Делайте это не раньше, чем через три дня после высадки в открытый грунт. Высадка в грунт: оптимальные сроки. Оптимальный срок высадки рассады перца в огород в средней полосе – 15 мая. Когда можно высаживать рассаду перца в открытый грунт.
Как сажать перцы в теплице и открытом грунте: выбор сорта, сроки, 3 метода, уход
| Высадка рассады перца в открытый грунт: сроки, способы, уход | Рассаду перца высадить в открытый грунт можно после того, как почва прогреется для +16-17 °С. Если температура опустится до +14 °С, то культура приостановит свой рост и развитие. |
| Когда и как высаживать рассаду перца в открытый грунт: сроки, правила Фото Видео | Высадка рассады жгучих перцев в открытый грунт и теплицу пошагово с видео. |
| Как высаживать перец в открытый грунт: посадка рассады | Например, высаживать в теплицу планируется 15 мая, сорта выбраны ранние, пикировать не нужно. |
| Когда сажать перец по лунному календарю в 2024 году | В целом, если климат позволяет, лучше всего сажать перец в открытый грунт в конце весны или начале лета, когда ночная температура не опускается ниже +10 градусов Цельсия. |
Когда сажать перец по лунному календарю в 2024 году
Жителям, проживающим в южных регионах, сажать болгарский перец рекомендуется не раньше мая. В этом месяце даже сильное понижение температуры никак не скажется на высаженной рассаде. Если высадить сеянцы в апреле или марте, то ночные заморозки могут уничтожить все кусты. В более северных регионах теплеет немного позже и, поэтому, чтобы кусты ночью не замерзли, они высаживаются не раньше второй половины мая. Некоторые огородники из северных районов страны предпочитают выращивать перцы в теплице. При этом в тепличном помещении днем и вечером температуру выдерживают на уровне 20 градусов. Лунный календарь Немалая часть овощеводов определяет благоприятные посадочные дни для перца при помощи специального лунного календаря. Известно, что фазы Луны могут повлиять на срок высадки перца. При увеличении размеров Луны вся сила растений направляется вверх, а при снижении — вниз, ближе к корням.
У перца плоды надземные и поэтому их высадка весной должна проводиться во время растущего месяца. В этом году размеры Луны будут увеличиваться в течение таких весенних дней — с 25 апреля до 10 мая. Люди, проживающие в северных районах, должны дождаться следующей фазы Луны, которая начнется 29 мая и продлится до 10 июня. Именно в этих числах лучше сажать перец в тени или на солнце, чтобы добиться хорошей урожайности. Посмотрите также Читать Посадка рассады Определив оптимальную дату высаживания для перца после заморозков, можно приступать к пересадке. Высаживать овощи в открытый грунт довольно трудно и поэтому лучше ознакомиться с особенностями этого процесса. Выбор участка Прежде чем проводить весенние пересадки, необходимо подобрать наиболее подходящий участок на огороде. От того, где будет высажен перец, зависит качество и количество урожая.
Чтобы посаженная рассада не подмёрзла во время выращивания, её надо сажать только на солнечных участках, которые постоянно прогреваются. Также при выборе следует учесть культуры, которые были посажены на участке ранее. Можно высадить данную овощную культуру туда, где выращивалась капуста, огурчики, бобовые культуры и кабачки. При этом сладкий перец не будет хорошо расти после картофеля, помидоров, физалиса и баклажанов.
Антонов Сад 465 подписчиков Подписаться Перец сладкий очень любит тепло, поэтому при его выращивании необходимо уделять особое внимание некоторым нюансам. Залог хорошего урожая перца - это выбор сортов, предназначенных для выращивания в открытом грунте. А для тепличных сортов сладкого перца при посадке в открытый грунт нужно гораздо больше ухода...
После посадки перец необходимо хорошо полить, чтобы он лучше приживался и начал активный рост. Обеспечьте правильный уход за растениями: регулярный полив, подкармливание удобрениями, удаление сухих листьев и сорняков, защита от вредителей. Посадка перца в теплицу Подготовьте теплицу заранее, чтобы она была готова к посадке. Сажайте рассаду перца на расстоянии 20-25 см друг от друга, чтобы они имели достаточно места для роста и развития. При посадке перца в теплице необходимо обеспечить его защиту от заморозков и перепадов температур.
