Заказать в интернет-магазине товаров для кофеен ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ COFFEE STATE LLC: Чайник заварочный Гунфу (классика), объём 1000 мл по цене. 2-е отделение По сути это соединённые гайвань и сливник в современный стильный чайник.
Последние новости и акции каталога
- Доставка по России
- Керамический чайник
- Заваривание чая методом Гунфу
- Заварочный чайник Гунфу с кнопкой
Чайник гунфу: что это такое и как выбрать подходящий
Чайник гунфу состоит из двух сосудов – небольшого заварочного резервуара и внешней колбы, в которую он помещается. Чайные гурманы уже давно оценили удобство заварочного чайника Гунфу с кнопкой. Заварочная колба в чайниках гунфу малого объема свободно вынимается из корпуса, а в больших ее можно как снять, так и прикрутить к корпусу и надежно зафиксировать.
Посуда и инструменты
Гунфу чайник Brand 76, 570 мл (Оригинал) Чайник с кнопкой, типод, проливник, заварочный чайник для Китайских чаев. Купить заварочные чайники Гунфу (Типод) в Москве и СПб можно с доставкой во все города России. Рейтинг лучших заварочных чайников по мнению экспертов и отзывам покупателей. Оцениваем материал, теплоемкость, объем, наличие фильтра, стоимость, удобство использования. Чайник заварочный Гунфу Kamjove TP-777, 600 мл.
Заварочный чайник гунфу Фаберлик с кнопкой, объём 900 мл
Чайный батл: в чем заваривать чай, чтобы было вкусно | Заварочные чайники Magistro. Чайник заварочный Гунфу с ситом Magistro Мантана, типот с кнопкой для заваривания чая ме. |
Заварочный чайник Гунфу | Наше новое видео про чайнику Гунфу (или типот). |
Лучшие чайники гунфу 2024 года | В интернет-магазине Faberlic вы можете купить Чайник заварочный Гунфу 910154 по цене 899 руб. |
Обзор и тест-драйв заварочного чайника Гунфу FABERLIC
В местных магазинах заварочные чайники с кнопкой тоже продаются и цена их начинается от 250 руб. Как пользоваться проливным чайником Гунфу, почему он обязательно с кнопкой. Заварочный чайник Гунфу с кнопкой (типот) Kamjove, 900мл.
Чайник гунфу: что это такое и как выбрать подходящий
Рейтинг лучших заварочных чайников – стеклянных, фарфоровых, керамических и металлических. Такой чайник как гунфу используется для приготовления вкусного чая особым способом. Чайник заварочный Гунфу "Мехико", 750 мл, дно d=8 см. Арт. самым надежным в мире типотов.
Гунфу чайники
Артикул00670 В корзину Типод это чайник, состоящий из двух отделений:- 1-е отделение куда насыпается чай, наливается вода и настаивается чай до нужной вам консистенции. Чай заварен - нажимаем на кнопочку и готовый чай сливается во...
Нажатием на кнопку на крышке чайника заваренный настой из фильтра переливается в нижнюю часть чайника, процесс заварки останавливается, а чаинки остаются в фильтре. Нижнюю часть чайника Гунфу можно использовать как сервировочный чайник. Разливая из него чай по чашкам, Вы будете уверены, что всем Вашим гостям достанется одинаковый чай одной консистенции.
Щепотка чая, тут же заваренная в другой емкости, дала совершенно ожидаемый вкус.
Привкус давал сам чайник. Когда же я начал рассматривать его более пристально — на внутренней стороне, у самой горловины обнаружил следы плесени, которая благополучно появилась за неделю бездействия чайника. Причем в момент, когда я ополаскивал чайник горячей водой, очаги этой плесени были не затронуты, так как находились в самом верху чайника. После этого я довольно долго промывал чайник от следов плесени, выдерживая его несколько раз в горячей воде. С тех пор я храню его только в открытом виде, без ситечка.
В общем, чайник хороший, но не без изъянов. Стоимость похожего чайника на Алиэкспресс начинается в районе 1000 рублей. За стоимость, вполовину меньшую можно приобрести маленький чайник, объемом около 150 мл. Варианты на Али: Средний чайник , объемом 340 мл. Большой чайник , объемом 400 мл.
