В основном они подорожали из-за ослабления курса рубля. Горький шоколад, так как в нём содержится большее количество какао, подорожает на 20%.
РБК: в 2024 году шоколад подорожает на 20%
С 1 декабря шоколад в РФ вырастет в цене на 16,3 %, указывается в письме российского кондитерского холдинга ООО "Объединенные кондитеры". Цены на шоколад стабильно растут на 6—8% каждый квартал, а к Новому году он и вовсе может подорожать на 30% по сравнению с аналогичным периодом 2022-го. Соответственно, подорожание молочного шоколада будет примерно от 5% до 30%. Ценник же на горький может взлететь сразу на 60%! Тут, как и в случае с шоколадом, прогноз экспертов получился неутешительным: скорее всего, один из самых популярных напитков тоже подорожает. С 1 декабря шоколад в России подорожает на 16,3%. Об этом пишет «» со ссылкой на письмо крупнейшего российского кондитерского холдинга.
В России с приходом зимы подорожает шоколад
| Telegram: Contact @breakingmash | При этом эксперты допускают, что на деле шоколад может подорожать в два раза, пишет «МК». |
| РБК: шоколад подорожает из-за дефицита какао // Новости НТВ | При этом для кондитерской промышленности также имеет большое значение подорожание сахара. |
| Цены на шоколад растут: с чем это связано, как он подорожает в 2024 году | Забегая вперёд, Шарков предположил, что уже к концу года шоколад должен подорожать на 50%. |
| Резкое подорожание шоколада ожидается в России | Российские производители шоколада уведомили торговые сети о повышении цен на свою продукцию. |
| Шоколад в России подорожает на 15-20% в 2024 г. | Главная проблема, которая вполне может влиять на рост стоимости шоколада — сосредоточенность основных производственных мощностей в двух странах. |
Стало известно, какой шоколад подорожает сильнее всего
Производители будут переходить на темный, молочный и белый шоколад, пытаясь маневрировать за счет сахара и молока. Ну и, конечно, будут активнее играть с весом, — цитирует «Газета. Эксперт отметил, что рост цен уже есть сейчас и связан с неурожаем в Африке.
Так что без поставщиков в Африке и Южной Америке не обойтись. Поэтому цена так выросла: какао на товарном рынке подскочило в цене почти до 4 тысяч долларов за тонну. Это в полтора раза больше, чем в прошлом году. Нынешняя цена на какао-бобы — самый большой показатель с 1977 года, рассказал MSK1.
Всё это в совокупности и дает такой «буст» ценникам на прилавках, и производители его сдержать не могут, иначе придется работать себе в минус. И это общемировой тренд, с этим толком невозможно что-либо сделать» Алексей Кричевский, экономист Какао-бобы — ограниченный по произрастанию продукт. RU вице-президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Ирина Эльдарханова. Всё это очень сильно влияет на цену какао-бобов. До сегодняшнего дня работники плантаций получали 100 долларов. Но Африка развивается, и люди уже не хотят за 100 долларов работать, — рассказала она.
Эти бобы многим выращивать невыгодно, плантации вырубаются под то, чтобы на их месте устраивать золотые прииски. Какао-бобы часто растут вдоль рек, и золото располагается тоже там. Я знаю предпринимателей, которые скупают плантации, вырубают их и начинают искать золото.
Аналитики прогнозируют новый взлёт цен на шоколад в России, пишет «Лента. По словам аналитика Владимира Чернова, резкое подорожание шоколада ожидается в 2024 году на фоне дефицита и роста мировых цен на какао-бобы. Природные катаклизмы приведут к минимальному объёму урожая за последние десять лет, ограниченному предложению сырья на рынке и как итог — ценовому ралли на бирже, указывает эксперт.
К концу марта ценник перевалил за девять тысяч за тонну.
По мнению экспертов, менее болезненно нынешний пик цен перенесут компании, которые работают на долгосрочных контрактах на сырье. Остальным придется компенсировать подорожание сырьевой составляющей, но делать это будут в основном за счет снижения других составляющих себестоимости и увеличения оптовых отпускных цен. Популярное за сутки.
Эксперты предупредили о подорожании шоколада в 2024 году
Так, горький шоколад, которые на 70–80% состоит из какао, может подорожать на 70–80%, а молочный – на 20%. Фото новости: "Шоколад в России подорожает на 15-20% в 2024 г." Российское подразделение швейцарской Barry Callebaut, крупнейшего в мире производителя шоколада и какао-продуктов. Но есть и более положительная новость: молочный шоколад, где какао-масла не так много, сначала подорожает лишь на 20%. Молочный шоколад меньше подорожает, так как содержание какао в нем меньше. Эксперты прогнозируют, что молочный шоколад вырастет в цене всего на 5-30 процентов. "Фьючерсы на какао подорожали на 1000 долларов за метрическую тонну с начала года", – объявила ведущая CNBC Мелисса Ли. В России подорожает шоколад.
