Читайте инструкцию по применению препарата Шиповника плоды 100 г на сайте интернет-аптеки «Горздрав»: состав, побочные действия, показания, противопоказания. Беременным следует очень осторожно употреблять шиповник, при этом лучше заранее проконсультироваться с доктором. Полезно ли пить шиповник каждый день. Измельчённый шиповник можно пить уже через 2 часа: чем дольше он настаивается, тем ярче вкус напитка.
Чем полезен шиповник и как его заваривать
Ведь все лекарственные растения могут оказывать и отрицательный эффект Шиповник: польза и вред для здоровья. Фото: pixabay. На сегодняшний день насчитывается до пятисот видов шиповника. С ранней весны кусты покрываются цветами, которые к началу сентября превращаются в спелые ягоды. Широко известны лечебные свойства цветов шиповника, а его плоды и вовсе повсеместно используются в народной медицине. В ягодах содержится большое количество аскорбиновой кислоты полезных микроэлементов: калия, магния, кальция, натрия. Издавна шиповник применяют как поливитаминное средство. Из осенних орешков заваривают чай, а лепестки превращаются в ароматное сладкое варенье.
Пектин, содержащийся в шиповнике, относится к разряду пищевых волокон , помогает удалить шлаки и токсины из кишечника, нормализовать его работу, и снизить вес. Как правильно принимать шиповник для снижения массы тела Процесс похудения с помощью отвара шиповника занимает достаточно много времени, поэтому минимальный курс его приема составляет два-три месяца. В течение этого срока необходимо ежедневно выпивать не менее 1 литра настоя, приготовленного по одному из следующих рецептов: В литровый термос всыпать 3 столовых ложки сухих плодов шиповника и залить их кипятком. Настаивать ягоды в термосе не менее 12 часов. Затем отвар остужают, и снова кипятят, но уже в течение 15 минут. После этого необходимо снова остудить настой, потом довести его до кипения еще раз, продержав на огне не менее 40 минут. Пить отвар шиповника для похудения лучше всего за 15-20 минут до еды — это позволит ускорить чувство насыщения и тем самым снизить привычный объем порций, что также благотворно скажется на процессе снижения веса. Мнение врачей о приеме шиповника для похудения Несмотря на то, что о пользе шиповника ходят легенды, и многие уверены в его полной безопасности, врачи предостерегают от бесконтрольного применения отвара шиповника для похудения, так как при наличии некоторых заболеваний он может спровоцировать обострения.
Лучше всего использовать свежие или сушеные плоды шиповника высокого качества. Они должны быть целыми и неповрежденными. Если вы используете свежие плоды, то перед завариванием их следует тщательно промыть и удалить хвостики. Далее следует определиться с методом заваривания. Существуют разные способы приготовления напитка из шиповника: настойка, отвар или чай. В каждом случае процесс заваривания немного отличается. Для приготовления настойки нужно залить 2 столовые ложки измельченных плодов 500 мл кипятка и оставить настояться около 10-15 минут. Затем настойку нужно процедить и можно пить. Этот метод наиболее простой и быстрый. Отвар готовится следующим образом: 2 столовые ложки измельченных плодов залить 500 мл холодной воды и поставить на огонь. Когда вода закипит, отвар нужно варить на слабом огне около 20-30 минут. Затем его следует процедить и можно употреблять. Отвар имеет более интенсивный вкус и аромат по сравнению с настойкой, а также сохраняет большую часть полезных свойств шиповника. Долго выдерживать отвар на огне не стоит, так как это приведет к потере большей части полезных свойств растения. Для этого необходимо залить одну столовую ложку измельченных плодов 200 мл кипятка и оставить настояться около 5-7 минут. После этого чай нужно процедить и можно пить. В этом случае получается самый нежный напиток с деликатным ароматом и вкусом. Кстати, шиповник в виде жидкости можно употреблять как горячим, так и холодным. Горячий шиповник часто пьют зимой для укрепления иммунитета, а холодный — летом для освежения и охлаждения. Выбирайте метод заваривания в зависимости от желаемого результата и наслаждайтесь вкусным и полезным напитком каждый день. Сколько могут храниться сухие плоды и отвар? Если сделать всё правильно, то полезными свойствами сушеных плодов шиповника можно наслаждаться довольно долго. Обычно в прохладном, сухом и темном месте они могут храниться до 1 года. Перед их упаковкой и хранением важно убедиться, что плоды полностью высохли — они должны быть твердыми и без следов влаги. Отвар из шиповника также может продержаться достаточно долго, если грамотно его приготовить. Отвар можно хранить в холодильнике до 3-4 дней. Если желаете сохранить на более длительный период, рекомендуется его заморозить. Для этого отвар следует разлить по порциям в контейнеры или формочки для льда и поместить в морозилку. Замороженный отвар шиповника может сохранять свои полезные свойства до 6 месяцев. Важно помнить, что как только контейнер с сушеными плодами или отваром шиповника открываются, продукт начинает терять свою свежесть, и активные компоненты постепенно разрушаются. Поэтому для максимально долгой сохранности рекомендуется хранить их в герметичной таре или контейнерах с затягивающейся крышкой. Лепестки шиповника: чем полезны, когда собирать?
