АПХ "Мираторг", один из ведущих агрохолдингов РФ, планирует в этом году вырастить около 140 тыс. тонн овощей, что почти на 50% больше, чем в прошлом году, сообщается в пресс-релизе компании. Огурцы и чеснок стали одними из первых культур, с которыми «Мираторг» ровно год назад запустил свой проект по засолке овощей. С запуском в 2023 году цеха по переработке стручковой фасоли и зелёного горошка увеличился ассортимент собственных замороженных овощных смесей и готовых блюд. АПХ "Мираторг", один из ведущих агрохолдингов РФ, планирует в этом году вырастить около 140 тыс. тонн овощей, что почти на 50% больше.
Замороженные овощи «Летняя смесь» от «Мираторг».
Важная составляющая бизнес-стратегии «Мираторга» — развитие селекции в растениеводстве, снижение зависимости от импорта, говорится в сообщении компании. Холдинг развивает собственное растениеводство с 2004 года, ежегодно наращивая мощности активов и увеличивая урожайность возделываемых культур.
Мы тщательно готовим производственную линию, моем и обрабатываем ее перед началом работы. Для своего продукта используем поздние сорта капусты, внимательно отбирая кочаны без трещин и брака, — рассказывают сотрудники предприятия «Мираторг» по переработке овощей. Все это время она дегустируется технологами и службой контроля качества, и только готовый продукт отравляется в камеру охлаждения, откуда затем поступает на фасовку. Удивительно, но полезные свойства такого продукта в несколько раз выше, чем у свежей белокочанной капусты, из которого он приготовлен. Одного только витамина С здесь больше, чем в лимоне, апельсине и других цитрусовых. Квашеную капусту с морковью «Мираторг» выпускает в 600-граммовых лотках, маринованный вариант — 700 г. Огурцы и чесок — как в пластиковых контейнерах, так и в вакуумной упаковке от 200 до 900 г.
В этой же линейке есть морковь по-корейски — полностью готовый к употреблению салат в лотках по полкило. Для нее, к слову, технологи агрохолдинга подобрали самый оптимальный вариант нарезки в 3,5 мм. При этом в течение всего срока годности каждой партии солений на предприятии «Мираторга» хранятся их образцы — это позволяет проконтролировать состояние продукции в любой момент.
В составе каждого из компонентов смеси брокколи, сладкий перец, морковь, томаты, зеленый горошек полностью сохраняются все полезные вещества и витамины. Вы можете приготовить из смеси разные блюда, начиная от традиционных овощных супов, заканчивая простыми и сложными гарнирами. Если решили сделать блюдо на сковороде, в кастрюле или духовке, для этого нет необходимости предварительно размораживать кусочки.
По данным Минсельхоза, из-за неблагоприятных погодных условий летом 2017 года сбор картофеля в России в этом году отстает от прошлогодних показателей: на 23 октября 2017 года собрано 6,1 млн т картофеля по сравнению с 6,3 млн т годом ранее. Выращиванием овощей открытого грунта в России в настоящее время занимаются преимущественно мелкие малоэффективные хозяйства, подтверждает директор аналитического центра «СовЭкон» Андрей Сизов. По его мнению, в ближайшие годы эту отрасль ждет приход крупных игроков и активная консолидация. В последние годы в мясной отрасли рентабельность падает из-за роста предложения на фоне слабой динамики спроса, отмечает начальник Центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарья Снитко. Так, в 2016 году крупный производитель сахара и мяса ГК «Русагро» собиралась выйти на рынок овощеводства.
Смесь овощная мираторг
Среди популярных овощных смесей — «Мексиканская», «Итальянская», «Карибская», «Гавайская» и «Овощи- гриль». Овощные и ягодные смеси «Мираторга» являются оптимальным решением для тех, кто придерживается правил православного поста. Помимо классических смесей есть линейка «Фермерские продукты» — это овощные смеси, в состав которых входят свежезамороженные травы: петрушка, укроп и базилик. Линейки «Фитнес» и «Детокс» для тех, кто занимается спортом, внимателен к своему здоровью и питанию.