Их достаточно просто замочить в воде. Какой-то дополнительной обработки они не требуют. Советы по-всякому замачиванию в растворах перекиси, водке или барботированию в воде относятся к семенам зонтичных культур, таким как морковь, петрушка и прочим, по одной простой причине, в их оболочке содержатся эфирные масла, которые препятствуют прорастанию. У семян перцев ничего такого нет. Единственно, что можно сделать, это обеззаразить семена, поместив их на полчаса в насыщенный раствор марганцовки, а затем промыть в холодной воде. Все остальные мероприятия, я считаю, практически не принесут никакой пользы. Подготовка почвы Итак, семена выбраны, и мы все ближе подходим к их посадке. Для этого выберем готовую почву или подготовим самостоятельно. Вот примерный состав почвы: дерновая земля, торф, перегной в пропорции 2:5:3 торф, земля, перегной, песок в пропорции 6:1:2,5:0,5 дерновая земля, торф, биогумус в пропорции 1:1:1 дерновая земля, биогумус, песок в пропорции 3:2:1 Кстати, есть интересное видео как просто и легко определить кислотность почвы. После того как вы подобрали почву, перемешали ее и пересыпали в контейнер или стаканчики, ее желательно обеззаразить раствором марганца. Проливаем и оставляем до следующего дня. Но, в обеззараживании почвы раствором марганца есть один существенный недостаток. Вместе с патогенной микрофлорой гибнет и полезная. А если учесть, что патогенная восстанавливается значительно быстрее полезной, то сам по себе такой способ вызывает много вопросов. Мы обычно вместо марганцовки используем гриб триходерму содержащуюся в таком препарате как Трихофлор. Предварительно проливаем землю кипятком, а после остывания проливаем раствором Трихофлора. Использовать Триходермин их фикспрайса не советуем, вместе с трихдермой растет что-то еще. Посев семян на рассаду А на следующий день приступаем к посадке семян. Это можно проводить как сухими семенами, так и замоченными в воде. Процесс посадки в обеих случаях происходит следующим образом. В контейнере с землей делаются бороздки глубиной примерно 1,5см на расстоянии друг от друга 3см. На таком же расстоянии, то есть через 3см, кладется по одному семечку перцев. Затем все присыпается землей и поливается водой. После этого контейнер закрывается либо пленкой, либо стеклом и обязательно ставится в теплое место с температурой 25-27 градусов. Это оптимальная температура для прорастания семян перца. Всходы появляются от одной недели до двух. После появления всходов пленка убирается, а контейнер перемещается в освещенное место с температурой примерно 22-25 градуса. Это самый распространенный и простой вариант посадки. Мы же используем другой способ. Он не такой простой как первый, но благодаря ему можно контролировать рассаду на всех этапах, и большой плюс нашего способа — очень простая и безопасная для растений технология пикирования. Это способ посадки в улитку. Разновидностей улиток много, я расскажу про наш вариант. Для нее используется подложка под ламинат толщиной 2мм. Она может быть любого цвета, мы используем белую. Сначала подложку нарезаем на полосы шириной 10см. Затем на полосу накладываем слой туалетной бумаги и смачиваем ее водой из груши. В воду добавляем препарат HB-101 согласно инструкции. Бумагу используем только белую без красителей и ароматизаторов. Количество слоев не имеет принципиального значения. На расстоянии 3 см друг от друга и на 0,5см от края кладем семечки перцев. Затем аккуратно скручиваем полосу в рулон и стягиваем резинкой. На этом процесс посадки считается законченным. Рулон, или улитку, ставим в любую емкость, на дно которой наливаем немного воды, буквально 5мм и закрываем пакетом. Емкость с улитками ставим в теплое место с температурой 25 градусов. При таком способе посева прорастание семян начинается примерно на 3-5 сутки. И вот тут начинаются плюсы такого способа. Рулончик можно раскрутить в любое время и посмотреть, как происходит всхожесть, как у них растет корень. Сильные и слабые семена сразу видно невооруженным взглядом. Скажу вам, наблюдать за этим очень интересно. Посмотрите на фотографию, на ней семенам 5 дней. Когда ростки появятся на поверхности, а корешки иногда достигают нижней части рулона, приступаем к добавлению земли в улитку. Для этого рулон разворачиваем и на ленту насыпаем слой земли толщиной примерно 1,5-2см.
