На 18 этаже отеля «Азимут» открылся новый панорамный ресторан с удивительным видом на город – F11.
Азербайджанское кафе-павильон из Красноярска попало в лонг-лист национальной премии ресторанов
| Ресторан в Уфе оштрафовали на 1,5 млн рублей за продажу алкоголя без лицензии | Алексей Пинский перезапустил ресторан Farang на Малой Никитской. |
| ФАС разрешила франчайзи KFC приобрести бизнес Yum! Restaurants | Тартар в F11 подают с кремом из сельдерея, и тут шеф добавил авторские нотки. |
Владелец KFC в России завершил сделку по продаже. Что теперь будет с крупнейшей сетью фастфуда?
Бар работает с четверга по субботу с 18:00 до последнего гостя. R Group и Александр Долгов рекламное агентство Prostorcrew. Сам бар оформлен в стилистике 1970-х и напоминает советскую квартиру с обязательным узорчатым ковром, ламповым телевизором на тумбочке и чехословацкой люстрой. Cамое заметное место в «квартире» занимает открытая барная станция, за которой бармен смешивает коктейли на основе биттеров собственного производства. Дебютную карту здесь поставил шеф-бармен и управляющий «Модников» Григорий Мостивенко Alpaca. В коктейлях постарались раскрыть стереотипные образы 1970-х: «Дачник» с виски на шиповнике или «Фарцовщик» на дистилляте из вяленых томатов с текилой и клубникой. Кухня в баре работает в формате pop-up — это значит, что каждый сезон меню ставит приглашенный шеф. Persiana Пятницкая, 26 Тренд на восточную кухню продолжается в новом ресторане Persiana от Алексея Романова создатель грузинского «Джонджоли» и Марка Шах Акбари ранее шеф в Sybarite и Folk, здесь — партнер и концепт-шеф.
В меню от шефа с персидскими корнями представлен современный взгляд на национальную кухню: традиционные блюда кочевников в пустынных районах Северной Африки и Ближнего Востока в формате столичного comfort food. Среди блюд, которые стоит обязательно попробовать: дзадзики с мочеными зелеными томатами, пончики с иранскими и кавказскими сырами, персидская пицца с бараньим фаршем, мухаммарой и зеленью, пряный лосось с финиками в маринаде из корицы, шашлык из языка и рис с каштанами или кебаб из морепродуктов. Открытая кухня с дровяной печью расположена на подиуме-сцене.
Обзор и отзыв. Демократичные мясные рестораны The Бык в Москве.
Стейки, бургеры кудасходитьвмоскве See more Обзор ресторана Dizengof99 Москва. Тель-авивское кафе в Москве, ну такое...
Компанию Феде составили также двойники Филиппа Киркорова и Григория Лепса, которые также развлекали гостей. Сам виновник торжества тоже присутствовал на открытии заведения, но только в конце вечера и лишь пообщался с гостями по видеосвязи. Напомнили, потому что кто-то очень старался, чтобы все забыли.
Но наш фонтан будет бить вечно, чуваки. И пока вся страна говорит про кайф, мы просто кайфуем» - обратился к аудитории Алишер в своём Telegram-канале. Разумеется, кроме цен. К примеру, одна из позиций обновленного меню - аналог всем известного комплексного обеда ХеппиМил стоимостью примерно 200 рублей.
Непререкаемо удачные блюда — фрикадельки кюфта из ягнятины и телятины с картошкой 760 рублей , абсолютно греческий осьминог на гриле с миндально-чесночным кремом скордалия, в который добавили израильскую смесь пряностей заатар 1 050 рублей. Еще есть десерт кнаффе-сулугуни 1 150 рублей , который сложно употребить в одиночку об этом, кстати, предупреждают. Карта коктейлей включает 12 авторских миксов, все по 600 рублей. По средам ставят пластинки по заявкам гостей, это очень громко и запредельно круто. Интерьер решен в набирающем популярность стиле mid-century modern, то есть никаких рюшечек, конец 1950-х, «Калифорния встречает Скандинавию». В винной карте, понятное дело, сплошной рислинг: более 50 образцов, способных заменить собой все остальное винное разнообразие ну, так говорят. С 10:00 до 14:00 подают завтраки, причем утверждают, что это самое скоростное предложение в районе Сретенки.