Приобретена на Алиэкспресс. Не буду скрывать, у меня один из самых дешевых вариантов, из обычного фарфора. Дешевле — только чисто белые. Что представляет из себя этот предмет для приготовления чая? Гайвань — это традиционная китайская посуда для чаепития.
Появление датируется XIV-XV веком, во времена перехода китайцев от прессованного и порошкового чая к листовому. Первая гайвань появилась в 1302 году в провинции Сычуань. Народный умелец по имени Сун Ляо Шуй вылепил чашку с блюдцем из глины и начал пить чай прямо из нее. Местные жители, увидев новое изобретение и оценив удобство заваривания, попросили мастера сделать им тоже такие же чашки. Такими темпами слух о новой чайной посуде дошел и до самого императора, который быстро оценил нововведение и поддержал производство.
Изначально гайвани производили из глины и фарфора, затем появились версии из стекла. Объем варьировался от 80 до 250 мл. В Сычуане гайвань была индивидуальным предметом и использовалась сразу как заварочный сосуд и пиала одновременно. Со временем с Тайваня пришла традиция использовать чахай и пиалы для раздельного чаепития. Чай заваривался в гайване, затем переливался в чахай где настой равномерно распределялся , а уж потом разливался по пиалам.
Данный метод был назван Пин Ча или метод дегустации чая. Стоит отметить, что на севере Китая гайвань выпускалась с блюдцем, дабы чай дольше сохранял тепло и мог покрепче завариться. На юге гайвани выпускали без блюдца, так чай быстрее остывал и получался гораздо мягче, да и заваривался на 1-2 раза больше. Есть несколько типов гайваней.
Гунфу чайник типод превращает процедуру заваривания элитных чаёв в быстрый, легкий, удобный и приятный процесс. В нашем магазине Вы можете выбрать и купить гунфу чайник известных брендов и разных объемов. Гунфу чайники компании Sama doyo Sama, Samadoyo — пожалуй лучшие представители данной группы посуды. Samadoyo производит посуду больше пятнадцати лет и не единожды завоевывала награды как лучший производитель посуды в Японии. Созданная японскими дизайнерами изящная форма, надежный механизм слива, качественное, кристально прозрачное жаропрочное стекло — все это делает чайники Sama doyo лидером в данном сегменте. Еще один бренд заварочных чайников гунфу, заслуживающий лучших оценок — это Brand 76.
Китайская чайная церемония – гунфу-ча
Крышка и ручка гунфу — пластиковые, но встречаются модели со стеклянной ручкой, что предусмотрено общим дизайном изделия. Можно выделить несколько пунктов, которые помогут определиться с выбором подходящей модели: материал должен быть термостойким, однородным по толщине и прозрачности; гладкая колба, без царапин и трещин; идеальное соответствие крышки верхнему отверстию чайника; рычаг внутри заварной колбы гунфу цельный и крепкий по внешнему виду; пластиковые детали не имеют запаха; сливной механизм, который хорошо виден через прозрачные стенки колбы. Его клапан может открываться при помощи пружинки или гирьки. Оба механизма достаточно функциональны и долговечны. Обычно проточный типот дополнительно оснащается мерной ложкой из пластика. Она нужна для определения разового количества заварки. Но также приготовления других полюбившихся сортов. Процесс заваривания предполагает несколько несложных этапов: обдать горячей водой большую ёмкость для прогревания её стенок; в прозрачную колбу гунфу засыпать 1-2 мерные ложки чайной заварки и обдать кипятком; подождать несколько секунд и слить воду, так происходит промывание чайных листочков от загрязнений; повторно залить уже очищенную заварку водой нужной температуры и подождать необходимое время для настоя; нажать на кнопку, настой сцедится в основную ёмкость; можно разливать по кружкам. Проточный чайник гунфу, несомненно, полезный предмет, позволяющий окунуться в китайские чайные традиции и превратить процесс приготовления в затейливый процесс, достойный стать семейным обрядом.
Оцените статью.
