Получить образование по специальности «гостиничное дело», устроиться на работу менеджером гостиницы и постепенно дорасти до управляющего.
Описание профессии гостиничное дело, требования и обязанности
Бум внутреннего туризма помог российским операторам гостиниц за три квартала этого года увеличить на 24% стоимость размещения и нарастить почти в полтора раза доходы, получаемые с каждого номера. Описание профессии гостиничное дело, требования и обязанности. Главная» Новости» Гостиничный бизнес зарплата в россии. Найти работу менеджером отеля в Москве. Актуальные объявления о вакансиях менеджера отеля от прямых работодателей на сайте Проверенные компании ждут ваших откликов. Сколько зарабатывает гостиничное дело в России — 26263 руб. в среднем.
Кому подходит, нужен ли талант
- Нужно ли высшее образование, чтобы работать в сфере гостеприимства?
- Гостиничное дело в России — основные тенденции развития 2023 — Виктория Михальцова на
- Сколько зарабатывают сотрудники в сфере гостеприимства
- Сколько заработали гостиницы в регионах в 2023 году. Инфографика
- Кем и где работать после колледжа с образованием гостиничное дело
- Сколько зарабатывают горничные и администраторы отелей на Алтае и с какими сложностями сталкиваются
Гостиничное дело в России — основные тенденции развития 2023
| Топ-15 профессий в индустрии гостиничного бизнеса и туризма | Меры поддержки гостиничного бизнеса можно разделить на две составляющие: для строящихся гостиниц и для действующих. |
| СберПро | Медиа | Специалист по направлению “Гостиничное дело” работает, в первую очередь, в сфере гостиничного бизнеса, но может заниматься ресторанной деятельностью или туризмом. |
| Ваши запросы похожи на автоматические. Подтвердите, что вы человек | Сколько зарабатывает администратор гостиницы – таблица доходов. За это время ожидаемая зарплата в гостиничной отрасли и индустрии туризма возросла с 53,4 тысячи до 56,1 тысячи рублей. |
Топ-15 профессий в индустрии гостиничного бизнеса и туризма
В целом по России средняя зарплата, которую предлагают работодатели в сфере «Туризм и гостиничное дело» составляет 63 584 рублей. Если посмотреть средние зарплаты отдельных специалистов, то по состоянию на 23 августа картина такая: Анализировали все регионы РФ. Точка зрения автора данной статьи в разделе "Мнения", может не совпадать с мнением редакции.
Бывало, что комната не готова: заселение в 14:00, а гость приехал раньше. Тогда я прошу его немного подождать, а если свободен другой номер этой же категории, то можно просто переселить его туда.
Работа непыльная: встречать гостей, сканировать документы, заниматься всей бумажной волокитой — где-то нужно только ознакомить с правилами, а где-то — заполнять целый договор. После этого взять деньги и отправить гостей в номер. Все дальнейшие действия в разных отелях могут отличаться. В моем после выдачи ключей нужно было занести приход денег в специальный лист в «Гугл-документах» и заполнить данные в программе управления гостиницей.
Если гость — иностранец, то нужно поставить его на учет в Федеральную миграционную службу. В эту программу нужно внести все данные из паспорта, миграционной карты и визы гостя.
Как эти данные используются На сайте используются куки Cookies и данные о посетителях сервисов Яндекс Метрика и других. При помощи этих данных собирается информация о действиях посетителей на сайте с целью улучшения его содержания, улучшения функциональных возможностей сайта и, как следствие, создания качественного контента и сервисов для посетителей. Вы можете в любой момент изменить настройки своего браузера так, чтобы браузер блокировал все файлы cookie или оповещал об отправке этих файлов. Учтите при этом, что некоторые функции и сервисы не смогут работать должным образом.