В проект мощностью переработки до 16 тыс. Инвестиционное соглашение о реализации проекта между компанией и Правительством Тульской области было подписано на Петербургском международном экономическом форуме в июне 2023 года. Тульская область — один из ключевых регионов деятельности агрохолдинга. Здесь компания реализует проекты мясного скотоводства, индустриального овцеводства, а также активно развивает овощеводство.
Предприятие по производству, хранению и переработке плодоовощной продукции и картофеля, запуск которого состоялся в 2020 году, производит более 300 наименований продукции, востребованной как на внутреннем, так и на внешних рынках. Новый комплекс, специализирующийся на бобовых культурах, будет выпускать зелёный горох и стручковую фасоль для дальнейшего использования в качестве ингредиентов в замороженных овощных смесях и готовых блюдах. Среди прочей продукции — замороженный бланшированный рис, красная фасоль и восстановленный овощной горошек.
В последние годы в мясной отрасли рентабельность падает из-за роста предложения на фоне слабой динамики спроса, отмечает начальник Центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарья Снитко. Так, в 2016 году крупный производитель сахара и мяса ГК «Русагро» собиралась выйти на рынок овощеводства. Холдинг планировал вложить 20 млрд руб. Подписывайтесь на канал New-Retail в Telegram и будьте в курсе свежих новостей.
Министерство экономического развития РФ, Тульская область и агрохолдинг «Мираторг» подписали СЗПК в проект по производству, хранению и переработке плодоовощной продукции и картофеля. Компания инвестирует в проект 8,2 млрд рублей. Новое производство включает хранение овощей открытого грунта мощностью 100 000 тонн в год и переработку на линиях мойки, фасовки, чистки, бланшировки и заморозки.
«Мираторг» увеличил производство замороженных овощей и ягод во время Великого поста
| «Мираторг» инвестировал 150 млн рублей в проекты по переработке овощей - | Российский агрохолдинг "Мираторг" и сеть ресторанов быстрого питания "Вкусно — и точка" объявили о дополнительных инвестициях в размере 5,7 млрд. |
| «Мираторг»: импортозамещающий горох | Сама овощная смесь хорошего качества, все овощи чистые, без повреждений, состав меня тоже устроил. |
| "Мираторг" заместит импорт замороженных овощей - новости | Куриная запеканка с итальянской овощной смесью от (Мираторг) готовится очень просто, а вкус вас очень приятно удивит!Если вам понравилось наше видео, то ста. |
| В Тульской области запустили комплекс по импортозамещению замороженных овощей | Табрис Каталог скидок Овощная смесь замороженная Мираторг детокс Мир Заморозки м/у, 400 г. |
Свежесть круглый год — как «Мираторг» наладил выпуск овощей любых форматов
О компании. Вакансии. Новости. Журнал Вдохновение. Гипермаркет в Екатеринбурге. «Мираторг» выбрал для себя тактику производства полного цикла, поэтому стратегической задачей компании стало сведение к нулю потерь и отходов. С запуском в 2023 году цеха по переработке стручковой фасоли и зелёного горошка увеличился ассортимент собственных замороженных овощных смесей и готовых блюд.
В Тульской области открыт новый комплекс по выращиванию и переработке овощей
Чистые овощи «Мираторг» соответствуют «сетевому калибру» Чистые овощи не менее пристально сортируют — для того же картофеля есть понятие «сетевой калибр», это клубни 50—70 мм. Те, что меньше размером, идут в глубокую переработку: заморозку и блюда, готовые к употреблению. Мытый картофель проходит тщательную калибровку Другие культуры, например стручковую фасоль, отсортировывает уже техника, оснащенная специальной электронной оптикой. Перед этим они проходят бланшировку — обработку горячим паром и быстрое охлаждение это сокращает время приготовления блюд и при этом максимально сохраняет все ее полезные вещества , а затем и шоковую заморозку.