Отдельное исследование было посвящено изучению его антибактериальной активности в отношении H. Pylori, который является причиной язвенной болезни. Учёными доказано, что регулярное поступление антиоксидантов вместе с продуктами питания предотвращает возникновение сердечных патологий, сахарного диабета II типа , рака [3]. Одно из исследований было посвящено изучению шести видов экстрактов ягод шиповника. Результат показал выраженную антиоксидантную активность каждого из экземпляров [4]. Антиоксидантные свойства плодов объясняются высоким уровнем витаминов А, Е, полифенолов, каротиноидов. Их концентрация зависит от сорта шиповника, места его произрастания, времени сбора урожая. Лабораторный анализ показал, что шиповник горной местности содержит больше антиоксидантов, чем растения с равнинной местности [5]. Изучение состава сухих ягод шиповника показало более низкий уровень антиоксидантных веществ, чем в свежем урожае [6]. С его помощью проходят важнейшие биохимические процессы: Синтез лимфоцитов, ответственных за противодействие инфекционным агентам. Стимулирование лимфоцитарной активности. Формирование защитного барьера кожи от патогенного воздействия внешних факторов. Защитный, иммуностимулирующий эффект усиливают полифенолы, витамины А, Е. Наблюдения специалистов показали, что недостаток витамина С увеличивает вероятность сердечных патологий и связанных с ними летальных исходов. Результаты более, чем 13 исследований показали, что приём 500 мг витамина С обеспечивает снижение триглицеридов и плохого холестерина ЛПНП в крови. Высокие показатели этих маркеров являются основными причинами, вызывающими заболевания сердца [7]. Флавоноиды, которые обнаружены в плодах шиповника, обладают гипотензивным действием. Они способствуют снижению артериального давления , улучшают коронарное кровообращение [8]. Одно из исследований с 31 взрослым участником. У всех испытуемых диагностировано ожирение. На протяжении шести недель вся экспериментальная группа ежедневно получала напиток, приготовленный с 40 граммами порошка шиповника. Контрольный анализ крови показал снижение уровня плохого холестерина, улучшение показателей артериального давления. В контрольной группе улучшение исследуемых показателей не отмечалось [9]. Механизм этого явления изучается до сих пор. Экспериментальные животные мыши находились на диете с большим содержанием жиров и получали порошок шиповника от 10 до 12 недель. Анализ крови показал снижение глюкозы, инсулина натощак. Параллельно с этим отмечалось уменьшение жировых клеток в печени. Можно сказать, что шиповник сдерживает все три фактора, вызывающих сахарный диабет II типа [10]. Другой эксперимент проводился с участием крыс с установленным диабетом. Результаты показали выраженное снижение уровня глюкозы натощак [11]. В отношении людей гипогликемическое действие шиповника изучается. Предварительный эксперимент взрослых с диагностированным ожирением не показал значительных результатов — уровень глюкозы и чувствительность у инсулина практически не изменилась [12]. В настоящее время проходят исследования, посвящённые изучению свойств экстракта, порошка ягод шиповника. Современная наука объясняет их высоким содержанием полифенолов и галактолипидов. Галактолипиды изучены сравнительно недавно. Они относятся к основным липидам клеточных мембран и могут подавлять очаги воспаления, снижать болевые ощущения в суставах. Эти эффекты изучались в ходе трёх независимых исследований. Оказалось, что регулярное употребление шиповника облегчает суставные боли при остеоартрите. В экспериментальных группах всегда отмечалось снижение интенсивности болевых ощущений, в отличие от контрольных, получавших плацебо [13]. Одно из исследований продолжалось 4 месяца. В нём участвовали 100 больных, страдающих остеоартритом.
