Выращивание рассады горького перца. Расчёт сроков посева семян на рассаду.
Правильно сеем перцы: детальный справочник и календарь
Например, пластиковые или торфяные стаканчики, кассеты с раздельными слотами и т. Преимущество данного метода в том, что не надо проводить пикировку. Недостатки — многократно увеличивающиеся затраты и то, что всходят далеко не все семена. Какой способ выбрать, решать вам. Оба метода используются повсеместно. Как правильно посадить семена перцев пошагово, разные способы Способ 1. В общем ящике. Засыпаем в общий ящик грунт и слегка увлажняем его. Размещаем зерна на расстоянии 2 см в бороздки с такой же глубиной. Слегка присыпаем сверху землей не больше 1,5 см! Создаем парник.
Закрываем емкость стеклом, пакетом, прозрачной пластиковой крышкой. Ставим в теплое, не освещенное солнцем место. Периодически проветриваем и увлажняем, не допуская пересыхания почвы. Спустя 10 — 15 дней перцы всходят. Фото посева перца на рассадуФото посева перца на рассаду Способ 2. В раздельные стаканчики. Засыпаем грунт, увлажняем. Делаем лунку 1,5 — 2 см и размещаем 2 зернышка. Прикапываем сеянец и увлажняем грунт. Далее как в способе 1.
Способ 3. В полиэтиленовые пеленки. Нарезаем из фасовочных пакетов прямоугольники 15 на 20. Раскладываем пеленки и насыпаем 2 см почвы. Высаживаем семена на расстоянии 2 см. Присыпаем землей и укрываем другим полиэтиленом. Скручиваем трубочку и связываем резинкой. Ставим кулек в общий ящик. Увлажняем почву и делаем парник как в предыдущих способах. Каждые 10 дней раскручиваем и подсыпаем грунт.
Условия необходимые рассаде перцев и особенности ухода Итак, зерна упали в землю, и теперь настало время ожидания появления первых всходов. Чтобы семена проросли, а затем саженцы хорошо развивались и были здоровыми, нужно создать соответствующие условия. Рассмотрим основные параметры. Температура Пока не появились всходы нужно поддерживать температуру не ниже 25 градусов. Когда появятся всходы, ящики с сеянцами временно переставляют в более прохладное место температура не выше 18 градусов. Спустя 5 дней, когда уже появились все всходы, ящики снова переставляют в тепло 22 — 25 градусов и при такой температуре содержат до высадки. Освещение Перцам нужен постоянный доступ солнечного света не меньше 12 часов. Поэтому после появления всходов их надо досвечивать, пока световой день не увеличится. Свет должен быть ярким, но рассеянным. Особенно это важно в последние недели перед высадкой, чтобы прямые УФ-лучи не пожгли листья у саженцев.
Особенности полива Полив осуществляется теплой отстоянной водой по мере подсыхания почвы. Лучше всего использовать талую или дождевую воду. После полива обязательно надо рыхлить грунт, чтобы вода не застаивалась, не уплотнялась почва, а корни получали воздух. Процедура проводится в момент появления 3 настоящих листочков у саженцев. Проводить работы нужно аккуратно, не допуская повреждения корней. Лучше вместе с саженцем переносить ком земли. В последующем может понадобиться еще одна пересадка, но ее проводят методом перевалки, просто досыпая в новую емкость нужное количество земли. Подробнее о пикировке перцев рассказывается в нашей статье: Как правильно проводить пикировку перца Чем подкормить перечную рассаду? Перец подкармливают дважды. Первый раз после пикировки.
Удобрение готовится из 2 гр сульфата калия, 2 гр мочевины, 6 гр суперфосфата и 1 л воды. Норма расхода — половина стакана на 1 саженец. Вторая подкормка проводится спустя 15 — 20 дней. Можно применять то же удобрение, увеличив концентрацию веществ вдвое или приобрести магазинную подкормку Агрикола, Крепыш, Гуми. Как закалить саженцы перцев? В зависимости от устоявшейся погоды за 1-2 недели до пересадки перцев в открытый грунт надо начинать проводить закаливание рассады. Закаливание — это процедура, во время которой саженцы привыкают к новым для себя климатическим условиям. Закаливание нужно, чтобы перцы не погибли в первые же дни после высадки. Дело в том, что дома теплее воздух, нет сквозняков и не такое яркое солнце. Поэтому саженцы нужно постепенно приучать к новым, более суровым условиям.
При внесении избегают попадания составов на листья 2-й раз — спустя 10-14 дней после процедуры пикирования. Вносимые удобрения могут быть органическими, либо минеральными с повышенным содержанием калия, фосфора. Используют минеральные препараты содержащими большую долю калия. Подкармливая перечные саженцы стараются не перекормить растения лучше не докормить , потому как переизбыток питательных веществ приводит к усиленному росту вегетативной массы, в ущерб качественному цветению, а затем плодоношению. Вносить питательные удобрения можно прикорневым способом поливом , либо внекорневым методом опрыскиванием листвы , обязательно в предварительно увлажненный земляной ком. Процесс пикировки — когда пересаживать рассаду в отдельные горшочки Рассада жгучего перца нуждается в пикировании после всходов пересаживании каждого сеянца в отдельную тару только в случае, когда семена были высеяны загущенным способом, в одну емкость.
На остром перце делают лечебные настойки, помогающие при простуде и других болезнях. На заметку. Для измерения остроты перца существует специальная шкала Сковилла, показывающая содержание в овоще капсаицина — вещества, ответственного за острый вкус. Среднеострыми считаются перчики с показателем от 500 единиц, острыми — от 10 000, супержгучие сорта начинаются от значения 80 000. Популярные сорта Наиболее востребованными у огородников считаются такие сорта острого перца. Бараний рог Среднеспелый перец, высотой до 55 см. Плоды длинные, изогнутые, темно-красные, весят 25-30 г. Урожайность 3,5 кг с 1 кв. Отличная лежкость. Бхут Джолокия Один из самых острых сортов перца с показателем более миллиона единиц!