Как эти данные защищаются Для защиты Вашей личной информации мы используем разнообразные административные, управленческие и технические меры безопасности. Наша Компания придерживается различных международных стандартов контроля, направленных на операции с личной информацией, которые включают определенные меры контроля по защите информации, собранной в Интернет. Наших сотрудников обучают понимать и выполнять эти меры контроля, они ознакомлены с нашим Уведомлением о конфиденциальности, нормами и инструкциями. Тем не менее, несмотря на то, что мы стремимся обезопасить Вашу личную информацию, Вы тоже должны принимать меры, чтобы защитить ее. Мы настоятельно рекомендуем Вам принимать все возможные меры предосторожности во время пребывания в Интернете.
Обычно работодатели размещают именно вакансию «Менеджер по туризму», не указывая нюансы. В целом по России средняя зарплата, которую предлагают работодатели в сфере «Туризм и гостиничное дело» составляет 63 584 рублей. Если посмотреть средние зарплаты отдельных специалистов, то по состоянию на 23 августа картина такая: Анализировали все регионы РФ.
Гостиничный бизнес: на какую господдержку можно рассчитывать в 2023 году
| Ваши запросы похожи на автоматические. Подтвердите, что вы человек | Гостиничное дело является одним из тех направлений, где всегда нужны квалифицированные кадры, организаторский и физический труд. |
| Стоит ли учиться на гостиничное дело: плюсы и минусы | Мы рассмотрели профессии гостиничного бизнеса и туризма, доступные для выпускников ссузов. |
Гостиничное дело – что это за профессия, кем работать, зарплата
| Нужно ли высшее образование, чтобы работать в сфере гостеприимства? | Получить образование по специальности «гостиничное дело», устроиться на работу менеджером гостиницы и постепенно дорасти до управляющего. |
| Срочно! Работа гостиничное дело, актуальные вакансии 2024 в России | Куда можно пойти работать с специальностью 4302 14 гостиничное дело, зарплата по профессиям. |
| Сколько заработали гостиницы в регионах в 2023 году. Инфографика | РБК | Дзен | Несмотря на рост доходов гостиниц, рентабельность бизнеса снижается, отмечал и гендиректор Cronwell Development Алексей Мусакин на прошедшей 7 февраля стратсессии Российского союза туриндустрии по гостиничному бизнесу. |
| Тонкости гостиничного бизнеса. В каком вузе лучше учиться гостиничному делу - StudyInFocus | Мы расскажем вам о том, где работает менеджер по гостиничному делу, что он делает, сколько зарабатывает и о том, как им стать. |
Самые высокооплачиваемые боссы отельного бизнеса
Мы расскажем вам о том, где работает менеджер по гостиничному делу, что он делает, сколько зарабатывает и о том, как им стать. Там вы узнаете, как работает гостиничный бизнес изнутри, получите диплом о среднем специальном образовании и сможете начать карьеру, например, в должности хостес или администратора. Гостиничное дело является одним из тех направлений, где всегда нужны квалифицированные кадры, организаторский и физический труд. Статистика зарплат на должности Администратор отеля, узнайте, сколько в среднем зарабатывает Администратор отеля, в каких компаниях самая высокая и самая низкие оплаты труда на позиции Администратор отеля в России. работа по специальности гостиничное дело.
Кем работать по профессии «Гостиничное дело»?
Как мы считали? Мы считаем среднюю, медианную и модальную зарплаты на основе российских вакансий. Наша статистика показывает предложения работодателей, а не реальные зарплаты, которые получают работники с учётом премий, надбавок и переработок.
Это очень спорная профессия, и статья поможет понять, стоит ли учиться на гостиничное дело. Он может самостоятельно выбирать вид деятельности, которой хочет заниматься. Специалист занимается организационной, управленческой, производственно-технической деятельностью. Во время учёбы будущие менеджеры изучают основы сервиса и этикета, менеджмент, организацию и управление гостиничным бизнесом, бизнес-планирование, гостиничную анимацию и другие интересные дисциплины, необходимые для дальнейшей работы. Плюсы Интересные дисциплины. Во время учёбы студенты изучают полезные и интересные гуманитарные и социально-экономические дисциплины. Данную специальность стоит выбрать тем, кто не очень хорошо разбирается в математике, физике и других технических науках.