Чем вреден шиповник
| Шиповник польза и вред для организма женщин, мужчин, детей | Можно ли пить шиповник при давлении. |
| Влияние шиповника на артериальное давление: повышает или понижает? | Отвар шиповника обладает низкой калорийностью (19 ккал на 100 г), поэтому его можно без опаски применять при похудении. |
Шиповник польза и вред для здоровья человека. Как заваривать чай
Как с помощью шиповника повысить иммунитет, полезные продукты, удивительные свойства шиповника. Восемь причин употреблять шиповник каждый день. Что полезно знать о шиповнике. Можно ли пить шиповник при давлении. Пить такой напиток надо каждый день вместо чая в течение 2-3 месяцев. Таким образом, шиповник для похудения может оказаться очень эффективным и простым в применении средством, но только в том случае, если у вас нет противопоказаний к его применению. В статье расскажем о свойствах этого растения, может ли оно быть вредным для здоровья, а также как заваривать шиповник.
Польза и противопоказания отвара шиповника
Полезно ли пить шиповник каждый день. Таким образом, шиповник для похудения может оказаться очень эффективным и простым в применении средством, но только в том случае, если у вас нет противопоказаний к его применению. Можно ли пить шиповник каждый день? Длительное употребление шиповника может привести к изменению свертываемости крови и обострению желчнокаменной болезни.
Можно ли есть ягоды шиповника
| Полезные свойства шиповника и правила заваривания его плодов | Можно ли каждый день давать детям шиповник, пить как чай. |
| От чего пьют шиповник: полезные свойства. Как правильно заваривать и как принимать отвар шиповника | Далее можно пить отвар мелкими глотками в течение дня. |
Как правильно заваривать сухие плоды шиповника - все нюансы и правила заваривания
Что будет если пить каждый день отвар шиповника? Свежие ягоды шиповника можно употреблять в свежем виде, предварительно избавившись от терпких косточек, из-за которых в горле возникает першение. Настой шиповника не рекомендуется употреблять детям до 5 лет, при повышенной чувствительности к его составляющим. Восемь причин употреблять шиповник каждый день. Что полезно знать о шиповнике.
Шиповник – российский суперфуд
Пить такой напиток нужно 1 раз в день. Положительное действие шиповника на суставы будет происходить постепенно. Люди, применяющие это средство, отмечают хороший эффект. Уменьшается интенсивность болей, проходит щелканье при движении, восстанавливается подвижность. Все это происходит не сразу, а постепенно, в течении времени. Просто используйте одну из методик, и хрящевая ткань начнет восстанавливаться.
Вместе с этим улучшиться состояние кожи и нормализуется артериальное давление, станут более эластичными сосуды, укрепится сердечная мышца. Обычно используют свежие или высушенные ягоды шиповника. Его часто применяют для приготовления настоев, соков, отваров и чая. Приготовленный из шиповника чай имеет множество полезных свойств, прежде всего он помогает снять воспаление, тонизирует и укрепляет организм. Лучше всего использовать шиповник собранный осенью, до наступления легких холодов, даже слегка, подмерзшие ягоды теряют свою лечебную силу.
Противопоказания и вред применения шиповника Препараты шиповника противопоказано использовать больным страдающим эндокардитом, и недостаточностью кровообращения, также противопоказанием является тромбофлебит. Если препараты шиповника принимаются внутрь, после их применения необходимо прополоскать рот теплой водой, еще лучше — щелочной минеральной водой например, «Боржоми» , дело в том, что органические кислоты, содержащиеся в шиповнике и его препаратах, действуют на зубную эмаль разрушающе. Перед тем, как применять шиповник больным требуется предварительная консультация врача. Шиповник описание, где растет Шиповник многолетний кустарник, высотой 1,5-3 метра. Различные виды его распространены практически повсеместно.
Несмотря на количественные различия в содержании некоторых веществ, в частности витаминов, большинство видов шиповника в физиологическом отношении действуют сходно. Используются зрелые плоды собранные осенью. Шиповник колючий кустарник из семейства розовых. Старые ветви буровато-коричневые, цветоносные усажены редкими, загнутыми книзу, серповидно изогнутыми, сплюснутыми в основании шипами, расположенными попарно в основании листовых черешков. Листья сложные, непарноперистые, с 5-7 парами продолговато-эллиптических или яйцевидных, по краю зубчатых листочков, с двумя прилистниками.
Цветки крупные, одиночные или по 2-3, на коротких цветоножках, с ланцетовидными прицветниками, пятичленные, с розовым или темно-красным венчиком и простыми ланцетовидными чашелистиками. Плод — цинародий шаровидный, сплюснуто-шаровидный, реже яйцевидной или эллиптической формы, гладкий, оранжевый или красный, мясистый, с сохраняющимися, вверх направленными чашелистиками: внутри гипантия — многочисленные опушенные плодики-орешки, которые созревают в августе-сентябре. Шиповник произрастает почти по всей Восточной Европе, в Сибири, доходит до озера Байкал. Растет в поймах рек, на лугах, в разреженных лесах, на опушках, полянах, вырубках, в зарослях кустарников, по оврагам. Разводится как декоративное и лекарственное растение.