Все замороженные овощи попадают на подмосковный завод «Мираторга», где проходят повторную проверку качества и соответствия стандартам Такая заморозка при очень низких температурах за максимально короткое время позволяет получить микрокристаллы льда — такие при оттаивании не разрушают продукт, в отличие от крупных кристаллов при обычной заморозке, которые разрывают клеточные стенки и ткани растений, из-за чего в тепле они превращаются в кашу. Ну а картофель еще и хранится в отсеках со специальными лампами зеленого света — это не позволяет ему самому зазеленеть. Все замороженные овощи попадают на подмосковный завод «Мираторга», где проходят повторную проверку качества и соответствие стандартам.
После чего сырье отправляется уже на фасовку. Смеси на все вкусы В фасованном виде «Мираторг» сегодня выпускает как моноовощи брокколи, цветную капусту и фасоль , так и овощные смеси самые популярные: «Мексиканская», «Итальянская», «Карибская», «Гавайская», «Рататуй». К примеру «Карибская» — это смесь, в состав которой входят морковь, стручковый горошек и фасоль, мини-кукуруза, зеленый горошек, красная фасоль и сладкий перец.
Есть еще отдельная линейка «Фермерские продукты» — это сытные овощные смеси, в которые добавлены свежезамороженные петрушка, укроп и базилик, сохраняющие свой природный аромат и свойства. А для тех, кто занимается спортом, внимателен к своему здоровью и питанию, предусмотрены линейки «Фитнес» и «Детокс». Ну и ягодная линейка: богатая витаминная база для компотов, варенья и выпечки.
Наша компания уже является одним из лидеров в сегменте замороженных овощных смесей и готовых блюд, а собственная сырьевая база позволит не только увеличить ассортимент продукции, но и снизить ее себестоимость, гарантируя высочайшее качество», - прокомментировала пресс-служба АПХ «Мираторг». Подписывайтесь на наши новости в соцсетях и рассылке Unipack. Ru: Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:.
Они отбираются по определенным признакам: калиброванное сырье, без повреждений и изменений цвета. Большинство овощей перед заморозкой нуждается в бланшировании. Это обработка горячим паром в специальных промышленных пароварках с последующим быстрым охлаждением, что в дальнейшем сокращает время приготовления различных блюд. Сырье замораживают методом «шоковой» заморозки, которая позволяет сохранить полезные свойства и презентабельный внешний вид овощей сразу после их сбора. У «Мираторга» есть моноовощи, например, брокколи, цветная капуста, фасоль, которые являются основой многих кулинарных рецептов, также овощные смеси.
Также там будут делать замороженный бланшированный рис, красную фасоль и восстановленный горошек. Годовая мощность переработки — 16 000 т в год. Сырье для переработки поступает с собственных полей компании.
Валовый сбор в 2023 г.
«Мираторг» планирует экспортировать овощи
И если в промышленности, где нормы проектирования... Мы решили затронуть важный вопрос, который интересует многих птицеводов, какая должна быть влажность в инкубаторе и для чего она нужна?! Существует ряд факторо...
Активы растениеводческого дивизиона расположены в Белгородской, Курской, Орловской, Брянской, Тульской областях, недавно к ним присоединились Ставропольский край и Калининградская область. Посевные площади зерновых и зернобобовых культур составляют порядка 450 тыс. В 2020 году холдинг открыл в Орловской области селекционно-семеноводческий центр мощностью 5 тыс. В 2024 году Курский селекционно-семеноводческий центр проведет обработку и протравливание более 30 тыс.
Запустить переработку зеленого горошка и стручковой фасоли казалось чем-то невероятным.
Но «Мираторг» в очередной раз доказал, что невозможное возможно. Овощи, прежде поступавшие из-за границы, вполне успешно выращиваются тульскими агрономами. В ближайших планах — запуск новой линейки замороженных смесей и производство набора для винегрета. Надеемся, что новинки придутся по душе покупателям и разнообразят их ежедневный рацион полезными овощами», — прокомментировали в пресс-службе АПХ «Мираторг». Новое в разделе.