Умение общаться. Умение строить диалог — важное качество для любого менеджера, в том числе гостиничного. Специалист должен уметь правильно и, самое главное, вежливо разговаривать с гостем и быть способным решить его проблемы. В ВУЗах и колледжах будущих менеджеров учат правильному общению, а также психологии, чтобы они сумели сразу разобраться в человеке и подстроиться под его настроение и характер. Важные жизненные качества.
В 2023 году на поддержку инвестиционных проектов по созданию модульных некапитальных средств размещения в 34 регионах выделено почти 3,9 млрд рублей. Поддержку получат более 200 инвестиционных проектов. Эти меры увеличат общую вместимость гостиниц в регионах на 6500 номеров.
Программа предусматривает строительство быстровозводимых модульных отелей на принципах софинансирования. Финансирование распределяет комиссия Минэкономразвития. Конкурсный отбор на 2023—2024 годы проходил с 20 апреля по 11 мая 2023 года. В перспективе приём заявок может быть возобновлён. Для участия в программе нужно предоставить проект развития туристического объекта, в котором предусмотрено строительство модульных средств размещения. Перечень документов для конкурсного отбора: финансово-экономическое обоснование; описание комплекса мероприятий, включающего наименование инвестиционного проекта и местоположение земельного участка, сроки реализации проекта, количество номеров, размер потребности в субсидии, сведения и подтверждающие документы о наличии на земельном участке или прилегающих территориях объектов туристического назначения, сведения о планируемом расположении модульных некапитальных средств размещения; гарантийное письмо высшего исполнительного органа субъекта РФ о софинансировании инвестиционных проектов. Помощь в создании инженерной и транспортной инфраструктуры Ещё одно направление по стимулированию развития туризма в регионах — создание разветвлённой инженерной и транспортной инфраструктуры туристических кластеров. Для реализации этой программы в 2023 году из федерального бюджета выделено 10,6 млрд рублей.
Всего с 2022 по 2024 год планируется использовать 24,2 млрд рублей. Субсидии нацелены на компенсацию затрат инвесторов при строительстве дорог и инженерных сетей, которые обеспечивают функционирование туристических объектов. В программе принимают участие только инвестиционные проекты с участием «Корпорации Туризм. Это новое направление поддержки для туризма, которое будет востребовано при реализации крупных проектов», — отмечает Константин Марков, исполнительный директор центра отраслевой экспертизы «Туризм» Сбербанка.
Поскольку такой специалист управляет работой всех технических служб средства размещения, от него также требуются определенные знания в сфере менеджмента. Государственный диплом. Рассрочка от института и индивидуальные скидки.
Ведется набор студентов. Уникальное предложение. Обучение на менеджера по гостиничному делу Получить эту профессию можно в формате среднего специального или высшего образования. Специальность в обоих случаях называется «Туризм».
Менеджер по гостиничному делу
Гостиничное дело является одним из тех направлений, где всегда нужны квалифицированные кадры, организаторский и физический труд. «Болото, где почти нет карьерного роста»: сколько зарабатывает администратор хостела. Мы рассмотрели профессии гостиничного бизнеса и туризма, доступные для выпускников ссузов. Главная» Новости» Отельный бизнес профессии зарплата.