Существуют районированные сорта. В медицине используются плоды шиповника иглистого, даурского, собачьего, щитконосного, мекоцветкового, песколюбивого, войлочного, морщинистого. Плоды шиповника собачьего беднее аскорбиновой кислотой, но содержат органические кислоты и используются для производства желчегонных препаратов «Холосас» и «Каротолин». В гомеопатии применяются лепестки, ветки, листья и плоды шиповника собачьего, гомеопатическое название: Rosa canina. Сбор плодов осуществляется в августе и сентябре.
В это время плоды имеют оранжевый, оранжево-красный или ярко-красный цвет. Рекомендуется заготавливать плоды, когда они немного не дозрели. В таких плодах уже богатый состав биологически активных веществ, но они еще твердые и не требуют большой осторожности при обрывании с веток. Не рекомендуется заготавливать плоды шиповника, уже тронутые морозом, поскольку такие плоды обладают меньшей целебной силой. Собирают плоды шиповника вручную в августе-октябре до заморозков, когда они приобретают ярко-красную или оранжевую окраску и остаются твердыми.
Сушат их быстро при температуре 80-90оС. Идеальное место для высушивания плодов шиповника — чердак, можно их сушить и в тени под навесом или на столе в хорошо проветриваемом помещении. Не рекомендуется сушить плоды на солнце — от прямого солнечного света быстро разрушается витамин C, большим содержанием которого и обусловлены главные целительные свойства шиповника. Высушенные плоды шиповника сохраняют свои целебные качества примерно 2 года, при условии правильного хранения — в сухом прохладном месте, в бумажных пакетах или небольших матерчатых мешках. У высушенных плодов едва уловимый фруктовый запах — как у сухофруктов и кисловато-сладкий вкус.
В семенах растения много жирного масла, состоящего из линолевой, линоленовой, олеиновой, стеариновой и пальмитиновой кислот. Витамины C, E и каротин содержатся в наибольшем количестве в зрелых твердых плодах, имеющих оранжевый и красный цвет, в перезревших плодах содержание названных витаминов уменьшается. Можно использовать цветы шиповника, собирают их во время цветения растения. Затем высушивают в тени, в хорошо проветриваемом помещении. Из цветов шиповника делают настои.
Такое средство улучшает состояние кожи. В семенах шиповника есть витамин E. В ягодах помимо аскорбиновой кислоты содержатся витамины: В, К, РР или рутин, каротин и тому подобное. Много других веществ: железо, кальций, соли калия, фосфор, магний, и марганец, эфирное масло, ликопин и тому подобное. Наибольшее содержание витамина C приходится на восточную и северную части лесного сектора, так и содержание дубильных веществ.
Препараты из шиповника для пользы и здоровья человека В официальной и народной медицине применяются самые разные препараты из шиповника. Это и каротолин, и сироп из плодов шиповника, и масло шиповника, и холосас, и настои, и отвары различных частей растения. Каротолин Каротолин — масляный экстракт из плодов шиповника. В препарате значительное содержание каротиноидов, токоферолов и ненасыщенных жирных кислот. Каротолин представляет собой тягучую маслянистую жидкость оранжевого цвета.
У препарата специфический вкус и запах. Каротолин предназначен для наружного применения при различных поражениях кожи и слизистых, как средство нормализующее тканевой обмен. Применяется при трофических и медленно заживающих язвах, экземах, лучевых поражениях кожи, ожогах и обморожениях. В наших аптеках можно купить аналоги этого препарата. Сироп их плодов шиповника Сироп их плодов шиповника выпускается медицинской промышленностью.
Кому нельзя пить чай из шиповника: противопоказания Настой может вызывать аллергические реакции, а потому если у вас аллергия на розы, от напитка лучше отказаться. Слишком частое употребление отвара в больших дозах может негативно сказаться на работе желудка, вызвать спазмы, раздражение стенок, тошноту. Высокая доза витамина С противопоказана при повышенной кислотности желудка, гастрите и язве. Настой повышает свертываемость крови, а потому противопоказан при сердечной недостаточности и тромбофлебитах.
Чтобы добиться ярко выраженного вкуса, можно измельчить ягоды в блендере перед тем, как залить их кипятком. Благодаря бланшированию питательные вещества сохраняются лучше. После того как отвар настоялся, необходимо процедить его через марлю. Напиток из свежего шиповника На литр воды понадобится две—три столовые ложки ягод. Их нужно размять, пропустить через мясорубку или блендер.
