полки начали забивать отечественные производители, утверждает исследование BusinesStat.
На все счета, на все активы, поэтому у меня мнение, что это не похоже на опечатку. Но то, что она не лезет ни в какие ворота, тут я с вами согласен.
А почему это так, мне достаточно сложно объяснить. На самом деле, я ждал совсем другие, более конкретные цифры. Ведь дело в том, что иск к моим доверителям, которых обвинили в коррупции, подразумевает обнародование подсчета, сколько бывшие чиновники заработали и сколько на них имущества, то есть сколько в их собственности активов и сколько эти активы стоят.
Это по закону так регламентировано, это же подразумевает международная конвенция по борьбе с коррупцией. Берутся эти две цифры, и разница между ними уходит в доход государства. Однако пока что этих двух цифр в деле и в постановлении приставов нет, понимаете?
А есть вот такие огромные какие-то космические триллионы. Вот, к примеру, Михаил Юревич экс-губернатор Челябинской области, один из ответчиков по иску Генпрокуратуры.
В 2023 году «Макфа» реализовала 146 тысяч тонн макаронных изделий, что на 2,8 процента больше, чем годом ранее. Макароны пошли в рост По оценкам BusinesStat, в 2019-2023 годах в России производилось в среднем 1,5 миллиона тонн макаронных изделий. Доля импортной продукции не превышает пяти процентов. В 2022 году в России отмечался повышенный спрос на макаронные изделия, а по итогам прошлого года Росстат зафиксировал снижение цен на эту продукцию на три процента. Но с началом 2024-го макароны снова пошли в рост: в январе и феврале статистическое ведомство зафиксировало рост на несколько десятых процента. Есть и народная статистика.
Исследователи Сравни. Так вот, по их данным, макароны за прошлый год прибавили аж на 50,28 процента, то есть подорожали в полтора раза.
Газета «Суть времени»
- Новости партнеров
- Все новости
- Макфа — Википедия
- Макароны Спагетти томатные 500 г
Press-releases
- "?????" ????????? ???????? ?? ????????? ?????
- На волне подъема
- Космические цифры и международный розыск. Главное о громком аресте активов "Макфы"
- Основные претензии Генпрокуратуры к владельцам «Макфы»
- Press-releases
"Коммерсант": производителя макарон "Макфа" захотели передать государству
Компания «Макфа» вложила 2,2 млрд рублей в расширение мощностей своего предприятия в поселке Рощино Сосновского района. Новости по тегу: Макароны Макфа. В России может остановиться производство макарон «Макфа». Это связано с арестом активов компании по иску Генпрокуратуры, который предполагает запрет на платежи зарубежным компаниям, рассказал адвокат ответчика Игорь Трунов. В этом году Makfa — ведущий российский бренд и один из мировых лидеров по производству макаронных изделий — отмечает 85-летний юбилей. от MAKFA. в одном месте. — участвуйте и выигрывайте призы. Судебные приставы-исполнители наложили арест на имущество всех обособленных предприятий производителя макарон «Макфа».
Макароны Макфа "Томатные"
Среди активов АО «Макфа» находится и крупнейший мукомольный комплекс в России, крупяное производство, собственная логистическая сеть и сельскохозяйственные активы. Производство находится в Челябинской, Свердловской, Курганской областях и Ставропольском крае. По оценкам компании, каждая пятая пачка макарон в России выпушена под брендом Makfa. Экспорт продукции, которая поставляется в страны ближнего зарубежья, принес в 2023 году около 2 млрд рублей. За предыдущий год компания суммарно реализовала 146 тыс. Но помимо него в концерн входят еще 26 компаний, зарегистрированных в Москве, Курганской, Московской, Свердловской, Херсонской и Челябинской областях. Вадим Белоусов ранее возглавлял макаронную фабрику «Макфа», а его члены семьи вместе с семьей Юревича числились в совладельцах АО «Макфа» до 2014 года. Но при этом он сохранил полный контроль над управляющей компанией «Макфы».
Куда и зачем стремятся российские предприниматели В 2021 году его внук, 25-летний сын экс-губернатора Александр Юревич, стал соучредителем сразу трех фирм, которые контролируются семьей Юревич: «Арктика-сервис», «Новая планета» и «Темп и интерсервис». В 2022 году он входил в совет директоров АО «Макфа» наряду с Валерием Юревичем, управляющим группы Антоном Белоусовым, директором по коммерции компании Дмитрием Мешковым и финансовым директором Юлией Ивановой. Согласно заявлениям экспертов, иск Генпрокуратуры не скажется на работе самой компании.