Дача на удачу: какие овощи нужно успеть посадить в мае. Даты
| Благоприятные дни для посадки перца в 2024 году по лунному календарю и регионам | Например, высаживать в теплицу планируется 15 мая, сорта выбраны ранние, пикировать не нужно. |
| Благоприятные дни для высадки рассады в 2024 году - Дачные советы | Описывается, когда следует высаживать перцы в открытый грунт, как посадить рассаду и ухаживать за перцем, чтобы обеспечить его нормальный рост и развитие. |
| Посадка сладкого перца и уход за ним в открытом грунте, схемы расположения кустов | это двадцатые числа июня. |
Способы пересадки рассады перца в огород и теплицу
Когда можно высаживать рассаду перца в открытый грунт. Рассаду перца высадить в открытый грунт можно после того, как почва прогреется для +16-17 °С. Если температура опустится до +14 °С, то культура приостановит свой рост и развитие. Выращивание перца в открытом грунте в умеренном климате требует знания многих тонкостей. это двадцатые числа июня. Высадка болгарского перца в открытый грунт. В открытый грунт, в зависимости от региона, теплолюбивые культуры высаживают с середины мая.
Когда высаживать рассаду перцев в грунт
| Правильная посадка перца в грунт рассадой: когда и как сажать, уход после высадки | В открытый грунт, в зависимости от региона, теплолюбивые культуры высаживают с середины мая. |
| Правильно сеем перцы: детальный справочник и календарь | Задерживать высадку перца в открытый грунт до наступления устойчивых тёплых дней нельзя. |
| В каком возрасте высаживать рассаду перца в открытый грунт | Поэтому высаживать в открытый грунт перец можно с середины мая и до конца июня. |
Сезон 2024 года: высаживаем перец на рассаду как положено
В открытом грунте при выращивании перца первую подкормку проводят через 2 недели после высадки растений. Итак, рассада перцев для высадки в открытый грунт готова. В открытый грунт высаживаем рассаду в середине мая. Цветы можно пересаживать в открытый грунт, когда стебли вытянутся на 10–12 см. это двадцатые числа июня.
Когда высаживать рассаду перцев в грунт
Через дней 6-8 замечаю появление свежих листиков на перце. Полив перцев. Если сразу замульчировать почву, то поливать придется реже, рыхление отпадает. Подойдут для этого опилки, солома, торф, прошлогодний компост. Без мульчи почву необходимо рыхлить после каждого полива.
Поливаю на начальном периоде редко и понемногу. Когда перец зацветет и появятся плоды — поливаю чаще и большей дозой. В холодную погоду от полива воздерживаюсь. Подкормка перцев.
Первый раз подкармливаю через 15 дней после высадки рассады на грядку, птичьим пометом, разведенным 1 к 20. Второй раз — перед цветением, настоем коровяка, разведенным 1 к 10.
Огромное значение имеет выбранный вами сорт перца. Все сорта сладкого перца подразделяются на ультраранние, ранние, среднеспелые и поздние. В этой статье мы подробно расскажем вам про выращивание перца в теплице и в открытом грунте, про уход за ним и правильную уборку урожая. В заключении мы представим вам лучшие сорта сладкого и острого перца из нашей коллекции. В настоящее время создано более 500 сортов и гибридов сладкого болгарского перца. Их можно четко разделить на 3 группы: — сорта для выращивания в теплицах; — сорта для открытого грунта; — универсальные, одинаково хорошо растущие и плодоносящие и в теплице, и на уличных грядках.
Последние — самые удобные, хорошо переносят затенение, перепады температуры, более устойчивы к капризам погоды и более урожайные. Условия выращивания рассады для всех перцев одинаковы. О том, как вырастить рассаду перца, мы недавно очень подробно рассказали вам в нашей статье: Поэтому сегодня мы подробно рассмотрим дальнейшие этапы выращивания перца вплоть до сбора урожая. Выращивание перца не доставит вам особых хлопот. В теплице вы гарантированно получите урожай перца, так как здесь вы можете регулировать температуру воздуха в ней и защиту от различных погодных аномалий. В теплице намного меньше опасность поражения растений насекомыми-вредителями и заражения грибными болезнями от других огородных растений. Подготовка грядки в теплице и на улице перед высадкой рассады. Перед высадкой рассады перца в теплицу или в открытый грунт подготовьте грядки.
Внесите на каждую из расчета на 1 кв. Землю хорошо перемешайте, разровняйте граблями и тщательно полейте чистой водой из расчета 30 л на 1 кв. Помните, что перцу нужно хорошее освещение в течение всего светового дня. Поэтому уберите любое затенение тепличных или уличных грядок. В теплице в солнечны дни такая температура будет обеспечена. А вот уличные грядки придется накрыть пленкой. Сроки пересадки рассады в теплицы и в открытый грунт. Рассаду сладкого перца ранних сортов высаживают в теплицу и на грядки в возрасте 60 — 65 дней.