В России с января 2024-го цены на «молочку», соки и шоколад могут вырасти до 16 %
И всё это на фоне колоссального неурожая — в 36 процентов. Поэтому цены резко взлетели вверх. Помимо прочего на цены повлияла и ситуация на международном продовольственном рынке.
Эксперт считает, что единовременного повышения цен не будет благодаря тому, что на прилавках представлен широкий ассортимент шоколада, а также проводится большое количество промо-акций.
В Barry Callebaut причины повышения отпускных цен в России объяснили увеличением цен на сырье, упаковку, транспортные расходы, а также изменением курса рубля. Президент кондитерской фабрики "Победа" Виталий Муравьев добавил, что цены на шоколад зависят от закупки производителями какао на бирже.
Она как минимум останется прежней. Есть и крупные предприятия, которые начинают просто закрывать отдельные производства". Непогода также "подогрела" тенденцию. Как отметил президент кондитерской фабрики "Победа" Виталий Муравьев, объем поставок серьезно сократился по всему миру и продолжит падать в грядущем сезоне.
В России шоколад может подорожать на 15-20%
| Цены на шоколад растут: с чем это связано, как он подорожает в 2024 году | | Дзен | Забегая вперёд, Шарков предположил, что уже к концу года шоколад должен подорожать на 50%. |
| Дело в бобах. Цены на шоколад в России к началу 2024 года вырастут на 50% | Аргументы и Факты | рассказывает, как подорожают сладости до Нового года и что будет с ценами на шоколад в 2024 году. |
| За гормон радости придётся платить больше: российские производители шоколада повышают цены | Цены на шоколад стабильно растут на 6—8% каждый квартал, а к Новому году он и вовсе может подорожать на 30% по сравнению с аналогичным периодом 2022-го. |
| Производители предрекли подорожание шоколада в России на 15% | Бизнес - 14 декабря 2023 - Новости Санкт-Петербурга - |
Сладкая инфляция: цены на какао-бобы бьют исторические рекорды. Подорожает ли шоколад в России
Президент кондитерской фабрики «Победа» Виталий Муравьев подчеркнул, что цены на какао основная доля затрат «шоколадных» производителей, примерно половина от себестоимости выросла также из-за плохого урожая в Африке. При этом плохая урожайность какао ожидается и в следующем году. Что касается импортозамещения какао в РФ, то в Минобрнауки рассказали о разработке уральскими учеными отечественного заменителя какао-порошка. Его сделали из гречневой шелухи, но вкус шоколада при этом сохранится.
Информация Российское информационное агентство «Новый День» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций РФ. Екатеринбург, ул. Радищева, д.
При этом стоимость какао-бобов повышается из-за неблагоприятной погоды в Западной Африке. Именно погодные условия в этом году поставили под угрозу урожая у основных поставщиков. Оказалось, что в конце июня цены на сырье выросли до самого высокого уровня за 46 лет.
Как подорожает шоколад в 2024 году Если до Нового года эксперты ждут плавного роста стоимости шоколада, то, говоря о следующем годе, предупреждают: цены могут буквально выстрелить. На стоимость других кондитерских изделий дорожание какао-сырья повлияет не так существенно, добавляет Плугов.
Цены на сахар снижаются, а мука, по крайне мере, не дорожает», — заключает он. Читайте также:.
Шоколад в Москве подорожает на 16% с 1 декабря
Цены на шоколад зависят в первую очередь от стоимости сырья, которое, как известно, не производится в России, рассказали в Минсельхозе. Подорожание шоколада российские специалисты связывают с увеличением стоимости на какао — бобы. Подорожание логистики тоже сыграло свою роль в этом списке, а также повышение ключевых ставок, которые вызвали за собой рост процентных ставок по кредитам. Бизнес - 14 декабря 2023 - Новости Санкт-Петербурга - Кроме того, подорожали кредиты из-за повышения ключевой ставки.
Стало известно, когда и на сколько подорожает шоколад
В России цены на шоколад могут значительно вырасти из-за подорожания какао. При этом для кондитерской промышленности также имеет большое значение подорожание сахара. Эксперты рассказали, почему дорожает шоколад и что мы будем есть вместо него. К нынешнему сентябрю в России шоколад может подорожать на 10-15%, сообщает "Коммерсантъ". Экономист Вячеслав Чеглов спрогнозировал рост цен на шоколад в российских магазинах на 15%.
Минсельхоз назвал два фактора роста цен на шоколад
| Дело в бобах. Цены на шоколад в России к началу 2024 года вырастут на 50% | Аргументы и Факты | Основатель кондитерской фабрики «Томер» Андрей Латышев рассказал, какой шоколад подорожает сильнее всего. |
| Telegram: Contact @breakingmash | "Фьючерсы на какао подорожали на 1000 долларов за метрическую тонну с начала года", – объявила ведущая CNBC Мелисса Ли. |
| Несладко. Шоколад подорожает на 20-70% в 2024 году | Деловой квартал — новости Екатеринбурга | С 1 декабря шоколад в России подорожает на 16,3%, следует из письма крупнейшего российского холдинга «Объединенные кондитеры». |