Сухумский винзавод, выпускающий вина "Лыхны", "Псоу", "Апсны", "Чегем" и другие, не работает уже более месяца из-за нового акцизного налога, сообщил "Апсныпресс" главный винодел ООО "Вина и воды Абхазии", которое владеет заводом, Валерий Авидзба. ООО «Вина и воды Абхазии» производит около 28 млн бутылок вина в год. Предприятие является крупнейшим абхазским экспортером на российском рынке, куда поставляет 17 наименований вин и коньяков. ООО «Вина и воды Абхазии» производит около 28 млн бутылок вина в год. Предприятие является крупнейшим абхазским экспортером на российском рынке, куда поставляет 17 наименований вин и коньяков. Ассортимент предприятия «Вина и воды Абхазии» состоит из 17 известных в России вин, в том числе вин «Лыхны», «Апсны» и «Псоу». Завод производит около 28 миллионов бутылок вина в год.
Навигация по записям
- РБК: Производитель "Лыхны" и "Псоу" приостановил работу из-за нового акциза
- Откуда у Абхазов столько вина, например Лыхны, Апсны | BMW Club
- Содержание
- ГТК: наркотическое средство изъяли на т/п «Псоу» | Информационное агентство "Аԥсадгьыл"
- Советы туристам
Вино Псоу белое полусладкое
Мы ведем переговоры с правительством и надеемся на то, что в ближайшее время проблема будет снята и кабмин отменит принятое им решение", - сказал Авидзба. ООО "Вина и воды Абхазии" производит около 28 млн бутылок вина в год. Предприятие является крупнейшим абхазским экспортером на российском рынке, куда поставляет 17 наименований вин и коньяков.
Подакцизными товарами признали алкогольную и табачную продукцию, в том числе вейпы и электронные сигареты, жидкости для них, а также ювелирные изделия. Программа развития РБК Pro Освойте 52 навыка за год Программа развития — удобный инструмент непрерывного обучения новым навыкам для успешной карьеры Как заставить себя постоянно двигаться вперед — девять простых советов Тест на Илона Маска: есть ли у вас черты лидера-визионера Окружение на миллион: как найти друзей, с которыми захочется развиваться В чем ошибался Генри Форд: 6 вредных советов от мировых бизнес-гуру Как поддерживать высокие результаты с помощью планирования: 10 практик Тиффани Бова: сторителлинг — ваше главное конкурентное преимущество Нетворкинг: как превратить любое знакомство в полезную деловую связь Хотите сделать рывок в карьере — начните прислушиваться к своему телу Нет смысла месяцами делать суперпродукт: 6 правил основателя «Вкусвилл» Думай как Джефф Безос. Какие алгоритмы используют успешные бизнесмены Ни одной идеи в голове. Как заново научиться креативить Посыпьте голову пеплом и скройтесь с глаз: что вредит вашей репутации Поделиться Поделиться Вконтакте Одноклассники Telegram РБК в Telegram На связи с проверенными новостями Канцлер Австрии допустил мирные переговоры по Украине с участием Путина Шольц выступил против поставок Украине дальнобойных ракет. Подробности Актера из «Глухаря» заочно приговорили к пожизненному сроку Боррель признал «окончательное завершение эпохи доминирования Запада» Путин подписал закон о самозапрете на получение кредитов. Как это будет работать Протестующие фермеры заблокировали движение в Брюсселе.
Завод много лет использует классические емкости с длинным горлышком. Наличие на таре необходимых наклеек, марок, акциз. Важен даже цвет и длина пробки. Настоящее вино закупоривают только натуральным пробковым деревом. Поклонники продуктов винодельческой сферы республики Абхазия отмечают три места реализации оригинального вина: магазин, расположенный рядом с заводом «Вина и воды Абхазии», по адресу г. Сухум, ул. Энергетическая, 5; зал дегустации около Новоафонской пещеры; центральный рынок города Гагры, по улице Абазгаа. Безусловно, не стоит приобретать напиток в сомнительных местах. Подлинность продукта в данном случае — вопрос здоровья. Отравление алкоголем может повлечь серьезные проблемы: интоксикация организма, повреждение внутренних органов и даже летальный исход. Стоимость и условия хранения Абхазские вина не стоят столько, сколько, например, итальянские. И к категории дорогостоящих сортов их не отнести. В среднем бутылка Псоу стоит около 350-400 рублей. За эту стоимость, потребитель получает качественный, отличный напиток. При условии, что куплен настоящий продукт. Вино хранят в темном, прохладном месте. Для этого используют холодильник либо специальный погреб. Для сохранения качеств напитка, необходима стабильная температура около 8-10 градусов. Вино Псоу — оригинальный напиток, выпущенный по технологии, отработанной годами. Свежий, легкий вкус и аромат позволяет использовать сорт для дополнения любых блюд. Приобретать напиток лучше в проверенных местах, тогда ничто не помешает по-настоящему насладиться этим продуктом солнечной Абхазии.