Среднеспелые сорта и гибриды — 65 — 70 дней. Ориентировочно для северных регионов посадку в теплицу проводите после 12 — 15 мая, на открытые грядки — после 25 — 27 мая. Пересадка рассады перцев в теплицу и в открытый грунт. Схемы пересадки рассады и в теплицу, и на открытую грядку в основном одинаковые. Самая распространенная схема посадки рассады перца — строчная. Расстояние между растениями в ряду зависит от их высоты. Низкорослые сорта располагайте на расстоянии 15 см друг от друга, среднерослые — 25 — 30 см, высокорослые — 50 см. Расстояние между рядами — 45 — 55 см.
Можно посадить кусты в шахматном порядке. Схемы расположения кустиков 30х50 см или 30х30 см.
Раннеспелый сорт.
Кусты среднерослые. Плоды блестящие, цилиндрические массой до 120 г, толстостенные 6-7 мм. Цвет плодов в технической спелости темно-зеленый, в биологической — темно-красный.
Предназначен для использования в свежем виде и для консервации. Сорт Дед Мороз Золотой слиток. Раннеспелый, высотой до 1,2 м.
Плоды кубовидные, в технической спелости зеленые, в биологической — желтые. Масса плодов 160 г, толщина стенок до 9 мм. Сорт устойчив к низким температурам.
Пригоден для переработки и употребления в свежем виде. Добрыня Никитич. Низкорослый штамбовый сорт.
Плоды кубовидной формы длиной до 10 см, массой 100 г. Поверхность гладкая, блестящая. Толщина стенок 3 мм.
В технической спелости перчинки светло-желтые, в биологической — красные. Раннеспелый, низкорослый сорт. Плоды некрупные — массой до 70 г и длиной до 10 см, трапециевидной формы с гладкой поверхностью.
Толщина стенок до 5 мм. Перчинки в технической спелости светло-зеленые, в биологической — красные. Используется для салатов и консервации.
Сорт раннеспелый низкорослый, куст раскидистый. Плоды растут вертикально вверх или горизонтально, без глянца, конусовидной формы. Толщина стенок 5-6 мм, масса 130 г.
Цвет плодов сначала желтоватый, а в биологической спелости красный. Это единственный раннеспелый сорт перца, выращиваемый в открытом грунте в Центральном регионе, который требует подвязки и формирования. Хотя кусты высотой до 100 см, но они раскидистые и образуют много боковых побегов.
Плоды растут горизонтально и вниз, конусовидной формы, блестящие, светло-зеленые в технической спелости и красные в биологической. Масса перчинок до 100 г, толщина стенок до 6 мм. Плоды этого сорта декоративны на вид.
Используется для салатов и консервирования. Сорт перца Этюд Паприку стручковый перец в открытом грунте не выращивают, поскольку плоды снимают только в биологической спелости, а вызреть они не успеют. Выращивание сладкого перца в средней полосе Получить урожай культуры в открытом грунте очень сложно.
В таких условиях перец требует ухода и внимания гораздо больше, чем томаты или огурцы. Предшественники Культуру нельзя сажать после пасленовых культур томатов, картофеля , поскольку болезни у них общие. И хотя болгарский перец в гораздо меньшей степени поражается заболеваниями, чем томаты с картофелем, но, если он заболеет, то все труды будут напрасны — урожая не будет.
Хорошими предшественниками являются корнеплоды, капуста, горох, фасоль, бобы, кабачки, тыква. Подготовка почвы В средней полосе благоприятные условия для роста перца составляют всего 60-70 дней, а чтобы получить хоть какой-то урожай, высаживать его в грунт необходимо пораньше, когда земля еще недостаточно прогрелась. Поэтому для перца в открытом грунте, как и для огурцов, делают теплые грядки.
Грядки делают с осени. Используют только полуперепревший ведро на 1,5-2 м2 и перепревший 1,5-2 ведра на м2 навоз. Плохо разложившийся навоз приводит к сильному росту ботвы и полному отсутствию цветения и плодоношения.
К навозу добавляют 20-30 г суперфосфата. Удобрения заделывают в почву и оставляют до весны. Грядки для посадки перца готовят осенью.
Весной, когда почва оттает, ее поливают горячей водой и через несколько дней высаживают рассаду. На ощупь земля должна быть теплой и не холодить руку. Если нет навоза или почва достаточно плодородна и органика будет лишней, то по осени вносят на 1 м2 30 г суперфосфата, 1 стакан золы и, если есть, ведро перегноя или компоста.