Классификация гостиниц
- Тонкости гостиничного бизнеса. В каком вузе лучше учиться гостиничному делу - StudyInFocus
- Гостиничное дело в России — основные тенденции развития 2023
- Какие сложности могут возникнуть при открытии хостела в нежилом фонде
- Топ-15 профессий в индустрии гостиничного бизнеса и туризма
Гостиничный
Главным критерием является количество возложенных на специалиста обязанностей. В начале пути соискатели могут рассчитывать на должность администратора или менеджера по работе с персоналом. По данным сервиса HH. В его обязанности будет входить обзвон, информирование клиентов, составление документации. Опытные сотрудники со стажем от 2—3 лет занимаются также контролем младшего персонала, обеспечивают клиентов всем необходимым и разрешают конфликтные ситуации. Менеджер среднего звена получает 70—80 тыс. В процессе работы сотрудник совершенствует свои навыки, узнает особенности конкретного бизнеса, начинает использовать более эффективные управленческие стратегии. Самых опытных специалистов называют генеральными менеджерами или управляющими. В их обязанности уже входят сложные экономические и маркетинговые инструменты: анализ продуктивности, рентабельности бизнеса, стратегическое планирование и операционное управление деятельностью. Зарплата менеджеров высшего звена в России составляет от 100 тыс.
Часто сотрудники в сфере гостиничного дела ищут работу за границей. Особенно это касается стран, где развит туризм, а значит и востребованность специалистов в сфере услуг. Заработные платы в иностранных компаниях отличаются от российских в лучшую сторону. Менеджер за рубежом получает в среднем 2—5 тыс. Конечно, все зависит от опыта соискателя, его личных качеств. Преимуществом при приеме на работу будет знание нескольких иностранных языков, что особенно важно для успешной коммуникации с сотрудниками и гостями отеля. Востребованность на рынке, уровень конкуренции Профессия менеджера гостиничного и ресторанного бизнеса всегда была достаточно востребованной и популярной. Однако в последние годы в связи с массовыми карантинными ограничениями из-за коронавируса отели потеряли своих клиентов. Не все компании смогли справиться с полной остановкой работы, многие сегменты бизнеса обанкротились и прекратили свою деятельность.
После снятия всех ограничивающих мер туристическая и ресторанная отрасль вновь начинает активно оказывать свои услуги. Открываются новые рестораны, кафе, отели, гостиницы. Всем нужны работники, а значит, и управляющий, который сможет обеспечить эффективную работу. Не стоит забывать и о внутреннем туризме. Россия — огромная страна, и многие жители хотят посетить все интересные и красивые места Родины. Необязательно искать работу за рубежом, востребованность в российских компаниях достаточно высока.
На Новый год нам дарили конфеты, а на день рождения — торт. К сожалению, здесь не идет речи о повышении квалификации. Контингент в основном — деловые туристы. Иногда были гости из экзотических стран: Монако, Джибути, Сомали, Конго. Сотрудники удивлялись посетителям из Африки: «А у них там в Руанде аэропорты есть? Сменщик передает информацию по гостям: были ли какие-то странности с ними, кто что просил, будут ли какие-то поставки, приедут ли что-то ремонтировать. Потом мы пересчитываем деньги в кассе, и напарник уходит переодеваться, если у меня нет никаких вопросов. Тут проблем обычно не бывает, если количество денег в кассе совпадает.