Так, как-то раз на одном форуме разгорелся спор: форумчане не могли найти взаимопонимания в теме обсуждения про абхазские вина. Один участник спора писал что вина из Абхазии настоящие, другой считал, что настоящего ничего уже нет. Кто же прав? Так, я как человек, который всей душой и сердцем любит Абхазию, бывал там не раз, и за каждый разом покупал там бутылочку сладкого или полусладкого. Так что я могу заявить ответственно: качество вина в Аюхазии высокое, говорю по опыту. Описание Вино Псоу — белое полусладкое вино, родиной производства которого является Абхазия. Неспроста такое вино может производиться только в этой стране, ведь создается оно исключительно из винограда сорта Цоликаури. А произрастает этот сорт только в Абхазии. Однако, несмотря на верное следование старинным технологиям, в настоящее время сами абхазские производители несколько изменили своим традициям. Так, сейчас вино производится и из других сортов, однако это не мешает напитку получаться таким же высококачественным и приятным на вкус. Где купить Для верности и честности своего отзыва мне бы хотелось пояснить, что я пробовала вино Псоу как в Абхазии, так и в России.
Вино Псоу белое полусладкое
Подсчёт голосов: 4 Голосов пока нет! Поставьте оценку первым. Мы сожалеем, что этот пост не был полезен для вас! Давайте улучшим этот пост! Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?
Скачать презентацию: Медиа-кит При перепечатке или цитировании материалов сайта Goloskavkaza. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации ".
Чудесным дополнением к «Апсны» станут фрукты, домашняя выпечка и шоколадные десерты. Рубиновая нежность Без красного полусухого вина «Эшера» традиции Абхазии немыслимы. Эшера — одно из старейших селений, где на протяжении веков искусные виноделы создавали превосходные напитки. Для этого они использовали виноград «изабелла» в сочетании с другими благородными темными сортами. Благодаря чему и родилось вино с глубоким рубиновым цветом и изысканным ягодным букетом. Букет молодости Среди красных сухих вин Абхазии «Чегем» занимает особое место.
И хотя его производство началось лишь в 2002 году, вино уже успело завоевать сердца многих гурманов. В его основе — особый купаж из отборных сортов красного винограда местного происхождения. Он дарит напитку пленительный сладковатый вкус с едва уловимой терпкостью и легкой горчинкой в послевкусии. Идеальной гастрономической парой для вина является красное мясо во всех проявлениях. Кубок солнца «Амра» — еще одна жемчужина коллекции вин Абхазии. Название «амра» переводится как «солнце» и является одним из семи воплощений древней богини плодородия Айтар. Божественное начало нашло отражение в многогранном вкусе красного полусухого вина.
Авидзба выразил надежду на то, что ситуация будет решена в самое ближайшее время. Ранее стало известно о планах предпринимателей поставлять в Россию вина из Индии, Бразилии и Китая.
Десять лучших вин Абхазии
| Psou - купить абхазское вино Псоу 0.75 л - цена | Вино бренда «Псоу» выпускается с 1958 года. Оно получило свое название в честь одноименной реки, вдоль которой проходит линия границы Абхазии и России. |
| Производитель абхазских «Лыхны» и «Псоу» приостановил работу из-за нового акциза | Тонну контрабандного вина из Абхазии изъяли таможенники на посту Адлер. |
| Вино "Псоу" из Абхазии: описание белого полусладкого | Cайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия. Вина и Воды Абхазии. |
| Как делают вино в Абхазии | Wine expertise | Белое полусладкое вино из Абхазии “Псоу”. Фото статьи Абхазские вина. |
Сухумский винзавод, выпускающий популярные в России алкогольные напитки, остановил работу
Вино «Псоу» носит название реки, природной границы Абхазии с Россией. В частности, на заводе производятся вина «Лыхны», «Псоу», «Радеда», «Амра» и коньяки «Абхазия» и «Айнар». Завод производит до 28 млн бутылок в год и является крупнейшим поставщиком абхазских вин на российском рынке. Обзор вина Псоу Псоу вино: история и обзор напитка Климат Абхазии для производства вин считается не самым благоприятным: частые дожди, высокая температура.