Второе его название — типод типот. Заварить чай в нем сможет даже ребёнок — на это потребуется три действия: Засыпать заварку в чайник, Залить горячей водой, Немного подождать и нажать кнопку. Особенность данного чайника в том, что он имеет двойную стеклянную колбу и ситечко для заварки. Это решает проблемы чаинок в чашках, и крепость чайного напитка, которую можно регулировать нажатием кнопки. Следует учитывать, что чем дольше вы держите чай в заварнике, тем крепче он будет, и наоборот. Содержание страницы Принцип действия Гунфу Чайники бывают разного объема — от 300 до 800 мл.
Чай заваривается методом пролива, что напоминает Китайскую чайную церемонию. Данный способ позволяет разливать напиток по кружкам без дальнейшего его разбавления водой. При этом никакой чифирь вам пить не придётся — чай готов к употреблению в считанные секунды. Затем достаточно нажать на кнопку, расположенную на крышке, и жидкость выльется во внешнюю колбу. Заварку же можно заливать повторно, до тех пор, пока она будет отдавать свой вкус. Кстати, купить чайник Гунфу с кнопкой можно на известном сайте Алиэкспресс с бесплатной доставкой. Можете посмотреть и другие варианты типода — стеклянного чайника с сеткой из нержавеющей стали фото ниже здесь и здесь.
Если ссылка будет не доступной, а такое бывает когда товар закончился, то на данном сайте есть еще много подобных предложений, достаточно ввести их в поле поиска и выбрать интересующую вас модель.
Стильно смотрится и станет украшением любого чаепития. Уникальность чайника в том, что он позволяет правильно и удобно заваривать зелёный чай в традиционном для Китая стиле — проливом — методом, который лежит в основе чайной церемонии. Поэтому и своё название Гунфу чайник получил от наименования китайской чайной церемонии — Гун Фу Ча. Алгоритм следующий: в верхнюю заварочную колбу насыпается сухой лист и наливается вода необходимой температуры. Чай заваривается внутри верхней ёмкости.
Второе, не менее известное название этих чайников — Типод teapot. От обычного заварочника они отличаются до гениальности простой и удобной конструкцией.
Традиционные китайские чайники Гунфу с кнопкой имеют основную крупную емкость, внутрь которой вставляется и закрепляется у горлышка чаша меньшего размера.
Заварочный чайник Гунфу с кнопкой
Факторы успеха: подача и целевая аудитория Ключевым моментом стала не внешняя привлекательность продукта: покупатели могли найти другой эстетичный чайник по меньшей цене. В данном случае сыграло грамотное позиционирование рекламы. Кампания была ориентирована на целевую аудиторию: любителей чая, которые увлечены чайной культурой. Это люди, которые искали чайник, отражающий искусство чайной церемонии. Кроме того, успеху способствовал выбор платформы для рекламы — наша целевая аудитория располагается именно там.
Кроме того, все сосуды, предназначенные для чаепития, тоже должны быть изготовлены из высококачественных материалов. Чайная церемония в стиле гунфу типична для Фукуина, главного города Китая, производящего чай. Процесс приготовления связан с традиционными методами, которые развивались веками.
Первоначально методом гунфу пользовались в династии Сун. Более широкое распространение он получил благодаря династии Мин, особенно в провинциях Фуцзянь и Гуаньдун в этих районах выращивали улун. Метод был популярен и на Тайване — острове, на котором выращивается улун. Традиционно участникам подавали настой в маленьких чайниках и чашках. Вначале гости восхищались ароматом напитка и только потом приступали к дегустации. Во время церемонии пользуются различными чайными принадлежностями: чахай, сито и пр. Заварочный чайник гунфу другие названия: типот, типод, изипот был изобретен в Китае в конце 20 века.
Практически во всех моделях используется кнопка слива. Как ухаживать за заварными чайниками с кнопкой Уход за данным заварным чайником не требует особенных навыков и средств, не нужно покупать дорогую химию, чтобы поддерживать чистоту и первозданный внешний вид. Но существует несколько простых принципов, помогающих хозяйкам минимально тратить время и силы на очищение: Вовремя промывать под проточной водой после каждого применения, чтобы не скапливался нежелательный налет. Он портит внешний вид, но не опасен для здоровья. Если есть сложности с отмыванием, стоит попробовать применить соду и потереть мягкой стороной губки или тряпочкой. Но лучше не допускать стойких пятен. Чтобы стекло бросалось в глаза, из-за разводов и высохших остатков воды, лучше каждый раз после промывания насухо вытирать поверхность стекла и металла микрофиброй или хлопком.