Вместо него можно внести пищевые остатки корки арбузов и дынь, шкурки от бананов, капустные листья или листовой опад хвойный опад лучше не использовать, поскольку он сильно закисляет почву. Если на даче тяжелая глинистая почва, то перец на ней расти не будет. Он любит легкие суглинки и супесчаные почвы.
Если земля слишком кислая, то она для выращивания перца тоже не подходит, но это можно исправить, внося известковые удобрения. Наилучшим является зола: вносят 1-2 стакана на м2 в зависимости от кислотности. При ее отсутствии используют пушонку, она быстро повышает рН почвы и действует всего 1 год, ну а через год у экспериментатора вряд ли появится желание вновь выращивать болгарский перец в открытом грунте.
Грядку делают на самом солнечном месте, защищенном от холодных северных ветров Высадка рассады в открытый грунт В открытый грунт рассаду перца высаживают после 25 мая, когда почва немного прогреется, а при холодной затяжной весне — в первых числах июня. Плотность посадки 6-7 низкорослых растений на м2 или 4-5 среднерослых. Высокорослые сорта на улице в средней полосе не выращивают.
Кустики должны иметь не менее 10 настоящих листьев, цветки и бутоны.
Осторожно вытащите саженец за основание стебля вместе с земляным комом. Перцы высаживают вертикально, малость углубляя — это дает стимул для развития придаточных, боковых корней. В заключение остается присыпать земляной ком местной почвой, немного утрамбовать субстрат руками. Уход после посадки перцев Оптимальная температура для развития пересаженных перцев — 20-25 С. Если она опускается ниже, это угнетает развитие растений. Перцы долго приживаются, болеют. Когда температура понижается до 13-15 С, посадки укрывают «нетканкой».
Если на листьях, стебле появились фиолетовые включения — растение подмерзло. Для защиты перцев от весенних похолоданий находчивые огородники сооружают «шатры» из подручных материалов: сетки, брусков, картона, мешковины. Защита требуется теплолюбивым посадкам на ночь. Утром «шатер» разбирают. Другой вариант — временный парник на дугах. Последние вбивают в землю, на них натягивают плотный полиэтилен, специальным укрывной материал. Для согревания растений используют еще два народных способа: Дымление. Рядом с посадками устраивают кострище, разжигают материалы, обеспечивающие густой дым.
Такое «окуривание» помогает перцам пережить холода. Используется специальная установка, систематически распыляющая теплую воду. Микроскопические взвеси жидкости создают вокруг перцев комфортный теплый фон. Перцы — очень хрупкие при посадки. От сильного ветра они могут погнуться, надломиться. Поэтому саженцы подвязывают к колышкам за основание, толстую часть стебля. Использую льняные, хлопковые лоскуты либо старые капроновые колготы. Чрезмерно затягивать побеги не нужно, чтобы не нарушить ток клеточных соков.
Рыхление Корневой системе перцев нужно постоянное поступление воздуха. Поэтому необходимо своевременно разбивать плотную земную корку на гряде после сильных дождей, полива. Использую небольшую ручную тяпку — рыхлят землю на глубину не более 5 см вокруг стебля. Будьте осторожны: для перцев характерно поверхностное расположение корней. Помимо рыхления, важна периодическая прополка гряды. По мере необходимости проводится окучивание посадок — важно не допустить оголения корневой массы. Полив Для полива перцев используйте только теплую воду: налейте с утра в ведра, поставьте их на солнечное место в погожий день. К вечеру жидкость в емкости равномерно прогреется.
Если есть возможность, замените воду из колонки, садового бака на дождевую. В нежаркую погоду — 1 полив за неделю, в зной — 2. На 1 м2 гряды нужно 12 л воды. Во время цветения, созревания плодов. Частота поливов увеличивается до 2-3 в неделю. Норма расхода возрастает до 14 л на 1 м2. Оптимальная температура воды для перчиков — 23-25 С. Подкормка Данной культуре недостаточно питания, вносимого в почву при подготовке грядки.
Первая подкормка после пересадки — с появлением новых листов. На 1 л воды: 1 г калийного состава, 3 г суперфосфата, 0,5 г селитры аммиачной. Второе удобрение с такой же дозировкой спустя 2 недели. Если растение медленно развиваются, допускается превышение нормы подкормки. Какие трудности могут возникнуть при выращивании перцев Главная трудность, с которой можно столкнуться при выращивании — заболевания и вредители, характерные для всех пасленовых: «Черная ножка». Болезнь поражает рассаду, ведет к гибели молодого растения. Для ее профилактики семена обязательно обеззараживают перед сеянием. Во время роста перчика важно не допускать переувлажнения, следить за оптимальным температурным режимом.