Планируя выращивать перец в теплице, нужно заранее подготовить плодородный грунт, разложив его по грядам. Для теплиц удобнее рассада острого перца в торфяных горшочках, она лучше приживается и практически не болеет. Пересадку проводят, когда грунт достаточно прогреется, обычно это происходит в конце весны. В теплицу непрерывного цикла, обогреваемую круглый год, растение высаживают в любое удобное время. Как отличить рассаду горького перца от сладкого? Некоторые садоводы предпочитают не выращивать рассаду самостоятельно, а покупать ее на рынке или в питомниках. Чтобы не перепутать рассаду острого перца с саженцами сладкого, нужно внимательно рассмотреть растения. У горьких стебли заметно тоньше, а листья уже. Чем старше саженцы, тем заметней становится разница. Можно слегка надкусить листок растения. Зелень острых перцев имеет более яркий, слегка жгучий вкус. Опытные селекционеры не рекомендуют помещать рядом острый и сладкий перец. Возможно переопыление и оба вида потеряют свои вкусовые качества. Высаживая растения в теплицу, размещайте их максимально далеко друг от друга, а лучше разделяйте перегородками. Подготовка семян Качество семян определяет здоровье и количество будущей рассады, поэтому перед их посадкой убедитесь, что у вас на руках цельные без механических повреждений , крупные мелкие дадут слабые растения семена чили без пятен коричневого, оранжевого и желтого цветов неправильная сушка при высокой температуре. Семена чили в салфетке погрузите на сутки в блюдце с раствором древесной золы 1 ст. Важно, чтобы семена находились в одной плоскости для равномерного распределения влаги. Как только семена начнут проклевываться, удалите продезинфицированным пинцетом все непроросшие экземпляры. Для ускорения роста корней у семян чили положите в указанное блюдце немного земли и подождите 2-3 дня. Если корни не появились, семена некачественные, из них ничего не взойдет. Чтобы избежать риска покупки некачественных семян, заготовьте их заранее самостоятельно. Сделать это несложно. Найдите знакомых, выращивающих перец чили, и попробуйте их сорт. Если он вам подходит и нравится эстетически, дождитесь времени, когда зрелые стручки перца начнут увядать и засыхать, а их кончики покоричневеют. В перчатках и очках, отделите ножом перцы от куста, разрежьте каждый пополам и вытряхните из них семена. Мякоти и повреждений на семенах чили остаться не должно.
Выращивание перцев в квартире
Чтобы полностью исключить вероятность переноса пыльцы насекомыми, растения должны находиться на расстоянии 1—2 км друг от друга, ветром — не менее 300 м. Организовать такие посадки в пределах одного стандартного участка дачного или приусадебного , как правило, нереально. Если владельцы близлежащих хозяйств не увлекаются выращиванием горького перца, можно поступить одним из предложенных способов: Перед началом цветения накрыть грядку с горьким перцем лутрасилом. В этом случае для сохранения вкусовых свойств сладкого перца достаточно выдержать дистанцию в 3 м. Высаживать горький перец в парнике. Так он не только не «заразит» соседей остротой, но и даст богатый урожай. При выращивании в тепличных условиях перец можно высаживать примерно на месяц раньше. Когда нет возможности узнать о наличии или отсутствии посадок острого перца рядом со своим огородом, а также когда достоверно известно, что этот овощ растёт неподалёку, следует поступать противоположным образом — прятать от контакта с чужеродной пыльцой кусты сладкого перца.
Рассадой Закаливаем рассаду перед высадкой в открытый грунт. Высаживаем рассаду по выбранной схеме. Поскольку сортов горького перца великое множество и все они отличаются размером куста, расстояние между растениями должно соответствовать рекомендованному для каждого конкретного сорта. Загущать посадки разрешается только при интенсивном уходе за ними, в противном случае перцы будут испытывать дефицит влаги и питательных веществ. Схема высадки Схема посадки перца на узкой грядке в два ряда. Для кустов, которые во взрослом состоянии имеют средний размер, стандартная схема высадки — 40х50 см, при сдвоенных посадках два растения в одну ямку — 60х60, при строенных три растения в одну ямку — 70х70. Лучшее время для высадки рассады — вечер; если погода пасмурная, можно работать в течение всего дня.
При возможности стоит перемещать кусты в лунки вместе с комом земли.
Посадка перца на рассаду Посадка перца на рассаду Семена перца на рассаду высевают, как правило, с 11 февраля по 10-15 марта. В теплицу рассаду высаживают на пару недель раньше, чем в открытый грунт, конкретный срок посадки зависит от климатических условий региона. Все подготовительные работы можно разделить на несколько этапов: отбор семян, дезинфицирование, насыщение полезными элементами, намачивание семян.
Процесс подготовки семян перца к посеву, значительно улучшит их всхожесть. Сначала необходимо отобрать лучшие семена. Для этого необходимо убрать маленькие и крупные, оставить нужно только семена среднего размера, для этого их можно поместить в солевой раствор, чтобы понять, какие пустые. Солевой раствор для процедуры приготовить следующим образом: к кипяченой или фильтрованной воде комнатной температуры добавить 1 ст.
Увлажнять почву первое время понадобится ежедневно. Ее верхний слой пересыхать не должен. Пока сеянцы маленькие, опрыскивайте землю вокруг них с помощью пульверизатора. Вода должна быть отстоянной. Подкармливать рассаду первый раз надо будет через две недели после пикировки. Если растут перчики в отдельных емкостях и пикировать их не придется, подкармливать начинают через 2-3 недели после появления всходов. Чем подкормить после всходов и пикировки читайте в этой статье. Пикировка жгучих перчиков Ничего сложно в пикировке острых перцев нет.