Бармен готовит коктейли, беседует с гостями, работает с кассой, следит за наличием продуктов, напитков и посуды. Его доход во многом зависит от чаевых, начинается с 23 000 рублей. В престижных ресторанах бармены зарабатывают до 120 000 рублей. Начинающий специалист устраивается помощником бармена, со временем может стать сомелье или открыть свой бар. Он должен знать рецепты коктейлей, соблюдать правила хранения напитков и продуктов, поддерживать порядок на рабочем месте. Из личных качеств бармену требуется хорошая память, коммуникабельность, стрессоустойчивость, обаяние. Гид-переводчик Рейтинг: 38,6. Гид-переводчик сопровождает иностранных гостей на протяжении всего тура: встречает, помогает с расселением, проводит экскурсии, рассказывает о принимающей стране, оформляет документы. Доход специалиста зависит от его квалификации. Гид-переводчик стартует с 20 000 рублей и по мере профессионального роста увеличивает свой заработок. Статистика показывает, что максимальное вознаграждение для гида-переводчика достигает 200 000 рублей. Гиды-переводчики требуются в турагентствах и у туроператоров. Для сотрудничества с крупными компаниями специалисты проходят аккредитацию при правительстве Москвы. Гид-переводчик должен в совершенстве владеть иностранными языками, понимать менталитет гостей из разных стран. Из личных качеств специалисту понадобится организованность, дипломатичность, грамотность, эрудированность. Аниматор Рейтинг: 36,3. Аниматор развлекает клиентов песнями, танцами, театральными постановками, конкурсами и командными играми, проводит праздничные мероприятия. В своей работе примеряет разные сценические образы. Заработок начинается с 15 000 рублей. Аниматор, способный увлечь публику нестандартными развлекательными программами, получает около 40 000 рублей. Специалист может развивать актерское мастерство и ставить эксклюзивные номера, чтобы повысить спрос на свои услуги. Аниматоры активны, артистичны и доброжелательны. Они должны понимать потребности публики и создавать праздничное настроение. Организатор досуга Рейтинг: 34,9. Организатор досуга планирует мероприятия, приглашает артистов, часто выступает в роли ведущего или тамады, ведет отчетность. Зарплата специалиста зависит от опыта и раскрученности. Новичок может начать с 30 000 рублей, в дальнейшем зарабатывать около 67 000 рублей. Организаторы досуга работают по найму или предлагают свои услуги на фрилансе, открывают event-агентства. Специалист должен обладать хорошим чувством юмора, развитыми творческими способностями, креативным мышлением, терпеливостью и эмоциональной стойкостью.
Люди с дороги, устают, мы это понимаем. Есть стандарты работы, которых придерживаемся, общение регламентировано. Если гости видят, что им рады, то и сами ведут себя также, - объяснила Людмила. По ее словам, администратор службы приема и размещения должен знать все о санатории быть готовым принять любого гостя. Отель работает круглосуточно, смены сотрудников длятся по 8-12 часов. Санаторий - Мы максимально настраиваем гостей на позитив и находим подход к каждому, - подчеркнули работники санатория. Тонкости уборки В санатории «Белокуриха» два десятиэтажных корпуса, где располагаются более 400 номеров. Чистоту каждого из них обеспечивают горничные. Их рабочий день начинается в 8 утра. Первым делом они убирают номера выезжающих гостей, которые скоро займут другие постояльцы. После этого приступают к текущей уборке. Александра Сайберт Фото: Герман Архаров - Больше всего времени требуется на то, чтобы навести чистоту в санузлах, - рассказывает Александра Сайберт, старшая горничная санатория. Мы справляемся, у нас есть щетки, губки и многое другое. В номере Фото: Герман Архаров Горничные трудятся вахтовым методом, им предоставляют жилье и питание. Каждая отвечает за 28-30 номеров, если смена длится с 8 до 20 часов.
Чем занимается
- Кирилл Александрович Иртюга. О жизни гостиницы и работе управляющего отелем
- Описание специальности
- Работа в гостиничном и ресторанном бизнесе
- Управляющий отелем — подробный обзор плюсов и минусов профессии
- Профессия «Управляющий отелем»: кто это, чем занимается и сколько зарабатывает
Описание профессии гостиничное дело, требования и обязанности
Описание вакансии Компания ПроОтель занимаемся комплексным оснащением отелей. Мы это делаем от этапа дизайн проекта, до полной комплектации под ключ. За 5 лет оснастили 150 гостиничных объектов и б...
Ей не грозит «нашествие роботов», поскольку в этой отрасли как нигде ценно человеческое отношение и забота. С другой стороны, гостиницу или ресторан, в отличие от производства, можно рассматривать как единый организм с открытыми процессами, поэтому такие заведения особенно располагают к карьере в рамках одной организации.