Хранить правильно в закрытом месте, недоступном для пыли и других осадков. Должно быть чисто, сухо и гигиенично. Это касается не только помещения, коробки, но и поверхности изделия. Их легко очистить до зеркальной чистоты простыми моющими средствами. Если металлические части внутри изделия потемнели, можно не только потереть их с содой, но и поместить их в посудомоечную машину. Но лучше перестраховаться и прочесть, можно ли это делать, в инструкции. Там описывается доступный и безопасный метод чистки.
Чем хорош гунфу? Несмотря на то, что создавался чайник на основе одноимённой чайной церемонии, он давно завоевал широкую публику за целый ряд присущих достоинств. Прежде всего, этот прибор полюбился людям за то, что в нём удобно заваривать и одновременно получать готовый напиток в одной посуде. Также можно контролировать крепость чая, путём уменьшения времени пребывания настоя в колбе с чайными листами. Не менее важным является то, что распаренные листья в гунфу можно использовать для приготовления новых порций напитка в несколько заходов, что напрямую зависит от сорта чая, а каждая новая порция будет отличаться неповторимым вкусом и цветом. А как интересно наблюдать через прозрачную колбу за разворачиванием листиков, плавающих в горячей воде! Этот чайник по своим практичным и эстетичным качествам подходит для ежедневного пользования и во время праздничных застолий.
Также им удобно пользоваться на работе, для этого даже придумана специальная модель, у которой основной сосуд выполнен в форме кружки. К тому же гунфу помогает существенно сэкономить время по утрам и в обеденный рабочий перерыв. Помимо вышеперечисленных преимуществ, типот-чайник выделяется рядом физических достоинств: он достаточно просто разбирается и легко моется; по весу весьма лёгкий; на кухне гунфу занимает мало места. За свой привлекательный внешний вид, подкреплённый интересной историей чайной церемонии, этот чайник может стать достойным подарком или презентом по поводу любого торжества. Как устроен чайник для заваривания чая проливами Чтобы понять, как устроен чайник заварочный с кнопкой для слива заварки, надо запомнить простой принцип его действия.
Второй раз залить кипяток во внутреннюю колбу и накрыть крышкой. Дать настояться напитку несколько минут и потом нажать на кнопку и слить чай в чахай. Такую процедуру повторить несколько раз. Это позволит полностью раскрыть вкус и аромат чая и достичь необходимой крепости.
Благодаря проливному методу заварки чайный лист не находится долгое время в горячей воде и не образовывает при этом вредных веществ. Из чахая чай разливается по пиалам. О том, как работает чайник гунфу, рассказано в следующем видео. Надежная конструкция. Недостатки: Не заметила. Здравствуйте, мои дорогие друзья! Сегодня я хочу рассказать вам о еще не очень привычном для нас заварочном чайнике с кнопкой. Чайник с кнопкой. Этот чайник состоит из двух емкостей.
Внутренняя емкость вставлена во внешнюю. У внутренней емкости — дно с отверстием. Отверстие плотно закрыто шариком и жидкость из верхнего сосуда не попадает в нижний. Обе емкости закрываются одной крышкой. В крышку чайника вмонтирована маленькая кнопка. При нажатии на эту кнопку шарик в дне внутреннего сосуда поднимается и жидкость вытекает вниз. Вода налита в верхнюю емкость, на фото видно, что шарик хорошо удерживает жидкость, она не протекает вниз. При нажатии на кнопку жидкость стекает в нижнюю емкость. Этим чайником я пользуюсь уже пять лет.
Я не использую его каждый день и совсем не использую для заваривания черного чая. Но этот чайник просто находка, если вы хотите попить качественного зеленого белого, голубого, красного и т. В нем можно заваривать и элитный китайский чай Пуэр и необычный японский чай с жареным рисом Генмайча и другие восточные экзотические чаи. Так в чем же его секрет? Давайте разберемся. Для начала вспомним процесс заваривания зеленого чая. Чай нужно залить водой, температура которой около 80-90 градусов, подержать 30 секунд — пару минут и пить эту водичку. Зеленый чай можно заваривать несколько раз. Каждый последующий раз немного увеличивая время выдержки заварки в горячей воде.