Пикируют рассаду с 2-3 настоящими листиками. Ее пересаживают в отдельные горшки, наполненные той же почвой, что и для посева. За несколько часов до пересадки растения полейте. Как правильно пикировать: Увлажните в стаканчиках грунт и сделайте в нем углубление. С помощью маленькой лопатки, ручкой ложки или другого подручного инструмента выкопайте саженец. Выкапывать надо вместе с комом земли, стараясь не задеть рядом растущие сеянцы. Поместите земляной ком с корнями в ямку, присыпьте землей и слегка уплотните. Засыпать саженцы надо до семядольных листиков.
Полейте отстоянной водой. Когда она впитается, подсыпьте еще почвы. Первые два дня после пикировки подержите рассаду острых перцев в тени, а потом поставьте на хорошо освещенное место. До высадки в грунт ее надо вовремя поливать и подкармливать. Чем подкормить смотрите выше. Видео о посеве и пикировке острых перцев В видео ролике с Ютуб канала вы сможете наглядно посмотреть, как посеять пророщенные семена и пикировать рассаду жгучих перцев. В этом же видео вы увидите всходы перчиков и стадии их развития до пикировки. Высадка рассады жгучих перцев в открытый грунт и теплицу пошагово с видео Перед высадкой острых перцев в теплицу или открытый грунт надо выбрать участок для их выращивания и подготовить грядку.
Также следует знать схему, глубину посадки и что внести в лунку. Подготовка грядки Выращивать жгучие перчики можно на грядах, где в прошлом году росли тыквенные культуры и бобовые кроме фасоли , морковка, свекла, капуста. Это важно! Выбирайте участок подальше от грядки, где будут расти сладкие перцы. Как мы уже писали выше, соседство острых и сладких сортов не желательно, так как они переопыляются. Для выращивания острых перцев в открытом грунте лучше всего подойдет солнечный участок. В тени перчики жгучими не получатся. Обратите внимание!
Чтобы плоды были острыми, выращивать перцы надо на хорошо освещенном участке. Бывалые огородники уверяют, что у выращиваемых под акрилом перчиков острота меньше, чем у тех, которые не накрывались. От похолоданий накрывать лучше пленкой. Почва на грядке должна быть рыхлой и хорошо удобренной. Во время перекопки внесите в грунт перегной или компост. Свежий навоз и куриный помет нельзя.
Проращивание семян перца Процедура необязательна, но позволяет получить более ранние всходы. Еще один плюс — сразу видно семена, которые не взойдут. Как замочить: на дно широкого контейнера уложить бумажные салфетки, сложенные в 4—6 слоев; смочить «подстилку», она должна быть полностью мокрой; на поверхности разложить семена 1 слоем. Контейнер поместить в прозрачный полиэтиленовый пакет, завязать и сделать в нем несколько мелких отверстий. Легче использовать тару, которую можно накрыть крышкой. Семена проклюнутся появятся мелкие белые «петельки» через 5—10 дней, их сразу же нужно сажать. Подготовка грунта для рассады перца Субстрат подходит легкий, рыхлый и питательный. Среди готовых смесей следует выбирать универсальные или специальные — для рассады овощей. Можно сделать смесь самостоятельно из дерновой земли, перегноя и торфа 2:3:5. Готовую почву нужно обеззаразить: Проморозить — оставить на сутки в морозильной камере. Пропарить — в большое металлическое ведро налить немного воды, достаточно покрыть дно на 4—6 см. Внутрь поместить камень, на него уложить тканевый мешок с землей она не должна погружаться в воду. Накрыть ведро крышкой и поставить на плиту. После закипания воды пропаривать час. При прокаливании в грунте погибнут яйца насекомых, а при пропаривании — еще и патогенные микроорганизмы. После промораживания или пропаривания грунт нужно немного просушить. Затем пролить дважды через 3 или 4 дня Фитоспорином, для заселения полезной микрофлорой. Как сеять — пошаговый алгоритм Грунт засыпать в емкости, слегка утрамбовать, за пару часов до посева полить теплой, отстоянной водой так, чтобы субстрат был полностью мокрым, но вода не стояла. Процесс посадки: Семена разложить на поверхности земли в горизонтальном положении. Засыпать увлажненной почвой так, чтобы зернышки были заглублены на 1—1, 5 см, слегка уплотнить. Поливать больше не нужно, возможно только слегка сбрызнуть водой из пульверизатора. Емкости поставить в поддоны, накрыть полиэтиленом, прозрачными крышками или стеклом. Земля все время должна быть влажной, периодически нужно снимать укрытия и опрыскивать из пульверизатора.
Перец чили (горький): выращивание из семян на огороде
Влейте в каждую лунку воду, примерно 2,5—3 литра. В подготовленные лунки всыпьте удобрения. Достаточно столовой ложки комплексного минерального удобрения и 2—3 ложек торфа на каждый кустик. Перемешайте с землей. Пересадите растение в лунку методом перевалки или поставьте в каждую лунку торфяной горшочек с растением, не вынимая его.
Присыпьте землей. Корневая шейка должна оказаться на уровне земли. Уплотните грунт вокруг кустиков, посыпьте его торфом. При необходимости подвяжите кустики к опоре.
Желательно предусмотреть возможность укрытия кустиков на случай неожиданного ухудшения погоды. Особенности ухода На протяжении всего периода вегетации ваш жгучий питомец будет нуждаться в заботе. Полив перца осуществляют под корень, стараясь не попадать на листья. Увлажнение методом дождевания для этого растения не подходит.