Когда сажать перец по лунному календарю в 2024 году
Высадка рассады перца в открытый грунт зависит от того, насколько прогрелась почва, и среднесуточной температуры воздуха. Высадка перцев в открытый грунт: благоприятные дни по Лунному календарю в 2024 году. Посадка перца в грунт. О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Пересадка перца в открытый грунт осуществляется в определённые месяца, а именно – середине апреля или начале мая. Таким образом, для высадки в теплицу нужно начинать посев перца с 10-15 февраля, а для выращивания в открытом грунте — с 20-25 февраля.
Правильная высадка рассады перца в грунт: залог хорошего урожая
Стебель перца не образует дополнительных корешков, подобно томату. Поэтому часть его, оказавшаяся в земле, может начать гнить. Растение с комом земли помещают в лунку. Почву утрамбовывают. Если кустики уже высокие, необходимо поставить рядом с ними колышки для подвязывания. Пока стебель недостаточно толстый, он легко может сломаться при порывах ветра. После высадки растения хорошенько поливают , почву вокруг стебля тщательно мульчируют, чтобы предотвратить её пересыхание. В качестве мульчи можно использовать перегной или торф. Следующий полив лучше произвести через 1-3 дня, чтобы корни могли прижиться и не начали загнивать. Высадку необходимо проводить в вечерние часы, чтобы солнце не обожгло растения. С этой же целью в первые дни после посадки желательно притенять растения.
Чтобы сгладить последствие стресса при пересадке перца в открытый грунт, опрыскайте его за сутки до этого раствором препарата «Эпин-экстра». Такую же обработку проведите через сутки после высадки. Как предотвратить переохлаждение растений? Задерживать высадку перца в открытый грунт до наступления устойчивых тёплых дней нельзя. Причины этому две: В жару высаженные растения будут плохо приживаться и даже могут сгореть. Переросшие кусты, на которых уже начали образовываться бутоны, сбросят их. И вы потеряете часть урожая. Поэтому высадку приходится проводить тогда, когда ночные температуры ещё не идеальны для перца. Да и угроза возвратных заморозков существует практически до конца июня. Решить проблему помогут временные укрытия для высаженного перца.
Для их подготовки над грядкой ставят дуги и накрывают их плёнкой или нетканым укрывным материалом. Такой способ, кроме тепла, даёт ещё возможность в первые после посадки дни защитить рассаду от палящих лучей дневного солнца. Укрытие, наброшенное на дуги, по низу закрепляют тяжёлыми предметами или присыпают землёй. Днём нужно открывать такой мини-парник с одного торца. Не открывайте одновременно оба торца тоннельного укрытия с двух сторон. Растения при этом окажутся на сквозняке и начнут замерзать. Через несколько дней после высадки рассады перца в грунт, когда растения укоренятся, можно снимать укрывной материал на день. На ночь его нужно вновь накидывать на дуги, поскольку ночные температуры в июне ещё не достаточно комфортны для перца. Когда установится жаркая погода, временный парник можно демонтировать и продолжить выращивание перца в открытом грунте.
Высаживание рассады перца Помещать саженцы в лунки старайтесь на такую же глубину, на которой растения росли в рассадном ящике, не обнажая корни и не прикапывая его прикорневую шейку. Перец не любит холодного грунта, и если вы хотите получить серьезный урожай, устройте ему высокие грядки , которые необходимо поднять на 25-55 сантиметров. Помните, перец сильно подвержен переопылению, поэтому если вы сажаете на своем участке несколько его сортов, старайтесь расположить их на максимальном удалении друг от друга и по возможности разделяйте их между собой с помощью посадок высокорослых помидоров, кукурузы и подсолнечника. Выращивать перец высадкой семян в открытый грунт нецелесообразно даже в южных регионах. Сеять придется все равно поздно, когда почва прогреется, растение будет развиваться медленнее, первые плоды поспеют позже, да и срок плодоношения перца окажется существенно короче. Уход за перцем Уход за перцем состоит из своевременных поливов, подвязок, прополок и подкормок. Первую подкормку рассады перца необходимо провести в фазе 1-2 настоящих листиков, для чего в 1 л воды смешивают 0,5 г аммиачной селитры, 1 г калийных удобрений и 3 г суперфосфата. Вторая подкормка через 2 недели после первой, дозу минеральных удобрений для нее необходимо удвоить. Эффективны