К примеру, есть случаи, когда младший официант дослуживался до управляющего, последовательно пройдя все карьерные ступени. Поэтому работа в гостинице или ресторане для человека с карьерными амбициями в принципе очень перспективна. По прогнозам экспертов, через 5 лет количество сотрудников, занятых в гостиничном и ресторанном бизнесе, по всему миру достигнет 350 миллионов человек. Вот десятка самых привлекательных профессий в рамках индустрии гостеприимства: Управляющий гостиницей.
Координирование работы сотрудников, решение проблем, поддержка политики организации. Управляющий рестораном. Управление работой сотрудников, решение всех задач, связанных с работой заведения. Создание и поддержание имиджа заведения или заведений в рамках бренда.
Он проводится в виде тестирования и предполагает демонстрацию знаний по русскому языку или отечественной истории. Сколько учиться после 9 и 11 класса? Учеба в ВУЗе по программам бакалавриата проводится в течение 4 лет.
После окончания высшего учебного заведения молодой специалист может продолжить учебу в магистратуре, которая займет еще несколько лет. Подготовку можно начинать уже после окончания 9 класса, некоторые выпускники начинают осваивать профессию с учебы в средних специальных учебных заведениях. В ССУЗах программа обычно длится от 2 лет и 10 месяцев до 3 лет и 10 месяцев.
Возможно ли дистанционное обучение? Дистанционно овладеть специальностью менеджера можно при наличии высшего или среднего специального образования. Обычно предусмотрены онлайн-курсы для повышения квалификации или приобретения дополнительных знаний и навыков.
Где учиться? Работать в сфере гостиничного бизнеса возможно, закончив одно из высших и средних специальных учебных заведений. Также допускается прослушать краткосрочные курсы подготовки, которые предлагают многие частные учебные центры.
ВУЗы и академии Специальностью «Гостиничное дело» можно овладеть, закончив одно из высших учебных заведений Москвы. Российский экономический университет имени Плеханова. Здесь присутствует 2 программы подготовки на бакалавриате.
Есть 25 бюджетных мест, контракт стоит 285000 рублей. Российский государственный гуманитарный университет. Предлагает обучиться на факультете истории, политологии и права в рамках программы бакалавриата.
Присутствует 7 бюджетных мест. Государственный университет управления. Здесь также присутствует направление «Гостиничное дело», есть 17 бюджетных мест, платное образование стоит 200000 рублей.
Московский государственный институт индустрии туризма. Профильный ВУЗ по данному направлению обучает студентов на факультете туризма и гостеприимства. Существует 90 бюджетных мест, можно учится платно от 170 000 рублей.
Российский государственный университет физической культуры, спорта, молодежи и туризма. Здесь возможно получить высшее образование на базе программ бакалавриата. Есть 20 бюджетных мест.
Присутствует такое направление подготовки и в Санкт-Петербурге. Санкт-Петербургский университет технологий управления и экономики. Негосударственный ВУЗ, поэтому бюджетные места отсутствуют, есть направление подготовки «Гостиничное дело», цена контракта — 110000 рублей.
Санкт-Петербургский государственный экономический университет.
Различный опыт также влияет на заработок. Люди с 4-8 лет стажем получают зарплату 10,192,356 RUB. Сотрудники с опытом 8-12 лет получают 8,478,755 RUB.
Кирилл Александрович Иртюга. О жизни гостиницы и работе управляющего отелем
Каждый его решает для себя сам. Но второе направление очень перспективное. Потребители хотят видеть не только традиционную гостиницу или отель, — сегодня привлекает что-то новое, нестандартное. Например, плавучие гостиницы, ботели, ботокемпинги и пр. У вас всегда есть шанс открыть свое дело, для которого не нужно набирать большой штат например, хостелы и пр.