Регулярность полива и расход воды зависят от возраста растения. До плодоношения поливать перец рекомендуют еженедельно, расходуя ведро воды на квадратный метр. В последующем частота полива увеличивается вдвое, под каждый кустик выливают по 3—4 л. После каждого полива почву рыхлят на глубину около 4 см.
При выращивании перца необходимо периодически удалять пасынки и слабые соцветия, это будет способствовать формированию крепких и здоровых плодов. Дважды в месяц перец рекомендуется подкармливать, используя водорастворимые минеральные составы. Выбор удобрений должен зависеть и от состояния самого растения: если вы наблюдаете поблекшие листья и видите, что листва у перца слишком редкая, добавьте в «рацион» азотные удобрения; бледно-зеленый цвет листвы и белая кайма свидетельствуют о калийном голодании, об этом же говорит появление вершинной гнили; если стебли и листья перца приобрели фиолетовый оттенок, растению явно не хватает фосфора. Внимательно наблюдая за перцем и обеспечивая ему надлежащий уход, вы можете строить планы на сбор богатого урожая.
Болезни и вредители Осуществлению планов огородника на сбор хорошего урожая могут помешать болезни и вредители, угрожающие перцу чили при выращивании его в открытом грунте. Из насекомых перцу досаждают: гусеницы совки и белокрылки; колорадский жук. С целью предупреждения нападения насекомых кустики регулярно опудривают древесной золой. Если профилактические средства не помогли, избавиться из вредителей помогут луковый и чесночный настои, смешанные с мыльным раствором, а также разведенная водой молочная сыворотка, которой нужно пол-литра на ведро емкостью 10 л.
Наиболее опасные заболевания, угрожающие горькому перцу, имеют грибковую природу. Часто страдает он от фитофтороза, фузариоза и вилта.
Первый полив проводят через 6 дней после пикировки: Если рассада развивается медленно и листочки стали светло-зелеными, ее следует подкормить: в 3 л воды разводят 1 ложку удобрения «Эффектон» и 1 чайную ложку удобрения «Агрикола-3».
Совместно с корневыми подкормками делают опрыскивание препаратом «Бутон». Рекомендуется в период выращивания рассады 1-2 раза подсыпать в горшочки древесной золы. Одной чайной ложки хватит на 2-3 горшочка.
При этом не допускайте сквозняков К моменту посадки рассада должна иметь 8-12 листьев. При правильной агротехнике рассада перца обычно не вытягивается, компактна и почти всегда имеет зеленую окраску. Если рассада предназначена для выращивания в теплице, то ее высаживают с 10 мая.
В открытый грунт рассаду высаживают с 1 по 5 июня и даже с 25 мая с обязательным прикрытием пленкой. Перед посадкой рассаду проливают водой, чтобы при выборке ее из горшочков сохранился питательный почвенный ком. Высокие урожаи он дает только на очень плодородных, глубоко вскопанных, рыхлых, теплых, легких, супесчаных, суглинистых, достаточно влажных почвах с хорошей структурой.
Лучшие предшественники перца — лук, морковь, бобовые кроме фасоли. Нельзя размещать его после томата, картофеля и баклажанов. Под перец выделяют солнечный, защищенный от ветров участок.
Гряды должны быть достаточно плодородные, хорошо дренированные и обладать влагоудерживающей способностью. Если почвы суглинистые, то на 1 кв. А если грядка из глинистой плотной почвы, кроме перегноя и торфа, в почву добавляют ведро крупнозернистого песка и ведро полуперепревшик опилок.
На песчаную грядку добавляют по два ведра торфа, глинистой почвы, перегноя и ведро древесных опилок. Кроме всего этого, на 1 кв. Свежий навоз не добавляют, так как растения дадут сильную листовую массу и не в силах будут сформировать плоды.
Почву перекапывают на полную глубину штыковой лопаты. Гряды делают высотой до 25-30 см и шириной до 90-100 см. Он более требователен к теплу, чем помидоры, поэтому его высевают пророщенными семенами.
Время их высева определяется возможностями высадки рассады на постоянное место в теплицу, под пленочные укрытия. При этом надо учитывать, что с момента всходов до цветения данной культуре требуется более 100 дней. За две-три недели до посева на рассаду семена необходимо проверить на всхожесть.
Через 4-5 дней наклюнувшиеся семена дают представление о всхожести. Даже если из 10 семян наклюнулись только 5 штук, семена годны для посева. Семена после обеззараживания промывают водой и замачивают в питательном растворе: в 1 л воды разводят 1 чайную ложку «Агриколы-3», или древесной золы, или жидкого гумата калия, или удобрения «Вегета».
Такая питательная обработка семян способствует быстрому и дружному их прорастанию, а также ускорению созревания и повышению урожайности перцев. Посеянные наклюнувшимися семена дают всходы уже на 5-6-й день Можно проводить закалку семян, воздействуя на них переменными температурами в течение 5-6 дней. Из холодильника семена сразу сеют в посевные ящички.
При этом семена как в холодильнике, так и в теплом месте всегда должны 6ыть в умеренно увлажненных мешочках.
После совершения всех вышеописанных действий огороднику необходимо подготовить контейнеры, в которые заранее помещается небольшое количество дренажа. В качестве подобного материала специалисты рекомендуют использовать классический керамзит или измельченный кирпич. Поверх данного сырья следует равномерно уложить 2 см плодородной и питательной почвы, которая дополнительно смешивается с качественным песком или компостом. Для обеззараживания земли грунтовую смесь необходимо обдать кипятком. Время посадки Как показывает многолетняя практика культивирования описываемого растения, острый перец лучше всего высаживать в почвенную смесь в последних числах февраля или начале марта. Следует также обратить внимание, что некоторые пользователи выращивают данную культуру в соответствии с лунным календарем. Посев Перед тем как сажать семенной материал непосредственно в почву, в грунтовой смеси необходимо проделать небольшое количество небольших лунок, между которыми особо важно соблюдать расстояние в 2—3 см. После того как семена были заглублены в почвенную субстанцию, пользователю необходимо слегка присыпать лунки плодородной землей с последующим орошением при помощи теплой воды. Далее контейнеры рекомендуется накрыть полиэтиленовым материалом или стеклом.