Отзывы про Макфа Макароны томатные, 500 г Информация об отзывах обновлена на 28.
Это серьезный и объемный труд, без которого не сможет функционировать производственный процесс. За последние годы «Макфа» вывела службу качества на принципиально новый уровень: важные задачи, современное оборудование, обучение сотрудников. Специалисты исследовательского центра Ольга Уряшева, Ольга Полозок и Екатерина Коптягина Служба качества — это несколько подразделений: производственно-технологические лаборатории, группа по сертификации и стандартизации, исследовательский центр, отдел контроля упаковки, — рассказывает Надежда Килунова.
Служба качества занимается разработкой, соблюдением и изменением нормативных документов и регламентов, контролирует процессы качества на производстве. Важно отметить, на «Макфе», кроме требований законодательства и технических регламентов, действуют еще и внутренние дополнительные стандарты качества Makfa на сырье, упаковку и готовую продукцию. Здесь их тестируют, занимаются рецептурой. Например, в скором времени в линейке Livingood появится новинка с добавлением свекольного сока, сейчас тестируются образцы продукции с растительными стеринами, которые призваны поддерживать работу сердечно-сосудистой системы. Тестируется новинка для семейства макаронных изделий Livingood Наш продукт натуральный, широкого потребления, прижившийся в культуре питания россиян. Экспериментировать с продуктом, чтобы повышать и расширять его пищевую ценность — наша задача. Исследуем направления, тренды, предпочтения наших покупателей. Мы работаем для них, — говорит Надежда Килунова.
На предприятии действует прямая линия по качеству, на которую можно позвонить и задать вопросы. Обратная связь с покупателями — неотъемлемая часть работы над качеством. Сердце производства Сердце макаронного производства — мельница, где делают крупку для изготовления макаронных изделий. Мельница — не то, что мы привыкли видеть в старых книгах. Это автоматизированная система, глядя на необычные формы которой понимаешь, что будущее уже пришло. Крупка — основа для будущих макаронных изделий Работу мельницы нам показал технолог Андрей Якунин. По его словам, чтобы получить конечный продукт высокого качества, цеха должны сначала получить лучшую крупку. Мельничный комплекс «Макфы» оснащен современным оборудованием мирового уровня, процесс полностью автоматизирован.
Мы отслеживаем технологические новинки и если видим, что есть технология, поднимающая планку производства крупки еще выше, — внедряем ее, — рассказывает Андрей Якунин. Так, настоящую технологическую революцию в очистке зерна произвело внедрение системы оптической сортировки. Если камера видит дефектное зерно, тут же включаются в нужном потоке воздушные эжекторы, и бракованное зерно автоматически удаляется», — отмечает технолог. Система оптической сортировки — технологическая революция в очистке зерна.
Завтра придут! Вы что в 19 веке. Прочтите свой бренд, редактируйте и напишите ещё раз. Только совершив действия совместно, можно добиться того что принадлежит народу по Конституции. У большинства сейчас имеется глупая отговорка «мне кредиты надо платить, как я не выйду на работу». А почему вы зажаты в эти обязательства, этими кредитами с сумасшедшими процентами? Почему 7-я статья Конституции РФ гласит о социальном государстве политика которого направлена на создание условий обеспечивающих достойную жизнь и свободное развитие человека, но на деле мы видим совершенно обратное — постоянное увеличение размера налога, увеличение возраста выхода на пенсию, не соответствующая реальности минимальная оплата труда? Почему правительство нашей страны прощает кредиты странам третьего мира и постоянно направляет туда различное продовольствие, а также оказывает другую помощь, а своим гражданам не может в данное сложившееся положение простить все кредиты, кроме как юридическим лицам? Ведь простив кредиты гражданам России, правительство тем самым создаст условие для перенаправления этих финансовых потоков в развитие промышленности, сельского хозяйства и другие необходимые государству отрасли. Но пока люди не покажут что это народ власть и хозяева этого государства, они так и будут существовать от зарплаты до зарплаты и с завистью, со злостью смотреть на других. Только ударив по питающей карманы, финансовой артерии олигархата, народ России сможет быть услышан и добиться соблюдения своих прав, а не только обязанностей!!! И запомните одно — у них рождаются дети, внуки и они тоже хотят сладкой и комфортной жизни. Комфортной в том понятии, что для вас сказочная жизнь!!! Никто, никогда за Вас этого не сделает и только Вы в силах изменить жизнь к лучшему и принести пользу для развития страны. Иначе страну у Вас отнимут и продадут, что уже идет семимильными шагами. Холопская покорность и авось, чинопочитание и лукавая крестьянская вороватость, вот что ценит наш человек в равном; показную строгость и умение взять к ногтю «кого надо» — в барине. А вам повезло и вы уже не в России? Это не про социальный, имущественный или образовательный уровень — несколько иной срез, хотя порой и коррелирует. Тоже вариант vk1765179 March 29, 2024, 19:59 [id853953283 Саша], деньги брали, а как отдавать… Простите… Другие дело, что надо работать и зарабатывать! А просто взять и не отдать, это скоммуниздить называется,! Если вы не поняли смысла и видите только знакомые слова, то я ничем вам помочь не могу. А пытаться лично до вас донести смысл, у меня совершенно нет ни желания, ни цели.