Где и сколько лет учиться по специальности «Гостиничный сервис» В России высшее образование по данной специальности прикладной бакалавриат можно получить почти в 100 вузах страны 97, если быть точным. Обязательно прочитайте отзывы о вузе от студентов и выпускников перед поступлением. Ельцина УрФУ им.
История развития этой отрасли очень интересна Хоть и не собираюсь работать по образованию, но не пожалела , что пошла по этой специальности У нас замечательные преподаватели , которые очень интересно подходили к урокам, имелся специальный кабинет , сделанный под гостиницу ресепшн, кровать и тп.
Обычно предусмотрены онлайн-курсы для повышения квалификации или приобретения дополнительных знаний и навыков. Где учиться? Работать в сфере гостиничного бизнеса возможно, закончив одно из высших и средних специальных учебных заведений. Также допускается прослушать краткосрочные курсы подготовки, которые предлагают многие частные учебные центры. ВУЗы и академии Специальностью «Гостиничное дело» можно овладеть, закончив одно из высших учебных заведений Москвы. Российский экономический университет имени Плеханова. Здесь присутствует 2 программы подготовки на бакалавриате.
Есть 25 бюджетных мест, контракт стоит 285000 рублей. Российский государственный гуманитарный университет. Предлагает обучиться на факультете истории, политологии и права в рамках программы бакалавриата. Присутствует 7 бюджетных мест. Государственный университет управления. Здесь также присутствует направление «Гостиничное дело», есть 17 бюджетных мест, платное образование стоит 200000 рублей. Московский государственный институт индустрии туризма. Профильный ВУЗ по данному направлению обучает студентов на факультете туризма и гостеприимства.
Существует 90 бюджетных мест, можно учится платно от 170 000 рублей. Российский государственный университет физической культуры, спорта, молодежи и туризма. Здесь возможно получить высшее образование на базе программ бакалавриата. Есть 20 бюджетных мест. Присутствует такое направление подготовки и в Санкт-Петербурге. Санкт-Петербургский университет технологий управления и экономики. Негосударственный ВУЗ, поэтому бюджетные места отсутствуют, есть направление подготовки «Гостиничное дело», цена контракта — 110000 рублей. Санкт-Петербургский государственный экономический университет.
Предлагает отучиться по нескольким профилям подготовки, присутствуют бюджетные места, есть возможность учиться платно. Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. В рамках программы бакалавриата здесь есть 10 бюджетных мест, цена контракта 150 000 рублей. Балтийская академия туризма и предпринимательства. Здесь также отсутствует бюджетные места, контрактное обучение обойдется в 110000 рублей. Ленинградский государственный университет имени Пушкина. По профилю «Гостиничное дело» предлагает 15 бюджетных мест, платное обучение будет стоить 135000 рублей. Колледжи и техникумы Столичные колледжи и техникумы также предлагают освоить программу среднего специального образования по данной направленности.
Учеба дополняется практикой в отелях, гостиницах, с которыми у вуза заключен договор. Сегодня в России обучение по этой специальности предлагают не только вузы, но и колледжи, куда можно поступить после 9 или 11 класса, а также частные компании и организации, которые занимаются переквалификацией специалистов. Например, при Университете Синергия г. Москва действует колледж направление «Гостиничный сервис», факультет гостиничного и ресторанного бизнеса со сроком обучения 1 год 10 месяцев или 2 года 10 месяцев. После его окончания есть возможность поступить на 2 или 3 курс на специальность «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе» первое высшее образование. В этом же университете можно получить второе высшее по аналогичной специальности со сроком обучения 4-4,5 года. Магистратура и аспирантура будут дальнейшими ступенями образования.
Какие предметы могут быть в учебном плане направления «Гостиничное дело»: организация службы приема и размещения, технология продаж в гостиничном бизнесе, реклама в гостиничном бизнесе, технология и организация услуг питания, стандартизация и контроль качества гостиничных услуг, международные гостиничные сети, корпоративная культура в сфере гостиничного бизнеса и др.