После совершения всех перечисленных действий сосуды с рассадой необходимо поместить на балкон или подоконник. Уход После того как на молодом растении появятся первые листья, пользователю необходимо произвести так называемую пикировку. Далее острый перец пересаживается в небольшие емкости — как показывает практика, для этого лучше всего использовать стаканчики или горшочки. В процессе проращивания рассады грунтовую смесь рекомендуется слегка увлажнить. Для укрепления корневой системы специалисты также советуют дополнительно удобрить почвенный субстрат при помощи фосфора и азота. Как высадить рассаду в грунт? Чтобы перец правильно культивировать на огороде, следует воспользоваться определенными агротехническими рекомендациями. Высаживать описываемое растение или осуществлять его пересадку на постоянную грядку на участке следует строго с нижеописанными советами, при помощи которых пользователь может определить оптимальную глубину, правильно выбрать место и подготовить почвенный субстрат. Выбор места Для начала начинающему огороднику следует правильно выбрать место. Как показывает практика, практически все сортовые разновидности острого перца лучше всего себя чувствуют на хорошо освещенных территориях с отсутствующими сквозняками и сильными ветрами.
Также следует обратить внимание на то, что описываемую культуру можно выращивать и в полутени. Перец настоятельно не рекомендуется размещать на одном и том же участке в течение нескольких лет — в данном случае особо важно соблюдать определенные правила севооборота. Как показывает многолетняя практика культивирования, именно от предшественников зависит то, насколько большой будет урожай данного растения. Наиболее эффективные соседи для многих сортов — лук, чеснок и бобовые культуры. Также по соседству можно посадить белокочанную капусту. Помимо уже перечисленных растений, следует отметить, что перец совместим на грядке и со шпинатом, помидорами, кабачками. Подготовка почвы Обычно для выращивания любой сортовой разновидности описываемой культуры используют специализированный грунт, который можно купить в любом магазине. Однако если такового нет, то плодородный субстрат пользователь способен сделать самостоятельно.
Сначала необходимо отобрать лучшие семена. Для этого необходимо убрать маленькие и крупные, оставить нужно только семена среднего размера, для этого их можно поместить в солевой раствор, чтобы понять, какие пустые. Солевой раствор для процедуры приготовить следующим образом: к кипяченой или фильтрованной воде комнатной температуры добавить 1 ст. Семена нужно выдержать в растворе около пять минут. Пустые семена всплывут на поверхность воды, соответственно такие семена для посева не пригодны. Продезинфицировать семена рекомендуется в слабом растворе марганцовки не более 10 минут и промыть теплой водой, высушить естественным путем. Такой способ делает будущую рассаду устойчивой к болезням.
Пора сажать острые перцы
Как определить благоприятные дни для посадки перца на рассаду в апреле 2024. 5 Посев семян перца на рассаду в зависимости от места дальнейшего роста. Главная» Перцы» Когда и как правильно сажать острый перец на рассаду в 2024 году и в разных регионах, посадка и уход на грядке пошагово с видео. Посев перца на рассаду в средней полосе России проходит в последней декаде февраля или в первой декаде марта. Закаленную рассаду можно будет посадить на огороде, не волнуясь о том, что она погибнет из-за резких перепадов температур.
Секреты опытных огородников: как произвести посадку горького перца на рассаду в домашних условиях
| Перец: выращивание и уход в открытом грунте, посев на рассаду | Возраст рассады острого перца, как и сладкого, перед высадкой на постоянное место, должен составлять 50-60 дней от появления всходов. |
| Перец острый как и когда сажать на рассаду в 2024 году, посадка и уход в открытом грунте | С методикой расчёта сроков посева семян острого перца на рассаду можно ознакомиться здесь. |
| Выращивание перца от А до Я | 3 Посадка острого перца на рассаду – как правильно производить посев дома. |
Как вырастить острый перец
В средней полосе России посев перца на рассаду проводят с 10 по 25 февраля и лучше проводить посев ранних, средних и поздних сортов с разрывом в 2-3 недели. Все о посеве перцев в 2024 году: сладких и острых – от семян до переноса в теплицу и грунт. Гелихризума посев на рассаду в 2024 году: сроки посадки, выращивание и уход.
Все, что нужно знать о выращивании острого перца
Горшок с острым перцем летом можно держать в саду, а зимой - дома. Высадка рассады перца Горький перец, так же как и сладкий , любит свет и тепло. Поэтому при выращивании его в комнатных условиях после окончания весенних заморозков горшок с растением можно поставить на солнечный балкон или вынести в сад. И периодически два раза в месяц подкармливают комплексными удобрениями. Особенно отзывчиво это растение на внекорневые подкормки золой : 2 ст.
Оптимальное расстояние между растениями — 25 см. В домашних условиях Острые перцы можно выращивать дома в горшках — большинство сортов образуют компактные кустики, поэтому много места не займут. К тому же это самоопыляемые растения, так что урожай дадут в любом случае. Семена для выращивания дома можно высевать в течение всего года, но поздней осенью и зимой растениям нужна досветка фитолампами — на свету перцы должны быть не менее 12 часов. Горшки лучше выбирать глиняные — в них проще регулировать влажность почвы. Оптимальный диаметр — 20 — 25 см 4. Уход за острым перцем Уход за острыми перцами схож с уходом за сладкими сортами. В открытом грунте Полив. Перцы, в том числе и острые — влаголюбивые растения. Поливать их нужно часто — 2 — 3 раза в неделю, под корень. Норма расхода воды — 1 — 2 л на куст в зависимости от размеров. Дачники выходного дня, понятное дело, так часто поливать перцы не смогут. Поэтому почву на грядках лучше замульчировать органикой — она замедляет испарение влаги. Например, перегноем. А еще лучше сеном, соломой либо опилками — светлая мульча отражает солнечные лучи и перцу достается больше света. Острые перцы рекомендуется подкармливать 2 раза в месяц и лучше использовать минеральные комплексные удобрения. Продолжить далее В домашних условиях Полив. Острые перцы в горшках поливать нужно часто — сразу после того, как просох верхний слой почвы. Воду из поддона необходимо сливать, чтобы не загнили корни.