Вермишель длинная томатная
- Томатные макароны MAKFA | Видео
- Кому принадлежит Макфа, где делают муку и кто производит
- С добавками
- Другие интересные материалы
- Национализация крупнейшего производителя макарон "Макфа"
- Газета «Суть времени»
Томатные спагетти Макфа. Пробуем, как они на вкус
| Продукт добавлен на сайт, по просьбам наших подписчиков 😍 | Думала, что макароны Макфа " Томатные", это новинка, но, как поняла по отзывам, совсем нет. |
| У попавшей под арест «Макфы» хотят отобрать бренд | Несмотря на арест активов компании «Макфа», не стоит переживать о том, что продукция одного из самых популярных производителей макарон пропадет с полок. |
| Полезные макаронные изделия "Томатные", "Шпинатные" | Макаронные изделия антидепрессант ("по содержанию "гормонов счастья" (серотонина и тиамина) томаты превосходят даже шоколад!"). |
| Макароны Макфа "Томатные" — рекомендуем! 20 отзывов и фото | Рубрикатор | Макаронные изделия антидепрессант ("по содержанию "гормонов счастья" (серотонина и тиамина) томаты превосходят даже шоколад!"). |
| Провокационный ролик макарон «Макфа» | Мы собрали для вас 50 реальных отзывов о Макфа Макароны томатные, 500 г и 175 рекомендаций к покупке. |
У попавшей под арест «Макфы» хотят отобрать бренд
Если у производителей макарон активы на 100 трилллионов, то владелец производства БПшек самый богатый человек в мире? Один из первых широко известных брендов российских продуктов – «Макфа» – образован от слияния первых слогов как раз сочетания «макаронная фабрика». Новости по тегу: Макароны Макфа. Неужели так плохо продаются, что магазины не хотят заказывать именно их, не смотря на то, что во всех магазинах всяких-разных макарон Макфа полным-полно. Генеральная прокуратура решила обратить в доход государства акции АО "Макфа", которая является крупнейшим в стране производителем макаронных изделий.
2,2 млрд рублей вложила челябинская «Макфа» в расширение производства макарон
К слову, и Юревич, и Белоусов уже являются фигурантами уголовных дел о взяточничестве на 3,3 млрд рублей при проведении дорожного строительства в Челябинской области. Оба скрылись от правосудия и объявлены в международный розыск. По данным источников, Юревич и Белоусов сейчас находятся на Кипре, куда из России ежегодно ими выводится порядка 2 млрд рублей. Стоимость принадлежащих им бизнес-активов, куда входит не только «Макфа», в общем оценивается в 46 млрд руб. Исход дела По словам юриста Егора Фёдорова, пока рано говорить о результатах рассмотрения этого дела — окончательное решение о переходе акций «Макфы» и других предприятий Юревича и Белоусова примет суд. Так, например, было в прошлом году с акциями АО «Коми энергосбытовая компания». Собственник этих акций, бывший первый зампредседателя правительства Республики Коми Константин Ромаданов, перед тем был осуждён за коррупцию и даже успел отбыть наказание», — пояснил Фёдоров. Подобное дело по иску Генпрокуратуры сейчас находится в суде и относительно крупного российского автодилера «Рольф». Основатель «Рольфа» Сергей Петров продолжал заниматься бизнесом, будучи избранным депутатом Госдумы.
А само предприятие является системообразующим, выпускает качественную продукцию, имеет целый спектр плюсов, в том числе и социальную значимость, которая признана государством. Никто не будет вредить курочке, несущей золотые яйца. С экономической точки зрения для «Макфы» не будет никаких последствий от того, что сейчас заморожены активы, относящиеся к Юревичу. Как рассказывает Данилов, счета самого предприятия не арестованы. Наложены ограничения, связанные с акциями, чтобы они не продавались, и собственники не менялись. В остальном холдинг нормально функционирует.
Также оба предпринимателя использовали свои чиновничьи позиции для продвижения собственных бизнес интересов, отмечает прокуратура.