Залейте ягоды 0,5 л кипятка, накройте и оставьте на час. После процедите через марлю, а оставшийся жмых также залейте 0,5 л горячей воды и прокипятите в течение 15—20 минут. Затем смешайте настой и отвар — и в результате получится вкусный и полезный напиток. На водяной бане Для этого понадобятся 100 г ягод на 1 л воды. Воду нужно вскипятить в кастрюле, затем чуть остудить и добавить плоды шиповника. Возьмите термостойкую посуду, которая по диаметру больше, чем кастрюля. Налейте в нее воду и поставьте на огонь. После закипания поместите в нее кастрюлю с ягодами и варите на медленном огне около 30 минут под крышкой. Перед употреблением отвар необходимо процедить через сито или марлю.
В мультиварке Возьмите примерно 100 г ягод, промойте их и положите в чашу мультиварки. Залейте 2 л воды, добавьте по вкусу лимон, смородину или другие ингредиенты. Поставьте на режим «тушение» на один—два часа. После приготовления дайте отвару остыть, по желанию процедите.
Наиболее ценное в нем — это ягоды яркого красного цвета. Созревают в августе и могут висеть на ветках до зимы. Плоды небольшие в форме орешка, мясистые, имеющие внутри многочисленные плодики и грубоволосистую поверхность. Плоды в диаметре имеют размер 11-15 мм и бывают не только красного, но оранжевого цвета. Химический состав Чем полезен шиповник для организма человека, хорошо видно из химического состава растения. Для приготовления целебных средств используются плоды, корни и даже цветки растения. Природа щедро наградила шиповник полезными веществами, и человек широко использует его дары для исцеления от болезней. Что входит в состав шиповника: По содержанию витамина С данное растение является рекордсменом, далеко оставляя после себя даже черную смородину. Также в нем много токоферолов, витамина Е, рибофлавинов, фолиевой кислоты. Довольно много в нем дубильных веществ и танинов. Есть лимонная и яблочная кислота. Много в нем минералов: кальций, калий, фосфор, медь, магний и многие другие. Достаточно в нем пектинов и клетчатки. Богатый полезными элементами состав плодов и корней шиповника способен излечить любой недуг. Но его лечебные свойства противоречат противопоказаниям, и это требуется учитывать при применении средств на основе шиповника. Шиповник: лечебные свойства и противопоказания Данный кустарник помогает излечить заболевания практически всех систем организма в любой период жизни человека. Лечебные свойства растения представляются следующим образом: Повышение иммунитета, полезен шиповник при простудах и во время беременности. Увеличение образования коллагена, позволяющего хорошо работать кровеносным сосудам, костной системе, связкам, коже, зубам и деснам. Улучшает метаболизм, снимает усталость, лечит истощение. Нормализует функционирование нервной системы и общего психического здоровья. Улучшает усвоение железа. Имеет противовоспалительное действие, помогает при ревматизме. Понижает холестерин в крови. Лечит заболевания ЖКТ, устраняет понос. Лечит болезни мочевыводящей системы, помогает при МКБ. Употребление отвара шиповника в профилактических целях дает организму силы противостоять раку и многим хроническим заболеваниям. Лечение средствами из шиповника неоспоримо приносит пользу организму, но он имеет противопоказания для использования: Огромное количество аскорбиновой кислоты не позволяет лечиться шиповником людям с гастритом и повышенной кислотностью, язвой желудка. Элементы шиповника увеличивают свертываемость крови, поэтому лучше не рисковать тем, у кого тромбофлебит или сердечная недостаточность. Продолжительная терапия средствами на основе шиповника снижает работу инсулярного аппарата. Нельзя употреблять сироп из плодов в чистом виде. Он провоцирует вздутие живота. Его требуется добавлять в отвар сельдерея, укропа или петрушки. Настой ягод, сделанный на основе спирта, способен повышать давление, а на воде его понижает. Поэтому при наличии проблем со здоровьем следует учесть представленные предостережения, а в особенно сложных случаях советоваться с лечащим врачом. Как сделать отвар из плодов шиповника? Как правильно заварить шиповник, чтобы сохранить витамины в напитке. Ягоды шиповника, как правило, высушивают, так он дольше и лучше сохраняет свои полезные свойства. Но для приготовления отвара подойдут и свежие или замороженные плоды. Способов приготовления отвара из шиповника существует много, рассмотрим некоторые из них. Как приготовить отвар шиповника из сухих плодов в термосе. Сухие плоды имеют все полезные элементы в начальном виде, и длительное воздействие тепла на них раскрывает их полностью. Готовится напиток следующим образом: Взять 15 плодов и помыть их.