В речном клубе «Остров» откроется ресторан La Famille group
Ресторан F11 в Санкт-Петербурге – меню и цены, фото блюд и интерьера,, номер телефона, рейтинг, график работы – В Самаре проверят на нарушение этики название авто-ресторана «Жуй» на Московском Шоссе. В Уфе в ресторане «Тихая гавань» прокомментировали мощный пожар, уничтоживший здание — фоторепортаж. В Башкортостане в течение пяти лет планирует открыть более 8 новых ресторанов Rostic’s и создать не менее 500 рабочих мест.
В Уфе в ресторане «Тихая гавань» прокомментировали мощный пожар, уничтоживший здание — фоторепортаж
Иван Игонькин, шеф-повар:«Мне нравится быть в поиске интересных продуктов на рынках. Я люблю рыбалку, столярное дело, поездки на дикую природу. Въедливо погружаюсь в процесс. Я люблю растительную пищу, выращиваю многое сам, собираю травы, ягоды и грибы. Я как сорока все тащу в кухню. Из этих продуктов в ресторане мы готовим вкусную и комфортную еду на каждый день, которую отличает необычная и интересная подача».
Кухня сконцентрирована на праздничной семейной еде с доступными и сезонными блюдами: мясом и рыбой на гриле, овощами с локальных ферм, элементарным, в плане использования огня, стилем приготовления пищи, и при этом очень внимательным отношением к каждой детали со стороны шеф-повара. Иван поддерживает течение zero waste и старается использовать все части продукта. Меню Из последних сезонных обновлений в меню появился паштет из печени трески с муссом из фермерской свёклы, с щучьей икрой и хрустящими солодовыми лепешками из собственной печи. Свёклу шеф Иван Игонькин лично отбирал на ферме «Жили-Растили», а потом очень аккуратно обработал её, сохранив свежую ботву. Сам паштет — внутри.
У него мягкая, сливочная текстура, с которой гармонирует дымный баклажан на огне уникальная свекольная сладость.
Абинска; Общественное движение «TulaSkins»; Межрегиональное общественное объединение «Этнополитическое объединение «Русские»; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы города Старый Оскол; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы города Белгорода; Региональное общественное объединение «Русское национальное объединение «Атака»; Религиозная группа молельный дом «Мечеть Мирмамеда»; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы города Элиста; Община Коренного Русского народа г. Астрахани Астраханской области; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы «Орел»; Общероссийская политическая партия «ВОЛЯ», ее региональные отделения и иные структурные подразделения; Общественное объединение «Меджлис крымскотатарского народа»; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы в г. S», «The Opposition Young Supporters» ; Религиозная организация «Управленческий центр Свидетелей Иеговы в России» и входящие в ее структуру местные религиозные организации; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы в г. Краснодара»; Межрегиональное объединение «Мужское государство»; Неформальное молодежное объединение «Н. Круглосуточная служба новостей.
С раннего возраста шеф занимался собирательством в лесах и рыбалкой, делал вместе с родителями заготовки на зиму. Иван Игонькин, шеф-повар: «Мне нравится быть в поиске интересных продуктов на рынках.
Я люблю рыбалку, столярное дело, поездки на дикую природу. Въедливо погружаюсь в процесс. Я люблю растительную пищу, выращиваю многое сам, собираю травы, ягоды и грибы. Я как сорока все тащу в кухню. Из этих продуктов в ресторане мы готовим вкусную и комфортную еду на каждый день, которую отличает необычная и интересная подача». Меню Кухня сконцентрирована на праздничной семейной еде с доступными и сезонными блюдами: мясом и рыбой на гриле, овощами с локальных ферм, элементарным, в плане использования огня, стилем приготовления пищи, и при этом очень внимательным отношением к каждой детали со стороны шеф-повара. Иван поддерживает течение zero waste и старается использовать все части продукта. Из последних сезонных обновлений в меню появился паштет из печени трески с муссом из фермерской свёклы, с щучьей икрой и хрустящими солодовыми лепешками из собственной печи.
Из более широкого списка туда не вошло сразу несколько интересных номинантов от Красноярска, среди которых — азербайджанское кафе «Ленкорань». Небольшой павильон на Караульной с оценкой 3,7 звёзд в 2ГИС, может, не пробился в финал, но всё ещё занял место в лонг-листе рядом с престижнейшими ресторанами города. При этом он не мог попасть туда по собственной заявке, ведь номинироваться может только место, рекомендованное хотя бы одним критиком-экспертом премии. Некоторые красноярцы насторожились, увидев кафе в списках, и отправились туда проверить качество своими глазами.