Она посвящена последним дням земной жизни Иисуса Христа. Читать далее … Новости 21:18, апреля 24, 2021 ura. Регион стал лидером Приволжья по сбору зерна - около 5,3 млн т. Об этом сообщила компания. Выпуск хлористого калия в 2019 году составлял 11,1 миллиона тонн. Причем, не только в еде, но и в привычках и даже развлечениях. Впрочем, в подобном воздержании нет ничего сверх — люди веками соблюдают Великий пост и то, что что-то нельзя будет есть или что-то нельзя будет делать, их не пугает. Смотрите также:Великий пост: … Знаменитости 19:36, марта 16, 2021 woman. Несколько советов постящимся дал иеромонах Макарий. Как не навредить организму во время поста или диеты Кто-то весной соблюдает ограничения в еде из-за религиозных соображений, кто-то просто для того, чтобы скинуть «зимние» килограммы. Но «растительное меню» чревато ощутимыми проблемами со здоровьем, особенно у активно работающих людей. Что заказать в ресторанах Екатеринбурга во время поста 15 марта начался Великий пост, он продлится до 1 мая. Традиционно рестораны города создают на этот период особое меню, которое придется по вкусу не только верующим, но и всем желающим попробовать что-то новое. В подборке 66. RU — карта таких заведений с ценами, адресами и самыми интересным … Новости 06:18, марта 16, 2021 66. Но иногда ее рекомендации вызывают вопросы — или же просто не подходят большому количеству людей.
«Мираторг» планирует частичную локализацию производства замороженных овощей
А с разнообразием овощных смесей и овощных смесей с соусом Мираторг можно составить нескучное и полезное меню. «Мираторг» в 2022 году инвестировал 150 млн рублей в новые проекты по переработке плодоовощной продукции и картофеля, говорится в сообщении компании. Российский агрохолдинг "Мираторг" и сеть ресторанов быстрого питания "Вкусно — и точка" объявили о дополнительных инвестициях в размере 5,7 млрд. «Мираторг» запустил проект выращивания овощей «борщевого набора» осенью 2018 года: компания сообщила, что посеяла озимый чеснок в Тульской области. Смотрите видео онлайн «Гавайская смесь МИРАТОРГ вкусная дегустация» на канале «Учебник по Мастерству» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 20 сентября 2023 года в 16:02, длительностью 00:06:07, на видеохостинге RUTUBE. Готовить разнообразные блюда без особых усилий можно с помощью замороженных овощных смесей.
Свежесть круглый год — как «Мираторг» наладил выпуск овощей любых форматов
| Смесь овощная Мираторг Микс полезных овощей замороженная 400 г | Смесь овощная Бельгийская из редких отборных овощей прекрасно подходит для приготовления оригинальных и полезных овощных гарниров. |
| Продукты смеси овощной замороженной мираторг, vитамин оптом в России | Замороженные овощи «Испанская смесь» выручают многих. В любой момент сладкая морковь, нежная мини-кукуруза, сочная капуста и мягкие стручки фасоли в сливочном соусе с прованскими травами готовы стать не только вкусным, но и чрезвычайно быстрым отдель. |
| Мираторг начнет выращивать свои овощи | О планах «Мираторга» начать экспорт овощной продукции стало известно из публикации на портале HeadHunter. |
| Овощные смеси «Мираторг»: технология производства | Овощная смесь Мираторг, 400 г - 95 р. |
| «Мираторг» вложит 8,2 млрд рублей в производство замороженных овощей | Овощи, ягоды и фрукты Мираторг. |
Овощная смесь Мираторг Бельгийская
Затем были посажены овощи «борщевого набора», включающие картофель, лук, столовую свеклу, капусту и морковь. Для обеспечения бережного хранения урожая было построено современное овощехранилище, а в 2020 году запущены линии мойки, упаковки, переработки, бланшировки и заморозки. Сегодня выращивание овощей осуществляется на площади более 4000 га в Тульской, Брянской, Орловской областях и Ставропольском крае на открытом грунте. Поля оборудованы автоматическим поливом, а специальные датчики сканируют почву и передают информацию агрономам о влажности. Овощи выращиваются в естественных условиях и собираются на пике зрелости. Компания активно развивает продажи, расширяет рынок сбыта и продолжает инвестировать в повышение эффективности производства, контроль качества и выпуск новых продуктов.