И периодически два раза в месяц подкармливают комплексными удобрениями. Особенно отзывчиво это растение на внекорневые подкормки золой : 2 ст. На избыток же азотных удобрений растение отвечает наращиванием вегетативной массы и слабым плодоношением. Цвести перец начинает уже в мае и затем цветет и плодоносит одновременно и непрерывно до глубокой осени. Если горький перец рос в теплице , то растения компактных сортов в начале сентября можно выкопать, пересадить в горшок и занести в дом, позднее также переместив в прохладное место.
Выращивание рассады перца чили: инструкция правильной посадки Чтобы рассада была крепкой и здоровой, нужно правильно подготовить семена к посеву. Для этого их необходимо прорастить, иначе всходы появятся лишь через 15-20 дней: Если семена собирались самостоятельно, то их необходимо подержать в насыщенном растворе марганцовки в течение 20 минут для обеззараживания. Если же они от проверенного производителя, то этого делать не нужно, поскольку уже обработаны. Затем протравленные семена перед выращиванием рассады перца чили нужно разложить на салфетке или марле. Прикрыть сверху таким же материалом, поместить на блюдце и хорошо увлажнить. Сверху надеть на него полиэтиленовый пакет и убрать в теплое место. Периодически следует проверять влажность. Спустя 3-4 дня семена проклюнутся — выпустят корешки. Значит, самое время отправлять их в почву для выращивания рассады перца чили. Универсальный субстрат можно приобрести в магазине или подготовить самостоятельно. Для чего берут 1 часть огородной земли, 1 часть песка и 1 часть перегноя. Перед посадкой их прогревают в духовке с добавлением небольшого количества воды.
Перец чили (горький): выращивание из семян на огороде
Для теплиц удобнее рассада острого перца в торфяных горшочках, она лучше приживается и практически не болеет. Для рассады, впрочем как и для дальнейшего роста на вегетативной стадии в отношении перцев хорошо работают ЭЛТ лампы. При выращивании острого перца в горшке рассаду несколько раз переваливают в емкости все большего размера. В этом материале описаны основные особенности посева острого перчика; рассказано о том, когда сажать горький перец на рассаду, а также, как сеять семена. Я люблю сажать многие растения на рассаду путем проращивания их в скрутках, в том числе острый перец. Сроки посева семян перца на рассаду зависят от периода его созревания, места посадки и региона выращивания.
Выращивание перца от А до Я
Когда появятся всходы, ящики с сеянцами временно переставляют в более прохладное место температура не выше 18 градусов. Спустя 5 дней, когда уже появились все всходы, ящики снова переставляют в тепло 22 — 25 градусов и при такой температуре содержат до высадки. Освещение Перцам нужен постоянный доступ солнечного света не меньше 12 часов. Поэтому после появления всходов их надо досвечивать, пока световой день не увеличится. Свет должен быть ярким, но рассеянным. Особенно это важно в последние недели перед высадкой, чтобы прямые УФ-лучи не пожгли листья у саженцев. Особенности полива Полив осуществляется теплой отстоянной водой по мере подсыхания почвы. Лучше всего использовать талую или дождевую воду.
После полива обязательно надо рыхлить грунт, чтобы вода не застаивалась, не уплотнялась почва, а корни получали воздух. Процедура проводится в момент появления 3 настоящих листочков у саженцев. Проводить работы нужно аккуратно, не допуская повреждения корней. Лучше вместе с саженцем переносить ком земли. В последующем может понадобиться еще одна пересадка, но ее проводят методом перевалки, просто досыпая в новую емкость нужное количество земли. Подробнее о пикировке перцев рассказывается в нашей статье: Как правильно проводить пикировку перца Чем подкормить перечную рассаду? Перец подкармливают дважды.
Первый раз после пикировки. Удобрение готовится из 2 гр сульфата калия, 2 гр мочевины, 6 гр суперфосфата и 1 л воды. Норма расхода — половина стакана на 1 саженец. Вторая подкормка проводится спустя 15 — 20 дней. Можно применять то же удобрение, увеличив концентрацию веществ вдвое или приобрести магазинную подкормку Агрикола, Крепыш, Гуми. Как закалить саженцы перцев? В зависимости от устоявшейся погоды за 1-2 недели до пересадки перцев в открытый грунт надо начинать проводить закаливание рассады.
Закаливание — это процедура, во время которой саженцы привыкают к новым для себя климатическим условиям. Закаливание нужно, чтобы перцы не погибли в первые же дни после высадки. Дело в том, что дома теплее воздух, нет сквозняков и не такое яркое солнце. Поэтому саженцы нужно постепенно приучать к новым, более суровым условиям. Процедура, на самом деле, очень простая и не требует каких-то специализированных знаний. Сначала надо просто вынести перцы на балкон или веранду буквально на 15-20 минут. На следующий день время пребывания растений на улице увеличивается до 1 часа.