Крупнейший поставщик абхазского вина в Россию приостановил работу
Абхазские вина — названия: Лыхны, Эшера, вино Чегем, абхазское сухое красное вино, Апсны, вино Псоу, лучшие вина Абхазии. Обзор вина Псоу Псоу вино: история и обзор напитка Климат Абхазии для производства вин считается не самым благоприятным: частые дожди, высокая температура. В ходе реализации оперативной информации 24 апреля на т/п «Псоу» в зоне таможенного контроля и режима легкового транспорта должностные лица оперативных подразделений ГТК совместно с сотрудниками линейного отделения милиции досмотрели автомобиль «ВАЗ-2107». Cайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия. Вина и Воды Абхазии.
Все об абхазском вине Псоу
Об этом заявил главный винодел предприятия Валерий Авидзба, передает «Интерфакс». Дистрибьюторы предупредили предприятие о негативном влиянии повышения цен на вина на их реализацию в России. Решение о приостановке производства носит временный характер.
Где приобрести и попробовать В республике, помимо основного завода в Сухуме, развиваются частные винодельни. Две наиболее известных из них — это «Ашеба Иашта Александра» и «Горец». У них есть собственные владения, где винодельцы выращивают виноград, преимущественно «Цоликоури» и«Изабелла».
Их продукция пользуется определенной популярностью среди местных жителей. Но до промышленных масштабов винодельням предстоит долгий путь развития и распространения. Нельзя забывать и о простых торговцах. Есть в республике предприниматели, которые торгуют домашним вином. Продукцию всех производителей, от маленьких инициативных групп до крупных компаний, обладающих заводом, можно найти на курортах и на рынках.
Вино от проверенных поставщиков продается в магазинах по более высокой цене, особенно, если это напиток премиального класса. Такие товары обладают определенной репутацией и доверием со стороны потребителей. Домашнее же вино, несомненно, находит своих покупателей, оно может обладать хорошим качеством и уникальным вкусом. Виноделием занимались в Абхазии с древних времен, поэтому неудивительно, если кто-то из местных жителей хранит семейную тайну о способе настаивания вина. Однако продукция физических лиц не подвергается тщательной проверке на безопасность, на качество.
В этом вопросе люди могут положиться только на слова продавца, которому было бы невыгодно раскрывать нелицеприятные подробности производства, если они есть.
Авидзба выразил надежду на то, что ситуация будет решена в самое ближайшее время. Ранее стало известно о планах предпринимателей поставлять в Россию вина из Индии, Бразилии и Китая.
Сок мякоти винограда состоит из сахара и различных кислот и имеет практически всегда белый цвет, поскольку красящие вещества находятся в кожице плодов.
Эта кожица во время созревания винограда покрывается природными дрожжами, необходимыми для последующего брожения. Для производства красного вина используется виноград красных сортов, его собирают из разных районов Абхазии и доставляют в винодельни, где подвергают первичной переработке. Вначале виноград поступает на дробилку-гребнеотделитель, где ягоды раздавливают и от них отделяют гребни. Во время этой операции не должны быть повреждены семена винограда, которые могут принести в вино слишком терпкий неприятный вкус.
Полученный «напиток» — виноградный сок — вместе с кожицей и семенами называют мезгой. Мезгу помещают в чаны, где сульфитируют, то есть вводят специальные вещества, убивающие нежелательные бактерии. Затем мезгу разливают в дубовые чаны или бродильные резервуары. Для закваски туда добавляют натуральную дрожжевую культуру.