В принципе, процесс не сложный, но не привычный и немного хлопотный. А как обычно завариваем чай мы? Мы засыпаем заварку в чайник, заливаем ее кипятком и, на протяжении вечера завтрака, обеда, ужина , наливаем немного заварки и разбавляем ее кипяточком. Получается, что заварка в воде находится и час и два и три. Хорошо, если не остается на следующий день. И зеленый чай мы по привычке норовим заварить таким же способом, а потом удивляемся, почему он горький и не вкусный. Так вот, чайник с кнопкой делает процесс заварки зеленого чая и правильным и очень легким. Давайте рассмотрим этот процесс поподробнее. Для начала засыпаем пару чайных ложек заварки.
Я обычно насыпаю две ложки, так как объем чайника не большой. На фото — японский чай с рисом Генмайча. Объем чайника не большой и зеленый чай и иже с ними пьют не разбавленным. Весь секрет в том, что такие чаи пьют из мизерных чашечек. Вот чашечки для зеленого чая. Для сравнения размеров я поставила рядом обычную чашку, объемом 250 миллилитров. Далее кипятим воду и даем ей немного остыть. Подождать нужно минут 5-7 после закипания воды.
Конструкция заварочного устройства. Производители выпускают типоты с устройствами двух типов. Одни из них оснащены пружиной, вторые — металлической гирькой, при помощи которой открывается сливной отсек. Заварочная колба в чайниках гунфу небольшого объема свободно вынимается из корпуса, а в больших типотах может как выниматься, так и крепиться к корпусу и надежно фиксироваться. Как заваривать чай в типоте гунфу Типот очень удобен в использовании. Он позволяет заварить методом пролива даже дорогой сорт чая, когда нет времени или условий для проведения полноценной чайной церемонии. Чтобы это сделать, нужно: Прогреть основную емкость, ополоснув ее кипятком. Насыпать чайный лист в заварочную колбу примерно 5—6 граммов. Залить заварку кипятком или горячей водой нужной температуры, в зависимости от сорта чая.
ТиПод (Чайник заварочный ГунФу), Run ying S-500
Преимущество использования Конструкция заварочного чайника Гунфу в его форме и конструктивных особенностях. Сам заварочный чайник комплектуется кнопкой. Нажав на нее, пользователь переливает заварку из меньшего сосуда в больший. Это ускоряет процедуру заваривания.
Процесс получил название заваривания с проливом. Используя такой чайник можно порадовать гостей ароматным и горячим напитком. Причем во всех чашках он будет одинакового вкуса и цвета.
Большой объем чайника позволяет приготовить угощение для большого количества человек одновременно.
По расположению ручки относительно носика можно выделить несколько видов: С ручкой сзади — самые распространенные, классические чайники, с которыми знаком каждый из нас. С ручкой сбоку — часто их можно встретить в керамических мастерских Японии, где они называются «кюсу» или «кюсю». Предшественниками заварочных чайников с боковой ручкой были сосуды для приготовления лекарственных трав и нагревания алкоголя. Такие чайники удобно ставить на открытый огонь и снимать с него.
С ручкой сверху — менее распространены из-за сложной и хрупкой конструкции. Тем не менее такие чайники очень удобно лежат в руке и из них удобно сливать настой. Без ручки — японский вариант заварочных чайников под названием «хохин». У них есть носик и сито, но нет ручки. Как правило, в Японии они используются для зеленых чаев, ведь им нужна довольно низкая температура для заваривания, поэтому чайник не будет обжигать руки.
В старину чайники делали без сита внутри, с так называемым монодырочным отверстием, что не всегда было удобно, особенно при заваривании мелколистовых чаев. Позже появились современные чайники с ситом, имеющим 6 или 9 отверстий и прекрасно подходящим для заваривания практически всех видов чая. Встречаются также чайники с выпуклым ситом со множеством отверстий, которое еще называют «птичьим гнездом» — такие чайники позволят заварить самые мелкие листья без опасений, что носик забьется. В Японии тоже можно найти чайники с ситом из металла с очень маленькими отверстиями, не пропускающими даже мелкую фракцию листа. Для объема чайника действуют те же правила, что и для любой чайной посуды: заваренному чаю должно хватать места для раскрытия в процессе заваривания, а пропорции чая должны соответствовать объему посуды и количеству гостей.