С каждым следующим днем прибавляйте по несколько часов, пока, наконец, рассада не переночует вне дома. Если погода испортилась, то в этот день проводить закаливание не нужно. Когда перцы будут ночевать на улице, укройте ящики с рассадой спанбондом или каким-нибудь другим укрывным материалом. Как определить время пересадки перца в открытый грунт? При выборе времени для пересадки в открытый грунт, прежде всего, надо обратить внимание на погодные условия. Чтобы растения не погибли, за окном должно быть 18 — 20 градусов днем и примерно 15 градусов ночью. Также очень важно, чтобы к этому моменту остались позади последние утренние заморозки.
Перец —очень теплолюбивая культура, и резкое снижение температуры губительно для этого растения. В Средней Полосе России рассаду перцев высаживают в последней декаде мая — первой декаде июня. В более холодных регионах Урал, Сибирь, Ленинградская область — в июне. А вот на Кубани и в Крыму пересаживать перец на постоянное место можно уже в мае. Второй фактор, на который надо обратить внимание при пересадке перцев в теплицу или на огород, — это состояние самих саженцев. Они должны выглядеть здоровыми, с толстым стебельком и 8 — 10 листиками. Именно поэтому нужно выдерживать сроки посева семян.
Чтобы к моменту пересадки перцы были полностью готовы к процедуре. Ошибки при выращивании перца Перечень из 5 самых распространенных ошибок при выращивании перца рассадой: Слишком сильное заглубление семян. Не проводится предпосевная подготовка или высевается устаревший посадочный материал. Несоблюдение условий выращивания температура, освещение. Неправильно подобранный сорт для климатической зоны. Рассада не закаляется перед пересадкой. Ответы на частые вопросы Можно сажать семена сразу в теплицу или на огород и не заниматься выращиванием рассады?
В России такое возможно только в южных регионах и только в особенно теплые годы. Дело в том, что с того момента, как перцы взошли, до того момента, как плоды созреют, растению нужно от 90 до 150 дней. То есть 3 — 5 месяцев, когда будет держаться температура не ниже 18 — 20 градусов днем. Обязательно ли проводить предпосевную подготовку семян? Нет, но тогда всхожесть и урожайность значительно снизятся. Нужно ли закаливание? Да, если вы не хотите, чтобы большая часть растений погибла в первые же дни.
Какие семена перцев лучше? Покупайте посадочный материал только проверенных производителей. Если не хотите заниматься подготовкой зерен, то берите дражированные семена. Вообще сорт надо подбирать под свой климат.
Не скажу, что он очень популярный, но у нас рассаду охотно покупают. Люди часто берут его для шуток, — улыбается агроном. Правила выращивания Выращивание острого перца не отличается от обычного. Бороздки глубиной 1 сантиметр. Рассыпаем семена равномерно с расстоянием 1—1,5 сантиметра. Засыпаем грунтом сверху. Возраст рассады на момент высадки в грунт должен быть не более 75 дней. В теплицу высадка по мере возможности.
Болгарский перец также содержит это вещество, но его концентрация во много раз меньше. Острый перец можно выращивать в качестве комнатного растения, благодаря его декоративности, когда плоды созревают и становятся красными. При этом он полностью сохраняет полезные свойства красного перца, выращенного в саду. Конечно, по сравнению с покупными овощами, выращенный самостоятельно перец принесет больше пользы. Только в этом случае вы сможете быть уверены, что урожай вырос без применения всевозможных стимуляторов и вредных препаратов. Выращивание перцев в домашних условиях начинается с выращивания рассады. Здоровая и крепкая рассада — это не сказки для садоводов. Многие думают, что получить крепкие молодые растения перца сложно, но это не так. Для этого нужно всего лишь соблюдать некоторые простые условия ухода. Более того, эти условия будут одинаковыми для рассады сладкого перца и его острого собрата. Сроки Перец отличается нежным и теплолюбивым характером. Поэтому по сравнению с другими культурами рассаду перца следует готовить немного раньше. Если затянуть с высадкой семян на рассаду, то молодые растения перца не будут готовы к высадке на постоянное место. Их стресс может привести к ослаблению иммунной системы или гибели саженца. В наших широтах сроки посева перца на рассаду будут зависеть от конкретного взятого сорта: ранние сорта можно сеять со второй половины февраля и до конца; средние сорта следует сеять в первой половине марта; поздние сорта — в середине марта. Подготовка почвы Для того, чтобы вырастить обычную рассаду перца, может быть достаточно универсальной покупной или садовой земли. Но если целью посадки семян является получение крепкой рассады перца, то лучше подготовить почву самостоятельно. Для этого потребуются следующие компоненты: торф; разрыхлители, такие как песок или опилки; дерновая или листовая земля; суперфосфат; древесная зола. Если в качестве компонента горшечной смеси используется листовая почва, то ее можно собирать под всеми деревьями, кроме дуба или каштана. Почва под ними содержит большое количество дубильных веществ, которые могут негативно повлиять на корневую систему молодых растений перца. Почву для перца можно смешивать в соответствии с любым из следующих составов: По одной части дерновой земли, речного песка и торфа. Все компоненты необходимо хорошо перемешать и залить раствором суперфосфата, сульфата калия и мочевины. При использовании химикатов всегда следует соблюдать только те дозировки, которые указаны на их упаковке или в аннотации. По одной части дерновой земли, перегноя и торфа. После смешивания всех компонентов можно добавить суперфосфат и древесную золу. Подготовленную почву необходимо продезинфицировать. Это делается для того, чтобы убить все возможные вредные бактерии и микроорганизмы. Продезинфицировать почву необходимо непосредственно перед посадкой семян или за пару дней до неё.