Начинается превращение сока в вино. Уже не сок, еще не вино — таинственная жидкость, способная к «превращению», — называется суслом. Брожение в случае с красным вином проходит всегда вместе с кожицей, ее красящие вещества растворяются в алкоголе по мере роста его содержания в сусле и определяют цвет вина. Кожица и косточки образуют так называемую шапку, которая может находиться на поверхности сусла, а может быть погружена.
Когда брожение закончилось и большая часть сахара превратилась в алкоголь, чан спускают и стекает первое, наиболее качественное вино, «самотек». Оставшееся содержимое чана прессуют, получая таким образом «первый пресс», содержащий много танинов. Сусло «самотек» охлаждают до 2-3? Чтобы из мелких партий винограда получить крупные партии однородного виноматериала, вино одного и того же сорта купажируют, то есть смешивают друг с другом в нужных пропорциях, получая таким образом крупные партии однородного виноматериала.
После этого вино переливают в металлические чаны и отправляют на «отдых», который длится 10 дней. Отдых для вина совершенно необходим. За это время брожение прекращается путем охлаждения. Вино «на каникулах», оно «отдыхает», самоочищается, все процессы остановлены.
После этого начинается процесс, который является тайной за семью печатями Главного винодела Сухумского винзавода. Весь процесс занимает от 33 до 35 дней. Только после того, как «школа» закончена, полученный напиток отправляют на «экзамен». Дегустационная комиссия выставляет свою «оценку».
Как сказал один умный абхаз, абхазское вино может быть либо гениальным, либо никаким. Наконец вино принято, и полученный «напиток богов» разливают по бутылкам. При разливе вино подвергают контрольной фильтрации. На Сухумском винзаводе установлено новейшее итальянское оборудование, которое фильтрует даже частицы величиной с долю микрона.
Виной акциз. Эксперты оценили последствия ухода с рынка РФ вина из Абхазии
| Крупнейший поставщик абхазского вина в Россию остановил работу из-за налога | «Князь абхазских вин», так еще величают это красное полусладкое вино. |
| Как делают вино в Абхазии | Wine expertise | Ищете честные отзывы о Вино Вина и Воды Абхазии Псоу, 0.75 л? |
Белое полусладкое вино из Абхазии “Псоу”
Люди бежали, виноградники пришли в упадок. Ухаживать за ними банально было некому, инфраструктуру разрушили. Винный Феникс воскрес из пепла войны только в 1999-м — благодаря инвесторам удалось реконструировать Сухумский винный завод. Сейчас это огромный холдинг «Вина и воды Абхазии», объединяющий несколько предприятий.
На смену советским технологиям пришли итальянские, а площади виноградников сейчас превышают 600 гектаров. Абхазский климат для винограда, на самом деле, не слишком дружелюбен. В субтропиках с большим количеством осадков более 1500 мм в год , высокими температурами и высокой влажностью выживали только сильнейшие.
Например, крайне живучий американский сорт изабелла. Прихотливые же европейские сорта сдавались быстро: их поражала плесень и вредители, лозы давали слабый урожай. Благодаря своим свойствам сохранились, пусть и в небольшом количестве, некоторые аборигенные виды винограда: цоликоури, качич, ауасырхуа.
Именно из них получаются уникальные вина, не имеющие аналогов в мире. Основные же сорта винограда, из которых производят вино, — это каберне-совиньон, мерло, шардоне, оджалеши, саперави, разные виды изабеллы. Часть виноматериалов закупается, например, в Испании, Италии, Аргентине, но больше всего — в Молдавии.
Продукция на импортных виноматериалах составляет примерно 30-40 процентов от общего объема. Поэтому, прежде чем купить абхазский алкоголь, лучше изучить, из чего он сделан. Недорогое вино за 300-400 рублей, по сути, может оказаться молдавским.
Впрочем, как уверяют представители отрасли, в будущем импорт планируется свести к минимуму. На плантациях агрономы пытаются в том числе восстановить аборигенные сорта, те, что произрастали столетия и тысячелетия назад.
Именно из них получаются уникальные вина, не имеющие аналогов в мире. Основные же сорта винограда, из которых производят вино, — это каберне-совиньон, мерло, шардоне, оджалеши, саперави, разные виды изабеллы. Часть виноматериалов закупается, например, в Испании, Италии, Аргентине, но больше всего — в Молдавии. Продукция на импортных виноматериалах составляет примерно 30-40 процентов от общего объема. Поэтому, прежде чем купить абхазский алкоголь, лучше изучить, из чего он сделан. Недорогое вино за 300-400 рублей, по сути, может оказаться молдавским.