Сначала вас удивит не в лучшую сторону обстановка внутри, потом обслуживание официантки, а попробовав шашлык и плов, вы поймёте, что всё произошедшее до этого было не самым плохим, — описал посещение Григорий, житель Красноярска. Шквал критики от Григория не смогли проигнорировать в самой «Ленкорани», от имени которой оставили такой ответ: Несмотря на это, у павильона присутствует и ощутимое количество пятизвёздочных отзывов.
Рестораны KFC в Астрахани поменяют название на Rostic’s
Ресторан грузинской кухни «Арагви» — это пристройка к зданию на Театральной площади, который строил холдинг «Сибиряк» Владимира Егорова. Сайт ресторана F11. Год назад, при всех ограничениях, при сокращении турпотока, открытие большого панорамного ресторана в отеле Азимут, бывшая гостиница Советская, рассчитанного явно не на горожан, готовых платить за вид с 18 этажа, вызвало лишь скепсис, а не такси.
Актуальное
- F11 Restaurant – Telegram
- Военкомат вместо застолья: в ресторане Воронежа азербайджанцам вручили повестки
- Смотрите также
- F11– ресторан с захватывающим видом с высоты первой петербургской высотки
- F11 Sky Bar & Restaurant | Blog Fiesta
- Владелец KFC в России завершил сделку по продаже. Что теперь будет с крупнейшей сетью фастфуда?
ПЕЙЗАЖ С ИСТОРИЕЙ НА АПЕРИТИВ - Видовой ресторан F11
В московском ресторане «Пироги, вино и гусь» произошел взрыв, пострадал один человек. В Самаре проверят на нарушение этики название авто-ресторана «Жуй» на Московском Шоссе. Фото: ресторан F11 Sky Bar & Restaurant. F11 — петербургский дебют московского ресторатора Ованеса Погосяна и управляющего проектом Артема Мовсесяна, известных по бару «Белка», закрытому клубу Chateau de Fantomas на Стрелке.
Польский франчайзи KFC нашел нового покупателя на свои рестораны
Сильные мира сего правят бал и в меню, где их именами названы сеты с географическим колоритом. Например, в позиции «Владимир Путин» подают коктейль на свекольной водке, камчатского краба с селедкой под шубой и мороженое из бородинского хлеба. А под названием «Дональд Трамп» предлагается коктейль на виски, мини-бургер и попкорн из томленого молока.
Якутова на берегу озера Солдатское днем 14 сентября, по предварительным данным, от искры вспыхнул семейный ресторан «Тихая гавань». Место происшествия стало центром притяжения для молодежи, отдыхающих и случайных зевак, которых, для их же безопасности, отгоняли от горящей постройки сотрудники полиции и парка. Территорию оцепили, пожарные занимались тушением возгорания. В беседе с журналистом «Башинформа» представитель ресторана Анастасия рассказала подробности случившегося. Все десять сотрудников вовремя организованно эвакуировались.
Повара находились на своей кухне на втором этаже, персонал — на первом этаже. Все успели выйти, обошлось без пострадавших. Сейчас говорить о том, что послужило причиной возгорания, мы не можем, есть уже несколько версий.
В судебные инстанции обратились 6 человек, компенсацию получили не все. Новость об отравлении в архангельском Cheesy обеспокоила и обычных горожан, которые ходили в этот ресторан. Иногда мы ходим в них, честно говоря, за атмосферой. И печально, когда с порога место заявляет свой статус, но не оправдывает его в качестве блюд. Роспотребнадзор пишет про какой-то голландский соус, которым отравились люди. А я как гость ставлю под вопрос всё меню. Надеюсь, в ситуации разберутся, как по мне, главное — выявить, кто распространяет такие продукты, из-за которых люди попадают в больницу после дорогой еды, — отметила архангелогородка Анна. Некоторые горожане в соцсетях призвали не набрасываться с обвинениями на ресторан. Были и те, кто писал, что питаться нужно дома, тогда таких случаев не будет вовсе. Обо всём важном и интересном мы рассказываем на наших площадках 29.
В меню Sky Bar также не найдете особой экзотики, скорее здесь представлен интернациональный микс: популярные блюда испанской, итальянской, азиатской и американской кухни. В собственной кондитерской выпекают сладости. Вечерами по пятницам и субботам в ресторане звучит живая музыка или играют Dj-сеты. Развернуть Меню и цены В меню ресторана Sky Bar большое внимание уделяется закускам.