Именно поэтому чаще всего время высадки приходится приблизительно на вторую половину мая. Перед высадкой рассады в тепличную почву необходимо внести удобрения: на 1 квадратный метр участка берется 40 грамм фосфорных и 30 грамм калийных удобрений. Затем почву необходимо хорошо полить. Ширина междурядий может варьироваться от 0,35 до 0,6 м. Когда рассада будет высажена, грунт в лунках надо утрамбовать а его поверхность засыпать слоем мульчи торфом. Уход за перцем Чтобы вырастить сладкий перец в открытой почве, кустики необходимо вовремя поливать, подкармливать, подвязывать, а также надо регулярно рыхлить поверхность грунта и удалять сорную траву. Чтобы кустики дали больше плодов, у них рекомендуется оторвать центральный цветок из первого разветвления. Также растение будет более урожайным, если его сформировать в 2 либо 3 стебля, а для этого нужно вовремя обрезать лишние пасынки боковые побеги. Формировку кустов можно проводить только во влажную и знойную погоду. При этом следует учесть, что на одном кусте надо оставлять не больше 20—25 плодов. При выращивании высокорослых сортов во время высадки рассады около каждого куста устанавливают колышек, к которому подвязывается растение, если это необходимо. Опыляются перцы с помощью насекомых-опылителей, которых при необходимости можно привлечь на участок. Для этого растения надо обработать из распылителя борно-сахарным сиропом, для его приготовления необходимо в 1 л горячей воды растворить 100 грамм сахарного песка и 2 грамма борной кислоты. Также нужно учесть, что когда перец цветет, его нельзя обрабатывать ядовитыми химическими препаратами, так как это может привести к гибели насекомых-опылителей. Как поливать Высаженный в открытую почву перец первое время может иметь вялый вид, однако в этом нет ничего страшного. Главное, в это время не допускать застоя воды в грунте, так как из-за этого кустики могут сильно пострадать. До того как кусты зацветут, им понадобится редкий полив 1 раз в 7 дней. Во время формировки плодов количество поливов необходимо увеличить до 2 раз в 7 дней, при этом на 1 квадратный метр участка необходимо брать 6 литров воды. Когда перцы будут политы, поверхность грунта вокруг них надо очень аккуратно разрыхлить, при этом постарайтесь не травмировать их поверхностную систему корней. Поливают такую культуру хорошо отстоявшейся тепловатой водой из лейки методом дождевания. Если перцу будет не хватать воды, то из-за этого может наблюдаться замедление роста, а также сбрасывание завязей и цветков. Для того чтобы сократить количество поливов, поверхность грунта надо засыпать слоем мульчи перепревшей соломой , толщина которого должна быть около 10 сантиметров. Удобрение В процессе выращивания перца в открытой почве его необходимо подкормить 2 раза раствором куриного помета 1:10. Еще кустикам понадобятся подкормки по листве, для этого используется раствор нитрофоски на 10 л воды 1 ст. Если перцам не хватает калия, то их листва скручивается и появляется сухая кайма по краям, но следует помнить, что подкармливать их хлористым калием запрещено, потому что данная культура крайне негативно реагирует на хлор. Если в почве мало азота, листовые пластины становятся матовыми, затем приобретают сероватый оттенок и наблюдается их мельчание. А когда почва перенасыщена азотом, у кустиков наблюдается осыпание цветков и завязей. Если в грунте мало фосфора, тогда изнаночная поверхность листвы окрашивается в ярко-фиолетовый цвет, а сами пластины приподнимаются вверх и жмутся к стеблям. В результате недостатка магния листва у кустов обретает мраморный окрас. Регулярно осматривайте кусты и как только будут замечены признаки того, что растению не хватает того либо иного элемента, подкормите их, используя необходимое удобрение. Обработка Во время созревания плодов для борьбы с различными болезнями не рекомендуется использовать химические средства, потому что вредные вещества, содержащиеся в них, способны накапливаться в перцах. Если за данной культурой ухаживать правильно и соблюдать все агротехнические правила, то велика вероятность того, что кустики не заболеют вовсе, и на них не поселяться различные вредители. Однако если проблемы все же возникнут, то нужно своевременно предпринять все необходимые меры. Болезни и вредители перца с фото иназваниями Болезни Болгарский перец может поразить: вертициллез увядание , бронзовость пятнистое увядание , фитоплазмоз, фузариоз, фитофтороз, вершинная и серая гнили, черная ножка. При этом каждая их данных форм проявляется по-разному. Так как обработки перца химическими препаратами лучше избегать, рекомендуется обязательно придерживаться необходимых мер профилактики: в осеннее время надо очистить участок от растительных остатков, которые обязательно сжигаются, а также для выращивания следует выбирать сорта, обладающие устойчивостью к данному заболеванию. Фитоплазмоз Если кусты поражены фитоплазмозом столбуром , то на их корневой системе появляется гниль, наблюдается развитие карликовости, плоды мельчают, а также становятся безвкусными и тонкостенными, наблюдается закручивание, отвердевание и пожелтение листвы, и в конце концов, растение погибает. Переносчиками данного заболевания являются цикадки. Чтобы избавиться от фитоплазмоза, кусты нужно опрыскать раствором Акары во время высадки рассады в открытую почву и спустя 20 дней после этого, на данном этапе развития растениям не вредят ядохимикаты. Помимо этого нужно систематически взрыхлять поверхность грунта, а также своевременно удалять все сорняки. Фузариоз При поражении перца такой грибковой болезнью, как фузариоз наблюдается его пожелтение, а именно, листва сменяет свой окрас на ядовито-желтый. Больные кустики нужно выкопать и сжечь, за остальными растениями надо очень хорошо ухаживать, для этого им понадобится умеренный полив, который проводится в утреннее время, а также необходимо вовремя вырывать всю сорную траву. Участок, который заражен возбудителями фитофтороза, нельзя использовать для выращивания сладкого перца на протяжении не менее 1 года. Фитофтороз Довольно распространенной грибковой болезнью является фитофтороз, которая поражает помидоры и перцы.