Среди прочей продукции — замороженный бланшированный рис, красная фасоль и восстановленный овощной горошек. Продукция комплекса заменит импорт в составе замороженных овощных смесей компании, при этом большая часть бобовых поступит для внешней реализации — другим пищевым предприятиям России и на экспорт. Компания самостоятельно обеспечивает все этапы создания конечного продукта. Бобовые культуры для переработки поступают с собственных полей под орошением площадью 1,7 тыс. В технологическом процессе в самом производственном корпусе задействованы две автоматические линии. Плоды с полей проходят первичную очистку, бланшировку, то есть предварительную варку, затем — заморозку, оптическую сортировку и взвешивание, после чего готовый продукт поступает на упаковку.
Также компания начала выпускать квашеную капусту и маринованную капусту с морковью. Производитель намерен ежегодно выпускать на линии солений 5,4 тысяч тонн капусты. Также «Мираторг» запустил производство замороженных овощей мощностью более 25 тысяч тонн в год, сырьем для которого стали кабачки, брокколи, цветная капуста и другие овощи.
В результате будет построен завод, на котором ежегодно будут производить не менее 90 000 тонн картофеля, его введут в эксплуатацию уже в 2024 г. Помимо этого, проектом предлагается увеличить количество посевных площадей специально отобранных сортов. Проблемы с картофелем фри во «Вкусно — и точка» начались почти сразу после возобновления работы под новым брендом. В частности, в начале июля в компании заявили , что в некоторых ресторанах «Вкусно — и точка» из меню пропадет картошка фри. Такое решение было принято из-за плохого прошлогоднего урожая сортов, которые используют рестораны быстрого питания.
"Время новых": "Мираторг"
| Материал «Мираторг» увеличит производство овощей на 50%, портал ПЛАС | О планах «Мираторга» начать экспорт овощной продукции стало известно из публикации на портале HeadHunter. |
| «Мираторг» планирует экспортировать овощи – Агроинвестор | Смесь овощная «Мираторг» Vитамин Сотэ с прованскими травами замороженная, 400 г. |
«Мираторг» увеличил в Домодедово производство замороженных овощей и ягод во время Великого поста
Всё дело в том, что пришла пора заряжаться витаминами, и получать кешбэк за покупку замороженных овощных смесей "Мираторг". Овощные смеси Мираторг в онлайн-гипермаркете Едоставка Быстрая доставка на дом по Минску и Минской области Выгодные цены Большой ассортимент. Овощная смесь от ТМ Мираторг приготовлена из отборных овощей, замороженных сразу после сбора методом шоковой заморозки. Так, для своих смесей «Мираторг» нарезает овощи соломкой, дольками или кружочками. В этот раз я увидела овощную смесь "Мексиканская смесь" от тм Vитамин. Мексиканскую смесь Мираторг выложить на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить в течение 10-15 минут.
Смесь овощная мираторг
Смесь овощная Мираторг Витамин Канадская 400 г. Овощные смеси: Мексиканская смесь 400г, Карибская смесь 400г, Итальянская смесь 400г, Испанская смесь ЗАМ 400г., Овощи-гриль с итальянскими травами 400г. Овощная смесь от ТМ Мираторг приготовлена из отборных овощей, замороженных сразу после сбора методом шоковой заморозки. Смесь овощная Мираторг Пять зелёных овощей Detox 400г. «Весомый вклад в развитие АПК вносит компания «Мираторг», которая давно и стабильно работает в Тульской области.
«Мираторг» запустил комплекс по выращиванию и переработке бобовых
Производитель мяса «Мираторг» на фоне падения потребительского спроса в России задумался об экспорте овощей. АПХ "Мираторг", один из ведущих агрохолдингов РФ, планирует в этом году вырастить около 140 тыс. тонн овощей, что почти на 50% больше, чем в прошлом году, сообщается в пресс-релизе компании. Овощная смесь из ярких спелых овощей, шоковой заморозки. Овощная смесь Мираторг Кус-кус с овощами в соусе Марокко быстрозамороженные (400 г). Овощная смесь Мираторг, 400 г - 95 р. Проект реализуется в рамках двух соглашений о сотрудничестве, подписанных губернатором Алексеем Дюминым и президентом АПХ «Мираторг» Виктором Линником на Российском инвестиционном форуме в Сочи в 2018 и 2019 годах.