В Китае и Японии чайники объемом 100-120 мл считаются маленькими: при распространенном объеме пиал в 30-40 мл они подойдут для чаепития до трех человек. Исходя из этой формулы, чайники на 120-160 мл подойдут для чаепития на пять-шесть человек. Чайники от 180 мл считаются большими. Столь скромные объемы связаны с тем, что в маленьких чашах и пиалах чай быстрее остывает, а каждое следующее заваривание — это новый вкус, которым не успеваешь пресытиться. Чахай Чахай дословно переводится как «чайное море» — это сосуд для переливания готового настоя из чайника или гайвани в пиалы или чаши.
Подобные сосуды получили распространение на Тайване в 1970-х годах и впоследствии захватили полки любителей чая по всему миру. Другое название — гундаобэй, «чаша справедливости». Под справедливостью понимается то, что участники чаепития получают одинаковый по крепости, объему и другим параметрам настой. Если поочередно разливать чай по чашам из чайника, то в каждой пиале получится неравномерно заваренный настой и не будет общности и равенства, ради которых устраивают чаепитие. Чахай интересен еще и как источник отражения теплого и холодного аромата чая, ведь после разливания настоя по чашкам в нем остаются ароматические вещества, меняющие свой запах в процессе остывания.
Стеклянный чахай — самый распространенный вариант среди ценителей чая, он позволяет увидеть цвет чайного настоя. Это удобный инструмент, расширяющий возможности: можно заварить чай прямо в нем, можно слить в него несколько заварок, чтобы напоить большую компанию из маленького чайника, можно разбавить в нем слишком крепкий настой более слабым или даже водой. Колба Колба — цилиндрический сосуд, состоящий из двух частей: внутренняя часть со встроенным ситом, в которую кладут чай, и внешняя часть, в которой будет оставаться чайный настой. Внутренняя часть колбы мобильна: когда чай заварился, ее извлекают, а настой из внешней колбы разливают по чашкам. Этот сосуд появился совсем недавно, всего 15-20 лет назад, но достаточно быстро занял свою нишу на чайном рынке благодаря эстетике, удобству и простоте использования.
Самым распространенным материалом для колбы является стекло, но встречаются фарфоровые и глиняные колбы, чаще всего не полностью: их внешняя часть обычно выполнена из стекла для удобства наблюдения за процессом заваривания и цветом настоя. Колба прекрасно подходит для заваривания мелколистовых и почечных чаев: зеленых, желтых, белых и тонких красных. Типод Типоды появились в 21 веке, их разрабатывали как инструмент для быстрого, удобного и при этом достаточно качественного заваривания чая методом проливов.
В эту меньшую чашу засыпается чайный лист и заливается водой необходимой температуры соответственно сорту чая. По прошествии времени, необходимого для заваривания, следует просто нажать на кнопку — чайный настой сольется вниз крупной емкости, а все листья включая очень мелкие кусочки останутся во внутренней чаше, которую можно не вынимать даже при наливании напитка в кружки.
Интернет магазин «Первой чайной компании» всегда готов предложить качественный элитный чай и удобные аксессуары для его приятного употребления.
Это ускоряет процедуру заваривания. Процесс получил название заваривания с проливом. Используя такой чайник можно порадовать гостей ароматным и горячим напитком. Причем во всех чашках он будет одинакового вкуса и цвета. Большой объем чайника позволяет приготовить угощение для большого количества человек одновременно. Появился чайник в конце прошлого века. Первые модели были выпущены компанией Kamjove.
Она и получила патент на изобретение.
Набор заварочных чайников гунфу, 2 шт.
Заварочный чайник Гунфу с кнопкой (типот) Kamjove, 900мл. Виды заварочных чайников Материалы изготовления заварочных чайников Как выбрать чайник? Чайник заварочный гунфу с кнопкой, удобный проливной чайник, из жаропрочного стекла. Заварочный чайник Гунфу имеет специальную кнопкой, при нажатии на которую заварка из меньшего сосуда переливается в больший. Чайник заварочный Гунфу "Мехико", 750 мл, дно d=8 см. Арт. В интернет-магазине Faberlic вы можете купить Чайник заварочный Гунфу 910154 по цене 899 руб.