В частности, Юревич и Белоусов получали многомиллионные субсидии для своих предприятий от государства. Россия объявила Юревича и Белоусова в международный розыск по обвинению в получении 3 млрд рублей взяток от подрядчиков дорожных работ в Челябинской области. Предположительно, оба находятся в Великобритании.
Анна Зайкова Тогда же компания изучала вопрос о приобретении нового автоматического аппарата для производства хлопьев, чтобы сократить процент ручного труда. В феврале 2024 года стало известно о планах «Макфы» расширить на 10 тыс. В это планировали вложить 500 млн рублей. Какая сейчас ситуация на заводе Как сообщили altapress. Директор Вера Кузьмина — на больничном, поэтому взять у нее комментарий не удалось. Для нашего района завод имеет большое значение: это, естественно, рабочие места, там достаточно много местных жителей трудоустроено. И, конечно, он приносит доходы в бюджет». Виктор Журавлев, глава Троицкого района. Фото: Дмитрий Лямзин. Собеседник отметил, что сейчас на предприятии работают 78 человек. По сведениям Журавлева, инвестировать 500 млн в элеваторные мощности до разбирательств «Макфа» не успела. Планы пока остались планами. Почему «Макфу» хотят национализировать Поводом послужила претензия Генпрокуратуры — бенефициары АО «Макфа» Михаил Юревич и Вадим Белоусов занимались бизнесом, когда были представителями госвласти. Например, с 2000 по 2014 год Юревич успел побывать и депутатом Госдумы, и мэром Челябинска, и губернатором Челябинской области.
Эксперт озвучил будущее макаронных полок в России из-за дела «Макфы»
Эксперты издания допускают, что следующим крупным объектом национализации или покупки в Челябинской области может стать агрохолдинг «Равис». Андрей Косилов, один из двух собственников холдинга, стал гендиректором «Рависа» в 2011 году. А ранее он занимал должность первого вице-губернатора региона и, по информации издания, уже в то время вполне мог быть реальным бенефициаром компании, по аналогии с нынешними претензиями силовиков к Юревичу. В 2022 году Косилов ушел с поста гендиректора «Рависа», но, как и в случае с Александром Аристовым, это не помешает привлечь его к ответственности и потребовать национализацию бизнеса. СВО ускорила темпы реприватизации Как отмечают эксперты, претензии силовиков к представителям крупного бизнеса в итоге связаны не с национализацией, а с реприватизацией. То есть с его передачей в распоряжение других собственников. Более надежных или «правильных» с точки зрения власти.
Этот процесс в виде точечных акций например, «дело ЮКОСа» наблюдался на протяжении всего президентства Владимира Путина. В начале 20-х годов этого столетия он ускорился и еще более активизировался после начала СВО в феврале 2022 года. Последнее вполне понятно — государству в условиях масштабной военной операции и жестких западных санкций потребовалось консолидировать ВПК. По данным Генпрокуратуры, общая стоимость предприятий ВПК, возвращенных государству, составила свыше 333 млрд рублей. Приобрести готовый бизнес — большая удача Фото: Изображение Midjourney Понятно, что заявленная цель всегда может представляться благородной и государственно значимой, но при этом реальные мотивы не совсем совпадут с декларируемыми или, скажем, не будут сильно им противоречить. Ведь не секрет, что большая группа лояльных власти и связанных с ней миллионами невидимых нитей бизнесменов из-за санкций лишилась возможности вывода генерируемой в РФ прибыли за рубеж — для инвестиций в иностранные активы.
А деньги должны работать — это основной закон капитализма. И всегда проще и приятней вложить их в уже готовый бизнес, чем строить с нуля новый. Особенно такой бизнес, которому на годы, если не десятилетия вперед гарантирован богатый госзаказ. Как в случае с предприятиями, имеющими отношение к оборонке.
Узнали об акции случайно, когда покупали макароны в магазине «Магнит». Привлекла внимание яркая, красочная упаковка. Решили зарегистрировать чек. Мы постоянные покупатели, поэтому за время акции у нас было зарегистрировано несколько чеков, но всё равно даже представить не могли, что выиграем путешествие! Решили летом поехать семьей к морю», - рассказал Дмитрий.