Впрочем, как уверяют представители отрасли, в будущем импорт планируется свести к минимуму. На плантациях агрономы пытаются в том числе восстановить аборигенные сорта, те, что произрастали столетия и тысячелетия назад. Одним из основных считается агбажь, относящийся к группе темноокрашенных ягод. История его поистине удивительная: саженцы агбажь нашли во время экспедиции в Ачандару у одной из семей. Но размножить его в Абхазии не смогли: в республике просто не было нужных технологий. За ними агбажь отправился во Францию, уже там, в лабораториях, ростки винограда размножили в пробирках по технологии in vitro. На родину редкий экземпляр вернулся только спустя три года, и в перспективе виноделы планируют создать на его основе новый сорт вина. Хороший урожай уже дает еще один редкий аборигенный вид — розовый виноград ажьапщ.
Как и агбажь, его обнаружили в поле у одного из местных жителей. Агрономы посадили растение у себя без особой надежды, только чтобы посмотреть, что оно из себя представляет. Ажьапщ порадовал и выносливостью, и урожайностью, и качеством. Правда, пока в виноградниках есть чуть больше десятка корней, поэтому в производственных масштабах урожай винограда скромный — всего 30-40 килограммов в год.
Те же, кто вина Абхазии употребляют, наверняка, даже не догадываются, какое вино пьют на самом деле. Конечно, виноградники в Абхазии все-таки есть.
Правда, их площадь настолько мала, что винограда, собранного в республике не хватит и на треть потребления. К примеру, у главного винодельческого предприятия республики "Вина и воды Абхазии" площадь виноградников не превышает 700 гектаров. А этого при максимально хорошем урожае что бывает редко хватит на изготовление 5 млн бутылок вина. Тогда как только в Россию Абхазия поставляет не менее 20 млн бутылок своих вин ежегодно. Напомню, что во время активной антиалкогольной кампании Горбачева в перестройку львиную долю виноградников в Абхазии вырубили! Да и растет виноград, а особенно технических сортов, в Абхазии очень плохо.
Специалисты вообще отмечают, что Абхазия- это не винодельческий регион. Климат не дает накопить винограду необходимое количество сахара для производства вина. И растет в республике в основном "Изабелла".
Автор Марина Агафонова 21. По информации Абхазия -Информ, 14 июля на российско-абхазской границе, на контрольно—пропускном пункте Псоу был остановлен автобус Neoplan С 436 СС , который сотрудники милиции сопроводили в МВД республики Абхазия для проведения досмотра транспортного средства. Сотрудники МВД обнаружили и изъяли из тайника под сидениями 550 пятилитровых баллонов с жидкостью белого цвета.
«Псоу» и «Лыхны» всё? Сухумский винзавод, производящий любимые россиянами вина, остановил работу
| Для ценителей | Вино Псоу от достаточно известного производителя Wines & Beverages of Abkhazia относится к напиткам среднего ценового сегмента. |
| Сухумский винзавод остановил работу из-за решения правительства - 26 февраля 2024 - СОЧИ1.ру | Интерфакс: Сухумский завод ООО "Вина и воды Абхазии" приостановил работу из-за введения кабинетом министров республики нового акцизного налога на ввозимые в республику виноматериалы, сообщил журналистам главный винодел предприятия Валерий Авидзба. |
| Вино Псоу: история создания, виды, характеристики, стоимость | Вино бренда «Псоу» выпускается с 1958 года. Оно получило свое название в честь одноименной реки, вдоль которой проходит линия границы Абхазии и России. |
Крупнейший поставщик абхазского вина в Россию приостановил работу
«Князь абхазских вин», так еще величают это красное полусладкое вино. В Абхазии даже делают вино под названием "Хванчкара", которое, впрочем, к знаменитому грузинскому вину, любимому Сталиным, не имеет никакого отношения. Сухумский винзавод, выпускающий вина марок «Апсны», «Лыхны», «Псоу» и являющийся крупнейшим экспортером вина из Абхазии в Россию, приостановил производство больше месяца назад из-за нового акцизного налога.