подкормки рассады перца специальным настоем крапивы , для приготовления которого необходимо взять 1 часть крапивы и 10 частей воды — настаиваем 2 дня. Последнюю подкормку нужно провести за 2 дня до того, как вы намерены высадить рассаду на постоянное место, при этом дозу калийных удобрений увеличиваем до 7 г на 1 л воды. За сезон нужно произвести около 3-4 подкормок перца куриным пометом — 1:10, чередуя такие подкормки с внекорневыми, для которых нужно использовать минеральные удобрения, например нитрофоску столовая ложка на ведро воды. Грядка перцев При недостатке калия листочки перца скручиваются и на них появляется засыхающая кайма. Но с калием необходимо быть осторожным — перец не переносит изобилие хлористого калия. Если растению недостает азота, его листья становятся матовыми и, приобретая сероватый оттенок, постепенно мельчают. Когда недостает фосфора, нижняя сторона листочков перца становится насыщенно фиолетовой, а сами листья прижимаются ближе к стволу растения и поднимаются вверх. Если недостает магния, листики приобретают мраморную окраску, а излишек в почве азота приводит к сбрасыванию завязей и цветков перца. В жаркую и влажную погоду обязательно необходимо проводить пасынкование удаление боковых побегов , особенно это касается нижних пасынков, и наоборот, если стоит жаркая, но сухая погода, растения не пасынкуют, поскольку листовая масса отлично предохраняет от испарения влажность почвы. Опытные овощеводы советуют удалять центральный цветок на растении, растущий из первого разветвления, это поспособствует повышению урожая. В период вегетации перцы необходимо несколько раз обрезать, стараясь укорачивать самые длинные побеги и добиться отсутствия затененных ветвей. Обязательно удаляйте все отростки перца ниже главной развилки его стебля, а также ветки внутри кроны.
Подготовка рассады Подготавливают рассаду для высадки в грунт за 1-1,5 недели до этого. Сразу переносить ее на гряды нельзя: изнеженная в тепле, она может погибнуть. Закаливание спасет рассаду от этой участи. Его проводят так: в первые дни перец выносят на свежий воздух на пару часов, а потом заносят обратно в тепло. В последующие дни время закаливания постепенно увеличивают. Стоять рассада должна не под прямыми солнечными лучами, а в притененном месте, чтобы листочки не сгорели. Помимо закаливания, рассаду перца нужно защитить от грибковых болезней. Для этого ее за неделю до пересадки обрабатывают фунгицидами. За пару часов до самой высадки рассаду обильно поливают. Это позволит легко вынимать растения из посадочных емкостей и не травмировать корешки. Схема посадки На каком расстоянии нужно сажать перец будет зависеть от сорта. Информация по оптимальному размещению растений указана на упаковке с сертифицированными семенами, но также существует стандартная схема, которой можно придерживаться. В ряду растения размещают через 40-50 см друг от друга, а в междурядьях оставляют 60-70 см площади. По такой схеме можно высаживать кусты нормальной высоты и крупноплодные. Для низкорослых разновидностей культуры схема посадки рассады перца может быть другой. Их можно размещать плотнее 30 см в ряду на 40-50 см в междурядье. Этого расстояния достаточно для сортов со средней величиной плодов. Еще одно преимущество сближенной посадки в том, что листики перца могут лучше защищать плоды от солнечных ожогов. Ее недостатки: сложно проводить полив и рыхление, обработку кустов и сбор плодов. Высадка рассады Пересадку растений на грядку проводят в утренние или вечерние часы. За 1-2 часа до этого рассаду обильно поливают. Так саженцы лучше переносят процедуру и с ними легче работать. Мокрый ком земли проще достать из емкости, и он крепко держит корни. Сухой часто обсыпается и травмирует их, потом саженцы дольше восстанавливаются и приживаются. Высадку рассады перцев в открытый грунт выполняют по выбранной схеме. На грядке размечают и выкапывают лунки. Почву обязательно увлажняют. Растения размещают в углублениях вровень с землей, свободное пространство присыпают плодородным грунтом и слегка утрамбовывают. Углублять перец ниже корневой шейки нельзя, он не пускает дополнительных корней как томат, поэтому в этом нет смысла. К тому же, находясь глубоко в земле, стебель может загнить. Далее проводят орошение посадок. Если есть возможность, почву сразу мульчируют торфом или другим доступным материалом.