Прорабатываем несколько вариантов поставщиков грибов и пока не нашли тот единственный, который дал бы нам необходимый вкус, аромат, насыщенность. Стараемся уделять внимание не только непосредственно ингредиентам, но и их сочетаниям. Скажем, вкус грибов усиливает присутствие лука и пажитника, который, кстати, является еще и лечебным растением. Интересно, что макароны отлично «дружат» с перцем чили, и у нас уже практически доработан новый состав для производства длинных макарон с перечным вкусом под торговыми марками МАКFA и Grand di Pasta. Разрабатывать рецептуры с различными пищевыми добавками, тестировать новые неожиданные вкусовые сочетания, сохраняя при этом полезные качества исходных ингредиентов, — разве это не творчество? Именно в процессе дегустации приходит понимание о сбалансированности ингредиентов в составе продукта, корректируется рецептура, состав окончательно утверждается после финальной дегустации. Сейчас план дегустаций расписан по март, в нём много разных идей, над реализацией которых идет работа. В составе участников дегустаций сотрудники отдела маркетинга бренд-менеджеры, технологи, представители отдела продаж — те, кто задействован в создании нового продукта. На предприятии разработано положение о дегустации, включающее ряд требований вплоть до таких деталей, как правильное освещение. Особые требования предъявляются участникам: они должны быть не голодными, но и не слишком сытыми, не должны пользоваться парфюмом, а прежде всего они должны быть здоровыми. Любое отклонение от этих требований отражается на состоянии рецепторов дегустаторов и может исказить вкусовое восприятие, а значит, помешать созданию эталонного продукта. Скоро он появится на упаковке. Закрытые дегустации — один из важных этапов создания эталонного продукта Источник: МАКFA — Образцы будущего продукта продегустированы… Что происходит дальше? Он запускается в производство после получения протоколов и других подтверждающих документов, в том числе и о полезности продукта. Часть новинок «Макфа» выпускает на собственных производствах, часть составляет производство под собственной торговой маркой СТМ , иными словами, контрактное производство. Важна каждая деталь. На создание дизайна упаковки уходит несколько недель Источник: МАКFA «Часть новинок "Макфа" выпускает на собственных производствах, часть — под собственной торговой маркой, речь идет о контрактном производстве» Ольга Лепухина, руководитель центра развития и инноваций компании «Макфа» — С какими предприятиями пищевой промышленности сегодня сотрудничаете?
Современная упаковка должна быть яркой, привлекательной, содержать информацию согласно нормам и требованиям. Над этим работает большая команда: бренд-менеджеры, специалисты по качеству, дизайнеры, маркетологи, технологи. Вообще, «Макфа» — предприятие наступившего будущего. Здесь практически все процессы автоматизированы и роботизированы. Вот, например, весовой дозатор, который точно отвешивает вес для каждой пачки макарон или укладчик, автоматически захватывающий пачки макарон и отправляющий в коробку. Практически все процессы автоматизированы и роботизированы На пути к покупателям Заключительный этап — отправка продукции покупателям. Со склада «Макфы» она разъезжается по всем регионам России — от Калининграда до Владивостока, отправляется в 25 стран ближнего и дальнего зарубежья. Стоит отметить, «Макфа» первой из российских бакалейных компаний вышла на рынки Юго-Восточной Азии, стран Персидского залива и Китая. В последнее время мощностей склада перестало хватать, поэтому было принято решение о строительстве нового логистического комплекса, удовлетворяющего потребности развивающегося бизнеса и повышающего уровень качества хранения продукции. Елена Назаренко, старший кладовщик СГП-2 собирает заказ для покупателей из Калининграда Логистический центр «Макфы» станет одним из крупнейших и технически продвинутых на Урале, — рассказывает руководитель складского комплекса готовой продукции Сергей Зозуля. Принципиальное отличие будущего логокомплекса от обычных складских комплексов — максимальный уровень автоматизации и роботизации процессов. Общая площадь объекта 12 тысяч кв. Ввод объекта в эксплуатацию планируется в этом году. Новый логокомплекс «Макфы» технически продвинутый Качественно новый уровень Стоит отметить, в юбилейный год на «Макфе» завершается масштабная инвестиционная программа, которая выведет компанию на качественно новый уровень. Помимо логистического комплекса, в эксплуатацию запустят мельницу по переработке зерна из твердых сортов пшеницы, две макаронные линии. Общая стоимость инвестпортфеля составит более 4 млрд руб. Важна каждая деталь. Технолог Андрей Якунин контролирует технологическую схему новой мельницы Ocrim Макаронная столица России — На логотипе «Макфы» изображена мельница — символ плодородия, трудолюбия, преобразований, связи времен и поколений, — говорит член совета директоров «Макфы», ее бессменный руководитель Валерий Юревич. Makfa и Челябинск по-прежнему заслуженно являются макаронной столицей России. Ответ на вопрос из текста. С помощью этой матрицы производятся макаронные изделия «Петушиные гребешки» — одни из самых любимых и востребованных у покупателей. Фото: пресс-служба компании «Макфа».