Вредители перца Часто на растения нападает тля. Она поселяется на нижней стороны листьев, располагаясь вдоль жилок. Насекомые высасывают соки из растения. Листья скручиваются вниз, желтеют и опадают. Чаще на сладкий перец нападает черная бахчевая тля, зеленая повреждает культуру очень редко. Тля очень упорна и, появившись однажды, она возвращается на грядку несколько раз за лето. Конечно это заметно усложняет уход за перцем в открытом грунте. Бороться с вредителем нетрудно, но нужно это делать систематически. При появлении вредителей перец на грядке опрыскивают по нижней стороне листьев раствором соды 1 ст. Можно обработать биопрепаратами Фитоверм или Актофит. Обработки проводят до конца вегетации с интервалом в 10 дней. Уборка урожая В средней полосе грунтовые перцы собирают только в технической спелости, поскольку на кустах он может и не созреть. Как только плод приобрел характерный для сорта оттенок, его тут же срывают. Это усиливает и формирование новых завязей. Урожай перца в открытом грунте очень скромный — по 3-4 перчинки с куста в лучшем случае. Обычно же бывает по паре плодов с нескольких кустов, а остальные растут как декоративные растения. Проблемы при выращивании сладкого перца Болгарский перец — это самая трудная культура для открытого грунта при выращивании в средней полосе. При колоссальных затратах сил и средств отдачи практически никакой. С перца осыпаются цветки и завязи. Растение попало под заморозок. Цветки все равно опадут, но для повышения устойчивости к неблагоприятным условиям растения опрыскивают биостимуляторами Бутон или Завязь. В холодную погоду кусты обкладывают соломой, а парник накрывают двойным слоем спанбонда. Слишком сухая почва. Перец не терпит подсыхания земли и ему всегда необходима увлажненная почва. Поэтому поливают его регулярно теплой водой. Если ночи холодные, а днем слишком жарко, то открывают парник на весь день, закрывая его вечером, когда начнет холодать. Дополнительно опрыскивают Завязью или Бутоном. Однако при такой погоде растение все равно сбросит завязи, предпринятые меры лишь немного уменьшат их опадение. Перец не цветет. Высокое содержание азота в подкормке. Почву обильно поливают и более не вносят азотные удобрения или органику, подкармливая лишь комплексными удобрениями без азота, но с микроэлементами. Вершинная гниль. На верхушке плода появляются зеленые пятна, которые со временем высыхают. Недостаток кальция. При появлении вершинной гнили растения опрыскивают Вуксалом кальция или калийной селитрой. Выращивание сладкого перца на юге На юге в открытом грунте с болгарским перцем нет и близко таких проблем, как на севере. Культура отлично растет на улице и не требует особого ухода. Какие сорта пригодны для выращивания На юге в открытом грунте выращивают все сорта перца кроме самых поздних, плодоношение у которых наступает через 150 дней и позже. Гибриды характеризуются более дружной отдачей плодов и ранним созреванием по сравнению с сортами. Они легче переносят неблагоприятные факторы в первой половине вегетации, а плоды у них более выровненные. Подготовка участка Лучшими предшественниками являются зеленные культуры или газонные травы. Хорошими — капуста, бобовые и тыквенные культуры, огурцы. Нельзя сажать перец после пасленовых томаты, баклажаны, сладкий и острый перец в течение 3-4 лет. Место для выращивания выбирают в легкой полутени, чтобы на прямом солнце растения не подпекались. Если такого места нет, то сажают на открытом участке и притеняют в солнечные дни. В густой тени культуру не выращивают, так как урожай резко снижается. На черноземах органику не используют, иначе перец уйдет в ботву в ущерб урожаю. Если почвы бедные, то с осени вносят полуперепревший навоз 1 ведро на м2. Сладкий перец не выносит высокой щелочности грунта, поэтому при высоких показателях рН более 7,2 проводят расщелачивание. Для определения щелочности на комочек земли капают уксусную кислоту. Если почва щелочная, то происходит реакция с выделением пузырьков газа и шипением. Для снижения кислотности при перекопке в почву вносят торф, а в качестве фосфорных удобрений используют двойной суперфосфат. Оба компонента снижают щелочность грунта. При сильнощелочной реакции землю проливают розовым раствором марганцовки. Обладая сильнокислой реакцией он снижает щелочность на 0,5-1,5 единицы. Переросшие растения можно заглублять вплоть до первых настоящих листьев. Хотя их развитие задержится на 10-15 дней, но в итоге корневая система будет более развита, и урожай будет не меньше, чем на остальных кустах, хотя и несколько позднее. При высадке на том же уровне, на котором рассада росла, ее подвязывают, иначе она поляжет. На юге посадка более свободная, поскольку кусты ветвятся активнее, и им требуется больше места.